引論：我們?yōu)槟砹?3篇工廠人才培養(yǎng)工作計(jì)劃范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

一、組織管理——建立教學(xué)指揮系統(tǒng)

職業(yè)教育教學(xué)的管理首先要做好組織管理，讓我們的管理有指揮、有龍頭、有先行者——形成我們的教學(xué)指揮系統(tǒng)。教學(xué)指揮系統(tǒng)。應(yīng)該由校長(zhǎng)到教務(wù)主任和實(shí)習(xí)主任，再到教研組長(zhǎng)，直達(dá)教師。就是形成一個(gè)科學(xué)的管理網(wǎng)絡(luò)！校長(zhǎng)在教學(xué)中要掌握方向，進(jìn)行決策；教學(xué)副校長(zhǎng)要協(xié)助校長(zhǎng)工作；教導(dǎo)主任要擔(dān)負(fù)具體落實(shí)工作。要充分發(fā)揮教務(wù)處的指導(dǎo)，指揮，協(xié)調(diào)，監(jiān)控，反饋等職能，使其發(fā)揮作用。成立由生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的專家、學(xué)校教師及教學(xué)管理人員組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，參與制訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案、專業(yè)改革與建設(shè)、課程開(kāi)發(fā)、校外實(shí)訓(xùn)和學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)等人才培養(yǎng)的全過(guò)程。

二、計(jì)劃管理學(xué)校工作方方面面，千頭萬(wàn)緒。整體工作要有科學(xué)安排。 要想使各項(xiàng)工作按部就班，有條不紊地運(yùn)行，計(jì)劃管理 就顯得尤其重要

1.學(xué)校教學(xué)工作計(jì)劃。教學(xué)工作計(jì)劃是學(xué)校的綱領(lǐng)性文件，是教務(wù)處實(shí)習(xí)處遵循的依據(jù)。教學(xué)計(jì)劃經(jīng)論證、校領(lǐng)導(dǎo)審批確定后，必須認(rèn)真組織實(shí)施，中途不能隨意更改。內(nèi)容包括：專業(yè)設(shè)置，各專業(yè)課程設(shè)置，文化課，專業(yè)課，實(shí)習(xí)課的時(shí)間分配，建校勞動(dòng)，考試，畢業(yè)實(shí)習(xí)等的時(shí)間總體安排。同時(shí)對(duì)各項(xiàng)工作提出明確要求，改進(jìn)措施。在教學(xué)方法上，教學(xué)手段，課堂結(jié)構(gòu)，實(shí)習(xí)組織等方面提出努力方向。最后確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是制訂教學(xué)計(jì)劃的前提條件。依據(jù)教育行政部門和社會(huì)用人部門對(duì)人才的要求，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)的學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)，專業(yè)目標(biāo)的確定應(yīng)努力體現(xiàn)學(xué)校和專業(yè)特色。

2.教務(wù)處工作計(jì)劃。 依據(jù)學(xué)校計(jì)劃制定實(shí)施細(xì)則，安排具體工作。對(duì)教學(xué)各環(huán)節(jié)，對(duì)各種教育及教學(xué)活動(dòng)，做出具體安排，對(duì)監(jiān)控，驗(yàn)收，反饋等工作有妥善的辦法。一般來(lái)說(shuō)，該計(jì)劃包括奮斗目標(biāo)，具體做法，和時(shí)間安排三大項(xiàng)。

3.教研組工作計(jì)劃。教研組應(yīng)依據(jù)教務(wù)處工作計(jì)劃，制定本組活動(dòng)計(jì)劃。如集體備課，觀摩教學(xué)，教研，聽(tīng)課，學(xué)習(xí)等的具體安排。

4.實(shí)習(xí)計(jì)劃。依據(jù)學(xué)校制定的班級(jí)，各專業(yè)的實(shí)習(xí)計(jì)人部門對(duì)人才的要求，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)的學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)，專業(yè)目標(biāo)的確定應(yīng)努力體現(xiàn)學(xué)校和專業(yè)特色。

5.教務(wù)處工作計(jì)劃。 依據(jù)學(xué)校計(jì)劃制定實(shí)施細(xì)則，安排具體工作。對(duì)教學(xué)各環(huán)節(jié)，對(duì)各種教育及教學(xué)活動(dòng)，做出具體安排，對(duì)監(jiān)控，驗(yàn)收，反饋等工作有妥善的辦法。一般來(lái)說(shuō)，該計(jì)劃包括奮斗目標(biāo)，具體做法，和時(shí)間安排三大項(xiàng)。

6.教研組工作計(jì)劃。教研組應(yīng)依據(jù)教務(wù)處工作計(jì)劃，制定本組活動(dòng)計(jì)劃。如集體備課，觀摩教學(xué)，教研，聽(tīng)課，學(xué)習(xí)等的具體安排。

7.實(shí)習(xí)計(jì)劃。依據(jù)學(xué)校制定的班級(jí)，各專業(yè)的實(shí)習(xí)計(jì)健全學(xué)校各項(xiàng)制度，讓大家有章可循，有法制約，會(huì)讓一個(gè)學(xué)校永遠(yuǎn)在良性的軌道上發(fā)展。 所謂制度，就是學(xué)校根據(jù)辦學(xué)宗旨、辦學(xué)原則、辦學(xué)目標(biāo)，根據(jù)道德準(zhǔn)則，根據(jù)職業(yè)要求，所做的規(guī)范師生團(tuán)隊(duì)的一些硬性標(biāo)準(zhǔn)或條款。比如：教師崗位責(zé)任制，教學(xué)常規(guī)制度，實(shí)習(xí)管理制度，學(xué)籍管理制度，圖書(shū)閱覽制度，獎(jiǎng)懲之多和學(xué)生日常生活制度等。通過(guò)制度讓每個(gè)人都知道自己應(yīng)該干什么和怎么干；都知道不準(zhǔn)干什么。久而久之，制度約束引領(lǐng)、養(yǎng)成習(xí)慣，形成良好風(fēng)氣。

三、反饋管理

政策的實(shí)施，計(jì)劃的執(zhí)行歸根結(jié)底要看效果。真正的效果是通過(guò)師生反饋得以驗(yàn)證的。學(xué)校要通過(guò)檢查教案，學(xué)生作業(yè)，考試等掌握教學(xué)情況；通過(guò)職代會(huì)，家長(zhǎng)會(huì)，教師座談會(huì)，實(shí)習(xí)單位代表會(huì) ，學(xué)生座談會(huì)等形式了解其反映，傾聽(tīng)其呼聲，進(jìn)而加強(qiáng)反饋，修正問(wèn)題所在，完善學(xué)校的工作。

四、實(shí)習(xí)管理

職業(yè)教育，實(shí)習(xí)是一個(gè)不可以忽視的、不可以缺少的重要的環(huán)節(jié)的它主要包括：教學(xué)實(shí)習(xí)，包括生產(chǎn)實(shí)習(xí)，畢業(yè)實(shí)習(xí)，即技術(shù)等級(jí)考核。 實(shí)習(xí)的方式：工廠車間或幼師學(xué)校，課堂模擬 實(shí)習(xí) 等。 實(shí)習(xí)的要求：要求實(shí)習(xí)課堂化，要做到教師講解干什 么，怎么干和為什么這么干。進(jìn)程中有指導(dǎo)，有操作，有檢查，有評(píng)分。 實(shí)習(xí)要求專業(yè)化，對(duì)該專業(yè)分程式進(jìn)行全面實(shí)習(xí)，讓 學(xué)生對(duì)本專業(yè)有全面了解和技術(shù)的全面掌握。實(shí)習(xí)要求學(xué)生注重安全文明生產(chǎn)教育，建立安全卡，班主任，工廠師傅進(jìn)行的教育都要有記載，并進(jìn)行安全考試，及格者上機(jī)，不及格的再考。實(shí)習(xí)要求學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德教育。學(xué)生要熱愛(ài)本職專業(yè)，培養(yǎng)熱愛(ài)勞動(dòng)和勞動(dòng)人民的感情。熟悉工作對(duì)象和服務(wù)對(duì)象，尊重用戶，注重質(zhì)量，注重效益，是學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德習(xí)慣。實(shí)習(xí)要求程序化。實(shí)習(xí)一般分為以下五個(gè)階段：1.專業(yè)認(rèn)識(shí)和安全教育階段；2.練習(xí)操作階段；3.輔導(dǎo)操作階段；4.獨(dú)立操作階段；5.技術(shù)考核階段。

篇2

1.人才培養(yǎng)方案的建設(shè)與改革

人才培養(yǎng)方案是實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、構(gòu)建教育體系，確定教學(xué)內(nèi)容，組織教學(xué)活動(dòng)的總體設(shè)計(jì)。首先，要把培養(yǎng)適應(yīng)工程生產(chǎn)第一線的現(xiàn)實(shí)和發(fā)展需要的工程中等技能型應(yīng)用人才作為服務(wù)面向定位。其次，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，結(jié)合服務(wù)面向定位和專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，以素質(zhì)教育為主題，以工程教育為主線，確定學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)。第三，強(qiáng)化工程教育，是工程教育貫穿人才培養(yǎng)的全過(guò)程，實(shí)行“通識(shí)與專業(yè)并重的專業(yè)教育”教學(xué)模式，通識(shí)課平臺(tái)與工程學(xué)科平臺(tái)課為工程基礎(chǔ)教育階段，專業(yè)平臺(tái)課為工程專業(yè)教學(xué)階段。前者主要培養(yǎng)現(xiàn)代工程意識(shí)，夯實(shí)工程基礎(chǔ)，掌握工程工具；后者加強(qiáng)工程的實(shí)踐訓(xùn)練，培養(yǎng)工程的具體能力，重點(diǎn)是強(qiáng)化知識(shí)創(chuàng)新、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、工程創(chuàng)新、工藝和技術(shù)創(chuàng)新。再就注重學(xué)生個(gè)性發(fā)展，加強(qiáng)因材施教，努力培養(yǎng)應(yīng)用型人才。培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)追求、自我設(shè)計(jì)知識(shí)結(jié)構(gòu)和專業(yè)方向的能力，通過(guò)逐步夸大選修課的種類和數(shù)量、開(kāi)設(shè)跨系選修課和跨學(xué)科輔修專業(yè)、實(shí)行學(xué)分制、精簡(jiǎn)課內(nèi)學(xué)時(shí)、設(shè)置課外學(xué)分等措施引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性。

2.夯實(shí)工程基礎(chǔ)，強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)

電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)是一個(gè)工程性很強(qiáng)的專業(yè)，為使學(xué)生獲得較好的工程實(shí)踐訓(xùn)練，，具有良好的工程意識(shí)，實(shí)踐意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)，綜合分析學(xué)科技術(shù)問(wèn)題的能力，能處理解決實(shí)際工作中遇到的相關(guān)技術(shù)問(wèn)題，因此要夯實(shí)工程基礎(chǔ)，強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)。

一是硬件基礎(chǔ)建設(shè)。要培養(yǎng)中等技術(shù)應(yīng)用型人才，必須有必備的硬件設(shè)施和條件，這是形成中等職業(yè)教育應(yīng)用型特色人才培養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的一項(xiàng)重要任務(wù)，拓展校外實(shí)踐基地建設(shè)的同時(shí)完善專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。

二是工程意識(shí)和工程素質(zhì)的培養(yǎng)。強(qiáng)化教師的實(shí)踐動(dòng)手能力。根據(jù)本專業(yè)特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)現(xiàn)有的教師要增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的培訓(xùn)，每年派出教師到工廠調(diào)研、學(xué)習(xí)，了解新技術(shù)在工廠的應(yīng)用，了解生產(chǎn)一線從事的工程設(shè)計(jì)、試驗(yàn)、制造和生產(chǎn)工藝與技術(shù)創(chuàng)新，提高教師的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和研究開(kāi)發(fā)能力。對(duì)引進(jìn)的人才要特別注意考察其實(shí)踐技能，目的是保證本專業(yè)相關(guān)的教師均能指導(dǎo)實(shí)踐性教學(xué)。加強(qiáng)并引導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)、見(jiàn)習(xí)、社會(huì)考察活動(dòng)，注重工程意識(shí)和工程能力的培養(yǎng)，求實(shí)效。

三是軟件建設(shè)。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室管理，充實(shí)實(shí)驗(yàn)室的人員，建立和健全實(shí)驗(yàn)室的規(guī)章制度，提高實(shí)驗(yàn)人員的實(shí)驗(yàn)管理水平。編寫實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)、實(shí)踐教學(xué)大綱，聘請(qǐng)專家參與實(shí)踐教學(xué)，共同培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力。要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)改革，完成實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容的重組和優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)每門專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程都有60%以上的綜合應(yīng)用、創(chuàng)新性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，切實(shí)保證提高學(xué)生的原創(chuàng)性、創(chuàng)新性研究和實(shí)踐的思維和動(dòng)手能力，切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)工業(yè)自動(dòng)化傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用能力。

篇3

建設(shè)內(nèi)容與措施

1強(qiáng)化校企合作，形成良性互動(dòng)局面（1）以校企雙邊協(xié)議為基礎(chǔ)，建設(shè)物流管理專業(yè)共建共管委員會(huì)。與相關(guān)企業(yè)緊密合作，由企業(yè)派專家、政府指導(dǎo)、行業(yè)參與和學(xué)院一起組成物流管理專業(yè)共建共管委員會(huì)，明確該委員會(huì)對(duì)物流管理專業(yè)建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)，建立定期會(huì)議制度，制定每年工作計(jì)劃，確定工作項(xiàng)目，共同研討人才培養(yǎng)方案、課程體系、課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)改革、實(shí)踐環(huán)節(jié)、人才培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)人才共育、過(guò)程共管、質(zhì)量共評(píng)，達(dá)到共同發(fā)展。（2）推行“雙證書(shū)”制度。將職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入課程標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)技能鑒定考核融入課程考核，學(xué)生在取得學(xué)歷文憑的同時(shí)，必須考取本專業(yè)相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)，學(xué)歷文憑和職業(yè)資格證書(shū)并重。為此，首先開(kāi)展課程改革，開(kāi)發(fā)基于工作過(guò)程的項(xiàng)目課程，開(kāi)展“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”、案例教學(xué)等實(shí)踐導(dǎo)向的教學(xué)方式改革；其次，從企業(yè)聘請(qǐng)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、適合從事教育工作的技術(shù)人員作為兼職教師，組成“雙師”結(jié)構(gòu)的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

2完善基于物流職業(yè)工作過(guò)程的系統(tǒng)化課程體系，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量（1）圍繞物流行業(yè)從業(yè)要求，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案。①職業(yè)崗位分析。針對(duì)人才培養(yǎng)規(guī)格，開(kāi)展社會(huì)調(diào)研，分析學(xué)生的就業(yè)崗位（或崗位群）和所需的職業(yè)資格，進(jìn)行職業(yè)崗位能力分析。通過(guò)對(duì)物流企業(yè)和企業(yè)物流進(jìn)行調(diào)查分析，確定物流管理專業(yè)畢業(yè)生所從事的職業(yè)崗位（群）有：倉(cāng)儲(chǔ)、配送崗位，運(yùn)輸、裝卸操作崗位，流通加工崗位，物流信息技術(shù)崗位，貨物報(bào)關(guān)、報(bào)檢崗位等。同時(shí)做好對(duì)物流企業(yè)典型工作任務(wù)的分析，研討物流崗位主要的綜合能力，再根據(jù)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，在此基礎(chǔ)上重構(gòu)課程體系。②構(gòu)建“校內(nèi)課程實(shí)習(xí)、工廠模擬、校外頂崗實(shí)習(xí)”的遞進(jìn)式實(shí)踐教學(xué)體系。根據(jù)物流企業(yè)對(duì)從業(yè)人員的要求，經(jīng)物流管理專業(yè)共建共管委員會(huì)共同審核，選擇具有代表性的、能夠充分體現(xiàn)企業(yè)物流、尤其是物流的技能崗位，構(gòu)建以企業(yè)真實(shí)場(chǎng)景為教學(xué)載體，分階段遞進(jìn)式的實(shí)踐教學(xué)體系。（2）確立并建設(shè)優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程。堅(jiān)持校企共同開(kāi)發(fā)課程的原則，由專業(yè)骨干教師和物流企業(yè)專家組成課程建設(shè)小組，根據(jù)物流行業(yè)從業(yè)人員職業(yè)能力的要求，緊盯物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展，參照國(guó)家助理物流師職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，共同制定專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)，做到“課程標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)內(nèi)容與崗位能力要求對(duì)接、素質(zhì)教育與職業(yè)素養(yǎng)對(duì)接”。（3）抓好工學(xué)結(jié)合教材建設(shè)。按照物流企業(yè)工作過(guò)程、崗位能力的要求，結(jié)合合作物流公司的生產(chǎn)、運(yùn)作、管理，設(shè)置體現(xiàn)物流特色的專業(yè)課程，編寫具有高職特點(diǎn)的工學(xué)結(jié)合教材，并與企業(yè)共同開(kāi)發(fā)、完成相應(yīng)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)，實(shí)現(xiàn)與實(shí)際操作崗位的無(wú)縫對(duì)接。（4）物流專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)。依托學(xué)院現(xiàn)代教學(xué)工廠，建設(shè)服務(wù)于物流人才培養(yǎng)和滿足對(duì)外技術(shù)服務(wù)及培訓(xùn)的網(wǎng)絡(luò)共享型教學(xué)資源庫(kù)，主要包括工學(xué)結(jié)合核心課程相關(guān)素材-包括課程標(biāo)準(zhǔn)、課程學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)、課程課件、課程試題庫(kù)、物流安全相關(guān)的法律法規(guī)、涉及物流流程的各種國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)與企業(yè)合作開(kāi)發(fā)物流工業(yè)企業(yè)案例,開(kāi)設(shè)物流管理技術(shù)發(fā)展專欄、經(jīng)貿(mào)信息專欄等。

3與物流企業(yè)共建“廠中校”和“校中廠”，強(qiáng)化實(shí)踐育人依托“校中廠”、“廠中校”建設(shè)，進(jìn)行工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)運(yùn)行機(jī)制建設(shè)，形成校企互動(dòng)的雙贏局面。（1）共建“廠中校”和“校中廠”。依托與企業(yè)的緊密合作，成立廠中校“物流管理技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校”，以此為抓手，深入開(kāi)展新知識(shí)新技術(shù)培訓(xùn)和職工技能培訓(xùn)工作。成立校中廠“徐工院物流管理技術(shù)服務(wù)（實(shí)訓(xùn)）中心”，增強(qiáng)科技服務(wù)能力，使之成為物流管理技術(shù)宣傳中心和企業(yè)技術(shù)支援中心。（2）探索“廠中校”與“校中廠”校企合作人才培養(yǎng)機(jī)制。建立與企業(yè)定期溝通機(jī)制，與企業(yè)人力資源主管每學(xué)期溝通2次以上；與企業(yè)互聘互兼人員；每學(xué)期聘請(qǐng)企業(yè)專家開(kāi)設(shè)專業(yè)學(xué)術(shù)講座2場(chǎng)以上。在學(xué)院設(shè)立物流師工作站2個(gè)，推進(jìn)企業(yè)專家學(xué)術(shù)講座制；在企業(yè)設(shè)立教師工作站1個(gè)，推進(jìn)校企融合等。（3）教學(xué)質(zhì)量保障體系運(yùn)行。在實(shí)施物流管理專業(yè)“雙能并重、三元融入、四層遞進(jìn)、產(chǎn)學(xué)互動(dòng)”人才培養(yǎng)模式過(guò)程中，依托學(xué)院教學(xué)質(zhì)量保障體系總體框架，精心組織，認(rèn)真實(shí)施，扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量。

