本書是《紳士著裝圣經》叢書中的一冊,《紳士著裝圣經》是追求品質品位男士的必備著裝指導手冊,全套書專業性、知識性和趣味性相得益彰,既有高屋建瓴的理論指導,又有大量風趣盎然的實際案例和精美圖片。本書主要內容包括對禮服文獻、禮服語言、現代禮服規制的解析,并對黑色套裝、董事套裝、塔士多禮服、梅斯禮服、夏季塔士多禮服、花樣塔士多禮服、晨禮服、燕尾服、禮服外套、中山裝等作了詳盡考證與闡釋。讀過本套叢書,相信您會成為一個紳士著裝方面的專家。
本書可供公務、商務成功人士,著裝專家,服裝搭配師和有志于提升男士著裝品質品味的人士閱讀參考。
劉瑞璞,:1958年1月生,現任北京服裝學院教授、博士研究生導師。研究方向是服裝符號學及紳士著裝密碼(The Dress Code)。
主要學術成果:
(1)國家出版基金項目《中華民族服飾結構圖考》漢族編、少數民族編;
(2)《古典華服結構研究——清末民初典型袍服結構考據》;
(3)《男裝語言與國際慣例.禮服》;
(4)《國際化職業裝設計與實務》;
(5)《世界服裝大師代表作及制作精華》;
(6)《TPO品牌化女裝系列設計與制版技術訓練》;
(7)《TPO品牌化男裝系列設計與制版技術訓練》;
(8)十一五、十二五規劃教材:《服裝紙樣設計原理與應用》男裝編、女裝編;
(9)北京市精品教材《服裝紙樣設計原理與應用》男裝編、女裝編;《女裝款式和紙樣系列設計與訓練手冊》《男裝款式和紙樣系列設計與訓練手冊》。
目 錄
第1 章 基于紳士著裝密碼(The Dress Code)禮服文獻的解析 1
1.1 關于紳士著裝密碼的文獻狀況 1
1.2 日本文獻 2
1.3 歐美文獻 6
第2 章 禮服語言的現代社交密符 9
2.1 現代禮服的紳士著裝密碼 10
2.2 男人的禮服社交“不變是硬道理” 11
2.3 禮服規制的平等精神和歐洲的科學文明 14
2.4 禮服的TPO 原則是怎樣煉成的 16
2.4.1 從紳士著裝規則到TPO 原則 16
2.4.2 禮服時間的界定與風格取向 17
2.4.3 禮服級別的機制與走勢 18
2.4.4 禮服趨同性的時尚把握 19
2.4.5 禮服地域性的文化契合 21
第3 章 從歷史走來的現代禮服規制 25
3.1 禮服上下200 年是從地域性到國際化的歷史回歸 25
3.2 現代禮服系統的劃定 34
3.3 現代禮服的變通機制 37
第4 章 黑色套裝(Black Suit)可以應對“社交”的國際禮服 42
4.1 黑色套裝“深藍”的密約 42
4.2 “套裝”的專屬與轉換 46
4.3 黑色套裝的兩種格式與變通 49
4.3.1 雙排扣戧駁領黑色套裝的兩個版本與變通 49
4.3.2 單排扣黑色套裝的兩個版本與變通 52
4.4 黑色套裝的社交智慧 57
第5 章 董事套裝(Director’s Suit)日間正式禮服帶著英國血統“退位” 60
5.1 董事套裝承載貴族基因的變革 60
5.2 董事套裝的“標準件” 63
5.3 董事套裝變通的秘籍 65
第6 章 塔士多(Tuxedo)晚間正式禮服的修養或許需要培養
一個貴族階層才能養成 69
6.1 塔士多禮服的考證 70
6.1.1 傳統的日本社會需要塔士多的成功 70
6.1.2 “塔士多”美國人的冒險精神 72
6.1.3 同期英國塔士多的華麗變身 74
6.2 塔士多禮服“三劍客” 76
6.3 塔士多禮服的黃金組合 80
6.4 塔士多禮服三種請柬稱謂 80
6.5 得體的塔士多禮服 83
6.5.1 塔士多禮服三個經典版本的變通方法 84
6.5.2 卡瑪縐飾帶 85
6.5.3 塔士多禮服的襯衫 88
6.5.4 塔士多禮服的優雅“閨秘” 89
第7 章 梅斯、夏季塔士多和花式塔士多禮服的社交取向 91
7.1 梅斯和夏季塔士多既是季節晚禮服更是個性晚禮服 91
7.1.1 梅斯和夏季塔士多的身世 91
7.1.2 夏季塔士多是正式晚禮服還是個性晚禮服? 93
7.1.3 梅斯禮服技高一籌? 94
7.1.4 得體夏季塔士多和梅斯的重要社交提示 97
7.2 花式塔士多禮服(Fancy Taxedo)晚間派對禮服的集大成者 99
7.2.1 花式塔士多需要把握的基本原則和方法 100
