引論：我們為您整理了13篇山核桃的營養價值范文，供您借鑒以豐富您的創作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發您的創作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

山核桃具有美容肌膚的作用。山核桃中富含的維生素E，常食可以提高人體皮膚的生理活性，有助于美容。

3、預防疾病

山核桃營養價值很高，富含鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅、錳等礦物質及多種維生素，常食不僅有健腦的作用，同時還有預防高血壓、心腦血管等疾病的功效。

4、健腦益智

山核桃的營養價值也具有相當好的補腦益智效果，非常適合腦力工作者，以及正在發育的青少年人群食用。

篇2

山核桃又名小核桃、小胡桃、山胡桃，也許是為了迎合人們求野趣、求天然的心理，這兩年它的休閑成品大多命名為“山核桃”、“野山核桃”，諸如山核桃粉、山核桃糕、怪味野山核桃仁等，都得到了消費者的青睞。

山核桃具有很高的營養價值，自古就是藥食兩用的保健佳品。中醫認為，山核桃味甘、性溫、無毒，具有壯腰補腎，益肺定喘，滋補養陰的功效。由于其補性溫和，不寒不熱，不燥不膩，尤其適合孩子、老人以及陰虛體質者食用。

現代研究發現，山核桃果肉中富含油脂，其中亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸的含量尤其高，經常食用可以降低血液中膽固醇的含量和血黏度，提高血液流動性，從而達到預防冠心病的目的；同時，還能在一定程度上腸道，緩解大便燥結的痛苦。除不飽和脂肪酸外，山核桃果肉中還富含蛋白質、鈣、鋅、磷、鐵等礦物質，有極高的營養價值。青少年兒童常吃山核桃，能夠促進大腦發育，增智助長。

挑戰大核桃

說到這兒，也許有讀者會問：“山核桃就是核桃嗎？”答案自然是否定的。山核桃和核桃都來源于胡桃科，但卻是不同種的兩種植物。首先在體積上就有明顯區別，核桃較大，而山核桃個頭偏小。其次，在產地和分布上，山核桃原產我國，主產于南方各省；而核桃最初是從西域（即今中亞地區）引種而來，產區主要集中在河北、山西、新疆等北方地區。而且，兩者在食療功效的側重點上也有不同，山核桃重于滋腎陰、定喘嗽，而核桃長于養血脈、增智健腦。

盡管存在上述區別，但是山核桃和核桃在主治上仍有許多共同點，冬季常吃均可達到滋補健身、補而不燥的功效。吃法上，傳統的核桃以炒熟、研粉、入粥等多見，山核桃則以休閑小食的新貌獨領。品種繁多、花樣翻新的山核桃，令人在滋補的時刻享受到更多的輕松和快樂。

特別推薦

冠心病、高脂血癥：以山核桃油代替普通食用油，日常食用。

腎虛腰痛：炒山核桃仁適量，以溫熱黃酒送服。

肺虛久咳：山核桃仁30克，黨參6克，煎湯服食，每日一劑。

篇3

江口青鳙:

江口青鳙是四川巴中平昌縣的特產，江口青鳙營養豐富，肉質堅實脆嫩、十分鮮美，魚肉中含有豐富的微量元素和較高的粗蛋白。

通江銀耳：

通江銀耳具有外形美、色澤好、朵大、肉厚、多雞冠狀、顏色微黃、有玉石感、易于燉化和非常高的營養價值及藥用價值而享譽海內外。

大羅黃花：

大羅黃花是四川省巴中市巴州區大羅鎮的特產。大羅黃花菜條豐潤，色澤金黃鮮艷，肉質滋潤，油分大，彈性強，香氣純正、濃郁，味道鮮脆可口。

篇4

用磨刀石將桃核磨成圓滑的形狀，用銼刀修整邊緣，砂紙磨光滑，小刀開孔，牙刷刷干凈凹槽里的污垢，剪一段合適長度的彈力線，把核桃珠珠和佩珠一起串起來，漂漂亮亮的核桃手鏈就制作完成了。

山核桃是一種落葉喬木，屬胡桃科山核桃屬，約有20個種，中國為原產地之一。山核桃的果實由于具有極高的營養價值和獨特的口感風味，得到了消費者的認可，逐漸成為一種廣受歡迎的高檔堅果。

（來源：文章屋網 ）

篇5

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文獻標識碼：A文章編號：16749944（2017）05005402

1引言

薄殼山核桃，也可稱為美國山核桃。具有樹干端直，樹冠近廣卵形，根系發達，耐水濕等特點，可孤植、叢植于湖畔、草坪等地，宜作庭蔭樹或行道樹，亦適于河流沿岸及平原地區綠化造林，為很好的城鄉綠化樹種和果材兼用樹種，此外，薄殼山核桃核仁可口，營養價值高，因此，近年來人們越來越關注薄殼山核桃栽培技g的應用研究，希望對薄殼山核桃的質量和產量做出優化。

2薄殼山核桃的形態特征和生長習性

薄殼山核桃是大喬木果樹，樹高最高可達到50 m，樹徑2 m，樹皮粗糙，深縱裂，小枝被柔毛，灰褐色，具稀疏皮孔。果實呈矩圓狀或長橢圓形，長3～5 cm，直徑2.2 cm左右，有4條縱棱，外果皮4瓣裂，革質，內果皮平滑，灰褐色，有暗褐色斑點，頂端有黑色條紋，基部不完全2室。5月開花，9～11月果成熟。

薄殼山核桃喜光，喜溫暖濕潤氣候，有一定耐寒性，最適生長在年平均溫度15～20 ℃、七月平均氣溫25～30 ℃、一月份平均溫度5～10 ℃，年降雨量1000～2000 mm的地區。適生于疏松排水良好、土層深厚肥沃的沙壤或沖積土中。其不耐干旱，耐水濕，為陽性樹種，喜溫暖濕潤氣候，對土壤酸堿度的適應范圍比較大，微酸性、微堿性土壤均能生長良好，不耐干旱瘠薄，在土層深厚、疏松、富含腐殖質的沖積平原或河谷地帶生長迅速，深根性，萌蘗力強，生長速度中等，壽命長，適于在河流、湖泊地區栽培。

