引論：我們為您整理了13篇土豆調查報告范文，供您借鑒以豐富您的創作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發您的創作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

團市委創業青年調研團隊專家組成員、北京理工大學教授劉平青表示，這些聚集區與全市經濟產業園區和流動人口的分布情況一致，多受產業特性、相關政策和歷史原因的影響，例如中關村就聚集了大量的信息產業，有聚集效應。

劉建強就很喜歡自己位于中關村西區鼎好大廈8樓的辦公室。這是一個名為厚德創新谷的創業孵化器，3000多平方米的辦公場地里，分布著30多個創業公司，不定期會有投資人來考察項目。在他們的樓上，是李開復創辦的創新工場。而走出鼎好大廈，沿北四環往西走不遠，就到了去年6月剛剛更名的中關村創業大街。晚上沒那么忙的時候，劉建強常會溜達到那兒，參加3W咖啡或者binggo咖啡舉辦的各種創業沙龍，或者跟投資人聊上兩句。

選擇辦公場地時，劉建強曾經猶豫過，公司是隨便租一個商住兩用的民居，還是到中關村找一個孵化器?可跑了幾次中關村以后，他沒再猶豫，周邊環繞著創業者、投資人，讓他更有創業的感覺，也更方便。

身處在一群創業者中，劉建強能很強烈地感覺到創業的氛圍。入駐半年多的時間里，同在一個辦公區的公司，有人被大公司作價千萬元收購，有人成功地拿到了B輪融資，也有人燒完了錢還是沒有找到營利模式，最終黯然離場。這讓今年32歲的劉建強時刻警醒自己要更努力地奮斗。

河北人劉建強目前的創業項目是一款預定運動場館的手機APPE運動，在這一波移動互聯網催生的創業熱潮中，手機APP無疑是資本市場的寵兒。在前一份工作中，劉建強對接的就是一些APP的推廣業務，這也讓他更能體會到移動互聯網的魔力。去年6月，他最終決定辭職，離開年收入50多萬元的廣告公司，開了自己的公司，每個月領著公司最低的5000元工資，他的理由是，到了這個年紀，想做點自己想做的事情。

算起來，劉建強是在畢業后的第九年才踏上自己的創業路，相比平均初始創業年紀顯得大了一些。而《報告》也指出，如今北京創業青年有年輕化的趨勢。如今，越來越多的90后CEO開始頻繁見諸媒體，劉建強說自己很羨慕當下的年輕人，創業的環境越來越好了。

六成創業為自我就業式創業 集中在批發零售和服務業

跟直接從事手機APP開發的移動互聯網行業比起來，31歲的北京大興區大學生村官李彪開的那家經營國內旅游、出境旅游、汽車租賃等業務的北京福地青云旅游有限公司顯得有些傳統，但李彪覺得這種傳統服務業機會多，而且自己喜歡。

劉青平教授表示，調研反饋的結果顯示，大多數創業者實際上是屬于自我就業式創業，而零售批發還有服務業門檻更低也更傳統，所以有更多的創業者聚集。

李彪是土生土長的北京大興小伙，2007年畢業后又回到了大興區青云店鎮小鋪頭村做大學生村官。他的第一次創業就很傳統，那是在他大三的時候，還在當學生會主席的李彪把同學借了個遍，湊足8000元買了一輛19座的紅葉客車，開始做汽車租賃。他載著客人跑遍了附近的十里八鄉，還一度跟驢友穿越過無人沙漠，因為趕上旅游旺季，沒多久李彪就回了本，還買了新車，生意越做越大。

篇2

研究顯示，母乳喂養的嬰兒健康，發生肥胖的危險比較低，大腦功能也好。嬰兒配方奶粉的廠商也努力想使自己的產品更接近于母乳。但在20世紀70年代奶粉以牛奶為主時，在英美這些西方國家中，母乳喂養已不再流行。

英國布里斯托爾大學的研究人員對1972至1974年間的嬰兒進行隨訪研究，現在這些嬰兒已經20多歲。結果顯示，奶粉喂養的嬰兒在成年后身高和血壓均高于母乳喂養組，而高血壓可導致中風和心臟病。研究人員認為，這可能與牛奶中鈉含量較高有關，也可能是牛奶的脂肪和熱量較高。那些早喂養奶粉的嬰兒，尤其是早期體重增長快的嬰兒，在成年后易發生肥胖癥和心臟病。

英國堅持母乳喂養的母親大多受過較好的教育，鼓勵孩子養成健康的飲食習慣。強化牛奶主要是加入了鈣和維生素D，用于預防佝僂病和骨質疏松癥，但也有研究提示，成人飲用橙汁即可替代這種強化措施。所以不必讓嬰兒過早飲用奶粉。

美國兒科學會推薦母親至少哺乳一年或者更長時間，世界衛生組織推薦的最低時間為兩年。

李文章摘自2004年8月7日《江蘇科技報》

常看電視可能導致孩子性早熟

葉蕓蓉

近日，意大利佛羅倫薩大學的科學家們說，只要孩子們經常坐在屏幕前，不管面對的是電視還是電腦，觀看的是電視節目還是影碟，也不管內容如何，他們的青春期都會提早到來。

日前，意大利塔斯卡尼地區對74名6歲到12歲的兒童進行了一項調查研究。這些孩子在一個星期不看電視、不看影碟也不使用電腦之后，他們體內的松果體素含量提高了30％。松果體素，又名“美樂托寧”，隨著年齡的增長，這種激素在體內的含量會逐漸降低。研究人員認為，這種激素可以延緩青少年的性成熟。

參與此次研究的羅伯托表示，此項研究的成果可能用來解釋近年來出現的一些新現象，比如導致青少年早熟的原因等。國際婦女性健康研究會前主席、婦科及醫學性學中心的亞力山德拉?格拉齊奧迪尼說：“根據美國的一項研究顯示，青少年看電視越多，就越有可能發生，而且越容易引發青春期懷孕的問題。”

目前，體內松果體素的含量是否與青春期提前到來有關，仍然是科學家們研究、爭論的議題之一。

趙云生摘自2004年8月21日《健康之友》報

幼兒過早上學有害

黎　江

英國著名的教育家格普遜?迪教授經過多年的調查研究后發現：幼兒過早上學有害。格普遜?迪與一個獨立的智囊團組成的研究小組在對世界各國的學前教育進行了比較之后，敦促英國政府重新考慮有關到2006年讓所有3歲幼兒免費入幼兒園的政策。格普遜?迪的調查報告說，大多數國家把上學年齡定為6歲，學前教育則5歲開始。而在英國，所有4歲的孩子和大多數3歲的孩子都在上學前班。這個研究小組在對歐洲大陸以美國、日本和新西蘭的教育體制進行分析后得出結論認為，英國的教育制度沒有顯示出優勢，英國政府應該把資源集中在學齡兒童身上。