篇4

1 當(dāng)前我校頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)性教學(xué)文件齊全

我校實(shí)行的是“2.5+0.5”的人才培養(yǎng)模式，即學(xué)生花兩年半時(shí)間在校學(xué)習(xí)理論知識(shí)和接受仿真訓(xùn)練，最后半年則到企業(yè)等用人單位頂崗實(shí)習(xí)。實(shí)踐教學(xué)管理中心于2010年10月修訂了《廣州城建職業(yè)學(xué)院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》，規(guī)定了頂崗實(shí)習(xí)組織形式；制定了頂崗實(shí)習(xí)運(yùn)作程序；明確了頂崗實(shí)習(xí)各部門工作職責(zé)等管理辦法。按照《廣州城建職業(yè)學(xué)院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》，教務(wù)處在第五個(gè)學(xué)期期中就會(huì)發(fā)出一個(gè)《關(guān)于做好xxx屆畢業(yè)生畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)工作的通知》，以系為單位編寫《**系xxx屆畢業(yè)生畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)工作計(jì)劃》，各專業(yè)教研室編寫《xxx屆**專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)工作計(jì)劃》、《“畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)”課程標(biāo)準(zhǔn)》等；指導(dǎo)教師填寫《畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)指導(dǎo)教師工作手冊(cè)》等等。所以當(dāng)前我校頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)性教學(xué)管理文件是相當(dāng)齊全的。

1.2 頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量有待提高

雖然我校頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)性教學(xué)管理文件是相當(dāng)齊全的，但是到真正執(zhí)行起來(lái)的時(shí)候很多文件流于形式。比如《廣州城建職業(yè)學(xué)院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》，規(guī)定了頂崗實(shí)習(xí)組織形式：畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)采用集中組織和分散實(shí)習(xí)相結(jié)合的方式。按專業(yè)人才培養(yǎng)方案的要求，系部聯(lián)系、落實(shí)畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)，同時(shí)學(xué)生也可主動(dòng)尋找符合專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的企業(yè)，經(jīng)系和教務(wù)處審批后進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)。然而現(xiàn)實(shí)情況是大部分學(xué)生都是自行尋找頂崗實(shí)習(xí)單位，然后將頂崗實(shí)習(xí)單位情況上報(bào)系部指導(dǎo)教師。系部指導(dǎo)教師針對(duì)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，大多也是通過(guò)QQ、電話、電子郵件等方式進(jìn)行遙控指導(dǎo)，而對(duì)于要完成的頂崗實(shí)習(xí)資料或表格的填寫也是任務(wù)式地完成，最終導(dǎo)致畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)流于形式，缺乏質(zhì)量保障。

2 我校物流管理專業(yè)與物流企業(yè)的成功合作

2.1 與天霖國(guó)際物流集團(tuán)訂單培養(yǎng)合作模式

我校物流管理專業(yè)所在系正式與天霖國(guó)際物流集團(tuán)簽訂校外實(shí)踐教學(xué)基地校企合作協(xié)議書(shū)，并到企業(yè)舉行了“實(shí)踐教學(xué)基地”揭牌儀式。截止到2012年5月，我校物流管理專業(yè)共派出4批學(xué)生共120人到該企業(yè)進(jìn)行工學(xué)結(jié)合，頂崗實(shí)習(xí)，同時(shí)系里派出一名專業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)教師到企業(yè)對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)跟綜、學(xué)習(xí)指導(dǎo)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生除了每天寫《頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告書(shū)》，總結(jié)實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)外，還要求每天晚上到辦公室學(xué)習(xí)2個(gè)小時(shí)的專業(yè)必修課，實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，學(xué)生既完成了《頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告書(shū)》，也完成了專業(yè)必修課學(xué)習(xí)，同時(shí)企業(yè)指導(dǎo)教師結(jié)合平時(shí)對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)情況的全面了解進(jìn)行了實(shí)習(xí)鑒定，真正實(shí)踐了校企合作，工學(xué)結(jié)合，頂崗實(shí)習(xí)的教學(xué)模式。還有一點(diǎn)是這次校企合作得到了我校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，校領(lǐng)導(dǎo)和系領(lǐng)導(dǎo)曾多次到企業(yè)走訪，召開(kāi)實(shí)習(xí)學(xué)生座談會(huì)，和同學(xué)們交流，鼓勵(lì)同學(xué)們，為頂崗實(shí)習(xí)的順利開(kāi)展提供了強(qiáng)有力的支持。在此基礎(chǔ)上，天霖國(guó)際物流集團(tuán)與我校簽訂了物流訂單班人才培養(yǎng)協(xié)議。

2.2 與廣東申通物流公司校內(nèi)共建實(shí)訓(xùn)室合作模式

為了加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)緊密合作，開(kāi)展多渠道頂崗實(shí)習(xí)模式，提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。我校物流管理專業(yè)與廣東申通物流有限公司合作，共同建設(shè)具有實(shí)際運(yùn)營(yíng)功能的物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)——在我校三區(qū)17棟宿舍樓一樓104室建立了申通物流實(shí)訓(xùn)室。從2011年6月起，我校物流管理專業(yè)學(xué)生陸續(xù)在這個(gè)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行了工學(xué)結(jié)合，服務(wù)社會(huì)的頂崗實(shí)習(xí)。物流實(shí)訓(xùn)室的創(chuàng)辦真正實(shí)踐“校企合作、工學(xué)結(jié)合、服務(wù)社會(huì)”的教學(xué)模式，彌補(bǔ)我系校外物流實(shí)訓(xùn)崗位的不足，培養(yǎng)“精操作、能管理、懂經(jīng)營(yíng)”的高素質(zhì)技能型物流管理人才。

3 探索高職院校校企合作、工學(xué)結(jié)合、服務(wù)社會(huì)的頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式

3.1 高職院校校領(lǐng)導(dǎo)要高度重視和主動(dòng)引進(jìn)大型先進(jìn)優(yōu)質(zhì)企業(yè)，建立校企合作關(guān)系，為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)筑建廣闊實(shí)訓(xùn)平臺(tái)

高職院校不能將校企合作工作下放到系部，然后系部推至教研室，教研室推至普通教師。這樣一來(lái)，普通老師迫于壓力，雖然任務(wù)完成了，引進(jìn)了企業(yè)，但是企業(yè)質(zhì)量就很難保證，學(xué)生在這類企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)也不穩(wěn)定，造成校企合作惡性循環(huán)。這并不是表示老師不愿意找到好的企業(yè)，而是老師個(gè)人資源有限。所以高職院校要按照教職成〔2011〕12號(hào)文“ 深化校企合作、工學(xué)結(jié)合，進(jìn)一步促進(jìn)高等職業(yè)學(xué)校辦出特色，全面提高高等職業(yè)教育質(zhì)量，提升其服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展能力?！蔽募?，校領(lǐng)導(dǎo)必須有一個(gè)院長(zhǎng)專門負(fù)責(zé)校企合作這一項(xiàng)工作，而且要積極主動(dòng)引進(jìn)與學(xué)校專業(yè)對(duì)口的大型先進(jìn)優(yōu)質(zhì)企業(yè)，然后帶領(lǐng)系部、企業(yè)在校內(nèi)共建真實(shí)性生產(chǎn)工廠，讓校內(nèi)生產(chǎn)工廠能夠服務(wù)社會(huì)或?qū)W校周邊地區(qū)。學(xué)生經(jīng)過(guò)一段時(shí)間培訓(xùn)，在校內(nèi)工廠進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)同時(shí)成為正式員工直至畢業(yè)，按照企業(yè)管理制度進(jìn)行嚴(yán)格管理；或者聯(lián)系大型優(yōu)質(zhì)企業(yè)與學(xué)校對(duì)應(yīng)專業(yè)成立訂單班，企業(yè)通過(guò)在校對(duì)學(xué)生進(jìn)行訂單培養(yǎng)，然后定期為企業(yè)輸送專業(yè)對(duì)口人才。

3.2 強(qiáng)化工學(xué)結(jié)合，頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式

“工學(xué)結(jié)合，頂崗實(shí)習(xí)”在教學(xué)模式改革中是一次大膽嘗試，使得學(xué)生的專業(yè)知識(shí)得到運(yùn)用。作為實(shí)踐教學(xué)的主體，學(xué)生在實(shí)習(xí)單位很好地做到了理論和實(shí)際的結(jié)合，吸收許多課堂上沒(méi)有的社會(huì)知識(shí)。比如經(jīng)過(guò)在天霖物流公司、申通物流實(shí)訓(xùn)室工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生逐步把專業(yè)知識(shí)應(yīng)用到物流領(lǐng)域中的最基礎(chǔ)的物流環(huán)節(jié)中去。在單證部主要從事的實(shí)習(xí)工作有提貨單、托運(yùn)單、送貨單、合同等單證操作；在外務(wù)部實(shí)習(xí)工作有車輛調(diào)度安排，貨物運(yùn)輸?shù)母櫡?wù)，不間斷地與司機(jī)保持聯(lián)系；客戶服務(wù)工作，包括耐心解答客戶提出的問(wèn)題，尤其學(xué)生在遇到自己不清楚或無(wú)法解答的問(wèn)題的時(shí)候，都必須及時(shí)向公司員工學(xué)習(xí)；在貨物操作部主要工作：接貨、驗(yàn)貨、稱重、量材積、計(jì)算運(yùn)費(fèi)、填寫麥頭、理貨、堆垛；在業(yè)務(wù)部主要從事業(yè)務(wù)的開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)的維護(hù)；在培訓(xùn)部主要工作是新進(jìn)員工的培訓(xùn)統(tǒng)籌安排等等。經(jīng)過(guò)半年的實(shí)習(xí)，學(xué)生已能獨(dú)立辦理物流單證、運(yùn)單填寫、客戶服務(wù)、貨物的跟蹤以及倉(cāng)儲(chǔ)采購(gòu)、人員招騁、業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)的基本操作，并能就物流過(guò)程中的一些問(wèn)題提出富有建設(shè)性的想法和建議。

3.3 學(xué)生、企業(yè)、高職院校三方都應(yīng)樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想觀念

首先，針對(duì)我?！?.5+0.5”人才培養(yǎng)模式，學(xué)生在校期間應(yīng)以學(xué)習(xí)、仿真實(shí)訓(xùn)為主，樹(shù)立鍛煉自己，服務(wù)社會(huì)，成就公司發(fā)展更上一臺(tái)階的服務(wù)意識(shí)，安心在企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，而不應(yīng)該考慮過(guò)多的經(jīng)濟(jì)效益。其次，企業(yè)在追求利潤(rùn)最大化的同時(shí)，應(yīng)樹(shù)立回報(bào)社會(huì)，服務(wù)社會(huì)的思想觀念，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，協(xié)助高校筑立起優(yōu)質(zhì)的學(xué)生實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，為高校人才培養(yǎng)提供先進(jìn)實(shí)訓(xùn)條件。最后，高職院校在節(jié)約辦學(xué)成本的同時(shí)，不能犧牲學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件、犧牲實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師課酬等辦學(xué)經(jīng)費(fèi)，應(yīng)該大力打造優(yōu)質(zhì)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，引進(jìn)大型先進(jìn)優(yōu)質(zhì)校企合作企業(yè)，通過(guò)培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)技能型人才為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)，從而服務(wù)社會(huì)。

總之，學(xué)生、企業(yè)、高職院校三方都應(yīng)該樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想觀念。真正成功的校企合作、工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式發(fā)展到最后，學(xué)生、企業(yè)、高職院校三方都是贏家。學(xué)生得到了先進(jìn)知識(shí)技能的鍛煉；企業(yè)得到了高職院校提供的人力資源、土地資源或國(guó)家優(yōu)惠政策；高職院校有國(guó)家政策扶持，通過(guò)與大型先進(jìn)優(yōu)質(zhì)企業(yè)校企合作，培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)對(duì)有思想、有文化、有道德、有技能型人才，人才服務(wù)社會(huì)，最終形成品牌效應(yīng)。

參考文獻(xiàn)

[1]　肖建輝.高職高專工學(xué)結(jié)合模式新探——基于物流專業(yè)的分析[J].韶關(guān)學(xué)院學(xué)報(bào)·社會(huì)科學(xué),2010(7):153-156.

篇5

以智能化生產(chǎn)為特征的“工業(yè)4.0”時(shí)代，大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)（傳感器）融合系統(tǒng)在生產(chǎn)中大量使用，制造業(yè)的生產(chǎn)模式隨之發(fā)生全新變革，勢(shì)必要求新型的技術(shù)技能人才。職業(yè)教育作為我國(guó)培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的重要體系，只有在厘清工業(yè)4.0時(shí)代技術(shù)技能型人才內(nèi)涵和能力特征的基礎(chǔ)上，完善或者重構(gòu)其培養(yǎng)體系、培養(yǎng)模式，才能培養(yǎng)出滿足工業(yè)4.0需求的技術(shù)技能型人才。

一、技術(shù)技能型人才的內(nèi)涵及演變

自工業(yè)社會(huì)產(chǎn)生以來(lái)，隨著科技進(jìn)步和工業(yè)文明的跨越式發(fā)展，制造業(yè)歷經(jīng)了機(jī)械化的“工業(yè)1.0”、電氣化的“工業(yè)2.0”和自動(dòng)化的“工業(yè)3.0”三個(gè)時(shí)代，現(xiàn)在正在走向智能化的“工業(yè)4.0”時(shí)代。相應(yīng)的，企業(yè)的生產(chǎn)方式也發(fā)生了嬗變，先后出現(xiàn)了四種主要形式：?jiǎn)渭a(chǎn)、大量流水線生產(chǎn)（福特制）、精益化生產(chǎn)（豐田制）和工業(yè)4.0時(shí)代的智能化分布式生產(chǎn)。不同的生產(chǎn)方式對(duì)技術(shù)技能型人才會(huì)提出不同的要求。

技術(shù)技能型人才是技術(shù)型人才和技能型人才的統(tǒng)稱，是一個(gè)伴隨著科學(xué)技術(shù)產(chǎn)生和發(fā)展逐漸形成和完善的概念。技術(shù)是人類活動(dòng)的一個(gè)專門領(lǐng)域，英文是“Technology”（技術(shù)）一詞，起源可追溯到古希臘，是古希臘文“l(fā)ichen”（工藝技能）與“l(fā)ogos”（講話）的組合，意思是對(duì)造型藝術(shù)和應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行論述。早期的技術(shù)僅指應(yīng)用技藝。20世紀(jì)初，技術(shù)的含義逐步擴(kuò)大至工具、機(jī)器及其使用的方法和過(guò)程。20世紀(jì)后半期，技術(shù)被定義為“人類改變或控制客觀環(huán)境的手段和過(guò)程”。現(xiàn)代社會(huì)中，技術(shù)不僅指工藝和技能，還包括運(yùn)用科學(xué)知識(shí)，憑借可以復(fù)制的方式來(lái)解決問(wèn)題的手段[1]。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、工業(yè)化的演進(jìn)、企業(yè)生產(chǎn)方式的變革，尤其是大量流水線生產(chǎn)方式的產(chǎn)生，人們根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐的需要，又對(duì)技術(shù)進(jìn)行了細(xì)分。將科學(xué)原理演變?yōu)楫a(chǎn)品（或工程）設(shè)計(jì)、工作計(jì)劃、運(yùn)行決策等所需要的技術(shù)稱為工程技術(shù)，對(duì)應(yīng)的人才為“工程型人才”；將設(shè)計(jì)、工作計(jì)劃、運(yùn)行決策等理念付諸實(shí)踐從而轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品、工程等物質(zhì)形態(tài)的人才統(tǒng)稱為“技能型人才”，他們以掌握經(jīng)驗(yàn)技術(shù)為主，工作特征主要表現(xiàn)為顯性的動(dòng)作技能；而介于“工程型人才”與“技能型人才”之間的，即現(xiàn)在通常所說(shuō)的“技術(shù)型人才”，他們以掌握理論技術(shù)為主，既要掌握理論技術(shù)，也要了解經(jīng)驗(yàn)技術(shù)，工作特征主要表現(xiàn)為隱形的智慧技能，屬于智力活動(dòng)的一部分[2]。

（一）1.0時(shí)代的技術(shù)技能型人才

18世紀(jì)后期蒸汽機(jī)的發(fā)明引發(fā)了工業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化，自此人類社會(huì)進(jìn)入工業(yè)1.0時(shí)代。這一時(shí)期，雖然出現(xiàn)了早期的工廠制度，但是制造業(yè)的生產(chǎn)組織方式仍以家庭手工業(yè)、手工工場(chǎng)為主，主要采取單件生產(chǎn)方式（Craft Production）。勞動(dòng)者沒(méi)有分工，每個(gè)人都是全能工。他們根據(jù)顧客的需求，使用半機(jī)械化的設(shè)備，或者簡(jiǎn)單、通用、低效的手工勞動(dòng)工具，獨(dú)立完成產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和制造過(guò)程。生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量完全取決于生產(chǎn)者個(gè)人。這種生產(chǎn)方式的特點(diǎn)是生產(chǎn)效率低、成本高、質(zhì)量難保證，但能夠滿足市場(chǎng)不同的個(gè)性化需求。單件生產(chǎn)方式下，沒(méi)有技術(shù)、技能型人才的劃分，所有勞動(dòng)者都是全能的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，擁有工業(yè)價(jià)值鏈再造需要的全部職業(yè)能力，包括原材料相關(guān)的知識(shí)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)操作、質(zhì)量控制以及和顧客打交道的能力等。

（二）2.0時(shí)代的技術(shù)技能型人才

19世紀(jì)末到20世紀(jì)上半葉，伴隨著電力技術(shù)的發(fā)明和使用，制造業(yè)生產(chǎn)方式呈現(xiàn)分工明確、大批量流水線生產(chǎn)特征，標(biāo)志著工業(yè)2.0時(shí)代的到來(lái)。在這一時(shí)期，制造業(yè)主要采取大批量流水線生產(chǎn)（Mass Production）。生產(chǎn)組織在勞動(dòng)內(nèi)容（水平方向）和勞動(dòng)管理（垂直方向）這兩個(gè)維度上劃分成細(xì)致的條塊和森嚴(yán)的層級(jí)[3]。在勞動(dòng)內(nèi)容方面，復(fù)雜、完整的勞動(dòng)內(nèi)容被分割為零碎、簡(jiǎn)單重復(fù)的工位操作，每個(gè)工人負(fù)責(zé)一個(gè)工位的操作；在勞動(dòng)管理方面，生產(chǎn)過(guò)程中原本統(tǒng)一的計(jì)劃和實(shí)施、動(dòng)腦和動(dòng)手被分離開(kāi)來(lái)，設(shè)置繁多的中間管理層級(jí)，做什么和怎么做都由上級(jí)計(jì)劃安排好，下級(jí)服從并執(zhí)行。這種大量生產(chǎn)的方式縮短了生產(chǎn)周期，提高了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本，并使產(chǎn)品質(zhì)量得到了保證，但不能滿足市場(chǎng)個(gè)性化的需求。在大量生產(chǎn)方式下，勞動(dòng)分工明確，技術(shù)型人才和技能型人才嚴(yán)格劃分，一線技術(shù)工人指的是技能型工人，他們只需接受指令，擁有簡(jiǎn)單的生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)和機(jī)械的單工種操作技能，不需要完整的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和檢驗(yàn)等相關(guān)的知識(shí)和能力。