3薄殼山核桃栽培技術要點

3.1苗圃的建立

薄殼山核桃的產量以及果實的口感，受到薄殼山核桃育苗技術的影響，在苗圃的建立上，應選擇交通便利、水源充足、水質良好、灌溉方便、地勢平坦、光照充足、風險較低的地方。苗圃的建立主要包括三個方面，即苗圃地土壤的選擇、苗圃整地、苗圃地施肥。

3.1.1苗圃地土壤選擇

苗圃地土壤的選擇對薄殼山核桃育苗的質量有至關重要的作用，土壤是繁育壯苗的基礎，所以苗圃地土壤的選擇非常重要。一方面要求工作人員必須精細選擇土壤，薄殼山核桃苗期主根發達，非常適宜于深厚肥沃的砂質土壤；二是要注意土壤排水功能是否健全，地下水位高的土壤，即使土表排水好，主根的生長也會很短，最理想的土壤是表土為砂質壤土，土層厚在45 cm以上，而底土為砂質粘土，砂質表土可使根容易伸展，底層粘土能保持水分，又可抑制主根伸展，既能使苗木生長迅速而且容易掘起主根較長的壯苗。

3.1.2苗圃整地

在苗圃的建立上，也要注意對苗圃地的整理，苗圃的整地是指對土地進行翻耕、耙地、平整、鎮壓。同時要求對土地進行深耕細整，清除草根、石塊、地平土碎等，秋冬翻耕深度25 cm以上，春季翻耕深度20 cm以上。根據氣候條件可從兩方面對苗圃地進行整理。一是在雨水較多的地區，一般在冬季前深翻，冬后淺耕；二是在雨水較少的地區，應在頭年雨季前深翻整地，以便能積蓄較多水份。

3.1.3苗圃地施肥

除了整地，還要注意對苗圃地進行施基肥，施肥的標準是每畝用餅肥150～200 kg，酸性土壤加施未淋過雨的石灰15～20 kg，圃地是石灰巖的地方，再加施磷肥20 kg。

3.2薄殼核桃園地的選擇以及園林整治

3.2.1園林地理位置的選擇

園林地理位置的選擇主要包括三個方面，即海拔、坡向、坡度。在海拔的選擇上，在浙西和皖南應選1000 m以下山地造林，以此為準，向北向南可適當降低或提高。在園林坡向、坡位的選擇上，在水、肥條件得到保證的前提下，光照充足有利于花芽分化、開花結果和果實質量的提高，在低山丘陵、陰破、陽坡均可造林，但不論海拔高低和坡向如何，在山區不可選山脊、沖風坡造林，否則生長結果不良。在坡度的選擇上，由于山核桃目前基本處于免耕的野生狀態，一般水土保持尚好，但產量不高不穩，今后要建立高產穩產林分，勢必要加強中耕施肥等管理，因此坡度一般不宜超過25°。

3.2.2園林的整治

發展山核桃的宜林地，一般都是未經耕作的荒山、荒地，因此在造林之前必須進行整地，包括雜草灌木的清理和土壤耕作，為造林工作的進行和幼林生長創造條件。由于山核桃造林主要在山區，林地都有一定的坡度，在經整地后，破壞了原有的植被，疏松了土壤，很容易造成水土流失。然而水土是山核桃栽培的基礎，要建成豐產穩產的山核桃林，在造林整地開始時就必須十分注意水土保持工作。技術措施總原則是：降低坡度，增加土壤吸水性能，使徑流率降低；增加地面覆蓋，加強抗蝕、抗沖性能，蓄水保土，從而達到保土、保水、保肥的目的。

3.3薄殼山核桃的造林技術

山核桃的造林季節因地而異，在平原丘陵地帶，冬季春季都可以造林。冬季早可延長緩苗期，提早發根，有利于成活。在海拔較高的山地，冬季造林常因低溫而產生凍舉。

3.3.1薄殼山核桃的種植

薄殼山核桃的種植對于山核桃的穩產和口感有非常重要的作用，因此，在薄殼山核桃的種植上，要嚴格把控栽種技術。首先對苗木的要求一般是品種純正，沒有任何病害等。此外，人們為了盡快讓薄殼山核桃增加產量，通常采用嫁接的方式進行種植，一般2～3年就可以結果，4～5年就可以到達豐產期。同時，還要對幼苗的栽種做好保障，保證幼苗生長條件的穩定性，從而促進薄殼山核桃的穩產。無論是春季還是秋季，都可以進行薄殼山核桃的種植，當然如果選在春季，是比較好的種植時期。為了保障薄殼山核桃在種植后的有較充分的水分條件，在定植面目之前，就要對有問題的苗木進行處理，一般采用去除傷根和爛根的辦法，還要在水中泡上一定時間，這樣的辦法不但能為薄殼山核桃苗木提供水分保障，還有利于苗木的成活，大大提高了山核桃的成活率。

3.3.2薄殼山核桃的施肥管理

在薄殼山核桃的施肥管理上，要求薄殼山核桃使用綠肥或者有機肥，有助于保障薄殼山核桃的產量，在施肥時間上，春夏秋三個季節都可以，核桃在春季發芽，人們通常選擇夏季或者秋季進行施肥，這兩個季節施肥的同時，可以對薄殼山核桃園林進行清理，例如除草等，此外，還可以避免薄殼山核桃樹木粗跟的損傷。

3.3.3薄殼山核桃的整形修剪

在對薄殼山核桃進行整形修剪時，主要是在薄殼山核桃樹木的幼樹期和結果期。需要注意的是，在薄殼山核桃的生長過程中，要注意保持中心領導樹枝的成長優勢，也就是人們常說的樹頭，不能經常更換樹頭，這會損傷薄殼山核桃樹木的主干，從而使薄殼山核桃樹木變得十分脆弱，不利于薄殼山核桃的產量。

