《中國(guó)乳品工業(yè)》雜志,于1973年經(jīng)國(guó)家新聞出版總署批準(zhǔn)正式創(chuàng)刊,CN:23-1177/TS,本刊在國(guó)內(nèi)外有廣泛的覆蓋面,題材新穎,信息量大、時(shí)效性強(qiáng)的特點(diǎn),其中主要欄目有:網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊、資料、綜述等。
《中國(guó)乳品工業(yè)》雜志為專(zhuān)業(yè)性科技期刊,報(bào)道國(guó)內(nèi)外乳品工業(yè)科技成果,介紹新技術(shù),新設(shè)備和新產(chǎn)品,開(kāi)展學(xué)術(shù)技術(shù)交流。主要欄目有研究報(bào)告、專(zhuān)題綜述、譯文綜述等。讀者對(duì)象為乳品工業(yè)的有關(guān)人員。
研究報(bào)告 專(zhuān)題論述 測(cè)定方法 生產(chǎn)與管理
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學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
張和平 | 117 | 心乳酸菌;益生菌;腸道菌群;干酪乳桿菌;植物乳桿菌 |
霍貴成 | 62 | 心乳酸菌;雙歧桿菌;植物乳桿菌;乳酸乳球菌;嗜酸乳桿菌 |
呂加平 | 59 | 心乳酸菌;原料乳;牛乳;干酪;酸奶 |
姜毓君 | 56 | 心植物乳桿菌;原料乳;副干酪乳桿菌;乳酸菌;菌株 |
沙淼 | 55 | 心乳業(yè);乳制品;ZMP;乳產(chǎn)量;IDF |
李慶章 | 51 | 心奶牛乳腺上皮細(xì)胞;乳腺;泌乳;奶牛乳腺;乳腺上皮細(xì)胞 |
張?zhí)m威 | 47 | 心乳酸菌;益生菌;牛乳;酸奶;發(fā)酵乳 |
孫天松 | 45 | 心乳酸菌;發(fā)酵乳;嗜熱鏈球菌;益生菌;發(fā)酵 |
李曉東 | 43 | 心干酪;降膽固醇;乳清蛋白;微膠囊化;嬰兒配方奶粉 |
生慶海 | 42 | 心乳制品;食品;牛乳;生產(chǎn)工藝;奶粉 |
機(jī)構(gòu)名稱(chēng) | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | 706 | 乳酸;乳制品;發(fā)酵;乳酸菌;牛乳 |
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | 263 | 發(fā)酵;乳酸;乳酸菌;乳桿菌;乳制品 |
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) | 170 | 發(fā)酵;乳桿菌;乳清;干酪;蛋白 |
天津科技大學(xué) | 113 | 干酪;乳清;乳制品;奶粉;酪蛋白 |
華南理工大學(xué) | 86 | 發(fā)酵;食品;乳酸;酸奶;乳桿菌 |
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有... | 84 | 牛奶;乳制品;色譜;相色譜;原子 |
江南大學(xué) | 80 | 乳桿菌;干酪;發(fā)酵;乳酸;乳酸菌 |
哈爾濱工業(yè)大學(xué) | 79 | 乳酸;乳酸菌;牛乳;乳清;發(fā)酵 |
全國(guó)乳品工業(yè)信息中心 | 74 | 乳業(yè);乳制品;ZMP;乳產(chǎn)量;乳品 |
西北農(nóng)林科技大學(xué) | 65 | 羊奶;牛乳;發(fā)酵;山羊;羊乳 |
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1月初投了這本雜志,1個(gè)月后送外審,經(jīng)歷一個(gè)半月的樣子,3月19日收到擬錄用通知,之后經(jīng)過(guò)修改格式壓縮字?jǐn)?shù)等三輪修改,最后發(fā)最終錄用通知,共計(jì)整整3個(gè)月左右吧,現(xiàn)已刊出,希望該雜志辦刊一切順利!好評(píng)!
