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職場禮儀教程圖書
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職場禮儀教程

序言本書作為高等職業院校新型實用禮儀教材,是項目課程開發的實踐嘗試。其內容是根據企事業單位核心崗位所涉及的人際交往禮儀規范而設定的,分為職業形象、辦公交往、商務場合、服務崗位四大禮儀學習模塊,包含1...

內容簡介

本書作為高等職業院校新型實用禮儀教材,是項目課程開發的實踐嘗試。其內容是根據企事業單位核心崗位所涉及的人際交往禮儀規范而設定的,分為職業形象、辦公交往、商務場合、服務崗位四大禮儀學習模塊,包含17個相對獨立的禮儀項目。

本書解讀了職場崗位禮儀標準,突出了適用、夠用特點,以職場案例啟迪、禮儀實訓指導、崗位實踐引導為特色,以學生未來的職業場合為出發點,以工作過程為導向,引導學生學以致用,從而提升職場交往能力和就業創業的綜合素質。

本書除了用作高職高專院校公共基礎必修或選修禮儀課參用教材外,還可以作為各界人士提高禮儀素養和交際能力的讀本,同時也可以作為各企事業單位進行相關崗位禮儀培訓的參考用書。

編輯推薦

導語_點評_推薦詞

作者簡介

秦保紅,石家莊信息職業技術學院教師,從事人文素質禮儀教育近三十年,有二十年社會職場禮儀培訓經歷。十余篇于國家、省市級刊物,參編高職高專教育規劃教材《商務禮儀教程》,編寫河北省中小學禮儀系列叢書《禮儀課堂》。近年來為全國十多個省份企事業單位培訓二百余家。

目錄

模塊一 職業形象禮儀

項目一 儀容修飾禮儀3

任務一 職場儀容整潔端莊4

任務二 職場妝容清新淡雅8

任務三 職業發型成熟干練12

項目二 儀表著裝禮儀 17

任務一 職場首裝得體規范18

任務二 男士西裝穿著講究23

任務三 女士套裝配飾高雅27

項目三 儀態舉止禮儀 33

任務一 表情神態親和友善34

任務二 基本姿態規范標準38

任務三 舉止勢態文明優雅48

模塊二 職場交往禮儀

項目四 見面相識禮儀 55

任務一 稱呼致意得體恰當56

任務二 介紹相識禮貌尊重60

任務三 求職面試禮儀到位67

項目五 辦公往來禮儀 74

任務一 環境備品維護使用75

任務二 交流談吐文明禮貌78

任務三 待人接物行為有度84

任務四 會務活動遵規守紀89

項目六 文書通聯禮儀 97

任務一 接打電話禮貌高效98

任務二 傳真郵件收發到位104

任務三 公文信函縝密108

項目七 為人處事禮儀 114

任務一 忠誠敬業以德為先115

任務二 律己敬人以禮立身119

任務三 敬上禮下尊重為本121

任務四 同事交往以和為貴126

模塊三 商務場合禮儀

項目八 商務接待禮儀 133

任務一 迎客引導積極熱情134

任務二 待客有方禮貌周到136

任務三 送客有道情誼融融139

項目九 商務拜訪禮儀 144

任務一 拜訪之前準備充分145

任務二 拜訪為客彬彬有禮146

任務三 拜訪饋贈適情適宜148

項目十 商務餐飲禮儀 152

任務一 宴請準備精心細致153

任務二 桌次席位各得其所156

任務三 進食就餐愉悅文雅157

任務四 敬酒斟飲有禮有節166

項目十一 商務溝通禮儀 171

任務一 交流溝通及時有效172

任務二 營銷溝通妙用技巧178

任務三 談判會晤真誠友好182

任務四 網絡溝通誠信有規186

項目十二 商務慶典禮儀 193

任務一 開業典禮熱烈喜慶194

任務二 簽約合作鄭重友好198

任務三 剪彩慶典隆重有序202

模塊四 服務崗位禮儀

項目十三 酒店接待服務禮儀 209

任務一 前廳接待禮貌熱情210

任務二 客房服務標準品質213

任務三 餐廳待客滿意舒心215

項目十四 銀行網點服務禮儀 220

任務一 柜面服務規范高效221

任務二 大堂服務周到完善224

任務三 網點營銷以客為尊229

項目十五 金融保險服務禮儀 233

任務一 保險理財嚴謹尊重234

任務二 保險理賠規范專業238

項目十六 物流快遞服務禮儀 242

任務一 攬收服務細心認真243

任務二 派送服務高效快捷246

項目十七 旅游導游服務禮儀 251

任務一 接團服務盡心盡力252

任務二 游覽服務盡職盡責255

任務三 送團服務善始善終258

參考文獻

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職場禮儀是當今大學生步入社會的一個基本素養,是求職應聘、飛躍職場的一塊敲門磚,是立足工作崗位、完成工作任務、和諧工作關系的一項基本能力。無論是從業于行政公務、商務管理還是服務經營,只要是社會職場人士,就必須跟社會人打交道,就離不開職場禮儀。

