海水蟹類養(yǎng)殖技術(shù)》由金中文所著，本書(shū)主要介紹海水蟹類——梭子蟹和青蟹的高效養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，內(nèi)容包括苗種選擇、養(yǎng)殖管理、病害防治、收獲儲(chǔ)運(yùn)等。
本書(shū)內(nèi)容豐富詳實(shí)，文字通俗易懂，主要介紹了青蟹和三疣梭子蟹的生物學(xué)特征、養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖模式，圖文并茂，科學(xué)性、實(shí)用性、可操作性強(qiáng)。本書(shū)以介紹養(yǎng)殖實(shí)例的方式對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題也進(jìn)行了分析、解答，是一本沿海漁民和專業(yè)養(yǎng)殖戶進(jìn)行青蟹和三疣梭子蟹養(yǎng)殖的實(shí)用指導(dǎo)書(shū)。本書(shū)也可供水產(chǎn)技術(shù)推廣人員、科研人員及有關(guān)院校師生閱讀參考。
一、青蟹
一)概述
1.青蟹產(chǎn)業(yè)狀況與發(fā)展前景
2.養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖模式
二)生物學(xué)特性
1.形態(tài)特征
2.生活習(xí)性
3.繁殖習(xí)性
三)苗種生產(chǎn)
1.全人工生產(chǎn)性育苗
2.自然苗種采捕利用
四)養(yǎng)成技術(shù)
1.圍塘養(yǎng)殖技術(shù)
2.圍塘混養(yǎng)技術(shù)
3.育肥技術(shù)
4.底增氧應(yīng)用技術(shù)
5.軟殼蟹養(yǎng)殖技術(shù)
6.越冬
五)病害與防治
1.病毒性疾病
2.細(xì)菌性疾病
3.真菌性疾病
4.寄生蟲(chóng)病
5.其他原因引起的疾病
6.青蟹養(yǎng)殖病害的綜合防治
六)收獲、捆綁、儲(chǔ)運(yùn)
1.收獲
2.捆綁技術(shù)
3.儲(chǔ)運(yùn)
七)青蟹養(yǎng)殖典型案例
1.青蟹與脊尾白蝦養(yǎng)殖試驗(yàn)
2.海水池塘對(duì)蝦一青蟹一貝類生態(tài)養(yǎng)殖試驗(yàn)
3.青蟹池塘底充式增氧試驗(yàn)
4.緬甸青蟹軟殼蟹生產(chǎn)技術(shù)與工藝流程介紹
二、三疣梭子蟹
一)概述
1.梭子蟹產(chǎn)業(yè)狀況與發(fā)展前景
2.養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖模式
二)生物學(xué)特性
1.形態(tài)特征
2.生態(tài)習(xí)性
3.繁殖習(xí)性
三)苗種生產(chǎn)
1.苗種生產(chǎn)方式
2.土池育苗方法
四)養(yǎng)殖技術(shù)
1.池塘養(yǎng)殖
2.籠養(yǎng)
3.低潮區(qū)圍網(wǎng)養(yǎng)殖
4.分級(jí)養(yǎng)殖
5.捕撈
6.運(yùn)輸
7.典型養(yǎng)殖案例
五)病害防治
1.病毒性疾病
2.細(xì)菌性疾病
3.寄生蟲(chóng)性疾病
4.蛻殼不遂癥
5.“牛奶病”
附錄
一)青蟹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖
二)食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單
三)無(wú)公害食品通用標(biāo)準(zhǔn)
四)潮汐簡(jiǎn)易計(jì)算法
五)常用名詞
六)不同溫度時(shí)海水比重和鹽度(S‰)查對(duì)表
參考文獻(xiàn)
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內(nèi)容豐富詳實(shí)，文字通俗易懂，主要介紹了青蟹和三疣梭子蟹的生物學(xué)特征、養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖模式，圖文并茂，科學(xué)性、實(shí)用性、可操作性強(qiáng)。
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非常好的一本書(shū)，作者寫(xiě)得深入人心。當(dāng)當(dāng)正版書(shū)
書(shū)很好！！
書(shū)本紙張不錯(cuò)
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