引論:我們?yōu)槟砹?3篇可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展論文范文,供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源,期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感,讓您的文章更具深度。
篇1
【正文】
中國(guó)是世界上最大的發(fā)展中國(guó)家之一,其特殊的國(guó)情決定了農(nóng)業(yè)在中國(guó)具有遠(yuǎn)比世界上其他國(guó)家更為重要的地位。在當(dāng)今世界中,沒(méi)有哪一個(gè)國(guó)家的農(nóng)業(yè)像中國(guó)這樣長(zhǎng)期困擾著整個(gè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,成為左右中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、生活的持久因素。
雖然中國(guó)僅用占世界不到7%的耕地,讓占世界總?cè)丝?2%的人口豐衣足食,被世人譽(yù)為“世界經(jīng)濟(jì)史上持續(xù)發(fā)展的一樁奇跡”。但是,中國(guó)人口規(guī)模的迅速擴(kuò)張、生態(tài)環(huán)境的加劇惡化等卻使未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨多重危機(jī)。
20世紀(jì)80年代末中國(guó)科學(xué)院國(guó)情分析研究小組第1號(hào)國(guó)情報(bào)告所得出的這一極富挑戰(zhàn)性的結(jié)論,喚起了人們對(duì)中國(guó)生存與發(fā)展的核心問(wèn)題——農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題的深思。20世紀(jì)90年代中期,美國(guó)世界觀察研究所所長(zhǎng)Brown提出了震驚世界的“中國(guó)糧食”,更引起了中國(guó)乃至世界對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題研究的廣為關(guān)注。
中國(guó)究竟應(yīng)選擇怎樣的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,便構(gòu)成了中國(guó)如何邁向21世紀(jì)的主要研究熱點(diǎn)問(wèn)題之一。
一、戰(zhàn)略觀點(diǎn)(注:根據(jù)研究者所提出見解的學(xué)科側(cè)重或?qū)W科傾向,大致將農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略觀點(diǎn)概括為農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)和農(nóng)業(yè)地理學(xué)三大學(xué)科領(lǐng)域,并不是嚴(yán)格按照研究者自身的學(xué)科研究領(lǐng)域進(jìn)行區(qū)分。)
《中國(guó)21世紀(jì)議程——中國(guó)21世紀(jì)的環(huán)境與發(fā)展白皮書》明確指出了中國(guó)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo):保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率穩(wěn)定增長(zhǎng),提高食物生產(chǎn)和保障糧食安全,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入,改變農(nóng)村貧窮落后狀況,保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,合理永續(xù)地利用自然資源,特別是生物資源,以滿足國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活的需要,即確保食物安全、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和合理利用保護(hù)資源。
針對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),應(yīng)選擇什么樣的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,對(duì)于這一問(wèn)題目前在農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)和農(nóng)業(yè)地理學(xué)三大學(xué)科領(lǐng)域形成了大量的研究觀點(diǎn)。
(一)農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家的觀點(diǎn)早在20世紀(jì)70年代初,以中國(guó)科學(xué)院生態(tài)研究中心馬世駿院士為首的生態(tài)學(xué)家,就開始倡導(dǎo)中國(guó)應(yīng)該走生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路。80年代中期,馬世駿曾作為發(fā)展中國(guó)家的代表,參與了著名的Brundtland宣言——《我們共同的未來(lái)》籌備工作。認(rèn)為應(yīng)以生態(tài)控制方法誘導(dǎo)非機(jī)械控制手段去堵截污染,以天人合一的觀點(diǎn)去發(fā)展而不是以回歸自然的方式去保護(hù)環(huán)境,從而促成了宣言所倡導(dǎo)的可持續(xù)發(fā)展概念的產(chǎn)生,并提出中國(guó)應(yīng)實(shí)現(xiàn)以生態(tài)經(jīng)濟(jì)原則為指導(dǎo)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展。自此,關(guān)于中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略選擇問(wèn)題的研究,便層出不窮,形成了流派紛呈、見解各異的多種觀點(diǎn),概括起來(lái)主要有:
1.“生態(tài)農(nóng)業(yè)論”。生態(tài)農(nóng)業(yè)是中國(guó)最早觸及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題的發(fā)展戰(zhàn)略,且至今仍將其作為中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主流方向。
該戰(zhàn)略是在總結(jié)吸取傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用系統(tǒng)工程的方法,結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先進(jìn)技術(shù),建立和發(fā)展起來(lái)的一種多層次、多結(jié)構(gòu)、多功能的集約經(jīng)營(yíng)管理,以期獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,其基本特征“循環(huán)、持續(xù)、高效”反映了持續(xù)發(fā)展的宗旨。
2.“效益型農(nóng)業(yè)論”。該戰(zhàn)略認(rèn)為中國(guó)持續(xù)農(nóng)業(yè)的核心是發(fā)展效益型農(nóng)業(yè),保持糧食生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,既是解決“民以食為天”的需要,也是確保社會(huì)穩(wěn)定、國(guó)家發(fā)展的需要。
這一戰(zhàn)略就其基本內(nèi)涵主要包括三個(gè)方面的內(nèi)容,即遵循經(jīng)濟(jì)原則、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向;依靠科技進(jìn)步、優(yōu)化生產(chǎn)力要素組合;調(diào)整產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、充分合理開發(fā)利用自然人文資源。其最終目的是要提高資源利用率及經(jīng)濟(jì)效益,拓寬農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)門路,增加農(nóng)民收入,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
3.“農(nóng)牧結(jié)合論”。這一戰(zhàn)略認(rèn)為:為確保中國(guó)21世紀(jì)16億人口的食物安全,建立一個(gè)以畜牧業(yè)為突破口,實(shí)行農(nóng)牧結(jié)合,以農(nóng)促牧、以牧促農(nóng)、以農(nóng)牧產(chǎn)品促加工的“種、養(yǎng)、加”和“產(chǎn)、供、銷”一體化的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略舉措,是發(fā)展有中國(guó)特色可持續(xù)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略需要。
4.“現(xiàn)代可持續(xù)集約農(nóng)業(yè)論”。(注:程序認(rèn)為中國(guó)應(yīng)該走“可持續(xù)集約農(nóng)業(yè)”之路,那種“集約化持續(xù)農(nóng)業(yè)”的提法,強(qiáng)調(diào)把“可持續(xù)的”約束條件作為根本特征,顯然是不足取的。)該戰(zhàn)略認(rèn)為中國(guó)人多耕地少、自然資源相對(duì)緊缺,農(nóng)村欠發(fā)達(dá)、多數(shù)地區(qū)尚處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段,不斷增長(zhǎng)的人口和消費(fèi)趨勢(shì),要求農(nóng)業(yè)在有相應(yīng)投入和依靠科技進(jìn)步的基礎(chǔ)上,選擇高產(chǎn)量、高質(zhì)量、高效益的現(xiàn)代集約持續(xù)農(nóng)業(yè)道路。
上述生態(tài)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略、效益型農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略、農(nóng)牧結(jié)合戰(zhàn)略、現(xiàn)代集約持續(xù)戰(zhàn)略等,其核心實(shí)質(zhì)都是要試圖解決、回答如何協(xié)調(diào)發(fā)展生產(chǎn)與保護(hù)環(huán)境的關(guān)系問(wèn)題,這顯然是與中國(guó)的現(xiàn)實(shí)國(guó)情密切相關(guān)。
(二)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家的觀點(diǎn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家雖然不像農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家那樣,能夠直接敏銳地指出農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的道路選擇,但是卻尤為關(guān)注農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制,更能從深層次揭示把握中國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題。目前,其關(guān)注的主要戰(zhàn)略問(wèn)題有:
1.糧食問(wèn)題。美國(guó)世界觀察研究所所長(zhǎng)Brown在《WhowillfeedChina——wake-upcallforasmallplanet》一書中,認(rèn)為隨著中國(guó)人口的增長(zhǎng)與生活水平的提高,對(duì)糧食的需求將大幅度增加,而耕地面積卻不斷減少,農(nóng)業(yè)灌溉用水也將大量移向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)部門,且化肥使用量已達(dá)報(bào)酬遞減點(diǎn),到2030年中國(guó)糧食將較目前水平減少20%,中國(guó)屆時(shí)將進(jìn)口3.69億噸糧食,這將遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)際糧食市場(chǎng)擁有的糧食資源,從而提出了“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)”的命題。
Brown的這一觀點(diǎn)引起了國(guó)內(nèi)外學(xué)者的高度關(guān)注。由此,關(guān)于21世紀(jì)中國(guó)應(yīng)采取怎樣的糧食發(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題,目前主要形成了兩種觀點(diǎn)——悲觀論與樂(lè)觀論。
悲觀論認(rèn)為中國(guó)真正解決吃飯問(wèn)題,是在20世紀(jì)70年代以后,要維持一定的糧食安全水平是要付出一定的成本和代價(jià)。這意味著提高糧食生產(chǎn)水平則會(huì)增加財(cái)政對(duì)糧食生產(chǎn)的補(bǔ)貼,從而會(huì)降低資源配置效率;尤其是對(duì)像中國(guó)這樣一個(gè)農(nóng)業(yè)資源緊缺且糧食生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)已經(jīng)喪失的國(guó)家來(lái)說(shuō),追求100%的糧食自給,會(huì)付出高昂的代價(jià);應(yīng)適度地部分進(jìn)口糧食,利用人類共有資源最經(jīng)濟(jì)地實(shí)現(xiàn)糧食安全,糧食生產(chǎn)應(yīng)采取“立足國(guó)內(nèi)、基本自給、適度進(jìn)口、促進(jìn)交換”的戰(zhàn)略方針。
樂(lè)觀論認(rèn)為中國(guó)糧食需求的增長(zhǎng)不但不會(huì)給中國(guó)糧食安全帶來(lái)威脅,更不會(huì)給缺糧的第三世界國(guó)家糧食造成威脅,技術(shù)進(jìn)步是中國(guó)過(guò)去糧食增長(zhǎng)的原動(dòng)力,也是中國(guó)現(xiàn)在糧食生產(chǎn)增長(zhǎng)的原動(dòng)力,還將是中國(guó)未來(lái)糧食生產(chǎn)增長(zhǎng)的第一推動(dòng)力,糧食問(wèn)題的關(guān)鍵在于科技,而科技發(fā)展又取決于國(guó)家的科技投資政策。
2.制度問(wèn)題。中國(guó)建國(guó)以來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史經(jīng)驗(yàn)表明:國(guó)家總體的產(chǎn)業(yè)政策和經(jīng)濟(jì)政策對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)具有決定性的影響。
伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略由傳統(tǒng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變?yōu)楸容^優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略,作為產(chǎn)業(yè)政策重要組成部分的農(nóng)業(yè)發(fā)展政策是否符合比較優(yōu)勢(shì)原則,決定著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制的性質(zhì)或演變方向。只有依據(jù)農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢(shì),推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)變革,提高中國(guó)農(nóng)業(yè)整體效率,才有可能使農(nóng)業(yè)走上良性發(fā)展的軌道。為此,應(yīng)實(shí)施包括技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新和觀念創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新戰(zhàn)略。
3.技術(shù)問(wèn)題。中國(guó)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展與大多數(shù)發(fā)展中國(guó)家一樣經(jīng)歷了綠色革命前時(shí)期、綠色革命時(shí)期、后綠色革命時(shí)期(Ⅰ)、后綠色革命時(shí)期(Ⅱ),應(yīng)實(shí)施21世紀(jì)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略,即改革現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科技投資體制,建立健全政策法規(guī)制度,建設(shè)強(qiáng)有力的創(chuàng)造發(fā)展體系和研究方法,確定重大技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目和研究領(lǐng)域,并建立新的研究方法和思維方式,構(gòu)造可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)政策支持系統(tǒng),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科研、推廣與教育體系建設(shè),是今后持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的三大支柱。
4.農(nóng)村問(wèn)題。關(guān)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題,目前主要有兩種不同的看法,即“一元化論”與“三元化論”。
一元化論認(rèn)為中國(guó)農(nóng)業(yè)的根本問(wèn)題是農(nóng)民過(guò)剩,過(guò)剩的農(nóng)民是一切問(wèn)題的根源。中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本出路在于農(nóng)村工業(yè)化。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的根本保證在于農(nóng)村工業(yè)化,應(yīng)以農(nóng)村工業(yè)化為重心,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),進(jìn)一步促進(jìn)工農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展,加快提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,以迅速推進(jìn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。
三元論認(rèn)為中國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)20世紀(jì)80年代中期以來(lái)失衡加劇,失衡主要表現(xiàn)在時(shí)間順序上的差異、變動(dòng)速度上的差異、產(chǎn)業(yè)部門之間的差異,農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略取向應(yīng)是“三化齊動(dòng)”,即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)村工業(yè)化和農(nóng)村城市化。其指導(dǎo)思想與戰(zhàn)略目標(biāo)就是要以農(nóng)民為本,以提高農(nóng)民的生活水平與生活質(zhì)量為目的,尋找生產(chǎn)力持續(xù)發(fā)展的途徑與對(duì)策,并以是否對(duì)農(nóng)民有利作為評(píng)價(jià)有關(guān)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村政策的準(zhǔn)則。
由此可見,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家主要是圍繞“糧食——制度——技術(shù)——農(nóng)村”等農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟(jì)影響因素,探討中國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略內(nèi)部運(yùn)行機(jī)理問(wèn)題。
(三)農(nóng)業(yè)地理學(xué)家的觀點(diǎn)如果說(shuō)農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家關(guān)注農(nóng)業(yè)生態(tài)問(wèn)題,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家關(guān)注的是農(nóng)業(yè)內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制問(wèn)題。那么,農(nóng)業(yè)地理學(xué)家則更為注重資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)問(wèn)題。目前具有代表性的觀點(diǎn)主要有:
1.“糧食主導(dǎo)論”。這一戰(zhàn)略認(rèn)為糧食問(wèn)題在今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)將主導(dǎo)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的走勢(shì)和農(nóng)業(yè)政策取向。糧食問(wèn)題不僅表現(xiàn)為總量不足,也表現(xiàn)為區(qū)域供需不平衡;糧食供需的區(qū)域差異將繼續(xù)導(dǎo)致區(qū)域農(nóng)業(yè)政策的差異,糧食供需的區(qū)域差異與農(nóng)業(yè)政策的區(qū)域差異將構(gòu)成中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)域差異的主流,也是中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展所必須考慮的關(guān)鍵方面。
該戰(zhàn)略認(rèn)為實(shí)現(xiàn)糧食安全是保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略成功實(shí)施的第一性條件。
2.“國(guó)土開發(fā)論”。這一戰(zhàn)略認(rèn)為中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略要解決的基本問(wèn)題是如何使豐富的勞動(dòng)力同極為有限的人均自然資源和人均工業(yè)資源得到優(yōu)化組合,從而大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率和資源利用效率,滿足全社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求。
該戰(zhàn)略認(rèn)為雖然中國(guó)的資源形勢(shì)嚴(yán)峻,但是資源還有相當(dāng)大的潛力。中國(guó)不僅必須,而且經(jīng)過(guò)努力也能依靠自己的資源解決或基本解決食物與農(nóng)產(chǎn)品的供給。應(yīng)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的國(guó)土大開發(fā)戰(zhàn)略,這是中國(guó)人民永遠(yuǎn)能夠養(yǎng)活和養(yǎng)好自己的根本性戰(zhàn)略,必須有計(jì)劃、分階段、有步驟地開發(fā)尚未開發(fā)或未充分開發(fā)的國(guó)土,著重在山區(qū)、草原和海洋,實(shí)行全面規(guī)劃,分區(qū)治理開發(fā),納入國(guó)家計(jì)劃。
