《魚把式：金魚滿堂》共分為溯源甄考、豢養(yǎng)培育、譜系品鑒、本固枝榮、魚脈相承五個章節(jié)。
關(guān)于金魚歷史、傳統(tǒng)、文化、習(xí)俗的專著難覓其蹤。而關(guān)注金魚行當(dāng)，聚焦金魚把式的文化專著更是無處可尋可以說，本書從立意之初就定位，是一本填補空白的文化典籍，具有非常重要的歷史意義和極高的文化含金量。
1.隨著物質(zhì)的極大豐富，人們對精神層面的的追求也就越來越高，審美逐漸成為人們生活的基本需求。金魚是美的化身，是人們裝飾家居環(huán)境的美麗生靈。以金魚為切入點，并提高到金魚文化層面來撰寫書稿，可以滿足百姓生活的精神、文化需求。
2.隨著傳統(tǒng)文化的復(fù)蘇，國學(xué)熱度高漲。金魚作為國粹文化，傳承千年，積淀了相當(dāng)多的歷史，所以解析金魚行當(dāng)、評述金魚把式，可以將附著在金魚上的厚重文化展示給人民百姓。
3.隨著國家對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、傳承工作力度加大，挖掘整理這些即將消失在現(xiàn)代社會的老行當(dāng)、記錄那些具有精湛傳統(tǒng)技藝的老把式，可以起到保護(hù)文化遺產(chǎn)的積極作用。
4.金魚是中國的國魚，但是百姓對金魚的歷史、文化、傳統(tǒng)等知之甚少。撰寫本書可以起到普及金魚文化知識，提升國魚檔位、進(jìn)而使國粹愈加溢彩綻放。
《魚把式：金魚滿堂》從全景視角聚焦，立體的展現(xiàn)千年金魚行當(dāng)?shù)陌l(fā)展脈絡(luò)。并立足于“行當(dāng)”，挖掘呈現(xiàn)本行當(dāng)?shù)难馗餁v程，將金魚行當(dāng)展現(xiàn)為清明上河圖似的全景畫面。記錄“魚把式”的技藝傳承，揭秘“古法養(yǎng)魚”的神奇手法，原汁原味呈現(xiàn)傳統(tǒng)金魚的魅力。
本書采用輕松親切的隨筆文風(fēng)，將傳統(tǒng)金魚的緣起、歷程、習(xí)俗、掌故、軼事、風(fēng)水、管護(hù)、繁殖等國粹文化多方位述析。雖引經(jīng)據(jù)典卻不失活潑自由，雖古意盎然卻不失通俗平和。
河北省石家莊市高校教師
新媒體藝術(shù)專業(yè)副教授
河北省美術(shù)家協(xié)會會員
河北省動漫協(xié)會理事
河北省影視家協(xié)會會員
金魚滿堂網(wǎng)站創(chuàng)始人
長期致力于數(shù)字媒體藝術(shù)、三維動畫藝術(shù)領(lǐng)域的教學(xué)與研究，主持創(chuàng)作幾十部高品質(zhì)三維動畫作品，曾獲”中國動畫學(xué)會學(xué)會獎”等幾十項大獎；出版學(xué)術(shù)專著、專業(yè)教材十余部；繪畫作品多次參加美展、藝術(shù)展。
及時章 溯源甄考
一、祖系 源起
二、變異 家化
三、宮廷 民間
第二章 豢養(yǎng)培育
一、容器 環(huán)境
二、養(yǎng)水 生苔
三、餌料 飼喂
四、養(yǎng)護(hù) 管理
五、繁殖 育種
六、病患 防治
第三章 譜系品鑒
一、分類 品種
二、品鑒 賞評
第四章 本固枝榮
一、鄉(xiāng)緣 舉釋
二、海外 宗親
第五章 魚脈相承
一、名人 奇
二、軼事 掌故
三、祥瑞 民俗
四、現(xiàn)狀 未來
后記
參考文獻(xiàn)
(一)北徐
北京是北派金魚的杰出代表，也是宮廷金魚出產(chǎn)地。宮廷金魚蓄養(yǎng)在宮中，為皇家獨賞，代表了中國金魚的較高水準(zhǔn)。這些精美絕倫的金魚從各地進(jìn)貢而來，還有專門的魚把式來負(fù)責(zé)照料。這些魚把式中最有名的，當(dāng)屬世代為皇宮養(yǎng)魚的徐氏家族，被尊稱為”金魚徐”。
金魚徐家原籍山東寧津縣，最早是走街串巷修補盆碗的鋦匠。后來迷上了養(yǎng)”小紅魚”，就改行做了魚把式。舉家遷到濟(jì)南府之后，潛心摸索逐漸掌握了一些養(yǎng)殖技巧，在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻．?dāng)時的乾隆皇帝喜歡金魚，命人尋找養(yǎng)魚好手，太監(jiān)推薦了自家親戚徐家。于是徐家奉召進(jìn)京，在金魚池附近安家落戶并開設(shè)魚場，專為皇宮御苑飼喂精品金魚。徐家養(yǎng)魚技藝超群，進(jìn)獻(xiàn)的魚只姿彩艷麗、形神兼?zhèn)洌们〉鄞笙玻B稱：”國之寶也！”，御筆親封”金魚徐”。這一美稱歷時三百余年而不絕。
