(八)注意事項(xiàng)
(1)注意暫存時(shí)間和密度試驗(yàn)表明，黃鱔因體表富含黏液，在容器內(nèi)高密度放置時(shí)，其越積越多的黏液通過(guò)水中微生物的分解作用，很快消耗完水中的溶解氧，導(dǎo)致鱔種死亡。鱔種放入網(wǎng)箱后有時(shí)會(huì)相互糾纏成團(tuán)，有時(shí)50多千克鱔種糾纏在一起，引起鱔種大量死亡。
(2)注意控制溫差在野生狀態(tài)下，當(dāng)水溫超過(guò)32℃時(shí)，黃鱔潛入泥土中避暑，而網(wǎng)箱養(yǎng)殖因改變了原來(lái)的環(huán)境，當(dāng)水溫過(guò)高時(shí)，應(yīng)及時(shí)換注低溫河水以降溫，否則會(huì)引起死亡。換水后的溫差不宜超過(guò)3cC，否則會(huì)引發(fā)感冒病。當(dāng)換水后的溫差超過(guò)10℃時(shí)，會(huì)引起黃鱔的大批死亡。
(3)投喂飼料要充足黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖，因密度較大，當(dāng)飼料投放不足時(shí)會(huì)相互咬傷而使其感染霉菌，在體表生長(zhǎng)"白毛"，病魚(yú)食欲不佳而死亡。治療方法是用食鹽水和小蘇打合劑潑灑。在飼料充足的情況下，不但可避免這一現(xiàn)象，即使同一網(wǎng)箱中放養(yǎng)的鱔種規(guī)格差異較大時(shí)，也不會(huì)發(fā)生相互蠶食現(xiàn)象。
(4)注意飼料質(zhì)量投喂的飼料要新鮮，不能投喂變質(zhì)的飼料，網(wǎng)箱中部分剩余的腐爛發(fā)臭的飼料，應(yīng)及時(shí)清除，否則易引發(fā)腸炎病。治療方法，可用大蒜內(nèi)服。飼料投放前應(yīng)洗凈并經(jīng)200毫克/升高錳酸鉀浸洗3分鐘，再用清水淋洗后方可投喂。若使用人工配合飼料，其蛋白質(zhì)含量需達(dá)到45％以上，且以蚯蚓漿為誘餌并經(jīng)馴化，才能取得良好的效果。
(5)注意預(yù)防因擦傷導(dǎo)致的細(xì)菌病鱔種在捕撈、運(yùn)輸和放養(yǎng)過(guò)程中，要盡量避免擦傷，以防細(xì)菌侵入發(fā)生赤皮病，癥狀為體表出血、發(fā)炎，以腹部和兩側(cè)最為明顯，呈塊狀，需內(nèi)服藥和外用藥消毒結(jié)合治療。預(yù)防方法：鱔種放養(yǎng)時(shí)嚴(yán)格消毒，具體方法是100千克水中加50毫升水產(chǎn)苗種消毒劑浸洗30分鐘，或用8％含碘鹽水浸洗10分鐘，然后放入清水中暫養(yǎng)1小時(shí)，再經(jīng)清水洗一遍后即可放入網(wǎng)箱中。
(6)注意關(guān)鍵時(shí)期的管理黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖最關(guān)鍵階段，是放養(yǎng)后1個(gè)月內(nèi)。這一時(shí)期是黃鱔改變?cè)瓉?lái)的部分生活習(xí)性，適應(yīng)新環(huán)境的過(guò)程。如果方法得當(dāng)，鱔種成活率可達(dá)90％以上；如方法不當(dāng)，則成活率有時(shí)在300%以下，甚至全部死亡。這一個(gè)月，是黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵所在，除應(yīng)做好鱔種的消毒和馴化外，還應(yīng)有效地控制疾病的發(fā)生，具體方法是用水體強(qiáng)力消毒劑和生石灰交替消毒，杜絕病原體的產(chǎn)生。
(九)黃鱔養(yǎng)殖八大誤區(qū)
黃鱔有廣闊的銷售市場(chǎng)和較高的銷售價(jià)格。然而，眾多養(yǎng)殖者卻因技術(shù)信息缺乏等原因，盲目養(yǎng)殖而導(dǎo)致失敗。主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面。
(1)亂購(gòu)苗種目前，我國(guó)黃鱔人工繁殖技術(shù)尚未達(dá)到大批量生產(chǎn)苗種供應(yīng)商品養(yǎng)殖用的水平，許多養(yǎng)殖戶到湖北武漢等地購(gòu)買的所謂"特大黃鱔"苗種或其他所謂的"品質(zhì)"苗種，實(shí)為從市場(chǎng)上購(gòu)買的野生鱔苗，且這些苗種因商販長(zhǎng)時(shí)間不科學(xué)的高密度貯存及反復(fù)轉(zhuǎn)運(yùn)，多數(shù)已患上發(fā)燒病，用于養(yǎng)殖時(shí)死亡率可達(dá)90％～100％。所以，購(gòu)買苗種時(shí)，切記要認(rèn)真辨別。一般人工養(yǎng)殖黃鱔，可選擇引進(jìn)優(yōu)良繁殖種鱔進(jìn)行半人工繁殖或自然繁殖來(lái)獲取鱔苗，也可自己在本地選購(gòu)右質(zhì)鱔苗用于催肥養(yǎng)殖。
(2)把書店的參考書當(dāng)法寶目前，國(guó)內(nèi)養(yǎng)鱔技術(shù)書籍雖然已有數(shù)十種版本，但其內(nèi)容基本上都是照搬一般的養(yǎng)魚(yú)技術(shù)或搬出一些空洞的理論來(lái)故弄玄虛，真正出自養(yǎng)殖專業(yè)人士的較少，僅依靠這些"技術(shù)"是很難取得成功的。初涉養(yǎng)鱔者好是到國(guó)內(nèi)知名的養(yǎng)鱔企業(yè)或養(yǎng)鱔大戶處現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)，以掌握切實(shí)可行的養(yǎng)鱔技術(shù)。
(3)大小混養(yǎng)在同一池(網(wǎng)箱)中，大小黃鱔混養(yǎng)，小鱔不敢爭(zhēng)食而體質(zhì)逐漸衰弱，甚至死亡。飼料不足時(shí)發(fā)生黃鱔相互蠶食。因此，大小黃鱔混養(yǎng)時(shí)，雖大鱔長(zhǎng)速快，但整體產(chǎn)量過(guò)低。
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