《菜園農藥安全使用百問百答》有針對性地介紹了一些農藥的基本知識，主要蔬菜種類的病蟲草害發生和防治方法，以及常用農藥的種類和特點。除了殺蟲劑、殺菌劑和除草劑以外，還對一些重要的植物生長調節劑進行了介紹。
農藥的科學選擇和使用，不僅是為了保護蔬菜不受病蟲害為害，而且還涉及農產品的農藥殘留問題。隨著國外對我國蔬菜出口設置的綠色貿易壁壘的增加，蔬菜中農藥殘留的問題不再單純的屬于技術問題，而是代表著一個國家的食品安全形象，成為影響我國蔬菜出口的一個突出問題。此外，隨著國內對食品安全的日益重視，市場也在呼喚著真正綠色和無公害蔬菜的發展。因此，《菜園農藥安全使用百問百答》除了對一些常用農藥進行介紹以外，還著重對一些的、高效低毒、低殘留的農藥品種進行了介紹。爭取讓讀者通過《菜園農藥安全使用百問百答》了解到生產上的農藥品種。
專家指點；盡釋技術關鍵；引領時代潮流；培養種植能手。
前言
及時章 農藥基礎知識
1.為什么農藥都必須做成劑型，而不能直接噴施原藥？
2.農藥劑型有幾種類別？
3.常用的幾種農藥劑型之間有什么差別？
4.乳油的特點是什么？
5.粉劑的特點是什么？
6.可濕性粉劑的特點是什么？
7.懸浮劑的特點是什么？
8.水乳劑的特點是什么？
9.微膠囊緩釋劑的特點是什么？
10.水劑的特點是什么？
11.顆粒劑的特點是什么？
12.煙劑的特點是什么？
13.什么是生物農藥？
14.什么是無機農藥？
15.什么是有機合成農藥？
16.農藥包裝上寫英文多的就是進口農藥嗎？
17.如何鑒別失效農藥？
18.怎么保存農藥防止失效？
19.什么是農藥保質期？
20.過了保質期的農藥還能使用嗎？
21.如何避免買到假冒偽劣農藥？
22.假冒偽劣農藥都有哪些特點？
23.農藥標簽標注的基本原則與要求是什么？
24.農藥標簽應標注的主要內容是什么？
25.如何從標簽上的顏色標志帶識別農藥的類別？
26.從什么時候起，農藥必須使用新標簽？
27.為什么農藥不再使用商品名？
28.2008年7月1日以后生產的農藥標簽的具體樣式是什么樣的？
29.農藥有效成分含量有幾種表示方法？
30.國家對農藥名稱有哪些規定？
第二章 安全用藥知識
1.農藥的毒性越大藥效就越好嗎？
2.農藥毒性是怎樣分級的？
3.什么是農藥合理使用準則？
4.蔬菜的環境污染有哪些途徑？
5.怎樣減少農藥對蔬菜的污染？
6.什么是農藥的藥害？
7.藥害產生的原因是什么？
8.蔬菜發生藥害以后怎樣補救？
9.如果出現農藥事故，農民如何依法維權？
10.哪些藥劑適合在有機蔬菜上使用？
11.哪些藥劑適合綠色蔬菜？
12.無公害蔬菜上如何選擇農藥？
13.我國禁止使用的農藥有哪些？
14.我國禁止在蔬菜上使用的農藥有哪些？
15.禁止生產、銷售和使用的高毒農藥有幾種？
16.什么是農藥殘留？
17.什么是農藥較大殘留限量？
18.什么是安全間隔期？
19.為什么在蔬菜上不能使用高毒農藥？
20.噴施農藥前與噴施農藥過程中，如何檢查和排除噴霧器故障？
21.施藥過程中噴頭堵塞應如何處理？
22.哪些人不宜噴施農藥？.
23.施藥人員如何作好個人防護？
24.施藥工作結束后，還要做哪些善后工作？
25.農藥中毒有哪些癥狀？.
