引論：我們?yōu)槟砹?3篇飲料培訓(xùn)總結(jié)范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫(xiě)作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

2、參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)提升專業(yè)知識(shí)和客戶服務(wù)能力

3、銀行三方存管業(yè)務(wù)對(duì)接及開(kāi)戶

二、KPI指標(biāo)達(dá)成（如有）

2018年度業(yè)績(jī)完成情況分析 (須列明與全年目標(biāo)值比對(duì)的實(shí)際完成比例)。

三、關(guān)鍵工作舉措與成果（主崗位）

1、新員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

積極按公司要求完成學(xué)習(xí)任務(wù)，了解了公司文化和規(guī)章制度；學(xué)習(xí)并掌握公司開(kāi)戶及交易軟件使用方法；了解并掌握了公司常見(jiàn)理財(cái)產(chǎn)品類(lèi)別、特點(diǎn)及購(gòu)買(mǎi)方法；不斷地學(xué)習(xí)了解公司各項(xiàng)工作流程。

2、參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)提升專業(yè)知識(shí)和客戶服務(wù)能力

主動(dòng)學(xué)習(xí)報(bào)考各類(lèi)職業(yè)資格，經(jīng)過(guò)努力，于2018年11月通過(guò)了基金從業(yè)資格考試基金法律法規(guī)、職業(yè)道德與業(yè)務(wù)規(guī)范及證券投資基金基礎(chǔ)知識(shí)兩門(mén)科目，于2018年11月通過(guò)了期貨從業(yè)資格考試期貨法律法規(guī)科目；積極參加公司的培訓(xùn)會(huì)議，閱讀專業(yè)技能書(shū)籍及行業(yè)研報(bào)，提升自己的專業(yè)知識(shí)和客戶服務(wù)能力。

3、銀行三方存管業(yè)務(wù)對(duì)接及開(kāi)戶

按照公司要求與農(nóng)行木壘支行及昌吉市支行對(duì)接三方存管業(yè)務(wù)，在公司與農(nóng)行開(kāi)門(mén)紅方案的支持和公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，共開(kāi)戶1062戶，其中有效戶316戶。

四、關(guān)鍵工作舉措與成果（兼崗崗位，如有）

包括業(yè)務(wù)兼崗或黨、工、團(tuán)等行政工作，重點(diǎn)闡述2018年所兼任工作崗位的關(guān)鍵工作舉措與成果。

五、主要不足或遺憾，下一步改善措施或?qū)Σ?/p>

1、未能通過(guò)期貨從業(yè)資格考試期貨基礎(chǔ)知識(shí)科目和證券投資顧問(wèn)資格考試，下一步將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，盡快通過(guò)相應(yīng)考試，獲得相應(yīng)職業(yè)資格。

2、專業(yè)知識(shí)技能和客戶服務(wù)能力還很薄弱，需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)提升。

六、2019年重點(diǎn)工作計(jì)劃

1、努力完成各項(xiàng)KPI指標(biāo)。

篇2

沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。好了，有了調(diào)查資料握在手里，什么事情都好辦了，我們做了以下總結(jié)：

1. 近年來(lái)果汁飲料市場(chǎng)份額快速增長(zhǎng)，必須重視這一市場(chǎng)。有必要在果汁飲料市場(chǎng)上投入人力和資源。

2. 在中國(guó)Qoo在兒童、少年群體中已經(jīng)建立有且僅有的領(lǐng)導(dǎo)品牌。需要繼續(xù)維持其在目標(biāo)消費(fèi)群中的品牌形象。

3. 在果汁飲料市場(chǎng)上，統(tǒng)一是我們可口可樂(lè)公司在山東最大的果汁飲料競(jìng)對(duì)手。

為顧客提供解決方案：

我們要為顧客提供解決方案，就要在二級(jí)市場(chǎng)給消費(fèi)者提供可口的果汁飲料，價(jià)錢(qián)偏低的果汁產(chǎn)品。為滿足小朋友喜歡酷兒形象的需求，我們必須立即采取有效措施。即要在本省投入人力和資源；又要維持酷兒在消費(fèi)者心中得形象；還要與果汁飲料巨無(wú)霸統(tǒng)一搶市場(chǎng)份額，那只有上市新品：此新品必須是酷兒產(chǎn)品；而且是多畫(huà)面包裝；還得是橙味果汁；價(jià)錢(qián)又要偏低——酷兒利樂(lè)包一元裝超強(qiáng)勢(shì)上市。

利樂(lè)包上市是滿足消費(fèi)者需求。

那么是不是即刻就上市酷兒利樂(lè)包產(chǎn)品那？當(dāng)然不可以！一個(gè)新品上市是否成功，僅僅依賴調(diào)查是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。還要看真刀實(shí)槍上戰(zhàn)場(chǎng)的效果。

事實(shí)說(shuō)明問(wèn)題——測(cè)試：

我們?cè)谏綎|省抽樣選取部分地區(qū)的部分市場(chǎng)做上市測(cè)試實(shí)驗(yàn)，投入我公司兩種測(cè)試產(chǎn)品即：125 ml 酷兒利樂(lè)包及145 ml 酷兒利樂(lè)包；四種包裝即：酷兒鍥形包裝125 ml；酷兒鍥形包裝125ml X 6；酷兒磚形包裝145 ml；酷兒鍥形包裝145ml X 6。

酷兒鍥形包裝125 ml 售價(jià) RMB 1.00

酷兒磚形包裝145 ml 售價(jià) RMB 1.00

酷兒鍥形包裝125ml X 6 售價(jià) RMB 5.40

酷兒磚形包裝145ml x 6 售價(jià) RMB 5.40

可口可樂(lè)公司一直以給顧客最大讓度價(jià)值為宗旨，以提供給消費(fèi)者快樂(lè)為企業(yè)理念，測(cè)試顯示市場(chǎng)確實(shí)需要此類(lèi)產(chǎn)品，但是到底哪種產(chǎn)品和包裝會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)最大的價(jià)值那。對(duì)此，我們?cè)u(píng)估了對(duì)消費(fèi)者最有價(jià)值的，并且買(mǎi)得起的產(chǎn)品的設(shè)計(jì)及整體外觀。

測(cè)試評(píng)估結(jié)果：對(duì)比酷兒磚形包裝145ml，酷兒鍥形 125 ml能給小朋友帶來(lái)更多欣喜和快樂(lè)，而且多畫(huà)面的酷兒利樂(lè)包包裝可以帶給小朋友們更多附加價(jià)值。同時(shí)酷兒的形象也在提高。如果酷兒鍥形包裝125 ml和酷兒磚形包裝 145 ml同現(xiàn)有酷兒產(chǎn)品分開(kāi)陳列的話，那么都可以提高酷兒銷(xiāo)量 。另外，還可以從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手處得到銷(xiāo)量。最重要的還有一點(diǎn)是，消費(fèi)者認(rèn)為酷兒鍥形包裝同酷兒品牌非常吻合。測(cè)試結(jié)論：可以上市

上市：

培訓(xùn)：

上市的第一步是員工培訓(xùn)，要知道決定新品上市成功與否的是執(zhí)行力，執(zhí)行力的關(guān)鍵在員工，員工的關(guān)鍵在培訓(xùn)。上到大區(qū)經(jīng)理下到業(yè)務(wù)代表都得接受培訓(xùn)，培訓(xùn)的目的包括以下幾點(diǎn)：1.為什么上市酷兒利樂(lè)包。2.了解利樂(lè)包產(chǎn)品。3.了解動(dòng)態(tài)的市場(chǎng)。3.更高效率的工作。4.更好的分銷(xiāo)產(chǎn)品。5.明白利樂(lè)包銷(xiāo)售策略。

渠道及終端：

決定選擇什么渠道要看銷(xiāo)量；決定產(chǎn)品銷(xiāo)量的是消費(fèi)者，決定消費(fèi)者能否買(mǎi)得到的是終端。我們選擇的銷(xiāo)售渠道是中小學(xué)售點(diǎn)、大學(xué)校園超市、便利店、傳統(tǒng)渠道售點(diǎn)（重點(diǎn)中的重點(diǎn)）。

回報(bào)客戶：

為了回報(bào)長(zhǎng)期以來(lái)支持我們的客戶，我們決定在小學(xué)周?chē)⒛７兜辍＿@樣一來(lái)我們可以跟客戶實(shí)現(xiàn)雙贏：我們負(fù)責(zé)給店主免費(fèi)制作酷兒店牌；免費(fèi)投放酷兒海報(bào)，酷兒貨架；提供價(jià)格標(biāo)簽及酷兒掛棋（宣傳物品），及免費(fèi)投放冷飲設(shè)備等，店主得到了免費(fèi)的資源，還提高了他們的銷(xiāo)量，又增加了他們的利潤(rùn)。同時(shí)這些模范店做到了提升酷兒品牌形象；增加商標(biāo)可見(jiàn)度及視覺(jué)沖擊力；使酷兒的目標(biāo)消費(fèi)群加深對(duì)酷兒品牌的認(rèn)知；在小學(xué)周邊推廣“酷兒”的品牌概念。

促銷(xiāo)：

在部分目標(biāo)消費(fèi)者相對(duì)集中的售點(diǎn)贈(zèng)送酷兒小禮品。在模范店做以酷兒為主題的互動(dòng)式促銷(xiāo)活動(dòng)。在小學(xué)附近，進(jìn)行酷兒人偶的漫步活動(dòng)。

促銷(xiāo)效果如何要看策劃，結(jié)果如何要看執(zhí)行。為保證促銷(xiāo)執(zhí)行得好，我們分別對(duì)業(yè)務(wù)代表和店主進(jìn)行評(píng)分，每周評(píng)選業(yè)務(wù)之星和客戶之星，對(duì)鋪貨好的業(yè)務(wù)代表頒發(fā)獎(jiǎng)品，對(duì)促銷(xiāo)給予充分配合的客戶給予獎(jiǎng)勵(lì)。

價(jià)格：

客戶：上市一個(gè)月內(nèi)進(jìn)貨1箱送2袋酷兒利樂(lè)包125ml，2箱送5袋酷兒利樂(lè)包125ml（每箱28袋）。GKP（金鑰匙合作伙伴）：給予 0.3元/箱的進(jìn)貨返利。

廣告：

我們的宣傳媒體選擇山東衛(wèi)視和青島電視臺(tái)，報(bào)紙選擇半島都市報(bào)及齊魯晚報(bào)。廣告詞：“好玩好喝；可口的感覺(jué)。”“可口的產(chǎn)品；孩子們的寵兒。”

回報(bào)消費(fèi)者：

為了回報(bào)酷兒的忠實(shí)消費(fèi)者；為了能夠讓更多的消費(fèi)者品嘗到我們的產(chǎn)品；讓他們自己去選擇喜愛(ài)的產(chǎn)品，我們?cè)谏綎|省各大城市進(jìn)行了大規(guī)模的酷兒贈(zèng)飲。主要的贈(zèng)飲地區(qū)：各上市地區(qū)。目標(biāo)贈(zèng)飲人群:5 - 12 歲小朋友。主要的贈(zèng)飲地點(diǎn)：小學(xué)、幼兒園、麥當(dāng)勞。時(shí)間：上市兩個(gè)月內(nèi)。累計(jì)贈(zèng)飲22萬(wàn)人次。