4結語

在薄殼山核桃的種植上，從育苗到核桃長成的任何一個環節都對薄殼山核桃的產量和口感有至關重要的作用。因此，要求工作人員從核桃育苗期開始就嚴格對技術進行把關，選擇適合育苗的地質，在后期管理上，要嚴格按照薄殼山核桃的育苗技術的指導，對苗圃進行翻耕、施肥等；在園林建成后，對薄殼山核桃進行定期管理和整形修建，在此基礎上，保障薄殼山核桃的穩產。

參考文獻：

篇7

篇8

核桃仁。它的抗氧化成分在堅果類里是最高的，研究表明，經常吃核桃仁能降低心血管疾病風險、對抗糖尿病以及某些癌癥。核桃富含ω-3脂肪酸、亞麻酸以及植物甾醇，有助降低膽固醇。核桃仁也是鋅和葉酸的良好來源，可幫助抗壓，增加血清素水平以及增強腦力。

杏仁。其突出好處在于富含葉酸和維生素E，有益心臟，同時杏仁是營養成分最豐富的堅果，富含食物纖維、鎂、鉀、鈣、鋅以及蛋白質。此外，杏仁可提高飽腹感，因此每天吃一把，可幫助控制食欲。

開心果。開心果脂肪和熱量含量較低，食物纖維的含量很高，因此吃開心果不容易胖，有助減肥。賓夕法尼亞大學研究顯示，吃開心果有助于控制血壓水平。美國癌癥研究協會的前沿性研究數據顯示，每日吃一定量的開心果，有助減少罹患肺癌和其他癌癥的風險。

夏威夷果。夏威夷果以果肉質脆，奶油味著稱，其富含單不飽和脂肪酸油酸，有助降低膽固醇；并富含維生素B1，可促進糖分轉化成能量，能消除疲勞，恢復精力。夏威夷果還有調節血脂、預防中風及認知障礙癥的效果，尤其適合老年人。

腰果。腰果鐵含量是牛肉的2倍多，尤其適合素食主義者和孕婦食用。腰果還富含鎂，有助維持骨骼健康。腰果的脂肪含量比大多數堅果要低，有助降低膽結石風險。

篇9

我不僅分類，味道也不錯哦！你把我整個放入暖缸中，二十多天后偶，你再來吃我的果仁，聞著很香，聞了還想聞，吃我覺得很充實，吃一個就像想了好多東西，十分經餓。如果你把我的果仁炸來吃，熱乎乎的，芳香里含著絲絲苦澀，還有點炸蜜蜂的味道。

篇10

引言

我國的核桃具有高油量、高營養、高價值等特性，近年來受到人們的喜愛，隆林石山核桃以其優良的品質、獨特的價值而成為推動當地經濟發展的支柱產業，種植面積越來越大，有著非常好的發展前景。

1 隆林石山核桃種植的歷史

隆林位于廣西西北部，氣候屬亞熱帶高山氣候，溫潤多雨，非常適合核桃的生長，有著悠久的種植歷史，許多地區廣泛種植核桃樹，尤其在充分利用荒山資源進行石山核桃研究，取得較好的種植經驗，培養的品種以核桃殼壁薄、結果早、適應性強、病蟲害少、易栽培、便于貯存運輸等許多優點，而備受人們關注，近年來種植面積不斷擴大，新增種植面積有0.23萬mh2，現如今隆林縣核桃種植達到0.25萬mh2，不久將來成為當地經濟重要的產業之一。

2 核桃的特性及發展前景

核桃樹，屬胡桃科植物，品種分為野生山核桃和人工嫁接改良品種核桃。野生核桃原產于中亞地帶，中國各地均有種植，一般選擇種植人工改良后的品種，因為改良后的品種要比野生的品種產量高，殼薄，俗稱泡核桃。野生的殼厚、個大、油多等特點，吃起來較香，俗稱鐵核桃。胡桃樹可作道路綠化的防護林；由于其木質堅韌、富有彈性，也是工業中使用的上等材料；核桃殼可以加工成藝術品。核桃同扁桃、腰果、榛子在國際市場上被并稱為“四大堅果”。在我國的南方云南、四川及貴州等地有廣泛種植。隆林石山核桃有著悠久的種植歷史，品質優良，有米核桃和鐵核桃2種，而以米核桃為最佳，主要用于菜食、果品和配藥等。

核桃一身是寶，經濟價值方面，核桃內含油較多，進行油的提煉。在保健方面對健腦效果非常好，還含有其他豐富營養成分，在國內享有”萬歲子”、”長壽果”、”養人之寶”的美稱。在藥物方面也有獨特的一面，據相關醫療古籍記載：核桃能潤血脈、益氣、讓人的皮膚細膩光滑，常食用核桃可以讓輕身延年益壽的特效，內部的分葉片又是很好的補腎、壯陽、健脾的最佳天然藥品。現代醫學研究也認為，核桃中的成分對腦神經有好的保健療效。在促進人體內的葡萄糖吸收、膽固醇代謝和保護心血管等方面有較好的效果，近年來在世界各地銷量呈上升態勢，發展前景非常廣闊。

3 隆林人工嫁接改良品種核桃種植技術

3.1 確定適合的種植模式

要結合具體實際，因地制宜進行人工嫁接改良品種核桃種植設計，才能充分發揮當地地理資源，加快核桃種植業的發展。

3.1.1 純林種植模式

這種方式主要是適合人工嫁接改良品種核桃的種植，目前的核桃的產量大多數產自純林種植。但由于純林中的樹齡不一、疏密不均，缺乏科學的管理，影響到核桃的生長，可以作為擴大核桃石山種植的拓展研究重點。

3.1.2 四旁植樹模式

由于核桃的適應性強，對生長環境的要求不高，在路旁、村邊、梯田坎上都能生長，只要有土壤、光照、適當水分，就可以小片的成長，也能孤立存活。四旁植樹模式常會受到外界因素的破壞，對核桃造成傷害，所以這種模式適用一定高度的苗木，最好在1.5m以上最為合適。

