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Food Science Of Animal Resources
人氣:36

Food Science Of Animal Resources SCIE

  • ISSN:2636-0772
  • 出版商:Korean Society for Food Science of Animal Resources
  • 出版語(yǔ)言:Korean
  • E-ISSN:2636-0780
  • 出版地區(qū):SOUTH KOREA
  • 是否預(yù)警:
  • 創(chuàng)刊時(shí)間:2019
  • 出版周期:6 issues/year
  • TOP期刊:
  • 影響因子:4.2
  • 是否OA:未開放
  • CiteScore:6.7
  • 研究類文章占比:89.74%
  • Gold OA文章占比:98.72%
  • 文章自引率:0.0666...
  • 開源占比:0.9918
  • OA被引用占比:0.9926...
  • 出版國(guó)人文章占比:0.07
  • 出版修正文章占比:0.0235...
  • 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)稱:FOOD SCI ANIM RESOUR
  • 涉及的研究方向:Agricultural and Biological Sciences-Animal Science and Zoology
  • 中文名稱:動(dòng)物資源食品科學(xué)
  • 預(yù)計(jì)審稿周期: 6 Weeks
國(guó)內(nèi)分區(qū)信息:

大類學(xué)科:農(nóng)林科學(xué)  中科院分區(qū)  3區(qū)

國(guó)際分區(qū)信息:

JCR學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY  JCR分區(qū)  Q2

  • 影響因子:4.2
  • Gold OA文章占比:98.72%
  • OA被引用占比:0.9926...
  • CiteScore:6.7
  • 研究類文章占比:89.74%
  • 開源占比:0.9918
  • 文章自引率:0.0666...
  • 出版國(guó)人文章占比:0.07

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Food Science Of Animal Resources 期刊簡(jiǎn)介

Food Science Of Animal Resources是農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的一本優(yōu)秀期刊。由Korean Society for Food Science of Animal Resources出版社出版。該期刊主要發(fā)表農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的原創(chuàng)性研究成果。創(chuàng)刊于2019年,該期刊主要刊載Agricultural and Biological Sciences-Animal Science and Zoology及其基礎(chǔ)研究的前瞻性、原始性、首創(chuàng)性研究成果、科技成就和進(jìn)展。該期刊不僅收錄了該領(lǐng)域的科技成就和進(jìn)展,更以其深厚的學(xué)術(shù)積淀和卓越的審稿標(biāo)準(zhǔn),確保每篇文章都具備高度的學(xué)術(shù)價(jià)值。此外,該刊同時(shí)被SCIE數(shù)據(jù)庫(kù)收錄,并被劃分為中科院SCI3區(qū)期刊,它始終堅(jiān)持創(chuàng)新,不斷專注于發(fā)布高度有價(jià)值的研究成果,不斷推動(dòng)農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的進(jìn)步。

同時(shí),我們注重來(lái)稿文章表述的清晰度,以及其與我們的讀者群體和研究領(lǐng)域的相關(guān)性。為此,我們期待所有投稿的文章能夠保持簡(jiǎn)潔明了、組織有序、表述清晰。該期刊平均審稿速度為平均 6 Weeks 。若您對(duì)于稿件是否適合該期刊存在疑慮,建議您在提交前主動(dòng)與期刊主編取得聯(lián)系,或咨詢本站的客服老師。我們的客服老師將根據(jù)您的研究?jī)?nèi)容和方向,為您推薦最為合適的期刊,助力您順利投稿,實(shí)現(xiàn)學(xué)術(shù)成果的順利發(fā)表。

Food Science Of Animal Resources 期刊國(guó)內(nèi)分區(qū)信息

中科院分區(qū) 2023年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)
中科院分區(qū) 2022年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月舊的升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月基礎(chǔ)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)
中科院分區(qū) 2020年12月舊的升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)

Food Science Of Animal Resources 期刊國(guó)際分區(qū)信息(2023-2024年最新版)

按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 45 / 173

74.3%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 58 / 173

66.76%

CiteScore指數(shù)(2024年最新版)

  • CiteScore:6.7
  • SJR:0.69
  • SNIP:1.095
學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Animal Science and Zoology Q1 23 / 490

95%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q1 78 / 389

80%

期刊評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)趨勢(shì)圖

中科院分區(qū)趨勢(shì)圖
期刊影響因子和自引率趨勢(shì)圖

發(fā)文統(tǒng)計(jì)

年發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
年份 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
年發(fā)文量 0 0 0 0 0 85 85 83 74 78
國(guó)家/地區(qū)發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
國(guó)家/地區(qū) 數(shù)量
South Korea 131
CHINA MAINLAND 13
Turkey 10
USA 7
India 4
Malaysia 4
Iran 3
Thailand 3
Bangladesh 2
Indonesia 2
機(jī)構(gòu)發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
機(jī)構(gòu) 數(shù)量
KONKUK UNIVERSITY 23
SEOUL NATIONAL UNIVERSITY (SNU) 20
NATIONAL INSTITUTE OF ANIMAL SCIENCE 14
RURAL DEVELOPMENT ADMINISTRATION (RDA) 14
KOREA FOOD RESEARCH INSTITUTE (KFRI) 12
KONGJU NATIONAL UNIVERSITY 11
CHUNG ANG UNIVERSITY 10
GYEONGNAM NATIONAL UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY 9
KANGWON NATIONAL UNIVERSITY 9
CHONNAM NATIONAL UNIVERSITY 8

高引用文章

文章名稱 引用次數(shù)
Edible Insects as a Protein Source: A Review of Public Perception, Processing Technology, and Research Trends 22
Technical Functional Properties of Water- and Salt-soluble Proteins Extracted from Edible Insects 9
Effects of Heating Time and Temperature on Functional Properties of Proteins of Yellow Mealworm Larvae (Tenebrio molitor L.) 9
Reducing Veterinary Drug Residues in Animal Products: A Review 8
Interaction of Porcine Myofibrillar Proteins and Various Gelatins: Impacts on Gel Properties 7
Potential Evaluation and Health Fostering Intrinsic Traits of Novel Probiotic Strain Enterococcus durans F3 Isolated from the Gut of Fresh Water Fish Catla catla 6
Effects of Aging and Aging Method on Physicochemical and Sensory Traits of Different Beef Cuts 5
Effect of Cacao Bean Husk Powder on the Quality Properties of Pork Sausages 5
Effects of Lotus (Nelumbo nucifera) Leaf on Quality and Antioxidant Activity of Yogurt during Refrigerated Storage 5
Effects of Dry- and Wet-ageing on Flavor Compounds and Eating Quality of Low Fat Hanwoo Beef Muscles 5

免責(zé)聲明

若用戶需要出版服務(wù),請(qǐng)聯(lián)系出版商:806, HANGANG HYUNDAI HYEL, 213-12, SAECHANG-RO, YONGSAN-GU, SEOUL, SOUTH KOREA, 04376。

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