廣告做銷(xiāo)量，公關(guān)做品牌，贈(zèng)飲是公關(guān)不是廣告，為了能夠讓此次贈(zèng)飲起到品牌最大化效應(yīng)，我們就要跟媒體合作，找媒體也要有針對(duì)性，不要忘記我們的媒體受眾可是小朋友們。最后市場(chǎng)部決定跟中國(guó)最大的兒童少年網(wǎng)——中國(guó)雛鷹網(wǎng)合作。以“中國(guó)雛鷹網(wǎng)”做為贈(zèng)飲平臺(tái)，我們的活動(dòng)得到了中國(guó)雛鷹網(wǎng)的支持和宣傳。

路演：

時(shí)間 : 2005年12月－2006年1月。

地點(diǎn):所有上市地區(qū)。

篇3

1、酒吧的起源。酒吧，來(lái)自英國(guó)，法國(guó)，這個(gè)詞的本意是條，棒。原意是指一種出售酒的長(zhǎng)條柜臺(tái)，最初出現(xiàn)在外面附近路邊小店、小客棧、小餐館中，即在為客人提供基本的食物及住宿外，也提供使客人興奮的額外休閑消費(fèi)。隨后，由于酒的獨(dú)特魅力以及釀酒業(yè)的發(fā)展，人們消費(fèi)水平不斷提高，便逐漸從客棧、餐館中分離出來(lái)，成為專門(mén)銷(xiāo)售酒水、供人休閑的地方，它可以附屬經(jīng)營(yíng)，也可以獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。

2、酒吧的發(fā)展。酒吧的誕生和發(fā)展都伴隨著西方現(xiàn)代文化的產(chǎn)生和發(fā)展，在現(xiàn)代文明的融合下，很快風(fēng)靡全球。經(jīng)過(guò)不斷的演變與發(fā)展。酒吧，到現(xiàn)在已經(jīng)在它的功用性上發(fā)生了很大的變化。它不再局限于人們?cè)诶鄣臅r(shí)候來(lái)此休息，也不僅僅是人們喝酒的場(chǎng)所。而成為了人們心情的調(diào)味品，是人們情感的避難所，是人們品位的推進(jìn)劑。

而由于現(xiàn)代人的消費(fèi)觀念以及需求的不同，與社會(huì)酒吧相比，星級(jí)酒店酒吧以其優(yōu)雅的環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，產(chǎn)品的豐富等各種優(yōu)勢(shì)得到了很多人的追捧和認(rèn)可。

二、實(shí)習(xí)生到崗易產(chǎn)生問(wèn)題

由于星級(jí)酒店需要控制人員成本，大量實(shí)習(xí)生作為正式員工出現(xiàn)在了服務(wù)的第一線，因此為了星級(jí)酒店酒吧的服務(wù)質(zhì)量保持不變，就更應(yīng)該重視對(duì)其實(shí)習(xí)生的管理和培訓(xùn)。

一般去酒店實(shí)習(xí)的學(xué)生都是在其學(xué)校學(xué)習(xí)酒店相關(guān)課程達(dá)到兩年左右，在基本的服務(wù)技能上面會(huì)有一定的基礎(chǔ)，但是對(duì)于星級(jí)酒店酒吧的一些相關(guān)工作還是會(huì)出現(xiàn)一些以下一些問(wèn)題：

1、酒吧的工作流程，開(kāi)檔與收檔。新入職員剛上崗對(duì)酒吧一點(diǎn)也不了解，不知道酒吧的工作流程，開(kāi)檔與收檔都不會(huì)，其中出現(xiàn)幾種情況：首先是自己本身剛進(jìn)入一個(gè)新的環(huán)境中，對(duì)任何工作都不熟悉，不了解什么是開(kāi)收檔，不知道流程，都是按照自己的想法區(qū)工作的，沒(méi)有更好的方法。其次是是收檔，在收檔中會(huì)出現(xiàn)許多問(wèn)題，常常忘記把柜子鎖上，沒(méi)有搞好當(dāng)天晚上的衛(wèi)生就下班了。最后是收桌，有時(shí)候客人都離開(kāi)了，可是沒(méi)有人去收拾，打掃。

2、各種酒水軟飲的儲(chǔ)存方法。首先酒水的儲(chǔ)存方法在很大程度上會(huì)影響酒吧的日常控制和管理，平時(shí)如果不注意，那就會(huì)造成許多成本損失，有時(shí)實(shí)習(xí)生在充酒水時(shí)往往不會(huì)將原來(lái)的酒水飲料先拿出來(lái)，再充新進(jìn)酒水飲料，而是直接酒將新進(jìn)的酒水飲料直接使用，這樣酒水飲料就不會(huì)得到日常的控制管理，造成其浪費(fèi)。其次就是儲(chǔ)存酒水飲料時(shí)的擺放不整齊很凌亂，沒(méi)有順序，擺放的時(shí)候沒(méi)有注意酒水的商標(biāo)，這樣往往會(huì)讓自己忘記一種酒水飲料，對(duì)它不了解，另外每天不會(huì)按照當(dāng)天的使用量增加酒水飲料，而是每天都充的滿滿的，沒(méi)有得到一個(gè)合理控制與管理。

3、客人存取酒的管理及庫(kù)房里的杯具使用管理。在平常客人來(lái)存酒時(shí)，服務(wù)員可能不敢多詢問(wèn)客人姓名，只能詢問(wèn)姓什么，因此在存酒時(shí)總會(huì)發(fā)現(xiàn)這些存酒很難存，不知道存誰(shuí)的；另外服務(wù)員是經(jīng)手人，不負(fù)責(zé)任的將一瓶酒存好就離開(kāi)了，因此給實(shí)習(xí)生的信息不夠準(zhǔn)確，往往會(huì)造成存好的就無(wú)法去查找。其次，庫(kù)房的杯具使用也是酒吧日常管理當(dāng)中的一大項(xiàng)目，管理好杯具就等于為酒店節(jié)省很多成本的損失，其中出現(xiàn)的問(wèn)題就是酒吧服務(wù)員端拿或者清洗時(shí)無(wú)意中損壞，同時(shí)也不會(huì)主動(dòng)去登記，造成杯具流失，這里還包括客人在飲用時(shí)將被子打壞了。

4、是微笑服務(wù)和服務(wù)意識(shí)。微笑服務(wù)和服務(wù)意識(shí)也是相當(dāng)重要，一個(gè)酒店要有一個(gè)更好的口碑那是相當(dāng)重要的，所以酒吧也是。服務(wù)人員是否用微笑來(lái)對(duì)客服務(wù)，是酒吧服務(wù)人員服務(wù)意識(shí)的體現(xiàn)，也是是酒吧日常管理中不可或缺的一部分。而大多數(shù)實(shí)習(xí)生認(rèn)為自己只是實(shí)習(xí)生，覺(jué)得服務(wù)的好不好與自己無(wú)關(guān)，有沒(méi)有微笑也沒(méi)有事，反正按月領(lǐng)工資，實(shí)習(xí)結(jié)束就撤離，因此導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降。

三、優(yōu)化實(shí)習(xí)生服務(wù)策略

優(yōu)化實(shí)習(xí)生服務(wù)是酒店服務(wù)的重中之重，也是星級(jí)酒店酒吧能夠長(zhǎng)期留住客人的最重要的手段，因?yàn)閷?duì)于星級(jí)酒店酒吧實(shí)習(xí)生的培訓(xùn)十分關(guān)鍵。在優(yōu)化過(guò)程中，我們可以從以下幾個(gè)問(wèn)題入手：

1、酒吧的工作流程，開(kāi)檔與收檔的培訓(xùn)。由于剛?cè)肼毜膶?shí)習(xí)生對(duì)工作沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)，剛進(jìn)入一個(gè)新環(huán)境中，對(duì)任何工作多不熟悉，這時(shí)，作為領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該在上崗前進(jìn)行培訓(xùn)，讓他們先了解酒吧流程，培訓(xùn)崗前的服務(wù)意識(shí)，要讓同事多多指教，認(rèn)真的聽(tīng)取他們傳授的工作經(jīng)驗(yàn)，好好總結(jié)。主管或者領(lǐng)班應(yīng)多多檢查。在平時(shí)上班的時(shí)候分工要明確。

2、酒水的儲(chǔ)存方法培訓(xùn)。酒水的日常控制是酒吧最重要的，如果沒(méi)有管理好每一瓶酒，那就會(huì)造成損失，往往充酒水時(shí)都應(yīng)以“先出后進(jìn)”的方法，擺放時(shí)把商標(biāo)放在外面，方便自己好取酒和記憶各種酒水，同時(shí)充酒水飲料時(shí)不宜過(guò)多。

3、客人存取酒的管理及庫(kù)房里的杯具使用管理的培訓(xùn)。庫(kù)存管理不好，就等于許多成本酒流失，平常客人消費(fèi)后喝不了的酒水就會(huì)儲(chǔ)存，由于存酒信息不夠準(zhǔn)確，導(dǎo)致客人酒水丟失，這樣不僅對(duì)客人造成的損失，對(duì)酒店也會(huì)造成損失。所以在存酒時(shí)要有客人的姓名，存酒日期，存取酒名稱，數(shù)量，客人聯(lián)系方式，然后客人存酒時(shí)應(yīng)該填寫(xiě)好信息，嚴(yán)格控制成本，管理好庫(kù)存。

4、微笑服務(wù)和服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)。客人到店消費(fèi)，主要是求一個(gè)開(kāi)心的消費(fèi)，一個(gè)健康的消費(fèi)，第一我們的產(chǎn)品要有質(zhì)量保證，那就先從微笑開(kāi)始，微笑可以讓客人滿意你的產(chǎn)品。因此在日常培訓(xùn)中，應(yīng)該多提醒，多訓(xùn)練實(shí)習(xí)生的微笑服務(wù)規(guī)范，讓客人真正感覺(jué)到星級(jí)酒店酒吧的服務(wù)質(zhì)量。

由此可見(jiàn)，現(xiàn)代星級(jí)酒店酒吧要想即控制酒店用人成本，又想獲得更多的客源，那么對(duì)于實(shí)習(xí)生的服務(wù)優(yōu)化管理就應(yīng)該重視起來(lái)，最終達(dá)到共贏的結(jié)果。

參考文獻(xiàn)：

[1]何立萍 《酒水與酒吧管理》、杭州出版社

[2]張超廣 《酒水與酒吧管理》、鄭州大學(xué)出版社

篇4

一、全年主要工作指標(biāo)完成情況：(經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。

二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動(dòng)職工，整章建制，促進(jìn)改革創(chuàng)新

1、從4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書(shū)人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。

2、從4月起，堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開(kāi)一次管理會(huì)，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開(kāi)一次學(xué)習(xí)生活會(huì)，總結(jié)布置工作，獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。

3、從4月起，申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種，并根據(jù)院所專家晚間門(mén)診需要同步開(kāi)設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評(píng)。

4、4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。

5、4月起，下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問(wèn)題。

篇5

四、分析本次促銷(xiāo)活動(dòng)

昌大昌超市是湛江市的一個(gè)大型連鎖超市，雷州昌大昌超市是它的一個(gè)子超市，擁有員工二百多名，這次“五一”黃金周，超市搞了一個(gè)大型的促銷(xiāo)活動(dòng)，把全體員工的三分之一投入這個(gè)“五一”活動(dòng)中，據(jù)，超市想利用這次的活動(dòng)提高在消費(fèi)群體的口碑，同時(shí)想把握這個(gè)黃金周的大量銷(xiāo)售額，在和百一等超市競(jìng)爭(zhēng)中取得有利的主動(dòng)權(quán)。本次的促銷(xiāo)活動(dòng)主要分為三大類(lèi)。

一、現(xiàn)場(chǎng)特價(jià)銷(xiāo)售：

現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售品有五大類(lèi)，其中有化妝品，日常生活用品，電器，飲料，家具

