本書以主持人的實驗、專家的點評,為我們揭秘生活中隱藏的小秘密。很多約定俗成的飲食習慣、生活習慣、傳統偏方其實并不正確,《生活大調查》寫給百姓的"貼心寶典"將為您詳解。
生活大調查》一檔集健康知識、生活百科于一身的都市生活問題的深度調查節目。《生活大調查》三位主持人身兼調查員的身份,《生活大調查》這支精銳調查團隊將用一種與眾不同的方式帶領觀眾探究生活的奧秘。為了突出調查的真實性和現場感,《生活大調查》主持人親赴調查線,帶給觀眾手的調查資料!
保健篇
蜂膠
無糖食品
燕麥片
維生素C
營養粉
補鈣
以形補形
藥食相克
頭發
消食
泡腳
過敏
耳鳴
感冒藥
秋燥
水果干果篇
山楂
橘子
蘋果
柿子
干果、炒貨
蒜
韭菜
洋蔥
魔芋
紫菜、蝦皮
海帶
腌菜
案板
水垢
千奇百趣
肚臍探索
耳大有福
夫妻吵架
相親
蜂膠
蜂膠有個別稱叫做"紫色黃金",據說能提高人體的免疫力,還能降血脂、降血糖,所以現在買蜂膠作為保健品的人不少。蜂膠是名貴產品嗎?便宜的蜂膠能不能買?選購蜂膠有哪些講究呢?我們一起來看看。
Q&A1蜂膠很便宜嗎?
專家提示
蜂膠的提純工序比較復雜,產量也低,價格不會很便宜。所以十幾元或者幾十元的蜂膠產品,建議就不要購買了。盡量去大型專賣店購買有防偽標志的、大品牌廠家所生產的產品。
Q&A2真正的蜂膠如何煉成?
實驗一真正的蜂膠如何煉成?
1.在蜂箱上放一塊透明紗網,蜜蜂會在上面吐膠。
2.膠凝固了以后成為毛膠。
3.毛膠經過提純,就成了蜂膠膏。
專家提示
1公斤提純完的蜂膠膏,價格在1000元左右。這次調查六個縣年產蜂膠還不到1噸,所以非常珍貴,真正的蜂膠不會賤賣。
Q&A3如何分辨蜂膠真假?
專家提示
1.不能從是否透明來判斷蜂膠真偽。
2.要壓碎了以后聞味道:有清香的是真蜂膠,而有刺鼻中藥味的是假蜂膠。
3.最重要的是品嘗:好蜂膠是苦、辣、麻、澀的,不辣的不是蜂膠。
Q&A4蜂膠中含有的鉛等物質對
人體有害嗎?
實驗二檢測蜂膠中的鉛含量、汞含量和激素含量
實驗結論質量蜂膠中都含有鉛和汞。
專家提示
蜂膠產品中含有微量的鉛和汞。因為蜂箱本身含有鐵,所以很容易把鉛引入。正規蜂膠所含重金屬都是符合國家安全標準的,在安全標準內,這些鉛和汞是可以被人體降解掉的。符合標準的蜂膠產品即使長期服用,也不會對人體產生危害。
Tip過敏者不適合服用蜂膠。可以把蜂膠涂在手腕皮膚上,看是否有紅點、是否發癢,以此判斷是否過敏。小孩、孕婦也不宜服用蜂膠。
無糖食品
甜度高、熱量低的菊糖有副作用嗎?食用菊糖對糖尿病患者究竟是有利還是有害?為何有些糖尿病患者食用無糖糕點后血糖也上升了呢?適合糖尿病患者的水果是什么?讓我們一起認識無糖食品。
Q&A1什么是菊糖?
專家提示
菊糖是甜菊糖的簡稱,是從植物中提取的一種天然甜味劑。
我是買書常客。書不錯!
給爺爺買的,還不錯
不錯
就是把電視節目的一些畫面弄的書上,再配點文字。還不如看電視。其實這個節目挺愛看的,能糾正不少以前錯誤的做法,但是這本書沒把節目精華做出來,挺失望的。