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發(fā)酵技術(shù)論文實(shí)用13篇

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發(fā)酵技術(shù)論文

篇1

本文作者:廉玉梅工作單位:黑龍江省輕工業(yè)技工學(xué)校

針對(duì)上述食品發(fā)酵工藝學(xué)的教學(xué)方法所存在的問題和教育缺陷,結(jié)合我國(guó)實(shí)際的教育制度情況,筆者提出了以下幾點(diǎn)課程創(chuàng)新與改革方式,以供大家參考借鑒。教學(xué)方式的改革創(chuàng)新為了使學(xué)生在食品發(fā)酵工藝學(xué)的學(xué)習(xí)過程中形成一個(gè)系統(tǒng)的概念,強(qiáng)化學(xué)生的基礎(chǔ)理論掌握情況,拓寬學(xué)生的知識(shí)面,我們應(yīng)該適時(shí)的轉(zhuǎn)變教學(xué)方式,采取了“圍繞教材內(nèi)容,抓住一條主線”的方法,即將發(fā)酵食品生產(chǎn)中各研究對(duì)象的共性規(guī)律提煉出來,內(nèi)容包括菌種選育及種子擴(kuò)大培養(yǎng)、培養(yǎng)基制備、培養(yǎng)基滅菌與空氣的凈化、發(fā)酵條件控制、下游加工過程五大部分。之后,分別將常見的發(fā)酵產(chǎn)品如酒類、氨基酸、檸檬酸、核苷酸、黃原膠的具體生產(chǎn)工藝作為典型的案例來剖析,為學(xué)生今后走向社會(huì)從事各種發(fā)酵行業(yè)的工作拓寬道路。另外,在具體章節(jié)的講述和安排上注意注重各個(gè)單元工藝操作的有機(jī)結(jié)合,挖掘知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系,如將課本上原本歸在有機(jī)酸發(fā)酵中的醋酸發(fā)酵放在酒精和白酒之后講解,目的在于使學(xué)生對(duì)醋的生產(chǎn)與酒的生產(chǎn)之間的關(guān)系有一個(gè)更為清楚的認(rèn)識(shí),真正理解“酒放酸了就變成醋”的道理。實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容是人才培養(yǎng)的主要落腳點(diǎn)之一,也是實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)改革關(guān)鍵所在。目前傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容偏重于認(rèn)知性和驗(yàn)證性,這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式和內(nèi)容與現(xiàn)代社會(huì)的需求相比就顯得尤為不足。做好實(shí)驗(yàn)課程通過開展實(shí)驗(yàn)課程,可使學(xué)生通過實(shí)際動(dòng)手和觀察,加深對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握。同時(shí),也進(jìn)一步深化和培養(yǎng)了學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合、理論源于并指導(dǎo)實(shí)踐的意識(shí),這是學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新的基石。另外,對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程中的相關(guān)準(zhǔn)備工作可以由老師指點(diǎn),讓學(xué)生自己動(dòng)手準(zhǔn)備,這樣既鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力,也可以培養(yǎng)其對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。積極開展綜合性實(shí)驗(yàn)綜合性實(shí)驗(yàn)是指包含著若干個(gè)小實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,要運(yùn)用幾種不同的技術(shù)才能完成的一個(gè)整體性實(shí)驗(yàn)。通過這種實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練,可以實(shí)現(xiàn)以學(xué)生自我訓(xùn)練為主的教學(xué)模式,提高學(xué)生創(chuàng)新思維和實(shí)踐動(dòng)手能力,鍛煉學(xué)生運(yùn)用基本實(shí)驗(yàn)技能組合完成綜合性實(shí)驗(yàn)的能力,也可以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和掌握全局的能力,并充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。創(chuàng)新性地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的改革實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)是相輔相成的,如何使實(shí)驗(yàn)教學(xué)貼近理論教學(xué),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,走出驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、小實(shí)驗(yàn)的舊框架,向綜合性實(shí)驗(yàn)、大實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變是我們?cè)谠O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)的指導(dǎo)原則。在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)操作過程中,可以通過不同的實(shí)驗(yàn)形式使學(xué)生從根本上理順理論與實(shí)驗(yàn)的關(guān)系,能夠更加全面系統(tǒng)地掌握發(fā)酵工程領(lǐng)域的新技術(shù)、新方法和新思維,改變了以往學(xué)生實(shí)驗(yàn)“照方抓藥”、“紙上談兵”、缺乏感性認(rèn)識(shí)的弊端。

總之,理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)密切相關(guān),理論教學(xué)使學(xué)生對(duì)所做實(shí)驗(yàn)“知其所以然”,而實(shí)驗(yàn)教學(xué)又使學(xué)生對(duì)所學(xué)理論“溫故而知新”,最終達(dá)到理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的雙豐收。2.3考核制度的改革創(chuàng)新在食品發(fā)酵工藝學(xué)的考核內(nèi)容上,可以轉(zhuǎn)變?cè)瓉韱渭兊木砻婵己朔绞剑捎枚喾N渠道來掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,最后進(jìn)行綜合考核。比如在筆試測(cè)試題中加入較多的能力測(cè)試,采用卷面考試和實(shí)驗(yàn)考試的綜合成績(jī)作為考核指標(biāo),同時(shí)結(jié)合學(xué)生平時(shí)的作業(yè)實(shí)踐情況,包括學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、自我評(píng)價(jià)和同學(xué)之間相互評(píng)價(jià)等多方面因素,全面綜合的進(jìn)行考核。以上實(shí)驗(yàn)考核方式的改革,有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生重視并積極開展實(shí)驗(yàn)的主觀能動(dòng)性,同時(shí)增強(qiáng)了學(xué)生的自信心。

隨著我國(guó)教育制度從應(yīng)試教育向素質(zhì)教育進(jìn)行轉(zhuǎn)變,2l世紀(jì)對(duì)綜合型人才的需求也逐漸加大。為了適應(yīng)現(xiàn)代化人才市場(chǎng)的需要,為食品發(fā)酵行業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)新性的人才,應(yīng)不斷地更新教學(xué)理念,改革教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)方法,努力提高教學(xué)質(zhì)量。食品發(fā)酵工藝學(xué)課程的創(chuàng)新和改革對(duì)于加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,培養(yǎng)學(xué)生科研能力、創(chuàng)新思維有積極作用。只有大力開展食品發(fā)酵工藝學(xué)課程改革,才能培養(yǎng)出具有創(chuàng)新意識(shí)的新世紀(jì)復(fù)合型發(fā)酵工藝人才,進(jìn)而才能不斷的促進(jìn)發(fā)酵工藝的發(fā)展。

篇2

根據(jù)惰性強(qiáng)、透氣性好、吸水性能強(qiáng)和無毒害等原則選擇墊料原料,鋸木屑是發(fā)酵床墊料首選,同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源情況,選擇稻殼、花生殼、玉米芯和干稻草粉進(jìn)行適當(dāng)比例的替換。墊料成分比例為:鋸木屑50%~60%、稻殼(或粉碎的玉米秸稈、玉米芯和花生殼等)40%~50%、米糠1%。按每立方米墊料添加固體生物發(fā)酵劑0.1~0.2公斤,發(fā)酵劑主要成分為乳酸菌、酵母菌、地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌等,有效活菌含量大于100億個(gè)/克,添加前用水?dāng)噭蛳♂尠l(fā)酵劑預(yù)先復(fù)活和擴(kuò)繁。將發(fā)酵菌種均勻噴灑在發(fā)酵床墊料上,混合過程中要邊攪拌邊噴水,使含水量控制在35%~40%之間(以手握緊墊料能成團(tuán)不滴水,松手能散開為宜)。混合好后的發(fā)酵床墊料需通過堆積發(fā)酵熟化,堆積高度為1~1.5米,每堆體積至少10立方米,鋪上草氈或麻布袋。2~3天后,在墊料快速升溫時(shí)翻堆,以使其發(fā)酵完全,墊料層溫度達(dá)到35℃以上即說明發(fā)酵床已形成。發(fā)酵成熟時(shí)間一般是夏天4~6天、冬天7~9天,氣溫越低所需時(shí)間越長(zhǎng)。采用分層法鋪設(shè)發(fā)酵床,先將未粉碎的稻谷殼、花生殼、棉籽殼或粉碎的玉米秸稈、玉米芯等鋪在發(fā)酵床最底層,厚度為5~8厘米,再由內(nèi)往外翻耙平整發(fā)酵成熟的墊料,然后在墊料表面鋪設(shè)10厘米左右現(xiàn)配的未經(jīng)發(fā)酵的墊料原料,經(jīng)過24小時(shí)后即可進(jìn)鴨。發(fā)酵床墊料厚度以40厘米左右為宜,不得低于30厘米。

3.發(fā)酵床日常維護(hù)

使用發(fā)酵床育雛,要提前12小時(shí)預(yù)先升溫。如果不在發(fā)酵床中育雛,則進(jìn)鴨后的前10天為觀察期,防止墊料表面揚(yáng)塵。若墊料太干,有揚(yáng)塵出現(xiàn),應(yīng)根據(jù)其干燥程度向墊料表層噴灑清水。每周根據(jù)墊料濕度和發(fā)酵情況翻墊料2~3次,隨肉鴨日齡和群體密度的增大應(yīng)適當(dāng)提高頻率,可采用人工或小型翻耙機(jī)翻料。一般8~15日齡每3~4天翻料1次,16~42日齡每2~3天翻料1次。每批肉鴨出欄后,在墊料中摻入適量的菌種,重新堆積發(fā)酵,待下批肉鴨進(jìn)場(chǎng)。

4.肉鴨飼養(yǎng)管理

發(fā)酵床養(yǎng)鴨和常規(guī)飼養(yǎng)方式在飼料配制、溫度、濕度、光照等日常管理方面類似,但在育雛期管理、密度控制、通風(fēng)管理等方面存在一定的差異。

①育雛期管理。發(fā)酵床飼養(yǎng)肉鴨可采用雛鴨在專用育雛舍、生長(zhǎng)育肥期轉(zhuǎn)至發(fā)酵床飼養(yǎng)的兩階段飼養(yǎng)模式,也可采用育雛至出欄全部于發(fā)酵床飼養(yǎng)的模式。前一種模式在專門的育雛舍育雛;后一種模式則在較小的育雛區(qū)內(nèi)進(jìn)行,在育雛區(qū)內(nèi)育雛時(shí),周圍用塑料薄膜與外界分隔開。隨著肉鴨的生長(zhǎng),育雛區(qū)逐步擴(kuò)大,直至布滿整個(gè)發(fā)酵床鴨舍。