調查表明，較少接受學校環境的兒童在以后的人生中更有可能在社會和工作中獲得成功。那些在年幼時較少接受系統教育的兒童因能更多地唱歌、玩耍和與其他孩子接觸，日后結婚成家及事業方面都較順利，且違法進監獄的機會都很少。

調查報告還認為：“迄今的證據表明，英國目前的教育體制將不能奏效。它很可能會對幼兒造成傷害，從長遠來講還會破壞他們的安全感和學業的成功。”威爾士大學今年的一項調查發現，那些在幼兒園學習過的孩子，他們以后的學習成績并不比曾呆在家里的孩子好。

廖漢宗摘自2004年7月29日《福建衛生報》

孕婦要“提防”土豆

山　新

土豆是世界上公認的營養豐富的食物。美國人認為，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人體所需的全部營養。土豆的蛋白質中含有18種人體所需的氨基酸，是一種優質的蛋白質。其蛋白質中含有大量的黏體蛋白質，能預防心血管類疾病。土豆中維生素B1的含量，也居常食蔬菜之冠。

然而，食入發芽、腐爛的土豆，卻可導致人體中毒，這是怎么回事呢？原來，土豆中含有一種叫龍葵素的毒素，而且較集中地分布在發芽、變綠和潰爛的部分。有人測定，每公斤土豆嫩芽中龍葵素的含量可高達5200毫克，高出正常土豆60～65倍。

龍葵素吸收進入血液后有溶血作用，還可麻痹運動、呼吸中樞，刺激胃粘膜。最終可因呼吸中樞麻痹而死亡。此外，龍毒素的結構與人類的甾體激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相類似。孕婦若長期大量食用含生物堿較高的土豆，蓄積體內會產生致畸效應。有人推算，有―定遺傳傾向并對生物堿敏感的孕婦，食入44.2～252克的土豆,即可能生出畸形兒。而且土豆中的生物堿并不能因常規的水浸、蒸、煮等烹調而減少。鑒于此，孕婦還是不吃或少吃土豆為好。

有的孕婦喜歡吃市場上出售的薯片，雖然它們接受過高溫處理，龍葵素的含量會相應減少，但是卻含有較高的油脂和鹽分，多吃除了會引起肥胖，還會誘發妊娠高血壓綜合征，增加妊娠風險。所以也不能貪吃。

倪早菊摘自2004年8月13日《蒲田晚報》

孩子太干凈易患病

小　悅

篇3

一、任務型課外作業的設計原則

1.貼近學生生活，激發學生興趣

設計的課外作業應該貼近學生的實際生活。因為只有將數學融入生活，數學才會綻放它的魅力，才能提高學生的學習興趣。

2.目標或目的明確具體

設計的課外作業必須圍繞所學的課堂內容，是課堂內容的延伸，但又不局限于課文。

3.個人完成與小組合作相結合的原則

有的課外作業可以獨立完成，但有的卻需要小組成員合作完成，尤其象探究型數學問題更需要合作者之間互相幫助。這一切都是建立在理解和尊重基礎上的。

4.必須有一個明確的結果

在作業完成以后，應該給學生一個明確的結果。讓他們花費心血完成的任務有展示的機會。讓其體驗成功的喜悅。

二、任務型課外作業的類型

1.合作交流、動手動腦

（1）動動手：想想看。中學生愛動手涂涂畫畫，動手能力較強。我利用學生的這個特點，在七年級剛開學不久，我便布置了一個作業給學生， “切土豆切出的數學問題”的探究活動。學生在聽到這個問題之后很驚奇、切土豆怎么會切出數學問題？我讓學生利用家中的土豆，先將土豆切成一個正方體、再將將土豆一分為二、想象截面圖形的形狀，然后在截面上涂上顏色（紅、黑、藍）并在白紙上印上截面的不同情況、以驗證自己的想象和實際情況是否相符并開展分析、討論，最終使學生理解正方體的截面可以是三、四、五、六邊的多邊形。然后我把這些蓋上顏色，不同圖形的一張張紙張貼在墻上展示學生的學習成果。學生看到了自己的學習成果，并感受到了這種成就。同時也增進了學生之間的相互了解及班級的凝聚力。

（2）試一試、想一想。在學習《摸到紅球的概率》時，我先讓學生觀察街頭巷尾小販們利用轉盤游戲賣甜食的過程并且要求學生思考這樣的游戲對雙方是否公平.對于學生來說，這是他們常見的游戲方式、而且從一開始讓他們自己參與游戲學生比較感興趣，投入極大的熱情、而且是讓他們帶著問題進行，給他們自由發揮的空間與權利。通過這種形式教學，我發現班級中基礎非常差的學生也積極參與，而且基本上能夠把原因解釋清楚。也讓學生認識到數學來源于生活，又服務于生活。

（3）查一查、做一做。任務型課堂教學要求“在執行任務的過程中，學生通過思考，調查，討論，交流和合作等方式運用所學的數學知識和其他方面的才能，完成所設定的任務目標”，這同樣適用在課外作業設計中。在學習統計圖這前，我把學生分成小組、調查各自己家庭成員年齡，職業，飲食愛好，班內同學興趣愛好，體育運動等，并保存調查報告。在學習了統計圖之后、讓學生拿出調查報告、共同合作制作一張統計圖，涂上各種色彩、并評出最佳統計圖進行鼓勵。在這樣的課外作業中，學生是真正的主體，學生的任務是開放的，學生以寢室為單位進行調查，在較為真實的語境中鍛煉了數學交際能力，培養了合作精神。

2. 鞏固知識

（1）練一練。從實際生活中提出問題，創設具有挑戰性的問題情境，沒有對常規的挑戰，就沒有創造。如： “一元一次方程”之后，我結合學校剛剛開完的秋季運動會，自編一些“運動會上的數學”題提出問題。當時學生思維很敏捷，編出了各種類型的題目，如：在擲實心球的過程中，甲擲了8米，乙比甲多擲了2米，①乙擲了多少米？②若丙擲的距離是甲乙兩人的和，丙比甲多擲了多少米？等。學生通過對算術方法求解和列方程求解的比較，感受到列方程解應用題的好處，同時也為學生學習新知識“解一元一次方程”掃清知識障礙，并在運用中解決實際問題，使學生循序漸進地獲取知識，激起他們下次做得更好的欲望。

（2）想一想。教師的教育，學生的學習，應與當前的社會現實聯系起來、體現環保意識，使未來公民以“人文精神”來分析問題，處理問題。具有環保意識，更加關心，愛護環境。學以致用，在潛移默化中形成“人類必需走可持續發展的道路”的思想。在第六章“生活中的數據”我布置“干潔空氣組成圖”與“近年來大氣中二氧化碳的增多圖”，的課外作業，滲透有關人類活動對大氣成分結構構成影響的知識，由此提出“大氣中哪些成分的含量會產生變化？產生的原因是什么？這些變化會產生什么后果？應采取什么措施？”一連串的問題引導學生討論。同時指出：二氧化碳的“溫室效應”已引起全球變暖，成為當前世界環境的主要問題，已引起世界各國的普遍關注。從而得出人類必須采取措施──植樹造林保護植被，發展科技減少CO2排放量，杜絕氟里昂的排放等，以保持大氣成分的穩定，才能使人類生存環境的永續性得以體現。讓學生能過學習明確保護環境的重要性。

