《保鮮與加工》雜志,于2000年經(jīng)國家新聞出版總署批準(zhǔn)正式創(chuàng)刊,CN:12-1330/S,本刊在國內(nèi)外有廣泛的覆蓋面,題材新穎,信息量大、時(shí)效性強(qiáng)的特點(diǎn),其中主要欄目有:檢測分析、信息與物流、專題論述等。
保鮮研究 廣告專欄 加工研究 檢測分析 信息與物流 專題論述
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4、題目:要求簡潔、精煉,能夠完整、準(zhǔn)確地概括全文內(nèi)容,并能反映文章的特定內(nèi)容。不宜以阿拉伯?dāng)?shù)字開頭,字?jǐn)?shù)不宜超過20個(gè)字。
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學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
張平 | 64 | 心微波介質(zhì)陶瓷;1-MCP;葡萄;磨盤柿;南果梨 |
王文生 | 41 | 心貯藏;臭氧;果蔬;鮮棗;貯藏保鮮 |
王文輝 | 40 | 心1-MCP;蘋果;貯藏;果實(shí)品質(zhì);采后生理 |
關(guān)文強(qiáng) | 40 | 心保鮮;貯藏;采后;貯藏保鮮;果蔬 |
王志華 | 32 | 心1-MCP;蘋果;采后生理;貯藏品質(zhì);1-MCP處理 |
王春生 | 32 | 心貯藏;保鮮;氣調(diào)貯藏;貯藏品質(zhì);采后生理 |
李江闊 | 31 | 心1-MCP;磨盤柿;1-甲基環(huán)丙烯;南果梨;1-MCP處理 |
李喜宏 | 30 | 心保鮮;貯藏;貯藏品質(zhì);靈武長棗;大米 |
佟偉 | 27 | 心1-MCP;貯藏品質(zhì);保鮮效果;果實(shí)品質(zhì);采收期 |
賈曉輝 | 26 | 心1-MCP;果實(shí)品質(zhì);采收期;采后;貯藏品質(zhì) |
機(jī)構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究... | 259 | 保鮮;貯藏;葡萄;采后;果蔬 |
新疆農(nóng)業(yè)大學(xué) | 89 | 貯藏;貯藏品質(zhì);響應(yīng)面;響應(yīng)面法;響應(yīng)面法優(yōu)化 |
中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 84 | 貯藏;保鮮;采后;果蔬;葡萄 |
天津科技大學(xué) | 81 | 保鮮;貯藏;采后;保鮮效果;貯藏品質(zhì) |
天津農(nóng)學(xué)院 | 68 | 貯藏;保鮮;葡萄;果實(shí);采后 |
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) | 65 | 貯藏;保鮮;南果梨;果梨;保鮮效果 |
天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 63 | 保鮮;貯藏;發(fā)酵;1-MCP;1-甲基環(huán)丙烯 |
西北農(nóng)林科技大學(xué) | 57 | 貯藏;保鮮;采后;果實(shí);貯藏保鮮 |
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所 | 52 | 貯藏;采后;1-MCP;保鮮;果實(shí) |
山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | 51 | 貯藏;采后;保鮮;采后生理;貯藏品質(zhì) |
省級期刊
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在雜志之家訂閱很長時(shí)間了,多數(shù)在活動(dòng)期間購買,折上還能優(yōu)惠,而且雜志之家的書版本品質(zhì)有保證,詩書寂寞友,良師益友,每每捧書在手,細(xì)細(xì)品味,與作者神交,跨越時(shí)間空間,書籍,已經(jīng)成為我生命不可或缺的重要部分!感謝雜志之家!
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包裝得很好,價(jià)廉物美,實(shí)用。快遞也很給力,以后還會(huì)光顧此店。給好評,全五分!網(wǎng)上找。發(fā)貨很及時(shí),物流也很快!給力!包裝的很好,沒有被壓壞,就是沒塑封。正版,發(fā)貨也快,客服很容易溝通。
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是信任,讓我每次毫不猶豫的堅(jiān)持訂閱,期待著收到時(shí)那一刻的驚喜!!閑暇時(shí)光都會(huì)讓我觸目驚心,是我不可多得的精神食糧!常常為他們的學(xué)術(shù)理論而感動(dòng),為他們的內(nèi)容而感慨,為他們的成功而感嘆,真實(shí)生動(dòng),值得推薦!