②飼養(yǎng)密度。發(fā)酵床養(yǎng)鴨密度相比傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式略小一些。一般發(fā)酵床飼養(yǎng)肉鴨每平方米密度為:1周齡30~35只、2周齡10~12只、3~5周齡6~8只、成年中鴨6~7只、成年大型肉鴨4~6只。

③通風(fēng)管理。對(duì)半封閉鴨舍通風(fēng)的目的在于調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度與濕度,而對(duì)于全封閉鴨舍則還有排出舍內(nèi)污濁的空氣,流通新鮮空氣的作用。相比傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式,因發(fā)酵床自身產(chǎn)熱,對(duì)鴨舍通風(fēng)的要求更高。

篇3

在數(shù)學(xué)教育中,問題是學(xué)生面對(duì)一項(xiàng)任務(wù)時(shí)才出現(xiàn)的,這項(xiàng)任務(wù)通常是由教師或教科書布置的,而且往往沒有給問題規(guī)定解決方法。當(dāng)學(xué)生在問題中找出一個(gè)適當(dāng)?shù)摹澳J健睍r(shí),他就能解決這個(gè)問題。

把問題解決作為數(shù)學(xué)教育的核心,是美國(guó)數(shù)學(xué)教師協(xié)會(huì)于1980年正式提出的,此后很快跨出了美國(guó)國(guó)界,被英國(guó)、日本等國(guó)引進(jìn)。美國(guó)數(shù)學(xué)課程把“解決問題的數(shù)學(xué)”作為第一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)為解決問題是數(shù)學(xué)課程的中心,是全部數(shù)學(xué)教學(xué)的一個(gè)基本目標(biāo),也是所有數(shù)學(xué)活動(dòng)的一個(gè)不可缺少的部分。這一標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào),在鼓勵(lì)和支持解決問題的課堂中,要進(jìn)行廣泛而豐富的解決問題的探討。學(xué)生應(yīng)與其他同學(xué)以及教師分享他們的思考和探討,應(yīng)學(xué)會(huì)用幾種方式表達(dá)問題和解決問題的策略。另外,他們應(yīng)該像評(píng)價(jià)問題答案那樣,學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)解決問題的過摸。當(dāng)兒童通過幾年的發(fā)展,他們應(yīng)遇到較多的完全不同類型的復(fù)雜問題,這些問題產(chǎn)生于現(xiàn)實(shí)世界和數(shù)學(xué)內(nèi)容本身。

重視問題解決已成為發(fā)達(dá)國(guó)家數(shù)學(xué)教育的一個(gè)顯著特點(diǎn)。日本最近公布的學(xué)習(xí)指導(dǎo)要領(lǐng)中,十分重視將數(shù)學(xué)活動(dòng)全部納入“問題解決”的視野。德國(guó)在數(shù)學(xué)的跨學(xué)科目標(biāo)中,將“促進(jìn)學(xué)生解決問題的能力和創(chuàng)造能力”列為五大目標(biāo)之一,并指出:“促進(jìn)這兩種能力的首要條件是安排以解決問題為方向的教學(xué)。在教學(xué)中向?qū)W生提供最佳可能,讓學(xué)生自己去尋找、發(fā)現(xiàn)和推測(cè)答案。”

2.強(qiáng)調(diào)數(shù)學(xué)應(yīng)用

強(qiáng)調(diào)數(shù)學(xué)應(yīng)用已成為發(fā)達(dá)國(guó)家的共識(shí)。他們的課程從一年級(jí)開始就將數(shù)學(xué)知識(shí)和應(yīng)用相結(jié)合,作為培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題能力的一個(gè)重要途徑。在各年齡階段安排了相關(guān)的內(nèi)容,如錢幣的兌換和計(jì)算,價(jià)格和購(gòu)物計(jì)算,各種購(gòu)物方案的確定和評(píng)估,時(shí)間和行車時(shí)刻表的使用,長(zhǎng)度、面積、體積、容量與重量的估計(jì)和測(cè)定,旅游中的問題,居室與建筑問題,出版印刷中的問題,說話頻率的測(cè)算等。

3.促進(jìn)數(shù)學(xué)交流

美國(guó)學(xué)校數(shù)學(xué)課程與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)之二,就是作為交流的數(shù)學(xué),認(rèn)為:如果學(xué)生想要進(jìn)行數(shù)學(xué)交流,并且經(jīng)常地應(yīng)用數(shù)學(xué),就可以把數(shù)學(xué)作為一種語言。數(shù)學(xué)交流即通過聽覺、視覺、觸覺(多用游戲的方式)來接受他人的數(shù)學(xué)思想;將自己的數(shù)學(xué)思想用動(dòng)作的、直觀的形式或數(shù)學(xué)語言的形式表達(dá)出來。交流可以幫助兒童理解直覺的觀念與抽象的數(shù)學(xué)語言、符號(hào)之間的聯(lián)系。描述、交流、傾聽、書寫和閱讀是交流的技能,在交流過程中,學(xué)生之間的相互影響,有助于構(gòu)建知識(shí),學(xué)習(xí)他人思考問題的方法,并且澄清自己的思維。當(dāng)教師提出要探索的問題,并要求學(xué)生解釋他們的想法時(shí),教師就推進(jìn)了交流的過程。

教學(xué)中的交流過程,有教師與學(xué)生的交流,學(xué)生與學(xué)生的交流,學(xué)生與社會(huì)的交流。特別重視創(chuàng)設(shè)情景,提供機(jī)會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生去動(dòng)手、去講、去表達(dá)自己的思想和接受別人的表達(dá)。因而課堂中教師要十分注意學(xué)生小組活動(dòng)和大組交流。

4.加強(qiáng)數(shù)學(xué)思想方法

當(dāng)前和21世紀(jì)很少會(huì)有人用那種固定不變的模式去解決問題。現(xiàn)代社會(huì)更多的是要求學(xué)生從小受到數(shù)學(xué)思想的熏陶和啟迪,以便為將來能夠解決社會(huì)面臨的實(shí)際問題打好基矗這也是一直將發(fā)展數(shù)學(xué)思維作為小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)改革的重點(diǎn)之一的原因。

篇4

多媒體教材,以其豐富、多樣的信息承載形式,提供圖文聲像多重感官綜合刺激,突破了單一教學(xué)媒體的局限;以靈活、方便的交互特點(diǎn),提供界面友好、形象直觀的交互式學(xué)習(xí)環(huán)境,對(duì)學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的形成與發(fā)展非常有利,因而被越來越多地應(yīng)用于教學(xué)當(dāng)中。

在高等院校化學(xué)課程改革中,一個(gè)具有普遍性的難題就是如何更新教學(xué)內(nèi)容和手段,克服高速發(fā)展的科學(xué)技術(shù)與陳舊落伍的教學(xué)內(nèi)容之間的矛盾。例如,化學(xué)課程的開設(shè)是實(shí)施學(xué)生全面素質(zhì)培養(yǎng)的重要組成部分,但是在傳統(tǒng)的《教學(xué)基本要求》和相關(guān)教材中,對(duì)“現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)”這一集中反映當(dāng)代化學(xué)學(xué)科研究方法的前沿技術(shù)卻沒有涉及。增加這部分內(nèi)容,是培養(yǎng)高素質(zhì)學(xué)生的需要,特別對(duì)于即將從事研究和改造物質(zhì)世界的工科學(xué)生,更具有現(xiàn)實(shí)意義。

受實(shí)驗(yàn)儀器價(jià)格昂貴和教學(xué)時(shí)數(shù)限制等因素的制約,目前我國(guó)大多數(shù)工科院校尚未全面配備大型的現(xiàn)代化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)儀器。某些院校即使已經(jīng)配備,也很難為大面積的本科生教學(xué)服務(wù)。有些院校曾嘗試過以課堂理論教學(xué)方式講授這些內(nèi)容,然而,單一的教學(xué)手法,不僅講課難度大,消耗學(xué)時(shí)多,而且空對(duì)空的講解,收效甚微。根據(jù)這種情況,我們研制了《現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)》多媒體教材,滿足了課程改革的急需,發(fā)揮了教育技術(shù)在當(dāng)代教育中的制高點(diǎn)作用和突破口作用。

1重視發(fā)展性教學(xué),把傳授知識(shí)、發(fā)展智能與素質(zhì)培養(yǎng)統(tǒng)一起來

《現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)》多媒體教材依托的是“基、寬、新、用”的原則。“基”,即“面向基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)”,做到難點(diǎn)分散,通俗易懂,提高學(xué)生整體的現(xiàn)代化學(xué)素質(zhì)。“寬”,即“適應(yīng)面寬”,增加近、現(xiàn)代科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和理論方法的介紹以適應(yīng)較大范圍的教學(xué)需要。“新”,即內(nèi)容的取舍和制作手段具有“新穎性”,教材中出現(xiàn)的均為當(dāng)前國(guó)內(nèi)外較為先進(jìn)的儀器設(shè)備和分析測(cè)試技術(shù),在研制過程中充分運(yùn)用多媒體視聽結(jié)合、圖文并茂的特點(diǎn),增強(qiáng)了藝術(shù)效果。“用”,即“學(xué)以致用”,適當(dāng)拓展應(yīng)用范圍、增加學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)以及重要學(xué)術(shù)成果的介紹,使學(xué)生全面了解“現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)”在科學(xué)技術(shù)各方面的應(yīng)用價(jià)值,激發(fā)學(xué)生的超前意識(shí)與創(chuàng)新精神。教材所具有的良好操作性和靈活性,體現(xiàn)了“面向21世紀(jì)教學(xué)”和高質(zhì)量課件的要求。

《現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)》多媒體教材除了包含專業(yè)知識(shí),還融入了現(xiàn)代信息技術(shù)、新的教育思想、教育觀念和學(xué)習(xí)方法。同時(shí),它又是一件精心打造的藝術(shù)品(被譽(yù)為精品教材),具有很高的審美價(jià)值。對(duì)這些內(nèi)容的全面接受,有利于開發(fā)智力,培養(yǎng)能力,發(fā)展創(chuàng)造思維,提高整體素質(zhì)。

2充分發(fā)揮學(xué)習(xí)主體的作用,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,建造學(xué)習(xí)者可參與的環(huán)境