3.1.3 混交林種植模式

就是將人工嫁接改良品種核桃與其他植物進行混合種植，這樣能促進其共同發展，如核桃與香椿混交的立體林，樹種間種可以有效改善自然生態環境，促進林中光能、熱能、水分、肥料的合理利用，是近年來核桃種植較好的新型種植方式。

3.2 選擇恰當的生長環境

3.2.1 選擇地形地勢

在核桃的生長環境的確定上，要根據核桃生長特性，從海拔、坡度、坡向、坡位等幾個方面考慮：

3.2.1.1 海拔因素

通過研究發現，核桃分布在海拔400m～1800m的地方都有，但生長最佳范圍是800～1300m，低于400m的地區易受干旱危害，產量不穩。高于1300m的山區出現氣溫俯仰，核桃的營養器官和果實要小些，所以要根據實際確定種植位置。

3.2.1.2 坡向、坡位因素

核桃幼苗不好光，但后期生長卻對光照需求多。要根據山地實際，如果土壤中的水、肥條件好的地段，要將核桃種植在陽坡位置，如果土壤干燥、瘠薄，要將核桃種植向陰的位置，但不論海拔高低和坡向如何，不要將核桃種植在山脊、沖風坡地段，這樣嚴重影響樹木的生長。

3.2.1.3 坡度因素

要建立高產核桃林區，要在人工追肥方面加大研究力度，適宜坡度在15°左右，最好不要超過25°。以保護梯田土壤、地表植被等不被破壞，為建立保土、保水和保肥的優良地段打好基礎。

3.2.2 科學整地

要使人工嫁接改良品種核桃高產穩產，要有一個適宜人工嫁接改良品種核桃生長自然環境，要根據核桃的生態習性，結合實際情況進行恰當選擇，從地塊因素、植被因素等方面入手。

發展新的人工嫁接改良品種核桃種植林區，多數是在未經耕作的荒山、荒地中進行，在造林之前必須進行整地工作，包括整平地段、土壤耕作和清理雜草等，科學的整地不僅讓地段平緩，便于管理，還能為以后科學管理創造條件，但經過整地后，原有的植被可能會受到破壞，核桃苗在短時間內不會起到固定作用，土壤會疏松，容易造成水土流失，要加強保護，為苗木生長創造好的生長環境。勞動人民在長期生產中積累豐富經驗，進行分段攔截、高低分層、魚鱗排列等核桃造林方式，具體類型如下：

3.2.2.1 帶狀整地

如果種植的地段坡度超過20°，如何直接進行整地，造成填挖土太多，坡面變動太大，費工費力還容易崩塌，所以對于這樣的地段要進行等高帶狀整地方式，就是沿著山坡等高線進行劃塊開墾，各塊不在同一水平面上，中間留有一條環山截水溝，這樣可以有效防止水分蒸發，也有助于增加土壤有機質管理。

3.2.2.2 塊狀整地

塊狀整地指的是在種植點周圍劃定一定范圍，造林地內部進行整地，這種方式適宜在坡度大、土壤相對疏松的區域采用，并能利于水土保持。

無論是哪一種整地方式，總的原則是圍繞降低坡度，增加土壤吸水性能，蓄水保土，加強抗蝕、抗沖性能，達到保土、保水、保肥的目的，為核桃生長創造良好的環境。

3.2.2.3 植被因素

山上的植被的種類以及分布影響著土壤肥力，一般情況下凡是由闊葉喬灌木類組成的庇蔭環境中比較容易形成柔軟有機物，分解后的物質進入土壤中，使這部分的土壤中的物質營養含量高，土壤都較濕潤、肥沃，核桃屬于喜鈣樹種，此類環境非常適宜核桃的生長，因此在選擇時盡量考慮地表植被中馬尾松、山礬、棕櫚、鐵線蕨等較多的區域，對核桃的生長很有利。

3.3 進行科學的管理

3.3.1 對林地土壤分析

人工嫁接改良品種核桃適宜在土層為100cm以上，質地從砂壤到輕粘之間為最為合適，如果遇干旱時間長，不容易引起樹的枯死。土壤PH值在5.5～7.0之間的微酸性至中性土壤對核桃生長有利，這樣的土壤通氣和排水均良好，能使果實飽滿，產量相對要高些。

3.3.2 關注造林密度

山上的樹木數量及整體結構分布，影響到相關地力及風能光能等因素的利用，對核桃的果實產量和質量有直接影響。實踐表明，一定范圍內單位面積產量會隨樹木的增加而增加，但超過一定范圍產量和質量反而會下降，如果林木密度太小，樹木的數量少，光能和地力得不到充分利用，會造成林內雜草叢生，從而影響到核桃的生長；如果種植的密度過大，會使林內的通風、采光效果不好，長時間造成土壤的獲得的光能及養分不足，影響核桃生長，達不到增產的目的。為促進核桃的產量與質量提升，要保持核桃樹的株行距保持在5×6m左右，每公頃數量在300～330左右為宜。

3.3.3 合理施肥

為促進核桃的健康成長，要運用適合的肥料才能促進質量與產量提高，具體實驗如下：對人工嫁接改良的2a生核桃（其立地條件均相同），選取了核桃專用肥、鈣V磷肥、農家肥3種肥料進行分別施放，每項選22組核桃樹，分別從樹高、地徑、冠幅寬度（東西、南北）、側枝芽數方面進行測定展開研究。