3.“發(fā)展危機(jī)論”。該戰(zhàn)略認(rèn)為中國(guó)空前龐大的人口基數(shù)是土地資源供應(yīng)的危機(jī)所在,中國(guó)持續(xù)農(nóng)業(yè)正面臨著生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)三大挑戰(zhàn)。人口眾多、資源緊缺,物質(zhì)基礎(chǔ)薄弱,地區(qū)差異懸殊,這是中國(guó)最基本的國(guó)情。為此,考慮農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略必須強(qiáng)調(diào)的基本思路應(yīng)該是:協(xié)調(diào)人口與資源的關(guān)系,優(yōu)化人力資源與自然資源的組合;建立資源節(jié)約型的生產(chǎn)體系,實(shí)行集約化經(jīng)營(yíng);發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè),建立農(nóng)村社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制;發(fā)展地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)和促進(jìn)地區(qū)間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),力求區(qū)域經(jīng)濟(jì)平衡發(fā)展;加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,以大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率。
4.“生存發(fā)展論”。該戰(zhàn)略認(rèn)為中國(guó)正面臨著前所未有的嚴(yán)重危機(jī):人口膨脹與迅速老化,農(nóng)業(yè)資源日益緊張,環(huán)境污染蔓延,生態(tài)日益惡化,糧食需求量迅速增加而增長(zhǎng)又很困難,加之工業(yè)化起步時(shí)間晚、發(fā)展起點(diǎn)低、歷史負(fù)重等原因,今后中國(guó)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最大阻礙在于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,最大問(wèn)題在于是否使糧食增產(chǎn)趕上或接近人口的增長(zhǎng),最大難點(diǎn)在于對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造,農(nóng)村體制改革只是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必要條件,而不是充分條件,改革只是為創(chuàng)造、提高和優(yōu)化新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的投入與配置機(jī)制提供制度的保證,既不能代替生產(chǎn)力諸要素本身,又不能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可能性曲線上升。因此,應(yīng)實(shí)施“保證生存與持續(xù)發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,增加農(nóng)業(yè)投入是發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵條件,也是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的根本途徑。
總之,中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究,無(wú)論是農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家的觀點(diǎn),還是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家、農(nóng)業(yè)地理學(xué)家的觀點(diǎn),其從不同視角所提出的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,概括起來(lái)看主要試圖集中研究解決困擾中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的三個(gè)最基本問(wèn)題,即食物安全、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及農(nóng)村發(fā)展問(wèn)題,它們構(gòu)成了中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究的核心。
然而,目前研究過(guò)程中存在的主要問(wèn)題,是中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究仍主要側(cè)重于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題的研究,還未真正將其轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題、農(nóng)村社會(huì)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題的研究,從而也反映出當(dāng)前中國(guó)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍然是“重經(jīng)濟(jì),輕生態(tài)”、“重視農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,忽視農(nóng)民生活質(zhì)量提高等社會(huì)發(fā)展”,這應(yīng)引起政府有關(guān)部門的高度重視。
二、理論源流
回顧歷史,中國(guó)像大多數(shù)發(fā)展中國(guó)家一樣,農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的選擇大致經(jīng)歷了一個(gè)由“工業(yè)化偏斜綠色革命農(nóng)業(yè)與農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”的演進(jìn)歷程,其理論支撐同樣也基本上沿襲的是“工業(yè)化推進(jìn)戰(zhàn)略理論發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)理論農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論”。
沿著這一主線追蹤溯源,中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略形成確立的主要理論源流有:
(一)前蘇聯(lián)的發(fā)展理論中國(guó)改革開放以前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中存在的問(wèn)題根源于50年代初采取的重工業(yè)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略,這一經(jīng)濟(jì)建設(shè)方針是完全照搬或承襲前蘇聯(lián)模式。適應(yīng)于這種工業(yè)化戰(zhàn)略,就要求“農(nóng)民除了向國(guó)家繳納普通稅即直接稅和間接稅以外,還要繳納一種超額稅,即在購(gòu)買工業(yè)品時(shí)多付一些錢,而在出賣農(nóng)產(chǎn)品時(shí),少得一些錢,以便使資金從農(nóng)業(yè)流入工業(yè)”。
中國(guó)所選擇的這種以“工業(yè)為主導(dǎo),以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,或稱之為是以犧牲農(nóng)業(yè)發(fā)展支援國(guó)家工業(yè)化進(jìn)程的“以工擠農(nóng)”戰(zhàn)略,確立的根本目標(biāo)是“強(qiáng)國(guó)”,選擇的基本戰(zhàn)略是超高速優(yōu)先發(fā)展重工業(yè),采取的主要策略就是“社會(huì)主義原始積累”,建立的主要制度之一就是和統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷制度,其最基本的特征就是國(guó)家主導(dǎo)的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)。這一發(fā)展模式的選擇深受前蘇聯(lián)發(fā)展理論的影響,其主要理論背景有:
1.協(xié)調(diào)發(fā)展論。該理論十分強(qiáng)調(diào)農(nóng)民問(wèn)題和工農(nóng)聯(lián)盟的重要性,指出農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)商品率是工業(yè)積累和發(fā)展的基礎(chǔ)。犧牲農(nóng)民利益不僅不能加快工業(yè)化步伐,而且還可能危及國(guó)家統(tǒng)治,主張工業(yè)化資金應(yīng)依靠自我積累,以及吸收存款、征收公稅等正常積累方式取得;強(qiáng)調(diào)國(guó)民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃不能脫離市場(chǎng)機(jī)制,對(duì)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)應(yīng)通過(guò)與之建立市場(chǎng)聯(lián)系,將其引導(dǎo)到社會(huì)主義軌道上來(lái);通過(guò)發(fā)展農(nóng)業(yè),擴(kuò)大對(duì)輕工業(yè)產(chǎn)品的需求,從而促進(jìn)輕工業(yè)的發(fā)展,增加消費(fèi)品的供應(yīng),而輕工業(yè)的發(fā)展又?jǐn)U大了對(duì)重工業(yè)產(chǎn)品的需求。這樣,農(nóng)業(yè)發(fā)展就為工業(yè)化創(chuàng)造了巨大的市場(chǎng)和動(dòng)力,從而使工農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得以協(xié)調(diào)發(fā)展。這一理論雖未能堅(jiān)持執(zhí)行,但卻是后來(lái)絕大部分社會(huì)主義國(guó)家經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要理論依據(jù)。
2.超工業(yè)化論。該理論認(rèn)為在社會(huì)主義過(guò)渡時(shí)期存在著社會(huì)主義原始積累規(guī)律和市場(chǎng)價(jià)值規(guī)律兩個(gè)對(duì)立的調(diào)節(jié)者,兩者各有自己的調(diào)節(jié)范圍。因此,從這個(gè)意義上講計(jì)劃與市場(chǎng)是對(duì)立的,主張由國(guó)家利用壟斷地位,運(yùn)用工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品不等價(jià)交換,對(duì)非社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)成分征收高額賦稅和實(shí)行通貨膨脹政策等方法進(jìn)行強(qiáng)制性工業(yè)化積累,為此就不能允許市場(chǎng)機(jī)制發(fā)生作用,農(nóng)業(yè)只是被動(dòng)地為工業(yè)增長(zhǎng)提供資金和勞動(dòng)力。
這一理論對(duì)后來(lái)社會(huì)主義傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)體制的形成產(chǎn)生了極大影響。尤其是為保證農(nóng)業(yè)剩余產(chǎn)品能夠由國(guó)家掌握,實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品義務(wù)交售制,并適時(shí)地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)集體化等理論觀點(diǎn),對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制的形成建立具有極為深刻的作用影響。
3.地理分工論。該理論把社會(huì)勞動(dòng)地域分工問(wèn)題提到首位,研究與社會(huì)歷史聯(lián)系到一起的社會(huì)勞動(dòng)地域分工的形成、特點(diǎn)、變化和結(jié)果,認(rèn)為應(yīng)把蘇聯(lián)經(jīng)濟(jì)區(qū)當(dāng)作更為復(fù)雜的國(guó)內(nèi)和國(guó)際體系中的復(fù)雜體系進(jìn)行研究,在社會(huì)勞動(dòng)分工過(guò)程中產(chǎn)生各部門經(jīng)濟(jì)的專門化并促進(jìn)這些部門的形成和發(fā)展,而在國(guó)家之間、國(guó)家的各個(gè)區(qū)域之間、部門之間以及部門內(nèi)部之間的社會(huì)勞動(dòng)地域分工過(guò)程中,應(yīng)促進(jìn)各類經(jīng)濟(jì)區(qū)的形成與發(fā)展。特別是在對(duì)部門進(jìn)行空間分析時(shí),應(yīng)闡明各部門內(nèi)部勞動(dòng)地域分工形成的部門區(qū)和樞紐,而在對(duì)區(qū)域系統(tǒng)和個(gè)別的區(qū)域進(jìn)行分析時(shí),也必須對(duì)區(qū)域的部門結(jié)構(gòu)、主要的輔助經(jīng)濟(jì)部門布局和相互關(guān)系進(jìn)行研究。總之,中國(guó)20世紀(jì)80年代以前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制的三個(gè)基本因素:從一個(gè)落后農(nóng)業(yè)國(guó)向現(xiàn)代化工業(yè)國(guó)迅速過(guò)渡所采取的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略、戰(zhàn)爭(zhēng)年代慣用的供給制組織形式和動(dòng)員方式以及農(nóng)業(yè)布局、地域類型劃分及區(qū)域規(guī)劃等均是上述發(fā)展理論運(yùn)用的具體表現(xiàn)。
(二)西方世界的發(fā)展理論中國(guó)20世紀(jì)80年代以后,伴隨著前蘇聯(lián)式傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制從歷史舞臺(tái)的退出,以及新型社會(huì)主義市場(chǎng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制的形成和建立,中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的選擇確立,不僅深受國(guó)際環(huán)境背景的作用影響,而且還受國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境的影響制約,更深受來(lái)自西方世界發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)理論的作用影響,其作用影響最為深刻的主要理論有:
1.比較優(yōu)勢(shì)理論。該理論認(rèn)為國(guó)際貿(mào)易的基礎(chǔ)并不限于生產(chǎn)技術(shù)上的絕對(duì)差別,只要各國(guó)之間存在著生產(chǎn)技術(shù)上的相對(duì)差別,就會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)成本和產(chǎn)品價(jià)格的相對(duì)差別,從而使各國(guó)在不同產(chǎn)品上具有比較優(yōu)勢(shì),使國(guó)際分工和國(guó)際貿(mào)易成為可能,每個(gè)國(guó)家都集中生產(chǎn)并出口其具有比較優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,進(jìn)口其具有“比較劣勢(shì)”的產(chǎn)品,從而可獲得“比較利益”,故這一學(xué)說(shuō)亦被稱為“比較利益”理論。
這一理論認(rèn)為每個(gè)國(guó)家應(yīng)該出口能夠利用其充裕要素的那些商品,以換取那些需要比較密集地使用其稀缺生產(chǎn)要素的進(jìn)口商品;在開放條件下如果一國(guó)根據(jù)它當(dāng)前的比較優(yōu)勢(shì)確立產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),而根據(jù)它的比較優(yōu)勢(shì)變化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),就可宏觀長(zhǎng)期、快速、穩(wěn)定地獲得經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。這就是著名的比較優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略理論。
自20世紀(jì)80年代以來(lái),中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略已由傳統(tǒng)的工業(yè)化趕超戰(zhàn)略,轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄟ^(guò)培育一個(gè)相對(duì)價(jià)格能夠反映產(chǎn)品的供求和要素相對(duì)稀缺性的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,由特定資源結(jié)構(gòu)選擇確定的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和技術(shù)結(jié)構(gòu)的比較優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略,以及在國(guó)家宏觀調(diào)控和比較利益原理牽動(dòng)下所形成的農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)I(yè)化和地區(qū)間分工協(xié)作的不斷加強(qiáng)等,均是比較優(yōu)勢(shì)理論客觀作用的結(jié)果。
2.誘導(dǎo)創(chuàng)新理論。認(rèn)為歷史上有多種農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)道路,具有不同要素稟賦的國(guó)家應(yīng)該有不同的農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)道路。那些勞動(dòng)力豐富而土地資源貧乏的國(guó)家應(yīng)該走生物和化學(xué)技術(shù)進(jìn)步的道路;那些勞動(dòng)力稀缺而土地面積相對(duì)豐富的國(guó)家應(yīng)該走機(jī)械技術(shù)進(jìn)步的道路。這一理論的重要意義就在于認(rèn)識(shí)到了把發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)技術(shù)直接移植到發(fā)展中國(guó)家可能會(huì)導(dǎo)致高度無(wú)效率的增長(zhǎng)。
相反,強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)需求的誘導(dǎo)創(chuàng)新理論,則認(rèn)為市場(chǎng)需求決定創(chuàng)新努力的有效配置,不同產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的發(fā)明數(shù)量與產(chǎn)出銷售額密切相關(guān),由此引申出三個(gè)命題:技術(shù)發(fā)明是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),與其他經(jīng)濟(jì)行為一樣,追求預(yù)期收益;預(yù)期收益取決于該項(xiàng)發(fā)明產(chǎn)品的預(yù)期銷售額;而采用發(fā)明后的預(yù)期銷售額很大程度上決定于該產(chǎn)品目前的市場(chǎng)銷售額,認(rèn)為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和使用的一個(gè)主要影響因素是市場(chǎng)盈利性,技術(shù)創(chuàng)新的收益是與農(nóng)業(yè)研究的外部效應(yīng)——生產(chǎn)者剩余和消費(fèi)者剩余的增加有關(guān),而新技術(shù)和新品種的推廣率又受到經(jīng)濟(jì)利益的支配。
近年來(lái)一些學(xué)者運(yùn)用上述兩種理論對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步問(wèn)題進(jìn)行了廣泛深入的研究,認(rèn)為中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步目前仍然是誘導(dǎo)性的。從要素稀缺性來(lái)看,雖然中國(guó)農(nóng)村和勞動(dòng)力市場(chǎng)很不完備,要素價(jià)格無(wú)法正確體現(xiàn)要素相對(duì)缺乏程度,但是作為生產(chǎn)者的農(nóng)民仍然為追求產(chǎn)出最大化而尋求相應(yīng)的技術(shù)發(fā)明。從市場(chǎng)需求來(lái)看,盡管中國(guó)的主要農(nóng)產(chǎn)品特別是主要糧食作物還受到遺留下來(lái)的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷價(jià)格體制和行政命令對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的干預(yù),農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和需求數(shù)量在政府政策的限制之下不能正確體現(xiàn)市場(chǎng)需求的強(qiáng)度,但由于農(nóng)民是利益最大化的主體,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模仍然能較好地反映市場(chǎng)需求規(guī)模,因而農(nóng)業(yè)科研單位依然可根據(jù)實(shí)際需求規(guī)模選擇具有較大市場(chǎng)潛力的技術(shù)創(chuàng)新。
通過(guò)綜合應(yīng)用該理論對(duì)中國(guó)糧食作物育種優(yōu)先序列實(shí)證研究表明,中國(guó)現(xiàn)階段的糧食增產(chǎn)政策應(yīng)該從資源和產(chǎn)品控制,轉(zhuǎn)向以提高單產(chǎn)及開發(fā)新的糧食增產(chǎn)來(lái)源為中心,認(rèn)為實(shí)現(xiàn)這一新型糧食增產(chǎn)政策的關(guān)鍵是技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)進(jìn)步,只有通過(guò)增加農(nóng)業(yè)科研資源投入、改善科研資源分配,才能夠促進(jìn)推動(dòng)該政策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