化妝品主要是廠商直接派促銷(xiāo)人員和超市員工負(fù)責(zé)，日常生活用品是明碼標(biāo)價(jià)，電視，空調(diào)等家電進(jìn)行降價(jià)和贈(zèng)送副帶品，各種飲料都比平時(shí)價(jià)格要低，家具全部打8折、

二、游動(dòng)宣傳贈(zèng)貨品

超市利用各贊助商的車(chē)加上超市名進(jìn)*派送廣告品（化妝品和日常生活用品）和宣傳單、

三、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

抽獎(jiǎng)的辦法和獎(jiǎng)品比較靈活，中獎(jiǎng)率100%，利用變形促銷(xiāo)各類(lèi)產(chǎn)品、

我通過(guò)一天的觀察與了解，覺(jué)得這整個(gè)活動(dòng)是比較成功的，但從我個(gè)人的角度來(lái)看，還是有一些不足的地方、

我就從以下幾點(diǎn)說(shuō)說(shuō)我的看法

一、廣告宣傳，

在廣告宣傳的用詞和出發(fā)點(diǎn)不是很好，應(yīng)該改成以消費(fèi)者的角度出發(fā)，廣告的衫底音樂(lè)也應(yīng)該適合大部分消費(fèi)者的心里，經(jīng)過(guò)不同的街口就要放不同的音樂(lè)、

二、員工積極性

“五一”黃金周的客量增大，工作時(shí)間會(huì)加長(zhǎng)，就會(huì)出現(xiàn)一些員工的消極性、應(yīng)該安國(guó)家規(guī)定增加員工三倍的補(bǔ)助金，據(jù)員工說(shuō)，只是按平時(shí)的工資加工費(fèi)，還有就是包吃一餐、所以，員工的積極性直接影響到促銷(xiāo)效果、

三、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力

a建立創(chuàng)新制度，加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)，做到硬件過(guò)關(guān)、軟件到位。

b健全管理體制。好的管理體制是超市各種策略、方案順利實(shí)施的保證，也是企業(yè)不斷成功的保證。力求做到超市分工至細(xì)、權(quán)職分明、監(jiān)督有效。

篇6

紙上談兵,沒(méi)用?

我不斷地審視自己,要求自己必須做到給企業(yè)提供充分的價(jià)值。直到有一天,在一家企業(yè)培訓(xùn)結(jié)束的時(shí)候,一個(gè)學(xué)員問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題,讓我陷入了深思。

他提出的問(wèn)題是這樣的:“孫老師,對(duì)于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的戰(zhàn)略、營(yíng)銷(xiāo)策劃、銷(xiāo)售隊(duì)伍組建和效率考核,你講得確實(shí)頭頭是道。你經(jīng)營(yíng)過(guò)企業(yè)嗎?如果你自己沒(méi)有經(jīng)營(yíng)過(guò)企業(yè),你怎么知道你所講的內(nèi)容在企業(yè)的實(shí)踐中有效呢?如果你經(jīng)營(yíng)過(guò),那么你是按照你講的做的嗎?如果企業(yè)請(qǐng)你來(lái)經(jīng)營(yíng),你真的會(huì)這么做嗎?”

這個(gè)問(wèn)題讓我困惑了很長(zhǎng)時(shí)間,之后,陸陸續(xù)續(xù)還有其他企業(yè)提出了類(lèi)似的問(wèn)題。這些問(wèn)題在本質(zhì)上都是一個(gè)意思:盡管你講的都對(duì),都很好,不過(guò)只是紙上談兵而已:現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)是慘烈的,這些理論上的研究都是脫離市場(chǎng)的,花拳繡腿,沒(méi)用。

同樣的問(wèn)題

2008年,美國(guó)第一個(gè)黑人總統(tǒng)入主白宮后,調(diào)整了白宮日常用品的采購(gòu)清單,最惹人注目的就是增加了一款名叫Honest Tea(可以意譯為誠(chéng)意茶,也可以音譯為昂斯特茶)的飲料。新總統(tǒng)千頭萬(wàn)緒那么多事務(wù),居然特意囑咐白宮后勤一定要采購(gòu)這款茶。此時(shí),在距離白宮640公里的耶魯大學(xué)里,一個(gè)名叫拜瑞?內(nèi)勒巴夫(Barry J.Nalebuff)的教授還不知道這個(gè)媒體還沒(méi)有公開(kāi)的消息。

也許你會(huì)驚訝,這個(gè)教授在講授企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略這門(mén)課程時(shí),也遇到了其美國(guó)學(xué)生同樣的挑戰(zhàn)和質(zhì)疑:“你講解的可口可樂(lè)與百事可樂(lè)大戰(zhàn),講得太精彩了,仿佛你親身經(jīng)歷一樣。如果你當(dāng)時(shí)是其中一家公司的老板,你真的會(huì)用你講到的策略嗎?”美國(guó)的學(xué)生在這一點(diǎn)上與中國(guó)的學(xué)生有相似的地方,對(duì)學(xué)府中教授講的理論、框架、系統(tǒng)都半信半疑,多數(shù)學(xué)生都是為了考試,無(wú)奈地聽(tīng)聽(tīng)就算了。真到了實(shí)際工作的一線,這些條條框框都被拋到太平洋去了。

這位教授在1992年出版了一本書(shū),書(shū)名是《競(jìng)爭(zhēng)策略》。書(shū)中一個(gè)最重要的論點(diǎn)就是,在激烈競(jìng)爭(zhēng)的商業(yè)環(huán)境中,最佳策略是合競(jìng)。簡(jiǎn)單地說(shuō),就是以合作的方式展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),讓競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)抗性暴露在合作的陽(yáng)光下。他每次給新入學(xué)的班講課都會(huì)遇到來(lái)自學(xué)生的挑戰(zhàn):別紙上談兵了,你自己真的能夠落實(shí)嗎?

1997年,喬布斯重新就任蘋(píng)果公司的總裁。他復(fù)出做的第一件事,就是在公司組織結(jié)構(gòu)中全面采用《競(jìng)爭(zhēng)策略》中的合競(jìng)模式(詳細(xì)做法上一期本專欄已經(jīng)有述)。沒(méi)有想到的是,這個(gè)事情并沒(méi)有為拜瑞教授帶來(lái)什么好處,質(zhì)疑他的學(xué)生反而更多了。最終,讓教授一怒之下“下海”的事情發(fā)生在1998年。

實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn)

那一天,他從印度講學(xué)回國(guó),在紐約中轉(zhuǎn)的時(shí)候遇到了他的一個(gè)叫塞斯的學(xué)生。學(xué)生認(rèn)出了老師,他們?cè)诘罔F旁的咖啡館里敘舊。這次來(lái)自學(xué)生的挑戰(zhàn)真的刺激了教授,他決定下海,不為賺錢(qián),為的就是讓學(xué)生看看,紙上談兵,照樣可以決勝千里。不過(guò),教授不愧是教授,有自己的策略,學(xué)生也答應(yīng)了教授的要求:一切公司事務(wù)由學(xué)生打理,教授出謀劃策,甚至誠(chéng)意茶的名字都是教授起的,茶的原料供應(yīng)也是教授在印度落實(shí)的。這個(gè)學(xué)生則言聽(tīng)計(jì)從:從實(shí)驗(yàn)配方開(kāi)始,親自邀請(qǐng)消費(fèi)者品嘗,并一家學(xué)校一家學(xué)校地落實(shí)銷(xiāo)路,接洽經(jīng)銷(xiāo)商,安排物流配送。而教授自己本人呢?照舊在學(xué)校講自己的課,并將課上講的思路、方法逐一落實(shí)到塞斯那里,穩(wěn)步建立自己的飲料世界。

美國(guó)飲料市場(chǎng)是高度競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)。碳酸飲料兩家獨(dú)大,為全國(guó)品牌,同時(shí)還有超過(guò)十家的地區(qū)性品牌;果汁類(lèi)飲料的份額處于第二位;茶類(lèi)飲料僅占飲料市場(chǎng)不到8%的份額。要知道,拜瑞教授沒(méi)有走捷徑,他故意選擇了一條艱難的發(fā)展道路。為的就是要證明自己的權(quán)威,捍衛(wèi)自己作為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)學(xué)者的尊嚴(yán)。

1998年,教授與學(xué)生注冊(cè)成立誠(chéng)意茶飲料公司。

2002年,公司年?duì)I收突破1000萬(wàn)美元,并成為美國(guó)成長(zhǎng)最快100強(qiáng)企業(yè)的第23名。

2004年,公司年?duì)I收突破3000萬(wàn)美元,成為美國(guó)成長(zhǎng)最快100強(qiáng)企業(yè)的第11名;同時(shí),由于許多其他企業(yè)進(jìn)入茶飲料領(lǐng)域,美國(guó)茶飲料市場(chǎng)份額擴(kuò)大為18%。

2008年年初,可口可樂(lè)用4700萬(wàn)美元購(gòu)入誠(chéng)意茶40%的股份。這一年年底,奧巴馬入主白宮,并吩咐后勤給白宮儲(chǔ)備誠(chéng)意茶。

當(dāng)媒體連篇累牘地報(bào)道這樣一個(gè)無(wú)名飲料品牌打入白宮的時(shí)候,拜瑞教授仍然在耶魯?shù)恼n堂上講他的合競(jìng)學(xué)說(shuō)。在白宮,新總統(tǒng)已經(jīng)在喝著拜瑞的公司生產(chǎn)的茶,并給到訪白宮的客人介紹著一個(gè)美國(guó)教授的書(shū)生意氣。

拜瑞在最初設(shè)計(jì)這家公司的時(shí)候,就已經(jīng)預(yù)料到早晚會(huì)被行業(yè)內(nèi)的強(qiáng)勢(shì)品牌收購(gòu)。因此,新公司在出手進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)候,并沒(méi)有直接與“兩樂(lè)”進(jìn)行正面交鋒,而是從細(xì)分市場(chǎng)入手,在細(xì)分市場(chǎng)中的份額穩(wěn)固之后才漸漸擴(kuò)張到大眾主流市場(chǎng)。無(wú)疑,這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)策略留下了最大的合作空間。一切的競(jìng)爭(zhēng)都是為了最終的合作。

理性運(yùn)營(yíng)的基石

美國(guó)教授做出了出色的榜樣,我遇到的困惑也輕松化解。美國(guó)企業(yè)家信奉的是:既然有人總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),那么,我們何必要用自己的資金、自己的時(shí)間、自己的肉體去體驗(yàn)一個(gè)已經(jīng)有人體驗(yàn)過(guò)的陷阱呢?失敗是成功之母,美國(guó)的企業(yè)家已經(jīng)漸漸做到這樣的境界:讓別人的失敗,成為自己成功的源泉。中國(guó)企業(yè)家則不同,他們總是用自己的失敗教訓(xùn)來(lái)教育自己,有時(shí)也教育不好自己。于是,他們的教訓(xùn)就變成了別人認(rèn)真研究后的結(jié)果,用于塑造他人的成功了。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略早就有論斷:當(dāng)兩家企業(yè)陷入激烈競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候,需要的是冷處理,是以合作為前提的市場(chǎng)細(xì)分,而不是對(duì)抗到底,死守每一個(gè)市場(chǎng),因?yàn)檫@樣做的下場(chǎng)只會(huì)是兩敗俱傷。這樣的道理教科書(shū)上有,期刊上的文章中也有,但中國(guó)的企業(yè)照樣要用自己的行動(dòng)去實(shí)驗(yàn)、去遭受挫折。11月初IT領(lǐng)域兩個(gè)不小的公司不就走到你死我活、斗爭(zhēng)到底的死路上了嗎?哪里有一點(diǎn)用別人的經(jīng)驗(yàn)塑造自己成就的意識(shí)呢?