金魚徐家每年農(nóng)歷正月二十三以后進(jìn)貢獻(xiàn)魚，之后還要在宮內(nèi)負(fù)責(zé)日常照料管護(hù)，尤其是寒露以后要把御花園的金魚搬進(jìn)溫室越冬。徐家所獻(xiàn)金魚都用紅頭繩串系背鰭，條條體型碩大、精美異常。但是獻(xiàn)魚時必須攜帶賄金，送與負(fù)責(zé)驗收的太監(jiān)，以免被故意刁難。金魚徐家不但經(jīng)常親手護(hù)送金魚入宮，還要每天按時進(jìn)送魚蟲。所以皇帝特賜腰牌，讓他們進(jìn)出自由，免去種種繁瑣手續(xù)。
徐家捧上了為皇家養(yǎng)魚的金飯碗，再加上開在金魚池邊的家族魚場生意興隆，生活很是安逸。因此徐家人丁興旺、家口近百，由于居住集中，所以人稱”徐一窩”。徐家人各各都是身懷絕技的養(yǎng)金魚好手，所以歷代都是能人輩出。在這個家族的努力下，宮廷金魚在鼎盛時期擁有近三百個品種，以尾大、色艷而著稱。宣統(tǒng)退位以后，徐家的皇糧斷絕，迫于生計，開始大力發(fā)展金魚場。兄弟們分家各自經(jīng)營，先后開辦”泉海魚場”、”永興魚場”、”來順魚場”，宮廷金魚從此走向民間。
上世紀(jì)三十年代，金魚徐家第八代傳人徐國慶，(見圖5-1)在中山公園舉辦”宮廷金魚展”，引起轟動并一舉成名。很多名流雅士紛紛前來求魚，其中就包括京劇大師馬連良[1]和梅蘭芳，徐國慶慷慨贈送。隨后，日軍占領(lǐng)北京，有軍官慕名而來要魚，徐國慶寧死不給，抱著一盆名貴金魚東躲西藏。這期間，金魚徐家道中落，精品魚只損失慘重，雖然也培育出一兩種新品，但是為了糊口不得不忍痛出售。曾有一對兒罕見的紅玉印水泡，根本沒機會做成新品種，想方設(shè)法保護(hù)了四年，最終還是賣掉了。
抗戰(zhàn)勝利后，徐國慶曾被請到行營去喂養(yǎng)金魚。當(dāng)時徐國慶的兒子徐金生也去了，因為年輕，所以差點被國民黨部隊抓走當(dāng)壯丁。后來，衛(wèi)戍司令部特意給徐金生發(fā)了一套軍官服裝。這也是金魚徐家第九代傳人的一段特殊經(jīng)歷。
解放后，徐國慶進(jìn)入中山公園工作，在他的帶動下中山公園成為新個養(yǎng)殖并展示金魚的場所。徐國慶父子培育的獅子頭金魚譽滿京城，引來無數(shù)人參觀，就曾多次親臨魚場散步觀賞。這給了父子兩人莫大的動力。
中，金魚被扣上四舊的帽子慘遭屠戮。徐國慶的宮廷金魚也不能幸免，就只能任憑紅衛(wèi)兵一盆盆倒進(jìn)下水道，卻無能為力。這一刻，金魚徐第八代傳人仰天長嘆，老淚縱橫。這個時期，很多見證了金魚徐家歷史的珍貴文物也被付之一炬。其中包括徐家歷代供奉著的兩條扁擔(dān)：一條是祖先做鋦匠時的扁擔(dān)，另一條是乾隆皇帝御賜的扁擔(dān)。另外，金魚徐牌匾、朝服、朝靴、腰牌等，統(tǒng)統(tǒng)化為灰燼。現(xiàn)今只留有一塊”來順魚房”金匾，能依稀看到當(dāng)年徐家的繁盛，讓人唏噓不已。
改革開放之后，徐金生努力補習(xí)，憑借在幾年夜校學(xué)來的微薄文化知識，開始整理祖?zhèn)鞯酿B(yǎng)魚經(jīng)驗。經(jīng)過近十年的挑燈夜戰(zhàn)，耗盡心血出版了《中國金魚》，將三百年來代代傳承的金魚徐家養(yǎng)魚秘技留予后人。
如今，徐金生之子，也就是金魚徐的第十代傳人徐建民，在北京開設(shè)了金魚場，遵循父親遺訓(xùn)操起了祖業(yè)。徐金生的侄子徐立才，在河北衡水湖畔開設(shè)宮廷金魚場，讓金魚成為聞名遐邇的衡水[2]三絕之一。(見圖5-2)金魚徐終于后繼有人。在傳統(tǒng)文化越來越受到重視的今天，宮廷金魚也必將生生不息、繁衍傳承。
好評！
寫的不錯，圖文并茂，長些知識
包裝很好無傷。
不錯的書，喜歡這一類的，豐富知識。
老祖宗留下的老行當(dāng)
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書的質(zhì)量不錯，圖文并茂，內(nèi)容不錯，魚的愛好者的首選
印刷，版面精美，小插圖多，值得收藏，就是稍薄了一些
書不錯 快遞太次了 送了一天沒送到 最后還讓找他去取
圖文并茂，介紹得挺詳細(xì)，太長知識了，對我養(yǎng)魚很有幫助，養(yǎng)魚的同時讓我對金魚有了更深入的了解
本書寫了好多關(guān)于金魚的歷史典故,奇聞軼事.對了解金魚行業(yè)的全貌非常有幫助。語言也流暢自然，即使不養(yǎng)魚的人看起來也會非常有趣。