第一次投了這本期刊這本雜志,刊物質(zhì)量比較高,能被錄用,我很榮幸。另外該刊審稿速度比較快,審稿也挺嚴(yán)謹(jǐn),我覺(jué)得有時(shí)候還要看運(yùn)氣,希望大家都遇到好的審稿人,哈哈。
業(yè)界良心雜志,審稿速度快,編輯很負(fù)責(zé),專(zhuān)家很給力,評(píng)審意見(jiàn)反饋的很快,投稿后2周內(nèi)給了返修意見(jiàn),從投稿到最后錄用只用了三個(gè)月的時(shí)間。
這本雜志的質(zhì)量是很好的,審稿也比較嚴(yán)謹(jǐn),投了一篇,是修改后錄用的。肯定是要有創(chuàng)新點(diǎn),還有格式一定要按照要求來(lái),要求還蠻嚴(yán)格的。投稿的小伙伴們一定要注意啦。
總的來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)的,雜志的工作效率還是值得贊一下的,投出去很快就外審了,從投稿到錄用3個(gè)月不到。編輯和審稿人都十分負(fù)責(zé),審稿人給了很多而且很細(xì)致的意見(jiàn),編輯校稿非常仔細(xì),真的要給贊
速度非??欤庉嫹浅X?fù)責(zé)任,快的時(shí)候3個(gè)多月,最慢的1篇4個(gè)月也審?fù)暧薪Y(jié)果了,編輯那里是從來(lái)不耽誤時(shí)間的,審?fù)甑慕Y(jié)果,往往當(dāng)天就會(huì)反饋回來(lái)。如果急著發(fā)文畢業(yè),應(yīng)該是國(guó)內(nèi)不多的可選的高效高質(zhì)量期刊,如果稿子質(zhì)量可通過(guò)審稿,往往4個(gè)月內(nèi)即可拿到稿件接收函。
抱著試試看的態(tài)度投了該雜志,結(jié)果沒(méi)過(guò)多久就接到了編輯的電話,說(shuō)初審過(guò)了,而且發(fā)現(xiàn)編輯不但態(tài)度非常好,而且非常專(zhuān)業(yè),很耐心的回答我的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題,真的好棒。其實(shí)核心期刊也不是我想象的你們難中吧,嘿嘿!
國(guó)內(nèi)算是很不錯(cuò)的刊物!編輯很負(fù)責(zé)任!每篇文章至少校稿三次!如果文章可以,推薦投,責(zé)任編輯態(tài)度也很好,沒(méi)得說(shuō),總體來(lái)說(shuō),這本雜志,領(lǐng)域里面比較有影響力的刊物,值得推薦!
審稿速度還是蠻快的,基本上從投稿到給錄用通知就三個(gè)月。本來(lái)是有兩個(gè)審稿人,一個(gè)一直沒(méi)給意見(jiàn),另一個(gè)給的比較及時(shí)。三個(gè)月時(shí)間到了就直接跳過(guò)那個(gè)沒(méi)給意見(jiàn)的審稿人發(fā)了錄用通知.還是蠻欣慰的。也沒(méi)提什么棘手的問(wèn)題,就回答了三個(gè)問(wèn)題就ok了。
整篇論文從投稿到錄用花了正好3個(gè)月時(shí)間,論文是修錄,中間審稿就花了較長(zhǎng)時(shí)間,審稿速度關(guān)鍵還要看審稿人,我的文章第一個(gè)審稿人很快回消息了,第二個(gè)審稿人快2個(gè)月時(shí)拒審,無(wú)奈換了第三個(gè)審稿人又花了一段時(shí)間,中間催稿很多次,但編輯老師們并沒(méi)有因催稿而對(duì)文章有看法,而且打電話都很和氣,贊一個(gè)。
這篇文章從投出到錄用花了大概3個(gè)月,在文章不斷被拒審的情況下堅(jiān)持送審,雖然過(guò)程是曲折的,但結(jié)局是美好的。每次打電話詢(xún)問(wèn)編輯總是很耐心地回答。文章總體來(lái)說(shuō)水平還是很高的,比較難中,希望自己可以再接再厲。
審稿速度很快啊,從投稿到錄用也就三個(gè)月多點(diǎn),小改了兩次,都改的是些小問(wèn)題。給的修改時(shí)間也很短,第一次改就給了5天時(shí)間,第二次改就給了4天,也可能改的都是小問(wèn)題吧!