企業(yè)市場(chǎng)發(fā)展方面也早有論斷:跟著別人后面仿制產(chǎn)品,甚至連名字都模仿的企業(yè)是沒(méi)有前途的。對(duì)很多企業(yè)家而言,這樣的公論似乎從來(lái)就不存在,尤其是在積極模仿iPhone,推出自己的樂(lè)Phone的人面前,他們對(duì)書(shū)本上被證明是正確的結(jié)論都置若罔聞,他們非要用自己的信心來(lái)挑戰(zhàn)科學(xué)的結(jié)論。我們欽佩中國(guó)企業(yè)家的勇氣。

作為一個(gè)在中國(guó)為企業(yè)提供培訓(xùn)的專職講師,我不怕來(lái)自學(xué)生的挑戰(zhàn),愿意接受各種質(zhì)疑,挑戰(zhàn)與質(zhì)疑才是促進(jìn)一個(gè)講師不斷提高水平的原動(dòng)力。應(yīng)該感謝的恰恰就是有懷疑精神的企業(yè),正是它們讓我不斷地設(shè)計(jì)出對(duì)企業(yè)有實(shí)際操作意義的營(yíng)銷(xiāo)策略。

中國(guó)企業(yè)家不讀書(shū),不會(huì)讀書(shū),讀不懂書(shū)。就這一條,已經(jīng)嚴(yán)重制約了企業(yè)思維的深度,以及未來(lái)發(fā)展的廣度,也就失去了討論戰(zhàn)略、策略的資格。企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是依靠本能反應(yīng)就可以取勝的。《三國(guó)演義》在第一回鋪墊的細(xì)節(jié),已經(jīng)為20回之后的事埋了伏筆,其戰(zhàn)略意圖、長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃才是真正的高級(jí)智慧。憑借全員動(dòng)員、全員營(yíng)銷(xiāo)、宣誓、表決心的感性方法只是一些雕蟲(chóng)小技,不具備持久的生命力。

篇7

我國(guó)飲料行業(yè)在產(chǎn)量快速增長(zhǎng)的同時(shí)，結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，健康型飲料的占比不斷上升，碳酸飲料的份額呈下降趨勢(shì)。報(bào)告指出，截至20xx年9月末，在我國(guó)飲料行業(yè)中，飲用水銷(xiāo)售份額占25. 65%，碳酸飲料份額占21. 91%，茶飲料占16. 36%，涼茶占7. 21%，果汁占22. 24%，功能飲料占6. 63%。中國(guó)飲料行業(yè)運(yùn)行狀況分析報(bào)告指出，飲料行業(yè)總產(chǎn)量12年增長(zhǎng)約7倍，20. 7%的年均增長(zhǎng)率遠(yuǎn)高于同期國(guó)民經(jīng)濟(jì)和第二產(chǎn)業(yè)的實(shí)際增速，表現(xiàn)出良好的發(fā)展能力。

【飲料項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄】

第一部分 飲料項(xiàng)目總論

總論作為可行性研究報(bào)告的首要部分,要綜合敘述研究報(bào)告中各部分的主要問(wèn)題和研究結(jié)論,并對(duì)項(xiàng)目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。

一、飲料項(xiàng)目背景

(一)項(xiàng)目名稱

(二)項(xiàng)目的承辦單位

(三)承擔(dān)可行性研究工作的單位情況

(四)項(xiàng)目的主管部門(mén)

(五)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)

(六)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

二、項(xiàng)目可行性研究主要結(jié)論

在可行性研究中,對(duì)項(xiàng)目的產(chǎn)品銷(xiāo)售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額籌措、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益和國(guó)民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益等重大問(wèn)題,都應(yīng)得出明確的結(jié)論,主要包括：

(一)項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景

(二)項(xiàng)目原料供應(yīng)問(wèn)題

(三)項(xiàng)目政策保障問(wèn)題

(四)項(xiàng)目資金保障問(wèn)題

(五)項(xiàng)目組織保障問(wèn)題

(六)項(xiàng)目技術(shù)保障問(wèn)題

(七)項(xiàng)目人力保障問(wèn)題

(八)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制問(wèn)題

(九)項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益結(jié)論

(十)項(xiàng)目社會(huì)效益結(jié)論

(十一)項(xiàng)目可行性綜合評(píng)價(jià)

三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表

在總論部分中,可將研究報(bào)告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總,列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表,使審批和決策者對(duì)項(xiàng)目作全貌了解。

四、存在問(wèn)題及建議

對(duì)可行性研究中提出的項(xiàng)目的主要問(wèn)題進(jìn)行說(shuō)明并提出解決的建議。

第二部分 飲料項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性、可行性

這一部分主要應(yīng)說(shuō)明項(xiàng)目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項(xiàng)目開(kāi)展的支撐性條件等等。

一、飲料項(xiàng)目建設(shè)背景

(一)國(guó)家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃

(二)項(xiàng)目發(fā)起人以及發(fā)起緣由

(三)……

二、飲料項(xiàng)目建設(shè)必要性

(一)……

(二)……

(三)……

(四)……

三、飲料項(xiàng)目建設(shè)可行性

(一)經(jīng)濟(jì)可行性

(二)政策可行性

(三)技術(shù)可行性

(四)模式可行性

(五)組織和人力資源可行性

第三部分 飲料項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)分析

市場(chǎng)分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個(gè)項(xiàng)目,其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對(duì)市場(chǎng)需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場(chǎng)分析的結(jié)果,還可以決定產(chǎn)品的價(jià)格、銷(xiāo)售收入,最終影響到項(xiàng)目的盈利性和可行性。在可行性研究報(bào)告中,要詳細(xì)研究當(dāng)前市場(chǎng)現(xiàn)狀,以此作為后期決策的依據(jù)。

一、飲料項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研

(一)飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研

(二)飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)研

(三)飲料項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查

(四)飲料項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場(chǎng)調(diào)研

(五)飲料項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研

(六)飲料項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查

二、飲料項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè)

市場(chǎng)預(yù)測(cè)是市場(chǎng)調(diào)研在時(shí)間上和空間上的延續(xù),利用市場(chǎng)調(diào)研所得到的信息資料,對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品未來(lái)市場(chǎng)需求量及相關(guān)因素進(jìn)行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場(chǎng)預(yù)測(cè)。在可行性研究工作報(bào)告中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案,確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模參考的重要根據(jù)。

(一)飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)預(yù)測(cè)

(二)飲料項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)

(三)飲料項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測(cè)

(四)飲料項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場(chǎng)預(yù)測(cè)

(五)飲料項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)

(六)飲料項(xiàng)目發(fā)展前景綜述

第四部分 飲料項(xiàng)目產(chǎn)品規(guī)劃方案

一、飲料項(xiàng)目產(chǎn)品產(chǎn)能規(guī)劃方案

二、飲料項(xiàng)目產(chǎn)品工藝規(guī)劃方案

(一)工藝設(shè)備選型

(二)工藝說(shuō)明

(三)工藝流程

三、飲料項(xiàng)目產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃方案

(一)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃

(二)營(yíng)銷(xiāo)模式

在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)情況,制定合格的銷(xiāo)售模式,爭(zhēng)取擴(kuò)大市場(chǎng)份額,穩(wěn)定銷(xiāo)售價(jià)格,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力。因此,在可行性研究報(bào)告中,要對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式進(jìn)行詳細(xì)研究。

1、投資者分成

2、企業(yè)自銷(xiāo)

3、國(guó)家部分收購(gòu)

4、經(jīng)銷(xiāo)人代銷(xiāo)及代銷(xiāo)人情況分析

(三)促銷(xiāo)策略

……

第五部分　飲料項(xiàng)目建設(shè)地與土建總規(guī)

一、飲料項(xiàng)目建設(shè)地

(一)飲料項(xiàng)目建設(shè)地地理位置

(二)飲料項(xiàng)目建設(shè)地自然情況

(三)飲料項(xiàng)目建設(shè)地資源情況

(四)飲料項(xiàng)目建設(shè)地經(jīng)濟(jì)情況

(五)飲料項(xiàng)目建設(shè)地人口情況

二、飲料項(xiàng)目土建總規(guī)

(一)項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)

1、廠址

2、廠房建設(shè)內(nèi)容

3、廠房建設(shè)造價(jià)

(二)土建總圖布置

1、平面布置。列出項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程的名稱、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。

2、豎向布置

(1)場(chǎng)址地形條件

(2)豎向布置方案

(3)場(chǎng)地標(biāo)高及土石方工程量

3、技術(shù)改造項(xiàng)目原有建、構(gòu)筑物利用情況

4、總平面布置圖(技術(shù)改造項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置)

5、總平面布置主要指標(biāo)表

(三)場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸

1、場(chǎng)外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式

2、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式

3、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備

(四)項(xiàng)目土建及配套工程

1、項(xiàng)目占地

2、項(xiàng)目土建及配套工程內(nèi)容

(五)項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)

(六)項(xiàng)目其他輔助工程

1、供水工程

2、供電工程

3、供暖工程

4、通信工程

5、其他

第六部分 飲料項(xiàng)目環(huán)保、節(jié)能與勞動(dòng)安全方案

在項(xiàng)目建設(shè)中,必須貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)環(huán)境保護(hù)、能源節(jié)約和職業(yè)安全方面的法規(guī)、法律,對(duì)項(xiàng)目可能造成周邊環(huán)境影響或勞動(dòng)者健康和安全的因素,必須在可行性研究階段進(jìn)行論證分析,提出防治措施,并對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià),推薦技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì),且布局合理,對(duì)環(huán)境有害影響較小的最佳方案。按照國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定,凡從事對(duì)環(huán)境有影響的建設(shè)項(xiàng)目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報(bào)告書(shū)的審批制度,同時(shí),在可行性研究報(bào)告中,對(duì)環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全要有專門(mén)論述。

一、飲料項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)

(一)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)依據(jù)

(二)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)措施

(三)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)評(píng)價(jià)

二、飲料項(xiàng)目資源利用及能耗分析

(一)項(xiàng)目資源利用及能耗標(biāo)準(zhǔn)

(二)項(xiàng)目資源利用及能耗分析

三、飲料項(xiàng)目節(jié)能方案

(一)項(xiàng)目節(jié)能設(shè)計(jì)依據(jù)

(二)項(xiàng)目節(jié)能分析

四、飲料項(xiàng)目消防方案

(一)項(xiàng)目消防設(shè)計(jì)依據(jù)

(二)項(xiàng)目消防措施

(三)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)

(四)滅火系統(tǒng)

(五)消防知識(shí)教育

五、飲料項(xiàng)目勞動(dòng)安全衛(wèi)生方案

(一)項(xiàng)目勞動(dòng)安全設(shè)計(jì)依據(jù)

(二)項(xiàng)目勞動(dòng)安全保護(hù)措施

第七部分 飲料項(xiàng)目組織和勞動(dòng)定員

在可行性研究報(bào)告中,根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模、項(xiàng)目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu),勞動(dòng)定員總數(shù)及勞動(dòng)力來(lái)源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計(jì)劃。

一、飲料項(xiàng)目組織

(一)組織形式

(二)工作制度

二、飲料項(xiàng)目勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)

