-
我愛(ài)做腌菜
烹飪/美食家常菜譜醬腌菜人氣指數(shù)：38主管單位：我愛(ài)做腌菜！》不止于介紹蔬菜、水果、海鮮和蛋類(lèi)等食材的腌制方法，還介紹了基本調(diào)料的種類(lèi)和口感、不同顏色食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、制作腌菜料...
-
作者
(韓) [DODO出版社]著
-
出版社
北京科學(xué)技術(shù)出版社
-
出版時(shí)間
2014-11
-
開(kāi)本
12開(kāi)
-
包裝
平裝
-
-
家常醬料一本就夠
烹飪/美食家常菜譜醬腌菜人氣指數(shù)：31主管單位：家常菜要做得好吃，調(diào)味非常重要，也就是醬料成功地滿足味蕾。基本上做菜的方式大同小異，不外乎炒、蒸、煮、腌、拌，而掌握了醬料調(diào)味的...
-
作者
[楊桃美食]編輯部
-
出版社
江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
-
出版時(shí)間
2015-07
-
開(kāi)本
16開(kāi)
-
包裝
軟精裝
-