三、 任務型課外作業產生的意義

1.激發興趣，培養創新能力，并提高課堂教學質量

任務型課外作業不同于以往的抄抄寫寫，它有明確的目的，有利于激發學生的學習動機。設計的任務類型多樣，不單調枯燥，更能激發起學生的求知欲，求新欲。在完成任務的過程中學生容易看到成就，體驗成功。有利于激勵學習的積極性，激發學習興趣。反過來這種興趣的提高，又促進課堂效率及參與程度的提高，最終提高課堂教學質量。

2.培養合作精神

篇4

制作經過：

①和面發酵：雞蛋打散攪拌后倒入面粉中，加少許酵母菌拌勻，再將純牛奶放入微波爐加熱至40℃左右，由少到多逐次加入面粉中，和面成團，放入恒溫箱內進行第一次發酵（也可以視情況放在暖氣片上發酵）。

約30分鐘后面團發酵至原體積兩倍，加少許橄欖油（一斤干面粉控制在15克內）揉面進行二次發酵。

②調制配料：洋蔥、蘑菇切絲，用少許橄欖油煸炒出香味，加番茄醬、椒鹽、白醋、低聚果糖及黑胡椒粉烹炒成醬汁，放涼待用。再把洋蔥、青椒和土豆切絲，奶酪切條。

③搟面烤制：將發酵好的面團搟成圓形或橢圓形，厚度約為3～4枚一元硬幣，在餅胚上扎些小孔以利于排氣。依次在餅胚上鋪上炒好的醬汁、洋蔥、土豆及青椒絲，放上奶酪，餅胚周圍涂抹上雞蛋液。最后放進烤箱（也可用電餅鐺或微波爐代替），調至180℃，約12分鐘就可出爐。

自制比薩符合食物多樣化的要求，谷類、蔬菜、菌藻、蛋奶一應俱全，且符合低脂、低鹽、低糖的特點。如果說還差些營養素，那就是烤制過程中丟失的水溶性維生素，尤其是B族維生素和維生素C及一些膳食纖維。建議搭配一些水果或一小盤涼拌菜，再加一碗雜糧粥。

孩子過節過生日，與其安排“西式快餐店+公共游樂場”的慶祝方式，還不如和孩子一起制作這樣一頓健康美味的節日餐，既攝取了豐富的營養，又獲得了營養知識，對孩子身心發育都有利。

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所的研究指出，從1998～2008年，中國兒童吃西式快餐的頻次明顯增加，每周至少吃1次的比例從1998年的1.9%上升到2008年的16.2%。而刊發在加拿大醫學學會期刊（CMAJ）上的調查報告指出，漢堡、雞塊、比薩、三明治等食物不但高脂高能量，而且含鹽量普遍較高，常吃對孩子的健康成長非常不利。

高油、高糖、高油賦予了西式快餐誘人的口感，若無法讓孩子逃避它們，那就嘗試自制相對健康美味的食物，讓孩子逐漸接受低鹽低油的口味。

鏈接

薯類食物是吸油冠軍

篇5

孟娜所在的專業每年需交學雜費共6200元。孟娜沒那么多的錢，她身上總共不過2300元。她拿出1400元交了學雜費，自己留下900元做1年的生活費用。沒有交上的學費只能慢慢補。

學校每個月給每個學生發放107元的生活補貼，孟娜還在學校申請到一個勤工儉學的機會。在那間放了40多臺電腦的屋里，孟娜每天用半個小時進行清理，這樣下來，每個月能掙上80來塊錢。

孟娜不敢上街買東西，一要花車費，二來東西貴。前幾天實在太熱，她花20元買了一件t恤；實在沒有鞋穿了，又花30元買了一雙鞋。孟娜柜子里還有一件春天買的外套，值19元。

孟娜是學校里的特困生，但她并不是惟一的。在中國扶貧基金會調查的農、林、師范類高校中，像孟娜這樣的特困女大學生，超過了學生總人數的15%，她們“在校期間基本生活費用難以達到學校所在地最低伙食標準，且無力繳納學費及購置必要學習用品，日常生活沒有經濟保障”。而中國扶貧基金會這份《貧困女大學生調查報告》顯示，在一般的綜合性院校，特困女大學生的比例也達到了8%。

五組數字

15.7%來自獨生子女家庭

93.7%月生活費不足200元

此次調查的貧困女大學生中，有45.6%的貧困女大學生生活困難，只能靠勤工儉學勉強維持；有42.2%的貧困女大學生生活緊張，手中的錢必須用心計劃，才能維持生活；還有高達6.6%的貧困女大學生生活特別困難，已經無法維持，不能繼續上學。

84.7%的人承受經濟困難的壓力

篇6

智能手機和平板電腦的迅速崛起，致使視頻網站不得不擴大陣地。目前，在iOS和Android平臺，用戶幾乎能夠看到國內所有主流視頻網站的App產品，電影網、芒果TV等以傳統媒體為背景的視頻App也可見蹤跡。這些App主要集中在iPhone、Android智能手機、Android平板電腦及iPad平臺。由于Android系統碎片化過于嚴重，導致用戶在Android平臺得不到最佳用戶體驗。所以，廠商們將主要精力都放在了iOS平臺，也就是iPhone和iPad。從某種程度上講，移動App的下載量和排名能夠說明視頻網站在移動端的市場占有率和受歡迎程度。

艾瑞視頻網站6月流量排行

優酷、搜狐視頻、土豆位列三甲

據艾瑞剛剛的“2012年6月視頻網站月度瀏覽頁面分析數據”顯示，國內排名前三的視頻網站當中，優酷以45.1億的瀏覽量持續領先，搜狐視頻與土豆網分別以28.4億與23.9億的瀏覽量分列第二和第三。迅雷看看、PPTV以及鳳凰網的視頻瀏覽量平均在20億左右，依次排名后三位。

此外，Comscore最新的年度視頻網站排名數據顯示，2011年6月到2012年6月期間，UV（獨立訪問者總數）排名同樣是優酷、搜狐視頻與土豆占據前三。

第二屆搜狐視頻電視劇盛典舉行

《甄嬛傳》折桂最佳電視劇

2012年8月15日，第二屆搜狐視頻電視劇盛典在京舉行。盛典當晚揭曉最佳電視劇、最佳男女演員、最佳男女配角、最佳導演、最佳制片人、最佳編劇、最具網絡人氣男女演員、最佳新人、最具網絡人氣電視劇歌曲等12項大獎。《甄嬛傳》一舉獲得最佳電視劇、最佳導演、最佳制片人、最佳女主角、最佳女配角五項大獎，成為當晚最大贏家。

