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基本信息 商品名稱： 谷物大腦 出版社： 機(jī)械工業(yè)出版社發(fā)行室 出版時(shí)間：2015-05-01 作者：珀?duì)栺R特 譯者：溫旻 開(kāi)本： 03 定價(jià)： 45.00 頁(yè)數(shù)： 印次： 1 ISBN號(hào)：9787111499411 商品類型：圖書 版次： 1 內(nèi)容提要 美國(guó)健康類暢銷書！ 出版80周長(zhǎng)踞Amazon健康類排行榜第1名！ 甫出版，即登上《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書榜第1名！ 《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書榜連續(xù)在榜55周！ 《美國(guó)出版周報(bào)》暢銷書榜連續(xù)在榜超40周！ 好萊塢和運(yùn)動(dòng)界明星都在使用無(wú)麩質(zhì)飲食法！ ● 無(wú)麩質(zhì)飲食法幫助小德獲得43連勝、8次大滿貫，并坐上了世界的寶座！ ● 美國(guó)名模辛迪?克勞馥、好萊塢女星格溫妮斯?帕特洛、麥莉?賽勒斯、美國(guó)前千金切爾西?克林頓、NBA明星球員史蒂夫?納什、臺(tái)灣著名作家胡因夢(mèng)、日本著名演員中谷美紀(jì)等諸多名人都在使用無(wú)麩質(zhì)飲食法！革命性的飲食法，顛覆了歐美人的飲食習(xí)慣！ 歐美掀無(wú)麩質(zhì)飲食潮流，有高達(dá)1/3的美國(guó)人試圖避免食用麩質(zhì) 美國(guó)無(wú)麩質(zhì)食品市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)至42億美元，無(wú)麩質(zhì)比薩、無(wú)麩質(zhì)啤酒開(kāi)始流行 你的大腦會(huì)生病，并非遺傳基因早注定， 罪魁禍?zhǔn)祝悄忝刻焖缘氖澄铮?麩質(zhì)、碳水化合物和糖， 就像“沉默的殺手”， 在你毫無(wú)知覺(jué)的時(shí)候， 已對(duì)你的大腦與身體造成長(zhǎng)期的損害。 你的大腦 重達(dá)3磅，血管總計(jì)長(zhǎng)達(dá)10萬(wàn)英里。 擁有的神經(jīng)元數(shù)量比銀河中的星星還多。 是人體中脂肪多的器官。 可能此刻正在遭受危害，而你卻對(duì)此一無(wú)所知……