7.2.2 全系的花式塔士多 101
7.2.3 借用替身的花式塔士多 104
7.2.4 花式塔士多禮服的娛樂性和彰顯個性的提示 105
7.3 識別晚禮服的社交級別系統 106
第8 章 晨禮服(Morning Coat)日間及時禮服的社交“番制” 109
8.1 晨禮服兩個版本的身世 109
8.2 晨禮服的黃金搭配、標準件與細節 111
8.2.1 晨禮服的黃金搭配 111
8.2.2 晨禮服的標準件 113
8.2.3 晨禮服的細節 115
8.3 晨禮服可以變通的穿法 117
第9 章 燕尾服(Tail Coat)晚間及時禮服的社交“番制” 121
9.1 燕尾服的身世 121
9.2 燕尾服的黃金搭配、標準件與細節 122
9.2.1 燕尾服的黃金搭配 122
9.2.2 燕尾服的標準件 125
9.2.3 燕尾服的細節 129
9.3 燕尾服可以變通的穿法與設計 131
第10 章 細節決定成敗從“矜持”的社交而來 136
10.1 禮服的變通規則與禁忌 136
10.2 禮服細節的成功者秘籍 138
10.3 禮服的領飾和飾巾 140
10.4 禮服襯衫 145
10.5 禮服背心與卡瑪縐飾帶 146
10.6 不容忽視的禮服細節 148
10.6.1 禮服上衣的紐扣 149
10.6.2 禮服中的表 151
10.6.3 禮帽和手套 152
10.6.4 手杖的秘語 154
10.6.5 禮服的褲子吊帶、鞋子和襪子 156
第11 章 禮服外套的選擇 160
11.1 柴斯特菲爾德及時禮服外套 161
11.1.1 柴斯特外套成為歷史重大社交的見證物 161
11.1.2 柴斯特外套的三個經典版本 161
11.1.3 柴斯特外套的兩種板型與卡巴特休閑風格 164
11.1.4 柴斯特外套的社交技巧 167
11.2 巴爾瑪肯外套歷久彌新的紳士符號 171
11.2.1 巴爾瑪肯成為國際禮服外套的理由 171
11.2.2 巴爾瑪肯外套的標志性元素及板型 172
11.2.3 巴爾瑪肯外套公務商務的社交技巧 175
第12 章 中山裝被國際“番制”欽定的中國禮服 179
12.1 中山裝的命運和我們的態度 179
12.2 中山裝應對國際主流社交的智慧 182
12.3 中山裝的“格致”命題使它成為世界語言 184
參考文獻 188
附 錄 190
附錄1 紳士史考證 190
附錄2 紳士稱謂與花花公子 193
附錄3 紳士族譜 197
后 記 220
第1 章 基于紳士著裝密碼(The Dress Code)
禮服文獻的解析
1.1 關于紳士著裝密碼的文獻狀況
紳士著裝密碼的英文翻譯“The Dress Code”這個詞組的排他性很強,單獨的“Dress”是“著裝”的意思,引申的含義是“講究”,“Code”是“法典、密碼、規則、慣例”的意思,當它們組合起來時,前綴加上“The”,便成為專屬紳士、
貴族等上流社會的著裝規則。特別是“Dress”,它本身就是有“約定著裝”之意,
因此在社交文書中一旦出現“Dress”就不能簡單處置,如“Dress Jacket”(意為
講究的運動西裝,用于非正式場合)、“Dress Suit”(講究的西服套裝,多為正式
的公務商務場合),“No Dress”如果按字面譯為“不講究”、“不著裝”就錯了,這中間的“No”是非正式、休閑之意,它們組合起來,就是非正式、休閑的講究。
“非正式場合的講究”就是它真實的意思,選擇的服裝就是講究這種場合的便裝。
翻譯過來就是“請著便裝”,但出錯率仍然很高,因為我們并不清楚這種“講究”
的社交密碼和構成機制。因此我們必須了解紳士著裝密碼(The Dress Code)的
知識系統與規則,即所謂的服裝“番制”,番制是借用軍服的番號體制,因為它
們同樣有一套符號識別系統和倫理文化。可見擁有和能夠駕馭它便成為進入上流
社會的門坎。了解紳士著裝密碼文獻就是進入這個門坎不能逾越的功課,禮服的
“番制”便是它的核心。