（三）3.0時(shí)代的技術(shù)技能型人才

20世紀(jì)下半葉，電子信息技術(shù)的迅速發(fā)展提高了生產(chǎn)自動(dòng)化水平，大規(guī)模流水線生產(chǎn)轉(zhuǎn)向定制化規(guī)模生產(chǎn)和服務(wù)型制造，標(biāo)志著工業(yè)3.0時(shí)代的到來(lái)。這一時(shí)期，企業(yè)作為一個(gè)獨(dú)立的生產(chǎn)單位，主要采取多品N、小批量的精益生產(chǎn)（lean production， LP）。這種生產(chǎn)方式，在勞動(dòng)內(nèi)容方面，取消了過(guò)細(xì)分工，很大程度上還原了勞動(dòng)內(nèi)容的完整性；在勞動(dòng)管理方面，精簡(jiǎn)中間管理層級(jí)，將生產(chǎn)的決策、計(jì)劃等原來(lái)屬于管理層的工作下放到生產(chǎn)小組中，并以小組為單位完成某個(gè)生產(chǎn)模塊，又在很大程度上還原勞動(dòng)過(guò)程的統(tǒng)一性。精益生產(chǎn)方式綜合了單件生產(chǎn)與大批量生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)，既避免了前者的高成本、低質(zhì)量，又避免了后者品種單一、不能滿足顧客需求的不足。精益化生產(chǎn)方式下，技術(shù)技能型人才呈現(xiàn)融合趨勢(shì)，他們需掌握大工種（例如從單一的車削工、銑削工、磨削工等轉(zhuǎn)變?yōu)閺?fù)合的機(jī)床切削工）、跨專業(yè)（例如機(jī)和電、技術(shù)與經(jīng)濟(jì)等）的知識(shí)和操作技能，需擁有社會(huì)交往和協(xié)作能力，具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力、決策能力、自我負(fù)責(zé)和解決問(wèn)題能力，具有質(zhì)量意識(shí)，有面對(duì)不斷變化的生產(chǎn)任務(wù)所需的靈活性以及自我組織、終身學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力等[4]。

（四）工業(yè)4.0時(shí)代的技術(shù)技能型人才

進(jìn)入本世紀(jì)以來(lái)，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、信息技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、軟件技術(shù)迅速發(fā)展，快速進(jìn)入制造業(yè)并與自動(dòng)化技術(shù)深度交織，人工智能技術(shù)、機(jī)器人技術(shù)和數(shù)字化制造技術(shù)等相結(jié)合形成智能制造技術(shù)，建立在智能制造技術(shù)基礎(chǔ)上的智能化生產(chǎn)，標(biāo)志著“工業(yè)4.0”時(shí)代的到來(lái)。

1.工業(yè)4.0時(shí)代企業(yè)的生產(chǎn)特征

工業(yè)4.0時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)從“虛”的服務(wù)業(yè)大規(guī)模進(jìn)入“實(shí)”的制造業(yè)，企業(yè)的生產(chǎn)方式在互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了人與人、人與機(jī)器、機(jī)器與機(jī)器之間的協(xié)同對(duì)話，從而實(shí)現(xiàn)“智能”生產(chǎn)、柔性制造和互聯(lián)制造[5]。工業(yè)4.0時(shí)代，受個(gè)性化需求和信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的雙重推動(dòng)，企業(yè)的生產(chǎn)組織方式必然朝著分散、分布式制造發(fā)展，即企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)更像單元化的工廠，形成所謂的“社會(huì)機(jī)器”，以類似于社交網(wǎng)絡(luò)的方式運(yùn)轉(zhuǎn)，它們自動(dòng)連接到云平臺(tái)搜索合適訂單，并上傳與生產(chǎn)相關(guān)的問(wèn)題，征求專家的處理意見(jiàn)。專家將通過(guò)集成的知識(shí)平臺(tái)、移動(dòng)設(shè)備，更有效地進(jìn)行遠(yuǎn)程維護(hù)和服務(wù)[6]。分布式生產(chǎn)能快速高效地滿足市場(chǎng)個(gè)性化需求，充分利用生產(chǎn)資源，降低生產(chǎn)成本，保證產(chǎn)品質(zhì)量。工業(yè) 4.0時(shí)代，制造過(guò)程是個(gè)性化定制的過(guò)程，是一個(gè)將生產(chǎn)原料、智能工廠、物流配送、消費(fèi)者編織在一起的智能網(wǎng)絡(luò)，消費(fèi)者只需手機(jī)下單，智能工廠就能自動(dòng)獲取訂單和產(chǎn)品的個(gè)性要求信息，進(jìn)而組織原材料采購(gòu)、產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，再通過(guò)網(wǎng)絡(luò)配送交付給消費(fèi)者。工業(yè)4.0時(shí)代，為了對(duì)市場(chǎng)個(gè)性化需求（包括新產(chǎn)品或增值服務(wù)）作出快速響應(yīng)，在信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的支持下，企業(yè)間勢(shì)必建構(gòu)動(dòng)態(tài)聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)的、跨企業(yè)的社會(huì)資源整合，使得勞動(dòng)分工由企業(yè)內(nèi)延伸到企業(yè)外，呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)化組合趨勢(shì)，即工業(yè)4.0時(shí)代的勞動(dòng)組織體現(xiàn)為供應(yīng)鏈范圍內(nèi)（跨企業(yè)）的扁平網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)[7]。

2.工業(yè)4.0時(shí)代技術(shù)技能型人才的勞動(dòng)內(nèi)容及內(nèi)涵

工業(yè)4.0時(shí)代企業(yè)的生產(chǎn)特征，決定了一線技術(shù)工人的勞動(dòng)任務(wù)是操作和管理智能化、一體化的生產(chǎn)系統(tǒng)[8]，具體勞動(dòng)內(nèi)容包括：執(zhí)行帶有參數(shù)的操作流程任務(wù)，進(jìn)行設(shè)備調(diào)試，確保生產(chǎn)工藝過(guò)程優(yōu)化，分析、整合和記錄生產(chǎn)數(shù)據(jù)，分析、監(jiān)控、優(yōu)化和改進(jìn)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)和系統(tǒng)，使用和共同設(shè)計(jì)IT支持下的幫助和診斷系統(tǒng)，理解和優(yōu)化與上下游企業(yè)的關(guān)系及它們之間的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系，進(jìn)行設(shè)備故障排除、維護(hù)等。為了完成這些勞動(dòng)任務(wù)，一線技術(shù)工人應(yīng)該擁有：綜合任務(wù)的察覺(jué)能力；信息技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)、軟件結(jié)構(gòu)知識(shí)；創(chuàng)建用戶友好界面、共同開(kāi)發(fā)軟件的能力；生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)技術(shù)的知識(shí)，能根據(jù)需求變化調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃、進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化和獨(dú)立決策的能力；具備復(fù)雜的機(jī)電一體化設(shè)備操作、維護(hù)和維修能力；能正確讀取和評(píng)價(jià)機(jī)器數(shù)據(jù)并對(duì)機(jī)器進(jìn)行干預(yù)；具備通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、手冊(cè)、數(shù)據(jù)表和知識(shí)論壇獲取知識(shí)的能力等[9]?？傊I(yè)4.0時(shí)代，生產(chǎn)一線的技術(shù)工人必須是知識(shí)型工人，他們應(yīng)該是融技術(shù)、技能于一身的技術(shù)技能型人才，純粹的以隱性智慧技能為特征的單一技術(shù)型人才、以顯性動(dòng)作技能為特征的單一技能型人才將不存在。

縱觀人類工業(yè)化進(jìn)程（工業(yè)1.0―工業(yè)4.0），可以將不同時(shí)代生產(chǎn)方式、勞動(dòng)分工及技術(shù)、技能型人才工作崗位勞動(dòng)特征總結(jié)如表1所示。

二、工業(yè)4.0時(shí)代技術(shù)技能型人才的能力特征

為了有效培養(yǎng)工業(yè)4.0需要的融技術(shù)、技能于一身的知識(shí)工人，便于職業(yè)教育培養(yǎng)體系、教育目標(biāo)、課程內(nèi)容和教學(xué)模式的建構(gòu)和確立，從本文界定的技術(shù)技能型人才的內(nèi)涵出發(fā)，借鑒 KOMET[10]（學(xué)生）職業(yè)能力測(cè)評(píng)模型的結(jié)構(gòu)，我們可以建構(gòu)面向工業(yè)4.0的技術(shù)技能型人才能力模型（如圖1所示），它劃分為三個(gè)維度，職業(yè)專業(yè)維度、職業(yè)素養(yǎng)維度和職業(yè)行動(dòng)維度。

職業(yè)專業(yè)維度，包括通識(shí)知識(shí)、智能化的知識(shí)技術(shù)、工業(yè)生產(chǎn)鏈知識(shí)（理論與實(shí)踐）、職業(yè)專業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)技能四個(gè)領(lǐng)域。它們既是技術(shù)技能型人才職業(yè)能力發(fā)展過(guò)程中需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容范圍，也是技術(shù)技能型人才職業(yè)能力測(cè)試開(kāi)發(fā)的題目來(lái)源。

職業(yè)素養(yǎng)維度，包括職業(yè)操守、決策能力、創(chuàng)新精神和社交能力。首先，敬業(yè)、有職業(yè)操守作為一種最基本的職業(yè)素養(yǎng)，也是工業(yè)4.0時(shí)代技術(shù)技能型人才應(yīng)具備的基本職業(yè)能力；其次，工業(yè)4.0時(shí)代生產(chǎn)方式的智能化、生產(chǎn)組織的分布式、制造過(guò)程的個(gè)性定制化，勢(shì)必引發(fā)生產(chǎn)流程再造、價(jià)值鏈重組、生產(chǎn)過(guò)程知識(shí)技術(shù)的密集性等特征，要求技術(shù)技能型人才不僅要敬業(yè)、有職業(yè)操守，還要具有決策、終身學(xué)習(xí)及不斷創(chuàng)新與接受創(chuàng)新的能力；最后，工業(yè)4.0時(shí)代勞動(dòng)組織的扁平網(wǎng)絡(luò)化，要求技術(shù)技能型人才的工作態(tài)度趨于合作性、效率感，擁有與不同價(jià)值觀念、不同階層人群合作的涵養(yǎng)與技巧，有契約精神與時(shí)間觀念等。

職業(yè)行動(dòng)維度，包括獲取信息、計(jì)劃、決策、實(shí)施、控制、評(píng)價(jià)六個(gè)方面，它們構(gòu)成完成“生產(chǎn)任務(wù)”的完整的行動(dòng)模式。完整行動(dòng)模式是職業(yè)工作的實(shí)際運(yùn)作規(guī)律，也是學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)應(yīng)遵循的邏輯規(guī)律。是否遵循完整的行動(dòng)模式，極大影響著學(xué)習(xí)者工作過(guò)程知識(shí)的獲得和綜合職業(yè)能力的發(fā)展[11]。

三、工業(yè)4.0時(shí)代技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)

為了培養(yǎng)滿足工業(yè)4.0需求的技術(shù)技能型人才，我國(guó)職業(yè)教育要在人才培養(yǎng)體系、校企合作模式、課程設(shè)置和教學(xué)方法等方面進(jìn)行重大變革。

（一）構(gòu)建一貫制的技術(shù)技能型人才培養(yǎng)體系

工I4.0需要的是融技術(shù)、技能于一身、從事智能化生產(chǎn)的知識(shí)型工人。目前我國(guó)中高職貫通的職業(yè)教育人才培養(yǎng)體系，主要強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生跨專業(yè)、大工種的綜合職業(yè)技能，無(wú)法滿足工業(yè)4.0對(duì)一線工人能力需求層次整體上移的要求。為此，必須改革職業(yè)教育體系，搭建職業(yè)教育人才培養(yǎng)立交橋，打通從中職、高職、本科至研究生的一貫制培養(yǎng)通道。整合各學(xué)制段在人才培養(yǎng)方面的資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮其整體效應(yīng)。其次，要在系統(tǒng)論的視域下組織和協(xié)調(diào)一貫制培養(yǎng)體系的運(yùn)轉(zhuǎn)，明確界定各個(gè)學(xué)段的人才培養(yǎng)目標(biāo)，既要保證各學(xué)段在人才能力培養(yǎng)上有所側(cè)重，又要實(shí)現(xiàn)人才能力的持續(xù)積累與系統(tǒng)構(gòu)建[12]。第三，各學(xué)段要建立健全質(zhì)量控制體系，要明確自身在培養(yǎng)體系中的定位和作用，根據(jù)工業(yè)4.0的要求，開(kāi)發(fā)規(guī)范的人才能力標(biāo)準(zhǔn)，并依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量的監(jiān)控與考核，以保證面向工業(yè)4.0的技術(shù)技能型人才培養(yǎng)體系系統(tǒng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

（二）建校企雙主體的合作辦學(xué)模式

根據(jù)面向工業(yè)4.0的技術(shù)技能型人才能力模型，工業(yè)4.0需要的是具有職業(yè)行動(dòng)能力的知識(shí)工人。而職業(yè)行動(dòng)能力的培養(yǎng)必須有企業(yè)的深度介入，企業(yè)參與與否、參與程度直接關(guān)乎技術(shù)技能型人才培養(yǎng)是否滿足工業(yè)4.0的要求。但是，長(zhǎng)期以來(lái)，由于諸多原因，我國(guó)校企合作中一直存在著嚴(yán)重的“壁爐現(xiàn)象”，這種現(xiàn)象已成為目前制約技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的瓶頸。所謂“壁爐現(xiàn)象”是指在校企合作中，學(xué)校一方表現(xiàn)積極主動(dòng)，試圖與相關(guān)企業(yè)合作，希望企業(yè)為職業(yè)學(xué)校學(xué)生、教師提供實(shí)踐學(xué)習(xí)的場(chǎng)所和環(huán)境以及建立相關(guān)實(shí)訓(xùn)基地等，而企業(yè)一方表現(xiàn)比較消極被動(dòng)，不愿意接受實(shí)習(xí)生，不愿為其提供必要的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和條件。由此形成了“一面熱，一面冷”現(xiàn)象。究其原因，是我國(guó)職業(yè)教育制度設(shè)計(jì)中，忽視了企業(yè)作為職業(yè)教育利益相關(guān)者的利益。為了破解校企合作中的“壁爐現(xiàn)象”，學(xué)者們從不同視角，提出過(guò)不同的對(duì)策和建議。例如，從強(qiáng)制性制度變遷的視角出發(fā)，呼吁制定對(duì)企業(yè)具有一定約束力的法律法規(guī)，通過(guò)立法的形式強(qiáng)制企業(yè)參與職業(yè)院校的人才培養(yǎng)；從誘致性制度變遷的視角出發(fā)，建議制定相關(guān)政策法規(guī)，譬如通過(guò)政府減免企業(yè)一定稅收或給予一定財(cái)政補(bǔ)貼等方式，鼓勵(lì)企業(yè)參與職業(yè)教育的人才培養(yǎng)。但實(shí)踐效果都不佳，前者由于缺乏企業(yè)利益保障機(jī)制，影響到企業(yè)參與合作的積極性；后者則由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中企業(yè)的趨利性，以及在校企合作監(jiān)管過(guò)程中過(guò)大的交易成本，缺乏可行性[13]。

鑒于此，為了調(diào)動(dòng)企業(yè)參與職業(yè)教育的積極性，不妨嘗試“企業(yè)作為第一主體”的校企“雙主體”辦學(xué)模式。比如，在工信部2015年和2016年啟動(dòng)的100多項(xiàng)智能制造試點(diǎn)示范專項(xiàng)中，選擇條件比較成熟企業(yè)，采取“企業(yè)先招工，職校再招生”的管理方式，明晰企業(yè)對(duì)“準(zhǔn)員工”的管理及勞動(dòng)力支配權(quán)等，進(jìn)一步完善校企合作的政策和法律法規(guī)，發(fā)揮政府行為的撬動(dòng)作用，重視企業(yè)的利益訴求，調(diào)動(dòng)企業(yè)參與校企合作的積極性與主動(dòng)性。

（三）建構(gòu)“職業(yè)行動(dòng)能力”導(dǎo)向的課程模式

工業(yè) 4.0 的技術(shù)技能型人才需要具備智能化生產(chǎn)系統(tǒng)的操作管理能力、動(dòng)態(tài)變化工作環(huán)境中的工作方法能力和社會(huì)能力。與之相應(yīng)，職業(yè)教育課程體系應(yīng)在課程結(jié)構(gòu)和內(nèi)容兩個(gè)層面進(jìn)行適應(yīng)性重構(gòu)。課程結(jié)構(gòu)層面，應(yīng)在傳統(tǒng)課程體系的基礎(chǔ)上，增添智能化、信息化、網(wǎng)絡(luò)領(lǐng)域的某些知識(shí)，作為通識(shí)課程。例如增加《測(cè)試與傳感技術(shù)導(dǎo)論》《數(shù)字接口技術(shù)》《互聯(lián)網(wǎng)與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)導(dǎo)論》和《數(shù)據(jù)庫(kù)與云計(jì)算術(shù)》等課程，讓學(xué)生掌握先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和智能測(cè)試與傳感技術(shù)，為學(xué)生以后利用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)和大網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)平臺(tái)進(jìn)行生產(chǎn)打下扎實(shí)基礎(chǔ)。課程內(nèi)容層面，傳統(tǒng)課程領(lǐng)域（包括通識(shí)課、專業(yè)基礎(chǔ)課）要進(jìn)行知識(shí)更新和現(xiàn)代化；專業(yè)課程，不妨借鑒德國(guó)職業(yè)教育課程改革的最新研究成果，遵循工作過(guò)程的邏輯順序，建構(gòu)典型職業(yè)情境導(dǎo)向的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系。因?yàn)楣I(yè)4.0時(shí)代技術(shù)技能型人才要根據(jù)客戶的需求，對(duì)智能設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行決策、控制和協(xié)調(diào)，對(duì)虛擬網(wǎng)絡(luò)與真實(shí)機(jī)器進(jìn)行組織協(xié)調(diào)，對(duì)控制系統(tǒng)與管理系統(tǒng)間交互作用進(jìn)行協(xié)調(diào)，也就是說(shuō)技術(shù)技能型人才要根據(jù)具體客戶的需求，用知識(shí)、信息進(jìn)行生產(chǎn)規(guī)劃、協(xié)調(diào)、評(píng)估和決策，即他們的職業(yè)行動(dòng)具有強(qiáng)情境導(dǎo)向的動(dòng)態(tài)化特征。這就要求職業(yè)教育專業(yè)課程內(nèi)容，最好是典型職業(yè)情境經(jīng)過(guò)教學(xué)論處理后的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，以確保學(xué)生獲得職業(yè)行動(dòng)能力以及能力的可遷移性。