盛典堅持現場開獎，遵循公開、透明、剛性的原則，囊括了2012上半年全網播出的所有劇目。據悉今年下半年，搜狐視頻還將陸續引入大量英、美、日、韓、泰國等國外優質電視劇，并在未來嘗試把評選范圍進一步擴展至全球劇目。（陳晶晶）

愛奇藝、湖南衛視同步上映《愛的蜜方》

由中韓及兩岸當紅藝人李多海、鄭元暢、李易峰和方安娜主演的偶像劇《愛的蜜方》，同步首播會于8月9日在北京舉行，首播方愛奇藝、湖南衛視和制片方好劇影視代表齊集造勢。

會上，愛奇藝CEO龔宇表示，近期第三方公司的一些數據表明，用戶數量來講，網絡視頻已經超過搜索成為互聯網應用第一。同時根據國外數據公司對中國網絡應用的調查報告，每周超過20小時觀看電視和視頻的用戶中電視用戶占比20%，PC用戶占40%，手機用戶18%，平板電腦用戶不到20%。“網絡視頻無論在PC還是手機端，用戶活躍度更很高，發展潛力更大，成長性更強。”（張莉）

土豆網再引進500部影片

繼7月推出“歐陸浪漫電影之夏”共60部歐洲文藝電影之后，近日土豆網又宣布以將近500部的經典電影陣容，推出“美國浪漫電影之夏”和“香港浪漫電影之夏”。

此次引入的美國電影有《狗鎮》《訪問連環殺手》《恐怖入侵》《凱恩的憤怒》《新城殺手》等驚悚和恐怖題材，也包括《浪漫騎士》《美國情事》《好好壞先生》《幸福捷徑》等浪漫輕喜劇；香港電影片單包括《江山美人》《梁山伯與祝英臺》《傾城之戀》《故都》（又名《新啼笑因緣》）及《少林五祖》《七十二家房客》等經典影片。

分眾傳媒擬退市

8月13日晚間，在納斯達克上市近8年、當前市值約33億美元的分眾傳媒宣布，已經接到公司董事長江南春提交的私有化建議書。江南春打算以每股美國存托股27美元的價格將公司私有化，比上周五收盤價超出15%。按照這個價格計算，分眾傳媒的這次私有化交易的估值達到35億美元。若此次私有化交易成功，分眾將成為繼阿里巴巴和盛大之后最大一起中概股私有化交易。分析人士認為，這次退市，或許將影響更多中概股追隨分眾退市的步伐。

2005年7月，分眾傳媒在納斯達克上市，成為海外上市的中國純廣告傳媒第一股。自去年11月起，分眾短時間內遭到渾水五次做空“獵殺”，市值蒸發近15億美元。

衛視助力PPTV

“留聲季”

8月，PPTV網絡電視打造的暑期選秀專題——“PPTV留聲季”上線，這是PPTV 繼上月2012年下半年亞洲娛樂營銷戰略后的首個項目。據悉，該專區與浙江衛視、江蘇衛視、湖南衛視等衛視合作，將《中國好聲音》《聲動亞洲》《大地飛歌》《花兒朵朵》《完美聲音》《天籟之聲》等選秀節目置于PPTV平臺上同臺競技。

視訊天下、阿里云、PPTV

篇7

現代社會要求人們具有良好的人文素養和科學素養，具備創新意識，合作意識和開闊的視野，具備包括閱讀理解與表達在內的多方面能力。

《新課程標準》對閱讀作了相應的要求。要求學生具有獨立的閱讀能力，注重情感體驗，有較豐富的積累，形成良好的語感，學會運用多種閱讀方法，能初步理解鑒賞文學作品，為了促進學生語文素養的整體提高，受到高尚情操與趣味的熏陶，發展個性，豐富自己的精神世界。九年課外閱讀的總量在400萬字以上。

二、研究的對象與方法：

(1)調查時間

2006年89月

(2)調查對象

采取隨即抽樣的方法，選取了甘肅省永昌縣的五所農村初中學校(新城子中學、紅山窯中學、焦家莊中學、東寨中學、六壩中學)的七至九年級的學生，每校分別抽取200名，共一千名同學作為調查對象，發放問卷1000份回收有效問卷768份。

(3)調查內容及方法

為了解我校學生的課外閱讀情況及存在的問題，從以下幾個方面對三個年級的學生進行了調查：

1、學生閱讀動機和興趣;

2、學生閱讀時間;

3、學生的閱讀種類;

4、學生的閱讀方式;

5、學生閱讀書籍的來源;

6、學生閱讀時間及做讀書筆記的情況;

7、閱讀中外名著及雜志報刊的情況;

8、學生閱讀數量。結果采用問卷調查法、數學統計法相結合的方法進行數據統計分析。

三、調查結果及其具體分析

本次調查發放問卷1000份，收回768份，問卷調查整理后得到如下結果：

1、閱讀興趣和動機

閱讀興趣：

A 感興趣70%，

B 一般 24%

C 不感興趣6%

閱讀動機：

A 增長知識，開拓視野48%

B 娛樂休閑8%

C 提高寫作能力 44%

從閱讀的興趣和閱讀的動機來看，大部分學生喜歡課外閱讀，也認識到課外閱讀能夠增長知識、開拓視野、提高寫作能力。

2、閱讀的時間

閱讀時間段:

A 雙休日24%

B 完成學習任務后49%

C 隨時讀27%

閱讀時間長度:

A 每周2小時內20%

B 2-4小時56%

C 4-6小時20%

從閱讀時間看，大多數學生能夠堅持每周閱讀，基本不讀的只占4%，這說明學生大部分能意識到課外閱讀的重要性。

3、閱讀的種類

閱讀種類:

A 作文選 30%

B 故事書 8%

C 影視娛樂10%

D 中國古典名著 15%

E 童話寓言 10%

F 武俠小說 3%

G 雜志 1%

H 詩歌散文 2%

I 卡通類15%

J 言情小說2%

K 報刊類5%

L 外國名著 0%

從閱讀種類看，喜歡看作文選、卡通類口袋書、中國古典文學名著的人數多，其次是影視娛樂，童話寓言和故事書的人數也有一定比例，但對雜志、報刊、外國文學名著，詩歌散文的涉獵幾乎為0。

4、閱讀的方式方法

閱讀方式：

A 隨便翻翻8%

B 應付式15%

C 認真做筆記77%

有無計劃性：

A 有計劃30%

B 無計劃70%

從閱讀方式和有無計劃地閱讀上來看，學生閱讀存在很大問題，如無計劃性、無目的性，沒有養成良好的作讀書筆記的意識和習慣，這些也將直接影響課外閱讀的質量。

5、閱讀數量

閱讀數量：(一學期閱讀量)

