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菊譜:博雅經典圖書
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菊譜:博雅經典

看古人如何藝菊、賞菊、品菊、詠菊、畫菊,一品菊花的幽幽暗香,選取六部文獻價值較高的菊譜加以??薄⒆⑨?、翻譯。四庫全書總目中關于各種菊譜的提要亦附每節后。
  • 所屬分類:圖書 >文學>中國古代隨筆  
  • 作者:(宋)[劉蒙]撰,[楊波]注譯
  • 產品參數:
  • 叢書名:博雅經典
  • 國際刊號:9787534851018
  • 出版社:中州古籍出版社
  • 出版時間:2015-06
  • 印刷時間:2015-06-01
  • 版次:1
  • 開本:16開
  • 頁數:--
  • 紙張:膠版紙
  • 包裝:平裝-膠訂
  • 套裝:

內容簡介

自屈原曰“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”,至《神農本草經》言“菊花久服能輕身延年”,再到鐘會稱菊花“神仙食也”,至陶淵明“采菊東籬下,悠然見南山”,再到蘇軾“黃州菊花誤”一事被貶黃州團練使。菊花從藥用、食用功能到菊花審美內涵的定型以及古人詠菊的嗜愛,處處流露出豐富的文化內涵。

博雅經典:菊譜》選取六部有代表性的、流傳范圍較廣的、文獻價值較高的菊譜加以校注,即宋代劉蒙菊譜、史正志菊譜、范成大菊譜,明代高濂菊譜、黃省曾菊譜、周履靖菊譜。每篇菊譜前有注譯者的提要,介紹作者、內容、版本等情況?!恫┭沤浀洌壕兆V》對這些經典著作進行???、注解、翻譯,并配以相關圖片,《四庫全書總目》中關于各種菊譜的提要亦附每節后。

宋代菊譜以記載花品為主,明代菊譜以種藝之法為主。本書既談逸聞趣事,又錄菊花品種、菊花的藥用食用方法、前人栽培經驗,還兼收自宋至近代菊花古畫,讀者可在賞菊、品菊中,體味到中國古代菊花文化的獨特魅力以及文人雅士的審美追求及生活品位。

編輯推薦

一滴水里擁有一片海洋,一朵花中可見整個世界。尋常細微之物,常是大世界的縮影,看古人如何藝菊、賞菊、品菊、詠菊、畫菊,一品菊花的幽幽暗香,體悟生活的真諦。

簡體橫排。

專業易讀的精彩篇章:選取六部文獻價值較高的菊譜加以校勘、注釋、翻譯。

精美的彩色插圖:27幅四色印刷精美菊花古畫,再現了菊花各種形態以及古人賞菊、詠菊、食菊的雅趣。

作者簡介

劉蒙,彭城(今江蘇徐州)人。仕履不詳。崇寧甲申(1104)曾為龍門之游,故當為北宋徽宗時人。其著作《劉蒙菊譜》成書于崇寧三年(1104),是我國及時部菊花專著。

史正志,江都(今江蘇揚州)人。高宗紹興二十一年(1151)進士,官至吏部侍郎。所著有《清暉閣詩》、《建康志》、《菊圃集》諸書,今俱失傳。傳記見《嘉定鎮江志》。

范成大,吳郡(今江蘇吳縣)人。南宋高宗紹興二十四年(1154)登進士第,官至參知政事。其與尤袤、陸游、楊萬里并稱“南宋中興四大詩人”。生平事跡見《宋史》,有《石湖居士詩集》、《石湖詞》、《攬轡錄》等作品傳于世。

高濂,錢塘(今浙江杭州)人。明代著名戲曲作家。有傳奇《玉簪記》、《節孝記》,詩文集《雅尚齋詩草》、《芳芷樓詞》,《牡丹花譜》、《蘭譜》等傳世。其養生著作《遵生八箋》,堪稱中國古代養生學的集大成之作。