(一)勞動(dòng)定員

(二)年總工資和職工年平均工資估算

(三)人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算

第八部分 飲料項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排

項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期的進(jìn)度安排是可行性研究報(bào)告中的一個(gè)重要組成部分。項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期亦稱投資時(shí)間,是指從正式確定建設(shè)項(xiàng)目到項(xiàng)目達(dá)到正常生產(chǎn)這段時(shí)期,這一時(shí)期包括項(xiàng)目實(shí)施準(zhǔn)備,資金籌集安排,勘察設(shè)計(jì)和設(shè)備訂貨,施工準(zhǔn)備,施工和生產(chǎn)準(zhǔn)備,試運(yùn)轉(zhuǎn)直到竣工驗(yàn)收和交付使用等各個(gè)工作階段。這些階段的各項(xiàng)投資活動(dòng)和各個(gè)工作環(huán)節(jié),有些是相互影響的,前后緊密銜接的,也有同時(shí)開(kāi)展,相互交叉進(jìn)行的。因此,在可行性研究階段,需將項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期每個(gè)階段的工作環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,綜合平衡,作出合理又切實(shí)可行的安排。

一、飲料項(xiàng)目實(shí)施的各階段

(一)建立項(xiàng)目實(shí)施管理機(jī)構(gòu)

(二)資金籌集安排

(三)技術(shù)獲得與轉(zhuǎn)讓

(四)勘察設(shè)計(jì)和設(shè)備訂貨

(五)施工準(zhǔn)備

(六)施工和生產(chǎn)準(zhǔn)備

(七)竣工驗(yàn)收

二、飲料項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

三、飲料劑項(xiàng)目實(shí)施費(fèi)用

(一)建設(shè)單位管理費(fèi)

(二)生產(chǎn)籌備費(fèi)

(三)生產(chǎn)職工培訓(xùn)費(fèi)

(四)辦公和生活家具購(gòu)置費(fèi)

(五)其他應(yīng)支出的費(fèi)用

第九部分 飲料項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析

一、飲料項(xiàng)目總投資估算

圖：項(xiàng)目總投資估算體系

二、飲料項(xiàng)目資金籌措

一個(gè)建設(shè)項(xiàng)目所需要的投資資金,可以從多個(gè)來(lái)源渠道獲得。項(xiàng)目可行性研究階段,資金籌措工作是根據(jù)對(duì)建設(shè)項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資估算和流動(dòng)資金估算的結(jié)果,研究落實(shí)資金的來(lái)源渠道和籌措方式,從中選擇條件優(yōu)惠的資金。可行性研究報(bào)告中,應(yīng)對(duì)每一種來(lái)源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。并附有必要的計(jì)算表格和附件。可行性研究中,應(yīng)對(duì)下列內(nèi)容加以說(shuō)明：

(一)資金來(lái)源

(二)項(xiàng)目籌資方案

三、飲料項(xiàng)目投資使用計(jì)劃

(一)投資使用計(jì)劃

(二)借款償還計(jì)劃

四、項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)說(shuō)明&財(cái)務(wù)測(cè)算假定

(一)計(jì)算依據(jù)及相關(guān)說(shuō)明

(二)項(xiàng)目測(cè)算基本設(shè)定

五、飲料項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算

(一)直接成本

(二)工資及福利費(fèi)用

(三)折舊及攤銷(xiāo)

(四)工資及福利費(fèi)用

(五)修理費(fèi)

(六)財(cái)務(wù)費(fèi)用

(七)其他費(fèi)用

(八)財(cái)務(wù)費(fèi)用

(九)總成本費(fèi)用

六、銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售稅金及附加和增值稅估算

(一)銷(xiāo)售收入

(二)銷(xiāo)售稅金及附加

(三)增值稅

(四)銷(xiāo)售收入、銷(xiāo)售稅金及附加和增值稅估算

七、損益及利潤(rùn)分配估算

八、現(xiàn)金流估算

(一)項(xiàng)目投資現(xiàn)金流估算

(二)項(xiàng)目資本金現(xiàn)金流估算

九、不確定性分析

在對(duì)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí),所采用的數(shù)據(jù)多數(shù)來(lái)自預(yù)測(cè)和估算。由于資料和信息的有限性,將來(lái)的實(shí)際情況可能與此有出入,這對(duì)項(xiàng)目投資決策會(huì)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。為避免或盡可能減少風(fēng)險(xiǎn),就要分析不確定性因素對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的影響,以確定項(xiàng)目的可靠性,這就是不確定性分析。

根據(jù)分析內(nèi)容和側(cè)重面不同,不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中,一般要進(jìn)行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析,可視項(xiàng)目情況而定。

(一)盈虧平衡分析

(二)敏感性分析

第十部分 飲料項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益評(píng)價(jià)

在建設(shè)項(xiàng)目的技術(shù)路線確定以后,必須對(duì)不同的方案進(jìn)行財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià),判斷項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是否可行,并比選出優(yōu)秀方案。本部分的評(píng)價(jià)結(jié)論是建議方案取舍的主要依據(jù)之一,也是對(duì)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行投資決策的重要依據(jù)。本部分就可行性研究報(bào)告中財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容做一概要說(shuō)明

一、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)

財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)是考察項(xiàng)目建成后的獲利能力、債務(wù)償還能力及外匯平衡能力的財(cái)務(wù)狀況,以判斷建設(shè)項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上的可行性。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)多用靜態(tài)分析與動(dòng)態(tài)分析相結(jié)合,以動(dòng)態(tài)為主的辦法進(jìn)行。并用財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)分別和相應(yīng)的基準(zhǔn)參數(shù)——財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率、行業(yè)平均投資回收期、平均投資利潤(rùn)率、投資利稅率相比較,以判斷項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是否可行。

(一)財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值

財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值是指把項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)各年的財(cái)務(wù)凈現(xiàn)金流量,按照一個(gè)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)折現(xiàn)率(基準(zhǔn)收益率)折算到建設(shè)期初(項(xiàng)目計(jì)算期第一年年初)的現(xiàn)值之和。財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值是考察項(xiàng)目在其計(jì)算期內(nèi)盈利能力的主要?jiǎng)討B(tài)評(píng)價(jià)指標(biāo)。

如果項(xiàng)目財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值等于或大于零,表明項(xiàng)目的盈利能力達(dá)到或超過(guò)了所要求的盈利水平,項(xiàng)目財(cái)務(wù)上可行。

(二)財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR)

財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率是指項(xiàng)目在整個(gè)計(jì)算期內(nèi)各年財(cái)務(wù)凈現(xiàn)金流量的現(xiàn)值之和等于零時(shí)的折現(xiàn)率,也就是使項(xiàng)目的財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值等于零時(shí)的折現(xiàn)率。

財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率是反映項(xiàng)目實(shí)際收益率的一個(gè)動(dòng)態(tài)指標(biāo),該指標(biāo)越大越好。

一般情況下,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率大于等于基準(zhǔn)收益率時(shí),項(xiàng)目可行。

(三)投資回收期Pt

投資回收期按照是否考慮資金時(shí)間價(jià)值可以分為靜態(tài)投資回收期和動(dòng)態(tài)投資回收期。以動(dòng)態(tài)回收期為例：

(l)計(jì)算公式

動(dòng)態(tài)投資回收期的計(jì)算在實(shí)際應(yīng)用中根據(jù)項(xiàng)目的現(xiàn)金流量表,用下列近似公式計(jì)算：Pt=(累計(jì)凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值出現(xiàn)正值的年數(shù)-1)+上一年累計(jì)凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值的絕對(duì)值/出現(xiàn)正值年份凈現(xiàn)金流量的現(xiàn)值

(2)評(píng)價(jià)準(zhǔn)則

1)Pt≤Pc(基準(zhǔn)投資回收期)時(shí),說(shuō)明項(xiàng)目(或方案)能在要求的時(shí)間內(nèi)收回投資,是可行的;

2)Pt>Pc時(shí),則項(xiàng)目(或方案)不可行,應(yīng)予拒絕。

(四)項(xiàng)目投資收益率ROI

項(xiàng)目投資收益率是指項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力后正常年份的年息稅前利潤(rùn)或營(yíng)運(yùn)期內(nèi)年平均息稅前利潤(rùn)(EBIT)與項(xiàng)目總投資(TI)的比率。總投資收益率高于同行業(yè)的收益率參考值,表明用總投資收益率表示的盈利能力滿足要求。

ROI≥部門(mén)(行業(yè))平均投資利潤(rùn)率(或基準(zhǔn)投資利潤(rùn)率)時(shí),項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上可考慮接受。

(五)項(xiàng)目投資利稅率

項(xiàng)目投資利稅率是指項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力后的一個(gè)正常生產(chǎn)年份的年利潤(rùn)總額或平均年利潤(rùn)總額與銷(xiāo)售稅金及附加與項(xiàng)目總投資的比率,計(jì)算公式為：

投資利稅率=年利稅總額或年平均利稅總額/總投資×100%

投資利稅率≥部門(mén)(行業(yè))平均投資利稅率(或基準(zhǔn)投資利稅率)時(shí),項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上可考慮接受。

(六)項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率(ROE)

項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率是指項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力后正常年份的年凈利潤(rùn)或運(yùn)營(yíng)期內(nèi)平均凈利潤(rùn)(NP)與項(xiàng)目資本金(EC)的比率。

項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率高于同行業(yè)的凈利潤(rùn)率參考值,表明用項(xiàng)目資本金凈利潤(rùn)率表示的盈利能力滿足要求。

(七)項(xiàng)目測(cè)算核心指標(biāo)匯總表

二、國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)

國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)是項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的核心部分,是決策部門(mén)考慮項(xiàng)目取舍的重要依據(jù)。建設(shè)項(xiàng)目國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)采用費(fèi)用與效益分析的方法,運(yùn)用影子價(jià)格、影子匯率、影子工資和社會(huì)折現(xiàn)率等參數(shù),計(jì)算項(xiàng)目對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的凈貢獻(xiàn),評(píng)價(jià)項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上的合理性。國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)采用國(guó)民經(jīng)濟(jì)盈利能力分析和外匯效果分析,以經(jīng)濟(jì)內(nèi)部收益率(EIRR)作為主要的評(píng)價(jià)指標(biāo)。根據(jù)項(xiàng)目的具體特點(diǎn)和實(shí)際需要也可計(jì)算經(jīng)濟(jì)凈現(xiàn)值(ENPV)指標(biāo),涉及產(chǎn)品出口創(chuàng)匯或替代進(jìn)口節(jié)匯的項(xiàng)目,要計(jì)算經(jīng)濟(jì)外匯凈現(xiàn)值(ENPV),經(jīng)濟(jì)換匯成本或經(jīng)濟(jì)節(jié)匯成本。

三、社會(huì)效益和社會(huì)影響分析

在可行性研究中,除對(duì)以上各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算和分析以外,還應(yīng)對(duì)項(xiàng)目的社會(huì)效益和社會(huì)影響進(jìn)行分析,也就是對(duì)不能定量的效益影響進(jìn)行定性描述。

第十一部分 飲料項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及風(fēng)險(xiǎn)防控

一、建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)分析及防控措施

二、法律政策風(fēng)險(xiǎn)及防控措施

三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及防控措施

四、籌資風(fēng)險(xiǎn)及防控措施

五、其他相關(guān)粉線及防控措施

第十二部分 飲料項(xiàng)目可行性研究結(jié)論與建議

一、結(jié)論與建議

根據(jù)前面各節(jié)的研究分析結(jié)果,對(duì)項(xiàng)目在技術(shù)上、經(jīng)濟(jì)上進(jìn)行全面的評(píng)價(jià),對(duì)建設(shè)方案進(jìn)行總結(jié),提出結(jié)論性意見(jiàn)和建議。主要內(nèi)容有：

1、對(duì)推薦的擬建方案建設(shè)條件、產(chǎn)品方案、工藝技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境影響的結(jié)論性意見(jiàn)