A 10本以上0%

B 5-10本 0%

C 1-4本 75%

D 0本 25%

從閱讀數量上看，一學期讀5本以上的為0，還有25%的學生一學期未看一本書。這與《新課程標準》一學期閱讀要求相距甚遠。對《新課程標準》要求閱讀的文學書目調查中發現，閱讀5本以上的只占5%，閱讀5本以下的占75%，一本都沒看過的占25%。

6、閱讀書籍來源

閱讀書籍來源:

A 自己買50%

B 向別人借30%

C 學校圖書室20%

從閱讀書籍的來源看，學生有自己購買書本的條件。

7、他人對課外閱讀的影響

他人對課外閱讀影響:

A 父母40%

B 老師38%

C 朋友20%

D 親戚2%

從他人對課外閱讀影響看，教師的影響仍然很小，教師對學生課外閱讀的作用有很大的潛力可以挖掘。

四、存在的問題

通過調查發現了一些共性的問題：

1、學生課外閱讀的興趣較高，以增長知識，開拓視野為主要動機;

2、學生課外閱讀的時間少且閱讀量不足;

3、學生課外閱讀的種類單一，無選擇性;

4、自主地會做筆記的學生較少;

5、學生讀中國古典名著和卡通類娛樂雜志及影視作品的比例大，而對現代詩歌散文、小說和報刊類涉獵較少。

五、反思與建議

從調查的結果來看，學生課外閱讀量如此貧乏，尤其文學名著閱讀量嚴重不足，對科技讀物也不重視。課外閱讀量的嚴重不足直接影響課堂教學。自2000年試行新教材以來，任課教師感觸最深的是學生知識面太窄，看的課外書太少，很多問題無法交流，語言感知能力較差。課堂內的一些問題因少于或沒有接觸過此類知識而無法議論，無法自行解決，這樣老師不得不越俎代庖，影響教學效果，學生的很多能力無法得到鍛煉。從調查中發現，現在的大多數學生都明白課外閱讀的重要性，部分學生也非常喜歡，而且大部分學生都有能力購買一些課外讀物，可為什么課外閱讀量還如此少，課外知識還如此貧乏?審視我們的教育環境，教育方法，本人覺得有如下原因：

1、教師不真正重視課外閱讀。教師比學生更清楚課外閱讀的重要性，但在行動上并沒有真正重視起來，在升學競爭日益激烈的今天，學校注重的是升學率，教師為了完成指標，讓學生扎進作業堆，只顧眼前利益，沒有對語言教學的策略進行深入思考，沒有在策略上取勝的意識。不會留些空余時間讓學生看課外書，更沒有心思指導學生看課外書。調查中發現，閱讀書源來自自己購買的比例大，研究課外閱讀教學指導的潛力很大。影響課外閱讀的原因是教師不重視。調查中，老師沒有強行要求的占60%，很多學生在回答為什么不看課外讀物時說，老師不強行要求，也看不懂。

2、電視、音樂等視聽媒體的沖擊，這一代孩子基本在電視機、VCD前長大，他們更熱衷于那些圖像式、聲音式的東西，對文學的迷戀程度大大降低了。閱讀的啟蒙教育太晚了，看書并不是為了領略語言文字世界的精湛，而是圖消遣，尋開心。如今，家家戶戶都了有電視、VCD機。于是不少學生把課余時間都花在看電視、聽音樂。80%的學生把休閑娛樂當作閱讀目的，久而久之將會導致一代人的知識貧乏、思維貧乏、文學修養貧乏、這是十分可怕的。

面對學生課外閱讀的現狀和《新課程標準》的要求，我們這些教育者又該如何呢?

首先，學校尤其語文教師要轉變觀念，變苦教、苦學為講究策略的巧教活學。新課程的推行，考試方式也發生了很大的變化，更側重于學生能力的考察。在這樣的大環境下，全體語文教師應認真貫徹素質教育，為學生的課外閱讀創造一個良好的環境。比如，減輕作業量，調整出課時讓學生讀書。給出書目讓學生去讀,沒有書籍的學生應在教師的指導下購買到2本。學校也應開放圖書室，為學生創造好的閱讀環境，培養閱讀氛圍。語文組還可以開展讀書筆記展評，讀書知識競賽，提高學生閱讀興趣。

其次，教師還應發揮應有的指導作用，認真落實《新課程標準》對課外閱讀的要求，積極開展課外閱讀，幫助學生選擇優秀課外讀物，擠出課時指導讀書，開展讀書交流會，幫助學生理解和積累，培養學生閱讀興趣和閱讀習慣，教會學生正確的閱讀方法，這樣學生就會自覺地閱讀。

第三，學校語文老師還要宣傳，讓家長也支持孩子的課外閱讀。為孩子創造好的環境，多給孩子買些課外書，多陪孩子一起學習、讀書。

2017最新社會調查報告二

我們調查了xx村受教育狀況 村民中有30%受過初等教育、1%受到過高等教育。現在村里只有13個高中生。如今兒童的上學年齡限制到6歲，但有50%的孩子八歲才開始上學。

我們還調查了農民的生活狀況，據調查村民的糧食、蔬菜，肉制品都自給，只買一些油鹽、因此大部分家庭每月生活費在100元以下。

經過這一段時間與鄉親們的接觸，我深深地感到：農村對教育的重視程度比起城市有過之而無不及，甚至越是貧窮地區的人們對教育的渴望越強烈。教育滯后的根源不在于觀念的落后而在于經濟的落后.

在我們調查的家庭中有80%的家庭的三分之二家庭收入用于孩子的教育，絕大部分的家長非常希望孩子能上到大學.我依然清楚地記得鄉親們樸實的話語，搞調查時，當問及孩子們的學習情況時，他們總說:我的孩子能像你們一樣就好了.其實我們這么辛苦，啥也不圖，就希望他們多學點東西，找一條好的出路.還記得有個老漢對我們說:俺孩子能上到哪，我供到哪，就算砸鍋賣鐵也得上. 由此，我們轉過頭來想一想，一個地區是否重視教育能單憑入學率或人口文化水平來衡量嗎?答案是否定的。對于農村來說，判斷人們重視教育程度的標準應是他們用于教育的開支所占家庭收入的比重。雖然農村地區經濟落后，但也正因為落后，他們比城里人更渴望受到教育、更渴望個個都能考上大學!當你看到周家村的鄉親省吃儉用供孩子們上學的時候;當你聽到老漢說砸鍋賣鐵也得上的時候，你還會說他們不重視教育、還在扳著指頭數有幾個失學兒童嗎?!那么，盲目地給老少邊窮地區扣上不重視教育、教育意識薄之類的帽子是不是過于武斷、是否含有某些歧視成份呢?不是因為我是一個農村的學生我才說這樣的話，而這是我們調查的真實情況，而且在這一方面我以過親身的體驗。

