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我的先生很可惜是一個外國人。這樣來稱呼自己的先生不免有排外的味道，但是因為語文和風俗在各國之間確有大不相同之處，我們的婚姻生活也實在有許多無法共 通的地方。 當初決定下嫁給荷西時，我明白地告訴他，我們不但國籍不相同，個性也不相同，將來婚后可能會吵架甚至于打架。他回答我：“我知道你性情不好，心地卻是很好 的，吵架打架都可能發生，不過我們還是要結婚。 ”于是我們認識了七年之后終于結婚了。 我不是婦女解放運動的支持者，但是我極不愿在婚后失去獨立的人格和內心的自由自在化，所以我一再強調，婚后我還是“我行我素”，要不然不結婚。荷西當時對 我說：“我就是要你‘你行你素’，失去了你的個性和作風，我何必娶你昵！”好，大丈夫的論調，我十分安慰。做荷西的太太，語文將就他。可憐的外國人， “人”和“入”這兩個字教了他那么多遍，他還是分不清，我只有講他的話，這件事總算放他一馬了。(但是將來孩子來了，打死也要學中文，這點他相當贊成。) 閑話不說，做家庭主婦，及時便是下廚房。我一向對做家事十分疳恨，但對煮菜卻是十分有興趣，幾只洋蔥，幾片肉，一炒變出一個菜來，我很欣賞這種藝術。 母親在臺灣，知道我婚后因為荷西工作的關系，要到大荒漠地區的非洲去，十二分的心痛，但是因為錢是荷西賺，我只有跟了飯票走，毫無選擇的余地。婚后開廚不 久，我們吃的全部是西菜。后來家中航空包裹飛來接濟，我收到大批粉絲、紫菜、冬菇、生力面、豬肉干等珍貴食品，我樂得愛不釋手，加上歐洲女友寄來罐頭醬 油，我的家庭“中國飯店”馬上開張，可惜食客只有一個不付錢的。(后來上門來要吃的朋友可是排長龍啊！ ) 其實母親寄來的東西，要開“中國飯店”實在是不夠，好在荷西沒有去過臺灣，他看看我這個“大廚”神氣活現，對我也生起信心來了。 及時道菜是“粉絲煮雞湯”。荷西下班回來總是大叫：“快開飯啊，要餓死啦！”白白被他愛了那么多年，回來只知道叫開飯，對太太卻是正眼也不瞧一下，我這 “黃臉婆”倒是做得放心。話說及時道菜是粉絲煮雞湯，他喝了一口問我：“咦，什么東西？中國細面嗎？”“你岳母萬里迢迢替你寄細面來？不是的。”“是什么 嘛？再給一點，很好吃。”我用筷子挑起一根粉絲：“這個啊，叫做‘雨’。”“雨？”他一呆。我說過，我是婚姻自由自在化，說話自然心血來潮隨我高興。“這 個啊，是春天下的及時場雨，下在高山上，被一根一根凍住了，山胞扎好了背到山下來一束一束賣了換米酒喝，不容易買到哦！”荷西還是呆呆地、研究性地看看 我，又去看看盆內的“雨”，然后說：“你當我是白癡？”我不置可否。 “你還要不要？”回答我：“吹牛大王，我還要。”以后他常吃“春雨” ，到現在不知道是什么東西做的。有時想想荷西很笨，所以心里有點悲傷。 第二次吃粉絲是做“螞蟻上樹”，將粉絲在平底鍋內一炸，再撒上絞碎的肉和汁。荷西下班回來一向是餓的，咬了一大口粉絲：“什么東西？好像是白色的毛線，又 好像是塑膠的？”“都不是，是你釣魚的那種尼龍線，中國人加工變成白白軟軟的了。”我回答他。他又吃了一口，莞爾一笑，口里說著：“怪名堂真多，如果我們 真開飯店，這個菜可賣個好價錢，乖乖！”那天他吃了好多尼龍加工白線。第三次吃粉絲，是夾在東北人的“合子餅”內與菠菜和肉絞得很碎當餅餡。他說：“這個 小餅里面你撒了鯊魚的翅膀對不對？我聽說這種東西很貴，難怪你只放了一點點。”我笑得躺在地上。“以后這只很貴的魚翅膀，請媽媽不要買了，我要去信謝謝媽 媽。”我大樂，回答他：“快去寫，我來譯信，哈哈！” 有24小時他快下班了，我趁他忘了看豬肉干，趕快將藏好的豬肉干用剪刀剪成小小的方塊，放在瓶子里，然后藏在毯子里面。恰好那天他鼻子不通，睡覺時要用毛毯， 我一時里忘了我的寶貝，自在一旁看那及時千遍《水滸傳》。他躺在床上，手里拿個瓶子，左看右看，我一抬頭，嘩，不得了，“所羅門王寶藏”被他發現了，趕快 去搶，口里叫著：“這不是你吃的，是藥，是中藥。”“我鼻子不通，正好吃中藥。”他早塞了一大把放在口中，我氣極了，又不能叫他吐出來，只好不響了。“怪 甜的，是什么？”我沒好氣地回答他：“喉片，給咳嗽的人順喉頭的。”“肉做的喉片？我是白癡啊？”第二天醒來，發覺他偷了大半瓶去送同事們吃，從那天起， 只要是他同事，看見我都假裝咳嗽，想再騙豬肉干吃。