（四）建構(gòu)“職業(yè)行動(dòng)能力”導(dǎo)向的教學(xué)模式

職業(yè)行動(dòng)能力是人類在職業(yè)情境中，合理思考，從事職業(yè)化的工作和對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的行動(dòng)能力和意愿。工業(yè)4.0時(shí)代，職業(yè)院校尤其要把培育學(xué)生的職業(yè)行動(dòng)能力作為重點(diǎn)，已有研究結(jié)果表明，行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)行動(dòng)能力的有效模式。所謂行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式，是通過(guò)設(shè)計(jì)“有意義的學(xué)習(xí)任務(wù)”或者“有使用價(jià)值的行動(dòng)成果”，讓學(xué)生在完成具體（項(xiàng)目）任務(wù)的過(guò)程中，通過(guò)實(shí)際的“做”，即“行動(dòng)”來(lái)形成職業(yè)行動(dòng)能力，強(qiáng)調(diào)在“做”的過(guò)程中思考及總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。設(shè)計(jì)“有意義的學(xué)習(xí)任務(wù)”要注意以下幾個(gè)方面：第一，學(xué)習(xí)任務(wù)（或者項(xiàng)目）盡可能來(lái)源于真實(shí)的典型職業(yè)情境，要完整且具有適當(dāng)?shù)膯?wèn)題成分，所反映的職業(yè)工作過(guò)程應(yīng)該清晰透明。第二，應(yīng)盡可能考慮學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)和興趣，注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)，調(diào)動(dòng)他們?nèi)硇牡赝度雽W(xué)習(xí)。第三，包含開(kāi)放性的問(wèn)題，為學(xué)生創(chuàng)造盡可能大的決策和行動(dòng)空間，以提高學(xué)生解決問(wèn)題的靈活性。最后，學(xué)習(xí)任務(wù)應(yīng)能促進(jìn)學(xué)生間的交流與合作。

參 考 文 獻(xiàn)

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篇6

一、目前存在主要問(wèn)題分析

《工廠電氣控制技術(shù)》是電氣工程及其自動(dòng)化、機(jī)電一體化技術(shù)等專業(yè)的一門技術(shù)基礎(chǔ)課程。它的培養(yǎng)目標(biāo)是：使學(xué)生掌握交直流電機(jī)拖動(dòng)、低壓電器控制技術(shù)等方面的基本知識(shí)和技能，將學(xué)生培養(yǎng)成為高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用性人才，同時(shí)為學(xué)習(xí)后繼課程打好基礎(chǔ)。但傳統(tǒng)的《工廠電氣控制技術(shù)》課程教學(xué)方式主要采用課堂講授的形式，以講授工廠電氣控制相關(guān)各種理論知識(shí)為主，實(shí)踐環(huán)節(jié)偏少，致使理論與實(shí)踐脫節(jié)，學(xué)生對(duì)電氣控制的設(shè)計(jì)能力和動(dòng)手能力很欠缺，不能很好地將理論應(yīng)用于實(shí)際，與教育培養(yǎng)高級(jí)技能型專門人才相悖。為了改變這一現(xiàn)狀，適應(yīng)“以就業(yè)為導(dǎo)向”的教學(xué)改革，我們認(rèn)為應(yīng)當(dāng)對(duì)《工廠電氣控制技術(shù)》課程進(jìn)行教學(xué)改革，重點(diǎn)突出考核學(xué)生在電氣控制方面的設(shè)計(jì)能力和實(shí)際動(dòng)手能力，立足于工學(xué)結(jié)合。

二、教學(xué)改革的內(nèi)容、主要特色

根據(jù)電氣工程技術(shù)應(yīng)用專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，本課程從應(yīng)用的角度出發(fā)，基于工作過(guò)程采取“階段性、梯次遞進(jìn)”的由簡(jiǎn)到難的原則，以項(xiàng)目為例學(xué)習(xí)，完成工作任務(wù)或項(xiàng)目，驅(qū)動(dòng)教學(xué)對(duì)象實(shí)現(xiàn)對(duì)工作過(guò)程的認(rèn)識(shí)和對(duì)完成工作任務(wù)的體驗(yàn)，從而形成職業(yè)崗位能力。確定了該課程的教學(xué)模式：是以職業(yè)核心能力培養(yǎng)為主線，以電氣控制設(shè)備和機(jī)床類電氣設(shè)備的設(shè)計(jì)、運(yùn)行、安裝、調(diào)試與維護(hù)等項(xiàng)目為載體，并將項(xiàng)目分解為若干個(gè)任務(wù)用以培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的職業(yè)崗位能力;在教學(xué)過(guò)程中，以學(xué)生為主體，實(shí)施以“教、學(xué)、做一體化”和“任務(wù)驅(qū)動(dòng)，項(xiàng)目導(dǎo)向”為行動(dòng)導(dǎo)向的基于工作過(guò)程的教學(xué)模式。教師的任務(wù)是對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)或工作的過(guò)程進(jìn)行發(fā)動(dòng)、監(jiān)督、幫助、控制和評(píng)估。教學(xué)放在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行，介紹各種典型控制電路工作原理，各種工業(yè)控制低壓電器的性能、特點(diǎn)及使用方法并配合現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)手操作，幫組學(xué)生理解所講內(nèi)容，提高實(shí)際分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，做到真正的理論與實(shí)踐相結(jié)合，教師只是針對(duì)性的講授、示范、引導(dǎo)，重點(diǎn)突出技能培養(yǎng)。整個(gè)教學(xué)中，要安排三分之二的左右的學(xué)時(shí)讓學(xué)生自己連接控制電路。實(shí)行“教、學(xué)、做”一體化項(xiàng)目教學(xué)。

課程教學(xué)內(nèi)容：根據(jù)機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)核心職業(yè)崗位所需要知識(shí)、能力、素質(zhì)要求選取的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容要涵蓋國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（中、高級(jí)）相關(guān)應(yīng)知、應(yīng)會(huì)內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容選取要考慮崗位職業(yè)要求，注重崗位化能力培養(yǎng)，按由簡(jiǎn)到難、由單一到綜合、循序漸進(jìn)的原則，以基本控制線路為主線，學(xué)習(xí)從低壓電器的認(rèn)識(shí)、低壓電器的結(jié)構(gòu)及工作原理、基本控制線路的分析和設(shè)計(jì)、典型工廠控制線路的分析、調(diào)試和設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)全過(guò)程。每一學(xué)習(xí)情境均以工作任務(wù)承載教學(xué)內(nèi)容，基于工作過(guò)程設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，來(lái)達(dá)到即定的培養(yǎng)目標(biāo)。

三、本項(xiàng)目預(yù)期的主要目標(biāo)

1.專業(yè)能力目標(biāo)：

1）掌握各種電器元件的基本原理、技術(shù)參數(shù)，能夠根據(jù)需要正確選擇;

2）能夠正確使用常用的電工工具完成低壓電器元件的安裝;

3）熟練掌握低壓電器元件的文字和圖形符號(hào)，具備識(shí)讀電路圖能力;

4）能夠根據(jù)給定電氣控制原理圖進(jìn)行電氣接線;

5）能熟練使用萬(wàn)用表進(jìn)行低壓電氣控制電路故障排查;

6）能實(shí)施常用機(jī)械設(shè)備電氣控制電路的故障排查;

7）可以根據(jù)給定的控制要求，完成簡(jiǎn)單控制電路的規(guī)劃與實(shí)施;

8）了解PLC的結(jié)構(gòu)和工作原理，掌握PLC基本指令、功能指令和編程方法;

2.方法能力目標(biāo)：

1）通過(guò)理論實(shí)踐一體化課堂學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲得較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力，使學(xué)生具備必要的基本知識(shí)，具有一定的資料收集整理能力，制定、實(shí)施工作計(jì)劃和自我學(xué)習(xí)的能力;

2）通過(guò)該課程各項(xiàng)實(shí)踐技能的訓(xùn)練，使學(xué)生經(jīng)歷基本的工程技術(shù)工作過(guò)程，學(xué)會(huì)使用相關(guān)工具從事生產(chǎn)實(shí)踐，形成尊重科學(xué)、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)、服務(wù)未來(lái)的科學(xué)態(tài)度;

3）通過(guò)對(duì)電機(jī)及控制方法的認(rèn)識(shí)和深刻領(lǐng)會(huì)，以及教學(xué)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中創(chuàng)新方法的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題、獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和技術(shù)創(chuàng)新的能力，使學(xué)生養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣，掌握基本的思考與設(shè)計(jì)的方法，在未來(lái)的工作中敢于創(chuàng)新、善于創(chuàng)新;

4）在技能訓(xùn)練中，注意培養(yǎng)愛(ài)護(hù)工具和設(shè)備、安全文明生產(chǎn)的好習(xí)慣，嚴(yán)格執(zhí)行電工安全操作規(guī)程。

四、課程的總體安排及考核方案

1.課時(shí)的分配及進(jìn)度：授課12周，每周4學(xué)時(shí)，總學(xué)時(shí)48。理論授課16學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)32學(xué)時(shí)。

2.考核方案：《工廠電氣控制技術(shù)》課程理論考核以夠用、實(shí)用為基本原則，降低了理論考核的要求。重點(diǎn)突出考核學(xué)生在電氣控制方面的設(shè)計(jì)能力和實(shí)際動(dòng)手能力考核，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐效果。

考核評(píng)價(jià)方式采用過(guò)程考核+理論考核+技能鑒定。課程考核評(píng)價(jià)和職業(yè)技能鑒定緊密結(jié)合起來(lái)。學(xué)生必須參加勞動(dòng)和社會(huì)保障部組織的電氣控制中級(jí)工職業(yè)技能鑒定，并將學(xué)生參加職業(yè)技能鑒定所取得的成績(jī)作為學(xué)生《工廠電氣控制技術(shù)》課程考核評(píng)價(jià)的組成部分（占40%）。其中理論考核以閉卷形式進(jìn)行，考察學(xué)生對(duì)電氣控制原理的基本概念、原理、應(yīng)用的了解?？荚嚦煽?jī)的20%記入期末總成績(jī)。實(shí)踐考核在電氣實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，每一位學(xué)生隨機(jī)抽取任務(wù)工單，含有設(shè)計(jì)和安裝調(diào)試接線，成績(jī)的40%記入期末總成績(jī)。

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篇7

1985年,東風(fēng)高級(jí)技校在國(guó)內(nèi)率先引進(jìn)了被譽(yù)為德國(guó)戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的“秘密武器”――“雙元制”職業(yè)培訓(xùn)模式,并與德國(guó)漢斯•賽德?tīng)柣饡?huì)簽署了合作辦學(xué)協(xié)議,開(kāi)始引入德國(guó)雙元制一級(jí)(技術(shù)工人)培訓(xùn)模式;1990年,引進(jìn)德國(guó)職業(yè)教育的二級(jí)培訓(xùn),即車間主任、工段長(zhǎng)等中層一線管理人員的培訓(xùn);2002年開(kāi)始探索引進(jìn)德國(guó)高等職業(yè)教育培訓(xùn)模式(BA模式);2006年與德國(guó)工商行會(huì)合作,引進(jìn)“AHK”技工認(rèn)證證書(shū)。通過(guò)與德方20多年的良好合作,“雙元制”培訓(xùn)特色得到了充分發(fā)揮和體現(xiàn)。

我校對(duì)校企合作、工學(xué)結(jié)合的探索可追溯到上世紀(jì)80年代引進(jìn)“雙元制”之初,可謂內(nèi)涵豐富、基礎(chǔ)扎實(shí)。學(xué)校依托東風(fēng)汽車公司,運(yùn)用“雙元制”培養(yǎng)模式,有多年校企合作的良好基礎(chǔ)。一是我校是國(guó)有大型企業(yè)所辦職業(yè)學(xué)校,有東風(fēng)汽車公司這一國(guó)有特大型企業(yè)做堅(jiān)強(qiáng)后盾。二是我校是全國(guó)首批引入德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育模式的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)技工學(xué)校,而“雙元制”則是工學(xué)結(jié)合、半工半讀模式的成功典范。三是以東風(fēng)神龍汽車有限公司與我?！岸ㄏ蚺囵B(yǎng)”模式為主的多種校企合作方式基本成熟。學(xué)校以實(shí)施校企合作為基礎(chǔ),積極改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式,大膽探索與實(shí)踐,在校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革方面取得了可喜的成績(jī),探索積累了許多有益的經(jīng)驗(yàn),取得了良好成效,打造了東風(fēng)職教品牌。

二、校企合作基本做法

多年來(lái)我校長(zhǎng)期與企業(yè)合作,組織大量專業(yè)師資對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行反復(fù)調(diào)研,并深入到企業(yè)中找到市場(chǎng)和企業(yè)最需要的專業(yè),根據(jù)多年的企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),以及我校現(xiàn)有軟硬件條件,確定出科學(xué)合理的培訓(xùn)計(jì)劃,認(rèn)真開(kāi)展校企合作、半工半讀實(shí)踐活動(dòng),基本形成了以“相互需要,互惠互利,互相參與,互相依存”為主要標(biāo)志的產(chǎn)學(xué)結(jié)合、半工半讀、校企一體化教育的辦學(xué)模式。

(一)編制校企合作工作實(shí)施方案。學(xué)校成立了校企合作部,在總結(jié)學(xué)校前幾年開(kāi)展工學(xué)結(jié)合經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,借鑒兄弟學(xué)校好的做法與思路,編制了我校開(kāi)展《校企合作、工學(xué)結(jié)合實(shí)施方案》。方案共分10個(gè)部分,分別是工作計(jì)劃、方案總則、工作流程、信息溝通辦法、學(xué)生守則、教師工作職責(zé)、實(shí)習(xí)協(xié)議、獎(jiǎng)懲辦法以及學(xué)生實(shí)習(xí)手冊(cè)和教師工作手冊(cè)。方案基本覆蓋了校企合作工作所涉及的主要方面和內(nèi)容,從制度、職責(zé)和工作要求等方面對(duì)學(xué)校開(kāi)展校企合作、工學(xué)結(jié)合工作進(jìn)行了規(guī)劃設(shè)計(jì),使校企合作、工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式逐步規(guī)范成熟,對(duì)開(kāi)展校企合作、工學(xué)結(jié)合具有指導(dǎo)意義。

(二)開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)拓展。根據(jù)我校專業(yè)層次特點(diǎn)和學(xué)生工學(xué)結(jié)合時(shí)間、要求等情況,組織人員對(duì)十堰地區(qū)的企業(yè)進(jìn)行調(diào)研訪問(wèn)。先后對(duì)東風(fēng)汽車有限公司、東風(fēng)實(shí)業(yè)公司、特種商用車公司以及十堰市市屬企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)調(diào)研,了解各企業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)、工作崗位情況,并一一向企業(yè)推薦我校學(xué)生,介紹我校開(kāi)展“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的思路與想法,截止目前共與近40家企業(yè)建立合作意向,可提供實(shí)習(xí)崗位800個(gè)左右。針對(duì)專業(yè)特點(diǎn),我們還在廣州珠三角、上海長(zhǎng)三角的部分企業(yè)建立校企合作基地,可提供電工電子、模具類專業(yè)實(shí)習(xí)崗位400余人,基本能滿足我校校企合作、工學(xué)結(jié)合的需求。

(三)加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)學(xué)生管理工作。開(kāi)展工學(xué)結(jié)合的一大難點(diǎn)是學(xué)生管理,我們?cè)趶V泛聽(tīng)取企業(yè)意見(jiàn)和學(xué)生意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)了一套較為完善的又具有人性化的崗位實(shí)習(xí)管理體系,即尊重學(xué)生,尊重學(xué)生選擇企業(yè)崗位的權(quán)利,在學(xué)生下企業(yè)前開(kāi)展企業(yè)崗位講評(píng),描述企業(yè)崗位工作狀況,講清企業(yè)要求,學(xué)生可以自主選擇實(shí)習(xí)崗位,并組織學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)守則,講清校紀(jì)校規(guī)與學(xué)業(yè)成績(jī)和學(xué)生就業(yè)推薦的關(guān)系,使學(xué)生提高對(duì)企業(yè)實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí),提高對(duì)企業(yè)的重視程度。另外,我們還根據(jù)具體工作情況,從企業(yè)聘請(qǐng)有豐富經(jīng)驗(yàn)的已退休的中層干部擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師,這些老師有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,懂一些管理知識(shí),有一定組織能力,對(duì)學(xué)生有耐心、有愛(ài)心,無(wú)論是從經(jīng)驗(yàn)上、心理上,企業(yè)和學(xué)生都比較容易接受。

(四)注重學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。校企合作是使學(xué)生養(yǎng)成良好職業(yè)道德和嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)的基礎(chǔ)。我們注重對(duì)學(xué)生開(kāi)展質(zhì)量、安全、敬業(yè)和誠(chéng)信為重點(diǎn)的職業(yè)道德教育,突出學(xué)生的動(dòng)手能力和職業(yè)技能,不斷培養(yǎng)和提高學(xué)生主動(dòng)適應(yīng)企業(yè)需要的綜合職業(yè)能力。按照國(guó)家法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定,切實(shí)做好學(xué)生實(shí)習(xí)中的勞動(dòng)保護(hù)、生產(chǎn)安全等工作,為參加工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生提供必要和合理的勞動(dòng)報(bào)酬和保險(xiǎn),建立健全學(xué)生實(shí)習(xí)期間的勞動(dòng)保護(hù)制度和安全保險(xiǎn)制度。學(xué)校建立了三層次安全教育制度,學(xué)生下廠前,由學(xué)校開(kāi)設(shè)安全教育教室,通過(guò)講座、報(bào)告、展版等形式,生動(dòng)、形象、直觀地對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全意識(shí)教育。每一批下廠實(shí)習(xí)學(xué)生都要進(jìn)行3-4學(xué)時(shí)的安全教育和動(dòng)員會(huì),內(nèi)容主要有企業(yè)工業(yè)安全教育、交通安全教育,社會(huì)治安消防教育等。學(xué)生下廠后,由企業(yè)結(jié)合本單位實(shí)際對(duì)學(xué)生進(jìn)行為期一周的針對(duì)性安全生產(chǎn)教育;學(xué)生下廠期間每天上班前開(kāi)展崗前安全教育活動(dòng),通過(guò)一系列安全教育內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生安全意識(shí)得到加強(qiáng),基本杜絕重大設(shè)備、人身事故的發(fā)生。

三、校企合作培養(yǎng)人才的主要形式

(一)工學(xué)交替型。即“工”在企業(yè),“學(xué)”在學(xué)校,學(xué)生實(shí)行半工半讀。企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、設(shè)備和實(shí)訓(xùn)教師,學(xué)校按照不同學(xué)習(xí)階段,安排學(xué)生多次下企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。這一模式以學(xué)校為主,企業(yè)成為學(xué)校固定的實(shí)習(xí)基地,實(shí)習(xí)的內(nèi)容、時(shí)間段多按學(xué)校教學(xué)需要協(xié)商。這種方式主要運(yùn)用于日常教學(xué)計(jì)劃安排。

