讓不知道金門的人,知道金門;
讓不了解金門的人,了解金門;
讓神秘的金門,變得不再神秘;
讓所有人喜歡上這座被時(shí)光遺忘的島鄉(xiāng)。
金門,不僅僅是一個(gè)具有神秘氛圍的曾經(jīng)的戰(zhàn)略島,也不僅僅是一個(gè)風(fēng)景秀麗的觀光島,它是一個(gè)被時(shí)光遺忘的島。在這里,時(shí)光是靜止的,你還可以觸摸到曾經(jīng)的歷史滄桑,看到仍留存于此的傳統(tǒng)民俗,欣賞到最自然最原始的小島生態(tài),體驗(yàn)到別于都市生活的慢節(jié)奏……金門,是我們應(yīng)該去深入閱讀的"故鄉(xiāng)"。張慧玲、章君祖,一對深居于金門的夫妻,向大家描繪出一個(gè)真實(shí)完整美麗的金門。閩南古厝、戰(zhàn)地遺跡、金門高粱、留存民俗、四季風(fēng)光、老字號、必嘗美食、特色民宿……豐富深入的內(nèi)容,讓金門不再神秘,解開時(shí)光靜止的所有奧妙。
金門,臺(tái)灣的海中離島
距大陸近距離2310米
僅是一個(gè)成年男子十分鐘就能跑完的距離
卻仿佛是另一個(gè)世界
戰(zhàn)爭讓它在時(shí)光里消失,也讓它遠(yuǎn)離現(xiàn)代工業(yè)的浮躁
這個(gè)島
這一生,你至少應(yīng)該親近一次
只為,呼吸大海與高粱田的氣息
只為,見到夢中綠樹與飛鳥的凈土
只為,沉浸在紅磚厝院落里的月光中
只為,尋找那些我們或許早已經(jīng)失去的寧靜
張慧玲與章君祖,
他們是這樣一對夫妻。
喜歡旅游。向往"居無定所"。年輕時(shí)賺的錢都花在旅途上。
1997年,因?yàn)槊詰嬴B類攝影,初識(shí)金門。
2005年,舉家遷居金門。
住在傳統(tǒng)的閩南古厝里,享受島上的日升月落,感受四季的變幻,是他們現(xiàn)在的生活縮影。
他們說,金門是座悠閑的島嶼,隨時(shí)能親近海洋與大自然,讓人感覺生命豐盈。
他們還說,為文介紹他們喜愛并且熟悉的金門,隱含著莫名的壓力。擔(dān)心自己說的不夠好,不能讓人盡攬她的美;因?yàn)樽约荷類圻@里,擔(dān)憂他人感受不到而有落差。
帶著如此欣喜又忐忑的復(fù)雜心情,他們?nèi)鐚?shí)描繪出這樣一個(gè)金門——真實(shí)、完整、美麗。
打開金門 002/在金門遇見過去 010/你必須知道的金門三大民俗節(jié)慶 018/把金門帶走的5種伴手禮領(lǐng)略。四季變換中的金門 028/春天,金門最美的季節(jié) 030/夏之金門,太美妙 032/秋天的島嶼,涼風(fēng)習(xí)習(xí) 034/冬臨金門,蕭瑟之美 036/PLUS那些你不知道的"高粱"故事觸摸。遺忘時(shí)光的那些歷史 040/六百年漫長歲月停駐于此:文臺(tái)寶塔、虛江嘯臥摩崖石刻群、葉華成故居 042/曾經(jīng)的戰(zhàn)場,如今的凈地:雙鯉濕地中心、金門和平紀(jì)念園區(qū) 047/從"骯臟島"到"戰(zhàn)斗營":建功嶼 048/一場超越時(shí)空的建筑對話:水頭聚落 053/18棟古厝的秘密:山后民俗文化村 057/宛如重回戰(zhàn)場:獅山炮陣地 058/坑道里的別樣音樂節(jié):翟山坑道 060/一座歡喜的森林游樂區(qū):林務(wù)所 062/一面是藍(lán)色的海,一面是碧綠的湖:料羅灣、南石滬公園 064/聽它們訴說金門的近代史:陳景蘭洋樓、成功坑道、尚卿碉樓 068/隱于島嶼一角的生態(tài)地:榮湖人工濕地公園 070/你或許不知道的鹽文化:西園鹽場文化館 072/八百年歷史的宗祠聚落:瓊林聚落、瓊林戰(zhàn)斗坑道 074/不一樣的人文歷史之美:莒光樓、金城鎮(zhèn)總兵署 076/PLus體驗(yàn)金門夜之魅私享。