在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的教學(xué)模式,強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,在整個(gè)教學(xué)過程中教師作為學(xué)習(xí)的組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進(jìn)者,為學(xué)習(xí)過程創(chuàng)建必要的學(xué)習(xí)情景,使學(xué)生在相互協(xié)作中充分發(fā)揮自己的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性,主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)過程中,實(shí)現(xiàn)意義學(xué)習(xí)。顯然,在這種模式下,學(xué)生是認(rèn)知的主體,學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)的不再是對(duì)知識(shí)的記憶,而是注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維和創(chuàng)造能力,以及獲取信息、分析信息、處理信息和利用信息的能力。教育技術(shù),為創(chuàng)建這種以“學(xué)”為中心的教學(xué)模式提供了很好的技術(shù)支持。

《現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)》多媒體教材采用了大量的三維動(dòng)畫形象地表現(xiàn)儀器的不可見結(jié)構(gòu)、原子分子的微觀結(jié)構(gòu)、檢測(cè)過程和工作原理的微觀再現(xiàn)等;巧妙地利用視聽教材制作手法,通過視頻技術(shù)展示各種現(xiàn)代化大型分析儀器與實(shí)際操作;聲畫完美結(jié)合,達(dá)到烘托氣氛,提高藝術(shù)效果的目的;采用交互式多媒體編程技術(shù)完成了課件的組織與跳轉(zhuǎn)(操控),提供了連續(xù)播放和可控播放兩種功能,在可控播放中又增設(shè)了段落或知識(shí)點(diǎn)檢索以及快進(jìn)、快退、暫停、前后翻頁等功能,使學(xué)生根據(jù)自己的知識(shí)背景和具體時(shí)間調(diào)整學(xué)習(xí)進(jìn)度,符合學(xué)生個(gè)性化自主學(xué)習(xí)的要求;虛擬實(shí)驗(yàn)情景的創(chuàng)設(shè),向?qū)W習(xí)者提供了個(gè)別化的、高度合作式的教學(xué)環(huán)境,極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的參與意識(shí),發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性,引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地完成學(xué)習(xí)過程;解說詞與背景音樂可隨使用者的需要靈活啟閉,具有較強(qiáng)的可操作性和靈活性。

3注重對(duì)學(xué)生認(rèn)知方法的培養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生通過發(fā)現(xiàn)、探究和意義建構(gòu)的途徑獲取知識(shí)

人的認(rèn)識(shí)過程是一個(gè)感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的過程。通過感覺器官直接感受到事物的表面現(xiàn)象和外部聯(lián)系,然后借助抽象思維,把握到事物的本質(zhì)和規(guī)律。在《現(xiàn)代化學(xué)分析技術(shù)》多媒體教材中,根據(jù)課程內(nèi)容,充分利用聲、畫、視頻等手段創(chuàng)設(shè)情景,化不可見為可見;化靜態(tài)為動(dòng)態(tài);化抽象為形象;化繁瑣為簡(jiǎn)潔,融知識(shí)性、趣味性、靈活性于一體,生動(dòng)、直觀地表現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,突出教學(xué)重點(diǎn)。這種教學(xué)方式,體現(xiàn)了現(xiàn)代媒體的先進(jìn)性,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,有利于學(xué)生的思維發(fā)展。

教材的創(chuàng)作從一開始便抓住主要線索,圍繞教學(xué)主題,從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度出發(fā),安排結(jié)構(gòu)和知識(shí)點(diǎn)的展示,創(chuàng)設(shè)出具有啟發(fā)性的問題情景,激發(fā)學(xué)生求知求真的欲望和要求,并適時(shí)以問題形式引導(dǎo)學(xué)生,使之思維認(rèn)定活動(dòng)始終向有利于知識(shí)意義建構(gòu)的方向發(fā)展。這樣,盡管各部分融入的教學(xué)內(nèi)容(知識(shí)點(diǎn))多,特技效果多,但畫面的切換、解說詞的轉(zhuǎn)折與過渡都極為自然,達(dá)到了提出具體問題,講解基礎(chǔ)理論,剖析基本原理,觀看實(shí)例演示,學(xué)會(huì)結(jié)果解析,明確應(yīng)用范圍等教學(xué)目的,使整體教材保持了協(xié)調(diào)、美觀、連貫和流暢。

篇5

篇6

1.創(chuàng)造情境,激發(fā)學(xué)生興趣。

在教學(xué)中創(chuàng)建良好的教學(xué)環(huán)境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如在課程的“組合邏輯電路設(shè)計(jì)”教學(xué)中,詢問學(xué)生有沒有獻(xiàn)過血。通過此問題可以激發(fā)學(xué)生的好奇心,探究獻(xiàn)血和所學(xué)知識(shí)的相關(guān)性;接著詢問血型匹配知識(shí)。通過此問題調(diào)動(dòng)大家探討的積極性;最后提出能否利用所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)血型匹配判斷電路。通過前期的情境培養(yǎng),使學(xué)生對(duì)“組合邏輯電路設(shè)計(jì)”知識(shí)產(chǎn)生濃厚的興趣。

2.圍繞主題,逐步深入。

學(xué)習(xí)了典型的時(shí)序集成電路后,為了進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)集成電路的理解和應(yīng)用,繼而引導(dǎo)學(xué)生作進(jìn)一步討論:能否用現(xiàn)有知識(shí)設(shè)計(jì)數(shù)字電子鐘?數(shù)字電子鐘的設(shè)計(jì)包含哪些模塊?學(xué)生對(duì)數(shù)字電子鐘比較熟悉,能夠確定數(shù)字電子鐘需要實(shí)現(xiàn)哪些功能。學(xué)生通過研究和討論,設(shè)計(jì)出數(shù)字電子鐘的總體結(jié)構(gòu)圖。數(shù)字電子鐘的模塊包括:秒脈沖信號(hào)產(chǎn)生、計(jì)數(shù)、譯碼、校時(shí)和顯示等基本模塊,利用Multisim仿真軟件實(shí)現(xiàn)各電路模塊的獨(dú)立調(diào)試和仿真,再進(jìn)行系統(tǒng)的級(jí)聯(lián)調(diào)試。在此過程中,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生思考數(shù)字電子鐘的關(guān)鍵問題:秒脈沖信號(hào)如何產(chǎn)生?時(shí)計(jì)數(shù)電路,即二十四進(jìn)制計(jì)數(shù)電路如何設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)?分、秒計(jì)數(shù)電路,即六十進(jìn)制計(jì)數(shù)電路如何設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)?時(shí)(分、秒)譯碼電路如何設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)?時(shí)(分、秒)顯示電路如何設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)?怎樣實(shí)現(xiàn)對(duì)時(shí)、分的校準(zhǔn)。

3.模塊化設(shè)計(jì),團(tuán)隊(duì)合作。

基本設(shè)計(jì)思路確定以后,進(jìn)入項(xiàng)目的實(shí)施階段。在對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組時(shí),應(yīng)從多個(gè)方面考慮團(tuán)隊(duì)成員的組合,如知識(shí)結(jié)構(gòu)、特長(zhǎng)、性格等。確定了小組成員后,明確每位同學(xué)職責(zé)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人將項(xiàng)目任務(wù)模塊化,負(fù)責(zé)項(xiàng)目的整體組織和協(xié)調(diào),確保項(xiàng)目有條不紊地開展;成員兩人一組完成子模塊的設(shè)計(jì)與調(diào)試;最后以小組為單位,梳理項(xiàng)目,由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人組織編寫和完善所有項(xiàng)目文檔和報(bào)告。在項(xiàng)目的設(shè)計(jì)過程中,學(xué)生參考他人的設(shè)計(jì)及實(shí)現(xiàn)方法時(shí),主要是學(xué)習(xí)他人的設(shè)計(jì)方法,如編碼、接口和電路的工作原理,而不是原封不動(dòng)地使用他人的電路。在項(xiàng)目的方案論證過程中,鼓勵(lì)學(xué)生開展討論。學(xué)生可以通過提方案、相互補(bǔ)充和正反對(duì)比等多種探討思路,對(duì)所擬定的方案進(jìn)行仿真或試驗(yàn)驗(yàn)證。教師在這一環(huán)節(jié)中力求全面把握學(xué)生動(dòng)向,主動(dòng)獲取學(xué)生設(shè)計(jì)過程中的認(rèn)知錯(cuò)誤,加以指導(dǎo)。最后學(xué)生可以得出電子鐘每一子模塊的設(shè)計(jì)內(nèi)容。數(shù)字電子鐘的第一部分是時(shí)間基準(zhǔn),即時(shí)鐘。學(xué)生通過查閱資料發(fā)現(xiàn),為了獲得可能的最高精度,時(shí)鐘電路選擇比較常見的32.768kHz的晶振,而32768是2的15次方,所以對(duì)這種晶振進(jìn)行15次分頻的話,就可以得到準(zhǔn)確穩(wěn)定的1Hz的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)鐘信號(hào)。數(shù)字電子鐘的第二部分是秒計(jì)數(shù)器。秒計(jì)數(shù)器的工作原理為:給其裝載一個(gè)初始值并執(zhí)行減計(jì)數(shù)至零。當(dāng)計(jì)數(shù)到達(dá)零時(shí),產(chǎn)生一個(gè)時(shí)鐘脈沖并將其傳遞給分計(jì)數(shù)器。在這里,裝載的初始值根據(jù)需要設(shè)定的時(shí)間和時(shí)鐘基準(zhǔn)信號(hào)來計(jì)算,若時(shí)鐘基準(zhǔn)信號(hào)為1Hz,則60s的設(shè)定時(shí)間所需的初始值為60,若時(shí)鐘基準(zhǔn)信號(hào)為2Hz,則60s的設(shè)定時(shí)間所需的初始值為120。也就是說,裝載的初始值等于需要設(shè)定的時(shí)間乘以時(shí)鐘基準(zhǔn)信號(hào)。數(shù)字電子鐘的第三部分是分計(jì)數(shù)器,它實(shí)現(xiàn)分的計(jì)數(shù)和顯示,且進(jìn)行小時(shí)比較。每當(dāng)秒計(jì)數(shù)器減至零時(shí),分計(jì)數(shù)器加1。電路需包含一個(gè)比較電路的8位計(jì)數(shù)器,以實(shí)現(xiàn)分的復(fù)位并使小時(shí)計(jì)數(shù)器加1。通過仿真,學(xué)生發(fā)現(xiàn),為了保證LED顯示的正確性,當(dāng)復(fù)位為零時(shí),設(shè)置顯示值為59。數(shù)字電子鐘的第四部分是時(shí)計(jì)數(shù)器,當(dāng)分計(jì)數(shù)器計(jì)數(shù)到60時(shí),小時(shí)計(jì)數(shù)器加1。在計(jì)數(shù)器的設(shè)計(jì)過程中,學(xué)生最容易忽略計(jì)數(shù)器的工作特性,在仿真時(shí)就會(huì)出現(xiàn)問題。例如,在電子鐘設(shè)計(jì)中計(jì)數(shù)器選用74LS193時(shí),就要考慮其工作特性,在分計(jì)數(shù)器的值小于而不是等于60的那一個(gè)時(shí)刻加1。這樣做可以避免使用額外的邏輯運(yùn)算,來使比較器的輸出轉(zhuǎn)化為小時(shí)計(jì)數(shù)器的輸入時(shí)鐘脈沖。小時(shí)計(jì)數(shù)器電路中也應(yīng)該包含一個(gè)比較器,用以檢測(cè)當(dāng)前值是否為12(電子鐘小時(shí)顯示為12進(jìn)制),如果是,立即將小時(shí)計(jì)數(shù)器復(fù)位。