由于男裝的發展相對穩定,很多形制都是基本固定不變的,具有很強的傳承性和歷史感,由此奠定了男裝的經典地位,女裝的社交規制也是以此為基礎建立起來的,構成了現代男權社交的基本特征。所以紳士著裝密碼按照慣例主要指男裝,成為發達、文明社會的標尺而被國際社會普遍接受,無疑它是進入世界主流社交的入場券,也是衡量發達、文明社會的重要指標。追溯它的發展歷程,它發源于英國,發跡于美國,理論化于日本,反映出世界社交強勢文化的西方文明特點。
在文獻建設上歐美、日本都有專門的團隊或個人對紳士著裝密碼進行深入系統的
研究,并出版成系統的理論專著和文獻。成為國際社交界、服裝品牌以及服裝教
育的重要理論基礎。
在紳士著裝密碼體系中,分為禮服、常服、戶外服和外套四大類型,其中禮服具有最穩定的系統架構與核心地位,具有風向標作用。這一點國內的理論界、社交界、行業和專業教育中并沒有足夠的認識,更缺少系統的引進與研究機制,認為西裝就是全部的禮服,這種粗放式的概念,造成國內禮服知識與運用的混亂。
禮服體系根據紳士著裝慣例的約定,通常請柬(或社交文書)上有關于正式或非
正式禮服規范的提示,主要包括及時禮服、正式禮服和標準禮服。及時禮服晚間
是燕尾服,日間為晨禮服;正式禮服晚間為塔士多禮服,日間為董事套裝。全天
候標準禮服為黑色套裝和西服套裝,且它們都有專門的表述語和規范形制。
國際奢侈品牌服飾產品的設計,都是在對紳士著裝密碼理論知識及其實務案例系統吃透的前提下去開發的,他們對紳士著裝規則的熟練掌握使得他們應用到產品開發中能夠游刃有余,所以能穩扎國際奢侈品市場。可見,我們如果不了解相關的專業知識和規則,很難對國際品牌的產品進行解讀和學習,更談不上開發與使用。因此,基于紳士著裝規則的禮服文獻研究具有“番制”研究的核心地位,它的文獻系統相對成熟,對其他文獻研究具有指導意義和示范作用。
紳士著裝密碼可以說是包括英國在內的歐洲國家、美國和日本為主導的富人社交俱樂部的規范,他們對紳士著裝密碼的研究已經相當成熟和完善,出版的有關禮服文獻也具有性和引領價值,無疑是我們在引進學習男裝禮服知識和研究禮服國際規則時不可或缺的重要文獻。
1.2 日本文獻
日本是紳士著裝密碼(The Dress Code)理論的集大成者,最早在明治維新時就以西洋社交文書研究引進,第二次世界大戰后特別是20 世紀60 年代以來出版的相關專業書籍既又系統。日本婦人畫報社專門編輯過一本叫The Dress Code(《紳士著裝規制》)的書,這是世界范圍內首次以“紳士著裝密碼”命名的紳士禮服規則類專著,它將“規則”歸納為“禮服強執十條”,近乎法典的文獻使紳士著裝密碼的概念深入日本國民的心中。這個概念在歐美國家早已如芯片般植入上流社會的意識中而成為自覺行為,使得歐美的相關文獻的出版針對性大于系統性,因此,這才留給日本一個研究紳士著裝密碼的巨大空間和絕好機會。這本書幾乎以苛刻的筆調,通過禮服詮釋著紳士著裝密碼的規制和實務作業,嚴格按照時間的劃分對及時禮服、正式禮服和標準禮服做了系統的分類介紹,以條目的形式逐一列出各自的著裝規則和實務分析,包括具體社交場景對應的穿著規則和案例。值得一提的是,日本文獻對禮服細節的把握和研究比源發國地的英國有過之而無不及,這本書對禮服的領帶、襯衫、袖扣、馬甲、腰帶、手套、圍巾、鞋等配飾的穿戴方法及搭配要訣都逐一做了介紹,就連帽子和手套的穿戴步驟都用圖例的方式一步一步展示出來。最值得我們借鑒的是,它將日本的民族服裝和服,按照紳士著裝規則制定出一套日本本土化的穿衣規范,在保持他們自己民族文化的前提下,通過學習并遵循以英美為代表的國際主流社交倫理,創造出具有日本文化特質的社交“定番”(圖1–1)。
日本婦人畫報社編寫的《男裝百科全書》(《男の服飾事典》)可以說是目前為止最為、最為系統、最為詳盡的男裝辭書類專著。它從禮服、西服套裝、運動夾克、布雷澤西裝、襯衫、針織衫、外套、戶外服、工裝夾克、褲子、帽子、鞋、首飾等各個服飾類別分章進行系統的介紹。涉及了禮服每一類別的名稱、分類、形制、歷史流變等考案和信息。與其他男裝類專著不同的是,這本書由于定位在辭書類,它每部分的內容都是以紳士著裝密碼鎖定的詞條形式出現,對每個大的服飾類別進行了的梳理,列出了歷史當中所有出現過的該品類的形制、名稱等重要信息,具有不可替代的系統性、性和性。這本《男裝百科全書》還有一大特色就是對歷史中出現過的名紳進行了專門的介紹,并具體闡述了他們對當時男裝時尚的影響和形成今天“紳士規則”的掌故、歷史事件。
