如果說托斯卡納是一個(gè)世界，意大利就是整個(gè)宇宙。弗朗西絲?梅耶斯寫道："給我五輩子的時(shí)間，也不足以將這里探索。"
雄踞《紐約時(shí)報(bào)》排行榜128 周《托斯卡納艷陽下》作者弗朗西絲?梅耶斯回歸力作，《國(guó)家地理?旅行者》著名攝影師鮑勃?克里斯特全程實(shí)拍200余幅彩色照片，全景式呈現(xiàn)托斯卡納看得見的"慢"生活！
擁有幾千年歷史的托斯卡納有著傳承自遠(yuǎn)古的風(fēng)俗，不被現(xiàn)代生活所馴化或同化。弗朗西絲?梅耶斯已然成為了托斯卡納生活方式的代言人。本書是作者為托斯卡納譜寫的又一曲贊歌，詮釋了托斯卡納無處不在的質(zhì)感生活人們的歡笑、誘人的食物、美麗的風(fēng)景、絢爛的藝術(shù)藝和伊特魯里亞文明。她筆下的意大利讓你不斷發(fā)現(xiàn)各種意料之外的美，語言飽含熱情卻又恰到好處，讓人如入詩畫：越了解這里，就越愛這里，而越愛這里，就越享受這里！
托斯卡納得名于伊特魯里亞文明，她是文藝復(fù)興的發(fā)源地、意大利藝術(shù)的搖籃。孕育了馬基雅維利、但丁、伽利略、達(dá)芬奇、拉斐爾、米開朗基羅、喬托等一大批名人巨匠。暢銷作家弗朗西絲梅耶斯已在回憶錄《托斯卡納艷陽下》和《托斯卡納甜美生活》中帶人們領(lǐng)略了意大利人浪漫的生活。本書是作者為托斯卡納譜寫的又一曲贊歌，詮釋了托斯卡納無處不在的幸福生活。《國(guó)家地理旅行者》著名攝影師鮑勃克里斯特(Bob Krist)全程實(shí)拍200余幅彩色照片，全景式呈現(xiàn)托斯卡納看得見的質(zhì)感生活！
弗朗西絲 梅耶斯(Frances Mayes)：
美國(guó)著名作家、詩人，舊金山州立大學(xué)教授。《紐約時(shí)報(bào)》(New York Times)超級(jí)暢
書《托斯卡納艷陽下》(Under the Tuscan Sun)和《托斯卡納的甜美生活》(Bella Tuscany)的作者，其作品《托斯卡納艷陽下》出版后迅速登上《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書榜及時(shí)名，并創(chuàng)下在榜128周的驚人紀(jì)錄。不經(jīng)意間，引領(lǐng)了一場(chǎng)跨越世紀(jì)的"慢"生活風(fēng)尚。
她還著有五本詩集，詩作與隨筆大量發(fā)表在《大西洋月刊》(The Atlantic)、《新英格蘭評(píng)論》(New England Review)、《詩刊》(Poetry)等在歐美占有重要地位的文學(xué)刊物上，作品《詩的發(fā)現(xiàn)》被廣泛選入各大學(xué)語言文學(xué)教材。她與同為作家、詩人的丈夫愛德華 梅耶斯(Edward Mayes)一起生活在美國(guó)舊金山和意大利托斯卡納的科爾托納鎮(zhèn)。
鮑勃 克里斯特(Bob Krist)：
著名攝影師，《國(guó)家地理 旅行者》(National Geographic Traveler) 和《大眾攝影》(Popular Photography)雜志的特約編輯，代表作有《地方精神：旅行攝影師的藝術(shù)》(Spirit of Place:The Art of The Traveling Photographer)。作品曾刊登于《國(guó)家地理 旅行者》、《史密森尼》(Smithsonian)、《島》(Islands)等雜志和許多其它出版物上。
現(xiàn)居住在在賓夕法尼亞州的新希望鎮(zhèn)(New Hope)。
