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British Food Journal
人氣:68

British Food Journal SCIE

  • ISSN:0007-070X
  • 出版商:Emerald Group Publishing Ltd.
  • 出版語(yǔ)言:English
  • E-ISSN:1758-4108
  • 出版地區(qū):ENGLAND
  • 是否預(yù)警:
  • 創(chuàng)刊時(shí)間:1963
  • 出版周期:Monthly
  • TOP期刊:
  • 影響因子:3.4
  • 是否OA:未開(kāi)放
  • CiteScore:6.9
  • H-index:69
  • 研究類(lèi)文章占比:93.95%
  • Gold OA文章占比:13.53%
  • 文章自引率:0.1515...
  • 開(kāi)源占比:0.1161
  • OA被引用占比:0.0072...
  • 出版國(guó)人文章占比:0.05
  • 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)稱(chēng):BRIT FOOD J
  • 涉及的研究方向:工程技術(shù)-食品科技
  • 中文名稱(chēng):英國(guó)食品雜志
  • 預(yù)計(jì)審稿周期: 較慢,18-36周
國(guó)內(nèi)分區(qū)信息:

大類(lèi)學(xué)科:經(jīng)濟(jì)學(xué)  中科院分區(qū)  3區(qū)

國(guó)際分區(qū)信息:

JCR學(xué)科:AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY、FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY  JCR分區(qū)  Q1

  • 影響因子:3.4
  • Gold OA文章占比:13.53%
  • OA被引用占比:0.0072...
  • CiteScore:6.9
  • 研究類(lèi)文章占比:93.95%
  • 開(kāi)源占比:0.1161
  • 文章自引率:0.1515...
  • 出版國(guó)人文章占比:0.05

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British Food Journal 期刊簡(jiǎn)介

British Food Journal是經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的一本優(yōu)秀期刊。由Emerald Group Publishing Ltd.出版社出版。該期刊主要發(fā)表經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的原創(chuàng)性研究成果。創(chuàng)刊于1963年,該期刊主要刊載工程技術(shù)-食品科技及其基礎(chǔ)研究的前瞻性、原始性、首創(chuàng)性研究成果、科技成就和進(jìn)展。該期刊不僅收錄了該領(lǐng)域的科技成就和進(jìn)展,更以其深厚的學(xué)術(shù)積淀和卓越的審稿標(biāo)準(zhǔn),確保每篇文章都具備高度的學(xué)術(shù)價(jià)值。此外,該刊同時(shí)被SCIE數(shù)據(jù)庫(kù)收錄,并被劃分為中科院SCI3區(qū)期刊,它始終堅(jiān)持創(chuàng)新,不斷專(zhuān)注于發(fā)布高度有價(jià)值的研究成果,不斷推動(dòng)經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的進(jìn)步。

同時(shí),我們注重來(lái)稿文章表述的清晰度,以及其與我們的讀者群體和研究領(lǐng)域的相關(guān)性。為此,我們期待所有投稿的文章能夠保持簡(jiǎn)潔明了、組織有序、表述清晰。該期刊平均審稿速度為平均 較慢,18-36周 。若您對(duì)于稿件是否適合該期刊存在疑慮,建議您在提交前主動(dòng)與期刊主編取得聯(lián)系,或咨詢本站的客服老師。我們的客服老師將根據(jù)您的研究?jī)?nèi)容和方向,為您推薦最為合適的期刊,助力您順利投稿,實(shí)現(xiàn)學(xué)術(shù)成果的順利發(fā)表。

British Food Journal 期刊國(guó)內(nèi)分區(qū)信息

中科院分區(qū) 2023年12月升級(jí)版
大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
經(jīng)濟(jì)學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 3區(qū) 4區(qū)
中科院分區(qū) 2022年12月升級(jí)版
大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 3區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月舊的升級(jí)版
大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月基礎(chǔ)版
大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術(shù) 4區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 4區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月升級(jí)版
大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū)
中科院分區(qū) 2020年12月舊的升級(jí)版
大類(lèi)學(xué)科 分區(qū) 小類(lèi)學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 3區(qū)

British Food Journal 期刊國(guó)際分區(qū)信息(2023-2024年最新版)

按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY SCIE Q1 8 / 39

80.8%

學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 65 / 173

62.7%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY SCIE Q2 11 / 39

73.08%

學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 39 / 173

77.75%

CiteScore指數(shù)(2024年最新版)

  • CiteScore:6.9
  • SJR:0.795
  • SNIP:1.044
學(xué)科類(lèi)別 分區(qū) 排名 百分位
大類(lèi):Business, Management and Accounting 小類(lèi):Business, Management and Accounting (miscellaneous) Q1 24 / 189

87%

大類(lèi):Business, Management and Accounting 小類(lèi):Food Science Q1 75 / 389

80%

期刊評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)趨勢(shì)圖

中科院分區(qū)趨勢(shì)圖
期刊影響因子和自引率趨勢(shì)圖

發(fā)文統(tǒng)計(jì)

年發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
年份 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
年發(fā)文量 127 184 183 202 208 286 302 372 248 215
國(guó)家/地區(qū)發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
國(guó)家/地區(qū) 數(shù)量
Italy 138
USA 71
Brazil 65
England 57
Malaysia 51
CHINA MAINLAND 49
GERMANY (FED REP GER) 42
Spain 40
Canada 33
Australia 28
機(jī)構(gòu)發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
機(jī)構(gòu) 數(shù)量
UNIVERSITY OF TURIN 25
UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS 19
MANAGEMENT SCIENCE UNIVERSITY 13
GHENT UNIVERSITY 11
UNIVERSITY OF FOGGIA 11
UNIVERSITY OF NICOSIA 11
SAPIENZA UNIVERSITY ROME 10
UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA 10
WAGENINGEN UNIVERSITY & RESEARCH 10
MARCHE POLYTECHNIC UNIVERSITY 9

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文章名稱(chēng) 引用次數(shù)
Business model innovation for sustainability: a food start-up case study 42
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Drivers and barriers to food waste reduction 17
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Development of probiotic yogurt by incorporation of milk protein concentrate (MPC) and microencapsulated Lactobacillus paracasei in gellan-caseinate mixture 11
Motives for buying local, organic food through English box schemes 11

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若用戶需要出版服務(wù),請(qǐng)聯(lián)系出版商:EMERALD GROUP PUBLISHING LIMITED, HOWARD HOUSE, WAGON LANE, BINGLEY, ENGLAND, W YORKSHIRE, BD16 1WA。

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