4.總結(jié)問題,共同研討。

在項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施的過程中,教師在做到整體掌握、全程引導(dǎo)的同時(shí),還要尊重學(xué)生的設(shè)計(jì),協(xié)助學(xué)生解決遇到的難題。如學(xué)生在校時(shí)電路的設(shè)計(jì)中遇到了如下問題:校時(shí)電路的開關(guān)在接通和斷開時(shí)均存在抖動(dòng)問題,使電路無法正常工作。這時(shí)學(xué)生在教師的鼓勵(lì)、引導(dǎo)下查閱資料,了解到常用的消除抖動(dòng)的方法:軟實(shí)現(xiàn)(編程實(shí)現(xiàn))、硬件實(shí)現(xiàn)。軟實(shí)現(xiàn)即處理器查詢或者監(jiān)視開關(guān)的狀態(tài),當(dāng)開關(guān)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沒有改變狀態(tài)時(shí),即認(rèn)為開關(guān)已經(jīng)不再抖動(dòng)。常用的硬件去抖動(dòng)的方法有:(1)使用施密特觸發(fā)器電路;(2)使用CMOS555定時(shí)器;(3)基本RS鎖存器電路。利用施密特觸發(fā)器電路消除抖動(dòng)時(shí),應(yīng)確保施密特觸發(fā)器的門限電壓盡可能小,以保證能被電容上的電壓觸發(fā);當(dāng)開關(guān)存在很多抖動(dòng)時(shí),最好的方法是采用CMOS555定時(shí)器構(gòu)建單穩(wěn)態(tài)電路來消除抖動(dòng)。當(dāng)開關(guān)按下時(shí),555定時(shí)器可以輸出一個(gè)穩(wěn)定的脈沖信號(hào),代替開關(guān)來觸發(fā)實(shí)際;利用基本RS鎖存器電路,將鎖存器的S端接開關(guān)輸入,R端接應(yīng)用電路,將開關(guān)的狀態(tài)鎖存,當(dāng)操作完成后取消鎖存。學(xué)生可以分組,應(yīng)用不同的方法消除抖動(dòng),比較去抖動(dòng)的效果,確定最佳方案。學(xué)生通過查閱資料,不僅解決了設(shè)計(jì)中遇到的問題,同時(shí)也發(fā)散了思維,擴(kuò)展了知識(shí)面。

5.時(shí)序仿真,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

學(xué)生通過原理圖設(shè)計(jì),得到了秒脈沖信號(hào)、二十四進(jìn)制計(jì)數(shù)器、六十進(jìn)制計(jì)數(shù)器,通過仿真可以得到其時(shí)序圖,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)利用集成計(jì)數(shù)器芯片實(shí)現(xiàn)其他進(jìn)制計(jì)數(shù)器的方法,最后通過級(jí)聯(lián)實(shí)現(xiàn)數(shù)字鐘的設(shè)計(jì)和仿真。每個(gè)小組實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)后,教師應(yīng)對(duì)學(xué)生作品進(jìn)行評(píng)價(jià),項(xiàng)目組負(fù)責(zé)人應(yīng)向全班匯報(bào)并展示本組設(shè)計(jì)的作品,列舉在項(xiàng)目實(shí)施過程中遇到的問題及解決方案。

6.拓展項(xiàng)目,鼓勵(lì)創(chuàng)新。

在學(xué)生實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目任務(wù)時(shí),教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目的拓展,增強(qiáng)學(xué)生的靈活應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行討論,如現(xiàn)在市場(chǎng)上的電子鐘定時(shí)有何特點(diǎn),學(xué)生自身對(duì)定時(shí)功能有何要求等。學(xué)生可以通過提方案、互相補(bǔ)充、多方面對(duì)比等探討過程,實(shí)現(xiàn)電子鐘個(gè)性化定時(shí)的設(shè)計(jì)。在這一過程中,學(xué)生不僅學(xué)會(huì)思維探索,而且提高了對(duì)知識(shí)的理解記憶,為課程學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。不要局限于一套設(shè)計(jì)方案。在系統(tǒng)設(shè)計(jì)前,將學(xué)生分組,要求每組同學(xué)采用不同的方法達(dá)到設(shè)計(jì)目的。例如用數(shù)字電路設(shè)計(jì)一個(gè)閃爍式LED時(shí)序電路,在設(shè)計(jì)時(shí)序發(fā)生器時(shí)可以采用以下幾種方法:(1)555定時(shí)器;(2)慢時(shí)鐘;(3)快時(shí)鐘,通過計(jì)數(shù)器來分頻。

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篇8

⑶活動(dòng)可兩人一組,隨意面對(duì)面坐下,同學(xué)甲將雙手伸出,五指向上,與肩同齊,做好游戲準(zhǔn)備,準(zhǔn)備就緒后,同學(xué)乙喊出一個(gè)口令“:a”。同時(shí)甲要很快移動(dòng)左手小指,做出由上而下具有彈性的“擊”鍵動(dòng)作,擊鍵動(dòng)作要輕快,擊一下就縮回來。手指的動(dòng)作是由上而下具有彈性的“擊”鍵,而不是“按”鍵。

⑷同學(xué)乙如此不斷的喊口令,直到乙按照口令指定準(zhǔn)確為第一局活動(dòng)結(jié)束。

⑸第二局活動(dòng)交換操作,同學(xué)甲喊口令,同學(xué)乙按照口令擊鍵。甲指定準(zhǔn)確后再次交換開展第三局、第四局……在一定時(shí)間內(nèi)以擊鍵次數(shù)多且正確者為勝。

⑹如果是多組同時(shí)進(jìn)行,勝出的同學(xué)可以與別組勝出的同學(xué)一起進(jìn)行復(fù)賽、決賽。游戲適宜人群:9歲以上的幼兒。游戲需要準(zhǔn)備的材料:沒有特定的材料,只需要有合適的場(chǎng)地即可。游戲的技巧在于擊鍵的同學(xué)要目不轉(zhuǎn)睛地盯著對(duì)方的眼睛,因?yàn)樯賰簜兌枷矚g盯住哪里就喊什么;不要搶節(jié)奏,一定要等對(duì)方喊出口令的同時(shí)快速指定,當(dāng)然更不能慢節(jié)奏,因?yàn)榭诹盥湟艉笤僦付ǎ褪菧?zhǔn)確了也不算數(shù);游戲的難點(diǎn)是對(duì)方毫無規(guī)律地反復(fù)喊出鍵盤上的符號(hào)口令,因?yàn)樯賰簜兌啻沃付ㄥe(cuò)誤后就會(huì)心煩意亂,盲目出手;同學(xué)們?cè)诨艁y中要注意,避免誤傷自己或他人;注意游戲過程中的其他安全。

二、教育教學(xué)實(shí)施措施

小學(xué)階段中,課程設(shè)置的起始年級(jí)建議為小學(xué)三年級(jí)。較遲開始開設(shè)指法信息技術(shù)課程的地區(qū)或?qū)W校,應(yīng)考慮到小學(xué)高年級(jí)學(xué)生接受能力相對(duì)較強(qiáng)的情況,采取適當(dāng)調(diào)整課時(shí)等方法來保證學(xué)生在小學(xué)階段結(jié)束時(shí)達(dá)到規(guī)定要求。一些確有條件在一年級(jí)或二年級(jí)進(jìn)行指法信息技術(shù)教育的地區(qū)或?qū)W校,建議在讓學(xué)生“入門”和“感悟”的原則基礎(chǔ)上,將低年級(jí)學(xué)生的指法信息技術(shù)教育與其他課程相伴或融合進(jìn)行,一般不建議以獨(dú)立課程的形式實(shí)施。義務(wù)教育階段應(yīng)確保每周至少1課時(shí)。課堂是信息指法技術(shù)課程實(shí)施和學(xué)生信息素養(yǎng)發(fā)展的主陣地,也是展現(xiàn)教師個(gè)人才華的重要舞臺(tái)。建議指法信息技術(shù)教師遵循基本的教學(xué)導(dǎo)向,精心設(shè)計(jì)和實(shí)施課堂教學(xué)。

三、教師對(duì)小學(xué)生的信息素養(yǎng)找回“培養(yǎng)學(xué)生興趣”的教學(xué)責(zé)任

1《.基礎(chǔ)教育信息技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)學(xué)生的信息素養(yǎng)表現(xiàn)做出了以下的幾點(diǎn)要求

利用信息技術(shù)工具獲取、加工、管理、表達(dá)與交流信息的能力;對(duì)信息活動(dòng)的過程、方法、結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)的能力;在熟悉并利用技術(shù)條件和環(huán)境的基礎(chǔ)上發(fā)表觀點(diǎn)、交流思想、開展合作與解決學(xué)習(xí)和生活中實(shí)際問題的能力;積極探究技術(shù)應(yīng)用給社會(huì)生活帶來的變化,遵守相關(guān)的倫理道德與法律法規(guī),形成與信息社會(huì)相適應(yīng)的價(jià)值觀和責(zé)任感。