試驗數據表明，核桃專用肥的各項試驗數據明顯高，鈣V磷肥的數據位居第二，農家肥的各項數據最小，核桃專用肥可以作為核桃種植造林的推廣肥料使用。

4 結語

核桃種植是一項技術要求比較高的產業，這就要求不斷加大研究與實踐，提升核桃種植水平，促進核桃產業的更好發展。

參考文獻

篇11

1店鋪的引入期

對于商家而言，引入期是這家店剛剛進入市場，別人對這家店鋪還不知道、不了解。

1.1店鋪裝修和命名

首先是店鋪的裝修，為店鋪選擇合適的風格，塑造一個完美的購物環境。同時，對于寶貝詳情頁的布置，要選取一個好的寶貝主圖，并且結合一些小圖來襯托主圖，讓消費者在挑選產品的時候能夠一眼被吸引住。然后是詳情頁的各項描述排版，包括產品圖、細節圖、服務說明等信息，從買家的需求出發來描述寶貝，因為一個好的寶貝描述勝過一個優秀的銷售專員。不要過多地去使用文字，描述要有突出點，研究發現，互聯網頁面上60%的文字信息是不會被仔細閱讀的，所以將直觀的圖片和精練的文案完美結合會給消費者一種直觀而明朗的視野沖擊感，提高轉化率。在完美的店鋪裝修后，就是給店鋪想一個好的品牌。簡單而容易記住的品牌能夠快速地讓消費者記住，最好還能和所銷售的產品有一定的聯系。對于主要銷售山核桃的店鋪，可以為店鋪取名為“核美”，“核”字突出了山核桃，“核美”又是“和和美美”的諧音，這樣既能夠體現出這是一家賣山核桃的店鋪，又能突出和和美美的氣氛。

1.2店鋪和產品的宣傳

一個新的店鋪上市，就是要在最短的時間里讓更多的人去知道和了解它，所以店鋪和產品的宣傳工作一定要做到位。由于剛開始經營店鋪，考慮到成本問題，可以通過QQ、各種論壇、貼吧等工具進行網絡宣傳，同時也可以通過周圍的朋友和親戚幫忙來進行宣傳，通過這些手段讓消費者知道有這家店鋪和店鋪里面銷售的商品。作為臨安本地的商家，山核桃是臨安的特產，由于是自己本土的商品，產品就更具有說服性和肯定性，原產地的山核桃相比于其他地區產的具有明顯的優勢，比如個大殼薄等優勢，通過寶貝詳情頁將本地山核桃和其他地區的山核桃進行比較，可以用照片來更加直觀地說明。同時可以將山核桃的解剖圖放在上面，附上營養價值文字來吸引消費者。由于是新店開張，可以采取一些促銷活動。比如包郵、打折、買就送等優惠策略，同時也可以為前五十名消費者升級為本店的會員，以后消費可以享受一定的優惠。在這個階段是將店鋪盡快地推廣給消費者，讓他們知道這家店的存在，這個階段不能考慮盈利，而是做推廣。

2店鋪的成長期

成長期是新店鋪經過市場的引入期以后，消費者對本店鋪及產品有了一定的熟悉，消費習慣也慢慢地形成，銷售量開始迅速增長。在這個階段應該把營銷策略的重點放在一個“好”字上，就是保持良好的產品質量和服務質量，不能急功近利，片面地追求利益。(1)改善產品質量。當越來越多的消費者來店鋪購買山核桃時，這個時候一定要保證山核桃的質量，挑選優良的山核桃，之間不要去摻雜往年的陳貨。為消費者提供最優的產品，讓消費者買得舒心，吃得安心。(2)價格促銷策略。消費者的增多是加大促銷力度的最好時機。店鋪可以參加一些促銷活動，比如團購、秒殺，這兩種促銷策略是當下淘寶網比較流行的促銷活動。在電子商務這種環境下團購變成了一種潮流，消費者們搶著去團購，所以筆者可以通過團購來增加銷售量;秒殺在節假日的時候比較流行，像光棍節、圣誕節等，秒殺活動雖然表象上是虧本的買賣，但是巨大的流量是給店鋪最大的回報，可以讓更多的消費者來了解和關注店鋪的存在。(3)服務宣傳策略。面對競爭如此激烈的市場，服務變得尤為重要。對于消費者來說，同樣的商品，同樣的價格，服務質量是吸引消費者的一大因素。商家可以對商品進行質量保證承諾，如加入7天包退服務，可以承諾消費者“有陳貨可退貨，郵費賣家承擔”等。在與消費者進行溝通時要理解消費者對網上購物的顧慮，細心地回答他們的問題，同時要感謝他們對店鋪的關注和惠顧。讓消費者時刻都感受到來店鋪購買商品伴隨的是一種享受的心情。

3店鋪的成熟期

成熟期又稱飽和期，店鋪的知名度、忠誠度和影響力都達到最大，也是產品在市場上的銷售達到飽和狀態的階段。(1)包裝升級策略。在消費者對產品的挑剔度越來越大的成熟期，筆者可以在產品的包裝上進行更加人性化的設計，來增加消費者對產品的興趣。在產品包裝方面，將包裝袋設計成拉鏈式封口，考慮到消費者在食用過程中吃不完可以更好地保存;還有就是可以使用灌裝包裝，使得山核桃更有檔次，配上一定的禮品袋，讓消費者不管是自己食用或者送親朋好友，都能夠拿得出手，同時也為自己的品牌做了宣傳。(2)關聯營銷策略。關聯營銷能能夠讓更多的人來購買，從而提升轉化率，同時通過關聯營銷可以讓消費者更多地了解店鋪的產品。平時單調的銷售對消費者來說已經疲倦了，筆者可以將臨安的特產組合起來進行銷售，就是將山核桃、茶葉、筍干等商品進行套餐式銷售。筆者推出核桃大禮包，大禮包就是將不同口味、手剝非手剝的山核桃或山核桃仁搭配在一起，將產品推向家庭型，帶殼的適合年輕人食用，山核桃仁則適合小孩和老年人食用。(3)產品延伸策略。產品延伸策略就是在對已經確立產品的基礎上，將原有的產品往其他特性上發展，從而獲得新的收益，進而維持店鋪的銷售量。山核桃除了食用以外，當然還可以作為藝術品來進行銷售。山核桃有其天然的紋理，做成藝術品后將是一種比較具有文化而且比較珍貴的商品。筆者可以關注現下流行的事物，通過山核桃加工后做成相應的成品向不同人群進行推廣，既可以當作正品來吸引消費者購買山核桃，也可以銷售此類商品來推出另一銷售類目，重新獲得消費者的青睞。

