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服務禮儀與形體訓練圖書
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服務禮儀與形體訓練

作為2015年度國家旅游局萬名英才計劃“雙師型”教師教學研究成果,本教材既適用于高校教學,也可用于社會培訓,并有著如下獨特之處:這是一本知識性與實踐性兼備的教材。本書內容豐富多樣,既包括基礎禮...

內容簡介

作為2015年度國家旅游局萬名英才計劃“雙師型”教師教學研究成果,本教材既適用于高校教學,也可用于社會培訓,并有著如下獨特之處:這是一本知識性與實踐性兼備的教材。本書內容豐富多樣,既包括基礎禮儀知識與服飾、儀容、儀態、語言等形象塑造禮儀常識,又涵蓋了服務崗位所需社交禮儀,還介紹了詳細的形體訓練要領,將許多禮儀規范產生的原因、各種禮儀實操的技術淋漓盡致地呈現出來,引導學生從“是什么、為什么、怎么做”等多種層次去探尋與掌握服務禮儀的規范、形體訓練的方法,從而達到學生“知禮、懂禮、習禮、用禮”的最終學習目標,實現“知行合一、內外兼修”的禮儀修煉境界。作為2015年度國家旅游局萬名英才計劃“雙師型”教師教學研究成果,本教材既適用于高校教學,也可用于社會培訓,并有著如下獨特之處:這是一本知識性與實踐性兼備的教材。本書內容豐富多樣,既包括基礎禮儀知識與服飾、儀容、儀態、語言等形象塑造禮儀常識,又涵蓋了服務崗位所需社交禮儀,還介紹了詳細的形體訓練要領,將許多禮儀規范產生的原因、各種禮儀實操的技術淋漓盡致地呈現出來,引導學生從“是什么、為什么、怎么做”等多種層次去探尋與掌握服務禮儀的規范、形體訓練的方法,從而達到學生“知禮、懂禮、習禮、用禮”的最終學習目標,實現“知行合一、內外兼修”的禮儀修煉境界。

編輯推薦

國家旅游局“萬名旅游英才計劃”之雙師型老師培養項目 廣東省教育廳高等職業教育質量工程教學改革項目 省級重點專業建設項目

目錄

項目一 知識準備

模塊一 禮儀與服務的內涵

任務一 禮儀的內涵

任務二 服務的內涵

模塊二 服務禮儀的內涵與作用

任務一 服務禮儀的定義

任務二 服務禮儀的作用

任務三 服務禮儀的實踐原則與方法

模塊三 服務禮儀與形體訓練的關系

任務一 形體訓練的認知

任務二 服務禮儀與形體訓練的關聯

項目二 職業形象的塑造

模塊一 服飾禮儀

任務一 成功出色的服裝搭配

任務二 衣冠楚楚的職業正裝

任務三 畫龍點睛的配飾選擇

模塊二 儀容禮儀

任務一 面部與肢體的修飾

任務二 發型與妝容的修飾

模塊三 儀態禮儀

任務一 服務儀態的價值衡量

任務二 優雅得體的體姿展示

任務三 親切動人的表情溝通

模塊四 言談禮儀

任務一 服務語言的常識

任務二 和諧的傾聽與訴說

任務三 柔性的語言藝術

項目三 服務社交禮儀

模塊一 日常見面禮儀

任務一 稱呼與問候禮儀

任務二 介紹與名片禮儀

模塊二 客戶接待禮儀

任務一 客戶迎接禮儀

任務二 客戶引導禮儀

任務三 客戶會談禮儀

任務四 客戶送別禮儀

模塊三 陪同用餐禮儀

任務一 中式宴請禮儀

任務二 西式宴請禮儀

任務三 自助用餐禮儀

模塊四 客戶通聯禮儀

任務一 電話與郵件禮儀

任務二 拜訪與出行禮儀

項目四 美麗體態的塑造

模塊一 脊柱解構與身姿梳理

任務一 形體美的標準

任務二 脊柱的解構

任務三 身姿的梳理

模塊二 形體素質的修煉

任務一 美化肩頸背線條的練習

任務二 腰部柔韌與腹臀收緊練習

任務三 手足四肢的拉伸練習

任務四 辦公室實用形體訓練

主要參考文獻

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