吻：托斯卡納的華麗探索 1
廣場(chǎng) 21
陽光下的廣場(chǎng)生活 24
車上的舊時(shí)光 38
最美的廣場(chǎng) 42
美麗的阿雷佐 51
隱秘小城的古典風(fēng)情 64
慶典 81
古老的盛典與狂歡 82
冬日的圣誕午宴 90
田間?105
綠色橄欖油 106
巴摩梭羅的24小時(shí) 116
秋日的林間野趣 126
廚房 139
美食 140
田野和谷倉的味道 143
傳統(tǒng)菜肴中的歡聲笑語 157
香草的妙用 169
甜品中的甜美生活 178
美景 197
艷陽下的四季 198
永恒的石頭 212
美好無處不在 217
實(shí)用信息 226
致謝 231
及時(shí)章p22順段及時(shí)段：
如果說托斯卡納是一個(gè)世界，意大利就是整個(gè)宇宙。我曾寫道："給我五輩子的時(shí)間，也不足以將這里探索。"現(xiàn)在我想，再給我五倍的時(shí)間，也還是不夠。我在這里已經(jīng)度過了十個(gè)夏天、六個(gè)冬天、一個(gè)休假年，還有許多個(gè)短暫的春歇，今年我又在這里待了足足半年。原本我預(yù)想，假如我有"千里眼"，那么真正身臨其境的時(shí)候也不至于眼花繚亂了，但托斯卡納卻不斷呈現(xiàn)出新的樣子。每次來這里，我都會(huì)愛上一些新的東西。
及時(shí)章順段第三、四段p32-33
在托斯卡納留有許多早期的奇觀。其他地方也會(huì)有美麗的自然風(fēng)光、歷史、藝術(shù)的遺跡以及各種美食。但在托斯卡納，它們匯聚在一起。除去佛羅倫薩、錫耶納、比薩、盧卡、圣吉米尼亞諾和奇揚(yáng)第村這些著名的旅游地之外，還有很多地方值得探索，這些地方有著各自獨(dú)具特色和價(jià)值的節(jié)日、飲食和建筑等。面對(duì)著那些值得探索或購買的遙遠(yuǎn)的中世紀(jì)院落，棄置的房屋，以圣人、城堡和塔樓命名的神圣道路，向客人開放的農(nóng)場(chǎng)，還有被稱為農(nóng)莊的民宿區(qū)，我喜出望外。我深愛著那些在鄉(xiāng)間若隱若現(xiàn)的羅馬式教堂。地圖上用小號(hào)字體標(biāo)出了"教區(qū)"的位置，按圖索驥的話，你總能找到一個(gè)教堂，那里的鐘聲讓人聯(lián)想到11世紀(jì)的信徒。我們?cè)诳茽柾屑{城外的"城堡"看上去就像一張剪紙，輪廓在天空下清晰可見。城堡的建造者是一個(gè)叫約翰?霍克伍德的英國(guó)人，他帶領(lǐng)一群雇傭兵組成了"白色軍團(tuán)"，先是在山城的這一邊戰(zhàn)斗，后來去了另外一邊，打遍了整個(gè)意大利。約翰的一生足以拍成一部飽含血淚的電影。在科爾托納城的另一端，一座名為羅卡皮爾勒的古堡赫然聳立在山間，它的塔樓搖搖欲墜，磚瓦參差不齊，就如同皮拉內(nèi)西的版畫一樣。透過薄霧看它的樣子，不似人間所有。如果這時(shí)我看見萵苣公主放下她那金色的長(zhǎng)發(fā)，或者騎士策馬呼嘯著奪門而過，也不會(huì)感到驚訝。
