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內容簡介

《從生活中來：快樂生活點點通》是一部居家度日必備生活手冊，其內容涉及日常生活的方方面面，包括養生、飲食、時尚、購物、理財等，小到一針一線，大到買車買房、家居裝飾。這些簡單實用的生活小竅門定能幫助您輕松打理居家瑣事，從容面對生活中的棘手問題，讓您吃得放心，穿得悅心，住得安心，行得開心。

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作者簡介

章悅，上海人，中文系畢業，曾參與多部生活類書籍的編寫工作，是多家知名時尚媒體的專欄作家。她熱愛生活、音樂、旅行和美食等，關注心靈的成長。她曾游歷中國的眾多城市和地方，亦去過德國、英國、美國等國家，注重研究時尚與生活中的種種問題。因其對生活與時尚的獨到見解，健康簡約的生活方式，已影響了眾多人開始注意提高自身的生活質量。

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一物多用

(一)牙膏的妙用

1.清除搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬，可在杯內壁涂上牙膏后反復擦洗，一會兒就可以光亮如初。

2.水龍頭下方容易留下水銹和水垢，涂上牙膏進行擦洗，很快就能清理干凈。

3.用牙膏擦拭不銹鋼器皿的表面，就能使其光亮如新。

4.電熨斗用久了，會在底部留下一層煳銹，可在電熨斗底部抹上少許牙膏，輕輕擦拭，即可除去。

5.銀器久置不用，表面會出現一層黑色的氧化層，只要用牙膏進行擦拭，即可變得銀白光亮。

6.衣服染上動植物油垢，擠些牙膏涂在上面，輕擦幾次，再用清水洗，油垢可清除干凈。

7.擦皮鞋時，將少許牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。

8.清洗魚后，手上總會留下難以去除的腥味兒，先用肥皂將手洗凈，再抹上牙膏反復搓擦，用清水洗凈后腥味兒就容易去除了。

9.手電筒的反光鏡日久發黑，用細紗布沾少許牙膏輕擦，就可使其光亮如新。

10.可去除手表表面劃痕。用少許牙膏涂于手表表面，用軟布反復擦拭，即可將細小的劃紋除去。

11.去衣櫥鏡上污跡。可用絨布抹點牙膏擦拭，污跡即除。

12.衣服上的墨跡如果不大，可用牙膏反復揉搓，清水沖洗，即可除去。

13.用牙膏貼畫，既牢靠又不損壞墻壁。如要取下，只要用水濕潤張貼部位，就可以很容易地取下來。

14.寫鋼筆字時，如寫錯了字抹點牙膏，一擦就凈。

15.家中若有頑皮的小孩，稍不注意便會在地毯、墻壁、沙發或門上涂鴉，有礙觀瞻。由于孩童用的多半是蠟筆，這些顏色的成分多半為蠟或油脂。因此，只要用濕抹布醮點牙膏擦拭，便能清除涂鴉。

16.燉煮東西時一不小心常會溢出鍋外弄臟灶臺，這時可將抹布浸在熱水中，擰干后蓋在灶臺的焦垢上，讓它悶一會兒，不久污垢便會軟化浮起。之后，只要用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷除污垢，再用抹布擦干凈即可。