期刊還是是很不錯(cuò)的期刊,回復(fù)速度很快,老師給的修改意見(jiàn)非常詳細(xì),條理清晰。復(fù)審只用了大概20天左右,目前見(jiàn)過(guò)的最快的期刊了。支持!以后還會(huì)介紹更多的朋友來(lái)的!
今年11月初投稿,中間經(jīng)歷初審、外審、終審,結(jié)果11月底終審結(jié)果給出,說(shuō)讓修改。修改以后12月10號(hào)上傳至編輯部給的郵箱,在1月二十幾號(hào)就通知錄用了,可喜可賀啊。
半夜投的,10天后收稿后就直接送外審了,兩個(gè)外審專(zhuān)家各用二個(gè)禮拜時(shí)間,剛好1個(gè)月通知修改,修改了二個(gè)禮拜,再次外審又二個(gè)禮拜,從投稿到錄用剛好2個(gè)半月,夠快。
讀研究生時(shí)投稿的第一篇小文章,整個(gè)周期很快,從投出到錄用總共80天,這就需要其他作者的文章水平不要出現(xiàn)太多修改。另外審稿人很認(rèn)真,編輯也挺好。值得表?yè)P(yáng)。
感覺(jué)中國(guó)乳品工業(yè)是個(gè)相當(dāng)好的刊物,三個(gè)審稿人給的意見(jiàn)相當(dāng)有針對(duì)性,每人給了7、8個(gè)意見(jiàn),修改后文章確實(shí)說(shuō)服力加強(qiáng)了很多!非常感謝老師的中肯意見(jiàn),讓我學(xué)到很多,也提升了自己,不錯(cuò)的投稿經(jīng)歷。不過(guò)錄用有難度!
7.20投稿中國(guó)乳品工業(yè)。9.7收到外審意見(jiàn),修改后再審。9.19收到錄用通知。編輯老師態(tài)度很好,辦事效率相當(dāng)高,審稿流程還是很?chē)?yán)格的,從初審到專(zhuān)家審到終審,2個(gè)月的時(shí)間。審稿老師很認(rèn)真也很親切,有問(wèn)必回。
速度非常快,編輯非常負(fù)責(zé)任,快的時(shí)候1個(gè)月,最慢的1篇2個(gè)月也審?fù)暧薪Y(jié)果了,編輯那里是從來(lái)不耽誤時(shí)間的,審?fù)甑慕Y(jié)果,往往當(dāng)天就會(huì)反饋回來(lái)。如果急著發(fā)文畢業(yè),應(yīng)該是國(guó)內(nèi)不多的可選的高效高質(zhì)量期刊,如果稿子質(zhì)量可通過(guò)審稿,投稿來(lái)源還是非常豐富的。
中國(guó)乳品工業(yè)雜志的審稿周期基本是3個(gè)月左右,而且比較嚴(yán)格。畢竟是國(guó)內(nèi)很不錯(cuò)的統(tǒng)計(jì)源期刊,專(zhuān)家給的意見(jiàn)也挺中肯,比較注重理論,算比較快的了。
編輯很負(fù)責(zé),給的修改意見(jiàn)對(duì)以后的寫(xiě)作很有幫助。3個(gè)月就錄用了,這個(gè)期刊研究的內(nèi)容不是很大眾,感覺(jué)比較好中,返修的不多,不錯(cuò)的期刊,編輯審稿的很細(xì)致,連標(biāo)點(diǎn)都幫改了,錄用時(shí)間很快。
一個(gè)月內(nèi)回復(fù),審稿速度快,編輯和藹負(fù)責(zé),多次溝通很愉快。期刊質(zhì)量很好,里面大多是專(zhuān)家教授的文章,均是以質(zhì)取稿,沒(méi)有學(xué)歷歧視,良心期刊。
一如既往的好,雖然有些老知識(shí),但的確能夠把技術(shù)講的那么好懂。此刊依然能給社會(huì)和個(gè)人帶來(lái)的沖擊分析的更加深刻和透徹,對(duì)我個(gè)人而言影響深遠(yuǎn),推薦此刊!
雜志內(nèi)容新特、豐富、向上。陶冶心靈,感悟人生,很有內(nèi)容,很有思想,能夠引起人們的共鳴,在雜志之家訂閱價(jià)格實(shí)惠,方便快捷,值得推薦!
