本書就當前養雞業生產中普遍應用的關鍵技術作了較詳盡的描述。內容豐富,取材廣泛,理論聯系實際,主要關鍵技術均來源于生產及時線的經驗積累,是作者的自身體驗之作。全書共分為:雞種選擇和引進的關鍵技術;雞繁育及孵化的關鍵技術;雞營養需要和飼料配制的關鍵技術;蛋雞飼養管理的關鍵技術;肉雞飼養管理的關鍵技術;雞常見疾病防治的關鍵技術;雞場建設的關鍵技術等七章,闡述了當前養雞業生產中必須具備的條件和掌握的關鍵技術環節。本書是我國家禽生產者、科研人員、養雞場技術工人、養雞專業戶、基層科技人員的一本有價值的參考書。本書也可作為院校相關專業的參考教材。
及時章 雞種選擇和引進關鍵技術
及時節 現代雞種的來源
一、蛋雞
二、肉雞
三、品質雞
第二節 主要雞種的性能
一、蛋用雞種
二、肉用雞種
第三節 雞種配套生產的關鍵技術
一、配套品系
二、雞種配套生產關鍵技術
三、雞種選擇和引進的關鍵技術
本章關鍵技術提示
第二章 雞繁育及孵化的關鍵技術
及時節 雞的繁育體系
一、雞種選擇關鍵技術
二、制種關鍵技術
第二節 雞繁育的關鍵技術
一、自然交配繁殖關鍵技術
二、雞人工授精關鍵技術
第三節 種蛋選擇、消毒和貯存關鍵技術
一、種蛋選擇的關鍵技術
二、種蛋消毒的關鍵技術
三、種蛋貯存的關鍵技術
第四節 種蛋孵化的條件
第五節 孵化操作關鍵技術
二、孵化前的準備
二、孵化操作關鍵技術
三、孵化效果的分析
四、影響孵化效果的因素
五、提高孵化率的途徑
本章關鍵技術提示
第三章 雞的營養需要和飼料配制關鍵技術
及時節 雞的營養需要指標
一、能量需要指標
二、不同雞的能量需要
第二節 飼料配制的關鍵技術及配方實例
一、配制全價飼料要掌握"三性"
二、配制全價飼料的基本原則
三、飼料配制關鍵技術
四、飼料配方實例
本章關鍵技術提示
第四章 蛋雞飼養管理的關鍵技術
及時節 雛雞飼養管理的關鍵技術
一、育雛前的準備
二、育雛方式
三、雛雞飼喂的關鍵技術
四、雛雞管理的關鍵技術
第二節 育成雞飼養管理的關鍵技術
一、高產雞群的育成要求
二、育成雞飼養管理的關鍵技術
第三節 產蛋雞飼養管理的關鍵技術
一、產蛋雞的飼養方式與密度
二、產蛋雞飼喂的關鍵技術
三、產蛋期管理的關鍵技術
四、產蛋雞的日常管理
五、提高產蛋量的關鍵技術
第四節 蛋用種雞飼養管理的關鍵技術
一、育雛育成期飼養管理的關鍵技術
二、產蛋期飼養管理的關鍵技術
本章關鍵技術提示
第五章 肉雞飼養管理的關鍵技術
及時節 現代肉雞業的興起與發展
第二節 肉仔雞生產的關鍵技術
一、肉仔雞生產的特點
二、肉雞生產中的主要問題
三、肉仔雞飼養管理的關鍵技術
第三節 肉種雞飼養管理的關鍵技術
一、飼養方式與密度
二、肉種雞選擇的關鍵技術
三、肉種雞的飼養標準
四、光照管理的關鍵技術
五、生長期飼養管理的關鍵技術
六、產蛋期飼養管理的關鍵技術
第四節 品質雞飼養管理的關鍵技術
一、品質雞的概述
二、品質雞配套組合的關鍵技術
三、品質肉種雞飼養管理的關鍵技術
四、品質商品肉雞飼養管理的關鍵技術
本章關鍵技術提示
第六章 雞的常見疾病防治關鍵技術
及時節 雞病防治原則及總體措施
一、雞病概況
二、雞傳染性疾病的防治原則
三、養雞場免疫程序的設計
第二節 病毒性疾病
一、新城疫
二、雞馬立克氏病
三、禽流感
四、雞傳染性支氣管炎
五、雞傳染性法氏囊病
六、傳染性喉氣管炎
七、雞減蛋綜合癥
第三節 細菌性疾病
一、雞大腸桿菌病
二、雞葡萄球菌病
三、禽巴氏桿菌病
四、雞慢性呼吸道病
五、卡氏住白細胞原蟲病
六、雞球蟲病
本章關鍵技術提示
第七章 雞場建設關鍵技術
及時節 場址選擇的關鍵要素
第二節 建筑物的種類
第三節 雞場總體布局
本章關鍵技術提示
參考文獻
及時章 雞種選擇和引進關鍵技術
及時節 現代雞種的來源
現代雞種是家禽遺傳育種工作者運用遺傳育種學原理,在傳統的標準品種的基礎之上,采用品系育種和品系雜交方法形成的配套商用品系,名稱均為公司或商品名。現代雞種主要強調的是高產、穩產、品質、規格化的生產性能。
一、蛋雞
(一)白殼蛋雞
白殼蛋雞來源于單冠自來航雞,它原產于意大利,分布很廣,是標準品種中著名的蛋用型雞。通過培育成不同的純系,配套形成二系、三系或四系雜交商用品系。當今著名的德國羅曼公司培育成的LSL白殼蛋雞、加拿大的星雜288和我國的北京白雞就是典型的白殼蛋雞代表。
(二)褐殼蛋雞
褐殼蛋雞主要是由洛島紅、洛島白和白洛克品種選育而來。以洛島紅作為父系,洛島白或白洛克作為母系,并利用伴性羽色基因,即金黃羽和銀白羽基因進行自別雌雄,生產自別雌雄的褐殼蛋雞配套系。
(三)粉殼蛋雞
由于粉殼蛋類似于我國土雞蛋的蛋殼顏色,受到消費者的喜愛,近幾年發展較快,是利用自來航雞和中型褐殼蛋雞雜交而來,可用白來航型雞快羽系作父系,褐殼蛋雞慢羽系作母系,形成羽速自別雌雄配套系,也可用褐殼蛋雞快羽父系和白來航慢羽母系雜交生自別雌雄商品雞。我國已有京白939粉殼蛋雞、伊利莎粉殼蛋雞和天府粉殼蛋雞等。
二、肉雞
(一)白羽肉雞
現代白羽肉用型雞,其父系均來源于白科尼什,母系主要是白洛克。白羽肉雞是目前世界上生長最迅速、飼料報酬較高的肉雞。目前,引入我國的白羽肉雞主要有艾維茵肉雞、AA肉雞、彼德遜肉雞等。
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很好的教科書
幫親人買的。她照本宣科,可惜沒有發財的命吧,一個小型養雞場還是不見了,但書是好書。