(二)肥皂的妙用

1.要給自行車的把手套上塑料管套，或在腳踏上套上橡膠護套，都是很費勁的事。可在把手處或橡膠套內，用肥皂蘸水涂一下，即可起到潤滑作用，套入時比較省力。

2.在硬木上旋入木螺釘非常費力。如果在旋入前先把木螺釘刮上肥皂，就能夠比較省力的將木螺釘旋入木頭中了。

3.在家中用鋼鋸鋸金屬材料時，可先把肥皂水涂于鋸條上，然后再鋸，會省力，而且鋸條不易折斷。

4.鍋底的煤煙垢最難除去。如果使用之前在鍋底涂上一層肥皂，用后再加以清洗，就可以減少鍋底煤煙的積垢。

5.手表金屬殼上用肥皂涂后，再用布擦拭干凈，可防止汗液侵蝕。

(三)食用鹽的妙用

1.每次洗頭時，在溫水中加些鹽，用鹽水來洗頭，這樣可以防止掉頭發，同時也會使你的頭洗得更干凈。

2.飯后用淡鹽水漱口，不但能預防口腔疾病的形成，而且還對口腔炎癥疾病起到積極的治愈作用。

3.如果因受涼而引起肚子痛時，可買半斤粗鹽，在鐵鍋內把它炒熱，并把熱鹽裝在一個布袋里，用布袋來搓腹部，腹部的不適感就會很快消除。

4.如果不小心劃破皮膚，傷口又不太大，用涼開水加一點鹽，用鹽水來清洗傷口，撒一些消炎粉，用紗布包好即可。可使傷口不感染，并能快速愈合，不留疤痕。

5.煮有裂縫雞蛋時，蛋白會因縫流入水中，如把破蛋放在鹽水中煮，蛋白就不會外流。

6.蔬菜葉子上常殘留一些小膩蟲，洗起來很有一點麻煩。如把菜先放在鹽水里浸泡一下再洗，就容易干凈。

7.殺鴨時，苦在燙鴨毛的熱水中加一匙鹽，可以防止燙破鴨皮。

8.凡苦瓜、蘿卜等帶有苦味和澀味的蔬菜，切好后加少量鹽漬一下，濾去汁后再燒，可減少苦澀味。

9.新鮮魚放在鹽水里洗一洗，可除去泥腥氣味，使味道更鮮美。

10.茄片用鹽腌十分鐘后再炒，既省油又好吃。

11.煎魚前或炸炒其它食物時，先在鍋里入點鹽，可使油不會濺到鍋外。

12.做饅頭時放點鹽，蒸出來的饅頭松軟，蜂窩多。

13.要使食醋久藏不起膜，可在醋中放點鹽。

14.新買來的玻璃器皿，用鹽水煮過再用，遇冷就不容易炸裂了。

15.用加有少量鹽的水洗澡，可以治療過敏性皮炎。

(四)酒的妙用

1.做涼拌菜時，將菜在煮沸的啤酒中燙一下，熱啤酒中的葉酸、煙酸會分解食物中的礦物質鈣，可大增涼菜風味。

2.炒洋蔥時，加一點葡萄酒，就不易被炒焦。

3.用塑料袋裝豆類貯放，在袋內噴少許白酒，能防止生蟲。

4.做蔥油餅或甜餅時，在粉面中摻一些啤酒和勻，餅既脆又香，又透出點似肉的鮮味。

5.干筍發好后，用少量的酒揉搓可使干筍清香脆嫩，味如鮮筍。

6.在泡菜壇內倒入適量的啤酒，一可使泡菜味鮮爽脆，二可使泡菜保留的更久更好。

7.用啤酒擦拭鍍過金邊的鏡框，可保持潔凈，不失黃金特有的光澤。

8.用白酒浸泡中藥，可降低毒性，增強療效。

9.醬油瓶內加少許白酒，不但防止其發霉，還能增加醬油特有的香味。

10.新買的皮鞋、膠鞋噴灑適量白酒在內底上，可減少腳汗。

(五)醋的妙用

1.在醋內加上兩滴白酒和一點鹽，即可成為香醋。

2.在煮肉或馬鈴薯時，加上少量醋就容易燉爛，味道也好；煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。

3.擦皮鞋時，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久；銅、鋁器用舊了，用醋涂擦后清洗，就能恢復光澤。

4.宰雞殺鴨前20分鐘，給雞鴨灌上一湯匙醋，拔毛就變得輕而易舉了。

5.玻璃上的油漆，用醋浸軟后一擦就掉。

6.絲品洗凈后，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾干后光澤如新；毛料衣服磨光的地方，用50％濃度的醋水抹，然后用濕布鋪墊熨燙，亮斑即可消失。