篇9

在課堂的實(shí)際教學(xué)中我常常采用項(xiàng)目教學(xué)法,在運(yùn)用中,預(yù)期的效果得到了明顯的體現(xiàn)。項(xiàng)目方法是通過實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”,由學(xué)生在一定的時(shí)間范圍內(nèi)獨(dú)立組織和實(shí)施工作的教學(xué)方法。在建構(gòu)主義教學(xué)理論的指導(dǎo)下,通過對(duì)“項(xiàng)目”的選取和創(chuàng)設(shè)情境,主要由學(xué)生自己合作完成預(yù)定“項(xiàng)目工作”的學(xué)習(xí)方式。項(xiàng)目教學(xué)法又稱做行為導(dǎo)向法,它是在上世紀(jì)80年代世界職業(yè)教育教學(xué)論中出現(xiàn)的。行為導(dǎo)向教學(xué)法是學(xué)生同時(shí)用腦、心、手進(jìn)行學(xué)習(xí)的一種教學(xué)法。這種教學(xué)法是以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以能力為本位的教學(xué),是全面的和學(xué)生積極參與的教學(xué)。學(xué)生能運(yùn)用已有知識(shí)、技能的同時(shí),在一定范圍內(nèi)學(xué)習(xí)到新的知識(shí)技能,也解決過去從未遇到過的實(shí)際問題。要完成一個(gè)項(xiàng)目必須調(diào)動(dòng)完成項(xiàng)目所需的綜合知識(shí)和綜合技能,因此項(xiàng)目教學(xué)法具有綜合性,并非教材中每個(gè)知識(shí)點(diǎn)、每項(xiàng)技能都能運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法。當(dāng)一個(gè)一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)完成后,需要運(yùn)用相關(guān)知識(shí)完成一個(gè)實(shí)際項(xiàng)目時(shí),使用項(xiàng)目教學(xué)法。因此,項(xiàng)目教學(xué)法多用一門課程或一個(gè)單元的結(jié)束。

3電子專業(yè)教學(xué)要因材施教,不斷滲透道德教育

中職學(xué)生一畢業(yè)就走上工作崗位,從事方方面面的工作,所以我們?cè)趯I(yè)教學(xué)中很有必要滲透職業(yè)道德教育。目前,職業(yè)學(xué)校的招收生源中大部分的學(xué)生在初中階段綜合素質(zhì)不高。這就給職業(yè)學(xué)校的教學(xué)管理帶來很大負(fù)擔(dān),特別是電子技術(shù)基礎(chǔ)課的教學(xué)更是難上加難。不停得灌輸吃苦耐勞的思想,才能使學(xué)生走上社會(huì)能適應(yīng)社會(huì)需求,能立足社會(huì)。

篇10

1945年,依據(jù)當(dāng)時(shí)大陸學(xué)制,將原有日本統(tǒng)治時(shí)期各類實(shí)業(yè)學(xué)校和實(shí)業(yè)補(bǔ)習(xí)學(xué)校改為“三三制”的初級(jí)和高級(jí)職業(yè)學(xué)校。初級(jí)職業(yè)學(xué)校招收國(guó)民學(xué)校畢業(yè)生,高級(jí)職業(yè)學(xué)校招收初中生及初職畢業(yè)生。同時(shí),專科學(xué)校則分3年制和5年制兩種。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的變化,在1968年臺(tái)灣實(shí)施9年國(guó)民教育之際,停辦初級(jí)職業(yè)學(xué)校,并將所有初級(jí)職業(yè)學(xué)校改為高級(jí)職業(yè)學(xué)校,且鼓勵(lì)高級(jí)中學(xué)開設(shè)職業(yè)課程,學(xué)制3年,并有“論換式產(chǎn)教合作班”、“階梯式教學(xué)”及“延教班”等彈性學(xué)制。1976年公布《專科學(xué)校法》,規(guī)定專科學(xué)校分二年制、三年制、五年制3種學(xué)制。至1974年設(shè)立第一所技術(shù)學(xué)院,建立了由職業(yè)學(xué)校、專科學(xué)校、技術(shù)學(xué)院三階段構(gòu)成的職業(yè)技術(shù)教育體系,將職業(yè)技術(shù)教育提升至和大學(xué)平行的高等職業(yè)技術(shù)教育層次,獨(dú)立于普通教育體系之外,成為臺(tái)灣三大教育體系(普通教育、成人教育、職業(yè)技術(shù)教育)之一。

臺(tái)灣在經(jīng)歷20世紀(jì)50年代中后期的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇階段后,60年代開始步入了一個(gè)新的發(fā)展階段。以“出口擴(kuò)張”為導(dǎo)向的勞力密集型加工工業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了整個(gè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。為配合經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展的需要,教育政策的制定轉(zhuǎn)向以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的發(fā)展目標(biāo)上,重視人力資本投資,加快技術(shù)人才的培養(yǎng)。臺(tái)灣“行政院國(guó)際經(jīng)濟(jì)合作發(fā)展委員會(huì)”專門成立了人力發(fā)展小組,負(fù)責(zé)人力資源的規(guī)劃。第一期《人力發(fā)展計(jì)劃》于1966年10月在“行政院”會(huì)議上討論準(zhǔn)予備案,之后每?jī)赡晷拚淮危徊⑦B續(xù)制定了三期《人力發(fā)展計(jì)劃》,以配合第四、五期“經(jīng)濟(jì)建設(shè)計(jì)劃”對(duì)技術(shù)人力的需求。1972年“經(jīng)合會(huì)”改組為“經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展委員會(huì)”,人力規(guī)劃和探究工作劃入“經(jīng)建會(huì)”綜合處,之后又相繼推出一系列人力規(guī)劃方案。由于出口加工業(yè)必須面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),需要不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)水平,改善人力素質(zhì)要求尤為緊迫。根據(jù)專家猜測(cè),臺(tái)灣在經(jīng)濟(jì)發(fā)展初級(jí)階段,初級(jí)、中級(jí)技術(shù)人才最為缺乏,因此人力規(guī)劃工作把重點(diǎn)放在調(diào)整教育結(jié)構(gòu)上,教育重心由普通教育向職技教育傾斜。

20世紀(jì)70年代以來,臺(tái)灣職技教育進(jìn)入一個(gè)蓬勃發(fā)展的新階段。首先重新調(diào)整普通高中和高級(jí)職校,由原6∶4逐年調(diào)整到1981學(xué)年度的3∶7。繼而大量擴(kuò)充專科學(xué)校,到1972年專科學(xué)校猛增到76所,學(xué)生人數(shù)達(dá)13.8萬多人。同時(shí)專科學(xué)校從普通高等教育體系中分離出來,成立了“專科職業(yè)教育司”,突出其培養(yǎng)實(shí)用性專門人才的教學(xué)宗旨。70年代中期臺(tái)灣職技教育進(jìn)入了調(diào)整期,由于前一階段數(shù)量的過度擴(kuò)展,導(dǎo)致教育量和質(zhì)的失衡。同時(shí),70年代連續(xù)兩次經(jīng)濟(jì)危機(jī)的重?fù)粢财仁古_(tái)灣重新調(diào)整經(jīng)濟(jì)發(fā)展策略,經(jīng)濟(jì)的緊縮,相應(yīng)地要求教育作出調(diào)整。為限制數(shù)量的過速增長(zhǎng),頒布《職業(yè)學(xué)校法》、《專科學(xué)校法》等一系列規(guī)章法令加以整頓,逐步完善職教體系。隨著1974年第一所工業(yè)技術(shù)學(xué)院成立,“專科職業(yè)教育司”改稱為“技術(shù)及職業(yè)教育司”,專責(zé)職校、專科及技術(shù)學(xué)院事務(wù)。80年代,為配合“產(chǎn)業(yè)升級(jí)”,從1985年起重新開放私立專科以上學(xué)校,大專院校和探究所的數(shù)量也開始激增。1980年大專院校達(dá)104所34.3萬人,其中專科學(xué)校77所18.3萬人,大學(xué)院校27所15.3萬人。到1994年大專院校增加為130所72萬人,其中專科學(xué)校下降到72所,大學(xué)院校增加到58所36萬余人。隨后又不斷擴(kuò)充本科層次的職教招生規(guī)模,把辦學(xué)較好的專科學(xué)校改制為技術(shù)學(xué)院乃至大學(xué)。1995年,技術(shù)學(xué)院只有7所,而截止到1998年8月,已有18所專科學(xué)校順利改制為技術(shù)學(xué)院。到2000年,臺(tái)灣技術(shù)學(xué)院的數(shù)字漲至52所,技術(shù)學(xué)院升級(jí)為大學(xué)。臺(tái)灣“教育部”在1996年制定了《大學(xué)及分部設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)》,規(guī)定獨(dú)立學(xué)院具有12個(gè)以上學(xué)系,3個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域即3個(gè)學(xué)院的規(guī)模,辦學(xué)成績(jī)優(yōu)良者即可申請(qǐng)改名為大學(xué)。到1998年底,已有6所技術(shù)學(xué)院改為科技大學(xué),至2000年漲至11所。在普通教育體系方面,臺(tái)灣1996年出臺(tái)一項(xiàng)政策,讓普通大學(xué)附設(shè)二級(jí)技術(shù)學(xué)院,以銜接專科學(xué)校的課程。到1998年底,附設(shè)二級(jí)技術(shù)學(xué)院的普通大學(xué)已有23所。這樣,從高級(jí)職業(yè)學(xué)校、專科學(xué)校到技術(shù)學(xué)院、科技大學(xué)及普通大學(xué)附設(shè)二級(jí)技術(shù)學(xué)院,已構(gòu)成一個(gè)相當(dāng)完備的職業(yè)技術(shù)教育體系。學(xué)生初中畢業(yè)面臨分流時(shí),可以根據(jù)自己的喜好、喜好及專長(zhǎng)等來選擇是進(jìn)入普教體系還是進(jìn)入職業(yè)技術(shù)教育體系就讀。

二、臺(tái)灣職業(yè)技術(shù)教育今后走向分析

臺(tái)灣過去把職業(yè)技術(shù)教育定位在“養(yǎng)成教育”上,目的是讓學(xué)生習(xí)得一技之長(zhǎng),畢業(yè)后直接就業(yè)。因此,他們繼續(xù)升學(xué)的機(jī)會(huì)非常少,職業(yè)技術(shù)教育帶有明顯的終結(jié)性色彩。隨著社會(huì)的變遷,這一教育體系已無法滿足一般民眾接受高等教育的需求,而經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科技進(jìn)步也越來越需要高素質(zhì)的實(shí)用型人才。在新世紀(jì),臺(tái)灣職業(yè)技術(shù)教育面臨一個(gè)新的轉(zhuǎn)折期。作為培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才,和經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著密切聯(lián)系的職業(yè)技術(shù)教育,隨著社會(huì)的進(jìn)步,科技的快速變遷和經(jīng)濟(jì)人才需求結(jié)構(gòu)的變化,如何調(diào)整和適應(yīng)未來發(fā)展呢?