2、對(duì)主要的對(duì)比方案進(jìn)行說(shuō)明

3、對(duì)可行性研究中尚未解決的主要問(wèn)題提出解決辦法和建議

4、對(duì)應(yīng)修改的主要問(wèn)題進(jìn)行說(shuō)明,提出修改意見(jiàn)

5、對(duì)不可行的項(xiàng)目,提出不可行的主要問(wèn)題及處理意見(jiàn)

6、可行性研究中主要爭(zhēng)議問(wèn)題的結(jié)論

二、附件

凡屬于項(xiàng)目可行性研究范圍,但在研究報(bào)告以外單獨(dú)成冊(cè)的文件,均需列為可行性研究報(bào)告的附件,所列附件應(yīng)注明名稱、日期、編號(hào)。

1、項(xiàng)目建議書(shū)(初步可行性報(bào)告)

2、項(xiàng)目立項(xiàng)批文

3、 廠址選擇報(bào)告書(shū)

4、 資源勘探報(bào)告

5、 貸款意向書(shū)

6、環(huán)境影響報(bào)告

7、 需單獨(dú)進(jìn)行可行性研究的單項(xiàng)或配套工程的可行性研究報(bào)告

8、需要的市場(chǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告

9、引進(jìn)技術(shù)項(xiàng)目的考察報(bào)告

10、 引進(jìn)外資的名類(lèi)協(xié)議文件

11、其他主要對(duì)比方案說(shuō)明

12、其他

三、附圖

1、 廠址地形或位置圖(設(shè)有等高線)

2、 總平面布置方案圖(設(shè)有標(biāo)高)

篇8

二、廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識(shí)，深入推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)

認(rèn)真開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。在范圍內(nèi)統(tǒng)一開(kāi)展了食品安全宣傳活動(dòng)，通過(guò)懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放宣傳資料、設(shè)置宣傳專欄等多種形式，大張旗鼓地宣傳有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，讓各部門(mén)、企業(yè)、消費(fèi)者都踴躍參與，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，提高人民群眾自我保護(hù)意識(shí)。采取多種形式，加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)與昂食品安全知識(shí)、法律法規(guī)知識(shí)的培訓(xùn)，提高監(jiān)管人員的監(jiān)管水平和企業(yè)員工的食品安全意識(shí)，誠(chéng)信自律意識(shí)，大力營(yíng)造社會(huì)普遍關(guān)注、群眾積極參與、企業(yè)支持配合、部門(mén)合力打造食品安全信用環(huán)境的良好社會(huì)氛圍。

三、強(qiáng)化措施，扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查

今年來(lái)，我鄉(xiāng)定期不定期組織食安辦、派出所等部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品銷(xiāo)售攤點(diǎn)、商店、市場(chǎng)、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。

1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和銷(xiāo)售假冒食品的違法行為。針對(duì)糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類(lèi)食品開(kāi)展重點(diǎn)檢查，從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件，強(qiáng)化監(jiān)督。

2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理?xiàng)l例以及危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法的有關(guān)規(guī)定，鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行了政治。此外還經(jīng)常對(duì)蔬菜基地進(jìn)行檢測(cè)，杜絕農(nóng)藥殘留現(xiàn)象。我們還加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高其安全意識(shí)，保證了蔬菜安全。

篇9

生產(chǎn)管理

1保證本車(chē)間的一切生產(chǎn)行為完全按照生產(chǎn)管理文件規(guī)定進(jìn)行.

2 根據(jù)生產(chǎn)部門(mén)下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)組織編制氧化車(chē)間生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃指令單,并保證計(jì)劃按期完成.

3 負(fù)責(zé)氧化車(chē)間各個(gè)崗位人員的合理調(diào)配以保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行.

4 負(fù)責(zé)組織氧化車(chē)間有關(guān)人員研究解決生產(chǎn)過(guò)程中存在的工藝技術(shù)和質(zhì)量問(wèn)題,主持召開(kāi)每天生產(chǎn)作業(yè)例會(huì),安排布置車(chē)間生產(chǎn).

5 制訂及編寫(xiě)生產(chǎn)用工藝規(guī)程、原始記錄、及用于記錄的各種表式交有關(guān)部門(mén)審核,經(jīng)企業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)實(shí)施.并確保有關(guān)生產(chǎn)操作的指令能?chē)?yán)格執(zhí)行.

6 負(fù)責(zé)氧化車(chē)間各級(jí)人員的培訓(xùn).

7 負(fù)責(zé)建立自查制度,對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控.

質(zhì)量管理

1、 車(chē)間主任對(duì)本車(chē)間的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé).

2、 堅(jiān)持“質(zhì)量第一”方針,正確處理好進(jìn)度與質(zhì)量的關(guān)系.

3、 認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量制度和質(zhì)量控制程序,嚴(yán)肅工藝紀(jì)律,對(duì)本車(chē)間人員違反工藝紀(jì)律造成的質(zhì)量問(wèn)題負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任.

4、 組織好車(chē)間內(nèi)部的均衡生產(chǎn)和工序管理,把車(chē)間質(zhì)量管理目標(biāo)分解到班組和個(gè)人,對(duì)車(chē)間質(zhì)量指標(biāo)的完成負(fù)責(zé).

5、 定期召開(kāi)質(zhì)量分析會(huì),及時(shí)組織不合格品的質(zhì)量分析會(huì),對(duì)質(zhì)量事故及不合格品按“三不放過(guò)”的原則進(jìn)行分析,及時(shí)向有關(guān)部門(mén)反饋質(zhì)量信息.

成本控制

1、預(yù)算控制人力資源和物質(zhì)資源的消耗.

2 、建立資源消耗臺(tái)帳,實(shí)行資源消耗的中間控制.

3、應(yīng)用成本與進(jìn)度同步跟蹤的方法控制部分項(xiàng)目工程成本.

4、建立項(xiàng)目月度財(cái)務(wù)收支計(jì)劃制度,按計(jì)劃控制成本費(fèi)用支出.

5、加強(qiáng)質(zhì)量管理,控制質(zhì)量成本.

6、堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)化,堵塞浪費(fèi)漏洞.

設(shè)備管理

設(shè)備技術(shù)狀況的管理對(duì)所有設(shè)備按設(shè)備的技術(shù)狀況、維護(hù)狀況和管理狀況分為完好設(shè)備和非完好設(shè)備,并分別制訂具體考核標(biāo)準(zhǔn).

各單位的生產(chǎn)設(shè)備必須完成上級(jí)下達(dá)的技術(shù)狀況指標(biāo),即考核設(shè)備的綜合完好率.專業(yè)部門(mén),要分別制訂出年、季、月度設(shè)備綜合完好率指標(biāo),并層層分解逐級(jí)落實(shí)到崗位.

安全管理

l 、認(rèn)真執(zhí)行勞動(dòng)保護(hù)和安全生產(chǎn)方針、政策、法令、規(guī)章制度以及本企業(yè)的指示、通知、決定、對(duì)其氧化車(chē)間范圍的“ 三產(chǎn)”工作負(fù)責(zé).（安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)、有效生產(chǎn)）

2、認(rèn)真做到計(jì)劃、布置、檢查、評(píng)比、總結(jié)、評(píng)比生產(chǎn)工作的同時(shí),計(jì)劃、布置、檢查、評(píng)比、總結(jié)、評(píng)比安全工作.

3 、按時(shí)提出車(chē)間,班組安全措施項(xiàng)目, 經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后,負(fù)責(zé)對(duì)措施項(xiàng)目的實(shí)施；在工作中制訂作業(yè)和工藝規(guī)程,做到符合勞動(dòng)安全衛(wèi)生要求.

4、積極認(rèn)真工作．按時(shí)完成和超額完成廠部下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù),并保質(zhì)保量.

5 、制訂和修訂本車(chē)間、班組的安全技術(shù)操作細(xì)則,經(jīng)安全科審核,提出意見(jiàn)．企業(yè)管理委員會(huì)批準(zhǔn)后,負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行．

6 、定時(shí)或不定期檢查生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的建筑物,機(jī)器設(shè)備、安全設(shè)備、原材料、成品、工作地點(diǎn)和生活用房等有關(guān)安全衛(wèi)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)分析解決．或向上級(jí)反映．請(qǐng)求幫助解決.

7 ．經(jīng)常向職工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)、安全技術(shù)規(guī)程和勞動(dòng)紀(jì)律的教育,提高職工安全生產(chǎn)的思想認(rèn)識(shí)和專業(yè)知識(shí)水平．同時(shí)對(duì)新調(diào)入車(chē)間、班組的職工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全教育．對(duì)特種作業(yè)人員要按規(guī)定進(jìn)行培訓(xùn)．堅(jiān)持有證操作的規(guī)定.

8 ．對(duì)本車(chē)間或班組的傷亡事故報(bào)告、統(tǒng)計(jì)、調(diào)查的及時(shí)性和正確性負(fù)責(zé).并分析事故原因,故育職工、吸取教訓(xùn),擬訂整改措施,督促檢查有關(guān)方面貫徹執(zhí)行.

環(huán)境管理

為了改善職工身體健康的衛(wèi)生環(huán)境,防止職業(yè)病和職業(yè)中毒,保證環(huán)境達(dá)到生產(chǎn)要求為目的的一切設(shè)施

1、為保證空氣清潔削除空所中揮發(fā)的化學(xué)品,使空所合乎勞動(dòng)保護(hù)要求而安設(shè)的通風(fēng)換氣裝置.

2、為采用合理的自然通風(fēng)和改善自然采光而開(kāi)設(shè)窗和側(cè)窗.

3、增強(qiáng)或合理安裝車(chē)間、通道及工作區(qū)人工照明.

4、對(duì)有害健康的地點(diǎn)實(shí)行隔離設(shè)施.

5、為改善和保證供應(yīng)職工在工作中的飲料而采取的設(shè)施（如配置清涼飲料或解毒飲料的設(shè)備.飲水清涼、消毒、保溫的裝置等）.

6、為減輕或消除工作中的噪聲及振動(dòng)的設(shè)施.

班組進(jìn)行管理

①素質(zhì)管理

由于班組成員所接受的教育程度各不相同,人員的素質(zhì)也因此參差不齊,這就需要培訓(xùn)、引導(dǎo).首先,管理者的綜合素質(zhì)要達(dá)到一定的高度,否則無(wú)法以身作則.其次,培訓(xùn)、引導(dǎo)要有針對(duì)性,對(duì)不同的人要采取不同的方式進(jìn)行培訓(xùn).再者,人員的素質(zhì)不是培訓(xùn)兩天就能提高的,這是一個(gè)日積月累的過(guò)程,持之以恒很重要.

②紀(jì)律管理

要使班組成員能夠自覺(jué)地遵守勞動(dòng)紀(jì)律,班組必須有一套比較完善的考核制度.廠有廠規(guī),班有班規(guī),班規(guī)是廠規(guī)的延續(xù)和細(xì)化,且更具針對(duì)性.考核要公平,透明度要高.考核公平是避免管理者與被管理者矛盾激化的首要條件,考核及時(shí)可對(duì)應(yīng)受到教育的人起到良好的警示和促進(jìn)作用,考核透明就是要讓班組的每個(gè)成員都知道,從而提高對(duì)勞動(dòng)紀(jì)律的認(rèn)識(shí).

③思想管理

思想管理是利用正確的輿論導(dǎo)向引導(dǎo)班組成員在思想和行為上向良好、健康的方向發(fā)展,思想管理是班組管理的基礎(chǔ),加強(qiáng)思想管理可以提高人員的思想素質(zhì),提高班組人員的自覺(jué)性,使班組成員和睦相處.