7.醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口；用醋蒸熏房間，能殺菌防流感；每天用40％的醋水溶液，加熱后洗頭可防治脫發，頭屑過多；用醋調石灰粉，涂敷腋下，每日2次能治療狐臭。

(六)白糖的多種妙用

1.做魚易成形。在炒魚片或做魚丸時加些白糖，魚片和魚丸不易爛鍋。

2.使魚不粘鍋。煎魚時，鍋燒熱倒進油，油熱到差不多時加入少量白糖，等白糖色成微黃時將魚放入鍋內，這樣煎出的魚既不粘鍋又色香味美。

3.消除菜的酸味。用醬油燒菜時，醬油中的糖分有些被分解，菜往往帶有酸味，可在炒菜時加點糖，菜就沒有酸味了。

4.讓蘑菇味更美。在2公斤的溫水中加糖25g，把洗凈的蘑菇切好浸入水中泡12小時，泡蘑菇加糖，既能使蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入糖液，燒好后味道會更加鮮美。

5.縮短發面時間。發面時加點白糖，可縮短發酵時間，而且做出的面食松軟可口。

6.使豬油保持清香與鮮味：煉豬油后，趁油尚未冷凝時，每500g油加50g糖，能使豬油長期保持清香和鮮味。

7.剝離板栗內皮。煮板栗前，先將板栗放入砂糖水中浸泡一夜，煮好的板栗就容易剝除內皮。

(七)淘米水的妙用

1.用淘米水洗手，不僅能去污，還可使皮膚滋潤光滑。

2.用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強，還不含化學物質，勝過洗潔劑。

3.新沙鍋在使用前，先用淘米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理，沙鍋就不會漏水了。

4.案板用久了，會產生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段時間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。

5.菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。如果已經生銹，可先在水中浸泡數小時，這樣容易擦去銹斑。

6.帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去除腥味。

7.從市場上買回的肉，有時會沾上灰土，用自來水很難洗凈，如果用熱淘米水洗兩遍，臟物很容易清除。

8.剛油漆好的家具，有一股難聞的油漆味，用軟布蘸淘米水反復擦拭，可除掉油漆味。

9.白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后，再用肥皂清洗，能使衣服潔白一新。

10.毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等，會有異味，并且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘，就會變得又白又軟。