3.二元經(jīng)濟(jì)理論。這一理論認(rèn)為在發(fā)展中國(guó)家弱小資本部門與相對(duì)強(qiáng)大的傳統(tǒng)部門并存形成為二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),即高工資經(jīng)濟(jì)部門如礦業(yè)、大農(nóng)場(chǎng)、工業(yè)、大型運(yùn)輸業(yè)等部門和低收入部門如家庭農(nóng)場(chǎng)、手工業(yè)、家庭傭工、小商業(yè)、臨時(shí)工等部門并存。高工資經(jīng)濟(jì)部門資本相對(duì)充足,實(shí)行競(jìng)爭(zhēng),可產(chǎn)生利潤(rùn),工人可得到自己的邊際產(chǎn)品;低收入部門資本相對(duì)稀缺,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),不產(chǎn)生利潤(rùn),人們要維持生計(jì),必須要消費(fèi)多于邊際產(chǎn)出的產(chǎn)品,且伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展低收入部門勞動(dòng)者將轉(zhuǎn)向高收入部門,其宗旨就是要尋求發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)一元化道路,即實(shí)現(xiàn)工業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。中國(guó)因其特殊的國(guó)情,不僅客觀決定了全國(guó)范圍及不同地區(qū)存在著二元化現(xiàn)象,而且同一地區(qū)的不同區(qū)域或產(chǎn)業(yè)也存在著二元現(xiàn)象,這是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)實(shí)的基本格局。但是,對(duì)于中國(guó)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)卻形成了4種不同的觀點(diǎn),即三元結(jié)構(gòu)論、雙重二元結(jié)構(gòu)論、二極經(jīng)濟(jì)論和環(huán)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)論。
三元結(jié)構(gòu)論認(rèn)為中國(guó)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)主要應(yīng)從社區(qū)的角度來(lái)認(rèn)識(shí),因而可稱之為城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu),其原因在于現(xiàn)代工業(yè)一般集中于城市,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門分散于農(nóng)村,但隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展,近年來(lái)這一結(jié)構(gòu)卻發(fā)生了歷史性變化,城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)已演化成了城市現(xiàn)代工業(yè)——城鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)——農(nóng)村傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的三元結(jié)構(gòu)。
雙重二元結(jié)構(gòu)論認(rèn)為中國(guó)20世紀(jì)80年代以來(lái),由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)向非農(nóng)化方面的發(fā)展,農(nóng)村工業(yè)在農(nóng)村占有極為重要的地位,國(guó)民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)已由典型二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)演變成了雙重二元結(jié)構(gòu),即農(nóng)村工業(yè)與城市工業(yè)、農(nóng)村內(nèi)部農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工業(yè)并存的雙重二元結(jié)構(gòu)關(guān)系。
二極經(jīng)濟(jì)論認(rèn)為建國(guó)以來(lái)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程表明,中國(guó)存在的并非是完全的二元經(jīng)濟(jì),而是嚴(yán)重的二極經(jīng)濟(jì),即傳統(tǒng)部門與現(xiàn)代部門之間基本不發(fā)生勞動(dòng)及其人口流動(dòng),兩個(gè)部門因而也不發(fā)生整體關(guān)聯(lián),傳統(tǒng)部門的一級(jí)勞動(dòng)力淀積越來(lái)越多因而趨于停滯,而現(xiàn)代部門一級(jí)則由于發(fā)展迅速而越來(lái)越重型化因而勞動(dòng)力也必然趨于停滯。
環(huán)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)論認(rèn)為雖然中國(guó)的工業(yè)化及經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了巨大成就,但由于沒(méi)有注意農(nóng)業(yè)及農(nóng)村發(fā)展問(wèn)題,導(dǎo)致出現(xiàn)了二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)并進(jìn)一步演化成了環(huán)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。所謂環(huán)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)就是中國(guó)經(jīng)濟(jì)不但從總體上看存在著具有一定優(yōu)勢(shì)的城市及工業(yè)和比較落后的農(nóng)村及農(nóng)業(yè)這樣兩個(gè)互相區(qū)別的“經(jīng)濟(jì)元”,而且各個(gè)“經(jīng)濟(jì)元”內(nèi)也存在著優(yōu)勢(shì)與落后并存的現(xiàn)象,這些大小不等的“經(jīng)濟(jì)元”便構(gòu)成了環(huán)二元經(jīng)濟(jì)。
總之,中國(guó)20世紀(jì)80年代以后農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的形成演變,并非僅僅局限于上述發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)理論的作用影響,而且還吸收了諸如新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)理論、制度結(jié)構(gòu)理論、貧困惡性循環(huán)理論、低水平均衡陷井理論、小農(nóng)有限理性理論、落后經(jīng)濟(jì)理論以及從宏觀角度研究糧食政策、糧食保障和農(nóng)業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)等問(wèn)題的多種農(nóng)業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)理論。
(三)中國(guó)自己的發(fā)展理論中國(guó)目前最大的生態(tài)問(wèn)題莫過(guò)于人口與耕地的矛盾問(wèn)題,由此而帶來(lái)的水土流失、土地沙化、農(nóng)田污染、水資源緊缺等一系列生態(tài)環(huán)境問(wèn)題,嚴(yán)重威脅著中國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,中國(guó)農(nóng)業(yè)既不能走西方發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代化常規(guī)道路,也不可能走低投入可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,只能選擇適合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。
伴隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題研究的逐步深入,中國(guó)科學(xué)家在繼承和發(fā)揚(yáng)前人研究的基礎(chǔ)上,根據(jù)中國(guó)具體實(shí)際,提出了一些具有較高理論價(jià)值的見解觀點(diǎn)。如馬世駿的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)控制論李澄與郭瑋的工農(nóng)業(yè)關(guān)系理論、王宏廣的要素組合論、馮海發(fā)的農(nóng)業(yè)效益評(píng)估理論、郭書田的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展理論、康曉光的貧困與反貧困理論、吳天然的農(nóng)村工業(yè)化理論、趙昌文的農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控論及牛文元的農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展理論等。其中,影響較大的農(nóng)業(yè)發(fā)展可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論主要有:
1.復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)控制論。該理論認(rèn)為當(dāng)代若干重大社會(huì)問(wèn)題,都直接或間接關(guān)系到社會(huì)體制、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r以及人類賴以生存的自然環(huán)境。社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和自然是三個(gè)不同性質(zhì)的系統(tǒng),但各自的生存和發(fā)展都受其他系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、功能的制約,必須當(dāng)成一個(gè)社會(huì)——經(jīng)濟(jì)——自然復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)來(lái)考慮,衡量該復(fù)合系統(tǒng)的三個(gè)指標(biāo)是:自然系統(tǒng)的合理性、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的利潤(rùn)、社會(huì)系統(tǒng)的效益,且其研究是一個(gè)多目標(biāo)決策過(guò)程,應(yīng)在生態(tài)經(jīng)濟(jì)原則的指導(dǎo)下擬定具體的社會(huì)目標(biāo)、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)和生態(tài)目標(biāo),使系統(tǒng)的綜合效益最高、風(fēng)險(xiǎn)最小、存活機(jī)會(huì)最大,即就是要依據(jù)生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理找出生態(tài)問(wèn)題的癥結(jié),在外部投入有限的情況下,通過(guò)各種技術(shù)、行政和行為誘導(dǎo)手段去調(diào)節(jié)系統(tǒng)內(nèi)部各種不合理的生態(tài)關(guān)系,提高系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力,實(shí)現(xiàn)因地制宜的可持續(xù)發(fā)展。20世紀(jì)80年代以來(lái),中國(guó)普遍開展的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),就是運(yùn)用這一理論為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行的一種有益嘗試。
2.要素組合理論。該理論認(rèn)為農(nóng)業(yè)生物在其生長(zhǎng)過(guò)程中,總是在一定的生長(zhǎng)環(huán)境中有順序、按比例地吸收和同化各種生活要素并最終形成一定的生物量,農(nóng)業(yè)生物運(yùn)動(dòng)和發(fā)展的這一客觀規(guī)律就叫要素組合規(guī)律。
根據(jù)這一理論,認(rèn)為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效、避免資源及人工投入要素浪費(fèi)的基礎(chǔ)。運(yùn)用要素組合理論實(shí)證分析研究中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題,可以得出這樣的結(jié)論:即農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程,是農(nóng)作物生活要素?cái)?shù)量不斷提高、不斷組合優(yōu)化的過(guò)程。
3.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論。該理論認(rèn)為一個(gè)農(nóng)業(yè)生物群體,在土地資源、水資源、光熱資源、礦物元素資源等的共同支撐下完成其生物學(xué)的轉(zhuǎn)換,又在人的參與下完成其經(jīng)濟(jì)學(xué)的轉(zhuǎn)換,其最終所形成的生物物質(zhì)體增長(zhǎng),既有每年擴(kuò)大耕作面積所獲得的產(chǎn)品,又有發(fā)揮單位面積生產(chǎn)能力的貢獻(xiàn)。這里依據(jù)支持人類生存基礎(chǔ)的糧食產(chǎn)量變化趨勢(shì)與人口糧食增長(zhǎng)趨勢(shì)的匹配程度,分析判斷一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,并將糧食產(chǎn)品增長(zhǎng)作為它自身以及所在區(qū)域自然資源的生產(chǎn)函數(shù)。
根據(jù)推理,可以得出這樣一個(gè)結(jié)論:人口增長(zhǎng)規(guī)律與糧食增長(zhǎng)規(guī)律之間有驚人的相似性,這種“狹義”的可持續(xù)發(fā)展規(guī)定了糧食增長(zhǎng)與人口增長(zhǎng)之間的同步性,它意味著年人均糧食數(shù)量保持常量的狀態(tài)下,糧食與人口的規(guī)模總量增長(zhǎng)必須保持嚴(yán)格的對(duì)應(yīng)可比,且服從于“不超出區(qū)域承載力閾值”,才能被認(rèn)為是在“狹義”可持續(xù)發(fā)展的范圍。
依照“狹義”的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論,中國(guó)人口眾多,只有基本上實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,才能具備生存與發(fā)展的前提;只有保證當(dāng)人口達(dá)到零增長(zhǎng)時(shí)的總規(guī)模約有16~17億,確保按每年人均400kg計(jì)算應(yīng)達(dá)到6.4~6.8億噸的糧食基本需求,并能夠穩(wěn)定地保持下去,才具備進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)廣義農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“門檻”,這也是中國(guó)農(nóng)業(yè)在目前條件下必須要實(shí)現(xiàn)的首要目標(biāo)。
雖然無(wú)論是復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)控制論,還是要素組合論、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展論,其理論方法及其實(shí)際可操作性等均有待進(jìn)一步提高完善,但它們畢竟是中國(guó)人自己探索開拓的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論。
三、幾點(diǎn)啟示
通過(guò)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略觀點(diǎn)及其理論淵源的簡(jiǎn)單回顧,我們可以從中得到以下幾點(diǎn)啟示:
(一)綜合研究世紀(jì)之交的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究,無(wú)論是農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家還是農(nóng)業(yè)地理學(xué)家,越來(lái)越多的學(xué)者已不再把農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題簡(jiǎn)單地看成是糧食問(wèn)題或生態(tài)問(wèn)題,而是從更為宏觀綜合的角度去分析考察農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略問(wèn)題。
為此,中國(guó)亟待形成一個(gè)全面綜合而又能夠切實(shí)解決農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題的宏觀可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論體系或分析框架。這一理論不僅能客觀地反映農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)特點(diǎn)和實(shí)際需求,而且還必需具有極強(qiáng)的可操作性和實(shí)用性,以改變目前農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究大多是個(gè)案性、經(jīng)驗(yàn)性或?qū)嵶C性的空泛論述,很少能夠?qū)⑵溲芯刻岣呱仙揭欢ǖ睦碚摳叨取?/p>
(二)理論借鑒西方農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論,難免帶有“西方中心主義”的色彩,因而運(yùn)用其理論并不能“全面系統(tǒng)地解釋或解決”發(fā)展中國(guó)家的實(shí)際問(wèn)題,尤其是西方學(xué)者很少有對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題的直接研究,更缺乏對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識(shí),這就客觀決定了吸收、借鑒和運(yùn)用西方農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論研究成果或發(fā)展經(jīng)驗(yàn)時(shí),必須十分慎重,絕不能完全照搬或全盤移植。
幾十年來(lái)中國(guó)綠色革命推廣種植的幾種高產(chǎn)作物,雖然解決了十幾億人口的吃飯問(wèn)題,但卻付出了極其高昂的代價(jià):生態(tài)環(huán)境的破壞、生物多樣性的喪失,這應(yīng)引起我們的高度警覺(jué)和重視。因此,歷史不應(yīng)再繼續(xù)重演,對(duì)于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究,只能是在對(duì)中國(guó)國(guó)情有一個(gè)明確認(rèn)識(shí)和正確判斷的基礎(chǔ)之上,有選擇地借鑒和運(yùn)用來(lái)自外部世界的理論和方法,在理論構(gòu)筑上有所創(chuàng)新、研究手段上有所突破,從而才有可能建立具有中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論。
(三)新型戰(zhàn)略中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,無(wú)論是生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化集約可持續(xù)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略,還是農(nóng)村“三化齊動(dòng)”、生存發(fā)展戰(zhàn)略等,均或多或少地依舊帶有濃厚的行政干涉和政府行為色彩,這在實(shí)踐中必然會(huì)導(dǎo)致政府對(duì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的過(guò)度干預(yù)。因而,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略選擇,只能是在正確體現(xiàn)“適度原則”的宏觀調(diào)控這一前提之下,制定一個(gè)能夠真正反映農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐要求和客觀規(guī)律,以促進(jìn)推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的新型戰(zhàn)略。這一戰(zhàn)略既要著眼于未來(lái)21世紀(jì)中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展,又能促進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)與世界經(jīng)濟(jì)的接軌調(diào)整,更能充分體現(xiàn)《中國(guó)21世紀(jì)議程》所提出的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的政策取向。
因此,從這個(gè)意義上講,對(duì)于中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略選擇這樣一個(gè)極為復(fù)雜的重要命題,絕不可能單純從一兩個(gè)學(xué)科視角或運(yùn)用某一原理及理論透視剖析便能夠解決,只有綜合考察其影響作用的各方面因素,全方位、多視角、多學(xué)科地加以分析研究,才有可能形成一個(gè)具有劃時(shí)代意義的新型戰(zhàn)略。這是時(shí)代的要求,更是未來(lái)的呼喚。
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篇2
1.1.2都市農(nóng)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)評(píng)價(jià)模型構(gòu)建
1.1.3都市農(nóng)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)協(xié)調(diào)度評(píng)價(jià)模型選取為衡量北京都市農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展系統(tǒng)內(nèi)部各子系統(tǒng)間發(fā)展的協(xié)調(diào)程度,構(gòu)建協(xié)調(diào)度測(cè)度模型.目前已有的協(xié)調(diào)度評(píng)價(jià)模型主要包括比值模型、彈性模型、離差模型、貼近度模型、灰色關(guān)聯(lián)模型,離差系數(shù)表示變量對(duì)其均值的相對(duì)離散程度,用系列的標(biāo)準(zhǔn)差與其均值的比值表示.本文采用離差系數(shù)基礎(chǔ)上構(gòu)建的多系統(tǒng)協(xié)調(diào)度評(píng)價(jià)模型:
1.2數(shù)據(jù)獲取
2005年,北京市出臺(tái)《關(guān)于加快發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見》(京政農(nóng)發(fā)[2005]66),首次對(duì)發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作出全面、系統(tǒng)部署.因此本文選取2004—2011年為研究期間,數(shù)據(jù)來(lái)源于2004—2011年北京市區(qū)域統(tǒng)計(jì)年鑒、各區(qū)縣統(tǒng)計(jì)年鑒、農(nóng)村年鑒,以及北京市第二次全國(guó)農(nóng)業(yè)普查主要數(shù)據(jù)分區(qū)縣匯總資料中的相關(guān)數(shù)據(jù).