《保鮮與加工》雜志質(zhì)量不錯(cuò)。價(jià)格優(yōu)惠,比書店便宜不少,關(guān)鍵是包裝有很大進(jìn)步。物流也快,這次購物很滿意。最近讀書時(shí)間有點(diǎn)少,買幾本給自己一點(diǎn)壓力。這也是我人生第一本收錄我文章的期刊,伯樂呀!
論文需要有一定的創(chuàng)新性,這樣才比較好發(fā)文章,目前我們團(tuán)隊(duì)已經(jīng)在上面發(fā)表了幾篇文章,基本上都是修改幾遍之后錄用,相對較嚴(yán)格,這本雜志在行業(yè)內(nèi)有一定的影響力。
雜志是正版的,經(jīng)典之作,內(nèi)容詳實(shí),有大量案例,而且很活潑,竟相比而言,很多教材大多比較嚴(yán)肅,案例也老,在雜志之家上的書籍上確實(shí)能學(xué)到很多在教材上學(xué)不到的東西.另外快遞的車子壞了所以今天下午很晚才到 ,但快遞大叔說都快曬暈了,將心比心,我還是由衷的感謝這位快遞大叔。
最讓我滿意的是紙張,書頁光滑清晰,手感翻動(dòng)的感覺相當(dāng)好,而且頁面上還有淡淡的油墨清香,書里面夾疊的地圖基本保持了清晰,插圖也可以,沒有排版混亂跟錯(cuò)別字,很滿意的雜志。
雜志內(nèi)容內(nèi)容觀點(diǎn)宏大,視角高蹈,充滿前瞻性,敘述平易近人,邏輯流暢。非常偉大的一本書。三觀被刷新了。很有趣的一本書,一本接地氣的好書,希望能大力推廣。
保鮮與加工雜志注重前沿性、指導(dǎo)性、創(chuàng)新性和實(shí)用性。強(qiáng)調(diào)論文的科技創(chuàng)新、經(jīng)驗(yàn)傳播和知識(shí)引領(lǐng)。每期我們都看,可以了解多方面的知識(shí),很不錯(cuò),非常喜歡的書,內(nèi)容博古通今,讓人增長見識(shí)!是我們身邊默默的課外老師。
這本書做的過程比我想象的坎坷,查證了書中多處引用,知識(shí)點(diǎn)和詞源,還請多為朋友、前輩把關(guān),應(yīng)該說,現(xiàn)在這個(gè)版本是更干凈的《保鮮與加工》,加上插圖和裝幀工藝,我自己還是滿意的。
包裝的比較好,沒有破損啊等等,收到也比較及時(shí),很滿意的,感覺還是很滿意的,喜歡這個(gè)雜志,立意新穎,觀點(diǎn)明確,內(nèi)容充實(shí),論證嚴(yán)密,語言精煉,資料可靠,推薦購買喲。
買的一年的,每次發(fā)書的時(shí)候,發(fā)貨很積極,物流也好給力,比我想象的快多了,書是一如既往的好,每次拿到后都會(huì)翻看好幾遍,很有感覺,值得收藏,后面應(yīng)該還會(huì)繼續(xù)訂購的,希望多多照顧老客戶了。
雜志之家很熱情,書質(zhì)量很好,賣家服務(wù)也很好,收到的書看起來都是全新,貨物包裝的很好,品相很好,包裝非常專業(yè),發(fā)貨申訴,客服服務(wù)十分周到,負(fù)責(zé)任的雜志之家。
非常具有可讀性的輕工業(yè)刊物,發(fā)行量也大,比較知名,對于一些相關(guān)問題,有自己獨(dú)到且具有一定深度的見解。每期都收到一本沒少,非常的滿意。
這本雜志給你滿分不怕你驕傲,超級大,沒有一處折損,有點(diǎn)跨行,難懂,但細(xì)琢磨確實(shí)是本營養(yǎng)豐富的好書。但它卻實(shí)實(shí)在在的是正版,質(zhì)量很好的,值得購買,支持雜志之家,給了我們莫大的幫助跟參考。
保鮮與加工雜志很好。是輕工業(yè)手工業(yè)領(lǐng)域最具權(quán)威性的理論刊物。值得細(xì)細(xì)閱讀的,雖然有些小貴,但是精神食糧無價(jià)!