培訓(xùn)與考核部下、激勵(lì)部下

建立以班組、車(chē)間、廠部三級(jí)評(píng)比制度,實(shí)行首位高工資、末位淘汰制、違章辭退制的三制精神,弘揚(yáng)先進(jìn),激發(fā)全體職工的勞動(dòng)熱情,調(diào)動(dòng)積極性.

篇10

一、檢驗(yàn)人員素質(zhì)的控制

飲料中微生物檢驗(yàn)工作不可能完全由全自動(dòng)鑒定儀器完成，還需要具有專業(yè)知識(shí)和豐富經(jīng)驗(yàn)的檢驗(yàn)工作人員通過(guò)主觀分析和判斷，才能得出較為客觀的結(jié)論，這就要求微生物檢驗(yàn)人員除具備嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度、精密細(xì)致的觀察和操作習(xí)慣以外，還必須熟練掌握微生物學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

（一）檢驗(yàn)人員需進(jìn)行崗前培訓(xùn)

微生物檢驗(yàn)人員不但要主動(dòng)學(xué)習(xí)、接受培訓(xùn)、認(rèn)真聽(tīng)講座，學(xué)習(xí)新技術(shù)，掌握國(guó)家食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)方法、標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)，而且還要直接參與編寫(xiě)測(cè)試程序及儀器的操作程序，學(xué)習(xí)質(zhì)量保證體系知識(shí)和計(jì)量學(xué)基本知識(shí)，以提高自身的檢測(cè)水平和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力

（二）注重職業(yè)操守

飲品已經(jīng)成為人們生活的必需品，飲品質(zhì)量的把關(guān)者，微生物檢驗(yàn)人員的責(zé)任重大，如何讓你們放心享用各色飲品，微生物檢驗(yàn)人員第一要做的就是利用自身的專業(yè)知識(shí)準(zhǔn)確檢驗(yàn)飲品微生物含量，是否達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，第二要做的就是，恪守職業(yè)道德，嚴(yán)把檢驗(yàn)關(guān)，不為不法商販所利用，真正做到權(quán)為飲品質(zhì)量所用，讓人民放心。

二、實(shí)驗(yàn)設(shè)備及實(shí)驗(yàn)材料的質(zhì)量控制

（一）確保儀器設(shè)備的準(zhǔn)確性

在飲料微生物檢驗(yàn)工作中，經(jīng)常會(huì)使用各種各樣的儀器設(shè)備，它們質(zhì)量的好壞將會(huì)直接影檢驗(yàn)工作，對(duì)高壓滅菌器、干熱滅菌器、培養(yǎng)箱等儀器設(shè)備要確保其完好及準(zhǔn)確。

首先，保證高壓滅菌器隨時(shí)準(zhǔn)確使用。操作人員要懂得儀器的工作原理并遵操作規(guī)則使用，滅菌物品在放置時(shí)不要放得太過(guò)擁擠；大氣門(mén)排氣或減壓時(shí)要緩緩進(jìn)行，切不可猛然調(diào)大或調(diào)小，以防容器內(nèi)的液體沖出瓶外；使用時(shí)要有必要的監(jiān)測(cè)指標(biāo)，一般為121℃、15min；滅菌完畢，待壓力自然降至零時(shí)，再關(guān)閉電源，開(kāi)蓋取出滅菌物。

其次，培養(yǎng)箱保持溫度恒定。注意箱內(nèi)不應(yīng)放入過(guò)熱或過(guò)冷的物品，取放物品時(shí)，應(yīng)隨手關(guān)閉箱門(mén)，以維持恒溫。如培養(yǎng)物灑到箱內(nèi)，應(yīng)馬上清潔，并及時(shí)消毒。培養(yǎng)物不宜與培養(yǎng)箱最底層直接接觸，以免影響數(shù)據(jù)的真實(shí)性。為保持箱內(nèi)濕度恒定，可放入裝水得容器保持濕度。每天記錄溫度及濕度的變化，觀察培養(yǎng)箱內(nèi)溫度與設(shè)定溫度是否一致。對(duì)兩次記錄進(jìn)行比對(duì)，及時(shí)校對(duì)儀器。

在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)需要使用的無(wú)菌器也應(yīng)該及時(shí)正確地實(shí)施滅菌，無(wú)菌器具和器皿一般有明顯標(biāo)識(shí)，以便與非無(wú)菌器具和器皿加以區(qū)別。

（二）嚴(yán)格選用培養(yǎng)基

飲料微生物檢驗(yàn)一般用乳糖膽鹽培養(yǎng)基、四硫磺酸鈉增菌培養(yǎng)基或亞硒酸鹽胱氨酸增菌培養(yǎng)基等。必須有正規(guī)廠家生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量必須符合有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)基平皿的制備商必須按照標(biāo)準(zhǔn)隨產(chǎn)品附上書(shū)面鑒定資料，實(shí)驗(yàn)室應(yīng)將此鑒定書(shū)保存一定時(shí)期。實(shí)驗(yàn)室自制培養(yǎng)基應(yīng)有質(zhì)量控制，包括制備數(shù)量、制備日期、有效日期及制備者名字，培養(yǎng)基顏色、均勻度、厚度、光潔度、溶血與否、有否過(guò)多氣泡、是否污染也必須檢查。

培養(yǎng)基的配制應(yīng)嚴(yán)格按照GB4789．28―89規(guī)定的方法進(jìn)行操作，并做好原始記錄。為保證培養(yǎng)基質(zhì)量，在配制時(shí)應(yīng)注意：制備培養(yǎng)基必須在玻璃容器、搪瓷缸或鋁鍋中進(jìn)行，如用銅、鐵器皿，會(huì)對(duì)微生物生長(zhǎng)方可使用。配制培養(yǎng)基應(yīng)有培養(yǎng)基配制記錄。配制培養(yǎng)基一般有毒害作用；配制培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)按檢驗(yàn)項(xiàng)目規(guī)定的配方添加，不得隨意增減或更改培養(yǎng)基成分。此外，要用專用的角匙取藥品，避免交叉污染而影響檢驗(yàn)結(jié)果；培養(yǎng)基配制最好用蒸餾水，因?yàn)檎麴s水不含有含氯等抗菌物質(zhì)，更適宜待檢菌株的培養(yǎng)。配制培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)測(cè)調(diào)pH值，不同的菌株各有自身的pH值，調(diào)試過(guò)程中也可以使用1M NaOH或1M HC1溶液進(jìn)行調(diào)節(jié)。

三、飲料微生物檢驗(yàn)過(guò)程的質(zhì)量控制

檢驗(yàn)過(guò)程是保證檢驗(yàn)質(zhì)量的重要關(guān)口。針對(duì)檢驗(yàn)過(guò)程，我國(guó)衛(wèi)生、商檢等部門(mén)都制訂了一系列統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法，每個(gè)檢驗(yàn)室根據(jù)這些統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)方法結(jié)合本室的具體條件，分別制定了檢驗(yàn)工作程序和操作規(guī)范，對(duì)檢樣的采取、登記編號(hào)、記錄要求、檢驗(yàn)規(guī)范、結(jié)果報(bào)告做了詳細(xì)的規(guī)定，保證工作正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化。

（一）規(guī)范采集、運(yùn)送和保存標(biāo)本

在檢驗(yàn)飲料微生物過(guò)程中，樣品的采集學(xué)問(wèn)很大，首先，要具有代表性，抽樣方案與抽樣工作保持統(tǒng)一，樣品的數(shù)量應(yīng)滿足檢驗(yàn)、復(fù)檢的需要。當(dāng)樣品送到檢驗(yàn)室時(shí)檢驗(yàn)人員根據(jù)送檢單要求的檢驗(yàn)項(xiàng)目一一進(jìn)行核對(duì)，驗(yàn)收樣品的外觀、包裝狀態(tài)及樣品有無(wú)破損、流失、變質(zhì)、污染。

其次，必須按照無(wú)菌操作要求進(jìn)行，穿專用的工作服、帽、口罩、拖鞋并應(yīng)放在無(wú)菌室緩沖間，工作前經(jīng)紫外線消毒后方可使用；進(jìn)無(wú)菌室前用肥皂洗手，然后用75％乙醇棉球消毒后才可以進(jìn)行檢驗(yàn)工作。在采樣完成后及時(shí)準(zhǔn)確貼上標(biāo)簽，做好記錄。

再次，采集完成后的樣品，保存環(huán)境一般在0"C～5"C最為適宜，特殊樣品應(yīng)特殊保存，冷凍樣品應(yīng)保持冷凍狀態(tài)，并及時(shí)送檢。要嚴(yán)格按照國(guó)家制定德?tīng)枠?biāo)準(zhǔn)方法與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行檢驗(yàn)，不可隨意的進(jìn)行操作。

（二）準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)

檢驗(yàn)檢測(cè)過(guò)程中及時(shí)準(zhǔn)確做好原始記錄，要如實(shí)反映檢驗(yàn)中的重要操作和數(shù)據(jù)結(jié)果。每操作一步得出一組數(shù)據(jù)，確認(rèn)后及時(shí)記錄，最后對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，去除不必要的誤差，獲得準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。我們可以采取在檢驗(yàn)報(bào)告中設(shè)置空白對(duì)照，發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)操作環(huán)節(jié)中的問(wèn)題及其原因，以便及時(shí)改進(jìn)。最后在檢驗(yàn)報(bào)告必須要經(jīng)過(guò)復(fù)查，消除一些不必要的誤差和低級(jí)所悟，但是不得涂改、偽造，需要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行修改，需要報(bào)請(qǐng)主要負(fù)責(zé)人及有關(guān)人員簽字后，方可修改。

四、檢驗(yàn)報(bào)告及結(jié)果質(zhì)量控制

對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、合并、歸納后，用回歸分析法和方差分析法形成檢驗(yàn)報(bào)告。檢驗(yàn)報(bào)告是對(duì)上述檢驗(yàn)工作的一個(gè)總結(jié)，必須經(jīng)過(guò)規(guī)定的手續(xù)進(jìn)行復(fù)查，照各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品衛(wèi)生的微生物學(xué)質(zhì)量進(jìn)行全面準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)和作出合理的解釋。有關(guān)人員簽字后，加蓋檢驗(yàn)單位印章，以示生效。檢驗(yàn)結(jié)果是需要公布的，所以要慎之又慎，這樣才使檢驗(yàn)結(jié)果既有法律依據(jù)又有學(xué)術(shù)依據(jù)。

控制飲料微生物指標(biāo)主要有菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌及霉菌、酵母菌等，每種指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果的影響因素的區(qū)別很大，這就給從事具體檢測(cè)工作帶來(lái)一定的挑戰(zhàn)性。既要對(duì)飲料微生物所處的物理因素、化學(xué)因素進(jìn)行考慮，也要對(duì)其所處的生物因素進(jìn)行通盤(pán)監(jiān)督，不良的環(huán)境條件會(huì)使微生物的生長(zhǎng)受到抑制，甚至導(dǎo)致菌體的死亡。飲料微生物檢驗(yàn)檢測(cè)要按照規(guī)定要求操作，這既是實(shí)驗(yàn)的要求，也是對(duì)企業(yè)、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)院標(biāo)準(zhǔn)處：《食品衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)匯編》[M]．北京：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社。2003年版。

