本書是"香港及時健筆"——林行止的游記。林行止善于把艱深復雜的經濟理論，以淺白的文字描述與分析；他寫的文章內容不限于政經，也包括古今中外、各類嗜好、所見所聞。
本書分為《巴爾干覓松露》、《行走在奧地利》、《追隨彼得?梅爾的足跡》三篇。
作者介紹了去歐洲旅游時尋訪美食的過程，和這些著名美食的歷史淵源。看著是平淡無聊的東西，但仔細讀來頗有趣味。一些小細節，對于這么著名美食，更深入地了解，而不是泛泛談及。旅行中的瑣事的記錄，也沒有刻意提及，盡是些自然清淡地敘述，與旅游手冊上介紹特色美食或是娛樂活動，給人熙熙攘攘的感覺不同。這本書，讀來就是這樣的感覺......
林行止有"香港及時健筆"的稱號，他在《信報》撰寫的《林行止專欄》與《政經短評》，分析評論香港以至世界政經形勢。林行止善于把艱深復雜的經濟理論，以淺白的文字描述與分析；他寫的文章內容不限于政經，也包括古今中外、各類嗜好、所見所聞。他的專欄結集成多本文集，包括《政經短評》系列、《史威德作品集》及《林行止作品集》等。林行止為人低調，甚少公開亮相《遠游鵝肝松露(精)》是其游記。
巴爾干覓松露
行走在奧地利
追隨彼得?梅爾的足跡
