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影響因子：1.4
Gold OA文章占比：38.79%
OA被引用占比：0.2448...
CiteScore：3.7
研究類文章占比：87.50%
開源占比：0.3084
文章自引率：0.0416...
出版國人文章占比：0.06

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Journal Of Consumer Protection And Food Safety 期刊簡介

Journal Of Consumer Protection And Food Safety是農林科學領域的一本優秀期刊。由Springer International Publishing出版社出版。該期刊主要發表農林科學領域的原創性研究成果。創刊于2006年，該期刊主要刊載Veterinary-Food Animals及其基礎研究的前瞻性、原始性、首創性研究成果、科技成就和進展。該期刊不僅收錄了該領域的科技成就和進展，更以其深厚的學術積淀和卓越的審稿標準，確保每篇文章都具備高度的學術價值。此外，該刊同時被SCIE數據庫收錄，并被劃分為中科院SCI3區期刊，它始終堅持創新，不斷專注于發布高度有價值的研究成果，不斷推動農林科學領域的進步。

同時，我們注重來稿文章表述的清晰度，以及其與我們的讀者群體和研究領域的相關性。為此，我們期待所有投稿的文章能夠保持簡潔明了、組織有序、表述清晰。該期刊平均審稿速度為平均。若您對于稿件是否適合該期刊存在疑慮，建議您在提交前主動與期刊主編取得聯系，或咨詢本站的客服老師。我們的客服老師將根據您的研究內容和方向，為您推薦最為合適的期刊，助力您順利投稿，實現學術成果的順利發表。

Journal Of Consumer Protection And Food Safety 期刊國內分區信息

中科院分區 2023年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區	否	否

中科院分區 2022年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	4區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區	否	否

中科院分區 2021年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	4區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區	否	否

中科院分區 2021年12月基礎版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	4區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區	否	否

中科院分區 2021年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	4區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區	否	否

中科院分區 2020年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	4區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區	否	否

Journal Of Consumer Protection And Food Safety 期刊國際分區信息（2023-2024年最新版）

按JIF指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q4	133 / 173	23.4%

按JCI指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	125 / 173	28.03%

CiteScore指數（2024年最新版）

CiteScore：3.7
SJR：0.32
SNIP：0.568

學科類別	分區	排名	百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Agronomy and Crop Science	Q2	137 / 406	66%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Animals	Q2	15 / 39	62%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science	Q2	171 / 389	56%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Biotechnology	Q3	176 / 311	43%

期刊評價數據趨勢圖

中科院分區趨勢圖

期刊影響因子和自引率趨勢圖

發文統計

年發文量統計

年份	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023
年發文量	54	57	36	56	37	42	39	33	35	48

國家/地區發文量統計

國家/地區	數量
GERMANY (FED REP GER)	47
CHINA MAINLAND	10
Iran	8
Poland	8
Egypt	7
USA	7
Italy	6
Switzerland	6
Turkey	6
Brazil	5

機構發文量統計

機構	數量
FEDERAL INSTITUTE FOR RISK ASSESSMENT	12
BAVARIAN HEALTH & FOOD SAFETY AUTHORITY	4
BUNDESAMT VERBRAUCHERSCHUTZ & LEBENSMITTELSICHERH	4
AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L'ALIMENTATION, DE L'ENVIRONNEMENT DU TRAVAIL (ANSES)	3
AGRICULTURAL RESEARCH CENTER - EGYPT	3
FED OFF CONSUMER PROTECT & FOOD SAFETY	3
FED OFF CONSUMER PROTECT & FOOD SAFETY BVL	3
HOKKAIDO UNIVERSITY	3
UNIVERSITY OF HANNOVER	3
ZAGAZIG UNIVERSITY	3

高引用文章

文章名稱	引用次數
Comparison of the efficacy of commercial antimicrobial interventions for reducing antibiotic resistant and susceptible beef-associated Salmonella and Escherichia coli strains	8
SocialLab - Livestock Farming in the Mirror of Society	6
Bacteriocinogenic properties and safety evaluation of Enterococcus faecium YT52 isolated from boza, a traditional cereal based fermented beverage	4
Classification, extraction and current analytical approaches for detection of pesticides in various food products	3
How to tackle food fraud in official food control authorities in Germany	3
Method validation and evaluation of household processing on reduction of pesticide residues in tomato	3
Microbiological safety of street-vended foods in Bangladesh	2
Prevalence of Enterobacteriaceae on fresh produce and food safety practices in small-acreage farms in Tennessee, USA	2
Ciguatera fish poisoning outbreaks from 2012 to 2017 in Germany caused by snappers from India, Indonesia, and Vietnam	2
Biogenic amines evaluation in wild Bluefin tuna (Thunnus thynnus) originating from various FAO areas	2