在中國傳統(tǒng)的十大名花中,蘭花有著獨特的地位。蘭花的花語為"謙謙君子"。這是因為蘭花不但具有體態(tài)嫻雅、株形瀟灑、花型獨特、幽香清冽的特色,更具備潔身自好、剛?cè)岽蠖取⒉幻氖浪住⒊矠⒚摰?君子品格"。蘭花不僅可以賞花,還可以賞葉,以其姿、色、香、韻而深得人們的鐘情和喜愛。
蒔養(yǎng)蘭花,不僅能在栽培過程中得到種蘭、養(yǎng)蘭的樂趣,在欣賞過程中陶冶情操,體會到自強(qiáng)、自立的做人道理,在蘭花生長的各個階段,還能對其充分利用。蘭花全草均可入藥,有滋陰清肺、化痰止咳的功效,根和花瓣還有促進(jìn)分娩的作用。蘭花除了藥用,花朵的食用價值也不小,可以用來提取香精,用以制作食品和飲料,也可用于窨茶、浸蜜或用于制作菜肴。
蘭花比較名貴,蒔養(yǎng)起來也有一定難度,但它畢竟只是一種植物,只要掌握這種植物的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性,盡量滿足它的生長條件,那么將它培育健壯,使它年年開出肥碩的花朵,就不是特別難的事情。養(yǎng)蘭本是一種愛好和休閑方式,不能急功近利,要用平常心去蒔養(yǎng)它,日子久了, 就會慢慢地摸索出養(yǎng)蘭的規(guī)律了。本書從介紹蘭花種類和習(xí)性入手,向養(yǎng)蘭愛好者介紹蘭花識別、欣賞、購買、繁殖、栽培、養(yǎng)護(hù)等方面的知識和技術(shù),與養(yǎng)蘭者共同探討一些關(guān)鍵的養(yǎng)蘭經(jīng)驗。
殷華林-安徽林業(yè)技術(shù)學(xué)院教授
及時章蘭花的種類和品種
及時節(jié)種和品種的區(qū)別
一、種的概念
二、品種的概念
三、行花與銘品
四、品種登錄
第二節(jié)春蘭
一、形態(tài)特征
二、分布區(qū)域
三、主要品種
第三節(jié)蕙蘭
一、形態(tài)特征
二、分布區(qū)域
三、主要品種
第四節(jié)建蘭
一、形態(tài)特征
二、分布區(qū)域
三、主要品種
第五節(jié)寒蘭
一、形態(tài)特征
二、分布區(qū)域
三、主要品種
第六節(jié)墨蘭
一、形態(tài)特征
二、分布區(qū)域
三、主要品種
第七節(jié)春劍
一、形態(tài)特征
二、分布區(qū)域
三、主要品種
第八節(jié)蓮瓣蘭
一、形態(tài)特征
二、分布區(qū)域
三、主要品種
第二章蘭花的基本形態(tài)
及時節(jié)根
一、根的形態(tài)
二、根的構(gòu)造
三、根與蘭菌
第二節(jié)莖
一、根狀莖
二、假鱗莖
第三節(jié)葉
一、葉片的功能和構(gòu)造
二、葉形
三、質(zhì)地
四、姿態(tài)
五、葉藝
第四節(jié)花
一、花莛和花序
二、總苞和苞片
三、花萼和花瓣
四、花形和花姿
五、花色和花香
第五節(jié)果實和種子
一、果實
二、種子
第三章蘭花對環(huán)境條件的要求
及時節(jié)光照
一、光照強(qiáng)度
二、光照長度
三、光質(zhì)
第二節(jié)溫度
一、溫度三基點
二、溫周期
三、春化
四、高溫及低溫障礙
第三節(jié)水分和濕度
一、蒸騰作用
二、土壤含水量
三、空氣濕度
四、需水量和需水臨界期
五、旱澇的危害
第四節(jié)通風(fēng)透氣
一、空氣成分
二、通風(fēng)透氣的作用
第五節(jié)土壤、栽培基質(zhì)和營養(yǎng)元素
一、土壤
二、栽培基質(zhì)
三、營養(yǎng)元素
第四章蘭花栽培的設(shè)施和器材
及時節(jié)蘭室
一、蘭室建造時應(yīng)考慮的條件
二、蘭室的類型
三、蘭室內(nèi)的設(shè)備
第二節(jié)溫室
一、溫室的種類
二、溫室加溫系統(tǒng)
三、溫室降溫系統(tǒng)
四、補(bǔ)光和遮光系統(tǒng)
五、計算機(jī)控制
六、溫室設(shè)計的基本要求
第三節(jié)蔭棚
一、結(jié)構(gòu)
二、設(shè)施
第四節(jié)器具和材料
一、蘭盆
二、其他用具
三、栽培基質(zhì)
四、肥料
第五章蘭苗的選購
及時節(jié)苗情
一、壯苗標(biāo)準(zhǔn)
二、品種選擇
三、香型與結(jié)構(gòu)
第二節(jié)苗源和購買途徑
一、苗源
二、購買途徑
第六章蘭花繁殖方法
及時節(jié)分株
一、分株季節(jié)
二、分株前的準(zhǔn)備
三、蘭苗的選擇
四、脫盆方法
五、消毒和分株
第二節(jié)假鱗莖培養(yǎng)
一、假鱗莖催芽條件
二、假鱗莖催芽方法
三、假鱗莖催芽注意事項
第三節(jié)組織培養(yǎng)
一、培養(yǎng)物的采集和滅菌
二、培養(yǎng)器材及栽培環(huán)境
三、培養(yǎng)基的選擇
四、液體培養(yǎng)
五、試管苗的移栽
第四節(jié)播種
一、良種培育
二、播種方式
第七章蘭花栽植技術(shù)
及時節(jié)苗床栽植
一、場地選擇
二、整地做床
三、蘭苗處理
四、精細(xì)栽植
第二節(jié)花盆栽植
一、選盆和退火
二、植料的處理
三、蘭苗處理
四、上盆
五、澆水
六、清水養(yǎng)蘭
七、換盆和翻盆
八、修剪
第三節(jié)無土栽培
一、無土栽培的優(yōu)點
二、植料的類型
三、植料的處理
四、栽培程序
五、栽后管理
第八章蘭花養(yǎng)護(hù)管理
及時節(jié)光照調(diào)節(jié)
一、用建筑物調(diào)節(jié)光照
二、用植物調(diào)節(jié)光照
三、人工補(bǔ)光
第二節(jié) 溫度控制
一、蘭室降溫方法
二、蘭花防凍方法
三、冷室應(yīng)急升溫法
第三節(jié) 氣體調(diào)節(jié)
一、選盆
二、選植料
三、控制栽植密度
四、蘭葉透氣
五、通風(fēng)
第四節(jié) 水分管理
一、水質(zhì)
二、供水方法
三、供水時間
四、供水量
五、供水注意事項
第五節(jié) 施肥技術(shù)
一、施肥方法
二、施肥注意事項
第九章蘭花病蟲害防治
及時節(jié) 蘭花病害防治
一、生理性病害
二、侵染性病害
第二節(jié) 蘭花蟲害防治
一、地上部分害蟲
二、地下部分害蟲
第三節(jié) 其他有害生物防治
一、蝸牛和蛞蝓
二、蚯蚓
三、線蟲
四、老鼠
第十章國蘭栽培技術(shù)要點
及時節(jié) 春蘭
一、生長開花習(xí)性
二、對環(huán)境條件的要求
三、栽培場
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