早在2006年2月,學(xué)校數(shù)控教研室2005級(jí)機(jī)加專業(yè)94名學(xué)生首次將“教室”搬到了東風(fēng)制動(dòng)系統(tǒng)公司的數(shù)控加工、ABS和裝配的三個(gè)車間內(nèi),成為學(xué)校第一批“半工半讀”的學(xué)生。這種模式按照基礎(chǔ)部分和工廠部分分階段制定教學(xué)計(jì)劃,讓學(xué)生一邊在工廠實(shí)習(xí),一邊在學(xué)校學(xué)習(xí)現(xiàn)實(shí)習(xí)崗位上的理論知識(shí)。學(xué)生在學(xué)校完成規(guī)定課程,經(jīng)考核合格后獲得相應(yīng)的學(xué)分,學(xué)生在企業(yè)的實(shí)習(xí),接受車間師傅的考核,并獲得相應(yīng)的學(xué)分。通過(guò)一學(xué)期的試行,效果十分明顯。一方面學(xué)生工學(xué)交替,在生產(chǎn)和學(xué)習(xí)過(guò)程中熟悉了生產(chǎn)情況,掌握了工藝技能,提高了適應(yīng)生產(chǎn)環(huán)境、解決實(shí)際問(wèn)題的能力;另一方面緩解了學(xué)校辦學(xué)條件的不足,學(xué)生通過(guò)勞動(dòng)獲得了收入,減輕了學(xué)業(yè)上的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),構(gòu)建了企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生“三贏”的良好局面。

(二)學(xué)企合一型。即學(xué)校按企業(yè)的要求構(gòu)建專業(yè)教學(xué)體系,由學(xué)校企業(yè)雙方共同制定人才培養(yǎng)目標(biāo),學(xué)校招生與企業(yè)招工同步,理論學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐同步,學(xué)校管理與企業(yè)管理同步,學(xué)生畢業(yè)與上崗就業(yè)同步。這一模式以企業(yè)為主,要求學(xué)校成為企業(yè)固定的培訓(xùn)基地,教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容安排多按企業(yè)生產(chǎn)需要協(xié)商。

如:2007年7月,東風(fēng)高級(jí)技校受武漢神龍汽車有限公司委托,分三批為其組織生源并進(jìn)行汽車涂裝專業(yè)培訓(xùn),以滿足生產(chǎn)的需要。神龍汽車公司對(duì)此次培訓(xùn)提出了具體且較高的要求,并與東風(fēng)高級(jí)技校一道,多次對(duì)教學(xué)理論大綱進(jìn)行修訂;技校派出骨干教師前往神龍公司生產(chǎn)線每個(gè)關(guān)鍵崗位與班組長(zhǎng)切磋技藝,然后回校授課;神龍公司為使學(xué)習(xí)能夠與現(xiàn)生產(chǎn)同步,無(wú)償向?qū)W校提供企業(yè)最先進(jìn)產(chǎn)品品種的實(shí)物樣品和實(shí)際生產(chǎn)加工工具,幫助學(xué)校建了一條模擬現(xiàn)生產(chǎn)的實(shí)習(xí)教學(xué)生產(chǎn)線,按照實(shí)際生產(chǎn)節(jié)拍,不斷訓(xùn)練學(xué)員操作技能;為了使操作更為規(guī)范,神龍公司專門抽調(diào)一名技術(shù)人員進(jìn)行了實(shí)際指導(dǎo)培訓(xùn),并經(jīng)常到學(xué)校對(duì)教師的教學(xué)日志、教學(xué)大綱、計(jì)劃、教案、考試成績(jī)、學(xué)生考勤紀(jì)錄及考試試卷給予詳細(xì)核查、考評(píng)、指導(dǎo)。按照這種模式開(kāi)發(fā)出來(lái)的涂裝專業(yè),注重教和學(xué)的過(guò)程,其培訓(xùn)內(nèi)容和方式適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求,適應(yīng)企業(yè)技術(shù)需要,所培養(yǎng)的學(xué)生深受企業(yè)歡迎。

四、校企合作培養(yǎng)人才的特點(diǎn)

(一)在培養(yǎng)目標(biāo)上,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校培養(yǎng)與企業(yè)需求“零距離”。我校校企合作人才培養(yǎng)模式突出實(shí)踐環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力,按照基礎(chǔ)部分和工廠部分分階段制定教學(xué)計(jì)劃。學(xué)生1―2學(xué)期在學(xué)校接受基礎(chǔ)理論與基本技能的教育,3―4學(xué)期除在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)外,還要在企業(yè)接受相關(guān)技能的培訓(xùn)。第5學(xué)期學(xué)生在企業(yè)參加生產(chǎn)實(shí)踐,并要在學(xué)校接受技能強(qiáng)化培訓(xùn)。第6學(xué)期再到企業(yè)進(jìn)行畢業(yè)實(shí)踐。學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)習(xí)期間4到8周更換一個(gè)崗位,一般每個(gè)學(xué)生能在企業(yè)更換6到8個(gè)崗位。模式中的人才培養(yǎng)計(jì)劃以企業(yè)為主制定,企業(yè)真正參與職業(yè)教育,體現(xiàn)了企業(yè)(社會(huì))對(duì)職業(yè)教育人才培養(yǎng)的要求。學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程在實(shí)踐中學(xué)、在實(shí)踐中做,使理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,充分體現(xiàn)了以就業(yè)為導(dǎo)向的原則。由于在企業(yè)的多個(gè)崗位進(jìn)行了鍛煉,學(xué)生把學(xué)校所學(xué)的知識(shí)和企業(yè)的崗位能力需求緊密地結(jié)合起來(lái),為未來(lái)就業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。

學(xué)校與東風(fēng)汽車公司各個(gè)專業(yè)廠都簽訂了學(xué)生培訓(xùn)合同,一般采取不斷更換學(xué)生,保證在合同期內(nèi)企業(yè)的崗位上始終有人干活。通常學(xué)生只需要經(jīng)過(guò)一周或更短的時(shí)間就能適應(yīng)企業(yè)的崗位,學(xué)生在實(shí)習(xí)期間就能為企業(yè)創(chuàng)造效益,多數(shù)企業(yè)非常歡迎我們的學(xué)生下廠實(shí)習(xí)。去年是全球金融危機(jī)年,而東風(fēng)公司的生產(chǎn)任務(wù)卻異常繁忙,在企業(yè)需要的時(shí)候,學(xué)校克服各種困難,及時(shí)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃,在放暑假期間快速組織學(xué)生提前開(kāi)學(xué),先后為22廠、43廠、59廠、62廠、72廠等企業(yè)解決了用工困難,累計(jì)組織700余名學(xué)生參加頂崗生產(chǎn)實(shí)踐,較好地保證了生產(chǎn)任務(wù)的完成,為東風(fēng)公司高產(chǎn)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

(二)在教學(xué)改革上,實(shí)現(xiàn)了學(xué)生畢業(yè)與就業(yè)“零過(guò)渡”。訂單式培養(yǎng)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)的必然選擇。企業(yè)對(duì)人力資源的開(kāi)發(fā)越來(lái)越具有戰(zhàn)略眼光,特別是對(duì)于新增勞動(dòng)力,很多企業(yè)由被動(dòng)選擇轉(zhuǎn)向了主動(dòng)開(kāi)發(fā)。校企合作培養(yǎng)模式采用學(xué)校和企業(yè)雙方協(xié)商制定培訓(xùn)課程,學(xué)校學(xué)習(xí)與企業(yè)崗位培訓(xùn)相結(jié)合,積極發(fā)揮企業(yè)在人才培養(yǎng)工作中的作用,通過(guò)合作和共建,逐步形成一批不同類別、各具特色的訂單教育,探索出一條產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展的“訂單式”人才培養(yǎng)新路。學(xué)校為東風(fēng)渝安公司開(kāi)辦焊接工專業(yè)、與東風(fēng)有限精鑄公司定向培養(yǎng)質(zhì)量檢測(cè)與設(shè)備維修、材料成型及控制工程專業(yè),為東風(fēng)乘用車事業(yè)部開(kāi)展涂裝、模修、電工、鈑金、汽車返修等專業(yè)定向培訓(xùn),深受企業(yè)歡迎。特別是學(xué)校與神龍汽車有限公司合作開(kāi)展的定向培養(yǎng)取得了良好成效。企業(yè)通過(guò)學(xué)生下廠期間可以較長(zhǎng)時(shí)間的觀察,對(duì)優(yōu)秀學(xué)生進(jìn)行挑選,真正達(dá)到優(yōu)化用工。

目前,神龍汽車有限公司涂裝、鈑金、模修、鉗工、電工、汽車電器返修六大工種技能培訓(xùn)基地在我校全面啟動(dòng),雙方簽定定向培養(yǎng)協(xié)議,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,校企聯(lián)合共同培養(yǎng)高質(zhì)量的多種專業(yè)人才,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生互動(dòng)多贏的局面。第一批定向班學(xué)生為神龍公司涂裝生產(chǎn)二線順利投產(chǎn)發(fā)揮了重要作用。自開(kāi)展校企合作以來(lái),學(xué)校已成功為神龍汽車有限公司輸送了2000多名員工和各類優(yōu)秀的技術(shù)人才,如今有不少已經(jīng)走上了技術(shù)和管理崗位。到目前為止,東風(fēng)高級(jí)技工學(xué)校已與東風(fēng)公司40多家企業(yè)簽訂了校企結(jié)合、半工半讀意向協(xié)議。學(xué)生就業(yè)率超過(guò)了98%,其中75%分布在東風(fēng)公司所屬企業(yè)。東風(fēng)本田3000多名員工中我校畢業(yè)生有1000多人,東風(fēng)汽車乘用車公司800多名生產(chǎn)員工中我校畢業(yè)生就占了600多人。

(三)在學(xué)生教育上,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校管理與企業(yè)管理“零對(duì)接”。校企合作、半工半讀模式除了在教學(xué)內(nèi)容和技能訓(xùn)練上充分體現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)雙方的意向外,還將企業(yè)文化導(dǎo)入學(xué)生在校學(xué)習(xí)過(guò)程中,使企業(yè)精神、使命、遠(yuǎn)景、價(jià)值觀和經(jīng)營(yíng)理念滲透到學(xué)生的思想之中,使學(xué)生盡早地融入企業(yè)文化圈,使輸出端的學(xué)校管理與輸入端的企業(yè)管理同步,緊密銜接,使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生能更好地適應(yīng)企業(yè)的崗位要求,受到企業(yè)的歡迎。

我校神龍汽車有限公司定向班教室的文化氛圍,完全依據(jù)神龍公司的要求設(shè)置。教室四周的掛圖如企業(yè)員工標(biāo)準(zhǔn)、工藝要求等全由神龍公司提供。在學(xué)生管理工作上,學(xué)校根據(jù)神龍公司的要求制定了學(xué)生培訓(xùn)一覽表,安排專人對(duì)學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格考核管理,考核細(xì)則參照神龍公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行量化評(píng)價(jià),真正實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)共同管理。同時(shí),神龍公司還賦予學(xué)員“神龍公司準(zhǔn)員工”身份,使學(xué)員在校期間既是學(xué)生角色,又是企業(yè)的協(xié)議受聘員工,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,校企雙方共同管理極大的提高了學(xué)生教育管理的有效性。

五、推行校企合作、工學(xué)結(jié)合取得的成效

(一)大力推行校企合作,工學(xué)結(jié)合,加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)是發(fā)展職業(yè)教育的關(guān)鍵,推行校企合作,工學(xué)結(jié)合模式,促進(jìn)了學(xué)校教師隊(duì)伍成長(zhǎng)。學(xué)校采取“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的辦法,加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。學(xué)校制定了教師下廠實(shí)習(xí)計(jì)劃,分期分批派中青年骨干教師到企業(yè)鍛煉,針對(duì)技術(shù)進(jìn)步了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝,將其分解并開(kāi)發(fā)指導(dǎo)教學(xué)文件組織教學(xué);同時(shí)把企業(yè)的人事管理者、技術(shù)人員和能工巧匠請(qǐng)到學(xué)校來(lái),聽(tīng)取他們的用人需求和學(xué)校培訓(xùn)工作的不足,更重要的是聘請(qǐng)全國(guó)勞動(dòng)模范、東風(fēng)汽車公司有經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)技師和專家做學(xué)校的兼職教師,如:王濤、劉良振等,為廣大教師傳授技藝,使本專業(yè)的產(chǎn)學(xué)結(jié)合和實(shí)踐技能培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)更為突出,為提高教師素質(zhì)起到了較好的作用。目前學(xué)校有全國(guó)技術(shù)能手2人、湖北省金牌校長(zhǎng)2人、金牌教師3人、東風(fēng)公司高技能人才專家5人。

(二)大力推行校企合作,工學(xué)結(jié)合,推動(dòng)學(xué)科專業(yè)建設(shè)。根據(jù)不斷變化的形勢(shì)及時(shí)快速調(diào)整專業(yè),是東風(fēng)高級(jí)技工學(xué)校一直遵循的規(guī)律,更是其貼近市場(chǎng)辦學(xué)的制勝法寶。幾年來(lái),學(xué)校多次在武漢、襄樊、十堰基地成功地召開(kāi)了校企合作座談會(huì),共邀請(qǐng)各類企業(yè)近200家,通過(guò)與企業(yè)面對(duì)面的溝通和交流,校企雙方得到了進(jìn)一步了解,搭建了校企合作的良好平臺(tái),促進(jìn)了校企之間的相互交流。通過(guò)校企合作、工學(xué)結(jié)合,學(xué)校在鞏固傳統(tǒng)專業(yè)、改造老專業(yè)的同時(shí),對(duì)市場(chǎng)需求做了深入細(xì)致的調(diào)查分析,在原有專業(yè)的基礎(chǔ)上,新開(kāi)辟了數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車技術(shù)應(yīng)用、模具制造技術(shù)、汽車涂裝美容等新專業(yè),專業(yè)設(shè)置具備前瞻性。按照校企合作模式開(kāi)發(fā)出來(lái)的新專業(yè),注重教和學(xué)的過(guò)程,其培訓(xùn)內(nèi)容和方式適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求,適應(yīng)企業(yè)技術(shù)需要,所培養(yǎng)的學(xué)生深受企業(yè)歡迎。

(三)大力推行校企合作,工學(xué)結(jié)合,促進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。職業(yè)學(xué)校要培養(yǎng)出高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用性人才,需要有高質(zhì)量的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地。開(kāi)展校企合作、工學(xué)結(jié)合為校企資源共享,促進(jìn)學(xué)校辦學(xué)條件改善和提高創(chuàng)造了條件。東風(fēng)公司的許多企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),引入企業(yè)資源,在校內(nèi)建立實(shí)訓(xùn)基地,既節(jié)約了學(xué)校的辦學(xué)資金,又使學(xué)生不出校門就能接觸到先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。學(xué)校在開(kāi)辦數(shù)控維修專業(yè)時(shí),東風(fēng)汽車公司變速箱廠一次就無(wú)償提供80萬(wàn)元的數(shù)控系統(tǒng);汽車專業(yè)在化油器發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)換成電噴發(fā)動(dòng)機(jī)時(shí),神龍汽車公司無(wú)償提供教學(xué)用車10臺(tái),不同型號(hào)的電噴發(fā)動(dòng)機(jī)20余臺(tái),手動(dòng)、自變速箱50臺(tái)和大型汽車模具等等。學(xué)校還建立了穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地拓展學(xué)生能力培養(yǎng)的空間。我們選擇生產(chǎn)規(guī)模較大、生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)含量較高的企業(yè)作為學(xué)生的校外實(shí)訓(xùn)基地。校企合作過(guò)程中學(xué)?？梢垣@得企業(yè)大量的新設(shè)備用于學(xué)生技能培訓(xùn),對(duì)于一些新的技術(shù)參數(shù)與企業(yè)簽訂保密協(xié)議用于教學(xué)之中。學(xué)校既減輕了設(shè)備投入負(fù)擔(dān),也為企業(yè)培養(yǎng)了急需的人才。

篇8

項(xiàng)目教學(xué)法是以典型的職業(yè)工作任務(wù)為依托建構(gòu)學(xué)習(xí)內(nèi)容，它要求教師在教學(xué)活動(dòng)中根據(jù)職業(yè)崗位的知識(shí)和技能要求，從典型的職業(yè)工作任務(wù)中合理設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目，學(xué)生則在教師的指導(dǎo)下按照實(shí)際工作過(guò)程的完整程序，完成整個(gè)教學(xué)項(xiàng)目。這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生通過(guò)“學(xué)中做”和“做中學(xué)”，可以概括性地了解到其潛在職業(yè)崗位的主要工作內(nèi)容，并能夠在整體性的工作情境中認(rèn)識(shí)到自己能夠勝任的工作，并理解和掌握課程所要求的技術(shù)知識(shí)和工作技能，獲得分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

《高職精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝》課程是一門核心專業(yè)課，其特點(diǎn)決定了實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)更有助于學(xué)生獲得相應(yīng)的崗位職業(yè)能力及學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。

明確《高職精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝》課程教學(xué)目標(biāo)

高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是“培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才”，這種人才介于技能型和學(xué)術(shù)型之間，具備一定的理論知識(shí)，技能結(jié)構(gòu)則以心智技能、創(chuàng)造技能為主，其掌握的技術(shù)為理論技術(shù)，而不是經(jīng)驗(yàn)技術(shù)。

因此，《高職精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝》教學(xué)應(yīng)以需求為導(dǎo)向，在課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和方法等方面遵循“以應(yīng)用為目的，以必需和夠用為度”的教學(xué)原則，以學(xué)生為本位，使學(xué)生具備化工技術(shù)的應(yīng)用能力，適合化工行業(yè)對(duì)人才的要求，從而讓他們更好地參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。具體的課程目標(biāo)分為以下幾個(gè)方面。

能力目標(biāo)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能選擇典型精細(xì)化學(xué)品的合成路線，會(huì)分析典型精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)中所用的原料和產(chǎn)品指標(biāo)要求；能識(shí)讀并繪制典型精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝流程圖；能正確分析典型精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)中的影響因素；能根據(jù)典型精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)反應(yīng)的特點(diǎn)選擇反應(yīng)器，并能對(duì)其生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行操作與控制；能熟悉商品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)；能對(duì)生產(chǎn)中的事故進(jìn)行分析和處理；能在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不安全因素和環(huán)境污染問(wèn)題；能熟練使用精細(xì)化工產(chǎn)品測(cè)試常用的一些通用儀器；能分析和運(yùn)用復(fù)配技術(shù)進(jìn)行精細(xì)化學(xué)品的配方工作；能通過(guò)各種媒體資源查找所需信息；能自主學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)，具有產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力；能獨(dú)立或小組協(xié)作制定工作計(jì)劃并實(shí)施；能積極尋找科學(xué)方法分析和解決問(wèn)題。

知識(shí)目標(biāo)了解典型精細(xì)化學(xué)品的性質(zhì)、用途、生產(chǎn)情況和產(chǎn)品的包裝與貯存；掌握典型精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)原料的凈化及生產(chǎn)用催化劑的使用；掌握典型精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)的反應(yīng)原理及生產(chǎn)過(guò)程中的影響因素；熟悉典型精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)工藝流程；熟悉典型精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)設(shè)備的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)；掌握典型精細(xì)化學(xué)品的商品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)；熟悉生產(chǎn)工藝組織過(guò)程、安全與環(huán)境保護(hù)問(wèn)題；熟悉精細(xì)化工小產(chǎn)品配方。

