沙井蠔是深圳很出名的物產，也是新中國成立后，深圳很早的重量品牌出口產品。
早在一千多年前的宋代，產于珠江口的歸靖蠔已遠近聞名。歸靖的"歸"，指歸德，也就是今日沙井。本書由東晉末年的孫恩、盧循起事啟筆，順著歷史脈絡，揭開沙井蠔首現歷史文獻的背景，理清沙井蠔名稱演變的緣由，系統地介紹沙井蠔由"插竿養"、"瓦缸養"、"三區養"到今日的"筏式吊養"幾個階段的養殖變遷，并通過沙井蠔業幾度起落的曲折發展歷程，展示其背后的時代風云。《我的深圳》文叢是一套定位深圳人文的非虛構叢書。計劃從自然地理和人文層面，帶領讀者發現深圳，題材包含人物、自然、地理、科技、藝術、創意、歷史以及人文共100個主題。從內容上我們將圍繞小切口深挖掘，講述一個民間的深圳、個人的深圳、充滿情懷的深圳，深入挖掘，撰寫內容，做到原創、獨特和深入。
沙井蠔是深圳很出名的物產，也是新中國成立后，深圳很早的重量品牌出口產品。
早在一千多年前的宋代，產于珠江口的歸靖蠔已遠近聞名。歸靖的"歸"，指歸德，也就是今日沙井。本書由東晉末年的孫恩、盧循起事啟筆，順著歷史脈絡，揭開沙井蠔首現歷史文獻的背景，理清沙井蠔名稱演變的緣由，系統地介紹沙井蠔由"插竿養"、"瓦缸養"、"三區養"到今日的"筏式吊養"幾個階段的養殖變遷，并通過沙井蠔業幾度起落的曲折發展歷程，展示其背后的時代風云。《我的深圳》文叢是一套定位深圳人文的非虛構叢書。計劃從自然地理和人文層面，帶領讀者發現深圳，題材包含人物、自然、地理、科技、藝術、創意、歷史以及人文共100個主題。從內容上我們將圍繞小切口深挖掘，講述一個民間的深圳、個人的深圳、充滿情懷的深圳，深入挖掘，撰寫內容，做到原創、獨特和深入。
阮飛宇，廣西博白人。畢業于中山大學中文系。在高校任過教，在企業從過商，現為新聞研究人員、報紙專欄作者、深圳作協會員。
沙井蠔是深圳很出名的物產，也是新中國成立后，深圳很早的重量品牌出口產品。
早在一千多年前的宋代，產于珠江口的歸靖蠔已遠近聞名。歸靖的"歸"，指歸德，也就是今日沙井。本書由東晉末年的孫恩、盧循起事啟筆，順著歷史脈絡，揭開沙井蠔首現歷史文獻的背景，理清沙井蠔名稱演變的緣由，系統地介紹沙井蠔由"插竿養"、"瓦缸養"、"三區養"到今日的"筏式吊養"幾個階段的養殖變遷，并通過沙井蠔業幾度起落的曲折發展歷程，展示其背后的時代風云。《我的深圳》文叢是一套定位深圳人文的非虛構叢書。計劃從自然地理和人文層面，帶領讀者發現深圳，題材包含人物、自然、地理、科技、藝術、創意、歷史以及人文共100個主題。從內容上我們將圍繞小切口深挖掘，講述一個民間的深圳、個人的深圳、充滿情懷的深圳，深入挖掘，撰寫內容，做到原創、獨特和深入。