不小心就錯(cuò)過的小風(fēng)景 080/與時(shí)間有關(guān)的那些刻痕:后盤山古井 081/別樣的漁村情調(diào)聚落:復(fù)國墩海濱 083/書寫滄桑的洋樓:碧山老洋樓、風(fēng)獅爺、睿友學(xué)校 086/于此追尋最原始洋樓味:浦邊后宅老洋樓群、風(fēng)獅爺 088/古墓背后的風(fēng)水傳說:邱良功古墓、黃偉古墓、陳禎古墓 092/那一片美麗的山后風(fēng)景:東割灣、寒舍花、船型堡、楓香林 096,給你驚喜的路邊小景:標(biāo)語、小西門模范公廁、花海品味。歲月里的好味道 102/柔膩如一的美味"粥"道:花生湯、科記廣東粥 105/品一碗豪邁的牛肉面:老爹牛肉面 107/炮彈打造的"金"刀削出的面:喜相逢刀削面 110/法式大餐般精致的創(chuàng)意水果料理:水果餐 112/"內(nèi)行人"的新"鮮"之道:信源海產(chǎn) 115/在紅磚大厝里品金門:山后民俗文化村小吃區(qū) 116/流傳三代的好滋味:蚵嗲之家 118/"一頭霧水"的軍人飲食:蛋香、蛋狗、炒泡面 119/濃得化不開的奶香:閩式燒餅 120/屹立三十載的老字號西餐廳:三犬西餐廳 122/懷念的臺(tái)灣味道:魯香小館追憶。老房子里的似水年華 126/雙鯉湖畔的江南別院:湖畔江南民宿 130/歡迎來到"章魚哥"的親切家園:山后邀月 134/帶你體驗(yàn)的"留金歲月":離家五百里 136/住在百余年的雙落大厝里:小倆口民宿 139/一次浪漫主義的回歸:慢漫民宿 141/與太武山面對面:伯爵民宿 143/享受島鄉(xiāng)的頂級風(fēng)景:金沙大地國際度假飯店 146/一切如新的精品體驗(yàn):IN 99精品旅館 148/以黑為莢的時(shí)尚感:海福商務(wù)飯店 150/PLUS你應(yīng)該知道的金門民宿改造計(jì)劃遇見。躲在角落里的驚喜 154/軍樂園中的文藝小天地:金門花園 156/"風(fēng)伯燒"是創(chuàng)意大明星:金悅坊 159/Q版風(fēng)獅爺打破你的想象:二皮手作坊 160/一家有理想的創(chuàng)意咖啡館:金山找咖啡 164/一個(gè)"玩"出來的創(chuàng)意交流站:小布爺爺聆聽。老字號里的老故事 170/它不僅僅是一家老藥鋪:存德藥房 173/一根油條和它的100年小史:和記油條 175/泰山伯和他的"活古董"人生:正利打鐵店 178/快被遺忘的傳統(tǒng)好味道:奇香食品行 181/走過烽火歲月的老兵聚點(diǎn):談天樓發(fā)現(xiàn)。小金門的悠悠風(fēng)光 186/不一樣的小艇坑道:九宮坑道 187/在這里金門望廈門:紅土溝、貓公石海岸 190/大家一起打造"生活博物館":烈?guī)Z文化館 193/訴說百余年的歲月:吳秀才厝 195/讓地雷走人歷史:勇士堡、鐵漢堡 196/曾經(jīng)的精神堡壘:八達(dá)樓子、金瑞成竹葉貢糖 197/必須一嘗的快手美味:妙香小吃 198/兩"門"同慶之地:佳興小吃、上林海灘 199/打開你味蕾的各式美味芋頭:三層樓風(fēng)味餐、三層樓民宿附錄一 感受金門的三種新方式 204/健行。那些美麗的山峰古道 213/欣賞。