素質(zhì)目標(biāo)通過(guò)項(xiàng)目任務(wù)的實(shí)施，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、溝通表達(dá)能力、工作責(zé)任心、職業(yè)規(guī)范和職業(yè)道德等綜合素質(zhì)。

高職精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝課程設(shè)計(jì)

本課程在開(kāi)發(fā)過(guò)程中，先進(jìn)行了相關(guān)化工企業(yè)的崗位調(diào)研，獲得崗位工作任務(wù)，然后邀請(qǐng)行業(yè)企業(yè)技術(shù)人員和專家召開(kāi)座談會(huì)，共同分析崗位需求，確立崗位職業(yè)能力與工作過(guò)程，并歸納崗位典型工作任務(wù)，與企業(yè)生產(chǎn)一線技術(shù)人員共同制定課程標(biāo)準(zhǔn)，共建更貼近和滿足實(shí)際應(yīng)用能力需求的能力訓(xùn)練體系，最后，針對(duì)實(shí)際工作過(guò)程中完成各項(xiàng)工作任務(wù)應(yīng)具備的職業(yè)能力，將典型的工作任務(wù)轉(zhuǎn)化成學(xué)習(xí)任務(wù)，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，確立圍繞突出學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成這一主線，形成理論實(shí)踐一體化的課程體系改革的建設(shè)思路。

精細(xì)化工工藝教學(xué)內(nèi)容涉及各種精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)過(guò)程、反應(yīng)裝置及工藝流程，其特點(diǎn)是精細(xì)化工產(chǎn)品種類多、配方及成分多、涉及的基礎(chǔ)知識(shí)多、涵蓋多個(gè)學(xué)科知識(shí)。面對(duì)龐大的知識(shí)體系，如何根據(jù)精細(xì)化工專業(yè)的特點(diǎn)及培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合我校所處的地方特色及發(fā)展需要，在有限的教學(xué)學(xué)時(shí)內(nèi)，使所選擇的教學(xué)內(nèi)容既有重點(diǎn)，又能使學(xué)生在精細(xì)化工領(lǐng)域有一定的知識(shí)廣度，并能了解本領(lǐng)域內(nèi)一些最新的研究成果和發(fā)展動(dòng)態(tài)，是精細(xì)化工工藝課程教學(xué)的關(guān)鍵問(wèn)題。

高職精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝課程的整合與重構(gòu)

本課程組遵循時(shí)代性、實(shí)踐性和地方特色的原則，采用項(xiàng)目教學(xué)法將原來(lái)的《精細(xì)化工工藝學(xué)》課程和《精細(xì)化工綜合實(shí)驗(yàn)》課程進(jìn)行了整合。以往是先講授完工藝學(xué)的課程，然后上實(shí)驗(yàn)課程，這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式重理論、輕實(shí)踐，教學(xué)計(jì)劃編制時(shí)理論教學(xué)先行，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)各自獨(dú)立，這種教學(xué)方式已不能適應(yīng)培養(yǎng)現(xiàn)代高技能實(shí)用型人才的需要。項(xiàng)目化教學(xué)法可以使理論與實(shí)踐教學(xué)很好地銜接，理論可以最大化地指導(dǎo)并應(yīng)用到實(shí)踐中，有助于學(xué)生真刀真槍地實(shí)訓(xùn)，全面培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)操作技能和職業(yè)綜合能力，為學(xué)生畢業(yè)后從事精細(xì)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)和新品種的開(kāi)發(fā)奠定必要的理論和技術(shù)基礎(chǔ)。

以精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)所經(jīng)歷的原料準(zhǔn)備、化學(xué)反應(yīng)、產(chǎn)品后處理和綜合利用及三廢治理過(guò)程的典型真實(shí)工作任務(wù)作為教學(xué)載體，并按照學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和能力形成特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了10個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，分別為表面活性劑、膠黏劑、涂料、食品添加劑、飼料添加劑、合成材料助劑、農(nóng)藥、洗滌劑、化妝品、香精與香料，構(gòu)建了基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的《高職精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝》項(xiàng)目化課程（見(jiàn)圖1）。

課程進(jìn)行中，可由教師分析項(xiàng)目要求，給學(xué)生下達(dá)任務(wù)書(shū)。根據(jù)每類精細(xì)化學(xué)品中的典型產(chǎn)品，一個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)幾個(gè)任務(wù)。以涂料的學(xué)習(xí)為例，任務(wù)布置如下。

任務(wù)一：中油度紅色醇酸樹(shù)脂漆的生產(chǎn)。任務(wù)二：氨基醇酸樹(shù)脂磁漆的生產(chǎn)。任務(wù)三：環(huán)氧酚醛清漆的生產(chǎn)。任務(wù)四：白色熱固性丙烯酸酯烘漆的生產(chǎn)。任務(wù)五：醋酸乙烯乳膠漆的生產(chǎn)。任務(wù)六：聚氨酯乳液涂料的生產(chǎn)。

每個(gè)任務(wù)細(xì)化為若干小任務(wù)，以中油度紅色醇酸樹(shù)脂漆的生產(chǎn)任務(wù)為例細(xì)化如下：（1）掌握涂料的配制原理。（2）掌握醇酸樹(shù)脂生產(chǎn)的反應(yīng)原理。（3）熟悉醇酸樹(shù)脂生產(chǎn)過(guò)程中的影響因素。（4）熟悉醇酸樹(shù)脂的生產(chǎn)工藝流程。（5）熟悉醇酸樹(shù)脂生產(chǎn)設(shè)備的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。（6）掌握中油度紅色醇酸樹(shù)脂漆的配方。（7）熟悉配漆工藝。（8）了解醇酸樹(shù)脂生產(chǎn)和醇酸樹(shù)脂漆配制過(guò)程中的安全與環(huán)保問(wèn)題。

高職精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝課程項(xiàng)目教學(xué)教學(xué)實(shí)施方法

每個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)采用資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查和評(píng)價(jià)六步法教學(xué)。

資訊學(xué)生根據(jù)任務(wù)要求，獨(dú)立查找相關(guān)資料，并進(jìn)行相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的自我學(xué)習(xí)。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中如遇到問(wèn)題，可以向教師請(qǐng)教。

計(jì)劃以精細(xì)化工3071班為例，將全班40位學(xué)生分成10組，每組4人，小組內(nèi)共同討論咨詢后得到的信息，綜合考慮各種因素后，制定初步工作計(jì)劃。

決策學(xué)生制定的初步計(jì)劃經(jīng)小組討論，教師審核，認(rèn)為具有科學(xué)性和可實(shí)施性，則計(jì)劃通過(guò)。實(shí)施按照決策通過(guò)的計(jì)劃，小組完成預(yù)期的工作任務(wù)后，每個(gè)小組隨機(jī)抽出一人進(jìn)行公開(kāi)答辯。這里要特別說(shuō)明的是，由于化工行業(yè)涉及的危險(xiǎn)品多，環(huán)境污染嚴(yán)重，操作條件苛刻，不可能像某些專業(yè)那樣在校內(nèi)建設(shè)大量的實(shí)訓(xùn)基地；另外，精細(xì)化工的技術(shù)保密性和壟斷性也決定了在校企合作時(shí)，工廠僅限于讓學(xué)生參觀式的實(shí)習(xí)。故此在實(shí)施階段有必要采取多種途徑來(lái)完成任務(wù)，比如利用校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)訓(xùn)法、利用企業(yè)工廠的參觀法、利用實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)法、利用仿真軟件的仿真法等。總之，要求學(xué)生不能只是利用搜集到的信息，寫個(gè)項(xiàng)目報(bào)告來(lái)應(yīng)付教師。例如中油度紅色醇酸樹(shù)脂漆的生產(chǎn)采取了工廠參觀法和實(shí)驗(yàn)室法兩種方法來(lái)完成。

檢查這一環(huán)節(jié)學(xué)生要上交學(xué)習(xí)成果，包括項(xiàng)目報(bào)告、產(chǎn)品實(shí)物等。通過(guò)學(xué)生自查、互查、教師檢查、查看任務(wù)的完成情況。

評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分為三部分，一是專業(yè)能力，包括專業(yè)資料查閱情況和信息處理能力、實(shí)施階段的動(dòng)手能力、項(xiàng)目報(bào)告的完成情況和條理性、ppt制作和匯報(bào)能力、知識(shí)考核（通過(guò)試卷形式）；二是社會(huì)能力，包括工作態(tài)度、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、交流和表達(dá)能力；三是創(chuàng)新能力，能否在工作中發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題，提出新方法，創(chuàng)造性地工作。這種評(píng)價(jià)不僅是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的靜態(tài)評(píng)價(jià)，還包括對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程的動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)，這種動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)是從學(xué)生接受任務(wù)開(kāi)始教師就時(shí)時(shí)掌握的。最后，通過(guò)教師的點(diǎn)評(píng)，幫助學(xué)生總結(jié)完成任務(wù)的過(guò)程和方法，找出不足和改進(jìn)措施，把所學(xué)的知識(shí)與技能內(nèi)化，同時(shí)給小組和個(gè)人打分。

通過(guò)對(duì)吉林工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院精細(xì)化工3061及3071兩個(gè)班實(shí)施《高職精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝》課程的項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，實(shí)行了項(xiàng)目化教學(xué)之后，大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性明顯提高，學(xué)生對(duì)技術(shù)知識(shí)和工作過(guò)程知識(shí)的掌握情況良好。

在《高職精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝》課程的項(xiàng)目化教學(xué)中，以典型精細(xì)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)為切入點(diǎn)，以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成為主線，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，以典型工作任務(wù)分析為依據(jù)，以真實(shí)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程為載體，以校內(nèi)教師和企業(yè)兼職教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，按照職業(yè)崗位和職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，使學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力得到了提高，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我們課程組在以后的教學(xué)工作中，還會(huì)繼續(xù)努力探索精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝課程的基于工作過(guò)程的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)：

篇9

制藥工程專業(yè)是以工程學(xué)、藥學(xué)、化學(xué)及生物技術(shù)為基礎(chǔ)學(xué)科的交叉性專業(yè)，鄭州大學(xué)制藥工程專業(yè)通過(guò)不斷深入教學(xué)改革，提出并構(gòu)建了“平臺(tái)+模塊+課程群”的課程體系。在實(shí)踐模塊中，生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)科專業(yè)培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，相關(guān)實(shí)踐研究都指出：生產(chǎn)實(shí)習(xí)對(duì)鞏固學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐技能、加深學(xué)科發(fā)展認(rèn)識(shí)、提升專業(yè)學(xué)習(xí)興趣、明確就業(yè)方向等一系列問(wèn)題發(fā)揮著極其重要的作用。因此，本文根據(jù)鄭州大學(xué)化工與能源學(xué)院的制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)中的實(shí)踐積累，結(jié)合制藥工程專業(yè)學(xué)科建設(shè)，對(duì)新形勢(shì)下的生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)行了一些思考和實(shí)踐探索。

一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)面臨的主要問(wèn)題

生產(chǎn)實(shí)習(xí)為制藥工程專業(yè)學(xué)生提供了一次難得的工程實(shí)踐機(jī)會(huì)，但能否達(dá)到實(shí)踐教學(xué)效果和目標(biāo)，仍面臨著許多問(wèn)題，這些問(wèn)題分別來(lái)自于學(xué)校、企業(yè)以及社會(huì)。

1.校方的問(wèn)題。學(xué)校面臨的主要問(wèn)題之一是經(jīng)費(fèi)問(wèn)題。近年來(lái)，由于物價(jià)不斷上漲，而學(xué)校的實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)增加有限，這在一定程度上影響了實(shí)習(xí)企業(yè)的選擇及實(shí)習(xí)質(zhì)量。問(wèn)題二是參與實(shí)習(xí)師生的問(wèn)題。由于參與實(shí)習(xí)的指導(dǎo)教師大多僅有從學(xué)校到學(xué)校的經(jīng)歷，缺乏工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，因此一定程度上降低了實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作的效果和質(zhì)量。另外，部分學(xué)生對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)缺乏認(rèn)識(shí)，積極性不高，進(jìn)一步直接影響到實(shí)習(xí)效果。此外，生產(chǎn)實(shí)習(xí)人數(shù)較多，集中實(shí)習(xí)雖然便于管理，但也限制了學(xué)生的主動(dòng)性，易造成學(xué)生被動(dòng)實(shí)習(xí)的問(wèn)題。

2.企業(yè)的問(wèn)題。制藥企業(yè)由于行業(yè)特點(diǎn)，在生產(chǎn)安全、技術(shù)保密、衛(wèi)生要求和生產(chǎn)管理上都有極高的要求。一些企業(yè)因從安全生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益等方面考慮，不太歡迎學(xué)生進(jìn)廠實(shí)習(xí)，這就給學(xué)校造成了聯(lián)系實(shí)習(xí)困難的問(wèn)題。此外，即使部分企業(yè)同意生產(chǎn)實(shí)習(xí)，但往往提出許多限制，也對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程造成了不同程度的影響，降低了整體實(shí)習(xí)效果。此外，很多企業(yè)對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)持保留態(tài)度，從領(lǐng)導(dǎo)到工人師傅都不積極主動(dòng)配合，也影響了學(xué)生的實(shí)習(xí)熱情，降低了對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的積極性。

3.社會(huì)影響的問(wèn)題。隨著近年來(lái)大學(xué)生就業(yè)壓力不斷增大，以及就業(yè)取向的多元化，社會(huì)環(huán)境對(duì)大學(xué)生的影響不容忽視。一些學(xué)生缺乏專業(yè)認(rèn)識(shí)，考慮到畢業(yè)后可能不從事所學(xué)專業(yè)的工作，因此不重視生產(chǎn)實(shí)習(xí)，敷衍了事。

綜上，高校迫切需要全面創(chuàng)新和改革。我們通過(guò)不斷總結(jié)，對(duì)我院制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)行了一些有益的實(shí)踐探索，實(shí)踐證明這些實(shí)踐對(duì)提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)效果和質(zhì)量具有良好的促進(jìn)作用。

二、校內(nèi)建設(shè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)

現(xiàn)代制藥工業(yè)不僅具有自動(dòng)化、連續(xù)化、集成化的特點(diǎn)，而且一些原料藥的生產(chǎn)過(guò)程還具有易燃、危險(xiǎn)性大的特點(diǎn)。因此，學(xué)生在企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)難以實(shí)際操作，這是長(zhǎng)期困擾生產(chǎn)實(shí)習(xí)的老大難問(wèn)題。為了解決這一問(wèn)題，我院根據(jù)化工專業(yè)特點(diǎn)，建立以河南義馬煤氣化廠生產(chǎn)工藝為背景的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，采用第三代仿真技術(shù)“半實(shí)物仿真工廠”建設(shè)，平臺(tái)系統(tǒng)具有多專業(yè)共享、工廠情景化、操作實(shí)際化等特點(diǎn)，操作環(huán)境與實(shí)際生產(chǎn)的中控室相似；操作參數(shù)、故障設(shè)置、出現(xiàn)故障時(shí)參數(shù)的變化及處理方法均來(lái)源于工廠實(shí)際。該實(shí)訓(xùn)平臺(tái)自2011年建設(shè)以來(lái)，每學(xué)期為包括制藥工程專業(yè)在內(nèi)的共計(jì)200多名化工與能源學(xué)院各專業(yè)學(xué)生開(kāi)出開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)，受到學(xué)生的普遍好評(píng)。實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的建立和運(yùn)行有效緩解了實(shí)習(xí)中難以動(dòng)手操作的難題，改善了實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，提高了學(xué)生的實(shí)習(xí)效果，促進(jìn)了學(xué)生的工程素養(yǎng)和綜合能力的積累，也為真正走入企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、校外建設(shè)實(shí)習(xí)基地

生產(chǎn)實(shí)習(xí)不僅是大學(xué)生加深專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、理論聯(lián)系實(shí)踐的重要環(huán)節(jié)，也是大學(xué)生從校園走進(jìn)實(shí)際工作崗位的過(guò)渡橋梁。建立穩(wěn)定的校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地，是整個(gè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵。鄭州大學(xué)化工與能源學(xué)院先后與省內(nèi)外幾十家企業(yè)聯(lián)合成立了“面向工程技術(shù)人才培養(yǎng)合作聯(lián)盟”。實(shí)踐證明，成立合作聯(lián)盟對(duì)探索高校與企業(yè)合作新模式，提高高校工程人才質(zhì)量和層次，為企業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的人才和智力支持，都產(chǎn)生了重要作用。我們結(jié)合制藥工程專業(yè)方向，與聯(lián)盟中的制藥企業(yè)進(jìn)行對(duì)接，在培養(yǎng)企業(yè)人才、解決實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題、擴(kuò)大企業(yè)知名度等方面進(jìn)行了廣泛合作；企業(yè)在接納學(xué)生實(shí)習(xí)上也主動(dòng)配合，積極幫助和支持我系的實(shí)踐教學(xué)，減免了實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)。通過(guò)以合作聯(lián)盟為平臺(tái)的校企合作方式，很好地解決了聯(lián)系實(shí)習(xí)企業(yè)困難的問(wèn)題。同時(shí)，我們建立了多個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，不僅擴(kuò)大了實(shí)習(xí)的范圍，也使實(shí)習(xí)具有更多的選擇性和針對(duì)性。

四、改進(jìn)優(yōu)化實(shí)習(xí)模式

舊的生產(chǎn)實(shí)習(xí)往往會(huì)存在教學(xué)與實(shí)踐脫節(jié)、實(shí)習(xí)過(guò)程形式化、實(shí)習(xí)效果不佳等現(xiàn)象。為了強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)效果，提高實(shí)習(xí)質(zhì)量，需要在實(shí)習(xí)的模式上不斷改進(jìn)創(chuàng)新，使生產(chǎn)實(shí)習(xí)真正達(dá)到預(yù)期的效果。我們根據(jù)制藥工程專業(yè)學(xué)科培養(yǎng)目標(biāo)，按照高素質(zhì)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，對(duì)本專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)的模式不斷改進(jìn)創(chuàng)新，取得了較好的效果。主要的具體措施分述如下。

1.精心設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)流程。在實(shí)習(xí)開(kāi)始前，指導(dǎo)教師首先提前與企業(yè)溝通聯(lián)系，了解掌握各車間生產(chǎn)品種及工藝路線，并與企業(yè)實(shí)習(xí)配備指導(dǎo)人員協(xié)商，對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)路線、實(shí)習(xí)場(chǎng)地等進(jìn)行安排。同時(shí)按照企業(yè)生產(chǎn)工作計(jì)劃，及時(shí)調(diào)整設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)內(nèi)容。實(shí)習(xí)內(nèi)容設(shè)計(jì)上，我們根據(jù)制藥工藝特點(diǎn)，結(jié)合生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際情況，盡量設(shè)計(jì)學(xué)生熟悉從原料藥到成品藥的整個(gè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程，使學(xué)生對(duì)制藥過(guò)程有清晰完整的認(rèn)識(shí)。

2.優(yōu)化實(shí)習(xí)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，指導(dǎo)教師不僅要在日常生活中關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生，而且整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，要在生產(chǎn)安全、實(shí)習(xí)紀(jì)律、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及實(shí)習(xí)考核等方面盡心盡責(zé)。因此，指導(dǎo)教師要有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和很強(qiáng)的責(zé)任心。我們通過(guò)總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，配備了四位老師組成的實(shí)習(xí)教師團(tuán)隊(duì)，實(shí)習(xí)教師必須為一線任課教師，同時(shí)要具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和良好的職業(yè)道德。

