讓我們成為生活能手 以前，孩子們是在生活中通過點點滴滴的體驗自然而然學會各種生活技能的。例如，父母們手持菜刀準備飯菜時，孩子們會津津人味地盯著；大人們淘米時米粒不會隨水流走的"絕活"讓孩子們覺得不可思議；還有，孩子們對大人們用電熨斗熨衣服的蒸汽也覺得非常有趣……孩子們就這樣在類似的過程中不知不覺學會了生活技能。 但是，現在情況發生了變化。無論喜歡與否，我們的生活形態正在變得越來越復雜，孩子們不能再像以往那樣簡單自然地就學會各種生活技能了，因此，我們的孩子應該有意識地從書本中接受生活知識及生活技能的訓練。 本書涉及日常生活中衣、食、住三方面約180種基本技能的培養與訓練內容，有近3000幅基本技能訓練的插圖?！秾嵱蒙顖D鑒》能讓孩子們在很多方面對生活有新的認識，受到新的教育，有助于生活自理能力的提高。
打理日常生活，從一點一滴做起 ·衣、食、住三方面約180種基本技能； ·近3000幅插圖 ·孩子、爸爸"自理"生活的必修課 ·獨自生活前的必備會書
越智 登代子 1952年初生于北海道的札幌。曾做過PR雜志和育兒雜志的編輯。目前關注老年人問題，教育、育兒問題以及與此相關的家庭和女性問題，并多有著述。 著作有畫冊《母親小的時候》(福音館書店)、《喂，你吃過飯了嗎？(阿斯克講談社)、《現在的問題是
前
及時次看家
一 食
1 基本的烹調方法
飲食生活處處有發現
做飯的基本方法
教你捏飯團
醬湯——高湯
各種高湯
調料用量的測量方法
烹調用語
調料——使用方法
調味——順序及竅門
香料的妙用
調料——方便手冊
2 烹飪工具
煤氣與火的安全使用方法
微波爐的基本用法
進一步話用微波爐——烹調技巧
電烤箱的各種用法
電熱鐵板燒鍋
冰箱活用法
烹調用小工具的挑選和使用
必須備齊的基本炊具及挑選方法
使用方法
菜刀用法入門
菜刀的種類
3 烹調材料
豬肉的選材與食法
自己動手嘗試豬肉烹調
牛肉的選材與食法
嘗試牛肉烹調
雞肉的選材與食法
嘗試雞肉烹調
魚的挑選與食法
自己嘗試魚的烹調
雞蛋的選擇與吃法
嘗試自己烹調雞蛋
肉制品——火腿 、臘腸、熏豬肉
新鮮蔬菜的烹調
面包的種類和美食方法
面條的種類和美食方法
罐頭的識別與選購方法
食品的保質期
食品品質提示與添加劑
食品的清洗——洗還是不用洗？
農藥及添加劑的去除方法
各種添加
4 親手做菜
5 文明飲食
二 衣
1 洗衣
2 衣服的收拾整理
3 縫紉
4 衣服的選擇和恰當的著裝
三 住
1 打掃衛生
2 修理
3 整理
4 保護自己
5 資料
索引
后記
生活的入門教材。
非常實用~~教了很多生活中必知的常識~~~
很多生活中隨手能完成的生活妙招，不看不知道，看了——簡單、實用
很好
非常好，很喜歡！
圖文并茂是一大特點，有些內容中國可以借鑒
就是生活中的小竅門，實用
本書不錯，圖文并茂，操作具體，實用性強。
簡單易懂
這個商品不錯~
還不錯，書挺實用的~好評！
東西好，服務好，性價比高！
不錯
內容很全面，很實用，可惜有些東西有點不符合中國國情，不過閑來無事的時候翻翻還是滿好個！
書是不錯的，不過內容比較多我不認為可以好好看完。
適合家庭主婦或即將獨立生活的人看,還有要去日本留學的,可以學到一些生活小竅門.因為是日本人寫的,所以有些內容在中國沒用.
非常喜歡日本書實用和嚴謹.對不會理家的人非常好的書.
看書如讀漫畫，但絲絲入扣，很贊嘆日本人的細膩，家庭瑣事竟像畫意一般，這本是推薦朋友的，自己那本已翻成毛角。
圖文并茂 能教會小朋友正確處理生活中遇見的問題
我非常喜歡本書。它教會我如何整理衣物、如何做湯……總之，想獨立生活卻缺乏經驗的人，可以參考本書。
的確是生活圖鑒，圖片資料詳盡，講解透徹明了，看得出對生活細節的用心，不錯，好多都對我有幫助
不是我哈日，真實生活日本人過的就是細致。這是本早前就在日本發行的書了，但是就現在看起來也不過分過時。很有使用價值。關鍵在于，漫畫形式非常容易讓人把它當做休閑書來看。所以，既輕松有好看的生活書，怎么能不受歡迎呢？竅門多多，很值得學習。
日本一些生活方法還是很科學的，可以改正目前不少的不良生活方式，正確的生活方式帶來的益處不僅僅是健康的生活，更多的還有便利、舒適跟高效，很多科學道理都可以從中了解到。大人需要系統的學習一下，將來孩子更需要這方面知識的普及。很有用的一本書。