4店鋪的衰退期

衰退期是產品逐步被市場淘汰或更新換代的階段，其主要的特點是產品需求量、銷售量和理論迅速下降，競爭突出表現為價格競爭，且價格被壓到極低的水平。(1)維持策略。繼續沿用過去的策略，按照原來的市場定位，使用相同的銷售渠道、定價及促銷方式進行產品的銷售，直到產品完全退出市場為止。(2)榨取策略。將廣告費用、推廣工具費用等成本削減為零，大幅度地精減雇用推銷人員，雖然銷售量可能迅速地下降，但是可以增加眼前的利潤。(3)放棄策略。如果產品在衰退期中衰退得比較迅速，應該當機立斷，放棄經營。可以選擇完全放棄的形式，如不向經銷商進貨;當然也可以選擇逐步放棄的方式，使其所占用的資源逐步轉向其他的產品。

5結論

最后本文通過模擬一家銷售臨安山核桃的商家，通過生命周期法來將一個店鋪從剛進入市場到發展，到最后的衰退，將不同的時期通過不同營銷策略的實施來實現最大化的銷售利潤。隨著市場競爭的愈來愈激烈，營銷策略在使用的過程中必將越來越完善，越來越人性化，使得C2C電子商務讓人們的生活更加美好。

參考文獻:

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夏威夷果中含有大量的不飽和脂肪酸和15％～20％的優質蛋白質，其富含的十幾種重要的氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分，而且堅果中對大腦神經細胞有益的維生素Bl、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。因此，夏威夷果對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。

同時，夏威夷果中富含的單不飽和脂肪酸還有調節血脂血糖的作用，可有效降低血漿中膽固醇的含量。但是由于單不飽和脂肪酸油脂往往容易氧化，所以建議大家直接食用干果，而無需烹飪食用。

香榧子：天然驅蟲美食

香榧盛產于浙江省楓橋鎮。在離鎮10公里的會稽山脈深處，還坐落著中國唯一的香榧森林公園。香榧子是世界上最著名的堅果之一。早在宋代，民間美食家就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等美味的點心。它的擁躉們評價說：那棗核般大小的種仁，吃起來香美松脆，有點像花生，但比花生更有一種別致的濃香。

除了美妙的滋味，香榧子的食療效用更為奇妙。它所含的大量榧子油能有效地驅除腸道中的各種寄生蟲。中醫認為，這種殺蟲而不傷人體正氣的堅果是有效的天然驅蟲食品；榧子中的脂肪油還能潤肺止咳，清腸通便，有利于排除體內的致病毒素，提高機體免疫力；同時，食用榧子對保護視力也非常有益，它所含有的豐富維生素A，對眼睛干澀、易流淚都有預防和緩解的功效。

有趣的是，吃香榧子還有講究，每顆香榧子上有兩只“眼睛”，吃時無須用牙咬開果殼，只要用拇指和食指按著“眼睛”一按，硬殼便應聲開裂。

鮑魚果：高熱量補給品

這種堅果因為形似鮑魚而得名。它比核桃更香，因為ω－3脂肪酸含量和其他不飽和脂肪酸更高，屬于高血壓、腦血管病患者的優質零食。

此外，鮑魚果果仁中的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和豐富微量元素不但能防止大腦衰老，對兒童的腦部發育和記憶力衰退人群都有良好的促進作用，其富含的優質油脂也有利于其中脂溶性維生素在人體內的吸收，對病后虛弱、易饑餓的人都有很好的補養功效。

需要特別提醒的是，鮑魚果每100克可產生670千卡熱量，即米飯的5倍有余，所以千萬不要吃太多，每次食用兩三個即可。

巴旦木仁：好眠珍果

新疆名果中最富特色的不外乎巴旦木了。這種傳說中能醫治瘟疫的果仁被維吾爾人視為珍果。它的外形有點像核桃，但外殼比核桃薄，用牙一咬就開，果仁飽滿厚實，香酥可口。

巴旦木富含脂肪、蛋白質、淀粉、糖以及少量維生素和人體不可缺少的18種微量元素，營養含量比同重量的牛肉高6倍。聰慧的維吾爾人把巴旦木仁作為每日的健身滋補品，在每天睡覺前細嚼十余粒，用開水沖服。據說，如此堅持食用，能使人通宵熟睡無夢，并增強身體抵抗力。

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文獻標識碼：B文章編號：1674-9944（2015）04-0068-06

1引言

核桃是胡桃科（Juglandaceae）植物，又稱胡桃、羌桃，是世界有名的“四大干果”之一，被認為是“21世紀的超級食品”，具有良好的經濟價值和社會效益，也是我國重要的“木本糧油”戰略樹種[1]。我國核桃栽培有200多年歷史，栽培品種以普通核桃和泡核桃為主，還有長山核桃、山核桃、麻核桃等多個品種，擁有汾陽核桃、石門核桃、商洛核桃、漾濞核桃等名牌產品，形成了西北、西南、新疆等6個分布種植區[2]。近年，我國核桃產業發展迅猛，據統計，截至2010年底，全國核桃栽培面積400萬hm2，總產量128萬t，總產值370多億元[3]。我國核桃集中栽培程度不斷提高，面積快速增加，但在栽培管理上卻沿用傳統的粗放模式，致使蟲害滋生蔓延，嚴重影響到核桃的產量，現結合本課題組的研究對我國核桃蟲害研究報道做一綜述，以供相關人員參考。

