這本書講述人們熟悉的四種植物的故事——蘋果、郁金香、大麻和馬鈴薯，講一講使它們的命運與我們自己的命運相連的那些人類欲望。在一個更寬廣的論題上，本書談論的是人類與大自然世界之間的復雜的互惠關系。對此，作者用一種非傳統的角度來講述：從植物的眼中看世界。
該書每一章都采取了旅行的形勢，這些旅行或者是從作者的花園里開始，或者是在那里中止，或者是在那里借宿；但是這段旅程卻深入到田野里，在空間范圍和歷史長河這兩方面都是如此：深入到了17世紀的阿姆斯特丹，在那里，有過一個短暫的、不正常的時期，郁金香變得比黃金還珍貴；深入到圣路易斯的一家公司駐地，在那里，基因工程師們正在重新發明馬鈴薯；作者還旅行到了愛達荷州的馬鈴薯農場。跟隨者對植物的熱情，作者走過了歷史，走進了當代的神經系統科學。抱著弄清楚人類與這四個物種的所有復雜關系的希望，作者反過來用不同的透鏡來審視它們：社會史的和自然史的、科學的、新聞的、傳記的、神話的、哲學的和研究報告的。
邁克爾·波倫(Michael Pollan)是一位美國作家、專欄作家、行動主義者、新聞學教授及柏克萊加州大學科學和環境新聞學奈特項目的主任、食物研究，《紐約時報》《洛杉磯時報》《出版人周刊》年度好書、食物類大獎"詹姆斯·比爾德獎"的作者。《時代雜志》于2010年將邁克爾·波倫名列全球百大影響人物。他每推出一本著作都是年度出版大事。邁克爾·波倫也是一名自然愛好者，他在農場、牧場、獵場的體驗，亦化作優美而幽默的文字，為工業化食物鏈下的人類，指出一條樸素、美好且真實可行的出路。
波倫曾在《紐約時報雜志》發表文章，《哈珀爾雜志》(Harper's Magazine)前任主編，并著有五本書《保衛食物：食者的宣言》(2008)、《雜食動物的困惑：四餐的自然歷史》(2006)、《植物的欲望：植物眼中的世界》(2001)、《我自己的天地》(1997)及《第二自然：園藝者的教育》。
1 譯者序
1 引言：人類蜜蜂
15 致謝
17 及時章 欲望：趕趟 植物：蘋果
76 第二章 欲望：美麗 植物：郁金香
126 第三章 欲望：陶醉 植物：大麻
193 第四章 欲望：控制 植物：馬鈴薯
252 尾聲
259 參考書目
邁克爾·波倫宣揚的是一種浪漫的環保主義：享受人類和植物互相滿足對方的欲望。蘋果、郁金香、大麻和馬鈴薯啟發了他的這一想法。幽默和深度的結合使得讀者會真正喜歡這本書，喜歡大聲朗讀它。不容錯過。
——《出版人周刊》
上周，兩個不同的人送給我邁克爾·波倫的書——《植物的欲望》。我是一名作家和園藝愛好者，他們想我會欣賞這本書。他們是對的。我發現這本書難以放下。波倫首先是一名作家，其次是一名植物學家，經常會有才華的解釋和復雜的想法。他從事研究的方式是新鮮的、好玩的、搞笑的，令人驚訝的和深刻的。如果你喜歡園藝、歷史、文化或只是普通的很體面的英文寫作，我想你也一樣會喜歡這本著作。
——美國亞馬遜網友
還不錯，在讀
沒看呢，可以吧
很好
內容很棒
好！！！
挺貴的，書還好
發貨速度快
很感興趣的內容。。。
不錯
屯了好多書，從來不知道寫書評，原來還可以送積分，而積分可以抵現金，對我有好大的誘惑。寫的這些，好像是廢話，有些書還沒有看，無法評論。有些書看完后，忘記寫評論。反正是些廢話，湊數而已吧。
山定泉，樹定根，人定心。讀書之于語文教育，就如同樹根之于枝葉，源泉之于河流，基礎之于大廈，血脈之于軀體，靈魂之于生命。與愛書的女兒共勉。
非常好，很喜歡。好評！
內容比較豐富。
期待已久的書
很喜歡，新的角度看世界。
語文素養老師推薦的，希望孩子喜歡。
非常滿意，很喜歡
買書還得到當地
商品內容不錯，很具有價值。
很滿意 的一本書 很好
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此書寫得很好
好，雙11買，早就收藏了
還未拆封，但很相信譯林的品質，也是今年極力推薦的書。
看了很有感觸，我們或是有意識或是無意識的在透支大自然的資源，必將付出慘痛的代價
在實體店看過書，當當網買比較劃算。很有意思的書，角度不同，故事卻類似，挺新鮮的。
從植物自身的角度看與人類的互動對植物演化的影響。四種植物：蘋果，郁金香，大麻，馬鈴薯。正文250+頁，無插圖。