黃省曾,吳縣(今江蘇蘇州)人。明代著名的文學家、藏書家。傳記見《明史》。著述涉及經學、史學、地理、農學等多方面,還輯佚、校注和刊刻了一批重要的文獻著作,為古文獻的保存和整理做出了相當大的貢獻。

周履靖,嘉興(今浙江嘉興)人。所編《夷門廣牘》等書,內容宏富,品類眾多,卷帙浩博,基本反映出明代中后期東南文人的關注范圍和治學特點,具有一定的代表意義。

楊波,女,1975年生,河南新蔡人。河南省社會科學院副研究員,文學博士。主要從事古典文獻學和中原文化研究。在省級以上報刊公開發表學術論文、調研報告30多篇,出版學術著作《誥命敕命真跡》、《柳宗元集譯注》(合著)、《韓愈集譯注》(合著)等5部,主持國家社科基金項目《〈唐詩類苑〉研究》,參與完成省部級項目《姚合集校注》、《新農村建設中的豫西窯院文化保存現狀及保護對策研究》等5項,著作《誥命敕命真跡》收入“走進河南檔案叢書”,獲2010年度河南省社科成果二等獎。

目錄

劉氏菊譜

提要

譜敘

說疑

定品

史氏菊譜

提要

雜色紅紫

后序

附錄 史氏菊譜提要

范村菊譜

提要

黃花

白花

雜色

后序

附錄 范村菊譜提要

高氏菊譜

提要

分苗法

和土法

澆灌法

摘苗法

刪蕊法

捕蟲法

扶植法

雨旸法

接菊法

菊之名品

附錄 遵生八箋提要

黃氏菊譜

提要

一之貯土

二之留種

三之分秧

四之登盆

五之理緝

六之護養

治菊月令

周氏菊譜

提要

一、培根

二、分苗

三、擇本

四、摘頭

五、掐眼

六、剔蕊

七、扦頭

八、惜花

九、護葉

十、灌溉

十一、去蠹

十二、抑揚

十三、拾遺

十四、品第

十五、名號

附錄 夷門廣牘提要

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菊之開也,既黃白深淺之不同,而花有落者,有不落者。蓋花瓣結密者不落,盛開之后,淺黃者轉白,而白色者漸轉紅,枯于枝上;花瓣扶疏者多落,盛開之后,漸覺離披①,遇風雨撼之,則飄散滿地矣。[1]王介甫《武夷詩》云:“黃昏風雨打園林,殘菊飄零滿地金。”②歐陽永叔見之,戲介甫曰:“秋花不落春花落,為報詩人子細看。”③介甫聞之,笑曰:“歐陽九不學之過也。豈不見《楚辭》云‘夕餐秋菊之落英’?”④東坡,歐公門人也,其詩亦有“欲伴騷人賦落英”與夫“卻繞東籬嗅落英”,亦用《楚辭》語耳⑤。王彥賓言:“古人之言有不必盡循者,如《楚辭》言‘秋菊落英’之語。”⑥余謂詩人所以多識草木之名,蓋為是也。歐、王二公文章擅一世,而左右佩紉⑦,彼此相笑,豈非于草木之名猶有未盡識之,而不知有落有不落者耶?王彥賓之徒又從而為之贅疣⑧,蓋益遠矣。若夫可餐者,乃菊之初開,芳馨可愛耳。若夫衰謝而后落,豈復有可餐之味?《楚辭》之過,乃在于此?;蛟啤对姟分对L落》,以“落”訓“始”也,意落英之落,蓋謂始開之花耳⑨。然則介甫之引證,殆亦未之思歟?;蛘咧f⑩,不為無據,余學為老圃,而頗識草木者,因并書于菊譜之后。淳熙歲次乙未閏九月望日,吳門老圃敘。

[??保?/p>

[1]“花有落者……則飄散滿地矣”一段:百菊集譜本僅錄此段,前后皆刪減。

[注釋]