這本書里描寫的各種風(fēng)景、食譜、人物、慶典，其實(shí)只是冰山一隅。如果我們走的是另一條路，訂的是另一家餐館，見到的是另一些人，那么你在書中看到的也許會(huì)是更多不同的人和不同的地方。我們不斷探索著托斯卡納，我們?nèi)サ桨⑾闹Z、盧奇尼亞諾、穆爾洛，還有波皮，去觀看亂哄哄的跑驢比賽，品嘗當(dāng)季新榨的橄欖油，享受在淡季旅游的快樂。這個(gè)季節(jié)，哪里都不需要預(yù)訂，火車票不緊張，各種展覽和教堂里也不擁擠，特別是，我們還可以盡享美食的樂趣。秋天慢慢臨近，收獲的季節(jié)到了各種新釀的葡萄酒、蘑菇、栗子和牛肝菌琳瑯滿目。冬天是一個(gè)新的發(fā)現(xiàn)，雖然每天的雪都是一陣一陣的，但總能看見幾朵晶瑩的雪花在空中歡快地舞蹈。意大利有近150萬輛小摩托車，但由于天氣寒冷，這些車子也安靜了起來。街旁的小餐館這時(shí)會(huì)供應(yīng)搭配野兔肉醬的意大利式餃子以及配有野豬肉的寬面條。商店的櫥窗內(nèi)展示著漂亮的靴子和柔軟的圍巾，刮北風(fēng)時(shí)可以用來抵御寒冷。
第五章P240-241順段第四、五、六段
我們來到托斯卡納，是為了追尋一切美好的事物藝術(shù)、美食、紅酒、伊特魯里亞文明、柏樹，還有橄欖，它們帶給了我們無窮的快樂。但我們決定留下，卻是因?yàn)檫@里的人們。他們淳樸、直爽而謙恭，這在他們的臉上表露無遺。由于周圍的人們性格豪爽并且心胸寬廣，我們感覺自己也變得豪爽和豁達(dá)起來。他們堅(jiān)強(qiáng)又溫柔，我們多希望，自己也能兼?zhèn)溥@兩種截然不同的品質(zhì)。在每一家商店，在酒吧里，在廣場(chǎng)上，都能聽見人們相互打趣的笑聲。
在美國(guó)南部，所有人都深知一個(gè)道理：一方水土養(yǎng)育一方人。烈日留下的紅色黏土哺育了我，黑色的沼澤水喂養(yǎng)我長(zhǎng)大，懷著對(duì)民粹主義的信仰和對(duì)耶和華的敬畏，我來到這里，見到了托斯卡納陽光造就的鄰居和朋友。
一張張堅(jiān)毅臉龐的背后，是伊特魯里亞永恒的城墻，是迷霧中柏樹堅(jiān)實(shí)的身軀，是讓人們難以忘懷的歷史片段，是植根于伊特魯里亞人哲學(xué)的好客熱情，是掠過空蕩蕩麥田里的光，是異教與自然的親密，是狹窄的階梯路投在城中的影，是眾人圍坐在桌邊盡情歡笑的夜。
……
托斯卡納的好時(shí)光
托斯卡納得名于伊特魯里亞文明，是文藝復(fù)興的發(fā)源地、意大利藝術(shù)的搖籃。在這里，孕育了馬基雅維利、但丁、伽利略、達(dá) 芬奇、拉斐爾、米開朗基羅、喬托等一大批名人巨匠。如果說托斯卡納是一個(gè)世界，意大利就是整個(gè)宇宙。弗朗西絲 梅耶斯寫道："給我五輩子的時(shí)間，也不足以將這里探索。"
弗朗西絲 梅耶斯(Frances Mayes)已然成為了托斯卡納的行吟詩人。她在回憶錄《托斯卡納艷陽下》和《托斯卡納甜美生活》中帶人們領(lǐng)略了意大利人浪漫的生活。《最接近天堂的人間深度享受托斯卡納的"慢"生活》是作者為托斯卡納譜寫的又一曲贊歌，詮釋了托斯卡納無處不在的幸福生活：人們的歡笑、誘人的食物、美麗的風(fēng)景、絢爛的藝術(shù)。全書圖文并茂，《國(guó)家地理 旅行者》著名攝影師鮑勃 克里斯特(Bob Krist)全程實(shí)拍200余幅彩色照片，全景式呈現(xiàn)托斯卡納看得見的質(zhì)感生活！
全書共分五個(gè)章節(jié)，分別講述托斯卡納生活中特色的內(nèi)容：廣場(chǎng)、慶典、田間、廚房和美景。
廣場(chǎng)意大利鄉(xiāng)村生活的中心。通過店鋪招牌、戶外市場(chǎng)、中世紀(jì)街道、當(dāng)?shù)厝艘约八麄兊膶櫸锖推嚨恼掌€有偶爾飄過耳邊的對(duì)話片段，梅耶斯向我們展示了她所居住的科爾托納小鎮(zhèn)的生活，并介紹了沃爾特拉、阿夏諾、圣薩維諾山和卡斯特姆蘇等隱秘的小城。
