所謂“共同購買”,就是集結(jié)關(guān)心自己、關(guān)心環(huán)境、關(guān)心生產(chǎn)者的消費(fèi)者,依生活需求,尋找有共同理念的生產(chǎn)者,提供環(huán)保、健康、安全的生活材料;也通過消費(fèi)者與生產(chǎn)者的直接對話,解決彼此的問題。生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間并非只是單純買與賣的關(guān)系,更是因為有著相同理念而結(jié)合的伙伴,是共存共榮的生命共同體。臺灣的一群媽媽,從一包米、一籃菜、一卷衛(wèi)生紙開始,為臺灣留下好山好水,在消費(fèi)中,注入環(huán)保意識。她們通過共同購買,用集結(jié)的消費(fèi)力改變世界,用合作的力量改造社會。
農(nóng)業(yè)問題、環(huán)境問題、食品安全問題,都是社會發(fā)展中日益嚴(yán)重和突出的問題,與每一個人的生活息息相關(guān),這些問題也越來越引起國家和社會的關(guān)注和重視。但是,具體該怎么解決這些問題,充滿了各種困難和未知。該書具體講述了“臺灣主婦聯(lián)盟生活消費(fèi)合作社”如何成功地解決了這些問題。此外,書中涉及的“社會企業(yè)”把社會公益和商業(yè)利益結(jié)合起來,以商業(yè)模式來解決某一種社會或環(huán)境問題,也非常值得我們學(xué)習(xí)。
2001年,秉持公益與非營利原則,1799名社員組成了臺灣主婦聯(lián)盟生活消費(fèi)合作社,迄今已近6萬個家庭加入,照顧了110位農(nóng)友及6個產(chǎn)銷班,供應(yīng)600多種產(chǎn)品;農(nóng)友生產(chǎn)者以友善的農(nóng)耕方式,照顧了600公頃的農(nóng)地,相當(dāng)于24座大安森林公園的面積。從環(huán)境守護(hù)到共同購買,從集結(jié)消費(fèi)力到展現(xiàn)社會力,主婦聯(lián)盟生活消費(fèi)合作社通過環(huán)保、健康、安全的生活必需品,實踐綠色生活,善待環(huán)境,守護(hù)地球的永續(xù)發(fā)展!
推 薦 語
序言一我們的世界正在起變化 溫鐵軍
序言二革貪婪的命善待人的心 胡海卿
序言三美好的共同購買運(yùn)動 宗馥莉
歷史篇
餐桌上響起的革命號角……
共同購買,一場溫柔而堅定的生活消費(fèi)革命
從環(huán)保生活到合作經(jīng)濟(jì):共同購買發(fā)展三階段
產(chǎn)品自主管理,對生產(chǎn)流程的掌握和了解
產(chǎn)品篇
碗中的未來……
天天想米,好好吃飯
富里賴兆炫:“米樂無為”,有機(jī)即生機(jī)
三星陳文連:水稻與鴨子共棲生產(chǎn)
富里宋鴻琳:實惠無毒的良質(zhì)米
買一籃有感情的菜
吃豬這門課
蛋事不簡單,邁向人道飼養(yǎng)
及時塊非轉(zhuǎn)基因豆腐的故事
溯源而上的公平貿(mào)易之路
清潔大小事,看見女力和綠力
消費(fèi)者所不知道的市售清潔品
班站篇
共好的生活與可能……
開蘭及時班:宜蘭冬山班
頂真相待:桃園楊梅班
生活與學(xué)習(xí)的好地方:臺北天母站
本地生活的力量:臺北奇巖站
美好的出發(fā):臺北公館站
實踐理想生活:新竹三葉站
與社區(qū)一起脈動:臺中后莊站
主動出擊:臺南新營站
愿景篇
集結(jié)消費(fèi)力,發(fā)揮社會力……
把能量還給蔬菜——逆風(fēng)而行的減硝酸鹽運(yùn)動
硝酸鹽小故事
硝酸鹽安全攝取量看這里
這些年,我們一起管的食品安全——從美牛瘦肉精到油品風(fēng)暴
我是人,我拒吃飼料級黃豆——反轉(zhuǎn)基因運(yùn)動
糧食中興,掌握糧食主權(quán)——自己的小麥自己種
捍衛(wèi)土地正義,主婦入陣去——灣寶農(nóng)地保衛(wèi)戰(zhàn)
議題篇
用消費(fèi)改變世界……
用消費(fèi)改變世界——從共同購買到合作找幸福
合作社的價值與原則
后記
臺灣主婦聯(lián)盟的參與者是一群推進(jìn)市民與農(nóng)民有機(jī)融合這個大事業(yè)的了不起的“一把手”。如果天下的主婦們都愿意閱讀這些文字,食品安全的“社會化”解困就不難推動!
——中國人民大學(xué)教授溫鐵軍
臺灣主婦聯(lián)盟生活消費(fèi)合作社如何理性地解決食品安全、環(huán)境保護(hù)問題,以及如何在消費(fèi)者與食品企業(yè)之間建立協(xié)商機(jī)制、信任機(jī)制、沖突解決機(jī)制的經(jīng)驗,有助于快速推廣“食品安全、社會共治”這一理念。
——北京師范大學(xué)中國公益研究院院長王振