①扶疏:枝葉繁茂分披的樣子。離披:衰殘、凋敝的樣子。

②王介甫:即王安石(1021—1086),字介甫,號半山,自號臨川先生,晚年封荊國公,世稱王荊公,撫州臨川(今江西撫州臨川區)人。慶歷二年(1042)登進士第,歷任簽書淮南東路節度判官公事、鄞縣知縣、舒州通判、江南東路刑獄等。治平四年(1067)神宗初即位,詔安石知江寧府,旋為翰林學士。熙寧二年(1069)升參知政事,兩任同中書門下平章事,推行新法,為舊黨所反對。神宗死后,太皇太后高氏臨朝聽政,司馬光入相,盡罷新法。晚年退居江寧(今江蘇南京)鐘山,閉門不言政。卒謚“文”,故又稱王文公。安石博學,于諸經皆有著作,文章詩詞主張文學“務為有補于世”。所作險峭奇拔,政論尤簡潔有力,后人稱為“唐宋八大家”之一。著有《周官新義》、《唐百家詩選》、《臨川集》等。《宋史》有傳。歐陽修稱贊王安石云:“翰林風月三千首,吏部文章二百年。老去自憐心尚在,后來誰與子爭先。”《武夷詩》:考《王安石全集》收錄有《殘菊》,詩句原文是“黃昏風雨打園林,殘菊飄零滿地金。擸得一枝猶好在,可憐公子惜花心”,則菊譜中所云“武夷詩”當為“殘菊”之誤。

③歐陽永叔:歐陽修(1007—1072),字永叔,自號醉翁、六一居士,吉州吉水(今屬江西)人(自稱廬陵人)。舉天圣八年(1030)進士甲科,官至樞密副使、參知政事。因議新法,與王安石不合,致仕后退居潁川,卒謚文忠。一生博覽群書,以文章著名,是北宋著名政治家、文學家、史學家、文壇領袖。他反對宋初西昆派的浮艷文風,主張文學須切合實用。被譽為“唐宋八大家”之一,又與韓愈、柳宗元、蘇軾一起并稱“千古文章四大家”。撰有《毛詩本義》、《新五代史》、《集古錄》等,并與宋祁合修《新唐書》。后人輯有《歐陽文忠公文集》153卷、附錄5卷,其中《居士集》為其晚年自編。《宋史》有傳,宋蘇轍《欒城集 欒城后集》卷二十三有《歐陽文忠公神道碑》。子細:認真,細致,細心。歐陽永叔戲介甫事與明代馮夢龍《警世通言》卷三所載《王安石三難蘇學士》內容相似,唯故事中人物稍有不同,前者作歐陽修,后者作蘇軾而已。據《警世通言》記載:某日,湖州刺史任滿的蘇軾回京,去拜會宰相王安石,恰好看到王安石有一首未完成的《詠菊》詩,云:“西風昨夜過園林,吹落黃花滿地金。”因興至所發,不能自已,舉筆依韻續詩二句:“秋花不比春花落,說與詩人仔細聽。”后來蘇軾被貶為黃州團練副使時,親眼目睹“菊花棚下,只見滿地鋪金,枝上全無一朵”的情景,這才明白王安石主張貶他至黃州的苦心,也深刻理解了“滿招損,謙受益”的道理。