從開始調查到調查結束，我的心情經歷過一次次的萬千感慨、一遍遍的心潮澎湃。在與鄉親們從接觸到磨合再到打成一片，鄉親

們對我們關懷備至，待我們如親生兒女，我們體會到鄉親們淳樸的情懷，也感受到了農村對知識的渴求，對富裕的渴望。面對這份深重的情誼，我們都想盡自己的最大努力為xx村的父老鄉親們做出貢獻。但是對于有一些想法我只是想得到卻無能為力幫助他們，然而現今我們只能在宣傳xx村成功的經驗的同時，提一些不夠成熟的建議。

以前該村是連鄉村公路都沒有通，目前，村民們的收入主要是靠養豬和種土豆，公路以到了村公所，這樣就為他們提供了更多的賺錢機會，比如，他們可以種很多的土豆，還可以養豬，養牛銷售出去。 當然，這取得的一切成績離不開村領導付出的巨大努力和廣大村民的辛勤勞動。

通過幾天的實踐，我們發現該地農民的經商意識非常薄弱，或許是受傳統觀念影響太深，其時，逐步使他們轉變觀念對經濟發展是有重要意義的。

篇8

肥胖或超重，已成為與艾滋病、吸毒和酗酒并列的世界四大醫學社會問題！然而，光靠傳統的節食，服用減肥藥等手段很難達到目的。

于是，“體重管理”應運而生；同時，健身專家還會告訴你……

美女身材是如何走形的？

在現代社會中，并非饑餓感刺激你進食，而是其他因素。如家中的墻壁粉刷為紅色或者黃色，就會刺激食欲；音響播放的歡快樂曲會令你加快進食的速度；厚厚的、遮擋光線的深色窗簾，則可能導致你每頓飯多吃1/3的東西；你廚房中所使用的餐具也能破壞身材！美國伊力諾斯州大學的研究人員發現，盛得滿滿的一大碟或一大碗的食物，令人見到就饑餓感備增，而小巧的碗碟則令人感覺很快腹飽。

工作、家庭雙肩挑的女性或天生工作狂，往往得為了維持好身材而付出更多代價。原因在于：身心高度緊張、工作壓力大，老感到做事的時間太少，沒有午休、運動少、快餐、沒時間采購和做飯……所有這些都使你體內不斷地囤積脂肪。

你是否想到過，“化學卡路里”也是使人致胖的致命陷阱之一。我們的身體受到化學合成添加劑的影響，新陳代謝率會相應地降低，從而使身體開始囤積脂肪。你家中使用的清潔劑、藥物等都隱藏著“化學卡路里”。這其中最糟糕的就是你的化妝品。我們每天使用的化妝品中，含有大量的化學合成添加劑。它們是埋藏在你身邊，而又經常被你忽略的體形致命陷阱。

誰廣交朋友，誰就容易葬送掉節食減肥的成果。節食瘦身的最大問題是社交。它不知不覺地將你的減肥成果化為烏有。親朋好友邀請你參加派對、聚餐、宴會、飲茶……你不好意思拒絕他們，難免會多吃了肥膩的食物和甜食。

篇9

一些音樂播放器帶有在線音樂搜索功能，也占據了一定的市場份額，其中的典型代表酷狗音樂盒、酷我音樂盒和千千靜聽三者合計占到了18.8%的音樂搜索份額。

不以搜索為目的，網民最常訪問的網站是新浪

在不是為了搜索的情況下，網民最經常訪問的十大網站排名，新浪以27.3%的提及率位居第一，搜狐、網易和騰訊(QQ.COM)三者差距很小，提及率分別為15.8%、15.5%和15.5%。前十名中還包括百度、淘寶、優酷網和土豆網兩家視頻網站以及社區網站人人網，以及中國雅虎。

在京滬穗深，網易超過搜狐居第二位，其中在廣州和深圳，網易居網民最常訪問的十大網站之首。成立僅一年有余的開心網異軍突起，在四大門戶和百度之后，排名第六位；但人人網在除京滬穗深以外的其它城市滲透力有限，因此在總體排名中未能進入前十而屈居第十一位。

注：搜狐包括搜狐旗下的Sohu.com、Chinaren、17173、焦點房地產網等網站，人人網包括人人網(Renren.com)、校內網和Kaixin.com。

網民上網時間2.4倍于看電視

網民中互聯網的使用頻率和時間已經遠遠超過了其他媒介。在任意一天中，有84.9%的網民會上網，其中有在家上網的網民比例為69.9%，而看電視的比例為69.8%，看報紙和雜志的比例分別為43.5%和23.3%，聽廣播的比例為17.6%。

篇10

北京市衛生局第一季度全市食物中毒情況：全市共發生6起食物中毒事故，中毒人數43人。中毒原因主要是濫用亞硝酸鹽、食物污染和食用蘑菇中毒。和去年同期相比，今年第一季度本市食物中毒減少3起，中毒人數減少237人。

六成性早熟是吃出來的

面對性早熟門診人滿為患的局面，兒科專家呼吁，家長不要再給孩子吃一些人工催熟的反季節水果和含有激素的肉類快餐，這樣只會加劇孩子的性早熟程度，因為有6成的性早熟都是人為吃出來的。

上海兒童醫學中心兒科陳其民副教授表示，激素或類激素過多是兒童性早熟發病的主要原因。如長期食用催熟的瓜果、某些快餐和飲料等也可能含有激素，從醫學上講，也可以導致孩子性早熟。

咖啡含有致癌物

世界衛生組織與糧農組織研究表明：飲用咖啡者攝入的丙烯酰胺中有13％至39％可能來自于咖啡。丙烯酰胺是在烹調過程中產生的，尤其是在油炸和烘烤的高溫過程中。現在人們發現，烘烤咖啡豆也會產生相當數量的丙烯酰胺。食用新鮮的、經過蒸或煮的食物的人攝入的丙烯酰胺比食用油炸或烘烤食品的人所攝入的量要少得多。

80％準媽媽體重超標

據金陵晚報報道，在整個孕期，孕婦體重增加約在12．5公斤左右最合適。可醫生透露，一些孕婦體重增加了20公斤，還有個別準媽媽增加了40公斤。只有20％的準媽媽體重增加正常，大部分人體重都超標了。專家建議在孕婦的飲食中應當包含一些低能量而有飽腹感的食品，比如山芋、土豆等。

16％10－12歲城市男生肥胖

教育部從2002年開始建立了全國學生體質健康監測網絡，每兩年對我國學生健康狀況進行一次監測并公告。2004年進行的第二次監測結果反映中國學生體質發展趨勢很不樂觀。與2002年相比，我國學生在繼續“發福”的同時，爆發力、力量等素質也繼續下降。超重及肥胖學生明顯增多，已成為重要健康問題。2004年監測結果顯示，60％左右的年齡組超重及肥胖檢出率繼續上升，其中10-12歲城市男生肥胖率已達15．97％。