26.如何緊急救助農藥中毒人員？
27.急救治療前后應如何護理農藥中毒者？
28.哪些作物上不宜使用殺螟松？
29.辛硫磷在哪些作物上要慎重使用？
30.使用殺蟲雙應注意什么？
31.農民家中如何保管和儲存農藥？
32.葉面肥和植物生長調節劑能防治病害嗎？
第三章 菜園病蟲害防治
1.防治蔬菜病蟲害主要有哪些施藥方法？
2.如何把握病害防治的時機？
3.如何把握蟲害防治的時機？
4.除草劑類別和使用方法.
5.怎樣根據作物和病蟲害種類選擇噴霧器的噴片？
6.噴藥液量對藥劑效果有什么影響？
7.怎樣根據天氣情況噴藥？
8.噴藥時怎樣計算用藥量？
9.濃度單位中的ppm是什么意思？
10.如何提高施藥質量？
11.如何正確使用噴霧器？
12.怎樣科學混用農藥？
13.什么是病原真菌的抗藥性？
14.為什么大多數農藥都要求交替使用？
15.哪些藥劑種類容易產生抗性？
16.哪些殺菌劑種類不容易產生抗藥性？
17.如何進行害蟲抗藥性治理？
18.噴藥間隔期是如何確定的？
19.保護性藥劑和治療性藥劑哪種更好？怎樣使用？
20.煙熏劑有哪些優缺點？
21.哪些病蟲害適合用煙熏劑防治？
22.新殺菌劑嘧菌酯(阿米西達)能防治哪些病害？
23.嘧菌酯(阿米西達)有增產作用嗎？怎樣使用？
24.防治蔬菜霜霉病用什么藥劑？
25.防治蔬菜白粉病用什么藥劑？
26.防治蔬菜灰霉病用什么藥劑？
27.防治蔬菜葉斑類病害用什么藥劑？
28.防治蔬菜根部病害用什么藥劑？
29.防治蔬菜細菌性病害用什么藥劑？
30.防治蔬菜病毒性病害用什么藥劑？
31.精甲霜靈錳鋅(金雷)，惡霜錳鋅(殺毒礬)，霜脲錳鋅(克露)等藥劑能用來防治番茄和馬鈴薯早疫病嗎？
32.怎樣防治各種蔬菜的灰霉病？
……
第四章 菜園常用殺蟲劑、殺蟎劑
第五章 菜園常用殺菌劑
第六章 菜園常用除草劑
第七章 菜園常用生長調節劑
附錄 主要蔬菜作物病蟲害防治簡易處方
及時章 農藥基礎知識
1. 為什么農藥都必須做成劑型，而不能直接噴施原藥？
因為大多數農藥原藥不能直接溶于水，因而不能直接使用，必須與多種不同的助劑加工成方便適宜的劑型后，才能施用。
此外，農藥原藥直接施用不能充分發揮藥效。按照實際使用中的農藥量推算，一般每畝地只需要幾克或最多幾十克原藥，然而大多數農藥不易溶于水，卻易溶于油類溶劑。為了把少量的農藥噴施到大量的作物上，必須在農藥原藥中加入助劑并將其加工成易于施用，且易在作物上形成均勻覆蓋的形態。像我們常用的粉劑、粒劑可以直接撒施，非常方便；可濕性粉劑、懸浮劑、水分散粒劑、乳油等一般都可加水稀釋，均勻噴霧。
農藥劑型加工不僅使不能直接應用的原藥變成可以使用的農藥，同時還通過農藥劑型加工提高了藥效，使高毒農藥低毒化(高毒農藥加工成顆粒劑、微膠囊劑等)，減少環境污染和對生態平衡的破壞(做成顆粒劑、種衣劑局部施藥)，延緩藥劑使用壽命，也可以通過農藥劑型加工提高使用農藥的效率和擴大應用范圍。
……