④歐陽九:指歐陽修。唐宋以降,詩友之間多以家族排行次第(即行第)相稱。如李白稱李十二,杜甫稱杜二,韓愈稱韓十八,歐陽修則有“歐陽九”、“歐九”、“九公”、“九丈”等稱謂。例如,蘇舜欽《蘇學士文集》卷二有《和韓三謁歐陽九之作》、《出京后舟中有作寄文韓二兄弟、永叔歐陽九、和叔杜二》等詩作,俞文豹《吹劍外錄》稱“晏文獻所厚唯小宋、歐九”,釋文瑩《湘山野錄》卷中記載“師魯謂人曰:歐九真一日千里也”,蘇頌《蘇魏公文集》卷五有詩《元祐癸酉秋九月,蒙恩補郡維揚,十一月到治。蒞事之始,首閱題名前后帥首,莫非一時豪杰,固所欽慕矣。然于其間九公頗有寅緣,感舊思賢,嗟嘆不足,因作長韻,題于齋壁以寄所懷耳》,《歐陽文忠公集》附錄卷一蘇轍《祭文》云:“謹以清酌庶羞之奠,致祭于故觀文少師贈太師九丈之靈。”夕餐秋菊之落英:語出屈原《離騷》,原文作“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”。漢劉向編輯《楚辭》,尊稱之為《離騷經》;南朝梁劉勰品論《楚辭》以《辯騷》標目,蓋舉最著名一篇言之。故王安石直言其為《楚辭》中語。

⑤門人:弟子。后漢時公卿多自教授聚徒,親授業者為弟子,轉相傳授者為門人或門生。后世門生與弟子無別。欲伴騷人賦落英:語出蘇軾《次韻答孫侔》詩,原文作:“十年身不到朝廷,欲伴騷人賦落英。但得低頭拜東野,不辭中路候淵明。艤舟苕霅人安在,卜筑江淮計已成。千里論交一言足,與君蓋亦不須傾。”卻繞東籬嗅落英:語出蘇軾《章質夫送酒六壺書至而酒不達戲作小詩問之》,原文作:“白衣送酒舞淵明,急掃風軒洗破觥。豈意青州六從事,化為烏有一先生。空煩左手持新蟹,漫繞東籬嗅落英。南海使君今北海,定分百榼餉春耕。”這兩首詩中均有“落英”一詞,故云“亦用《楚辭》語耳”。

⑥王彥賓:即王觀國,字彥賓,長沙人。北宋政和五年(1115)進士,嘗以左承務郎知汀州寧化縣,主管勸農公事、兼兵馬監押,后升禮部員外郎,出知邵州。事跡不見于《宋史》。著有《學林》十卷,晁公武、陳振孫兩家書目及《宋史 藝文志》俱未著錄,但收入《四庫全書》、《叢書集成初編》、《湖南叢書》等。據《四庫全書總目》卷一百一十八《學林提要》載,該書“專以辨別字體、字義、字音為主,自六經、《史》、《漢》旁及諸書,凡注疏、箋釋之家,莫不臚列異同,考求得失,多前人之所未發”,又“引據詳洽,辨析精核者十之八九”,“可謂卓然特出矣”。

⑦佩紉:亦作“紉佩”,語出《楚辭 離騷》:“紉秋蘭以為佩。”意思是捻綴秋蘭,佩帶在身。后用以比喻對別人的德澤或教益銘感于心,如紉佩在身。多用于書信。

⑧贅疣(zhuìyóu):本指附生于體外的肉瘤,比喻多余無用的東西。

⑨訪落:《詩經 周頌 訪落序》曰:“《訪落》,嗣王謀于廟也。”毛傳:“訪,謀。落,始。”鄭玄箋:“成王始即政,自以承圣父之業,懼不能遵其道德。故于廟中與群臣謀我始即政之事。”后因以“訪落”謂嗣君與群臣謀商國事。訓:亦稱訓故、訓詁、詁訓、故訓,意思是解釋古書中的字、詞句的意義。

⑩或者:有人,有些人,某人。

淳熙:南宋孝宗趙昚年號(1174—1189)。歲次:也叫年次。古代以歲星紀年,每年歲星(木星)所值的星次與其干支叫歲次。乙未:中國古代采用干支紀年,即以十天干和十二地支循環相配,組成甲子、乙丑、丙寅等六十組,稱作“六十花甲子”,用來表示年、月、日、時的次序。此處云“歲次乙未”,指宋孝宗淳熙二年(1175)。望日:月亮圓的那24小時,通常指農歷每月十五。