高等職業院校培養的是各行各業一線高素質、高技能、應用型人才,專業技能的教育和培養無疑非常重要。然而,通過對近幾年職場崗位對人才招用和評估的分析與研究,我們發現良好的職業形象、禮貌尊重的個人教養、積極開朗的溝通習慣、愛崗敬業的忠誠意識、與人為善的合作精神作為求職就業、勝任工作的必備素質,缺一不可,同時,具備這些素質也是個人立足職場并持續發展的核心競爭力之一。許多單位都基于"有德有才提拔重用"、"做事先做人,品德及時位"、"軟素質高于硬技能"的觀念選拔人才。

職場禮儀素養作為職場交往溝通的外在體現,在高職高專學生能力結構中占有重要位置,將直接影響學生成功就業和發展。為了培養高素質的職場人才,我們編寫了這本《職場禮儀教程》,作為高職高專院校公共基礎必修課參用教材。本教材圍繞職場工作需要,以就業為導向,按照"以行業通用能力的培養為核心"的理念,突出"以崗位專業工學結合"的人才培養模式和"模塊教學,項目導向,任務驅動"的教學模式,緊密聯系行業核心崗位,找準崗位禮儀項目的核心任務,明確禮儀標準,強調知識技能訓練和社會實踐相結合,內容精煉,重點突出,實用夠用,學以致用。本書作為實用性教材,主要特點表現在以下三個方面:

1.禮儀標準定位明確

本教材所編寫的禮儀標準規范均以職業場合工作環境為背景,以基于交往為主要工作方式的行業為實踐基地,以行業核心崗位上典型的工作過程為禮儀標準的載體。全書共分四個模塊,即職業形象禮儀、職場交往禮儀、商務場合禮儀、服務崗位禮儀。在市場經濟條件下,人們在工作中的交往日益廣泛,行業之間的工作往來已沒有界限,只要是職場中人,角色都在動態轉換中,在"內"要辦公,對"外"要服務,競爭求雙贏,合作講平等,而掌握上述四大模塊的禮儀標準,有助于定位職場角色,和諧人際關系,促進事業成功。

2.項目任務教學化設計

本教材中每一個模塊里的禮儀項目都相對獨立,每個項目里都包含了"任務要求"、"職場啟迪"、"知識認知"、"技能訓練"、"綜合實訓"等教學設計板塊。其中,"任務要求"是對本禮儀項目中的核心任務提出的禮儀規范要求,鮮明指出知識要點和學習目標。 "職場啟迪"是對本禮儀項目主題的職場案例、職場崗位規范或職場調研報告等進行評析,導入任務分解。各個環節與教學流程基本吻合。因此,教材的模塊項目可以供教師在面對不同專業背景的學生時可自行選擇組合,從而形成更加靈活、實用而又有針對性、個性化的教學方案。

3.強化了禮儀實踐能力的提升

本教材以能力本位的課程理念為基礎,在每一個項目里都設計了"課堂練習"、"技能訓練"、"情境模擬"、"社會實踐"環節。尤其在"社會實踐"中策劃了社會實踐活動或目標崗位觀察體驗活動,明確了實踐場所、實踐要求、實踐目標。這一編寫特點,更加突出了禮儀的實用價值,引導學生學以致用,培養學生的學習興趣,提升學生的禮儀實踐能力。

參與編寫本教材的編者均為高職院校禮儀骨干教師和有著豐富職場培訓經驗的教授。本教材由具有30年教齡、15年社會職場禮儀培訓經驗的高級禮儀培訓師秦保紅擔任主編,鄭嬌、王媛、孔春艷擔任副主編。具體分工如下:王媛編寫項目一和項目二;鄭嬌編寫項目四和項目五、項目八、項目九和項目十二;孔春艷編寫項目五中的任務四、項目十、項目十一中的任務四;路會平編寫項目十六;袁金彥編寫項目十三;魏冬編寫項目十五;魏曉露編寫項目十七;郄亞蘭編寫項目六中的任務二、任務三,項目十四;寧云霞編寫項目十一中的任務二、任務三;秦保紅編寫項目三,項目五中的任務一、任務二、任務三,項目六中的任務一,項目十一中的任務一,參編項目十四和項目十六。主審統稿工作由秦保紅擔任。全書內容、文字和風格的修訂校對由付渝丹、辛欣負責。姚紅巖擔任圖片拍攝工作。

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