2結(jié)果與分析
根據(jù)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)評(píng)價(jià)模型,北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)的評(píng)價(jià)結(jié)果見表2.2.1北京都市農(nóng)業(yè)支撐子系統(tǒng)演化特征及影響因素分析
2.1.1農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者素質(zhì)提高是支撐人口子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)上升的根本保障人口子系統(tǒng)的評(píng)價(jià)結(jié)果體現(xiàn)了都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的單位資源人口承載水平和勞動(dòng)力支撐水平.2004—2011年間,北京都市農(nóng)業(yè)人口子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)由0.0212升至0.1221.如圖1所示,人口子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指標(biāo)中,郊區(qū)人口密度多年持續(xù)增大,導(dǎo)致人均農(nóng)業(yè)資源的占有量減小,單位農(nóng)業(yè)資源的人口承載量增大,郊區(qū)生態(tài)環(huán)境負(fù)荷加重.農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力占郊區(qū)總?cè)丝诒戎爻掷m(xù)下降是農(nóng)村城鎮(zhèn)化和農(nóng)民兼業(yè)化的結(jié)果,當(dāng)前這一指標(biāo)助推農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率的提升和農(nóng)業(yè)集約化、規(guī)模化水平的提高.科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的科技素質(zhì)提升是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素.研究期間,北京市農(nóng)村勞動(dòng)力受教育年限和萬(wàn)人科技人員數(shù)保持較好的增長(zhǎng)勢(shì)頭,成為支撐人口子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)上升的重要指標(biāo).
2.1.2宏觀經(jīng)濟(jì)變化中農(nóng)村旅游和農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)成為經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng)的薄弱環(huán)節(jié)經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng)的評(píng)價(jià)結(jié)果體現(xiàn)了都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化程度和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的先進(jìn)性.2004—2011年,北京都市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)總體呈波動(dòng)上升的變化趨勢(shì),2007—2009年間波動(dòng)幅度明顯(圖2).研究期間北京第一產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)1.8倍,但受當(dāng)前北京經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的客觀驅(qū)動(dòng)影響,第一產(chǎn)業(yè)年均增長(zhǎng)速度低于第二產(chǎn)業(yè)近3個(gè)百分點(diǎn),不及第三產(chǎn)業(yè)增速的一半,因此農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值占GDP比重持續(xù)下滑,正向拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù).從2004—2011年整個(gè)期間看,都市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng)評(píng)價(jià)體系的正向指標(biāo)基本保持增長(zhǎng)趨勢(shì).但2007—2009年間,先是北京奧運(yùn)會(huì)的連帶效應(yīng),后有全球金融危機(jī)影響,加之中央政府4萬(wàn)億投資計(jì)劃拉動(dòng),北京農(nóng)村旅游收入和農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)水平出現(xiàn)劇烈波動(dòng),成為影響經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)演化軌跡變動(dòng)的重要因素.
2.1.3城鄉(xiāng)居民收入差距是影響社會(huì)子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)的不穩(wěn)定因素社會(huì)子系統(tǒng)的評(píng)價(jià)結(jié)果體現(xiàn)了都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的社會(huì)支撐和政策保障的穩(wěn)定性.2004—2011年,北京都市農(nóng)業(yè)社會(huì)子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)呈小幅波動(dòng)上升趨勢(shì),增長(zhǎng)下行分別出現(xiàn)在2005、2008、2011年,如圖3所示.研究期間,北京都市農(nóng)業(yè)社會(huì)子系統(tǒng)評(píng)價(jià)體系中城鎮(zhèn)化水平、財(cái)政支農(nóng)水平、公路密度、農(nóng)村固定資產(chǎn)完成額等指標(biāo)都保持穩(wěn)步增長(zhǎng),市場(chǎng)需求、資金支持、設(shè)施保障等方面對(duì)北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐比較穩(wěn)定,是拉動(dòng)社會(huì)子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)上揚(yáng)的主要驅(qū)動(dòng)力.受農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出周期長(zhǎng)的比較劣勢(shì)制約,農(nóng)業(yè)收益對(duì)農(nóng)戶增收的貢獻(xiàn)率越來(lái)越低,而非農(nóng)收益對(duì)增收的支撐缺乏穩(wěn)定性,城鄉(xiāng)居民收入差異系數(shù)頻繁波動(dòng),導(dǎo)致社會(huì)子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)上升軌跡偏弱震蕩.
2.1.4先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)普及應(yīng)用已成為強(qiáng)化資源環(huán)境子系統(tǒng)的重要手段資源環(huán)境子系統(tǒng)的評(píng)價(jià)結(jié)果體現(xiàn)了都市農(nóng)業(yè)資源環(huán)境利用效率和環(huán)境友好型發(fā)展程度.2004—2011年,北京市都市農(nóng)業(yè)資源環(huán)境子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)由0.0339增長(zhǎng)到0.2729,在4個(gè)子系統(tǒng)中增幅最大,如圖4所示.作為正向評(píng)價(jià)指標(biāo),郊區(qū)人均耕地面積受城市規(guī)模擴(kuò)張擠壓持續(xù)縮小,而森林覆蓋率、環(huán)境保護(hù)投資占GDP比重,以及清潔能源普及率提高,成為驅(qū)動(dòng)子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)上升的重要因子.負(fù)向評(píng)價(jià)指標(biāo)中,單位播種面積農(nóng)藥施用量2004—2006年快速減少,此后基本穩(wěn)定;單位播種面積化肥施用量的年際波動(dòng)顯著,但呈減少趨勢(shì);節(jié)水技術(shù)的應(yīng)用推廣使萬(wàn)元GDP農(nóng)業(yè)用水量持續(xù)減少.3個(gè)指標(biāo)在子系統(tǒng)評(píng)價(jià)中均發(fā)揮了拉升作用.7個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)中,農(nóng)藥施用強(qiáng)度、化肥施用強(qiáng)度、清潔能源普及率、農(nóng)業(yè)用水效率4個(gè)指標(biāo)屬于農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用范疇,在資源環(huán)境本底難以重塑的前提下,先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的普及應(yīng)用已成為強(qiáng)化資源環(huán)境子系統(tǒng)的重要手段。
2.2北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)綜合評(píng)價(jià)指數(shù)變化與空間分異
2.2.1綜合評(píng)價(jià)指數(shù)的變化軌跡集成各支撐子系統(tǒng)的評(píng)價(jià)結(jié)果,計(jì)算出北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)綜合評(píng)價(jià)指數(shù)(圖5).研究期間綜合指數(shù)變化呈穩(wěn)步上升趨勢(shì),顯現(xiàn)出北京市農(nóng)業(yè)發(fā)展在支撐子系統(tǒng)全面強(qiáng)化的背景下取得長(zhǎng)足進(jìn)步.利用年度綜合指數(shù)同比計(jì)算波動(dòng)速率顯示,2006、2007以及2009年是北京都市農(nóng)業(yè)綜合指數(shù)的高速上升期,其他4個(gè)年度是平穩(wěn)上升期.
2.2.2綜合評(píng)價(jià)指數(shù)變化的縣域分異北京主城區(qū)8區(qū)2縣是市域內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件較好,以優(yōu)質(zhì)、高效、集約、精致為特點(diǎn)的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)地區(qū).2011年農(nóng)林牧副漁產(chǎn)值占北京市域比重達(dá)到96.8%.對(duì)比8區(qū)2縣農(nóng)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)綜合評(píng)價(jià)指數(shù)變化發(fā)現(xiàn)(圖6),2004年,綜合評(píng)價(jià)排名前3位的是房山、昌平、大興,末3位是順義、平谷、密云;到2011年,大興、順義、通州3區(qū)的評(píng)價(jià)排名躍居前3,末3位集中在東北部山區(qū).因此評(píng)價(jià)期間北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的空間分異態(tài)勢(shì)可以初步總結(jié)為平原地帶優(yōu)于山區(qū)地帶、北部山區(qū)優(yōu)于西部山區(qū).
2.3北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)協(xié)調(diào)度變化和發(fā)展模式轉(zhuǎn)變利用協(xié)調(diào)度評(píng)價(jià)模型,衡量北京都市農(nóng)業(yè)支撐子系統(tǒng)的協(xié)調(diào)程度發(fā)現(xiàn),2004—2011年人口-社會(huì)-經(jīng)濟(jì)-資源環(huán)境子系統(tǒng)評(píng)價(jià)指數(shù)均保持增長(zhǎng)趨勢(shì),協(xié)調(diào)度逐步優(yōu)化(表3).但由于4個(gè)子系統(tǒng)的評(píng)價(jià)指數(shù)增長(zhǎng)軌跡和增速不同,支撐北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)子系統(tǒng)已經(jīng)衍變.如圖7所示,2004—2007年間,經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng)是支撐北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)子系統(tǒng),宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化對(duì)北京都市農(nóng)業(yè)的影響力越來(lái)越大.同時(shí)隨著農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者素質(zhì)提升,人口子系統(tǒng)逐步成為支撐農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有生力量,并加上支農(nóng)、惠農(nóng)政策和投資力度加大,社會(huì)子系統(tǒng)和人口子系統(tǒng)成為重要輔助力量.2008年前后,北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展體系的最大差異在于資源環(huán)境子系統(tǒng)的地位.截止到2007年,資源環(huán)境子系統(tǒng)是4個(gè)支撐子系統(tǒng)中最薄弱的環(huán)節(jié);2008年以后,資源環(huán)境子系統(tǒng)的能量加快釋放,支撐強(qiáng)度先后超過(guò)人口、社會(huì)以及經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng);到2011年,資源環(huán)境子系統(tǒng)已成為支撐北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)系統(tǒng).
3討論
在北京經(jīng)濟(jì)社會(huì)加速發(fā)展中,農(nóng)產(chǎn)品需求加速增長(zhǎng),并趨于多樣化,為都市農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了穩(wěn)固的市場(chǎng)需求.雖然從生產(chǎn)規(guī)模上看,北京農(nóng)業(yè)并不占優(yōu),但其現(xiàn)代化程度和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)先進(jìn)性是其他產(chǎn)區(qū)難以比擬的,因此,長(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、科技化是北京農(nóng)業(yè)的最大優(yōu)勢(shì).在北京都市農(nóng)業(yè)快速發(fā)展中,人口-社會(huì)子系統(tǒng)的支撐強(qiáng)化趨于停滯狀態(tài)不容忽視.人口子系統(tǒng)的發(fā)展停滯主要源于農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力流失,社會(huì)子系統(tǒng)的發(fā)展停滯主要源于城鄉(xiāng)收入差距,后者是誘發(fā)前者的重要因素之一.從發(fā)達(dá)國(guó)家的發(fā)展實(shí)踐看,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力絕對(duì)數(shù)量和相對(duì)比重的減少勢(shì)必引發(fā)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力不足和后繼無(wú)人,是北京都市農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重大隱患.由于與其他城市產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中農(nóng)業(yè)在土地和資金利用效率上的明顯劣勢(shì),以及北京地區(qū)資源環(huán)境壓力加大,一味追求生產(chǎn)功能和經(jīng)濟(jì)效益的“工業(yè)式”都市農(nóng)業(yè)發(fā)展模式遇到瓶頸,2008年前后綜合評(píng)價(jià)指數(shù)的向上鈍化就是較好驗(yàn)證.在此背景下,以北京奧運(yùn)為契機(jī),依托首都科技智力資源優(yōu)勢(shì),加之政策扶持和引導(dǎo),產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的資源節(jié)約化和環(huán)境友好化使北京農(nóng)業(yè)發(fā)展重?zé)ㄉ鷻C(jī),發(fā)展模式逐步實(shí)現(xiàn)了由經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng)主導(dǎo)向資源環(huán)境-經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)“雙翼”驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變.發(fā)展模式轉(zhuǎn)變是北京都市農(nóng)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力提升的重要表現(xiàn),順應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求變化形勢(shì),符合科學(xué)發(fā)展的必然趨勢(shì).進(jìn)入21世紀(jì)的前10年,北京市的耕地面積和農(nóng)業(yè)用水量減少1/3.隨著未來(lái)人口膨脹和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,水土資源短缺和污染加劇的趨勢(shì)難以扭轉(zhuǎn),都市農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的資源環(huán)境壓力將不斷加大.在此背景下,依托機(jī)械化和化學(xué)化,追求高產(chǎn)出和高效率,傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不可持續(xù).因此無(wú)論是瞄準(zhǔn)都市農(nóng)業(yè)自身可持續(xù)發(fā)展,還是從北京城市發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì)出發(fā),北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)該在生態(tài)文明的視角下,基于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)自身的特點(diǎn)和規(guī)律,通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,達(dá)到循環(huán)利用物質(zhì)、提高能量固定率和資源利用率、減少農(nóng)藥等有毒物質(zhì)輸入的目的,最終構(gòu)建人與自然和諧統(tǒng)一的、可持續(xù)的“生態(tài)型”都市農(nóng)業(yè)體系[23].
