豬場飼養員是豬場一線生產人員，其工作態度、素質、技能和操作規范水平對豬場生產指標影響較大。本書主要闡述豬場飼養員職責及具備的素質和應掌握的技能，包括：養豬的基本知識，豬場的生產流程和設施，規模化豬場的防疫和環境控制，豬的飼養管理技術，豬的配種與人工授精技術。
本書由作者多年在線從事養豬技術科研、開發、推廣及豬場管理工作，書中內容豐富，翔實，文字通俗易懂，實用性、操作性強。適合養豬場崗位培訓和技術指導用書。
李文剛，山西太原人，1964年生，副研究員，1985年畢業于山西農業大學畜牧專業，同年入山西省農業科學院畜牧獸醫研究所工作至今，是山西省農業廳、科技廳、農科院的聯席的高級專家，山西省生豬創新團隊和山西省生豬產業聯盟主要成員，山西省豬育種委員會聘用育種專家之一，山西省豬業協會理事。先后從事養兔、畜禽飼料營養研究、養殖技術咨詢服務與獸藥、、養殖設備經營，畜禽疫病防控技術研究與推廣，養豬技術研究等，曾在日本留學一年。2008年榮獲山西省科技進步一等獎，近年來主要從事山西省全省養豬技術推廣、項目服務，各地市有關項目的考察、審查和驗收，規模化養豬場的科研、建筑設計、經營管理指導等，具有豐富的專業技術經驗。
及時章 豬場飼養員分工、職責與上崗條件； 第二章 豬飼養員須掌握的基礎知識；