2我國核桃害蟲種類

有關我國核桃蟲害的研究報道眾多，但多是針對當地核桃或不同核桃品種的蟲害的發生和防治策略，尚未有全國性核桃蟲害研究的系統報道，為了更好地服務于我國核桃的研究與保護工作，在文獻研究和林間調查的基礎上，整理出危害核桃害蟲種類8目48科144種，詳見表1，以食葉害蟲為多，占害蟲種類的47.9%，其中有些害蟲幼蟲期和成蟲都造成危害，有些害蟲危害寄主多個部位[4～31]。

3主要害蟲的危害特點及防治方法

根據危害部位的不同，危害核桃的害蟲可以分為食葉害蟲、蛀干害蟲、果實害蟲、地下害蟲等。食葉害蟲種類最多，以鱗翅目和鞘翅目害蟲為主要，其中刺蛾類、葉甲類、銀杏大蠶蛾最為常見;蛀干害蟲主要為天牛類和核桃小吉丁蟲;核桃舉肢蛾和核桃長足象是危害核桃果實的重要害蟲;核桃橫溝象幼蟲危害核桃的根部，是核桃的主要地下害蟲;此外還有危害花、芽等部位的害蟲。

3.1食葉害蟲

3.1.1刺蛾類

危害核桃的刺蛾種類主要有扁刺蛾、褐邊綠刺蛾、黃刺蛾、雙齒綠刺蛾4種，都為幼蟲危害核桃葉片，不同區域不同種群危害程度存在一定的差異。刺蛾在北方地區一般1年發生1代，南方多發生2代，幼蟲多8齡，以老熟幼蟲結繭越冬，成蟲有較強的趨光性。刺蛾幼蟲自然種群密度一般較高，第一生量特別多，為害大，幼蟲多在葉背為害，取食葉片與多數食葉害蟲不同，常是先食葉中、下層枝條的葉片，漸及上部，造成核桃葉片有很多孔洞、缺刻或僅留葉柄及主脈，并有轉株為害現象[32]。

防治方法：①鏟除樹干、樹枝上或林木附近1m左右土層中的越冬繭;②刺蛾的低齡幼蟲都為群集危害，及時摘除蟲葉;③刺蛾對光具趨性，在成蟲羽化期間，采用黑光燈誘殺成蟲;④將每克含孢子100億以上的青蟲菌粉稀釋成1000倍液噴霧可使幼蟲感病率在80%以上;⑤利用長尾跳小蜂、跳小蜂、腫腿蜂等天敵[33]。

3.1.2葉甲類

核桃扁葉甲是核桃的主要食葉害蟲之一，以成蟲在土壤中越冬，幼蟲共3齡，成蟲、幼蟲均取食葉片，咬食葉片不規則，一個世代一般出現2齡幼蟲和成蟲2個危害高峰期。初齡幼蟲群集取食葉肉，造成呈篩網狀，只殘留表皮和葉脈;2齡幼蟲開始分散危害，將葉片吃成孔洞或缺刻，嚴重者咬食葉片成網狀。

防治方法：①菊酯毒繩圍環;②1∶3和1∶5的氧樂果和久效磷樹干刮皮涂環;③樹干打孔注藥[34，35]。

3.1.3銀杏大蠶蛾

銀杏大蠶蛾雌成蟲卵產于核桃樹干上的樹皮裂縫中，聚集成塊以越冬;孵化幼蟲常群集葉片的背面取食葉緣，頭尾排列整齊，3齡開始分散取食，1～2齡和5齡幼蟲對樹木危害最嚴重，以3齡后的幼蟲暴食核桃葉片，發生嚴重時，常將核桃樹葉吃光，僅剩葉脈和青果，有結伴轉株危害現象;幼蟲大多6齡，多在灌叢和雜草上結繭，成蟲有趨光性可利用燈光誘導成蟲。

防治方法：①秋冬季剪支，樹干涂白和刮老皮、翹皮，鏟除附在上面的卵塊，蛹期摘除繭蛹;②在幼蟲孵化高峰期，用600～800倍蘇云金桿菌8000IU/mg的可濕性粉劑進行噴霧;③成蟲羽化期，利用黑光燈誘殺剛孵化的成蟲;④銀杏大蠶蛾幼蟲3齡前抵抗力弱，并有群集性的特點，為防治最佳適期，此時應及時噴施90%的敵百蟲1500～2000倍液或25%滅幼脲500倍液[36]。

3.2蛀干害蟲

3.2.1云斑天牛

云斑天牛為害核桃的主干和大枝，，雌成蟲把產卵管從刻槽中央小孔中插入寄主樹皮層內，將卵產在與刻槽垂直的樹皮下，有卵的地方樹皮隆起、縱裂，從外部看呈倒“丁”字形，樹皮變成褐色。幼蟲孵化后先蛀食韌皮部，后逐漸深入為害木質部，并從蟲孔排出木屑、蟲糞，幼蟲在皮層及木質部鉆蛀隧道，破壞樹體營養器官衰弱樹勢。云斑天牛在我國2或3年發生1代，以幼蟲或成蟲在樹干蛀道中越冬，越冬成蟲樹干鉆出啃食當年生枝嫩皮、葉柄及果柄。

防治方法：①云斑天牛幼蟲初齡期，用小卷蛾斯氏線蟲5000條/mL或5%滅幼脲3號懸浮劑5倍液，注入蟲孔;②在成蟲產卵初期用1%綠色威雷2號200倍液噴布樹干;③利用花絨寄甲、川硬皮腫腿蜂等天敵[37，38]。

3.2.2核桃小吉丁蟲

核桃小吉丁蟲幼蟲又名“串皮蟲”，以幼蟲在核桃樹枝干皮層中為害，雌成蟲多在2、3年生枝條的葉痕和葉痕邊沿處產卵，孵化后幼蟲逐漸深入到皮層和木質部間危害，破壞疏導組織，受害處呈黑褐色，蛀道多由下繞枝條螺旋形向上，蟲道上常見有半圓形裂口，并有少許褐色液體流出。受害輕的枝干處往往膨大，不枯死;受害嚴重的枝條，葉枯黃并提早脫落，大部枯死。以幼蟲在被害枝干中越冬。