不得不說審稿人很負(fù)責(zé),意見很是中肯,有價(jià)值。第二次大修主要還是在食品安全方面進(jìn)行深入探討,想說的是只要認(rèn)真按照老師的意見進(jìn)行修改接收的幾率還是很大的,希望雜志越辦越好
保鮮與加工雜志的工作人員很盡職盡責(zé),對待來稿審閱很認(rèn)真。辦事效率也挺高的。編輯部的老師很靠譜,審稿速度非常快,適合著急發(fā)論文的朋友,編輯也很熱心。審稿老師也很專業(yè),對文章不足之處標(biāo)注得非常詳細(xì)。非常不錯(cuò)的期刊
真心感謝給力的審稿人,水平較高,審稿非常負(fù)責(zé),對文章的不足之處給予了非常有價(jià)值的建議。編輯態(tài)度也很好,打電話咨詢每次都很熱情及耐心,非常感謝!
第一次投關(guān)于市場縱橫的文章。應(yīng)該是運(yùn)氣很好,兩個(gè)人審稿意見都比較好,一致對文章內(nèi)容給予了肯定,只是對文章結(jié)構(gòu)及摘要進(jìn)行了小修。編輯老師超好,非常熱心的給予指導(dǎo)。期刊已被收錄,就等著見刊啦
保鮮與加工雜志的編輯都很不錯(cuò),接電話的編輯也很為我們考慮,校稿非常仔細(xì)。對于那些即將需要文章畢業(yè)的同學(xué)們可以說是雪中送炭哦,杠杠的!!前提是文章要在中上水平,自己要掂量,不然那也會(huì)耽誤很多時(shí)間。祝大家投稿成功!
2014年10月9號投稿,12月28號外審結(jié)束,12月31號收到退修郵件,2015年1月4號提交修改稿,1月6號直接錄用,中間換了三個(gè)審稿專家,共5個(gè)審稿專家,最后只有兩個(gè)專家給了意見,共三條意見,兩條關(guān)于格式的,一條是內(nèi)容的。
前后投了三篇都中了,只要文章有點(diǎn)創(chuàng)新基本都能中,外審的速度很快,只是在編輯部呆的時(shí)間較長,可能是保鮮與加工雜志稿件太多的緣故吧。
保鮮與加工雜志太慢了,10月16號顯示的是審稿費(fèi)已收到,結(jié)果到目前為止還未審稿,顯示的狀態(tài)一直是“等待指定審稿人”,真不知道為何效率這么低,都不敢催稿,因?yàn)槭侵形牡模乱坏┐吒澹鸵馕吨盏骄芨逍拧?
第一次投稿,沒交審稿費(fèi)時(shí)態(tài)度很好,交完簡直180度轉(zhuǎn)彎,打電話咨詢,說到一半就給掛了,外審兩天就回來了,都是一些沒有營養(yǎng)的意見,費(fèi)勁改完還是增刊錄取,學(xué)校不承認(rèn),撤稿中。。。
第一次投稿,很擔(dān)心被拒,結(jié)果讓我異常驚喜,順利錄用。我的秘訣是:找好合適的版塊,積極與編輯聯(lián)系,沒事再祈禱祈禱!
這個(gè)期刊,審版面費(fèi)都匯過去快一個(gè)月了,還沒顯示,打了N次電話都沒給解決掉,一直在敷衍,不知道是什么的。。。
投過兩次,審稿時(shí)間很長,都是4個(gè)月;模擬的文章不容易中;感覺審稿人不認(rèn)真審稿,審稿意見很籠統(tǒng)的一兩條,對以后再投稿也沒啥意義。
保鮮與加工雜志在線訂閱 月刊
主辦單位:國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心(天津)
¥340.00/1年
人氣:3974
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