3.加強(qiáng)職業(yè)觀培養(yǎng)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是大學(xué)四年期間大學(xué)生近距離接觸企業(yè)的最佳機(jī)會(huì)，因此將生產(chǎn)實(shí)習(xí)與職業(yè)觀培養(yǎng)相結(jié)合，不僅能提高學(xué)生對(duì)專業(yè)的理解，而且有助于學(xué)生建立良好的職業(yè)道德觀，從而對(duì)實(shí)習(xí)產(chǎn)生積極的影響。為此，我們?cè)趯W(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)場(chǎng)地前，邀請(qǐng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員和企業(yè)內(nèi)的青年大學(xué)生開(kāi)展講座和交流，從生產(chǎn)管理、技術(shù)開(kāi)發(fā)和工作體會(huì)現(xiàn)身說(shuō)法，讓學(xué)生親身感受本專業(yè)的發(fā)展方向與未來(lái)?yè)駱I(yè)取向，使學(xué)生進(jìn)一步意識(shí)到生產(chǎn)實(shí)習(xí)的重要性及其鍛煉價(jià)值。

4.小組生產(chǎn)實(shí)習(xí)。我們根據(jù)車間流程工段，通常將實(shí)習(xí)學(xué)生分為不同的小組，每組人數(shù)十到十五人左右，各小組分設(shè)定一位組長(zhǎng)，主要負(fù)責(zé)日常的紀(jì)律考勤。然后各組再由一位實(shí)習(xí)專業(yè)老師和企業(yè)技術(shù)人員帶隊(duì)，深入到不同車間開(kāi)展實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)過(guò)程中，各小組分別對(duì)每個(gè)工段進(jìn)行實(shí)習(xí)操作，然后各小組進(jìn)行不同車間的輪換，以保證每個(gè)學(xué)生能夠?qū)γ總€(gè)工段進(jìn)行深入實(shí)習(xí)。并且可以有更多的時(shí)間和空間與專業(yè)老師、技術(shù)人員和工人師傅進(jìn)行近距離交流。

5.綜合實(shí)習(xí)考核。由于生產(chǎn)實(shí)習(xí)是一個(gè)綜合性的實(shí)踐環(huán)節(jié)，我們嘗試通過(guò)綜合評(píng)價(jià)體系對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行考核。生產(chǎn)實(shí)習(xí)考核的內(nèi)容主要包括：日常表現(xiàn)及現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答、生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告、工藝流程圖設(shè)計(jì)和筆試問(wèn)卷四部分。指導(dǎo)教師根據(jù)四方面的表現(xiàn)綜合打分，按照優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格進(jìn)行評(píng)定。通過(guò)采用綜合考核評(píng)價(jià)體系，可以使不同的學(xué)生在不同的環(huán)節(jié)中有所表現(xiàn)。此外，在書(shū)寫實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí)，指導(dǎo)教師明確要求學(xué)生應(yīng)結(jié)合實(shí)習(xí)過(guò)程，寫出實(shí)習(xí)感想。通過(guò)采用多樣的評(píng)價(jià)方式，可以有效提高學(xué)生的實(shí)習(xí)興趣，在多個(gè)方面得到一定的鍛煉，有利于增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐技能和工程專業(yè)知識(shí)。

6.實(shí)習(xí)與課程設(shè)計(jì)相結(jié)合。將生產(chǎn)實(shí)習(xí)與制藥工程工藝設(shè)計(jì)相結(jié)合，學(xué)生在完成生產(chǎn)實(shí)習(xí)工作總結(jié)后，會(huì)很快地進(jìn)行制藥工程工藝的課程設(shè)計(jì)。課程設(shè)計(jì)作為一項(xiàng)重要教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，其內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)習(xí)有著緊密的聯(lián)系。通過(guò)課程設(shè)計(jì)可以培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決制藥工程車間設(shè)計(jì)實(shí)際問(wèn)題的能力，使學(xué)生深刻領(lǐng)會(huì)潔凈廠房GMP車間設(shè)計(jì)；掌握制藥工藝流程設(shè)計(jì)、物料衡算、設(shè)備選型、車間工藝布置設(shè)計(jì)等的基本方法和步驟，從技術(shù)上的可行性與經(jīng)濟(jì)上的合理性樹(shù)立正確的設(shè)計(jì)思想。

7.實(shí)習(xí)意見(jiàn)反饋。通過(guò)不斷優(yōu)化實(shí)習(xí)模式，我院制藥工程專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)取得了較好的效果。學(xué)生普遍反映通過(guò)實(shí)習(xí)，提高了對(duì)制藥工程專業(yè)的認(rèn)知，強(qiáng)化了專業(yè)知識(shí)同時(shí)也進(jìn)一步了解了企業(yè)的需求，樹(shù)立了更加明確的就業(yè)觀。此外，指導(dǎo)教師對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的過(guò)程進(jìn)行總結(jié)，向?qū)W院提交生產(chǎn)實(shí)結(jié)報(bào)告。通過(guò)學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)三方面意見(jiàn)對(duì)實(shí)習(xí)效果的反饋，有助于我們不斷改善優(yōu)化生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式，提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)的效果。

五、結(jié)語(yǔ)

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)，改革原有舊實(shí)習(xí)模式的不足，實(shí)踐探索新形式下的生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式具有重要的意義。我們通過(guò)對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不斷總結(jié)，通過(guò)建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，校外建立實(shí)習(xí)基地，并不斷優(yōu)化實(shí)習(xí)模式，有效提高了制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的效果和質(zhì)量，增強(qiáng)了學(xué)生的工程實(shí)踐能力。同時(shí)，我們也應(yīng)清晰地認(rèn)識(shí)到，制藥工程專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)是個(gè)動(dòng)態(tài)變化的過(guò)程，未來(lái)的發(fā)展中還可能會(huì)出現(xiàn)新的課題，這需要我們與時(shí)俱進(jìn)，不斷優(yōu)化教學(xué)與實(shí)踐模式，切實(shí)將制藥專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)落到實(shí)處。

篇10

貫徹“教、學(xué)、做，一體化教學(xué)”模式，關(guān)鍵是校企合作任務(wù)驅(qū)動(dòng)課程體系的建立，基礎(chǔ)是“雙師型”教師的培養(yǎng)和“理實(shí)一體化”實(shí)訓(xùn)基地的使用，落實(shí)是教學(xué)流程重構(gòu)及教學(xué)方法的改革。

要搞好職業(yè)教育，落腳點(diǎn)必須校企深度合作，從“工學(xué)結(jié)合，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的課程體系構(gòu)建、課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過(guò)程管理、教學(xué)環(huán)境等方面進(jìn)行改革創(chuàng)新。按照工作崗位流程設(shè)計(jì)系統(tǒng)化的課程，按照企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，按照企業(yè)管理模式去實(shí)施實(shí)訓(xùn)基地的管理，才能切實(shí)提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，才是真正以就業(yè)為導(dǎo)向的教育。在具體實(shí)施一體化教學(xué)模式時(shí)可從以下四個(gè)方面來(lái)探索：

（1）人才培養(yǎng)方案中要構(gòu)建任務(wù)驅(qū)動(dòng)的課程體系，注意以下兩個(gè)原則：①分析企業(yè)工作崗位需要和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力為目標(biāo)，結(jié)合行業(yè)當(dāng)前發(fā)展的新要求；②教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)的實(shí)際需要相適應(yīng)，按照工學(xué)結(jié)合的理念。以電子商務(wù)專業(yè)為例：構(gòu)建課程體系時(shí)，引入合作的企業(yè)（阿里巴巴集團(tuán)、信物寶公司），使學(xué)生擁有兩個(gè)角色（在校生、企業(yè)員工），分析企業(yè)的典型工作崗位（網(wǎng)絡(luò)客服崗、網(wǎng)絡(luò)銷售崗、訂單處理崗、網(wǎng)站維護(hù)及管理崗等）及工作任務(wù)，根據(jù)核心知識(shí)和技能設(shè)置課程，使課程體系與工作結(jié)構(gòu)更好地對(duì)接，最終以電子商務(wù)職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的培養(yǎng)為主線構(gòu)建課程體系，這樣也實(shí)現(xiàn)了教育部提倡的“專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接”。

（2）一體化教學(xué)的首要基礎(chǔ)是要有一支既懂理論又掌握實(shí)操技能的結(jié)構(gòu)合理、專業(yè)過(guò)硬的“雙師型”教師隊(duì)伍。國(guó)家教育部文件多次強(qiáng)調(diào)：雙師型師資隊(duì)伍建設(shè)是職業(yè)教育發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。武漢商貿(mào)職業(yè)學(xué)院成立時(shí)間較短，師資匱乏，但學(xué)校重視教師的培養(yǎng)和發(fā)展，鼓勵(lì)年青教師進(jìn)修學(xué)習(xí)，特別是要求老師到企業(yè)掛職鍛煉，學(xué)習(xí)企業(yè)的先進(jìn)生產(chǎn)、管理技術(shù)，提高教師的職業(yè)技能。

（3）一體化教學(xué)的場(chǎng)所是“理實(shí)一體化”的教室。“教室”的建設(shè)要按“理實(shí)一體化”思路進(jìn)行，即要按照工廠化、車間式進(jìn)行布局，同時(shí)按照企業(yè)管理制度、生產(chǎn)流程等來(lái)展開(kāi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)，積極承擔(dān)生產(chǎn)任務(wù)或參與對(duì)外技術(shù)服務(wù)，使學(xué)生在真實(shí)或仿真的生產(chǎn)環(huán)境中提高技能，積累經(jīng)驗(yàn)，提高素質(zhì)，從而縮短工作適應(yīng)期。例如：物流管理專業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)與配送實(shí)訓(xùn)基地，按照現(xiàn)代配送中心布局建設(shè)，能實(shí)現(xiàn)貨物的自動(dòng)化出入庫(kù)管理，課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)與企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理的典型任務(wù)、實(shí)訓(xùn)室建設(shè)緊密結(jié)合，“教室、實(shí)訓(xùn)室、配送中心”三者一體；電子商務(wù)理實(shí)一體化教室，按照阿里巴巴公司運(yùn)營(yíng)模式，引入企業(yè)認(rèn)證，結(jié)合網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)、電子商務(wù)基礎(chǔ)、搜索引擎等課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)建設(shè)，能讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體化，縮短了學(xué)生與企業(yè)的距離。

（4）教師課堂教學(xué)中如何實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做”一體化？常用的教學(xué)方法有任務(wù)教學(xué)法，項(xiàng)目教學(xué)法等。任務(wù)教學(xué)法通過(guò)典型的工作任務(wù)，使學(xué)生獲得局部的知識(shí)和技能，可參考以下五個(gè)步驟進(jìn)行：①教學(xué)內(nèi)容工作化，同時(shí)結(jié)合學(xué)校實(shí)訓(xùn)條件，將知識(shí)和工作任務(wù)整合起來(lái)；②提出工作任務(wù)的內(nèi)容、條件和目標(biāo)，并通過(guò)對(duì)工作任務(wù)的提示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)；③教師分析演示操作流程，同時(shí)穿插知識(shí)點(diǎn)；④學(xué)生邊學(xué)邊做，提出問(wèn)題，解決問(wèn)題；⑤教師小結(jié)，講解將學(xué)生獲得完成工作任務(wù)所需要的專業(yè)技能和專業(yè)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，并理解和記憶。項(xiàng)目教學(xué)法的核心思想是引入企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目，讓學(xué)生從全局出發(fā)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)、技能之間的聯(lián)結(jié)，提高學(xué)生完整的職業(yè)素質(zhì)和技能。例如“倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理”課程 “貨物入庫(kù)管理模塊”采用任務(wù)教學(xué)法實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做”一體化：設(shè)計(jì)工作任務(wù)，倉(cāng)儲(chǔ)管理崗位貨物入庫(kù)管理工作任務(wù)，將入庫(kù)單號(hào)為A2011081200121的貨物存入自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)中，倉(cāng)位B10608；分析使用設(shè)備（AGV、巷道堆垛機(jī)），講解知識(shí)點(diǎn)和操作技能；教師操作演示，學(xué)生分組訓(xùn)練；教師指導(dǎo)，總結(jié)知識(shí)和技能。

“一體化教學(xué)”模式下對(duì)教師的培養(yǎng)：目前多數(shù)青年教師是從高校到高校、教學(xué)內(nèi)容是從書(shū)本到課堂，缺乏企業(yè)實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，無(wú)法運(yùn)用真實(shí)工作任務(wù)或項(xiàng)目教學(xué)法，由于教學(xué)及實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與工作任務(wù)脫節(jié)，學(xué)生無(wú)法快速適應(yīng)企業(yè)的工作崗位。

學(xué)院要重視師資隊(duì)伍建設(shè)，除了引進(jìn)高級(jí)技術(shù)人才外，應(yīng)重視青年教師的專業(yè)技能培養(yǎng)，使每個(gè)教師成為既懂理論又能指導(dǎo)實(shí)操的“技師+講師”：（1）鼓勵(lì)青年教師參加職業(yè)資格證書(shū)培訓(xùn)， 考取相應(yīng)的“中高級(jí)”以上職業(yè)資格證書(shū)。（2）職業(yè)院校“人才產(chǎn)品”的客戶是企業(yè)，作為“生產(chǎn)者”必須主動(dòng)接軌企業(yè)，安排青年教師到企業(yè)掛職鍛煉，掌握前沿應(yīng)用技術(shù)，積累工作經(jīng)驗(yàn)，是提升教師專業(yè)技能、豐富教學(xué)素材的有效途徑。此外參加行業(yè)培訓(xùn)，升入了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，關(guān)注所在行業(yè)的最新技術(shù)，通過(guò)培訓(xùn)轉(zhuǎn)化為自己的教學(xué)素材，引入課堂教學(xué)中。（3）開(kāi)展校內(nèi)青年教師與企業(yè)技術(shù)人員互相拜師活動(dòng)，校內(nèi)外教師相互學(xué)習(xí)知識(shí)和企業(yè)一線的最新技術(shù)，共同完成一門課程的教務(wù)任務(wù)，相互促進(jìn)相互成長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)

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當(dāng)前很多高校工科類專業(yè)主要培養(yǎng)應(yīng)用型人才，為綜合性技能培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。因此，綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)必然成為高等院校工科類專業(yè)教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分，綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式是培養(yǎng)應(yīng)用型工科類專業(yè)人才的有效途徑，突破了工科類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)空間的局限，縮短了工科類專業(yè)人才培養(yǎng)的周期。食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)是指以產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)為核心，包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、可行性分析、質(zhì)量檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)核算等內(nèi)容的食品開(kāi)發(fā)過(guò)程。《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》目前是食品科學(xué)與工程學(xué)院獨(dú)立開(kāi)設(shè)的一門綜合性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程，也是食品科學(xué)與工程專業(yè)必修的專業(yè)課程之一。開(kāi)設(shè)食品工藝綜合性實(shí)驗(yàn)課，對(duì)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)，尤其對(duì)學(xué)生綜合性素質(zhì)的提高和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)具有獨(dú)特作用，是一般的課堂教學(xué)無(wú)法替代的。對(duì)學(xué)生以后完成畢業(yè)論文、進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和從事與本專業(yè)相關(guān)的技術(shù)工作均具有十分重要的意義，從而有效解決了在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題。

一、《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》綜合性實(shí)踐教學(xué)建設(shè)思路

多年來(lái)課程組不斷進(jìn)行綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究與改革，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、崗位適應(yīng)能力。綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)具體設(shè)計(jì)思路如下。

1.制定完善的綜合性實(shí)驗(yàn)課程體系大綱，即在《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》大綱中設(shè)立加工部分、檢測(cè)部分，建立符合綜合性教學(xué)情況的課程講授模式，即在教學(xué)體系設(shè)計(jì)中，注重遵循教育規(guī)律，積極引入現(xiàn)代技術(shù)平臺(tái)，努力適應(yīng)科技發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)的需要，革新實(shí)踐教學(xué)體系內(nèi)涵，整合資源，建立包括食品工藝檢測(cè)理論實(shí)踐、食品工藝檢測(cè)基本技能訓(xùn)練、食品工藝檢測(cè)綜合技能訓(xùn)練、食品工藝檢測(cè)創(chuàng)新技能訓(xùn)練4個(gè)層次，使任課教師及學(xué)生形成主動(dòng)合作探究的學(xué)習(xí)方式和建立新的課堂教學(xué)模式，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。

2.按照構(gòu)建的綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)，建立“一個(gè)中心，兩部大綱，三創(chuàng)培養(yǎng)，四組優(yōu)化，五條導(dǎo)航，六只主線，七套教案，八個(gè)方面”的“金字塔”式綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)體系平行、滲透和互補(bǔ)。

3.建立“開(kāi)放式”綜合性教學(xué)課程模式，就是力圖把師生互動(dòng)作為一項(xiàng)基本原則貫穿于整個(gè)教學(xué)活動(dòng)，達(dá)到改革創(chuàng)新和提高教學(xué)質(zhì)量的目的，為我國(guó)高等院校教學(xué)模式改革找到一條新路。

4.打破專業(yè)界限，整合實(shí)驗(yàn)功能，調(diào)整實(shí)驗(yàn)室設(shè)置；整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，促進(jìn)教師科研成果向?qū)嶒?yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)化，培養(yǎng)學(xué)生綜合性運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力。

5.搭建仿真模擬綜合性實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，仿真工廠化工藝流程，仿真工廠化管理，通過(guò)建立相關(guān)的管理制度，如，實(shí)驗(yàn)制度、安全培訓(xùn)制度、研究制度、匯報(bào)制度、總結(jié)制度、考核制度等，實(shí)現(xiàn)本門工藝實(shí)驗(yàn)課綜合性課程的四個(gè)現(xiàn)代化，即“實(shí)驗(yàn)課程管理工廠化、實(shí)驗(yàn)工藝控制流程化、實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)意化、產(chǎn)品師生品評(píng)人性化”，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、動(dòng)手能力和崗位適應(yīng)能力。