(八)白菜的妙用

1.保存黃瓜。秋末初冬，將完好無損帶蒂的黃瓜，放在拆散的大白菜的菜心中，綁好白菜，放入菜窖，保存至春節，可使黃瓜保持新鮮。

2.保存蒜黃、青韭、青蒜。吃不完的蒜黃、青韭、青蒜等新鮮蔬菜，可用帶幫的大白菜葉子把它包住捆好，放在陰涼處，不要著水，能保存一段時間。

3.緩解牙痛。取一白菜根疙瘩，洗凈搗爛，用紗布包好擠水汁，左側牙痛滴左耳，右側牙痛滴右耳，能緩解痛癥狀。

4.解酒。將大白菜心切成絲，加醋和白糖，涼拌食用，可解酒。

(九)蘋果在生活中的妙用

1.除柿子澀味。在一袋柿子中放入一至兩個蘋果，密封。一個星期以后，柿子只剩清甜味道而當澀味全無。

2.催熟香蕉。將未熟的香蕉與蘋果(不要太熟)各半，放入同一容器中，密封。3—4個小時之后，發現綠香蕉已經被催熟而變黃。

3.擦亮鋁鍋。鋁鍋用得時間長了，鍋內會變黑。這時可將新鮮的蘋果皮放入鍋中，加入適量的水，煮沸之后小火再煮15分鐘，然后用清水沖洗，鋁鍋就會變得光亮如新了。

(十)廢瓶子的妙用

1.制小噴壺。色彩鮮美的飲料瓶，可用來做一個很實用的小噴壺。只要在瓶子的底部錐些小孔即可。

2.制量杯。有刻度的瓶子，稍加工就可利用它來做量標用。

3.搟面條。如果一時找不到搟面杖，可用灌有熱水的瓶子搟面條，還可以使硬面變軟。

4.制漏斗。用剪刀從可樂空瓶的中部剪斷，上部即是一只很實用的漏斗，下部則可作一只水杯用。

5.制筷筒。將玻璃瓶從瓶頸處裹上一圈用酒精或煤油浸過的棉紗，點燃待火將滅時，把瓶子放在冷水中，這樣就會整整齊齊地將玻璃瓶切開了。用下半部做筷筒很實用。

6.制風燈。割掉玻璃瓶底，插在竹筒做的燈座里即成。燈座的底上要打幾個通風小洞，竹筒的底緣也要開幾個缺口，這樣把燈放在桌上，空氣就能從缺口里進去。

7.制金魚缸。粗大的玻璃瓶子，可以按照筷筒的方法做個金魚缸。在下面的瓶塞上，裝上一段橡皮管，不把金魚撈出來，就可以給金魚換水。

8.使衣物香氣襲人。用空的香水瓶、化妝水瓶等不要立即扔掉，把它們的蓋打開，放在衣箱或衣柜里，會使衣物變得香氣襲人。

(十一)微波爐的妙用

1.藥物防蛀防霉。貴重中藥材常因蛀、霉而報廢，如果將其放在微波爐內處理溫熱，待冷卻后密封在塑料袋內，即可長期存放。其它如香菇、木耳、綠豆、赤豆、黃豆等食品，也可用上述方法處理。

2.干燥與脫水。旺季時把青菜、雪菜等蔬菜進行小功率加熱，直至蔬菜表皮收縮成干癟狀而略帶中軟性，出爐用塑料袋包裝密封保存，食用時經浸泡即可烹飪食用。

3.制作香味餐巾紙。水浸濕餐巾紙，向紙上噴灑檸檬汁，再把餐巾紙卷起來，并排放在微波爐安全盤內，用百分之百功率的高溫加熱20—30秒鐘，然后用鉗子夾出紙巾冷卻后可用。

4.餅干、花生、瓜子等復脆。微波爐能炒花生、瓜子，同樣也能使其復脆，所以花的時間也不長。

5.鈔票、票證消毒殺菌。對流通中的鈔票、票證也可用微波消毒殺菌，但應該注意不能加熱過度，否則容易引起紙質變黃變脆變焦。

(十二)電冰箱的多種用途

1.衣物上粘有口香糖難以去除，可將衣服放入冰箱，口香糖經冷凍后變脆，輕搓即可去除。

2.生日蠟燭放入冰箱冷凍24小時，再插在蛋糕上，就不會出現蠟油流下弄臟蛋糕的情況。

3.綠豆、黃豆、赤豆等豆類一般不易煮爛，但只要先煮一下，待冷卻后放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可煮爛。

4.手腳被燙后，將燙傷的手腳立即伸入冰箱內即可減輕疼痛，又能避免起泡。

5.絲質衣服不易燙平，如將衣服噴上水裝進布袋內放進冰箱里，10分鐘取出熨燙，衣服便會很平整。

6.栗子煮熟后不易剝殼，只要冷卻后在冰箱內凍2小時，可使殼肉分離，剝起來既快栗子肉又完整。

7.茶葉、香煙、藥品存放于冰箱內，可18個月不變質。

8.在冰箱果盤盒內養魚，不換水可保持數天不死，可隨食隨取，既方便又鮮活。

9.豬肝切碎拌上植物油后，放冰箱中可保持幾天的新鮮。

10.啤酒、紅酒和白蘭地，倒在制冰盒中制成固體冰酒塊，吃起來別有一番風味。

……

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網友評論(不代表本站觀點)