很棒的雜志,很好的服務(wù)!東西很好,我很喜歡,物流很快,包裝很好,很結(jié)實(shí)。收到后一口氣讀完,很有意思的一本雜志,比我想象中要好。以后我就只在這里訂閱,祝生意興隆!
聽(tīng)了朋友的推薦在網(wǎng)上買(mǎi)的,很不錯(cuò)的一本書(shū),書(shū)的內(nèi)容是多種多樣的,涉及的方面是很廣泛的,是生活中休閑的一本書(shū),送貨速度快,服務(wù)質(zhì)量佳,希望雜志之家多賣(mài)一些雜志,這樣不用到報(bào)刊亭了。
書(shū)的質(zhì)量很棒!內(nèi)容很詳實(shí),這本雜志稍微有點(diǎn)難讀,不過(guò)這也反應(yīng)雜志之家的內(nèi)容有一定深度,畢竟學(xué)術(shù)性研究嘛,只有領(lǐng)域內(nèi)的人才能看懂,總的來(lái)說(shuō)性?xún)r(jià)比超高,已經(jīng)多次在雜志之家上購(gòu)物了,推薦各位購(gòu)買(mǎi)!
送貨速度快,送貨員態(tài)度超棒,很有禮貌。字跡清晰,手感好,物美價(jià)廉,值得購(gòu)買(mǎi),書(shū)的印刷質(zhì)量不錯(cuò),內(nèi)容也很有深度,值得反復(fù)閱讀,深入研究!
在雜志之家訂購(gòu)了很多書(shū),每次都很滿意,這次訂購(gòu)的學(xué)術(shù)期刊,本本和我心意,為我充電加油,以后還會(huì)來(lái)繼續(xù)訂購(gòu)的!??!
在雜志之家上買(mǎi)了這么多書(shū)。都是小美女推薦給我的。她說(shuō),等我看完,就可以一起有文化的談戀愛(ài)了,物流很快,書(shū)的質(zhì)量也很好,內(nèi)容剛開(kāi)始看,期待!噢耶。太爽了
中國(guó)乳品工業(yè)雜志的處理速度還算挺快的,不管是審稿還是錄用處理都挺好的。本人投了一篇關(guān)于生產(chǎn)與管理的文章,基本上給的意見(jiàn)只需小改,大改的地方很少。編輯人也超好,態(tài)度沒(méi)得說(shuō)。推薦投稿!
總體還算順利,基本都在流程規(guī)范內(nèi)完成。評(píng)審專(zhuān)家們很認(rèn)真,有一位專(zhuān)家給我的意見(jiàn)洋洋灑灑3頁(yè)紙,包括修改建議,都非常專(zhuān)業(yè)有建設(shè)性。允許有自己的意見(jiàn),拒絕修改只需要說(shuō)明理由。非常不錯(cuò)
中國(guó)乳品工業(yè)雜志是一個(gè)很不錯(cuò)的期刊,對(duì)文章要求挺高。個(gè)人感覺(jué)期刊比較注重文章內(nèi)容的創(chuàng)新,對(duì)文章格式要求也相對(duì)嚴(yán)格。該期刊的編輯態(tài)度很好,認(rèn)真負(fù)責(zé),審稿仔細(xì)。
中國(guó)乳品工業(yè)雜志審稿速度還是相當(dāng)神速哦·編輯老師非常負(fù)責(zé),指出了幾個(gè)學(xué)術(shù)性錯(cuò)誤以及文章格式等問(wèn)題,效率也很高。審稿老師的意見(jiàn)也很是中肯,對(duì)文章的不足之處批注非常詳細(xì)。強(qiáng)烈推薦!