圍繞如何建立面向21世紀(jì)的職教體系,臺(tái)灣有關(guān)方面作了多方面積極的探索。臺(tái)灣職業(yè)技術(shù)教育的將來走向主要是摘要:

1.職業(yè)技術(shù)教育的高移是必然趨向,今后的重點(diǎn)將放到發(fā)展大學(xué)以上層次的技術(shù)院校由于經(jīng)濟(jì)的快速變遷和科技日新月異的發(fā)展,人力需求結(jié)構(gòu)將漸呈燈籠型或鉆石型,居中間大部分是擁有高級(jí)技術(shù)知識(shí)的專業(yè)和技術(shù)人員。據(jù)臺(tái)灣“經(jīng)建會(huì)”人力規(guī)劃處猜測(cè),臺(tái)灣專業(yè)技術(shù)人才和行政管理人才的需要將呈遞增趨向,年增加率分別為4.5%和3.7%,未來高等職業(yè)技術(shù)院校仍有很大發(fā)展?jié)摿Α6_(tái)灣教育當(dāng)局1995年的教育報(bào)告書則決定摘要:重新調(diào)整高、中職學(xué)生的比例,通過增加高中、適量增班、規(guī)劃綜合高中及完全中學(xué)的方式,調(diào)整中、高職學(xué)生比例為5∶5。進(jìn)一步暢通職校升學(xué)管道,研擬彈性學(xué)制,大學(xué)增設(shè)技術(shù)課程,專科增設(shè)技術(shù)學(xué)院課程,專科和大學(xué)合辦二年制在職進(jìn)修班,大幅增設(shè)技術(shù)學(xué)院,并實(shí)施技術(shù)學(xué)院設(shè)專科部的新學(xué)制。

2.獨(dú)立的職業(yè)技術(shù)教育體制將轉(zhuǎn)向普通高等教育體制下的大學(xué)多元化的發(fā)展模式實(shí)施了多年的高中普通教育和職業(yè)技術(shù)教育的分流政策有可能被取消。1996年上任的臺(tái)灣“教育部”部長(zhǎng)吳京,上任伊始就提出高中不分流,同時(shí)要求改變以往高二后文、理科分組,使學(xué)生在高中階段能接受全面教育,具備通才能力,相應(yīng)的大學(xué)入學(xué)考試也將打破多年來實(shí)行的分組考試模式,所有科目都要考,同時(shí)支持原臺(tái)灣“教育部”推行的大學(xué)多元化管道入學(xué)模式。

3.職業(yè)技術(shù)教育將走和終身教育相結(jié)合之路隨著科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展,知識(shí)的老化更加突出,人們需要不斷補(bǔ)充新知識(shí),以應(yīng)付職業(yè)的變動(dòng),跟上新技術(shù)的發(fā)展,因此終身教育日益重要。臺(tái)灣職業(yè)技術(shù)教育力圖擺脫終結(jié)教育的局限,教育目標(biāo)兼顧升學(xué)和就業(yè),和終身教育結(jié)合,使公民有隨時(shí)返校進(jìn)修學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),職業(yè)技術(shù)教育向終身教育領(lǐng)域拓展。為此,臺(tái)灣職業(yè)技術(shù)教育作了如下一些調(diào)整摘要:重新規(guī)劃,采取開放式的職業(yè)技術(shù)教育體系,提高日夜間部、不同學(xué)制及校際選課、春秋兩季均可入學(xué),以及不限修業(yè)年限和休學(xué)限制,使學(xué)生能“隨時(shí)進(jìn)去”“零存整取”完成學(xué)業(yè);職前教育采取“直達(dá)車”的設(shè)計(jì),使學(xué)生畢業(yè)直接升學(xué)或就業(yè);在職培訓(xùn)采取“區(qū)間車”的設(shè)計(jì),為公民個(gè)人隨時(shí)返校進(jìn)修創(chuàng)造條件;在入學(xué)方案上做到多元化,除原有的四技二專聯(lián)考外,學(xué)校推薦、申請(qǐng)入學(xué)、行業(yè)推薦甄試等入學(xué)方式都在積極試辦,甚至教育當(dāng)局可考慮免試入學(xué),考試不及格再退學(xué)。

4.落實(shí)職業(yè)證照制度,建立多元文憑價(jià)值體系就職業(yè)技術(shù)教育本身的價(jià)值來講,它提供給學(xué)生的實(shí)務(wù)能力的養(yǎng)成是必須加以重視的。在臺(tái)灣,加強(qiáng)實(shí)務(wù)能力培養(yǎng)的一項(xiàng)重要辦法即是落實(shí)職業(yè)證照制度。職業(yè)證照分三級(jí),即丙級(jí)、乙級(jí)、甲級(jí),它是通過職業(yè)證照鑒定考試取得的。職業(yè)證照有利于學(xué)生的升學(xué)、就業(yè)或就業(yè)后的續(xù)薪、升遷,因此職業(yè)技術(shù)教育體系學(xué)生在畢業(yè)的時(shí)候,不僅能取得畢業(yè)資格證書,也希望通過自己的努力取得職業(yè)證照。從1992年至2000年,已有超過40萬的職校學(xué)生取得丙級(jí)的技術(shù)士證照。在落實(shí)職業(yè)證照的基礎(chǔ)上,為建立多元文憑價(jià)值體系,臺(tái)灣當(dāng)局修訂了《各級(jí)各類學(xué)校同等學(xué)歷的辦法》,規(guī)定持有職業(yè)證照的人士,在有若干年的工作經(jīng)驗(yàn)之后,也能取得相應(yīng)的同等學(xué)歷資格。如丙級(jí)證照加5年工作經(jīng)驗(yàn)即相當(dāng)于高級(jí)職業(yè)學(xué)校畢業(yè)或普通高中畢業(yè),可以參加普通大學(xué)的入學(xué)考試或技術(shù)學(xué)院、科技大學(xué)及專科學(xué)校的入學(xué)考試;乙級(jí)證照加4年工作經(jīng)驗(yàn)即相當(dāng)于專科學(xué)校畢業(yè),可以參加大學(xué)附設(shè)二技或技術(shù)學(xué)院、科技大學(xué)的入學(xué)考試;甲級(jí)證照加3年工作經(jīng)驗(yàn)即相當(dāng)于技術(shù)學(xué)院、科技大學(xué)畢業(yè),可以參加探究所(碩士、博士)的入學(xué)考試。從而建立起職業(yè)證照和畢業(yè)文憑之間的等值互換關(guān)系。

參考文獻(xiàn)摘要:

1.林騰蟻.臺(tái)灣技職教育的發(fā)展.鄭州大學(xué)升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院學(xué)術(shù)報(bào)告集,2000.3

篇11

1.2離子交換法離子交換法工藝流程如圖2所示。原水經(jīng)多介質(zhì)過濾器去除較大顆粒懸浮物雜質(zhì)后,進(jìn)入活性炭過濾器去除未被多介質(zhì)過濾器攔截的膠體,提高后續(xù)離子交換的效率。經(jīng)過預(yù)處理后出水進(jìn)入陽離子交換器,水中的大部分陽離子與樹脂官能團(tuán)進(jìn)行交換被去除。為避免水中重碳酸根離子對(duì)陰離子交換器的沖擊,陽離子交換器出水需經(jīng)過除碳器將重碳酸鹽轉(zhuǎn)化為CO2從水中去除。除碳器出水進(jìn)入陰離子交換器去除水中絕大部分陰離子。至此,水中絕大部分鹽已去除。再經(jīng)過混合離子交換器精除鹽,即得到合格的鍋爐補(bǔ)給水。

1.3離子交換法和膜法主要工藝參數(shù)離子交換法和膜法主要工藝參數(shù)如表2所示。2種處理工藝的出水水質(zhì)相差不大,都能很好地滿足要求。但從以上參數(shù)對(duì)比可以看出:(1)對(duì)于這樣的大水量系統(tǒng),離子交換法設(shè)備數(shù)量多,裝置所需占地面積遠(yuǎn)大于膜法工藝,而且離子交換設(shè)備多為立式容器,所需廠房高度也大于膜處理廠房。(2)離子交換器運(yùn)行周期低于反滲透膜,相同時(shí)間段內(nèi)的操作量自然大于膜法,單臺(tái)(套)設(shè)備周期制水量低于膜法。(3)離子交換法所需藥劑主要為酸、堿,消耗量非常大,給運(yùn)輸、儲(chǔ)存帶來嚴(yán)峻考驗(yàn);膜法工藝后置混床再生僅需要消耗少量的酸、堿,另外反滲透運(yùn)行需要消耗阻垢劑、還原劑、殺菌劑等藥劑,但消耗量不大。

2工藝對(duì)比

2.1工藝可靠性對(duì)比相對(duì)于技術(shù)而言,可靠性越高,工藝無故障運(yùn)行的時(shí)間越長(zhǎng)。由于鍋爐補(bǔ)給水是電廠發(fā)電必不可缺的一環(huán),因此,其處理工藝的可靠性不言而喻。離子交換法和膜法工藝可靠性對(duì)比如表3所示。從表3可知,從耐沖擊性、運(yùn)行穩(wěn)定性、操作難度和維護(hù)需求4個(gè)方面進(jìn)行比較,膜法具有運(yùn)行穩(wěn)定、操作維護(hù)簡(jiǎn)單的優(yōu)勢(shì),同時(shí),在處理大水量系統(tǒng)中優(yōu)勢(shì)會(huì)更明顯,其耐沖擊性較離子交換法強(qiáng),因此在工藝可靠性方面,膜法顯著優(yōu)于離子交換法。

2.2建設(shè)投資估算對(duì)比投資是影響工程建設(shè)的一個(gè)重要參數(shù)。根據(jù)工藝路線和處理水量,同時(shí)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)估算,離子交換法和膜法的投資構(gòu)成及投資額如表4所示。從表4可知,在建筑工程投資和其它費(fèi)用上,離子交換法高于膜法,但在設(shè)備安裝工程投資方面,膜法高于離子交換法。對(duì)比總投資,離子交換法稍低,這主要是因?yàn)槟しüこ藤M(fèi)用主要為膜片的購(gòu)置,由于目前膜片材料的價(jià)格較高,導(dǎo)致膜的投資略高。