慶典歡慶的時(shí)刻。收錄了關(guān)于各種宴會(huì)和慶典的隨筆和照片，如鄰居家為二十七個(gè)人準(zhǔn)備的圣誕晚宴，在蒙特普齊亞諾火車站教堂附近的跑驢比賽，充分展示了托斯卡納人慶祝各種節(jié)日的方式他們寬以待人，親近自然，最重要的是他們的幸福與滿足。
田間地里的生活。采摘橄欖的時(shí)候，愛德華 梅耶斯強(qiáng)烈的季節(jié)意識(shí)被喚醒了，之后他與弗朗西絲一道出發(fā)去往橄欖油磨坊，就著布魯塞塔面包品嘗了及時(shí)口新油。
廚房締造美食的地方。詳盡地展示了廚房在托斯卡納文化中的重要地位，收錄了作者自家廚房和花園的照片，介紹了當(dāng)?shù)貜N師的菜單，托斯卡納餐桌上必不可少的食材，各類菜肴的文化背景和烹調(diào)方法，當(dāng)然還有美味的菜譜。
美景美好的事物。從不同季節(jié)灑落在肅穆風(fēng)景中的光，到托斯卡納人歡笑時(shí)的臉龐，到傍晚時(shí)分柏樹的剪影，再到駐足在鄰居頭頂?shù)囊傍B，作者為大家描繪了種種美麗的畫面，這個(gè)世上最為人們喜愛，并且藝術(shù)氣息的地方，擁有著無與倫比的壯美風(fēng)景。
人們來到托斯卡納，是為了追尋一切美好的事物藝術(shù)、美食、紅酒、伊特魯里亞文明、柏樹，還有橄欖。這里的人們淳樸、直爽而謙恭，這在他們的臉上表露無遺。一張張堅(jiān)毅臉龐的背后，是伊特魯里亞永恒的城墻，是迷霧中柏樹堅(jiān)實(shí)的身軀，是讓人們難以忘懷的歷史片段，是植根于伊特魯里亞人哲學(xué)的好客熱情，是掠過空蕩蕩麥田里的光，是異教與自然的親密，是狹窄的階梯路投在城中的影，是眾人圍坐在桌邊盡情歡笑的夜。
正如《芝加哥論壇報(bào)》的一篇評(píng)論所說的那樣："弗朗西絲 梅耶斯是位了不起的作家……她眼光獨(dú)到，沒有用歸化的方法或運(yùn)用人們熟悉的方式展現(xiàn)擁有千年歷史的托斯卡納，以及那些古老的風(fēng)俗習(xí)慣，她筆下的意大利充滿了毫不妥協(xié)的異域風(fēng)情，讓你不斷發(fā)現(xiàn)各種新奇的事物和意想不到的美。"
弗朗西絲 梅耶斯已然成為了托斯卡納生活方式的代言人。《最接近天堂的人間深度享受托斯卡納的"慢"生活》是一部非常美的作品，不論讀者出于什么機(jī)緣拿起這本書，一旦被書中的內(nèi)容深深吸引，他就不得不贊同這個(gè)觀點(diǎn)：你越了解這里，就越愛這里，而越愛這里，就越享受這里。
這一本比作者前兩本書在排版、編輯上都好，圖片、文字都很美，值得收藏。
《托斯卡艷陽下》是我非常喜歡的電影，這本書的最大的亮點(diǎn)還在于書的配圖真的很漂亮啊
圖片與文字一樣美麗，大概是作者所遇見的生活真是如夢(mèng)如畫，心靈也是純潔如詩的吧！很贊的一本書。
最接近天堂的人間，系列的第三本，還是讓人向往
第一次接觸外國(guó)人寫的旅行書，好吧，會(huì)慢慢適應(yīng)的
喜歡她的文字，能感受到作者在意大利生活時(shí)的心情，舒適，快樂。悠閑，還有熱情
在購書中心買，貴到飛起。內(nèi)容簡(jiǎn)直完美。當(dāng)當(dāng)?shù)目爝f一如既往效率高，好評(píng)
要吐槽下這本書的大圖印花質(zhì)量真的不行，太模糊了。紙質(zhì)和字體印刷還是不錯(cuò)的，內(nèi)容大致翻過還沒細(xì)看。
此書的排版和裝幀都還不錯(cuò)，文字內(nèi)容平淡，食之無味，棄之可惜。與瑪琳娜·布雷西的托斯卡納相比稍顯遜色。
圖片很多。如果是亮一點(diǎn)的紙就好了。不錯(cuò)，值得收藏。?