首部同性戀調查出爐

中國首部對男同性戀人群的調查報告――《中國人的男男：性與自我認同狀態調查》日前在北京完成。由美國福特基金會支持、北京紀安德咨詢中心出版的該調查報告共六十五萬字，以性社會學的視角，全面、深入、具體、真實地反映出了中國社會男男及其活動狀態，揭示了中國“同志”人群隱秘的社會生活存在狀態和鮮為人知的文化心態。

警惕食用油中的脂肪酸

上海營養學會名譽理事長史奎雄教授介紹說，真正健康的食用油標準應該是單不飽和脂肪酸(油酸)含量要超過70％，亞麻酸應高于2％，飽和脂肪酸應低于12％，亞油酸含量應低于15％。值得注意的是：當前市場上銷售的食用油普遍存在飽和脂肪酸和亞油酸(歐咪伽-6)含量嚴重超標，單不飽和脂肪酸和亞麻酸(歐咪伽-3)含量不足。同時還存在著亞油酸和亞麻酸的比例顯著大于4：1的現象。長期食用這種成分比例不合理的油，會引起高血壓、高血脂、糖尿病等心腦血管慢性病和肥胖、抑郁癥、癌癥等多種疾病的發生。建議居民應多選用脂肪酸比例合理的食用油來烹調菜肴，比如野茶油或者原生橄欖油。

兒童涂陽肺結核女孩多于男孩

中國疾病控制中心結核病預防控制中心：對1992-2004年我國0-14歲兒童新發現痰涂片陽性(涂陽)肺結核監測數據分析顯示，在登記的涂陽肺結核患兒中，女孩(16631例，53％)多于男孩(14727例，47％)，西部地區患兒多于中、東部地區患兒。但由于歸口治療等政策方面的原因，兒科醫師長期遠離結核病的診治實踐，使不少肺結核患兒漏診或治療不合理，導致患兒病情加重，發生結核性腦膜炎等肺外結核病。因此，強化兒科醫師對結核病的認識，加強和完善兒童肺結核的診治已經迫在眉睫。

中國八成致盲可以避免

在我國，至少80％的盲人是可以避免的。我國致盲的主要原因是白內障，但有300多萬白內障盲人，因為沒有及時治療而失明。國際上，衡量白內障盲防治水平的指標是白內障手術率，即每年每百萬人中所做的白內障手術例數。發達國家的白內障手術率達到5500，印度白內障手術率已達3100。但2004年，我國白內障手術率僅達500。“造成這一情況的原因，主要是由于我國白內障手術費用昂貴。造成我國白內障致盲的另一部分原因在于眼科資源分布不合理，白內障手術培訓還不充分。”

超市購物車把手細菌多

據報道，韓國的研究人員監測了多個人們經常接觸到的物體上附著的細菌數，發現附著細菌最多的是超市購物車把手，每1．55平方英寸內的菌落形成單位多達1100個，而人們普遍認為細菌數量過多的網吧用鼠標在相同面積上附著的菌落數比購物車把手低得多，平均只有690個，位居“細菌榜”第二名。該榜的第三名和第四名分別為公交車拉手和公共浴室門把手。此外，電梯的按鈕和地鐵車廂的拉手也榜上有名。

八成少女不懂緊急避孕

上海計劃生育指導技術所對591位平均年齡僅為17歲的少女孕婦進行的緊急避孕相關知識的調查顯示：只有47．7％的少女媽媽聽說過緊急避孕藥；不足21％的人曾經使用過這一藥物。一旦發生性關系，避孕失敗率高達81．6％，仍有高達八成的少女不懂應如何做事后補救。除了不知道有緊急事后避孕藥外，在未成年少女中，還有相當一部分人濫用這種藥物。無知和濫用，都會對少女身心造成巨大傷害。

十年中國女性胸圍增長1cm　身材趨向S形

北京服裝學院人體工程研究所6年來對中國近3000位女性身體變化抽樣監測得出的結果，與上個世紀90年代相比，現在中國女性的身高平均增長了0．5cm，胸圍也擴大了將近1cm。監測結果顯示，中國女性的身材逐漸趨向S形。胸圍上的變化就更加明顯，目前華北地區女性胸圍83．54cm，西北地區女性為82．21cm，都比以前增加近1cm。

兒時遭精神暴力易自殘

篇11

為什么會發生維生素B1的缺乏呢？

維生素B1是一種相當嬌氣的營養素，它既怕熱，又怕堿，還怕漂白粉、氯氣、二氧化硫和過氧化氫溶液，而且還容易在淘米、洗淀粉的過程中溶在水里流失掉。所以，在日常烹調當中，維生素B1的損失率不可低估。

油條、油餅、炸糕、焦圈之類：和面時加了小蘇打，煎炸時會讓面食中的維生素B1損失殆盡。

酸辣粉、酸菜粉絲湯、涼皮、涼粉、米皮之類：因為要把面粉、米粉放在水中反復搓洗，制成淀粉凍，其中維生素B1含量幾乎可以忽略不計。

久煮久熬的白米粥：本來白米中維生素B1含量就很少，長時間熬煮和保溫，更讓它所剩無幾。特別是加堿煮出來的粥，維生素B1幾乎“全軍覆沒”。

口感筋道的面條：為了讓面條口感更筋道，面里都要加入碳酸鉀之類堿性物質，但這會破壞維生素B1。

各種油炸方便面：它們經過蒸煮之后再油炸脫水，維生素B1含量已經很低。

精白米飯：精白米飯的維生素B1含量也較低。因為稻米的維生素B1含量本來就低于小麥、大麥、燕麥、小米等其他谷物，再經過淘洗、蒸煮，能夠進入人體的維生素B1往往只相當于米粒中原有含量的不到10%。

各種甜食：各種甜食中維生素B1含量低而精制糖、精制淀粉、糊精等配料含量高。這些配料不僅不含維生素B1，反會消耗人體當中的維生素B1，所以這些食品吃得越多，體內維生素B1越容易缺乏。

豆制品：在制作豆腐的時候要去掉“黃水”，從而損失掉大部分B族維生素，所以豆腐、豆腐干等豆制品的維生素B1含量也較低。

如何才能吃到足夠的維生素B1呢？

維生素B1含量高的食品有：全麥面粉、燕麥、大麥、小米、大黃米、糙米、黑米、高粱米等，以及紅小豆、蕓豆、綠豆、蠶豆、豌豆等。此外，蒸土豆、烤紅薯之類沒有經過煎炸的薯類食物，也是維生素B，的良好來源之一。平時多攝入粗糧不容易發生維生素B1的缺乏。