二、構(gòu)建分階段、多層次、多模式的綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系

《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》綜合性實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系分為4個(gè)層次。第一層次：食品工藝檢測(cè)理論實(shí)踐層次。為培養(yǎng)學(xué)生的理論實(shí)踐能力，內(nèi)容以多媒體教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)操作示范與講解、操作體驗(yàn)等形式，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)食品生產(chǎn)的工藝流程、檢測(cè)方法并理解儀器設(shè)備的運(yùn)行原理，還有各類安全注意事項(xiàng)。第二層次：食品工藝檢測(cè)基本技能訓(xùn)練層次。為培養(yǎng)學(xué)生的工藝檢測(cè)實(shí)踐能力及基本素質(zhì)。針對(duì)傳統(tǒng)食品工藝、傳統(tǒng)的食品檢測(cè)技能訓(xùn)練，實(shí)踐儀器設(shè)備的運(yùn)行原理。第三層次：食品工藝檢測(cè)綜合技能訓(xùn)練層次。培養(yǎng)學(xué)生的工藝檢測(cè)綜合思維能力與創(chuàng)新能力。掌握現(xiàn)代食品工藝流程、食品檢驗(yàn)方法等方面的綜合知識(shí)與技能。第四層次：食品工藝檢測(cè)創(chuàng)新技能訓(xùn)練層次。培養(yǎng)學(xué)生的科研創(chuàng)新能力與素質(zhì)。營(yíng)造真實(shí)的工藝檢測(cè)環(huán)境，提供綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)及創(chuàng)新設(shè)計(jì)項(xiàng)目，以工藝檢測(cè)創(chuàng)新課題、科研課題研究為主，同時(shí)承攬對(duì)外開(kāi)放的各項(xiàng)任務(wù)。在以上四個(gè)層次中，第一層次為基礎(chǔ)，第二層次為主體，第三層次為擴(kuò)展，第四層次為提高。貫穿實(shí)驗(yàn)教學(xué)綜合能力培養(yǎng)全過(guò)程，滿足不同層次學(xué)生需要，以學(xué)生為本、以技能實(shí)訓(xùn)為主、以綜合能力培養(yǎng)為核心的綜合性實(shí)踐教學(xué)體系。這種分階段、多層次、多模式的綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系通過(guò)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)等多種實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?。以學(xué)生為中心，采用自我式、合作式、互動(dòng)式的學(xué)習(xí)形式，變教師主導(dǎo)為學(xué)生自主，教師負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、控制與評(píng)估等，實(shí)驗(yàn)的組織實(shí)施由學(xué)生完成，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中真正成為學(xué)習(xí)的主體，真正實(shí)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)所倡導(dǎo)的“以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念。

三、《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》綜合性實(shí)踐教學(xué)模式的體現(xiàn)

1.制定了食品加工實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的任務(wù)、目標(biāo)和章程。建立激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)師生積極從事綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)。為實(shí)驗(yàn)中心主任、教師、技術(shù)人員等各類人員制定崗位和考核辦法；編制實(shí)驗(yàn)開(kāi)放平臺(tái)，建設(shè)發(fā)展規(guī)劃和近期工作計(jì)劃；出臺(tái)各種管理制度（農(nóng)產(chǎn)品加工開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室章程；開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室管理辦法；實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的流程；實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)手冊(cè)）。

2.專業(yè)課教師擔(dān)任實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)。目前課程組教師由具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的中年教師和高學(xué)歷的青年教師組成。豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)、先進(jìn)的教學(xué)理念和掌握現(xiàn)代教育技術(shù)是《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程組教師隊(duì)伍的特點(diǎn)。課程組教師經(jīng)常深入天津周邊的食品加工企業(yè)，為企業(yè)解決生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題，在提高實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)及時(shí)了解了食品加工的新進(jìn)展。同時(shí)還實(shí)施同行教師相互聽(tīng)課、教學(xué)督導(dǎo)組專家聽(tīng)課、學(xué)生評(píng)議教師教學(xué)效果等教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制。

3.鼓勵(lì)學(xué)生課外科技活動(dòng)。課外科技活動(dòng)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的有效途徑之一。實(shí)驗(yàn)室實(shí)行開(kāi)放管理后，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣愛(ài)好，組成興趣小組，在老師的指導(dǎo)下隨時(shí)到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行科學(xué)研究。我院“以天津市農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化基地”、“國(guó)家大宗淡水魚(yú)加工技術(shù)研發(fā)分中心（天津）”和“天津市農(nóng)副產(chǎn)品工程中心”為依托，建立了大學(xué)生科技活動(dòng)創(chuàng)新基地，為學(xué)生的科學(xué)研究提供了可靠的保障。學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，自己帶原料，實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)提供輔料，可以完成各種不同的實(shí)驗(yàn)。

4.食品加工實(shí)驗(yàn)室對(duì)本科生開(kāi)放的形式。食品加工實(shí)驗(yàn)室對(duì)本科生開(kāi)放的形式有兩種：一種是增加全校食品加工方面的選修課，根據(jù)選修課內(nèi)容有計(jì)劃地安排一些食品加工方面的綜合性實(shí)驗(yàn)，以開(kāi)出跨學(xué)科、跨專業(yè)的設(shè)計(jì)型、研究型、綜合型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目為主，吸引學(xué)生利用課余時(shí)間到實(shí)驗(yàn)室參加創(chuàng)新性活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力；另一種是以興趣小組的形式提前向?qū)嶒?yàn)室提出預(yù)約申請(qǐng)，主要原料一般由學(xué)生興趣小組擔(dān)負(fù)，實(shí)驗(yàn)室提供輔料、儀器設(shè)備和用具等。

四、整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，調(diào)整實(shí)驗(yàn)室設(shè)置

在食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的過(guò)程中，我們突破以往分專業(yè)設(shè)置實(shí)驗(yàn)室和偏重支持開(kāi)設(shè)單項(xiàng)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)或個(gè)別課程實(shí)驗(yàn)的傳統(tǒng)做法，打破專業(yè)設(shè)置，通過(guò)對(duì)各專業(yè)所需實(shí)驗(yàn)功能的整合，設(shè)置綜合性實(shí)驗(yàn)，側(cè)重開(kāi)設(shè)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容盡量考慮與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生綜合性運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，體現(xiàn)學(xué)生主體地位，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新精神，體現(xiàn)應(yīng)用型人才實(shí)踐能力培養(yǎng)的特色。

五、改革實(shí)驗(yàn)考核方法

《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》成績(jī)?cè)u(píng)定包括2個(gè)方面，即各產(chǎn)品加工部分（占總成績(jī)60%）和質(zhì)量指標(biāo)分析測(cè)定部分（占總成績(jī)40%）。而每一方面的成績(jī)都來(lái)自于預(yù)習(xí)報(bào)告（20%）、實(shí)驗(yàn)過(guò)程（60%）和實(shí)驗(yàn)報(bào)告（20%）3項(xiàng)成績(jī)的綜合。其中實(shí)驗(yàn)過(guò)程又包括出勤表現(xiàn)（20%）、操作技能（60%）和產(chǎn)品品嘗結(jié)果（20%），所做產(chǎn)品的評(píng)分由教師和學(xué)生在一起共同評(píng)定打分；操作技能由各指導(dǎo)老師在學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際表現(xiàn)打分；到課情況由每天上課前簽到記成績(jī)。

參考文獻(xiàn)：

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【中圖分類號(hào)】G47 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2012）10-0240-02

頂崗實(shí)習(xí)是的教育部下發(fā)的關(guān)于高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估指標(biāo)補(bǔ)充規(guī)定，要求學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間不低于半年。這一規(guī)定既符合高職高專教學(xué)大綱教學(xué)安排，又有利于對(duì)高職高專學(xué)生進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)方面的強(qiáng)化訓(xùn)練，使學(xué)生提前了解社會(huì)，增強(qiáng)崗位意識(shí)和崗位責(zé)任感，最大限度提高其綜合素養(yǎng)，此項(xiàng)安排是高職高專院校教學(xué)體制改革的一項(xiàng)舉措。

一、頂崗實(shí)習(xí)的現(xiàn)實(shí)意義

頂崗實(shí)習(xí)就是安排學(xué)生離校走入生產(chǎn)一線，進(jìn)行勞動(dòng)鍛煉。頂崗，顧名思義，是在生產(chǎn)一線的諸多崗位，從事生產(chǎn)性勞動(dòng)，因?yàn)槠髽I(yè)不是學(xué)校，不可能滿足學(xué)生提供專業(yè)對(duì)口的生產(chǎn)崗位，所以在頂崗實(shí)習(xí)中原來(lái)所學(xué)的專業(yè)在很大程度上不可能對(duì)口，甚至基本不沾邊。既然專業(yè)不對(duì)口，而為什么又要深入一線頂崗勞動(dòng)，其意義在哪里？

意義之一，轉(zhuǎn)變觀念。通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)，可以幫助學(xué)生從思想上完成學(xué)生到企業(yè)員工的角色轉(zhuǎn)變，了解企業(yè)文化，熟悉企業(yè)對(duì)員工的職業(yè)素養(yǎng)要求。

意義之二，樹(shù)立崗位意識(shí)。企業(yè)中每一個(gè)崗位都有其特有的作用，干一行，愛(ài)一行，專一行，是一種崗位責(zé)任，是一種職業(yè)品質(zhì)，具有崗位責(zé)任意識(shí)是員工走向成功的必經(jīng)之路，也是企業(yè)發(fā)展的重要基石。

意義之三，增強(qiáng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐出真知，實(shí)踐長(zhǎng)才干。頂崗實(shí)習(xí)不僅僅是一種勞動(dòng)鍛煉，更重要的是通過(guò)實(shí)踐培養(yǎng)工作能力，提升專業(yè)和職業(yè)素養(yǎng)，學(xué)習(xí)工作中的溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作，增強(qiáng)做人的才干，為學(xué)生畢業(yè)后真正走向社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)，也是職業(yè)生涯規(guī)劃的重要依據(jù)。

二、頂崗實(shí)習(xí)管理普遍存在的問(wèn)題

頂崗實(shí)習(xí)期間，教育管理主體上由原來(lái)的單一學(xué)校教師轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)習(xí)指導(dǎo)老師、輔導(dǎo)員（班導(dǎo)師）、實(shí)習(xí)單位技術(shù)人員和管理人員“多重教育管理者”；教育管理客體上由單純的學(xué)生身份轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生、員工、職業(yè)人、社會(huì)人“多重身份”；教育管理環(huán)境上從學(xué)校轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)校、實(shí)習(xí)單位、社會(huì)“多重教育環(huán)境”。這些“多元化”的特征給頂崗實(shí)習(xí)期間的學(xué)生管理工作帶來(lái)諸多問(wèn)題，主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面：

問(wèn)題一，心理反差較大。學(xué)生習(xí)慣了在校學(xué)習(xí)生活的優(yōu)越條件，而企業(yè)一線工作是與之截然不同的，必須通過(guò)付出辛勤的體力或腦力勞動(dòng)才能領(lǐng)取工資，這在很大程度上難住了學(xué)生。學(xué)生對(duì)工廠（公司）重復(fù)簡(jiǎn)單的勞動(dòng)感到枯燥無(wú)味，加上時(shí)間約束嚴(yán)格，因此，厭倦情緒油然而生，甚至產(chǎn)生抵觸情緒等。

問(wèn)題二，吃苦精神較差。工廠、公司是勞動(dòng)密集型企業(yè)，每天工作時(shí)間在8-11小時(shí)，一個(gè)星期只能休息半天到一天，長(zhǎng)期重復(fù)著簡(jiǎn)單的勞動(dòng)，對(duì)體力消耗較大，工作辛苦是同學(xué)們不愿頂崗實(shí)習(xí)的又一問(wèn)題。

問(wèn)題三，適應(yīng)能力較差。學(xué)校是公益事業(yè)，生活基礎(chǔ)設(shè)施完善，企業(yè)是追求剩余價(jià)值，所能提供的條件有限。同時(shí)，學(xué)生對(duì)專業(yè)期望值較高，而企業(yè)所需技能與學(xué)生所學(xué)知識(shí)存在顯著差異，因此學(xué)生不能盡快適應(yīng)工廠（公司）生活和工作方面的要求，違規(guī)、違紀(jì)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，無(wú)形中就拉開(kāi)了同工廠的“距離”。

問(wèn)題四，溝通能力欠缺。良好的溝通能力，是實(shí)習(xí)中順利開(kāi)展工作、提高工作效率、同工人師傅相處融洽的基礎(chǔ)，但在具體的頂崗實(shí)習(xí)中，部分學(xué)生缺乏必要的溝通能力，工作中抱怨學(xué)不到東西，請(qǐng)假休息得不到批準(zhǔn)等等，這些都是缺乏必要溝通能力的具體表現(xiàn)。

問(wèn)題五，缺乏扎實(shí)的工作作風(fēng)。學(xué)生到工廠（公司）頂崗實(shí)習(xí)，本意是在實(shí)踐中得到鍛煉提高，為今后踏上工作崗位積累經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該虛心好學(xué)，踏實(shí)做事，但從近年來(lái)幾處實(shí)習(xí)的學(xué)生情況看，少數(shù)學(xué)生工作中消極怠工，敷衍了事，缺乏認(rèn)真的工作態(tài)度和樸實(shí)的工作作風(fēng)，而工廠（公司）對(duì)此有明確的不同反映。

三、頂崗實(shí)習(xí)“四方共贏”管理模式架構(gòu)

為了適應(yīng)頂崗實(shí)習(xí)管理主體多元化、實(shí)習(xí)場(chǎng)地分散化、實(shí)習(xí)內(nèi)容多樣化的特點(diǎn)，要建立以學(xué)生為中心的“四方共贏”的柔性開(kāi)放管理體系，如圖1所示?！八姆焦糙A”管理模式通過(guò)構(gòu)建一個(gè)相互影響、相互制約、多維聯(lián)動(dòng)、多重覆蓋、充滿人文關(guān)懷的管理體系，加強(qiáng)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的教育與管理。

圖1 高職院校頂崗實(shí)習(xí)“四方共贏”管理模式框架圖

1.學(xué)生——既為客體又是自我管理的主體

在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生是唯一的客體，同時(shí)又是自我管理、自主學(xué)習(xí)、自覺(jué)工作、自立生活的主體。學(xué)生是頂崗實(shí)習(xí)的具體實(shí)施者，同時(shí)接受著學(xué)校、企業(yè)、家長(zhǎng)的管理和監(jiān)督。

凡參加頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生應(yīng)簽訂頂崗實(shí)習(xí)責(zé)任書(shū)和協(xié)議書(shū)，認(rèn)真學(xué)習(xí)與履行實(shí)習(xí)計(jì)劃與任務(wù)書(shū)的各項(xiàng)要求，遵守實(shí)習(xí)企業(yè)的安全管理制度和學(xué)院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的有關(guān)規(guī)定，服從安排。在實(shí)習(xí)過(guò)程中應(yīng)發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神，謙虛誠(chéng)懇，努力提升自我能力，展現(xiàn)良好的職業(yè)素養(yǎng)和思想品質(zhì)；積極參加企業(yè)安排的各項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)，接受企業(yè)組織的培訓(xùn)、教育及各項(xiàng)績(jī)效考核；尊重企業(yè)文化，遵守社會(huì)公德，不得妨礙實(shí)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)秩序；注意安全保護(hù)，實(shí)習(xí)期間要記錄《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)手冊(cè)》，實(shí)習(xí)結(jié)束要寫《實(shí)結(jié)報(bào)告》，并遞交學(xué)校指導(dǎo)教師。

2.學(xué)校——管理與服務(wù)的主體

按照“兩級(jí)管理，以系（部）為主”的模式，成立相關(guān)管理機(jī)構(gòu)。系（部）負(fù)責(zé)落實(shí)頂崗實(shí)習(xí)工作的組織實(shí)施與管理、開(kāi)拓實(shí)習(xí)崗位、開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)控等。系書(shū)記或主任為頂崗實(shí)習(xí)工作的負(fù)責(zé)人，協(xié)調(diào)做好頂崗實(shí)習(xí)工作。

同時(shí)制訂符合本系（部）實(shí)際的頂崗實(shí)習(xí)管理辦法和細(xì)則，制訂學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)工作計(jì)劃并組織實(shí)施；負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，落實(shí)頂崗實(shí)習(xí)崗位，與企業(yè)共同實(shí)施頂崗實(shí)習(xí)管理，安排頂崗實(shí)習(xí)應(yīng)做到與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和就業(yè)崗位的關(guān)聯(lián)性；加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)教育，幫助學(xué)生明確頂崗實(shí)習(xí)的目的和意義；選派校內(nèi)、外指導(dǎo)教師并做好相應(yīng)的管理工作；建立頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)督管理機(jī)制，制訂質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)，對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督評(píng)價(jià)。

3.企業(yè)——共同承擔(dān)主體責(zé)任

企業(yè)是頂崗實(shí)習(xí)運(yùn)行的基礎(chǔ)。充當(dāng)著對(duì)教育的投資者，對(duì)學(xué)生的管理與服務(wù)者，對(duì)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者的角色。國(guó)家各項(xiàng)職業(yè)教育制度中也明確將高職院校和企業(yè)同時(shí)明確為學(xué)生項(xiàng)崗實(shí)習(xí)過(guò)程管理的主體，所以承擔(dān)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程管理是企業(yè)的責(zé)任和義務(wù)。

學(xué)生在企業(yè)參加生產(chǎn)實(shí)踐的環(huán)節(jié)中，企業(yè)的直接管理更有效、更具有針對(duì)性，更利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、發(fā)展其專業(yè)能力。要建立以實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)老師為主的動(dòng)態(tài)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)包括專業(yè)技術(shù)力量和管理人員。實(shí)習(xí)初期要通過(guò)入職訓(xùn)練、培訓(xùn)等方式讓學(xué)生熟悉公司的規(guī)章制度、實(shí)習(xí)單位文化等。實(shí)習(xí)單位要將學(xué)生納入員工體系，統(tǒng)一管理，與員工同吃住、同工作、同對(duì)待。

4.家長(zhǎng)——支持配合者

家長(zhǎng)是學(xué)生的監(jiān)護(hù)人，有義務(wù)配合學(xué)校共同做好頂崗實(shí)習(xí)期間學(xué)生的管理工作，學(xué)校應(yīng)邀請(qǐng)家長(zhǎng)全程參與學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理和監(jiān)控。在頂崗實(shí)習(xí)準(zhǔn)備階段，學(xué)校應(yīng)對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行實(shí)習(xí)前的動(dòng)員工作，包括讓家長(zhǎng)了解學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的意義，了解學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)擇優(yōu)推薦原則和實(shí)習(xí)工作的安排，向各位家長(zhǎng)解讀《頂崗實(shí)習(xí)管理?xiàng)l例》，實(shí)習(xí)過(guò)程中家長(zhǎng)應(yīng)盡的責(zé)任和需要配合做的一些事情。

四、進(jìn)一步深化頂崗實(shí)習(xí)的思考

在頂崗實(shí)習(xí)工作的推進(jìn)中，政府組織和統(tǒng)籌相關(guān)行政部門，對(duì)區(qū)域的職業(yè)教育發(fā)展尤其是頂崗實(shí)習(xí)工作進(jìn)行宏觀規(guī)劃，合理統(tǒng)籌和配置職業(yè)教育資源；領(lǐng)導(dǎo)相關(guān)行政部門負(fù)責(zé)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的組織和協(xié)調(diào)；大力宣傳與頂崗實(shí)習(xí)相關(guān)的法律、政策，采取激勵(lì)措施調(diào)動(dòng)企業(yè)參與的積極性；構(gòu)建頂崗實(shí)習(xí)信息交流平臺(tái)，及時(shí)地方職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃信息、實(shí)習(xí)單位的資質(zhì)信息、實(shí)習(xí)崗位的需求信息，加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的勞動(dòng)環(huán)境和實(shí)習(xí)補(bǔ)貼等權(quán)益保障的督察，嚴(yán)格推行職業(yè)資格證書(shū)制度和就業(yè)準(zhǔn)入制度，建立健全技能人才評(píng)價(jià)體系和開(kāi)展學(xué)生就業(yè)服務(wù)，從而為頂崗實(shí)習(xí)工作的開(kāi)展提供制度、管理、組織等多方面的有效保障。

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篇13

一、員工的精神生活和素養(yǎng)管理抓得不夠