[譯文]

菊花開放時就有黃色與白色的區別,深色與淺色的不同,而且有些品種花瓣會落,有些品種花瓣不會落。大致說來,那些花瓣聚合緊密的不會凋落,每當花朵盛開之后,逐漸由淺黃色轉變成白色,再由白色漸漸轉變成紅色,枯死在枝頭上;那些枝葉繁茂花瓣分披的菊花大多會凋落,每當花朵盛開之后,先是花瓣漸漸衰殘凋敝,如果遇到風吹雨打,就紛紛飄散滿地了。王安石《武夷詩》中寫道:“黃昏風雨打園林,殘菊飄零滿地金。”歐陽修看到后,戲謔王安石道:“秋花不落春花落,為報詩人子細看。”王安石聽聞歐陽修續對的詩句后,笑著說:“這是歐陽九學藝不精的過錯啊。難道沒讀過《楚辭》中‘夕餐秋菊之落英’這句話嗎?”蘇東坡是歐陽修的門生,他的詩集中有“欲伴騷人賦落英”與“卻繞東籬嗅落英”這類詩句,也是化用了《楚辭》中的話語啊。王彥賓考證說:“古人的話也不必全部遵循啊,比如說《楚辭》中講‘秋菊落英’之類的詞語。”我聽說詩人之所以認識很多花草樹木的名稱,大概就是因為這些情況吧。歐、王二位先生文章獨擅一世,可是身邊之人為感謝自己的師長,卻彼此相互取笑,難道真是因為對花草樹木的名稱未能全部認識,因而不知道菊花有落瓣和不落瓣的區別嗎?王彥賓之輩又根據他們各自的說法去進行多余的考證,這樣一來離真相就越來越遠了。像那些能夠食用的菊花,本是菊花剛剛綻放之時,自然芳香可愛;而那些衰謝之后凋落的菊花,又怎會有能食用的誘人香味呢?《楚辭》的過錯,就在于這些原因吧。有人說,《詩經 訪落》篇中的“落”字意思是“始”,照這樣推理,“落英”的“落”大概就是指剛開的花朵吧。這樣看來王安石的引證,大概也沒有經過慎重思考吧。這雖是某些人的說法,卻不是毫無依據,我學著做一名有經驗的花農,而且也認識很多花草樹木,因此一并將這些情況寫在菊譜后面。淳熙二年歲在乙未閏九月十五,吳門老圃作敘。

……

媒體評論

圓華高懸,準天極也;純黃不雜,后土色也;早植晚登,君子德也;冒霜吐穎,象勁直也;杯中體輕,神仙食也。

——三國 鐘會《菊花賦》

秋叢繞舍似陶家,遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。

——唐 元稹《菊花》

萬卉蕃廡于大地,惟菊杰立于風霜中,敷華吐芬,出乎其類,所以人皆貴之。至于名公佳士作為譜者凡數家,可謂討論多矣。

——宋 史鑄《百菊集譜序》

網友評論(不代表本站觀點)

來自無昵稱**的評論:

很好看的書

2015-10-19 11:58:53
來自無昵稱**的評論:

華宸播音主持創作基礎

2015-10-26 18:55:39
來自無昵稱**的評論:

收沒得說,書很好,當當活動購物,便宜。書收到不錯。

2015-11-16 16:49:20
來自無昵稱**的評論:

不錯,性價比高

2016-11-01 11:33:27
來自無昵稱**的評論:

2016-11-17 21:28:33
來自伴你一**的評論:

書很好。

2016-12-13 14:17:19
來自匿名用**的評論:

了解花卉書目,一起買了三本。很喜歡這個版本。

2017-01-18 14:06:18
來自白濁**的評論:

這套書很好,我在新華書店看過了才來當當買的

2016-05-21 19:57:33

免責聲明

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