2.3運(yùn)行費(fèi)用對(duì)比根據(jù)離子交換法和膜法工藝特點(diǎn),其運(yùn)行費(fèi)用主要為人工費(fèi)、電費(fèi)、藥劑費(fèi),在設(shè)計(jì)水量為2000m3/h的條件下,2種工藝主要運(yùn)行費(fèi)用明細(xì)和噸水成本如表5所示。由表5可知,人工費(fèi)方面離子交換法高于膜法;電費(fèi)方面由于膜法運(yùn)行需要高壓力,電力消耗較大,其電費(fèi)高于離子交換法;雖然膜法所需藥劑種類多于離子交換法,但離子交換法噸水酸堿耗量大,每月鹽酸用量達(dá)830t、氫氧化鈉用量達(dá)436t。膜法的藥劑耗量較小,噸水人工費(fèi)、藥劑費(fèi)均遠(yuǎn)低于離子交換法,其噸水直接運(yùn)行成本為0.976元,低于離子交換法的1.271元,具有明顯優(yōu)勢(shì)。按總的直接運(yùn)行成本計(jì)算,膜法相比離子交換法一年可節(jié)約近480萬的運(yùn)行費(fèi)用。

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一、商務(wù)英文書信的格式

一般來說,現(xiàn)在使用的商務(wù)英語書信的格式主要有兩種:傳統(tǒng)的縮頭式和現(xiàn)代的齊頭式。根據(jù)英國(guó)傳統(tǒng)做法,縮頭式要在信文每一段縮進(jìn)五或六個(gè)字母的空間,有時(shí)可能會(huì)縮進(jìn)更多。現(xiàn)在,齊頭式在商務(wù)英語書信中使用得非常普遍。它的突出特點(diǎn)就是所有信的內(nèi)容都從信紙的左邊開始,段落與段落之間要比縮頭式多空出兩到三行,以便于區(qū)分。這種格式被稱作齊頭式。但是,有時(shí)把日期放在信紙的左邊會(huì)給查找?guī)聿槐?所以,人們使用了一種改良的齊頭式,即把日期放在右邊,而把其他內(nèi)容放在左邊。一般來說,我們通常使用單行距來布局一封信,這會(huì)使信函有一種緊湊感。根據(jù)個(gè)人或公司的喜好,可以選擇使用齊頭式或縮頭式。

二、商務(wù)英文書信的結(jié)構(gòu)

不論傳統(tǒng)的縮頭式,還是現(xiàn)代的齊頭式,一般商務(wù)英語書信的結(jié)構(gòu)都包括十三部分內(nèi)容,前七部分是每一封商務(wù)英語信件所必需包含的內(nèi)容。在商務(wù)英語書信中,每一部分內(nèi)容都有自己固定的位置,包含自己獨(dú)特的內(nèi)容,是不能隨意互換的。

1.信頭。信頭所包含的是寫信人的基本情況,包括姓名、地址、電話號(hào)碼、電傳號(hào)碼,以及傳真號(hào)碼甚至E-mail地址。信頭在信紙的最上方,有的公司把信頭直接印在所使用的信紙上。質(zhì)量?jī)?yōu)良的信紙,以及一個(gè)整潔、勻稱的信頭,可以展示一個(gè)公司的風(fēng)采,增強(qiáng)公司的信譽(yù)。

2.案號(hào)和日期。

案號(hào)是寫信時(shí)所給的、以便查詢的字母或數(shù)字。經(jīng)常以“Ourref”和“Yourref”來區(qū)分。它的位置一般是在信頭的右邊。而日期在信頭以下三行或四行,不管是齊頭式還是縮頭式,一般把日期放在右端,這可起到行尾的作用,使信看上去更整齊。在商務(wù)英語書信中,日期一定要寫全,不能用數(shù)字的形式,因?yàn)槊绹?guó)和英國(guó)的日期標(biāo)示法是不同的。月、日的后面用逗號(hào),年份后面不用標(biāo)點(diǎn)。

3.封內(nèi)名稱和地址和開頭稱呼語。封內(nèi)名稱和地址要用齊頭式,緊靠信紙的左邊,這樣會(huì)使信看上去整齊。開頭稱呼語是寫信人開始信文的禮貌用語,在英文書信中要使用敬語,在稱呼方面,商業(yè)上最普遍的有Gentlemen(美國(guó)式)與DearSirs(英國(guó)式)二種,相當(dāng)于我國(guó)的“敬啟者”或“謹(jǐn)啟者”。如果信是寫給某個(gè)公司單位的,美語用Gentlemen(復(fù)數(shù)形式),英語用DearSirs。稱呼后一般要使用標(biāo)點(diǎn)符號(hào),英國(guó)式采用逗號(hào),美國(guó)式用分號(hào)。

4.信文。信文是實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容,信文的書寫要求是簡(jiǎn)潔、清晰、禮貌;語法正確,切中要點(diǎn);段落劃分明確,每段集中于一個(gè)話題;打印準(zhǔn)確,布局要有藝術(shù)性,使信件看上去賞心悅目。尤其注意頁邊空欄,它是信文的框架。信文多用單行距,有些短信可用雙行距。5.結(jié)尾敬語。結(jié)尾敬語是信件結(jié)束時(shí)的一種禮貌用語。最為典型的美國(guó)式寫法是Sincerely和Bestregards,典型的英國(guó)式表達(dá)有Yourssincerely(熟人或知道對(duì)方姓名),Bestwishes,kindregards和yoursfaithfully(不知姓名)。結(jié)尾敬語必須和信文緊連一起,不能分開,更不能把它單獨(dú)放到另一頁。如遇此種情況,則信件必須重新安排、打印。

6.寫信人簽名或簽署。簽署是寫信人或其所代表公司的名稱或標(biāo)記。公司名稱可以打印,而主管人簽名則必須是手寫,兩者都不可用印章代替。這部分在結(jié)尾敬語以下三行,大約留出五行或更多的空間。

7.注意事項(xiàng)。注意事項(xiàng)的習(xí)慣用語是:Fortheattentionof或簡(jiǎn)單的Attention,下面一般要加上橫線。當(dāng)信件是寫給特定的人或主辦部門時(shí),則用此用語。它在開頭稱呼語以上兩行。除齊頭式外,可放在信文以上中間。

8.事由、標(biāo)題。事由或標(biāo)題在開頭稱呼語以下兩行,下加橫線,除齊頭式外,一般放在信文以上中間。經(jīng)常是用一詞或簡(jiǎn)單的幾個(gè)詞來表示信文的主題,讓收信人先對(duì)所談內(nèi)容有所了解。9.經(jīng)辦人代號(hào)和附件。經(jīng)辦人代號(hào)在簽署以下兩行。是打字員名字的首字母縮寫,可用小寫,也可用大寫。附件在經(jīng)辦人代號(hào)以下兩行。寫信人可標(biāo)示出一個(gè)或多個(gè)信中所提到的附件。經(jīng)常使用的形式有:Enclosure,Enclosures,Encl.Enc等。

10.抄送。抄送在附件以下兩行。抄送有明、暗兩種方式。明示的標(biāo)記為cc,后面加上收件人或公司的名字,可打印在原件和復(fù)印件上。暗示的標(biāo)記為bcc,后加收件人或公司的名字,只打印在復(fù)印件上,并且只有寫信人和收信人知道。

11.附言。附言在抄送以下兩行。如寫信人想增加些信中忘記提到的內(nèi)容,可用此方式,但應(yīng)盡量避免使用。因?yàn)樗赡軙?huì)給人一種錯(cuò)覺,即在寫信前,你未能很好地安排你的信件,這可能會(huì)影響到你的信譽(yù)。

總之,當(dāng)書寫商務(wù)英語書信的時(shí)候,必須謹(jǐn)記:選定一種格式,堅(jiān)持使用,不能變來變?nèi)?結(jié)構(gòu)中的內(nèi)容要安排合理得當(dāng)。布局好的信件是雙方交易的好的開始。一封布局優(yōu)雅、端莊勻稱的信件,會(huì)留給人一種良好的印象,促進(jìn)雙方的進(jìn)一步往來,直至交易的達(dá)成。

參考文獻(xiàn):

篇13

開展現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的主要實(shí)施手段是網(wǎng)上教學(xué)。實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上教學(xué)的前提主要有兩點(diǎn):一是計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的成熟與支持;二是教學(xué)中以學(xué)生為中心的教學(xué)理論和觀念的被認(rèn)同和接受。從全軍計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的情況來看,經(jīng)過近幾年的建設(shè)以基本建成了覆蓋全軍傳輸主干道,并發(fā)揮了很好的作用。隨著寬帶、具有較高的信息傳輸速率,可以實(shí)時(shí)傳送動(dòng)態(tài)的視頻和音頻網(wǎng)的建設(shè),今后完全能滿足網(wǎng)上教學(xué)的雙向式信息傳送的需求。可以說,進(jìn)行網(wǎng)上教學(xué)的硬件設(shè)施以基本形成。

傳統(tǒng)教學(xué)和現(xiàn)代多媒體教學(xué)的最主要的區(qū)別為教學(xué)方法、教學(xué)主體和教學(xué)目的的不同,多媒體教學(xué)可以提供多方位的教學(xué)手段,而且以學(xué)生為教學(xué)主體,以實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)為目的。傳統(tǒng)教學(xué)是以教師為核心的粉筆、黑板、教材的線性知識(shí)傳授為主的教學(xué),是以教師為主體,以實(shí)現(xiàn)學(xué)科知識(shí)的傳遞為目的。教師在課堂上按即定的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)進(jìn)度對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)信息的傳授,學(xué)生被動(dòng)地接受,學(xué)習(xí)中很難發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性。現(xiàn)代教育技術(shù),教學(xué)是在教師、學(xué)生、教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源中進(jìn)行的,教學(xué)資源包括傳統(tǒng)的教學(xué)資料和現(xiàn)代的教學(xué)信息庫(kù),如多媒體教室、數(shù)字圖書館、多媒體教學(xué)軟件等等,以及教師—學(xué)生、學(xué)生—學(xué)生、學(xué)生—教育資源的多渠道、多形式和多種信息刺激的學(xué)習(xí)模式,教師的角色從知識(shí)的傳授者、灌輸者轉(zhuǎn)變成學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的幫助者、促進(jìn)者和引導(dǎo)者。學(xué)習(xí)變?yōu)橐詫W(xué)生中心,以認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)的遷移為效果的綜合能力學(xué)習(xí)。

即將到來的21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,它是以信息技術(shù)的發(fā)展為前提,以知識(shí)的產(chǎn)生、傳播、增值和應(yīng)用為依托,以高科技產(chǎn)業(yè)為支柱,不斷創(chuàng)新發(fā)展的經(jīng)濟(jì)時(shí)代。它的到來,對(duì)人才的培養(yǎng)提出了更高的要求,要求學(xué)生不僅要有豐富的知識(shí),更重要的是要有自我學(xué)習(xí)的能力,要有創(chuàng)新能力以適應(yīng)社會(huì)飛速發(fā)展的要求。由于科學(xué)技術(shù)在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代呈爆炸趨勢(shì)發(fā)展,對(duì)人一次性教育已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)和個(gè)人的雙重需求。終身教育成為每一個(gè)社會(huì)和個(gè)人的必須。如何將不斷發(fā)展更新的現(xiàn)代科技知識(shí)傳授給社會(huì)中的每一個(gè)人,如何不斷提高他們的教育層次,使他們跟上社會(huì)進(jìn)步的潮流而不被淘汰。這一教育的重任,單靠傳統(tǒng)學(xué)校的一次性封閉式教育顯然是不能完成的,只有以網(wǎng)上教學(xué)為手段的現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育才可以當(dāng)之無愧地承當(dāng)起來。