篇3
(一)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量總體增加
2006年,甘肅農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到561.4億元,占總地區(qū)生產(chǎn)總值(2276.7億元)的24.67%,糧食產(chǎn)量808.1萬(wàn)噸。經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得重要進(jìn)展,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位繼續(xù)加強(qiáng),2006年糧食產(chǎn)量達(dá)到808.05萬(wàn)噸;農(nóng)村居民家庭人均純收入達(dá)到2134.05元,與2000年相比增幅高達(dá)49.3%;同時(shí)城鎮(zhèn)化水平達(dá)到30%;財(cái)政收入增長(zhǎng)高于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。
(二)農(nóng)產(chǎn)品品種品質(zhì)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展加快
“十五”期間,甘肅省引進(jìn)、示范、推廣新品種新技術(shù)4000多項(xiàng)次,示范推廣面積超過(guò)133.3多萬(wàn)HM,良種化程度進(jìn)一步提高。建設(shè)了一批具有區(qū)域特色和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品出口基地,累計(jì)出品4.4億美元,促進(jìn)全省農(nóng)民增加收入35億多元,人均達(dá)193.65元。目前,基本形成了以蘋果汁、干酷素、瓜籽、制種、腸衣、番茄醬、雜豆、苦杏仁等特色農(nóng)產(chǎn)品為主的出品格局,農(nóng)產(chǎn)品出口98個(gè)品種,遠(yuǎn)銷74個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
(三)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)步伐明顯加快
全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織達(dá)到2476個(gè),其中產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達(dá)到1319家,增長(zhǎng)11.1%,帶動(dòng)農(nóng)戶162萬(wàn)戶;農(nóng)產(chǎn)品年加工能力達(dá)到1047萬(wàn)噸;積極發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),訂單面積達(dá)880萬(wàn)畝,增長(zhǎng)3.5%;強(qiáng)化了農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的示范引導(dǎo),建立示范點(diǎn)41個(gè);制定了合作組織工商登記和財(cái)務(wù)管理辦法,推進(jìn)了全省農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織規(guī)范化建設(shè);全省農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展到4233個(gè),帶動(dòng)農(nóng)戶121萬(wàn)戶,分別增長(zhǎng)7.8%和24.7%;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的快速發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)較快的發(fā)展。
二、甘肅農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的主要問(wèn)題
盡管甘肅農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)取得了可觀的成就,但由于甘肅農(nóng)業(yè)受自然條件影響較大,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不合理等問(wèn)題還較為突出。
(一)農(nóng)業(yè)發(fā)展資金短缺,農(nóng)業(yè)投資不足
甘肅省財(cái)政收入相對(duì)其他省份較少,且農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)支出相比其他省份更顯不足。2006年甘肅省財(cái)政總收入為1,412,152億元,地方財(cái)政支出為5,285,946萬(wàn)元,地方財(cái)政用于農(nóng)業(yè)的支出為188,778萬(wàn)元,占地方財(cái)政支出的3.57%,低于全國(guó)平均水平。財(cái)政收入少嚴(yán)重制約了財(cái)政對(duì)農(nóng)業(yè)的持力度,無(wú)資金支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
(二)粗放經(jīng)營(yíng),機(jī)械化程度低,土地產(chǎn)出率低
甘肅省大部分地區(qū)干旱少雨,水資源貧乏,而天然降水的利用率不到10%;許多地方灌溉又采取大水漫灌的方式,滲漏和流失嚴(yán)重,灌溉水的利用率不到40%;由于栽培技術(shù)不配套,土壤水分的利用率不到70%。
(三)總體資源配置不均衡,利用率不高
首先,水資源總量缺乏是甘肅農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展最主要的影響因素之一。其次,資源利用低效率現(xiàn)象普遍存在。2003年,全省有農(nóng)村勞動(dòng)力資源1050.49萬(wàn)人,實(shí)際利用760.75萬(wàn)人,占72.4%。甘肅省目前化肥畝施用量已達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的水平,但有效利用率只有30%,比全國(guó)平均水平低10個(gè)百分點(diǎn)。在種子的使用上,大部分地區(qū)超量播種20%左右,造成很大浪費(fèi)。甘肅省有豐富的農(nóng)作物秸稈資源,是發(fā)展畜牧業(yè)的一大優(yōu)勢(shì),但目前的飼用率不到20%。另外,在農(nóng)產(chǎn)品的收獲、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、加工過(guò)程中也存在利用不高和嚴(yán)重浪費(fèi)的現(xiàn)象。
三、政策建議
針對(duì)目前在甘肅農(nóng)業(yè)整體發(fā)展中遇到的各種情況,筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面來(lái)采取措施,積極應(yīng)對(duì)。
(一)加快促進(jìn)農(nóng)村金融改革,增加低息農(nóng)業(yè)貸款
高儲(chǔ)蓄率是我國(guó)大部分地區(qū)所共有的情況,長(zhǎng)期以來(lái)郵政儲(chǔ)蓄只存不貸,積累了大量的存款,資金的閑置不僅增大了郵政局的機(jī)會(huì)成本,也忽視了農(nóng)民對(duì)資金的需求。從2007年開始甘肅省郵政局告別了只存不貸的歷史,開始提供小額信貸。為使大量存款能得到有效利用,確實(shí)地做到服務(wù)農(nóng)民,郵政局也應(yīng)為農(nóng)民提供低息貸款。因此,有必要將農(nóng)業(yè)貸款與一般的商業(yè)和工業(yè)貸款區(qū)分開來(lái)。以較低的利率提供農(nóng)業(yè)貸款,并將大量來(lái)自農(nóng)業(yè)的存款返回農(nóng)業(yè)才有助于農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
(二)加大農(nóng)田水利建設(shè)投資,發(fā)展節(jié)水灌溉
解決甘肅農(nóng)業(yè)發(fā)展的難題之一就是解決水的問(wèn)題,因此發(fā)展農(nóng)業(yè)首先要加強(qiáng)農(nóng)建水利投資。應(yīng)該積極利用當(dāng)前所有的便利,加大農(nóng)田水利建設(shè),將水庫(kù)所囤積之水應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中。“雨水積蓄利用工程”是近兩年甘肅省政府為解決農(nóng)民飲水問(wèn)題而開始實(shí)施的一項(xiàng)工程,目前已解決了隴中缺水的環(huán)縣、會(huì)寧、靖遠(yuǎn)三縣,33個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、20.9萬(wàn)人的飲水困難。同時(shí),引進(jìn)先進(jìn)的節(jié)水灌溉技術(shù)也是甘肅省應(yīng)對(duì)水資源缺乏這一問(wèn)題的另一重要解決途徑。
(三)結(jié)合地域差別,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)
甘肅省整體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域差別較大。河西走廊灌溉農(nóng)業(yè)區(qū),是該省的商品糧基地、制種基地和高原夏菜基地;隴中、隴東旱作農(nóng)業(yè)區(qū),是該省乃至全國(guó)重要的洋芋、中藥材、小雜糧、羊羔肉及肉牛生產(chǎn)基地;隴南地區(qū)是該省重要的特色農(nóng)業(yè)基地;甘南及河西牧區(qū)是該省乃至全國(guó)重要的牛羊肉生產(chǎn)基地和細(xì)毛羊基地。針對(duì)以上優(yōu)勢(shì),政府應(yīng)該積極扶持,加大資金以及技術(shù)投入,引進(jìn)先進(jìn)的管理模式,盡快樹立本土特色農(nóng)業(yè)品牌,擴(kuò)大產(chǎn)品的知名度,積極拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),以便提升整個(gè)農(nóng)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
篇4
(一)農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家的觀點(diǎn)早在20世紀(jì)70年代初,以中國(guó)科學(xué)院生態(tài)研究中心馬世駿院士為首的生態(tài)學(xué)家,就開始倡導(dǎo)中國(guó)應(yīng)該走生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路。80年代中期,馬世駿曾作為發(fā)展中國(guó)家的代表,參與了著名的Brundtland宣言——《我們共同的未來(lái)》籌備工作。認(rèn)為應(yīng)以生態(tài)控制方法誘導(dǎo)非機(jī)械控制手段去堵截污染,以天人合一的觀點(diǎn)去發(fā)展而不是以回歸自然的方式去保護(hù)環(huán)境,從而促成了宣言所倡導(dǎo)的可持續(xù)發(fā)展概念的產(chǎn)生,并提出中國(guó)應(yīng)實(shí)現(xiàn)以生態(tài)經(jīng)濟(jì)原則為指導(dǎo)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展。自此,關(guān)于中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略選擇問(wèn)題的研究,便層出不窮,形成了流派紛呈、見解各異的多種觀點(diǎn),概括起來(lái)主要有:
1.“生態(tài)農(nóng)業(yè)論”。生態(tài)農(nóng)業(yè)是中國(guó)最早觸及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題的發(fā)展戰(zhàn)略,且至今仍將其作為中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主流方向。
該戰(zhàn)略是在總結(jié)吸取傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用系統(tǒng)工程的方法,結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先進(jìn)技術(shù),建立和發(fā)展起來(lái)的一種多層次、多結(jié)構(gòu)、多功能的集約經(jīng)營(yíng)管理,以期獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,其基本特征“循環(huán)、持續(xù)、高效”反映了持續(xù)發(fā)展的宗旨。
2.“效益型農(nóng)業(yè)論”。該戰(zhàn)略認(rèn)為中國(guó)持續(xù)農(nóng)業(yè)的核心是發(fā)展效益型農(nóng)業(yè),保持糧食生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,既是解決“民以食為天”的需要,也是確保社會(huì)穩(wěn)定、國(guó)家發(fā)展的需要。
這一戰(zhàn)略就其基本內(nèi)涵主要包括三個(gè)方面的內(nèi)容,即遵循經(jīng)濟(jì)原則、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向;依靠科技進(jìn)步、優(yōu)化生產(chǎn)力要素組合;調(diào)整產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、充分合理開發(fā)利用自然人文資源。其最終目的是要提高資源利用率及經(jīng)濟(jì)效益,拓寬農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)門路,增加農(nóng)民收入,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
3.“農(nóng)牧結(jié)合論”。這一戰(zhàn)略認(rèn)為:為確保中國(guó)21世紀(jì)16億人口的食物安全,建立一個(gè)以畜牧業(yè)為突破口,實(shí)行農(nóng)牧結(jié)合,以農(nóng)促牧、以牧促農(nóng)、以農(nóng)牧產(chǎn)品促加工的“種、養(yǎng)、加”和“產(chǎn)、供、銷”一體化的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略舉措,是發(fā)展有中國(guó)特色可持續(xù)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略需要。
4.“現(xiàn)代可持續(xù)集約農(nóng)業(yè)論”。(注:程序認(rèn)為中國(guó)應(yīng)該走“可持續(xù)集約農(nóng)業(yè)”之路,那種“集約化持續(xù)農(nóng)業(yè)”的提法,強(qiáng)調(diào)把“可持續(xù)的”約束條件作為根本特征,顯然是不足取的。)該戰(zhàn)略認(rèn)為中國(guó)人多耕地少、自然資源相對(duì)緊缺,農(nóng)村欠發(fā)達(dá)、多數(shù)地區(qū)尚處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段,不斷增長(zhǎng)的人口和消費(fèi)趨勢(shì),要求農(nóng)業(yè)在有相應(yīng)投入和依靠科技進(jìn)步的基礎(chǔ)上,選擇高產(chǎn)量、高質(zhì)量、高效益的現(xiàn)代集約持續(xù)農(nóng)業(yè)道路。
上述生態(tài)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略、效益型農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略、農(nóng)牧結(jié)合戰(zhàn)略、現(xiàn)代集約持續(xù)戰(zhàn)略等,其核心實(shí)質(zhì)都是要試圖解決、回答如何協(xié)調(diào)發(fā)展生產(chǎn)與保護(hù)環(huán)境的關(guān)系問(wèn)題,這顯然是與中國(guó)的現(xiàn)實(shí)國(guó)情密切相關(guān)。
(二)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家的觀點(diǎn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家雖然不像農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家那樣,能夠直接敏銳地指出農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的道路選擇,但是卻尤為關(guān)注農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制,更能從深層次揭示把握中國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題。目前,其關(guān)注的主要戰(zhàn)略問(wèn)題有:
1.糧食問(wèn)題。美國(guó)世界觀察研究所所長(zhǎng)Brown在《WhowillfeedChina——wake-upcallforasmallplanet》一書中,認(rèn)為隨著中國(guó)人口的增長(zhǎng)與生活水平的提高,對(duì)糧食的需求將大幅度增加,而耕地面積卻不斷減少,農(nóng)業(yè)灌溉用水也將大量移向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)部門,且化肥使用量已達(dá)報(bào)酬遞減點(diǎn),到2030年中國(guó)糧食將較目前水平減少20%,中國(guó)屆時(shí)將進(jìn)口3.69億噸糧食,這將遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)際糧食市場(chǎng)擁有的糧食資源,從而提出了“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)”的命題。
Brown的這一觀點(diǎn)引起了國(guó)內(nèi)外學(xué)者的高度關(guān)注。由此,關(guān)于21世紀(jì)中國(guó)應(yīng)采取怎樣的糧食發(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題,目前主要形成了兩種觀點(diǎn)——悲觀論與樂(lè)觀論。
悲觀論認(rèn)為中國(guó)真正解決吃飯問(wèn)題,是在20世紀(jì)70年代以后,要維持一定的糧食安全水平是要付出一定的成本和代價(jià)。這意味著提高糧食生產(chǎn)水平則會(huì)增加財(cái)政對(duì)糧食生產(chǎn)的補(bǔ)貼,從而會(huì)降低資源配置效率;尤其是對(duì)像中國(guó)這樣一個(gè)農(nóng)業(yè)資源緊缺且糧食生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)已經(jīng)喪失的國(guó)家來(lái)說(shuō),追求100%的糧食自給,會(huì)付出高昂的代價(jià);應(yīng)適度地部分進(jìn)口糧食,利用人類共有資源最經(jīng)濟(jì)地實(shí)現(xiàn)糧食安全,糧食生產(chǎn)應(yīng)采取“立足國(guó)內(nèi)、基本自給、適度進(jìn)口、促進(jìn)交換”的戰(zhàn)略方針。
樂(lè)觀論認(rèn)為中國(guó)糧食需求的增長(zhǎng)不但不會(huì)給中國(guó)糧食安全帶來(lái)威脅,更不會(huì)給缺糧的第三世界國(guó)家糧食造成威脅,技術(shù)進(jìn)步是中國(guó)過(guò)去糧食增長(zhǎng)的原動(dòng)力,也是中國(guó)現(xiàn)在糧食生產(chǎn)增長(zhǎng)的原動(dòng)力,還將是中國(guó)未來(lái)糧食生產(chǎn)增長(zhǎng)的第一推動(dòng)力,糧食問(wèn)題的關(guān)鍵在于科技,而科技發(fā)展又取決于國(guó)家的科技投資政策。
2.制度問(wèn)題。中國(guó)建國(guó)以來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史經(jīng)驗(yàn)表明:國(guó)家總體的產(chǎn)業(yè)政策和經(jīng)濟(jì)政策對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)具有決定性的影響。
伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略由傳統(tǒng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變?yōu)楸容^優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略,作為產(chǎn)業(yè)政策重要組成部分的農(nóng)業(yè)發(fā)展政策是否符合比較優(yōu)勢(shì)原則,決定著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制的性質(zhì)或演變方向。只有依據(jù)農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢(shì),推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)變革,提高中國(guó)農(nóng)業(yè)整體效率,才有可能使農(nóng)業(yè)走上良性發(fā)展的軌道。為此,應(yīng)實(shí)施包括技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新和觀念創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新戰(zhàn)略。
3.技術(shù)問(wèn)題。中國(guó)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展與大多數(shù)發(fā)展中國(guó)家一樣經(jīng)歷了綠色革命前時(shí)期、綠色革命時(shí)期、后綠色革命時(shí)期(Ⅰ)、后綠色革命時(shí)期(Ⅱ),應(yīng)實(shí)施21世紀(jì)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略,即改革現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科技投資體制,建立健全政策法規(guī)制度,建設(shè)強(qiáng)有力的創(chuàng)造發(fā)展體系和研究方法,確定重大技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目和研究領(lǐng)域,并建立新的研究方法和思維方式,構(gòu)造可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)政策支持系統(tǒng),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科研、推廣與教育體系建設(shè),是今后持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的三大支柱。
4.農(nóng)村問(wèn)題。關(guān)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題,目前主要有兩種不同的看法,即“一元化論”與“三元化論”。
一元化論認(rèn)為中國(guó)農(nóng)業(yè)的根本問(wèn)題是農(nóng)民過(guò)剩,過(guò)剩的農(nóng)民是一切問(wèn)題的根源。中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本出路在于農(nóng)村工業(yè)化。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的根本保證在于農(nóng)村工業(yè)化,應(yīng)以農(nóng)村工業(yè)化為重心,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),進(jìn)一步促進(jìn)工農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展,加快提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,以迅速推進(jìn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。
三元論認(rèn)為中國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)20世紀(jì)80年代中期以來(lái)失衡加劇,失衡主要表現(xiàn)在時(shí)間順序上的差異、變動(dòng)速度上的差異、產(chǎn)業(yè)部門之間的差異,農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略取向應(yīng)是“三化齊動(dòng)”,即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)村工業(yè)化和農(nóng)村城市化。其指導(dǎo)思想與戰(zhàn)略目標(biāo)就是要以農(nóng)民為本,以提高農(nóng)民的生活水平與生活質(zhì)量為目的,尋找生產(chǎn)力持續(xù)發(fā)展的途徑與對(duì)策,并以是否對(duì)農(nóng)民有利作為評(píng)價(jià)有關(guān)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村政策的準(zhǔn)則。
由此可見,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家主要是圍繞“糧食——制度——技術(shù)——農(nóng)村”等農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟(jì)影響因素,探討中國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略內(nèi)部運(yùn)行機(jī)理問(wèn)題。
(三)農(nóng)業(yè)地理學(xué)家的觀點(diǎn)如果說(shuō)農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家關(guān)注農(nóng)業(yè)生態(tài)問(wèn)題,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家關(guān)注的是農(nóng)業(yè)內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制問(wèn)題。那么,農(nóng)業(yè)地理學(xué)家則更為注重資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)問(wèn)題。目前具有代表性的觀點(diǎn)主要有:
1.“糧食主導(dǎo)論”。這一戰(zhàn)略認(rèn)為糧食問(wèn)題在今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)將主導(dǎo)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的走勢(shì)和農(nóng)業(yè)政策取向。糧食問(wèn)題不僅表現(xiàn)為總量不足,也表現(xiàn)為區(qū)域供需不平衡;糧食供需的區(qū)域差異將繼續(xù)導(dǎo)致區(qū)域農(nóng)業(yè)政策的差異,糧食供需的區(qū)域差異與農(nóng)業(yè)政策的區(qū)域差異將構(gòu)成中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)域差異的主流,也是中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展所必須考慮的關(guān)鍵方面。
該戰(zhàn)略認(rèn)為實(shí)現(xiàn)糧食安全是保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略成功實(shí)施的第一性條件。
2.“國(guó)土開發(fā)論”。這一戰(zhàn)略認(rèn)為中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略要解決的基本問(wèn)題是如何使豐富的勞動(dòng)力同極為有限的人均自然資源和人均工業(yè)資源得到優(yōu)化組合,從而大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率和資源利用效率,滿足全社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求。
該戰(zhàn)略認(rèn)為雖然中國(guó)的資源形勢(shì)嚴(yán)峻,但是資源還有相當(dāng)大的潛力。中國(guó)不僅必須,而且經(jīng)過(guò)努力也能依靠自己的資源解決或基本解決食物與農(nóng)產(chǎn)品的供給。應(yīng)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的國(guó)土大開發(fā)戰(zhàn)略,這是中國(guó)人民永遠(yuǎn)能夠養(yǎng)活和養(yǎng)好自己的根本性戰(zhàn)略,必須有計(jì)劃、分階段、有步驟地開發(fā)尚未開發(fā)或未充分開發(fā)的國(guó)土,著重在山區(qū)、草原和海洋,實(shí)行全面規(guī)劃,分區(qū)治理開發(fā),納入國(guó)家計(jì)劃。
3.“發(fā)展危機(jī)論”。該戰(zhàn)略認(rèn)為中國(guó)空前龐大的人口基數(shù)是土地資源供應(yīng)的危機(jī)所在,中國(guó)持續(xù)農(nóng)業(yè)正面臨著生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)三大挑戰(zhàn)。人口眾多、資源緊缺,物質(zhì)基礎(chǔ)薄弱,地區(qū)差異懸殊,這是中國(guó)最基本的國(guó)情。為此,考慮農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略必須強(qiáng)調(diào)的基本思路應(yīng)該是:協(xié)調(diào)人口與資源的關(guān)系,優(yōu)化人力資源與自然資源的組合;建立資源節(jié)約型的生產(chǎn)體系,實(shí)行集約化經(jīng)營(yíng);發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè),建立農(nóng)村社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制;發(fā)展地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)和促進(jìn)地區(qū)間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),力求區(qū)域經(jīng)濟(jì)平衡發(fā)展;加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,以大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率。
4.“生存發(fā)展論”。該戰(zhàn)略認(rèn)為中國(guó)正面臨著前所未有的嚴(yán)重危機(jī):人口膨脹與迅速老化,農(nóng)業(yè)資源日益緊張,環(huán)境污染蔓延,生態(tài)日益惡化,糧食需求量迅速增加而增長(zhǎng)又很困難,加之工業(yè)化起步時(shí)間晚、發(fā)展起點(diǎn)低、歷史負(fù)重等原因,今后中國(guó)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最大阻礙在于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,最大問(wèn)題在于是否使糧食增產(chǎn)趕上或接近人口的增長(zhǎng),最大難點(diǎn)在于對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造,農(nóng)村體制改革只是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必要條件,而不是充分條件,改革只是為創(chuàng)造、提高和優(yōu)化新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的投入與配置機(jī)制提供制度的保證,既不能代替生產(chǎn)力諸要素本身,又不能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可能性曲線上升。因此,應(yīng)實(shí)施“保證生存與持續(xù)發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,增加農(nóng)業(yè)投入是發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵條件,也是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的根本途徑。
總之,中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究,無(wú)論是農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家的觀點(diǎn),還是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家、農(nóng)業(yè)地理學(xué)家的觀點(diǎn),其從不同視角所提出的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,概括起來(lái)看主要試圖集中研究解決困擾中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的三個(gè)最基本問(wèn)題,即食物安全、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及農(nóng)村發(fā)展問(wèn)題,它們構(gòu)成了中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究的核心。
然而,目前研究過(guò)程中存在的主要問(wèn)題,是中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究仍主要側(cè)重于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題的研究,還未真正將其轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題、農(nóng)村社會(huì)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題的研究,從而也反映出當(dāng)前中國(guó)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍然是“重經(jīng)濟(jì),輕生態(tài)”、“重視農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,忽視農(nóng)民生活質(zhì)量提高等社會(huì)發(fā)展”,這應(yīng)引起政府有關(guān)部門的高度重視。
二、理論源流
回顧歷史,中國(guó)像大多數(shù)發(fā)展中國(guó)家一樣,農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的選擇大致經(jīng)歷了一個(gè)由“工業(yè)化偏斜綠色革命農(nóng)業(yè)與農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”的演進(jìn)歷程,其理論支撐同樣也基本上沿襲的是“工業(yè)化推進(jìn)戰(zhàn)略理論發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)理論農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論”。
沿著這一主線追蹤溯源,中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略形成確立的主要理論源流有:
(一)前蘇聯(lián)的發(fā)展理論中國(guó)改革開放以前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中存在的問(wèn)題根源于50年代初采取的重工業(yè)優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略,這一經(jīng)濟(jì)建設(shè)方針是完全照搬或承襲前蘇聯(lián)模式。適應(yīng)于這種工業(yè)化戰(zhàn)略,就要求“農(nóng)民除了向國(guó)家繳納普通稅即直接稅和間接稅以外,還要繳納一種超額稅,即在購(gòu)買工業(yè)品時(shí)多付一些錢,而在出賣農(nóng)產(chǎn)品時(shí),少得一些錢,以便使資金從農(nóng)業(yè)流入工業(yè)”。
中國(guó)所選擇的這種以“工業(yè)為主導(dǎo),以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,或稱之為是以犧牲農(nóng)業(yè)發(fā)展支援國(guó)家工業(yè)化進(jìn)程的“以工擠農(nóng)”戰(zhàn)略,確立的根本目標(biāo)是“強(qiáng)國(guó)”,選擇的基本戰(zhàn)略是超高速優(yōu)先發(fā)展重工業(yè),采取的主要策略就是“社會(huì)主義原始積累”,建立的主要制度之一就是和統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷制度,其最基本的特征就是國(guó)家主導(dǎo)的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)。這一發(fā)展模式的選擇深受前蘇聯(lián)發(fā)展理論的影響,其主要理論背景有:
1.協(xié)調(diào)發(fā)展論。該理論十分強(qiáng)調(diào)農(nóng)民問(wèn)題和工農(nóng)聯(lián)盟的重要性,指出農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)商品率是工業(yè)積累和發(fā)展的基礎(chǔ)。犧牲農(nóng)民利益不僅不能加快工業(yè)化步伐,而且還可能危及國(guó)家統(tǒng)治,主張工業(yè)化資金應(yīng)依靠自我積累,以及吸收存款、征收公稅等正常積累方式取得;強(qiáng)調(diào)國(guó)民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃不能脫離市場(chǎng)機(jī)制,對(duì)于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)應(yīng)通過(guò)與之建立市場(chǎng)聯(lián)系,將其引導(dǎo)到社會(huì)主義軌道上來(lái);通過(guò)發(fā)展農(nóng)業(yè),擴(kuò)大對(duì)輕工業(yè)產(chǎn)品的需求,從而促進(jìn)輕工業(yè)的發(fā)展,增加消費(fèi)品的供應(yīng),而輕工業(yè)的發(fā)展又?jǐn)U大了對(duì)重工業(yè)產(chǎn)品的需求。這樣,農(nóng)業(yè)發(fā)展就為工業(yè)化創(chuàng)造了巨大的市場(chǎng)和動(dòng)力,從而使工農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得以協(xié)調(diào)發(fā)展。這一理論雖未能堅(jiān)持執(zhí)行,但卻是后來(lái)絕大部分社會(huì)主義國(guó)家經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要理論依據(jù)。
2.超工業(yè)化論。該理論認(rèn)為在社會(huì)主義過(guò)渡時(shí)期存在著社會(huì)主義原始積累規(guī)律和市場(chǎng)價(jià)值規(guī)律兩個(gè)對(duì)立的調(diào)節(jié)者,兩者各有自己的調(diào)節(jié)范圍。因此,從這個(gè)意義上講計(jì)劃與市場(chǎng)是對(duì)立的,主張由國(guó)家利用壟斷地位,運(yùn)用工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品不等價(jià)交換,對(duì)非社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)成分征收高額賦稅和實(shí)行通貨膨脹政策等方法進(jìn)行強(qiáng)制性工業(yè)化積累,為此就不能允許市場(chǎng)機(jī)制發(fā)生作用,農(nóng)業(yè)只是被動(dòng)地為工業(yè)增長(zhǎng)提供資金和勞動(dòng)力。
這一理論對(duì)后來(lái)社會(huì)主義傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)體制的形成產(chǎn)生了極大影響。尤其是為保證農(nóng)業(yè)剩余產(chǎn)品能夠由國(guó)家掌握,實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品義務(wù)交售制,并適時(shí)地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)集體化等理論觀點(diǎn),對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制的形成建立具有極為深刻的作用影響。