本人中的第一個(gè)論文,個(gè)人感覺(jué)不錯(cuò),編輯很負(fù)責(zé),態(tài)度也很好。感覺(jué)只要專(zhuān)業(yè)對(duì),有新意還是比較容易中的。6月初投,7月返回,修改,8月校樣,整個(gè)過(guò)程感覺(jué)很舒服。審稿老師的意見(jiàn)很是中肯。非常細(xì)致。
中國(guó)乳品工業(yè)效率很高,初審和外審的意見(jiàn)很快就給了。通知修改后再審,當(dāng)天即把修改稿發(fā)過(guò)去了,不到一星期就通知錄用了。以后有文章還是優(yōu)先考慮投中國(guó)乳品工業(yè)。
國(guó)內(nèi)不多的可選的高效高質(zhì)量期刊,如果稿子質(zhì)量可通過(guò)審稿,往往2、3個(gè)月內(nèi)即可拿到稿件接收函,但是見(jiàn)刊日期會(huì)久一點(diǎn)??飳?duì)質(zhì)量、新意等方面的要求還是很高的,投稿來(lái)源還是非常豐富的。投稿接受后還有多次校稿,編輯非常仔細(xì),也是很好的學(xué)習(xí)的過(guò)程。
審稿速度很快,1.5個(gè)月得到退修審稿意見(jiàn),審稿人很負(fù)責(zé)審稿意見(jiàn) 也很尖銳;修改后再投1.5個(gè)月后錄用,無(wú)審稿意見(jiàn)。感覺(jué)很快,編輯處理稿件的效率也很不錯(cuò),耐心也挺好,不錯(cuò)!
投稿時(shí)適逢春節(jié),所以過(guò)了20多天才送外審,總的來(lái)說(shuō)運(yùn)氣比較好,審稿人都沒(méi)拖,編輯走流程也按預(yù)定時(shí)間來(lái)的。不過(guò)看近幾期的文章,收稿時(shí)間都很早,看來(lái)排隊(duì)發(fā)表要很久了。。。。。。本人二本高校青椒,也不知道是運(yùn)氣還是怎么的,一共兩次投稿都沒(méi)有被以“待發(fā)表文章太多”之類(lèi)理由拒稿,感覺(jué)碰到的編輯比較負(fù)責(zé)任,都送了外審。
投了兩篇,一篇水平不夠,被退;另一篇修改后錄用。中國(guó)乳品工業(yè)雜志編輯,審稿人都不錯(cuò)。從投稿到見(jiàn)刊大概半年,1月投的,說(shuō)7月見(jiàn)刊。。。
10.7投,一周后交外審費(fèi),過(guò)一周退修;11月初修回,12.7錄用。中國(guó)乳品工業(yè)雜志的速度還是非常快噠。版面費(fèi)9頁(yè)小貴。不評(píng)價(jià)。編輯很負(fù)責(zé)也很平易近人,但是審稿人有點(diǎn)不著調(diào),因?yàn)闆](méi)有推薦審稿人,可能。。。保畢業(yè)最佳選擇,贊
兩個(gè)審稿人,審稿較快,兩個(gè)月二十天給出審稿結(jié)果,讓修改格式,提交之后馬上錄用,但是見(jiàn)刊很慢,版面費(fèi)不加急便宜,加急另論,即便加急見(jiàn)刊也要半年以后。
6月10號(hào)投稿,送審三個(gè)專(zhuān)家,但是只有兩個(gè)專(zhuān)家審的,7月6號(hào)返回了審稿意見(jiàn):一個(gè)專(zhuān)家給的都是積極意見(jiàn),對(duì)文章比較欣賞,另一個(gè)專(zhuān)家對(duì)文章的表達(dá)給予了肯定,但是貌似沒(méi)有完全理解文章的主旨,提的問(wèn)題比較偏激。7月17號(hào)投回了修改稿,對(duì)第二個(gè)專(zhuān)家給出的意見(jiàn)進(jìn)行了辯論,一一進(jìn)行了解釋。9月14號(hào)再次退修,這次主要是格式上的問(wèn)題了,觀點(diǎn)上已經(jīng)得到了認(rèn)可。
編輯態(tài)度很好,有問(wèn)必答。審稿速度還行,三月內(nèi)答復(fù)??赡苁窃驴脑颍婷尜M(fèi)有點(diǎn)貴,周期太長(zhǎng),建議改成半月刊。
感覺(jué)審稿很慢,都快4個(gè)月了,還是評(píng)審部分審回,不建議投該刊!
中國(guó)乳品工業(yè)雜志在線訂閱 月刊
主辦單位:黑龍江省乳品工業(yè)技術(shù)研究中心
¥280.00/1年
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