來自無昵稱**的評論：

內容不是我要的

2015-02-01 15:57:37

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來自無昵稱**的評論：

還沒看～希望不要給我感覺有點廢

2015-02-07 18:06:57

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來自無昵稱**的評論：

整體感覺很不錯呢，值得一看！快樂生活一點通

2015-11-16 13:38:34

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來自無昵稱**的評論：

整體感覺還不錯，值得買來一看！

2016-04-24 21:26:43

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來自無昵稱**的評論：

圖書很好，無異味，正版。物流也很快，很愉快的購物。

2016-06-05 14:22:05

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來自無昵稱**的評論：

收到時有擠壓變形

2016-11-05 15:36:48

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來自無昵稱**的評論：

行

2016-12-15 13:02:23

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來自小***(**的評論：

經常來當當屯書，價格比較優惠。

2017-07-09 16:00:56

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來自小***(**的評論：

經常來當當屯書，價格比較優惠。

2017-07-09 16:02:24

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來自無昵稱**的評論：

印刷用的紙是有點黃色的掉渣的紙，感覺盜版的嫌疑很大，成本不會很高... ...其他基本書都不錯~ 就這個有點遺憾~

2015-11-19 18:47:04

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來自screamo**的評論：

生活中總有各種問題，像買衣服不知道怎么挑選，買大米不知道怎么挑選，買房子不知道怎么挑選，買水果不知道怎么挑選，衣服上沾了油漬清理不掉怎么辦，廚房收拾不干凈怎么辦，洗手間該怎么清理，雖然知道應該有辦法處理，但就是找不到方法。所以就來網上逛逛，一眼就看中了這本書，買下后發現里面很多生活小經驗非常實用。平常生活里碰到一些問題，大都能在這本書里找到。有時想到一個小問題，就想來這本書里尋找答案，有的辦法還挺管用的。我想，也許這些方法也要因人而異吧。后來，同事看到了也說不錯，他生活里的一些小問題也在書里找到餓了答案，這本書涵蓋面還挺…

2014-10-21 09:24:14

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來自emocore**的評論：

現代很多人都是將就地生活，生活中遇到難題的時候也不知道怎么解決，總是靠著別人來解決。雖然我們不是萬能的超人，但比別人多會一點，多懂一點，就會讓你與別人不同，生活上也會輕松一點。我覺得家中應該準備一部家事竅門的書，因為生活中處處有麻煩，比如你想清潔廚房，黑烏烏的一塊，就不知道怎么弄。地板上有油漬，擦了半天也擦不干凈。買房子的時候應該怎么買，注意哪些才放心，買車的時候要怎么買才能買到一輛好車……如果有一本包羅萬象的書，包羅了這所有的問題，不用再翻這本書，察這個察那個，不是很方便？這本書吃穿住行各方面都匯聚了，都是我們生活中容易…

2014-10-21 09:36:59

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來自吃飽不**的評論：

孩子的父母工作都忙，孩子就我來帶，家里也是我收拾。這過日子總有各種麻煩事兒，沒那么多辦法，就買本書來看看。書的這個裝幀很大氣、生活化，我挺喜歡的。當當網正在打折，價格也不貴。一本書的價值遠遠要高于它的價格。現代年輕人都喜歡上網查東西，我們這些老輩人還是喜歡看紙質的書，習慣，翻起來也方便

2014-10-21 10:21:56

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來自天橋上**的評論：

老人們經過年代的洗理，生活中有很多豐富的經驗，卻因為與年輕人的代溝不能與之傳授，久而久之，許多生活竅門或常識都相繼失傳，導致現代的年輕人生活自理能力非常差。但有了這本書，至少可以讓喜愛閱讀的年輕人們從中學到很多的常識與經驗，不至于遇到問題時不知如何處理。個人覺得受益匪淺！

2014-10-21 10:40:47

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來自安安后2**的評論：

偶然間在書店看到的，當時隨便翻了翻，想了想最近生活里遇到的麻煩事兒，就想找找有沒有解決的辦法，沒想到還真有，后來回了家，就在網上買下了這本書。照著書里的方法試了試，挺管用的。而且嫁給也比書店便宜，挺超值的

2014-10-21 10:05:05

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