防治方法：①春季成蟲未飛出枯枝前或秋季收打核桃后至落葉前，將核桃樹上的干枯枝全部剪除干凈，并及時燒毀;②在成蟲飛出枝前，在被害處涂40～50倍的敵敵畏乳劑稀釋液，外用塑料膜包扎[39，40]。

3.3果實害蟲

3.3.1核桃舉肢蛾

核桃舉肢蛾雌成蟲多產卵在兩果相接、果柄基部洼陷和果實端部殘存柱頭之處;初孵化幼蟲在果面找適當部位咬破果皮，蛀入果皮，少數直蛀核桃硬殼啃食果仁，蛀孔外出現白色膠珠，后變琥珀色;開始時為轉圈取食，隨食量增加幼蟲在隧道內縱橫蛀食，使隧道內充滿糞便，被害處黑爛，早期被害果青皮皺縮變黑，提前脫落。1年發生1或2世代，幼蟲共5齡，老熟幼蟲停止取食，隨果落地后在土內結繭越冬。

防治方法：①人工翻樹盤，冬季深翻樹盤10～12cm，破壞其越冬場所;②及時清理落果;③孵化盛期，使用32000IU/mg的蘇云金桿可濕性粉劑1000倍液噴霧或500億/g白僵菌噴粉[41，42]。

3.3.2核桃長足象

核桃長足象又名核桃果實象，危害核桃果實，收果后危害芽苞和嫩莖。雌蟲在青果皮上咬卵孔，將卵產在孔內，后用果屑封閉孔口;初孵幼蟲先取食果皮，后蛀入果內取食果仁，引起果仁變黑，果實逐漸枯黃脫落，不轉果危害。果實被害造成多個食害孔，幼蟲初期危害使果皮干枯變黑和果仁發育不全，后期造成大量落果，落果盛期幼蟲多在果皮處蛀食，果皮變黑，果仁瘦批。

防治方法：①撿拾落果;②球孢白僵菌高孢粉3億/mL、5億/mL、7億/mL的菌液濃度常規噴霧;③利用雙齒多齒蟻、黑帶食蚜蠅、黃腹山雀、四聲杜鵑等天敵[43]。

3.4地下害蟲

核桃橫溝象卵產于樹根頸處，近泥土且較濕的環境中。卵孵化以后，幼蟲向內蛀食到樹干外皮層處;由此向各個方向蛀食，主要是向上及向下蛀食，向下可沿主根及側根皮層蛀食，向上則沿樹皮內韌皮部蛀食，危害韌皮部，影響核桃向下輸送營養物質，造成樹皮在根頸部向外張開略呈傘狀;內部蛀道縱橫交錯，充滿黑褐色的蟲糞和木屑。

防治方法：①秋、冬季以及產卵期間，清除樹干根頸部粗皮，清除根際雜草;②被害樹根頸部老皮剝除噴刷辛硫磷+高效氯氰菊酯或注射40%的氧化樂果;③用2億/mL白僵菌液防治成蟲;④利用寄生蠅、黃螞蟻、黑螞蟻等天敵[44，45]。

3.5其他害蟲

山核桃花蕾蛆是危害山核桃的花的重要害蟲，卵產于山核桃雄花序軸和雌花序軸基部不育葉葉柄。孵化后幼蟲活動力不強，聚集在一起。幼蟲具隱蔽性，危害時間跟隨花期。幼蟲在山核桃雌雄花序中吸取營養，在山核桃雄花序彎曲腫大的部位剝開花粉囊和受害的雌花花蕾才能見到幼蟲，老熟幼蟲有彈跳性，老熟后隨枯萎花序凋落或直接彈出，入土越夏越冬。

防治方法：以400g/kg毒絲本乳油或300g/kg乙酰甲胺磷乳油或300g/kg吡蟲啉乳油樹冠噴霧[22]。

4結果與討論

目前已知危害核桃的害蟲不論是在科級水平上，還是種級水平上，都是鱗翅目和鞘翅目最嚴重，半翅目和同翅目次之。

我國各地核桃種植區常見的害蟲為云斑白條天牛、核桃長足象、核桃扁葉甲、核桃小吉丁蟲、銅綠麗金龜、核桃舉肢蛾、胡桃大蠶蛾、木鞒唧丁⒒拼潭輟⒎枷隳倔級甑;由于我國核桃種植區域廣闊，氣候環境差異大，品種多，不同地域間核桃害蟲種類和數量的差異較大，如云南核桃害蟲的種類多達80多種，其中云南長跗螢葉甲為當地核桃特有害蟲[30]。

我國核桃大部分種植在丘陵山地等邊際土地，多接近林緣，會出現新的危害核桃的害蟲，如深褐擬葉螽在安徽省寧國市成為當地山核桃幼林的新害蟲，通過產卵于幼林主干，導致皮層受傷從而造成嚴重危害[23];隨著氣候環境的改變以及核桃種植范圍的不斷擴大，一些次要蟲害也會升級為主要蟲害，如泡核桃和普通核桃的主要蛀干害蟲――云斑天牛在某些地方也開始嚴重危害山核桃;因此，需要進一步開展核桃蟲害的調查和害蟲的生物學、生態學等基礎研究，做好預防和防治工作。

貴州畢節地區開展了核桃主要病蟲害綜合防治技術實驗研究并取得了良好的效果，與單純的化學防治比較果部蟲害率降低了20.9%，枝干被蛀率降低了7.8%，葉部蟲害率降低了14.4%，畝增產值35.9%，取得了良好的經濟效益、社會效益和生態效益，有條件的地區可以開展類似的綜合防治技術研究[46]。我國核桃害蟲種類眾多，在種植區很多蟲害同時發生或不同世代疊加發生，建議各地根據核桃的生長和各類害蟲的發生規律，把人工防治、物理防治、生物防治等防治方法有機地結合，形成一套自己的綜合防治方法，以達到良好的防治效果。

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