這本書不僅是日本男士品位著裝的指南,事實上它已成為研究紳士著裝密碼的啟
蒙讀物(圖1–2)。
圖1–2 日本男裝知識普及類百科全書《男の服飾事典》
日本婦人畫報社還出版了與之配套的系列“紳士俱樂部”的圖書。雖然它們都是紳士著裝密碼(The Dress Code)的快餐讀物,但在風格上更適合非發源地的東方人閱讀,其中The Formal Wear(《禮服》)的專項讀本,對《男裝百科全書》里相對重要的禮服種類做了進一步的深入介紹和闡釋,分別從禮服各個種類的歷史流變、形制特點(面料、色彩、結構)、穿著方式、購買時的挑選技巧、保管、護理及問題解答等多個方面進行詳盡的講解。這套系列叢書的作者除了國際上包括艾倫? 弗魯澤在內的男裝作家以外,還有像出石尚三、堀洋一等世界級的男裝專家,它對于我們除了性、性以外,更具有可讀性和引進價值(圖1–3)。
與英國為代表的歐洲國家和美國的男裝專著相比,日本的禮服文獻更加具有深刻性、知識性、系統性和符合東方人的閱讀習慣。從百科全書《男の服飾事典》、圖1–3 日本婦人畫報社編輯部出版的分項男裝禮服讀本專項類書The Dress Code(《紳士著裝規制》)到分項書The Formal Wear(《禮服》)的指引,由整體到局部,由概覽到細述,為我國的紳士著裝規則中禮服文獻的引進、學習與研究提供了最為、、的參考資料。學習和研究現代男裝禮服慣例,日本文獻資料是不容忽視的。一方面日本所保留的禮服規則甚至比歐美還完整且系統,具有很好的蒙學功能;另一方面日本與我國同屬亞洲國家,文化傳統更有相融性、可比性,它的文獻資料對于我們來說更具借鑒價值。
1.3 歐美文獻
歐洲是紳士著裝密碼和系統理論的源發地,規范的著裝形制已經深深植根于上流社會的日常生活中,因此文獻以介紹高雅的生活方式居多。英國的服飾歷史學家保羅? 吉爾斯(Paul Keers)編著的A GENTLEMAN’S WARDROBE :Classic Clothes and the Modern Man(《紳士衣櫥:古典服裝與現代男士》)是他的代表作,是一本文風詼諧、附有大量案例說明的品位著裝指南,在書中教給大家怎樣保持古典韻味使服裝與自身融為一體,穿出自己的風格。由于禮服保有更多禁忌和傳統的著裝密碼,后面專門對禮服進行了單獨的介紹,從禮服種類的出現、流行、類別、掌故到穿著方式、場合、案例等逐一介紹。整本書的行文思路是按照禮儀級別從低到高進行的,從日常場合到特定場合,教男士們怎樣成為一位不折不扣的紳士。這對紳士著裝規則國際化的形成提供了有價值的源頭信息(圖1–4)。
英國作家詹姆斯? 舍伍德(James Sherwood)編著的《薩維爾街》(SavileRow)介紹了紳士服定制的圣地薩維爾街的很多故事,其中包括罕見的檔案材料和很多未公開的影像,還有很多珍貴名紳定制的歷史圖片和定制規范流程的文字介紹,對于研究禮服的演變和了解社交“番制”的發展具有很大幫助(圖1–5)。
美國是國際著裝規則理論的偉大實踐者和發揚光大之地,可以說今天的國際社交“番制”是經過美國這個大舞臺形成的,造就了常春藤聯盟和布魯克斯兄弟這種不朽的紳士文化符號。相關理論研究更為深入,最值得一提的是為此做出巨大貢獻的美國作家兼男裝設計師艾倫? 弗魯澤(Alan Flusser),他有自己的男裝品牌,更重要的是他先后撰寫過多部男裝學術研究影響深遠的專著。由于有三十年的男裝設計和銷售經驗,因此他的書貼近生活且充滿了美國文化的思維和國際視野。Dressing The Man(《男士品位著裝》)幾乎成為國際經典社交和享受品位生活經久不衰的男士時尚藝術的圣經,它把男裝禮服時尚的演變以及紳士著裝的圖1–4 英國作家保羅? 吉爾斯編著的《紳士衣櫥:古典服裝與現代男士》一系列準則發揮到,
反過來又大大影響著國際著裝規則源發地的英國等歐洲國家而影響到整個國際主流社會。艾倫? 弗魯澤出版的一系列男裝專著是他多年研究和實踐的結晶,成為國際
上任何研究紳士著裝密碼的機構和個人不可或缺的文獻(圖1–6)。
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