金門最美麗的飛翔 219/尋找。淳樸聚落里的逗趣風(fēng)獅爺附錄二 溫馨貼士 打開金門 002/在金門遇見過去 010/你必須知道的金門三大民俗節(jié)慶 018/把金門帶走的5種伴手禮 領(lǐng)略。四季變換中的金門 028/春天,金門最美的季節(jié) 030/夏之金門,太美妙 032/秋天的島嶼,涼風(fēng)習(xí)習(xí) 034/冬臨金門,蕭瑟之美 036/PLUS那些你不知道的"高粱"故事 觸摸。遺忘時(shí)光的那些歷史 040/六百年漫長歲月停駐于此:文臺(tái)寶塔、虛江嘯臥摩崖石刻群、葉華成故居 042/曾經(jīng)的戰(zhàn)場,如今的凈地:雙鯉濕地中心、金門和平紀(jì)念園區(qū) 047/從"骯臟島"到"戰(zhàn)斗營":建功嶼 048/一場超越時(shí)空的建筑對話:水頭聚落 053/18棟古厝的秘密:山后民俗文化村 057/宛如重回戰(zhàn)場:獅山炮陣地 058/坑道里的別樣音樂節(jié):翟山坑道 060/一座歡喜的森林游樂區(qū):林務(wù)所 062/一面是藍(lán)色的海,一面是碧綠的湖:料羅灣、南石滬公園 064/聽它們訴說金門的近代史:陳景蘭洋樓、成功坑道、尚卿碉樓 068/隱于島嶼一角的生態(tài)地:榮湖人工濕地公園 070/你或許不知道的鹽文化:西園鹽場文化館 072/八百年歷史的宗祠聚落:瓊林聚落、瓊林戰(zhàn)斗坑道 074/不一樣的人文歷史之美:莒光樓、金城鎮(zhèn)總兵署 076/PLus體驗(yàn)金門夜之魅 私享。不小心就錯(cuò)過的小風(fēng)景 080/與時(shí)間有關(guān)的那些刻痕:后盤山古井 081/別樣的漁村情調(diào)聚落:復(fù)國墩海濱 083/書寫滄桑的洋樓:碧山老洋樓、風(fēng)獅爺、睿友學(xué)校 086/于此追尋最原始洋樓味:浦邊后宅老洋樓群、風(fēng)獅爺 088/古墓背后的風(fēng)水傳說:邱良功古墓、黃偉古墓、陳禎古墓 092/那一片美麗的山后風(fēng)景:東割灣、寒舍花、船型堡、楓香林 096,給你驚喜的路邊小景:標(biāo)語、小西門模范公廁、花海 品味。歲月里的好味道 102/柔膩如一的美味"粥"道:花生湯、科記廣東粥 105/品一碗豪邁的牛肉面:老爹牛肉面 107/炮彈打造的"金"刀削出的面:喜相逢刀削面 110/法式大餐般精致的創(chuàng)意水果料理:水果餐 112/"內(nèi)行人"的新"鮮"之道:信源海產(chǎn) 115/在紅磚大厝里品金門:山后民俗文化村小吃區(qū) 116/流傳三代的好滋味:蚵嗲之家 118/"一頭霧水"的軍人飲食:蛋香、蛋狗、炒泡面 119/濃得化不開的奶香:閩式燒餅 120/屹立三十載的老字號西餐廳:三犬西餐廳 122/懷念的臺(tái)灣味道:魯香小館 追憶。老房子里的似水年華 126/雙鯉湖畔的江南別院:湖畔江南民宿 130/歡迎來到"章魚哥"的親切家園:山后邀月 134/帶你體驗(yàn)的"留金歲月":離家五百里 136/住在百余年的雙落大厝里:小倆口民宿 139/一次浪漫主義的回歸:慢漫民宿 141/與太武山面對面:伯爵民宿 143/享受島鄉(xiāng)的頂級風(fēng)景:金沙大地國際度假飯店 146/一切如新的精品體驗(yàn):IN 99精品旅館 148/以黑為莢的時(shí)尚感:海福商務(wù)飯店 150/PLUS你應(yīng)該知道的金門民宿改造計(jì)劃 遇見。