含淀粉的主食，是膳食中維生素B1供應的主力軍。

篇12

今年7月初，由美國癌癥協會和世界肺健康基金會的《煙草圖冊》（The Tobacco Atlas）第四版中文版面世，將《全球成人煙草調查報告》（GATS）的有關數據和各種醫學期刊上發表的歸因于煙草的死亡數據，制作成一張張翔實的圖表。

煙草危害的累累證據

這本圖冊里列出的數據仿佛是控告煙草的一份呈堂罪證。

20世紀一共有一億人死于煙草制品，據統計，死于煙草的總人口數量已經超過了死于戰爭的人數。換一種說法，這個數字則更加令人擔憂- - -每六個人就有一個人死于煙草使用和二手煙暴露。

2001年死于煙草制品的人數為210萬，但10年后，這個數字是600萬人。據預計，20年后，也就是2030年，每年煙草使用致死人數將達800萬。

世界衛生組織提供的信息稱，煙草煙霧包含7000多種化學物質，其中數百種是有毒的，至少有69種是致癌物質。

而改良的煙草制品并不能減少煙草的致命性。美國食品藥品監督管理局在2011年撰文表明，“迄今為止，沒有一種煙草制品被科學證明能降低與煙草相關疾病的風險，提高安全性，或比其他煙草制品危害更小。”

目前全世界每10個死亡者中就有1人與煙草有關，長期吸煙者中，有一半的人最終將會死于煙草。煙草是全部四種主要非傳染性疾病中，唯一共有的風險因素。根據死因的不同分類，到2015年的保守估計，煙草導致的全球死亡情況中33%（2120000）的人死于惡性腫瘤、29%（1870000）的人死于呼吸系統疾病、29%（1860000）的人死于心血管疾病，其次是消化系統疾病、糖尿病、下呼吸道感染和結核病。

估計每年有20萬人死于二手煙，這些死亡人數中75%是婦女和兒童。2011年大約有60萬不吸煙者死于非自愿的二手煙暴露。

2011年死于煙草的600萬人中有80%來自中低收入國家，其中120萬人來自中國。如果這個趨勢不加制止，到2030年時，每年將有350萬中國人死于煙草制品。

誰為成本埋單

死亡數字背后不僅僅是一個個生命的終結，同樣帶來的是沉重的社會負擔。

一個名叫哈桑的孟加拉國人力車夫曾在接受調研的時候說，“雞蛋？哪里來的錢買雞蛋？”但如果不買煙而是買雞蛋的話，他能讓他的三個孩子每人每天吃一個雞蛋。

據統計，2003年越南吸煙者花在煙草制品上的錢是花在教育上的3. 6倍，是花在衣服和衛生保健上的2. 5倍和1. 9倍。

但這些花銷并不是全部，只是可見的顯性成本。

吸煙所帶來的健康問題是更可怕的成本支出。1999年世界銀行報告《遏制流行：政府和煙草控制經濟學》發表。“吸煙者常常沒有意識到他們為卷煙要付出兩次代價。第一次是口袋里的現金，然后是自己的健康或生命。”

2008年，美國麻省理工學院和加州大學伯克利分校的一項聯合研究表明，“一盒卷煙對一名美國吸煙者造成健康損害的貨幣價值是35美元。”

而當寶貴的資源用于治療吸煙相關疾病的時候，你會發現每個社會都放棄了購買一些重要東西的機會。2008年英國用于煙草使用的直接成本是95. 84億美元，約等于2010年英國政府交通部的總花銷；同樣，2008年智利用于煙草使用的直接成本是11. 40億美元，約等于同年智利內政部公共安全計劃的全部花銷。

這顯然是一筆糟糕的賠本生意。從2000年到2004年，美國銷售的卷煙價值平均為每年710億美元，而抽煙每年所造成的與健康相關的經濟損失估計為1930億美元（含直接醫療成本960億美元和喪失生產力成本約970億美元）。

中國的情況也不樂觀。根據圖冊中的數據表，從2000年至2008年，中國可歸因于煙草使用的總成本從72億美元升至289億美元，翻了幾番。

煙草主要在中低收入國家種植，2009年煙草產量最大的10個國家中有6個國家的人口營養不良率在5%～27%之間。2008年，煙草最大生產國之一的馬拉維人口營養不良率為27%，每一公頃種煙的土地生產了一噸煙草；而根據記錄，同一年，一公頃土地種土豆生產了14. 6噸土豆。

煙草的利益有多大

但是，全世界的煙草公司卻都發了大財。

英國巴斯大學在2011年給出的判斷是，“這些公司是世界上最盈利的一些公司，這部分是因為他們破壞和規避監管的無休止的創新方式。”

事實證明這個判斷是對的。2010年世界前六大煙草公司的市場份額約占全世界煙草市場的82%，純利潤加起來達到了351億美元，約等于可口可樂、微軟和麥當勞這三家跨國巨頭的利潤總和。而同一年，死于煙草相關的人數約為600萬，也就是說在2010年，煙草業在每個因煙草而死亡的人身上，盈利約6000美元。

篇13

吃水果雖然健康，但其中的糖分也不容忽視，其中柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等水果，含糖量都超過了14%；而像果凍、果汁飲料、瓶裝綠茶、酸奶中白糖的添加量也在10%左右，有的甚至會達到15%以上；販賣的豆漿、罐裝咖啡、水果罐頭等都會為了迎合消費者的需求添加大量糖分；沙拉醬、番茄醬、燒烤汁等調味醬里，每百克大概有15克左右的糖。

除了以上這些容易被覺察到的甜味食品之外，在日常烹調中，“糖調百味”的說法同樣容易使菜肴中的糖分超標，含糖量最高的無錫排骨，每份要加入75克左右的糖，紅燒肉也要加糖40-50克。在南方，一般家庭或餐館會把白糖當作日常調味品，在烹調時加少許入蔬菜或湯中，以增加鮮味，很多人都往往會忽略這些“隱形糖”的存在。

隱形糖有哪些危害

中國人吃糖多嗎？也許您自己不覺得。但調查報告顯示，國人人均一年吃掉的糖已達到19.6公斤，與30年前相比整整上升了5倍，平均下來每人每天的攝入量大概在53.7克，早已超過了世界衛生組織推薦的每天50克的糖攝入量。而過量吃糖對健康的危害可是比吸煙還要厲害，所以對于食物中的“隱形糖”問題，我們應該引起足夠的重視。

想想看，您的早餐吃了100克白面包，中午吃了一份紅燒肉，一碗米飯，下午喝了一小杯酸奶，又吃了一個梨，晚餐吃了半份魚香肉絲再加一碗米飯，這樣一天下來隱形糖的總量就達到了136克，早已超過了每日糖分攝入量。

而吃糖多的危害，一點也不亞于吃鹽多的危害，除了會引發肥胖、高血壓、心血管疾病外，還會增加患骨質疏松、膽結石等疾病的風險，必須要提高警惕。