[2]黃鎂：《飲料中微生物檢驗(yàn)的質(zhì)量控制》[J].《現(xiàn)代企業(yè)文化》，2010年第20期。

[3]馬春穎、劉巖、白鳳翎：《對(duì)市售飲料微生物檢驗(yàn)結(jié)果的原因分析》[J].《食品研究與開(kāi)發(fā)》，2003年第6期。

[4]王福林：《食品微生物檢驗(yàn)的質(zhì)量控制》[J].《職業(yè)與健康》，2007年第18期。

篇11

群雄混戰(zhàn)，瓶裝水一枝獨(dú)秀

隨著康師傅在鄭州馬寨、統(tǒng)一在新鄭、樂(lè)百氏在滎陽(yáng)、娃哈哈在新鄉(xiāng)等鄭州周邊地區(qū)“跑馬圈地”、“擺兵布陣”，其產(chǎn)、供、銷(xiāo)本地化，以及以低成本切入鄭州市場(chǎng)、鏖戰(zhàn)市場(chǎng)的戰(zhàn)略意圖越來(lái)越明顯。

2006年鄭州市場(chǎng)的飲料產(chǎn)品品類(lèi)主要集中在以下幾個(gè)方面：一是以可口可樂(lè)、雪碧以及百事可樂(lè)、非常可樂(lè)、非常檸檬為代表的碳酸飲料；其次就是以統(tǒng)一的鮮橙多、匯源真鮮橙等為代表的果汁飲料以及以樂(lè)百氏脈動(dòng)、康師傅勁跑、娃哈哈激活等為代表的功能性飲料；

再次是以康師傅綠茶、紅茶，統(tǒng)一綠茶及冰紅茶為主的茶飲料以及以娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線、小洋人妙戀等為代表的奶（乳）飲料；最后，則是以一線品牌的康師傅、娃哈哈、樂(lè)百氏以及二線品牌的雪洋、九頭崖、沃力占據(jù)主要市場(chǎng)份額的瓶裝水。在以上鄭州市場(chǎng)出現(xiàn)的諸多產(chǎn)品品類(lèi)中，其中最為搶眼的就是瓶裝水，其市場(chǎng)份額拔得頭籌，產(chǎn)銷(xiāo)量也一直遙遙領(lǐng)先。以雪洋公司生產(chǎn)的“夏爽”純凈水為例，其在2005年，僅僅在鄭州市區(qū)就獲得了近3000萬(wàn)元的年銷(xiāo)量，不但添加和改良了自己的水設(shè)備生產(chǎn)線，以滿足市場(chǎng)需求，而且還就近OEM了兩個(gè)水廠為其代加工，以“遠(yuǎn)水來(lái)解近渴”。而九頭崖食品公司在嘗到了2005年瓶裝水給企業(yè)帶來(lái)的利潤(rùn)及市場(chǎng)效應(yīng)后，06年開(kāi)始塑造企業(yè)品牌及形象，其在鄭州多條公交路線打造的精品廣告線路，讓九頭崖純凈水走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。而康師傅公司也一改往日對(duì)瓶裝水觀望的態(tài)度，由被動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)，在一些電視等媒體打出了“礦物質(zhì)水”的產(chǎn)品概念，旨在切割出屬于自己的一個(gè)產(chǎn)品品類(lèi)，從而區(qū)別于競(jìng)品，重獲昔日曾有的輝煌。

因此，2006年的鄭州飲料市場(chǎng)，瓶裝水產(chǎn)品將表現(xiàn)得更加活躍，并將一枝獨(dú)秀地引領(lǐng)市場(chǎng)，從而使瓶裝水在經(jīng)歷了近年來(lái)的低迷與徘徊后，開(kāi)始逐漸走向規(guī)范，并獲得快速而蓬勃的發(fā)展。

營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的理性回歸

反觀近年來(lái)的鄭州飲料市場(chǎng)，其中貫穿其行業(yè)發(fā)展主線的莫過(guò)于其從低層次的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)走向了多種手段并用的整合營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)的方式日趨理性。

2006年，作為鄭州本土企業(yè)的雪洋公司一改以往以兵團(tuán)作戰(zhàn)為主要方式的“人海戰(zhàn)術(shù)”，而開(kāi)始實(shí)施深度分銷(xiāo)和通路精耕，3月份，雪洋公司將全面撤消其多年來(lái)賴以生存與成長(zhǎng)的8家自營(yíng)配送站，從而建立市場(chǎng)聯(lián)銷(xiāo)體，即通過(guò)在轄區(qū)招標(biāo)配送商，并簽定配送協(xié)議的方式，轉(zhuǎn)變廠家的職能，即由以往的拉訂單、產(chǎn)品配送為一體自營(yíng)銷(xiāo)售模式，變?yōu)閺S家只負(fù)責(zé)拉訂單，而配送商履行物流配送職能，從而即節(jié)省了固定費(fèi)用開(kāi)支（配送站房租、內(nèi)勤工資、辦公費(fèi)用等），也增加了終端業(yè)代的在途工作時(shí)間，從而更好地做好訂單處理、終端理貨、售后服務(wù)等更加專業(yè)化的工作。而作為后起之秀的九頭崖食品公司，在2006年也開(kāi)始拋棄以往“追隨”的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，走上了差異化的經(jīng)營(yíng)路線，其代表“作品”就是600ML*20產(chǎn)品的重磅推出，并借此聲勢(shì)，提高了單件產(chǎn)品的價(jià)位，單瓶?jī)r(jià)格首次超過(guò)了0.5元，從而避開(kāi)了與雪洋“夏爽”純凈水正面沖突與交鋒的機(jī)會(huì)。而作為一線品牌的康師傅、娃哈哈、樂(lè)百氏等，也正在積極整合資源，通過(guò)渠道下沉，開(kāi)辟特通，品牌下移實(shí)施“下鄉(xiāng)”運(yùn)動(dòng)等方式，從而“大路朝天，各走一邊”，各自占領(lǐng)屬于自己的一片天地。

因此，2006年的鄭州飲料市場(chǎng)，通過(guò)差異化的運(yùn)作模式，實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)，將是各品牌飲品廠家的理性選擇，也是各廠家共同做大市場(chǎng)這塊蛋糕，從而走向多贏的市場(chǎng)發(fā)展之路。

決勝終端，細(xì)節(jié)將決定成敗

作為鄭州二線品牌的雪洋“夏爽”、九頭崖瓶裝水等產(chǎn)品，雖然不是品牌第一，但銷(xiāo)量絕對(duì)是居于第一、第二位的。筆者總結(jié)雪洋與九頭崖的成功之路，直鋪及直營(yíng)終端是其制勝的最大“法寶”。　以九頭崖為例，其在2005年之所以摧枯拉朽，“長(zhǎng)江后浪超前浪”，其實(shí)都與其按照行政區(qū)劃建立四個(gè)辦事處，從社會(huì)上招標(biāo)40余部鋪貨車(chē)輛，直接實(shí)施“掃街”行動(dòng)，鋪貨大大小小的零售終端有關(guān)，其在鄭州構(gòu)建的將近10000個(gè)零售終端網(wǎng)點(diǎn)，以及成立的“配送110”，都讓其能夠最快速地將產(chǎn)品配送或補(bǔ)貨到位，從而掌控了終端，取得了市場(chǎng)的制勝權(quán)、支配權(quán)，從而成為鄭州市場(chǎng)僅次于雪洋“夏爽”產(chǎn)品的銷(xiāo)售“亞軍”。

篇12

本周日晚上，組織各部門(mén)所有參與人員開(kāi)會(huì)培訓(xùn)

下周一晚上，青協(xié)會(huì)員將以兩人一組的形式負(fù)責(zé)大一、大二的班級(jí)宣傳工作。所有工作人員依據(jù)分配的任務(wù)到各個(gè)宿舍發(fā)放宣傳單頁(yè)并給予一定的口頭宣傳。團(tuán)委宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的出版，本周六貼出， 校廣播臺(tái)配合宣傳本次活動(dòng)。

下周一開(kāi)始行動(dòng)，要求各小組記錄所收集的宿舍門(mén)牌號(hào)碼及所收集的數(shù)量；下周五進(jìn)行物品的義賣(mài)活動(dòng)，初步定于食堂前擺臺(tái)。（由各部門(mén)干事負(fù)責(zé)整理由各宿舍收集來(lái)的義賣(mài)物品，并交付統(tǒng)籌負(fù)責(zé)人進(jìn)行義賣(mài)，所有義賣(mài)資金將出示票據(jù)。）

三 活動(dòng)總結(jié)：

在活動(dòng)結(jié)束后相關(guān)人員將總結(jié)該次活動(dòng)的利弊得失，并做出報(bào)告上交團(tuán)委。

四 活動(dòng)時(shí)間：

10.26-10.31（為期一周）

五 活動(dòng)部門(mén)：

青協(xié)負(fù)責(zé)組織并主持此次活動(dòng)，同時(shí)需要團(tuán)委其他部門(mén)

的協(xié)助。

篇13

一、加強(qiáng)知識(shí)培訓(xùn)，提高“降溫”能力。

    為提高職工對(duì)防暑降溫的認(rèn)識(shí)和能力，我站責(zé)成辦公室牽頭對(duì)全員開(kāi)展了防暑降溫知識(shí)專業(yè)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)，大家明確了高溫日的定義，知曉了中暑及中暑出現(xiàn)后的措施、懂得了夏季防暑降溫注意事項(xiàng)及現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)中的有關(guān)注意事項(xiàng)等，對(duì)日常防暑降溫知識(shí)有了一定儲(chǔ)備，有效提高并提升了防暑降溫認(rèn)識(shí)與能力。

二、加大防暑投入，快速有效“降暑”。

為有效應(yīng)對(duì)員工可能突發(fā)的中暑現(xiàn)象，我站于入伏前期就購(gòu)置了藿香正氣水、清涼油、碘伏及棉棒等藥品及物品，并于員工出現(xiàn)類(lèi)似中暑情況時(shí)，及時(shí)送上藿香正氣水，為其“降暑”，從而緩解中暑癥狀。

三、改善生活條件，合理調(diào)配伙食。

夏季優(yōu)質(zhì)的睡眠質(zhì)量至關(guān)重要，為使職工休息到位，我站將原有的高低床改為了單人床，并根據(jù)班組人員上崗情況調(diào)整了宿舍，作息一致，互不打擾，從而使得員工能夠得到充分的休息。同時(shí)，改造了衛(wèi)生間，修建了淋浴房，添置了太陽(yáng)能，使得大家可以隨時(shí)沖澡，清涼一夏；在飲食方面，責(zé)成伙食管理委員會(huì)對(duì)每日菜譜進(jìn)行了調(diào)整，增加了涼拌黃瓜、綠豆湯、西瓜及雪糕等菜品、湯品、飲料，送“涼”入胃，送“暖”至心。

四、健全便民機(jī)制，服務(wù)過(guò)往司乘。

作為服務(wù)行業(yè)，我站始終將司乘人員的利益置于首位。為提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在一直加強(qiáng)文明禮儀、推廣微笑服務(wù)的基礎(chǔ)上，逐步完善并健全便民服務(wù)措施、機(jī)制，尤其是在夏季，除了向司乘人員提供開(kāi)水、便攜工具及地圖等日常服務(wù)外，又準(zhǔn)備了藿香正氣水、清涼油等防暑用品。同時(shí)，備足水源，以備過(guò)往車(chē)輛水溫過(guò)高時(shí)及時(shí)注水，避免發(fā)生爆胎等現(xiàn)象。

此次“情系職工、清涼一夏”活動(dòng)是省總工會(huì)和公司黨委工作部關(guān)愛(ài)基層一線職工、維護(hù)一線職工安全健康權(quán)益的體現(xiàn)。我站將以此次活動(dòng)為契機(jī)，繼續(xù)做好站內(nèi)的各項(xiàng)防暑降溫工作，充分保障全站職工的安全健康權(quán)益，努力為過(guò)往司乘提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保平穩(wěn)度“暑”。