本書(shū)通過(guò)對(duì)民俗概述、服飾民俗、飲食民俗、居住民俗、交通民俗、農(nóng)業(yè)民俗、工藝美術(shù)民俗、人生禮儀民俗、人際禮儀民俗、歲時(shí)節(jié)日民俗、游藝民俗、宗教信仰民俗等的分類(lèi)介紹,為讀者提供了較為系統(tǒng)的民俗文化基礎(chǔ)知識(shí)。本書(shū)以鮮明的民族性和豐富的知識(shí)性為特點(diǎn),結(jié)合民俗旅游的案例,將國(guó)內(nèi)外各民族的民俗呈現(xiàn)在讀者面前,具有較強(qiáng)的可讀性和應(yīng)用性。本書(shū)既可作為旅游管理專(zhuān)業(yè)、飯店管理專(zhuān)業(yè)、旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理專(zhuān)業(yè)、導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)、旅游工藝品設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的教材,還可以對(duì)旅游者、導(dǎo)游工作者提供幫助,又可作為民俗文化讀物開(kāi)卷有益。
普通高等教育"十一五"規(guī)劃教材 配網(wǎng)絡(luò)電子課件
第1章 民俗概述
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.1 民俗的定義及分類(lèi)
1.2 民俗的基本特征
1.3 民俗的社會(huì)功能
1.4 民俗的形成
1.5 民俗與旅游
本章概要
基本訓(xùn)練
第2章 服飾民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
2.1 服飾民俗概述
2.2 中國(guó)漢族服飾民俗流變
2.3 中國(guó)少數(shù)民族服飾民俗
2.4 外國(guó)服飾民俗
本章概要
基本訓(xùn)練
第3章 飲食民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
3.1 飲食民俗概述
3.2 中國(guó)漢族飲食民俗
3.3 中國(guó)少數(shù)民族飲食民俗
3.4 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)飲食民俗
3.5 外國(guó)飲食民俗
本章概要
基本訓(xùn)練
第4章 居住民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
4.1 居住民俗概述
4.2 中國(guó)漢族居住民俗
4.3 中國(guó)少數(shù)民族居住民俗
4.4 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)居住民俗
4.5 外國(guó)居住民俗 /
本章概要
基本訓(xùn)練
第5章 交通民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
5.1 交通民俗概述
5.2 中國(guó)交通民俗
5.3 外國(guó)交通民俗
本章概要
基本訓(xùn)練
第6章 農(nóng)業(yè)民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
6.1 農(nóng)業(yè)民俗概述
6.2 中國(guó)漢族農(nóng)業(yè)民俗
6.3 中國(guó)少數(shù)民族農(nóng)業(yè)民俗
6.4 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)農(nóng)業(yè)民俗
6.5 外國(guó)農(nóng)業(yè)民俗
6.6 農(nóng)業(yè)民俗與旅游
本章概要
基本訓(xùn)練
第7章 工藝美術(shù)民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
7.1 工藝美術(shù)民俗概述
7.2 中國(guó)工藝美術(shù)民俗
7.3 外國(guó)工藝美術(shù)民俗
本章概要
基本訓(xùn)練
第8章 人生禮儀民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
8.1 人生禮儀民俗概述
8.2 中國(guó)人生禮儀民俗
8.3 外國(guó)人生禮儀民俗
本章概要
基本訓(xùn)練
第9章 人際禮儀民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo) /
9.1 人際禮儀民俗概述
9.2 中國(guó)人際禮儀民俗
9.3 外國(guó)人際禮儀民俗
9.4 旅游交際禮儀
本章概要
基本訓(xùn)練
第10章 歲時(shí)節(jié)日民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
10.1 歲時(shí)節(jié)日民俗概述
10.2 中國(guó)漢族歲時(shí)節(jié)日民俗
10.3 中國(guó)少數(shù)民族歲時(shí)節(jié)日民俗
10.4 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)歲時(shí)節(jié)日民俗
10.5 外國(guó)歲時(shí)節(jié)日民俗
本章概要
基本訓(xùn)練
第11章 游藝民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
11.1 游藝民俗概述
11.2 中國(guó)漢族游藝民俗
11.3 中國(guó)少數(shù)民族游藝民俗
11.4 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)游藝民俗
11.5 外國(guó)游藝民俗
本章概要
基本訓(xùn)練
第12章 宗教信仰民俗
學(xué)習(xí)目標(biāo)
12.1 宗教信仰禁忌概述
12.2 中國(guó)漢族宗教信仰禁忌
12.3 中國(guó)少數(shù)民族宗教信仰禁忌
12.4 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)宗教信仰禁忌
12.5 世界三大宗教信仰禁忌
本章概要
基本訓(xùn)練
主要參考書(shū)目
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為何這里能打折賣(mài)？