三、開展網(wǎng)上教育存在的主要問題

1.對(duì)運(yùn)用教育技術(shù)開展網(wǎng)上教學(xué)的認(rèn)識(shí)還有一定距離

網(wǎng)上教學(xué)是一個(gè)新鮮事物,人們對(duì)它的把握和認(rèn)識(shí)還很不夠。雖然目前有相當(dāng)數(shù)量的教員對(duì)多媒體教學(xué)軟件有了濃厚的興趣并運(yùn)用于教學(xué)實(shí)踐,但由于受傳統(tǒng)教育思想觀念的束縛,也有一部分教員對(duì)多媒體課件直接運(yùn)用教學(xué)認(rèn)為是費(fèi)工費(fèi)時(shí)的工作,不如粉筆加黑板來得快。其主要原因是缺乏超前的新技術(shù)發(fā)展觀念,對(duì)現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用于自己學(xué)科領(lǐng)域的意識(shí)不強(qiáng)。這些都會(huì)影響到軍校教學(xué)質(zhì)量的提高,對(duì)于培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)展的高素質(zhì)軍事人才十分不利。

2.目前網(wǎng)上信息資源還相對(duì)缺乏,不能滿足現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育的需求

從目前全軍教育訓(xùn)練信息網(wǎng)上的情況來看,用于網(wǎng)上教學(xué)的各種信息數(shù)量相當(dāng)少,有一部分還是按傳統(tǒng)教育的要求模式而提供的有限課程內(nèi)容,用于網(wǎng)上教學(xué)的各類CAI課件還十分缺乏。由于信息資料的匱乏,真正多媒體教學(xué)課件在網(wǎng)上運(yùn)行的幾乎沒有,這必然造成多媒體計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)的功能不能充分利用與發(fā)揮。有些課件雖然上了網(wǎng),卻不愿意將教學(xué)信息公開在網(wǎng)上傳送。造成這些問題的原因主要是:人們頭腦中傳統(tǒng)的教育觀念沒有轉(zhuǎn)變,對(duì)于什么是開放式教學(xué)還沒有充分的認(rèn)識(shí);網(wǎng)上教學(xué)畢竟是一個(gè)新鮮事物,搞教育的大多數(shù)教員對(duì)它的教學(xué)形式、課件設(shè)計(jì)要求等各方面還不十分了解,尤其是非計(jì)算機(jī)專業(yè)的教員很少懂得如何設(shè)計(jì)課件,而計(jì)算機(jī)專業(yè)的教師對(duì)其它專業(yè)課程也不可能有深刻的理解。從當(dāng)前情況來看,對(duì)于開放教育理論和實(shí)踐的研究都還很不夠。學(xué)校和教員在對(duì)于如何變“以教為主”為“以學(xué)為主”,如何使整個(gè)學(xué)校的教學(xué)工作適應(yīng)網(wǎng)上教學(xué)的特點(diǎn)要求等問題上還沒有深入研究,因此導(dǎo)致了網(wǎng)上信息資源相對(duì)匱乏的現(xiàn)象。

3.計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力的普及程度偏低

不論從地方、軍隊(duì)院校調(diào)查的情況來看,有相當(dāng)一部分教員,對(duì)計(jì)算機(jī)應(yīng)用的普及程度都還偏低,缺乏運(yùn)用以計(jì)算機(jī)為核心的現(xiàn)代教育技術(shù)的必要知識(shí)和技能,不能熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行教學(xué)、獲取信息,只用做打字甚至作為一種擺設(shè)。在當(dāng)今時(shí)代,不會(huì)使用計(jì)算機(jī),沒有廣泛的計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)基礎(chǔ),就談不上網(wǎng)上教學(xué)與學(xué)習(xí)。

4.教學(xué)軟件的開發(fā)還沒有引起足夠的重視

教育軟件的質(zhì)量?jī)?yōu)劣直接影響教與學(xué)的效果。要想開發(fā)出優(yōu)秀的教育軟件,首先主管教學(xué)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和教育部門在思想上引起足夠的重視,有重點(diǎn)、有計(jì)劃開發(fā)實(shí)用性較強(qiáng)的教育軟件,制定出有效的規(guī)章制度。如教員制作課件教學(xué)工作量的計(jì)算、經(jīng)費(fèi)的支持等,目前教育軟件開發(fā)機(jī)制還沒有合理地建立起來,也沒有在軟件理論研究的指導(dǎo)下,形成有教育專家、第一線教師、學(xué)科專家、教學(xué)設(shè)計(jì)人員、學(xué)生和媒體技術(shù)人員組成的合作的教育軟件開發(fā)隊(duì)伍。5.網(wǎng)上教學(xué)的系統(tǒng)建設(shè)還缺乏系統(tǒng)的理論指導(dǎo)

網(wǎng)上教學(xué),在全軍基本上處于起步階段,網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的整體規(guī)劃如何進(jìn)行,網(wǎng)上教學(xué)的具體模式、與教學(xué)相關(guān)的管理運(yùn)行機(jī)制、教學(xué)的質(zhì)量保證體系如何運(yùn)作等各方面的工作都沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)和系統(tǒng)的理論指導(dǎo),需要我們?cè)趯?shí)踐中去探索和總結(jié)。如果我們不加強(qiáng)這方面的理論研究,搞盲目建設(shè),就會(huì)事倍功半。

四、相應(yīng)的對(duì)策

1.有組織、有計(jì)劃地加強(qiáng)教員對(duì)計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力技能的培訓(xùn)

縱觀當(dāng)代教育科學(xué)的發(fā)展趨勢(shì),教育技術(shù)是最為活躍的學(xué)科。多媒體輔助教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、教學(xué)設(shè)計(jì)等是目前教育技術(shù)中最為活躍、也是最具有應(yīng)用發(fā)展空間的領(lǐng)域。這就需要教員不斷更新和擴(kuò)充已有的知識(shí),利用各種方式對(duì)教員進(jìn)行培訓(xùn),使他們了解教育技術(shù)的發(fā)展與變化。培訓(xùn)可分為三個(gè)層次:第一以培養(yǎng)計(jì)算機(jī)多媒體教學(xué)能力為突破口,廣泛運(yùn)用信息技術(shù)手段進(jìn)行輔助教學(xué),提高教學(xué)效能;第二在能熟練運(yùn)用多媒體輔助教學(xué)軟件的基礎(chǔ)上,使教員能夠應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行教材一體化設(shè)計(jì),與技術(shù)人員一道制作CAI課件并指導(dǎo)學(xué)生使用軟件;第三要逐步向網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)擴(kuò)展,充分運(yùn)用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)獲取有關(guān)信息,并及時(shí)充實(shí)到教學(xué)內(nèi)容中去。教育技術(shù)中心技術(shù)人員應(yīng)更精通現(xiàn)代教育技術(shù),學(xué)習(xí)、掌握、開發(fā)現(xiàn)代信息技術(shù),并要能利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的教學(xué)管理,為教學(xué)與管理提供支持服務(wù),推進(jìn)以計(jì)算機(jī)多媒體為核心的現(xiàn)代教育技術(shù)的普及與應(yīng)用,為廣泛開展網(wǎng)上教學(xué)打下基礎(chǔ)。

2.加強(qiáng)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育系統(tǒng)理論的研究

由上級(jí)主管部門牽頭,組織有關(guān)專家成立研究小組,開展現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育理論體系的系統(tǒng)研究。研究的方向,既有教學(xué)模式的設(shè)計(jì),也有課件的開發(fā)技術(shù),還有遠(yuǎn)程教育體系的管理運(yùn)行機(jī)制、教學(xué)質(zhì)量的保證體系等。目的是對(duì)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育進(jìn)行有序的理性的指導(dǎo),使之能健康順利的壯大發(fā)展并不斷滿足現(xiàn)代國(guó)防人才需要對(duì)教育提出的各種需求。

3.加快教育軟件的研究與開發(fā)

教學(xué)軟件質(zhì)量的關(guān)鍵是設(shè)計(jì)與開發(fā)問題。根據(jù)各院校的情況總部下達(dá)任務(wù),也可以走校-校聯(lián)合,制作出有較高水平的軟件。這樣作的好處一是可以避免重復(fù)勞動(dòng),節(jié)省人力物力;二是加快了開發(fā)進(jìn)程,提高利用率。軟件的開發(fā)特別要在網(wǎng)絡(luò)化、智能化的教學(xué)軟件開發(fā)上加大力度,開發(fā)的軟件應(yīng)具有開放的接口、良好的數(shù)據(jù)庫(kù)管理、可靠的安全性,具有分析、記錄學(xué)習(xí)者水平、自動(dòng)調(diào)整教學(xué)策略、進(jìn)度的能力。

4.以教育技術(shù)中心為依托創(chuàng)造必要的開發(fā)條件

教育技術(shù)中心要承擔(dān)起建設(shè)院校多媒體教學(xué)信息資源系統(tǒng)的重任。要不斷建立大量的、多種多樣的資源庫(kù)。為方便教員制作課件,學(xué)院應(yīng)設(shè)立一個(gè)多媒體制作室,為教員提供有關(guān)的課件制作設(shè)備。制作室的主要特點(diǎn)是全面支持文字、圖像、聲音、視頻等素材的采集及全面支持文字、文本、圖形、圖像、動(dòng)畫、音響、影像等素材的單項(xiàng)設(shè)計(jì)和集成設(shè)計(jì)。主要設(shè)備有:數(shù)碼相機(jī)、數(shù)字?jǐn)z像機(jī)、掃描儀、錄像機(jī)、非線性編輯機(jī)、刻錄機(jī)、多媒體計(jì)算機(jī)、CD播放機(jī)、打印機(jī)、各種音響器材等,在這里教員可以把視頻資料或聲音進(jìn)行采集,經(jīng)過編輯整理后,制作成多媒體課件,還可以制作成光盤。

5.正確把握多媒體教學(xué)軟件的發(fā)展方向

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