本書以主持人的實(shí)驗(yàn)、專家的點(diǎn)評,為我們揭秘生活中隱藏的小秘密。很多約定俗成的飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣、傳統(tǒng)偏方其實(shí)并不正確,《生活大調(diào)查》寫給百姓的"貼心寶典"將為您詳解。
生活大調(diào)查》一檔集健康知識、生活百科于一身的都市生活問題的深度調(diào)查節(jié)目。《生活大調(diào)查》三位主持人身兼調(diào)查員的身份,《生活大調(diào)查》這支精銳調(diào)查團(tuán)隊(duì)將用一種與眾不同的方式帶領(lǐng)觀眾探究生活的奧秘。為了突出調(diào)查的真實(shí)性和現(xiàn)場感,《生活大調(diào)查》主持人親赴調(diào)查線,帶給觀眾手的調(diào)查資料!
保健篇
蜂膠
無糖食品
燕麥片
維生素C
營養(yǎng)粉
補(bǔ)鈣
以形補(bǔ)形
藥食相克
頭發(fā)
消食
泡腳
過敏
耳鳴
感冒藥
秋燥
水果干果篇
山楂
橘子
蘋果
柿子
干果、炒貨
蒜
韭菜
洋蔥
魔芋
紫菜、蝦皮
海帶
腌菜
案板
水垢
千奇百趣
肚臍探索
耳大有福
夫妻吵架
相親
蜂膠
蜂膠有個(gè)別稱叫做"紫色黃金",據(jù)說能提高人體的免疫力,還能降血脂、降血糖,所以現(xiàn)在買蜂膠作為保健品的人不少。蜂膠是名貴產(chǎn)品嗎?便宜的蜂膠能不能買?選購蜂膠有哪些講究呢?我們一起來看看。
Q&A1蜂膠很便宜嗎?
專家提示
蜂膠的提純工序比較復(fù)雜,產(chǎn)量也低,價(jià)格不會(huì)很便宜。所以十幾元或者幾十元的蜂膠產(chǎn)品,建議就不要購買了。盡量去大型專賣店購買有防偽標(biāo)志的、大品牌廠家所生產(chǎn)的產(chǎn)品。
Q&A2真正的蜂膠如何煉成?
實(shí)驗(yàn)一真正的蜂膠如何煉成?
1.在蜂箱上放一塊透明紗網(wǎng),蜜蜂會(huì)在上面吐膠。
2.膠凝固了以后成為毛膠。
3.毛膠經(jīng)過提純,就成了蜂膠膏。
專家提示
1公斤提純完的蜂膠膏,價(jià)格在1000元左右。這次調(diào)查六個(gè)縣年產(chǎn)蜂膠還不到1噸,所以非常珍貴,真正的蜂膠不會(huì)賤賣。
Q&A3如何分辨蜂膠真假?
專家提示
1.不能從是否透明來判斷蜂膠真?zhèn)巍?/p>
2.要壓碎了以后聞味道:有清香的是真蜂膠,而有刺鼻中藥味的是假蜂膠。
3.最重要的是品嘗:好蜂膠是苦、辣、麻、澀的,不辣的不是蜂膠。
Q&A4蜂膠中含有的鉛等物質(zhì)對
人體有害嗎?
實(shí)驗(yàn)二檢測蜂膠中的鉛含量、汞含量和激素含量
實(shí)驗(yàn)結(jié)論質(zhì)量蜂膠中都含有鉛和汞。
專家提示
蜂膠產(chǎn)品中含有微量的鉛和汞。因?yàn)榉湎浔旧砗需F,所以很容易把鉛引入。正規(guī)蜂膠所含重金屬都是符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的,在安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi),這些鉛和汞是可以被人體降解掉的。符合標(biāo)準(zhǔn)的蜂膠產(chǎn)品即使長期服用,也不會(huì)對人體產(chǎn)生危害。
Tip過敏者不適合服用蜂膠。可以把蜂膠涂在手腕皮膚上,看是否有紅點(diǎn)、是否發(fā)癢,以此判斷是否過敏。小孩、孕婦也不宜服用蜂膠。
無糖食品
甜度高、熱量低的菊糖有副作用嗎?食用菊糖對糖尿病患者究竟是有利還是有害?為何有些糖尿病患者食用無糖糕點(diǎn)后血糖也上升了呢?適合糖尿病患者的水果是什么?讓我們一起認(rèn)識無糖食品。
Q&A1什么是菊糖?
專家提示
菊糖是甜菊糖的簡稱,是從植物中提取的一種天然甜味劑。
我是買書常客。書不錯(cuò)!
給爺爺買的,還不錯(cuò)
不錯(cuò)
就是把電視節(jié)目的一些畫面弄的書上,再配點(diǎn)文字。還不如看電視。其實(shí)這個(gè)節(jié)目挺愛看的,能糾正不少以前錯(cuò)誤的做法,但是這本書沒把節(jié)目精華做出來,挺失望的。