躲在角落里的驚喜 154/軍樂園中的文藝小天地:金門花園 156/"風(fēng)伯燒"是創(chuàng)意大明星:金悅坊 159/Q版風(fēng)獅爺打破你的想象:二皮手作坊 160/一家有理想的創(chuàng)意咖啡館:金山找咖啡 164/一個(gè)"玩"出來的創(chuàng)意交流站:小布爺爺 聆聽。老字號里的老故事 170/它不僅僅是一家老藥鋪:存德藥房 173/一根油條和它的100年小史:和記油條 175/泰山伯和他的"活古董"人生:正利打鐵店 178/快被遺忘的傳統(tǒng)好味道:奇香食品行 181/走過烽火歲月的老兵聚點(diǎn):談天樓 發(fā)現(xiàn)。小金門的悠悠風(fēng)光 186/不一樣的小艇坑道:九宮坑道 187/在這里金門望廈門:紅土溝、貓公石海岸 190/大家一起打造"生活博物館":烈?guī)Z文化館 193/訴說百余年的歲月:吳秀才厝 195/讓地雷走人歷史:勇士堡、鐵漢堡 196/曾經(jīng)的精神堡壘:八達(dá)樓子、金瑞成竹葉貢糖 197/必須一嘗的快手美味:妙香小吃 198/兩"門"同慶之地:佳興小吃、上林海灘 199/打開你味蕾的各式美味芋頭:三層樓風(fēng)味餐、三層樓民宿 附錄一 感受金門的三種新方式 204/健行。那些美麗的山峰古道 213/欣賞。金門最美麗的飛翔 219/尋找。淳樸聚落里的逗趣風(fēng)獅爺 附錄二 溫馨貼士
夏之金門,太美妙
隨著時(shí)序,伯玉路兩排的小葉欖仁葉子越綠、越大、越多。夏天時(shí),有許多種蟬在樹上鳴叫,其聲響亮無比。驅(qū)車經(jīng)過時(shí),蟬聲直驅(qū)腦門,以為逃過一區(qū)卻又來一陣,令人難以消受。這時(shí)選擇改行環(huán)島北路,木麻黃形成的綠色隧道,既涼爽又安靜,滿眼綠意安定了炎夏的燥熱,太美妙。
有部電影《夏天協(xié)奏曲》,以金門為拍攝場景。故事敘述來自臺(tái)北的女孩跟金門男孩,暑假在島上發(fā)展的青澀戀情。串起整部電影里的橋段,是夏天會(huì)來到金門的夏候鳥栗喉蜂虎、形影不離有著"夫妻魚"之稱的鱟等。栗喉蜂虎是金門常見的夏候鳥,四月份從南洋來到金門繁殖,約在九月底結(jié)集離開。栗喉蜂虎羽色鮮艷,栗、黃、綠、黑、藍(lán)色等,尖長而稍往下彎的嘴喙,方便其挖洞繁殖并獵食鱗次目的昆蟲,例如蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓等。
栗喉蜂虎為繁殖而挖洞,跟人類為居住而造屋有所不同。栗喉蜂虎跟大多數(shù)鳥類不同的是,它有兩根較長、尾端尖的中央尾羽,當(dāng)嘴喙忙著挖洞時(shí),尾羽有助于固定身體。栗喉蜂虎喜歡較松軟的土,想必便于挖掘;但也不能太松軟,以免洞里的土方崩塌。因此在野外尋找栗喉蜂虎時(shí),工地堆積了一段時(shí)日的沙土、海濱風(fēng)塌未久的土壁、甚至人類特意營造用來觀察牠們生態(tài)的沙墻等,都可能發(fā)現(xiàn)其蹤跡。
夏天的金門氣溫很熱,許多海濱的沙灘又平又長,可以戲水。戲水的人通常都不多,可能跟軍管時(shí)期禁止人民下水有關(guān),到海邊游泳的風(fēng)氣不盛;但到海濱挖花蛤的人們卻不少。金門縣政府每年暑假都會(huì)有"花蛤季"活動(dòng),多半結(jié)合挖花蛤比賽、花蛤仙子選拔、熱門音樂比賽、沙雕等項(xiàng)目,順勢炒熱金門的觀光。
賞栗喉蜂虎、到海邊挖蛤、看夕陽、戲水……這是夏日渡假風(fēng)格的金門。