本書從實際、實用、實效出發，介紹了仔豬的營養需要、仔豬的飼料和配合技術，哺乳期仔豬飼料配方及實例，保育期仔豬飼料配方及實例，生長豬飼料配方及實例，育肥豬飼料配方及實例。全書共列舉實用配方600余例，科學性與實用性兼備，技術先進，可操作性強。本書是各種規模養豬場的飼料配方技術人員、飼料企業技術人員、專業養豬戶的良好工具書，同時也可作為相關院校飼料、畜牧養殖、動物營養等專業師生的參考用書。
本書不僅介紹了如何配制飼料配方的技術，更重要的是為讀者提供了現成的600多個成熟的仔豬飼料配方，使讀者不僅學會了配方技術，而且可以直接使用這些飼料配方，非常方便和實用。
楊在賓，山東農業大學，教授，博士、教授、博士生導師，動物營養學系主任。獲山東農業大學動物營養與飼料科學碩士學位，中國農業大學營養與飼料加工博士學位。山東農業大學動物營養研究所所長，《畜禽營養代謝》、《飼料科學與安全評價》團隊方向學科帶頭人。山東省第五屆青年科技獎獲得者，山東省星火一等獎項目主持人，山東省第四屆中青年學術骨干、學科帶頭人培養對象。中國飼料經濟專業委員會常務理事，山東飼料科技專業委員會會長，山東省畜牧協會飼料分會會長。山東省飼料標評審準委員會專家。《中國飼料添加劑》和《飼料與養殖》雜志顧問。
及時章仔豬的營養需要1
及時節仔豬的階段飼養1
一、二階段飼養法1
二、三階段飼養法2
三、實施階段飼喂體系可取得理想的經濟效益3
第二節仔豬的營養標準4
第二章仔豬的飼料和配合技術9
及時節仔豬的飼料特性9
一、飼料分類9
二、常用飼料特性9
第二節配方設計方法29
一、配方的基本概念30
二、仔豬配方設計要點31
三、設計方法35
第三節飼料配合工藝45
一、原料粉碎的要求45
二、配合飼料制作46
三、仔豬飼料使用方法54
第三章哺乳期仔豬飼料配方58
及時節哺乳期仔豬的配方要點59
一、哺乳期仔豬在營養上的特點59
二、哺乳期仔豬對飼料的要求64
三、哺乳期仔豬在配方上的特點66
第二節標準化飼料配方示例67
一、乳清粉型標準化飼料配方示例68
二、全脂奶粉型標準化飼料配方示例73
三、脫脂奶粉型標準化飼料配方示例75
第三節經驗飼料配方實例78
一、玉米-豆粕型飼料配方實例78
二、玉米-大豆濃縮蛋白型飼料配方實例79
三、無玉米型飼料配方實例80
四、含植物小肽配方實例81
五、飼料發酵濕喂飼料配方實例85
第四章保育期仔豬飼料配方89
及時節保育期仔豬的配方要點90
一、保育期仔豬在營養上的特點90
二、保育期仔豬對飼料的要求91
三、保育期仔豬在配方上的特點92
第二節標準化飼料配方示例93
一、保育前期仔豬標準化飼料配方示例93
二、保育后期仔豬飼料配方示例112
第三節經驗飼料配方實例123
一、玉米-餅粕型飼料配方實例123
二、小麥-餅粕型飼料配方實例127
三、高粱-餅粕型飼料配方實例129
四、添加劑應用效果配方實例130
五、飼料發酵濕喂系列飼料配方實例136
六、高纖維系列飼料配方實例139
第五章生長豬飼料配方144
及時節生長豬的配方要點144
一、中期生長豬營養上的要求144
二、中期生長豬對飼料的要求144
三、中期生長豬在配方上的要求145
第二節標準化飼料配方示例145
一、小麥-大豆粕型標準化飼料配方示例145
二、小麥-棉籽粕型標準化飼料配方示例147
三、小麥-菜籽粕型標準化飼料配方示例149
四、小麥-花生粕型標準化飼料配方示例151
五、玉米-玉米蛋白粉型標準化飼料配方示例154
六、谷物-大豆粕-花生粕型標準化飼料配方示例155
第三節經驗飼料配方實例159
一、玉米-豆粕型飼料配方實例159
二、玉米-花生粕型飼料配方實例160
三、玉米淀粉-豆粕型飼料配方實例161
四、高纖維系列飼料配方實例162
第六章育肥豬飼料配方166
及時節育肥豬的配方要點166
一、育肥豬營養上的要求166
二、育肥豬對飼料的要求166
三、育肥豬在配方上的要求167
第二節標準化飼料配方示例167
一、小麥-大豆粕型標準化飼料配方示例167
二、小麥-棉籽粕型標準化飼料配方示例168
三、小麥-菜籽粕型標準化飼料配方示例170
四、小麥-花生粕型標準化飼料配方示例172
五、小麥-玉米蛋白粉型標準化飼料配方示例174
六、谷物-大豆粕-花生粕型標準化飼料配方示例176
第三節經驗飼料配方實例179
一、玉米-大豆粕型飼料配方實例179
二、玉米-小麥發酵濕喂型配方實例181
三、玉米全株發酵保鮮濕喂型配方實例182
四、高纖維系列飼料配方實例184
附錄1我國瘦肉型生長育肥豬每千克飼糧養分含量(自由采食，88％干物質)188
附錄2我國肉脂型生長育肥豬每千克飼糧養分含量(一型標準自由采食，88%干物質)192
附錄3美國NRC(1998)豬營養需要(90%干物質)195
附錄4PIC生長育肥豬飼料建議營養標準198
附錄5中國飼料成分及營養價值表199
參考文獻224