盼了很久才又盼到梅耶斯出書，她的三本書都很好看。她很有藝術(shù)內(nèi)涵。
書的質(zhì)量很好，作者介紹了托斯卡納的廣場(chǎng)，慶典，美境，還有好看的插圖
如同法國(guó)的普羅旺斯，意大利的托斯卡納一直是很多人心中最接近天堂的人間。
假如生活真能像書里所描繪的托斯卡納那樣就爽了
幫同學(xué)買的，拿到以后翻了下，插圖很多，介紹的也挺全面。唯一有點(diǎn)遺憾的就是紙質(zhì)不是很好，但不影響閱讀，圖也很清晰。——同學(xué)看完根本把持不住！【她覺得很美很向往【【雖然我不認(rèn)為吸引力有那么大
美食是意大利古老生活藝術(shù)的又一種體現(xiàn)，托斯卡納自然也是美食的天堂，越發(fā)覺得托斯卡納名字里已經(jīng)在散發(fā)著美食的香氣了
這本書很好，但翻譯和《托斯卡納艷陽下》不一樣，熟悉的地名和房子的名字是不一樣的，作者的名字也不一樣，希望以后都能譯成一樣的，這樣省得把我們弄暈了，記不住名字。
這一類書籍是我的最愛，看了托斯卡納艷陽下，這本看了一半，圖文并茂更深入介紹托斯卡納，必須珍藏
看完書很想去托斯卡納很想去托斯卡納很想去托斯卡納很想去托斯卡納很想去托斯卡納·····
Baci,baci,baci（吻你，吻你，吻你）,托斯卡納人在寫信簽名時(shí)會(huì)寫下的這三個(gè)單詞，如此溫柔的人們，生活得多么溫存。看著書，不知不覺便好向往托斯卡納的一切，一切。
最喜歡的書之一，買了兩回了，和《托斯卡納艷陽下》一起買的，一本純文字，一本文配圖，兩本一起看，非常享受！
最喜歡的書之一，和《托斯卡納艷陽下》一起買的，兩本一起看，一本純文字，一本文配圖，太享受了！
地中海，還是地中海，法國(guó)、意大利、西班牙、希臘、還有葡萄牙，最能創(chuàng)造藝術(shù)的還是意大利。看過作者幾乎所有的書，也看過改編的電影，還走馬觀花地去過托斯卡納....很可惜，要深度深度地去探索去享受它。
我的托斯卡納，我的艷陽，我的梅耶斯，我的天堂。一讀再讀，值得。比原來更有可讀性，圖片也漂亮多了，原來那本《托斯卡納艷陽下》太簡(jiǎn)單版了，這才象一本值得收藏的書，書！不單只是文字.....
又一次隨著書中文字的印記重溫托斯卡納令人迷醉的淡黃色的暖陽和淡淡的紫色的薰衣草散發(fā)出的香氣，托斯卡納永遠(yuǎn)是那樣迷人，托斯卡納會(huì)永遠(yuǎn)牽絆旅人的腳步，當(dāng)你停下腳步一起感受那無聲的絢爛和迷醉時(shí)，你才更近地融入了托斯卡納的生活；整本書都充滿了在思緒上不可名狀的薰衣草的幽幽淡香，使人情感上超級(jí)享受，精神上又極度愉悅，很喜歡。
梅耶斯的書已是第三本，全是有關(guān)托斯卡納的，托斯卡納像毒藥，毒害了我的神經(jīng)。下一站，托斯卡納！先了解當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)情是旅行前的好功課。這幾本書都值得一收。
其實(shí)看完普羅旺斯系列再看托斯卡納你會(huì)覺得你想去托斯卡納的想法更加強(qiáng)烈，我喜歡彼得大叔的普羅旺斯也喜歡梅阿姨的托斯卡納，還有一套托斯卡納的葡萄園系列三部曲也是很推薦。