3.地理分工論。該理論把社會(huì)勞動(dòng)地域分工問(wèn)題提到首位,研究與社會(huì)歷史聯(lián)系到一起的社會(huì)勞動(dòng)地域分工的形成、特點(diǎn)、變化和結(jié)果,認(rèn)為應(yīng)把蘇聯(lián)經(jīng)濟(jì)區(qū)當(dāng)作更為復(fù)雜的國(guó)內(nèi)和國(guó)際體系中的復(fù)雜體系進(jìn)行研究,在社會(huì)勞動(dòng)分工過(guò)程中產(chǎn)生各部門經(jīng)濟(jì)的專門化并促進(jìn)這些部門的形成和發(fā)展,而在國(guó)家之間、國(guó)家的各個(gè)區(qū)域之間、部門之間以及部門內(nèi)部之間的社會(huì)勞動(dòng)地域分工過(guò)程中,應(yīng)促進(jìn)各類經(jīng)濟(jì)區(qū)的形成與發(fā)展。特別是在對(duì)部門進(jìn)行空間分析時(shí),應(yīng)闡明各部門內(nèi)部勞動(dòng)地域分工形成的部門區(qū)和樞紐,而在對(duì)區(qū)域系統(tǒng)和個(gè)別的區(qū)域進(jìn)行分析時(shí),也必須對(duì)區(qū)域的部門結(jié)構(gòu)、主要的輔助經(jīng)濟(jì)部門布局和相互關(guān)系進(jìn)行研究。總之,中國(guó)20世紀(jì)80年代以前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制的三個(gè)基本因素:從一個(gè)落后農(nóng)業(yè)國(guó)向現(xiàn)代化工業(yè)國(guó)迅速過(guò)渡所采取的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略、戰(zhàn)爭(zhēng)年代慣用的供給制組織形式和動(dòng)員方式以及農(nóng)業(yè)布局、地域類型劃分及區(qū)域規(guī)劃等均是上述發(fā)展理論運(yùn)用的具體表現(xiàn)。
(二)西方世界的發(fā)展理論中國(guó)20世紀(jì)80年代以后,伴隨著前蘇聯(lián)式傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制從歷史舞臺(tái)的退出,以及新型社會(huì)主義市場(chǎng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制的形成和建立,中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的選擇確立,不僅深受國(guó)際環(huán)境背景的作用影響,而且還受國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境的影響制約,更深受來(lái)自西方世界發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)理論的作用影響,其作用影響最為深刻的主要理論有:
1.比較優(yōu)勢(shì)理論。該理論認(rèn)為國(guó)際貿(mào)易的基礎(chǔ)并不限于生產(chǎn)技術(shù)上的絕對(duì)差別,只要各國(guó)之間存在著生產(chǎn)技術(shù)上的相對(duì)差別,就會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)成本和產(chǎn)品價(jià)格的相對(duì)差別,從而使各國(guó)在不同產(chǎn)品上具有比較優(yōu)勢(shì),使國(guó)際分工和國(guó)際貿(mào)易成為可能,每個(gè)國(guó)家都集中生產(chǎn)并出口其具有比較優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,進(jìn)口其具有“比較劣勢(shì)”的產(chǎn)品,從而可獲得“比較利益”,故這一學(xué)說(shuō)亦被稱為“比較利益”理論。
這一理論認(rèn)為每個(gè)國(guó)家應(yīng)該出口能夠利用其充裕要素的那些商品,以換取那些需要比較密集地使用其稀缺生產(chǎn)要素的進(jìn)口商品;在開放條件下如果一國(guó)根據(jù)它當(dāng)前的比較優(yōu)勢(shì)確立產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),而根據(jù)它的比較優(yōu)勢(shì)變化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),就可宏觀長(zhǎng)期、快速、穩(wěn)定地獲得經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。這就是著名的比較優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略理論。
自20世紀(jì)80年代以來(lái),中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略已由傳統(tǒng)的工業(yè)化趕超戰(zhàn)略,轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄟ^(guò)培育一個(gè)相對(duì)價(jià)格能夠反映產(chǎn)品的供求和要素相對(duì)稀缺性的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,由特定資源結(jié)構(gòu)選擇確定的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和技術(shù)結(jié)構(gòu)的比較優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略,以及在國(guó)家宏觀調(diào)控和比較利益原理牽動(dòng)下所形成的農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)I(yè)化和地區(qū)間分工協(xié)作的不斷加強(qiáng)等,均是比較優(yōu)勢(shì)理論客觀作用的結(jié)果。
2.誘導(dǎo)創(chuàng)新理論。認(rèn)為歷史上有多種農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)道路,具有不同要素稟賦的國(guó)家應(yīng)該有不同的農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)道路。那些勞動(dòng)力豐富而土地資源貧乏的國(guó)家應(yīng)該走生物和化學(xué)技術(shù)進(jìn)步的道路;那些勞動(dòng)力稀缺而土地面積相對(duì)豐富的國(guó)家應(yīng)該走機(jī)械技術(shù)進(jìn)步的道路。這一理論的重要意義就在于認(rèn)識(shí)到了把發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)技術(shù)直接移植到發(fā)展中國(guó)家可能會(huì)導(dǎo)致高度無(wú)效率的增長(zhǎng)。
相反,強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)需求的誘導(dǎo)創(chuàng)新理論,則認(rèn)為市場(chǎng)需求決定創(chuàng)新努力的有效配置,不同產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的發(fā)明數(shù)量與產(chǎn)出銷售額密切相關(guān),由此引申出三個(gè)命題:技術(shù)發(fā)明是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),與其他經(jīng)濟(jì)行為一樣,追求預(yù)期收益;預(yù)期收益取決于該項(xiàng)發(fā)明產(chǎn)品的預(yù)期銷售額;而采用發(fā)明后的預(yù)期銷售額很大程度上決定于該產(chǎn)品目前的市場(chǎng)銷售額,認(rèn)為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和使用的一個(gè)主要影響因素是市場(chǎng)盈利性,技術(shù)創(chuàng)新的收益是與農(nóng)業(yè)研究的外部效應(yīng)——生產(chǎn)者剩余和消費(fèi)者剩余的增加有關(guān),而新技術(shù)和新品種的推廣率又受到經(jīng)濟(jì)利益的支配。
近年來(lái)一些學(xué)者運(yùn)用上述兩種理論對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步問(wèn)題進(jìn)行了廣泛深入的研究,認(rèn)為中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步目前仍然是誘導(dǎo)性的。從要素稀缺性來(lái)看,雖然中國(guó)農(nóng)村和勞動(dòng)力市場(chǎng)很不完備,要素價(jià)格無(wú)法正確體現(xiàn)要素相對(duì)缺乏程度,但是作為生產(chǎn)者的農(nóng)民仍然為追求產(chǎn)出最大化而尋求相應(yīng)的技術(shù)發(fā)明。從市場(chǎng)需求來(lái)看,盡管中國(guó)的主要農(nóng)產(chǎn)品特別是主要糧食作物還受到遺留下來(lái)的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷價(jià)格體制和行政命令對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的干預(yù),農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和需求數(shù)量在政府政策的限制之下不能正確體現(xiàn)市場(chǎng)需求的強(qiáng)度,但由于農(nóng)民是利益最大化的主體,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模仍然能較好地反映市場(chǎng)需求規(guī)模,因而農(nóng)業(yè)科研單位依然可根據(jù)實(shí)際需求規(guī)模選擇具有較大市場(chǎng)潛力的技術(shù)創(chuàng)新。
通過(guò)綜合應(yīng)用該理論對(duì)中國(guó)糧食作物育種優(yōu)先序列實(shí)證研究表明,中國(guó)現(xiàn)階段的糧食增產(chǎn)政策應(yīng)該從資源和產(chǎn)品控制,轉(zhuǎn)向以提高單產(chǎn)及開發(fā)新的糧食增產(chǎn)來(lái)源為中心,認(rèn)為實(shí)現(xiàn)這一新型糧食增產(chǎn)政策的關(guān)鍵是技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)進(jìn)步,只有通過(guò)增加農(nóng)業(yè)科研資源投入、改善科研資源分配,才能夠促進(jìn)推動(dòng)該政策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
3.二元經(jīng)濟(jì)理論。這一理論認(rèn)為在發(fā)展中國(guó)家弱小資本部門與相對(duì)強(qiáng)大的傳統(tǒng)部門并存形成為二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),即高工資經(jīng)濟(jì)部門如礦業(yè)、大農(nóng)場(chǎng)、工業(yè)、大型運(yùn)輸業(yè)等部門和低收入部門如家庭農(nóng)場(chǎng)、手工業(yè)、家庭傭工、小商業(yè)、臨時(shí)工等部門并存。高工資經(jīng)濟(jì)部門資本相對(duì)充足,實(shí)行競(jìng)爭(zhēng),可產(chǎn)生利潤(rùn),工人可得到自己的邊際產(chǎn)品;低收入部門資本相對(duì)稀缺,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),不產(chǎn)生利潤(rùn),人們要維持生計(jì),必須要消費(fèi)多于邊際產(chǎn)出的產(chǎn)品,且伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展低收入部門勞動(dòng)者將轉(zhuǎn)向高收入部門,其宗旨就是要尋求發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)一元化道路,即實(shí)現(xiàn)工業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。中國(guó)因其特殊的國(guó)情,不僅客觀決定了全國(guó)范圍及不同地區(qū)存在著二元化現(xiàn)象,而且同一地區(qū)的不同區(qū)域或產(chǎn)業(yè)也存在著二元現(xiàn)象,這是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)實(shí)的基本格局。但是,對(duì)于中國(guó)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)卻形成了4種不同的觀點(diǎn),即三元結(jié)構(gòu)論、雙重二元結(jié)構(gòu)論、二極經(jīng)濟(jì)論和環(huán)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)論。
三元結(jié)構(gòu)論認(rèn)為中國(guó)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)主要應(yīng)從社區(qū)的角度來(lái)認(rèn)識(shí),因而可稱之為城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu),其原因在于現(xiàn)代工業(yè)一般集中于城市,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)部門分散于農(nóng)村,但隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展,近年來(lái)這一結(jié)構(gòu)卻發(fā)生了歷史性變化,城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)已演化成了城市現(xiàn)代工業(yè)——城鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)——農(nóng)村傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的三元結(jié)構(gòu)。
雙重二元結(jié)構(gòu)論認(rèn)為中國(guó)20世紀(jì)80年代以來(lái),由于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)向非農(nóng)化方面的發(fā)展,農(nóng)村工業(yè)在農(nóng)村占有極為重要的地位,國(guó)民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)已由典型二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)演變成了雙重二元結(jié)構(gòu),即農(nóng)村工業(yè)與城市工業(yè)、農(nóng)村內(nèi)部農(nóng)業(yè)與農(nóng)村工業(yè)并存的雙重二元結(jié)構(gòu)關(guān)系。
二極經(jīng)濟(jì)論認(rèn)為建國(guó)以來(lái)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程表明,中國(guó)存在的并非是完全的二元經(jīng)濟(jì),而是嚴(yán)重的二極經(jīng)濟(jì),即傳統(tǒng)部門與現(xiàn)代部門之間基本不發(fā)生勞動(dòng)及其人口流動(dòng),兩個(gè)部門因而也不發(fā)生整體關(guān)聯(lián),傳統(tǒng)部門的一級(jí)勞動(dòng)力淀積越來(lái)越多因而趨于停滯,而現(xiàn)代部門一級(jí)則由于發(fā)展迅速而越來(lái)越重型化因而勞動(dòng)力也必然趨于停滯。
環(huán)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)論認(rèn)為雖然中國(guó)的工業(yè)化及經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了巨大成就,但由于沒(méi)有注意農(nóng)業(yè)及農(nóng)村發(fā)展問(wèn)題,導(dǎo)致出現(xiàn)了二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)并進(jìn)一步演化成了環(huán)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。所謂環(huán)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)就是中國(guó)經(jīng)濟(jì)不但從總體上看存在著具有一定優(yōu)勢(shì)的城市及工業(yè)和比較落后的農(nóng)村及農(nóng)業(yè)這樣兩個(gè)互相區(qū)別的“經(jīng)濟(jì)元”,而且各個(gè)“經(jīng)濟(jì)元”內(nèi)也存在著優(yōu)勢(shì)與落后并存的現(xiàn)象,這些大小不等的“經(jīng)濟(jì)元”便構(gòu)成了環(huán)二元經(jīng)濟(jì)。
總之,中國(guó)20世紀(jì)80年代以后農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的形成演變,并非僅僅局限于上述發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)理論的作用影響,而且還吸收了諸如新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)理論、制度結(jié)構(gòu)理論、貧困惡性循環(huán)理論、低水平均衡陷井理論、小農(nóng)有限理性理論、落后經(jīng)濟(jì)理論以及從宏觀角度研究糧食政策、糧食保障和農(nóng)業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)等問(wèn)題的多種農(nóng)業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)理論。
(三)中國(guó)自己的發(fā)展理論中國(guó)目前最大的生態(tài)問(wèn)題莫過(guò)于人口與耕地的矛盾問(wèn)題,由此而帶來(lái)的水土流失、土地沙化、農(nóng)田污染、水資源緊缺等一系列生態(tài)環(huán)境問(wèn)題,嚴(yán)重威脅著中國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,中國(guó)農(nóng)業(yè)既不能走西方發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代化常規(guī)道路,也不可能走低投入可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,只能選擇適合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。
伴隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題研究的逐步深入,中國(guó)科學(xué)家在繼承和發(fā)揚(yáng)前人研究的基礎(chǔ)上,根據(jù)中國(guó)具體實(shí)際,提出了一些具有較高理論價(jià)值的見解觀點(diǎn)。如馬世駿的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)控制論李澄與郭瑋的工農(nóng)業(yè)關(guān)系理論、王宏廣的要素組合論、馮海發(fā)的農(nóng)業(yè)效益評(píng)估理論、郭書田的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展理論、康曉光的貧困與反貧困理論、吳天然的農(nóng)村工業(yè)化理論、趙昌文的農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控論及牛文元的農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展理論等。其中,影響較大的農(nóng)業(yè)發(fā)展可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論主要有:
1.復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)控制論。該理論認(rèn)為當(dāng)代若干重大社會(huì)問(wèn)題,都直接或間接關(guān)系到社會(huì)體制、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r以及人類賴以生存的自然環(huán)境。社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和自然是三個(gè)不同性質(zhì)的系統(tǒng),但各自的生存和發(fā)展都受其他系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、功能的制約,必須當(dāng)成一個(gè)社會(huì)——經(jīng)濟(jì)——自然復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)來(lái)考慮,衡量該復(fù)合系統(tǒng)的三個(gè)指標(biāo)是:自然系統(tǒng)的合理性、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的利潤(rùn)、社會(huì)系統(tǒng)的效益,且其研究是一個(gè)多目標(biāo)決策過(guò)程,應(yīng)在生態(tài)經(jīng)濟(jì)原則的指導(dǎo)下擬定具體的社會(huì)目標(biāo)、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)和生態(tài)目標(biāo),使系統(tǒng)的綜合效益最高、風(fēng)險(xiǎn)最小、存活機(jī)會(huì)最大,即就是要依據(jù)生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理找出生態(tài)問(wèn)題的癥結(jié),在外部投入有限的情況下,通過(guò)各種技術(shù)、行政和行為誘導(dǎo)手段去調(diào)節(jié)系統(tǒng)內(nèi)部各種不合理的生態(tài)關(guān)系,提高系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力,實(shí)現(xiàn)因地制宜的可持續(xù)發(fā)展。20世紀(jì)80年代以來(lái),中國(guó)普遍開展的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),就是運(yùn)用這一理論為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行的一種有益嘗試。
2.要素組合理論。該理論認(rèn)為農(nóng)業(yè)生物在其生長(zhǎng)過(guò)程中,總是在一定的生長(zhǎng)環(huán)境中有順序、按比例地吸收和同化各種生活要素并最終形成一定的生物量,農(nóng)業(yè)生物運(yùn)動(dòng)和發(fā)展的這一客觀規(guī)律就叫要素組合規(guī)律。
根據(jù)這一理論,認(rèn)為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效、避免資源及人工投入要素浪費(fèi)的基礎(chǔ)。運(yùn)用要素組合理論實(shí)證分析研究中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題,可以得出這樣的結(jié)論:即農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程,是農(nóng)作物生活要素?cái)?shù)量不斷提高、不斷組合優(yōu)化的過(guò)程。
3.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論。該理論認(rèn)為一個(gè)農(nóng)業(yè)生物群體,在土地資源、水資源、光熱資源、礦物元素資源等的共同支撐下完成其生物學(xué)的轉(zhuǎn)換,又在人的參與下完成其經(jīng)濟(jì)學(xué)的轉(zhuǎn)換,其最終所形成的生物物質(zhì)體增長(zhǎng),既有每年擴(kuò)大耕作面積所獲得的產(chǎn)品,又有發(fā)揮單位面積生產(chǎn)能力的貢獻(xiàn)。這里依據(jù)支持人類生存基礎(chǔ)的糧食產(chǎn)量變化趨勢(shì)與人口糧食增長(zhǎng)趨勢(shì)的匹配程度,分析判斷一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,并將糧食產(chǎn)品增長(zhǎng)作為它自身以及所在區(qū)域自然資源的生產(chǎn)函數(shù)。
根據(jù)推理,可以得出這樣一個(gè)結(jié)論:人口增長(zhǎng)規(guī)律與糧食增長(zhǎng)規(guī)律之間有驚人的相似性,這種“狹義”的可持續(xù)發(fā)展規(guī)定了糧食增長(zhǎng)與人口增長(zhǎng)之間的同步性,它意味著年人均糧食數(shù)量保持常量的狀態(tài)下,糧食與人口的規(guī)模總量增長(zhǎng)必須保持嚴(yán)格的對(duì)應(yīng)可比,且服從于“不超出區(qū)域承載力閾值”,才能被認(rèn)為是在“狹義”可持續(xù)發(fā)展的范圍。
依照“狹義”的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論,中國(guó)人口眾多,只有基本上實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,才能具備生存與發(fā)展的前提;只有保證當(dāng)人口達(dá)到零增長(zhǎng)時(shí)的總規(guī)模約有16~17億,確保按每年人均400kg計(jì)算應(yīng)達(dá)到6.4~6.8億噸的糧食基本需求,并能夠穩(wěn)定地保持下去,才具備進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)廣義農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“門檻”,這也是中國(guó)農(nóng)業(yè)在目前條件下必須要實(shí)現(xiàn)的首要目標(biāo)。
雖然無(wú)論是復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)控制論,還是要素組合論、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展論,其理論方法及其實(shí)際可操作性等均有待進(jìn)一步提高完善,但它們畢竟是中國(guó)人自己探索開拓的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論。
三、幾點(diǎn)啟示
通過(guò)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略觀點(diǎn)及其理論淵源的簡(jiǎn)單回顧,我們可以從中得到以下幾點(diǎn)啟示:
(一)綜合研究世紀(jì)之交的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究,無(wú)論是農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)家、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家還是農(nóng)業(yè)地理學(xué)家,越來(lái)越多的學(xué)者已不再把農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題簡(jiǎn)單地看成是糧食問(wèn)題或生態(tài)問(wèn)題,而是從更為宏觀綜合的角度去分析考察農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略問(wèn)題。
為此,中國(guó)亟待形成一個(gè)全面綜合而又能夠切實(shí)解決農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題的宏觀可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論體系或分析框架。這一理論不僅能客觀地反映農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)特點(diǎn)和實(shí)際需求,而且還必需具有極強(qiáng)的可操作性和實(shí)用性,以改變目前農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究大多是個(gè)案性、經(jīng)驗(yàn)性或?qū)嵶C性的空泛論述,很少能夠?qū)⑵溲芯刻岣呱仙揭欢ǖ睦碚摳叨取?/p>
(二)理論借鑒西方農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論,難免帶有“西方中心主義”的色彩,因而運(yùn)用其理論并不能“全面系統(tǒng)地解釋或解決”發(fā)展中國(guó)家的實(shí)際問(wèn)題,尤其是西方學(xué)者很少有對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題的直接研究,更缺乏對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識(shí),這就客觀決定了吸收、借鑒和運(yùn)用西方農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理論研究成果或發(fā)展經(jīng)驗(yàn)時(shí),必須十分慎重,絕不能完全照搬或全盤移植。
幾十年來(lái)中國(guó)綠色革命推廣種植的幾種高產(chǎn)作物,雖然解決了十幾億人口的吃飯問(wèn)題,但卻付出了極其高昂的代價(jià):生態(tài)環(huán)境的破壞、生物多樣性的喪失,這應(yīng)引起我們的高度警覺(jué)和重視。因此,歷史不應(yīng)再繼續(xù)重演,對(duì)于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究,只能是在對(duì)中國(guó)國(guó)情有一個(gè)明確認(rèn)識(shí)和正確判斷的基礎(chǔ)之上,有選擇地借鑒和運(yùn)用來(lái)自外部世界的理論和方法,在理論構(gòu)筑上有所創(chuàng)新、研究手段上有所突破,從而才有可能建立具有中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理論。
(三)新型戰(zhàn)略中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,無(wú)論是生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化集約可持續(xù)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略,還是農(nóng)村“三化齊動(dòng)”、生存發(fā)展戰(zhàn)略等,均或多或少地依舊帶有濃厚的行政干涉和政府行為色彩,這在實(shí)踐中必然會(huì)導(dǎo)致政府對(duì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的過(guò)度干預(yù)。因而,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略選擇,只能是在正確體現(xiàn)“適度原則”的宏觀調(diào)控這一前提之下,制定一個(gè)能夠真正反映農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐要求和客觀規(guī)律,以促進(jìn)推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的新型戰(zhàn)略。這一戰(zhàn)略既要著眼于未來(lái)21世紀(jì)中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展,又能促進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)與世界經(jīng)濟(jì)的接軌調(diào)整,更能充分體現(xiàn)《中國(guó)21世紀(jì)議程》所提出的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的政策取向。
因此,從這個(gè)意義上講,對(duì)于中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略選擇這樣一個(gè)極為復(fù)雜的重要命題,絕不可能單純從一兩個(gè)學(xué)科視角或運(yùn)用某一原理及理論透視剖析便能夠解決,只有綜合考察其影響作用的各方面因素,全方位、多視角、多學(xué)科地加以分析研究,才有可能形成一個(gè)具有劃時(shí)代意義的新型戰(zhàn)略。這是時(shí)代的要求,更是未來(lái)的呼喚。轉(zhuǎn)【參考文獻(xiàn)】
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篇5
正如上面提到的有機(jī)農(nóng)業(yè)是“將植物病蟲害控制在可以接受的范圍,保持農(nóng)業(yè)生態(tài)的動(dòng)態(tài)平衡”,這就要求有機(jī)農(nóng)業(yè)在現(xiàn)實(shí)的操作上更具可操作性,建立一個(gè)相對(duì)平衡的動(dòng)態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,并通過(guò)一定的農(nóng)事措施來(lái)維持該體系。
2.1有機(jī)農(nóng)業(yè)的病蟲害防治問(wèn)題
對(duì)于有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn),農(nóng)業(yè)工作者最擔(dān)心的是在生產(chǎn)過(guò)程中如果缺少化學(xué)藥品對(duì)農(nóng)作物的保護(hù),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是否能夠順利進(jìn)行。從三個(gè)方面分析,即使不施用化學(xué)藥品的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也是可行的,①在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,允許使用植物源殺蟲劑、殺菌劑、趨避劑和增效劑;允許使用礦物源乳劑和植物油乳劑;允許使用寄生性和捕食性天敵動(dòng)物;允許有限度的使用活體微生物農(nóng)藥;②當(dāng)一些病害,特別是土傳病害(比如茄科植物枯萎病)發(fā)生時(shí),即使采用化學(xué)方法也很難進(jìn)行有效的防治。此時(shí)采用綜合的生態(tài)防治方法似乎更有效,比如:輪作、陽(yáng)光曬土、施用有機(jī)菌肥、嫁接苗等措施的單獨(dú)使用或者結(jié)合使用;③當(dāng)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系建立后,這個(gè)體系自身具有一定的調(diào)節(jié)功能。該體系能更好的發(fā)揮作物自身調(diào)節(jié)作用,特別是作物與環(huán)境的作用,提高作物自身的抗性。
2.2有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高問(wèn)題
對(duì)于有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn),農(nóng)業(yè)工作者擔(dān)心的第二個(gè)問(wèn)題是有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力投入多,生產(chǎn)成本高如何對(duì)待?有機(jī)農(nóng)業(yè)投入成本的確較高,但往往有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格也比普通的農(nóng)產(chǎn)品貴很多,比如在大型超市中1kg有機(jī)大米100元左右并不是稀奇的事(特別是“北上廣”等一線城市,當(dāng)然現(xiàn)在有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品主要還是用于出口)。隨著集約化農(nóng)場(chǎng)和公司加農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式的發(fā)展,以及在人們生活水平的提高,很多消費(fèi)者已經(jīng)不再單單滿足于吃飽的社會(huì)背景下,大量的資金投向農(nóng)業(yè),特別是有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,這也促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。較高的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格能抵消較高的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)投入,并能獲取可觀的經(jīng)濟(jì)效益。此外有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)大量的使用農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物(秸稈、廄肥、人畜糞便等等),這些都大大減少其對(duì)環(huán)境的污染和治理這些污染所需的費(fèi)用。因此,有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)具有很好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與環(huán)境效益,其發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
2.3有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的維持與發(fā)展問(wèn)題
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,當(dāng)前非化學(xué)制品的農(nóng)藥和肥料生產(chǎn)已相當(dāng)豐富,基本可以滿足當(dāng)今有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中所使用的相關(guān)農(nóng)事操作措施,能夠有效保證有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的維持與發(fā)展。①常用的一些生態(tài)防治措施一般包括:輪作,特別是水旱輪作與綠肥輪作;施用生石灰或者硫磺對(duì)栽培土壤的pH值進(jìn)行調(diào)節(jié);注意田園衛(wèi)生的整理;抗病品種的使用以及使用嫁接苗來(lái)對(duì)土傳病害進(jìn)行有效的防治;有機(jī)堆肥與有機(jī)菌肥的施用;天敵的使用;昆蟲性外激素誘捕器、色彩誘器、滅蟲燈、防蟲網(wǎng)等的使用;②有機(jī)農(nóng)業(yè)適用的藥劑包括:植物源殺蟲劑,如:除蟲菊素、印楝素、魚藤酮、苦參堿,等等;微生物源殺蟲劑,如:蘇云金桿菌、白僵菌,等等;植物源殺菌劑,如:兒茶素、乙蒜素、等等;微生物源殺菌劑,如:井崗霉于未涂膜組,同時(shí)涂膜液中所含的不同體積分?jǐn)?shù)的乙醇對(duì)番茄的硬度變化沒(méi)有顯著影響。
3多糖類可食性包裝紙的應(yīng)用
多糖類可食性包裝紙富含大量膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等,其中膳食纖維在加工生產(chǎn)中含量穩(wěn)定,加工后的成品營(yíng)養(yǎng)損失較小。現(xiàn)代生產(chǎn)加工還將豆腐渣、水果渣、酒糟等纖維素含量高的食品加工下角料高壓壓制成型,既節(jié)約生產(chǎn)資源、減少對(duì)環(huán)境的污染,同時(shí)具備一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.1可食性紙型食品
可食性紙型食品原料取自綠色食物,外觀薄又輕,營(yíng)養(yǎng)成分配比科學(xué)。其中“糯米紙”以番薯、小麥或玉米淀粉等原料打漿成型后制得,在食品外層包裹后有效防止食品碎屑飛揚(yáng)、黏手或黏嘴等,而且入口即化,增添了不少趣味性。生物膠涂層包裝紙選用特制的淀粉膠及骨膠,配以一定量的添加劑,用于香腸、煙熏肉制品及要求耐一定溫度和水分的食品包裝。另外,以蔬菜、野菜、食用菌、水果等制得包裝紙,可直接包在點(diǎn)心或者飯團(tuán)外,也可切碎后加入中西餐或湯內(nèi)食用,部分蔬菜紙還兼有降糖、降血脂作用。
3.2可食性降解抗菌保鮮膜
可食性降解抗菌保鮮膜是在可食性包裝基材的基礎(chǔ)上添加一定濃度的抗菌劑。通過(guò)抗菌劑的緩釋作用和光催化作用等達(dá)到抗菌、保鮮目的的一種薄膜。作為阻隔層抗菌保鮮膜可有效控制水分遷移、脂肪氧化及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失,同時(shí)保持食品性狀,隔離有害微生物,從而延長(zhǎng)貨架期。在可食性降解抗菌保鮮膜中常用抗菌劑主要包括有天然類抗菌劑和無(wú)機(jī)抗菌劑兩種。天然抗菌劑,如:溶菌酶、精油類(牛至油、大蒜素油等)、多酚類(茶多酚、石榴多酚、香芹酚等);無(wú)機(jī)抗菌劑包括有納米氧化鋅、TiO2、AgNO3等。2011年杜會(huì)云等報(bào)道在大豆分離蛋白中添加殼聚糖、溶菌酶和牛至油制得復(fù)合膜,該產(chǎn)品對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、釀酒酵母和黑曲霉都有一定的抑菌效果。其中,添加牛至油對(duì)大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的抑制作用大于殼聚糖和溶菌酶;殼聚糖對(duì)釀酒酵母的抑制作用大于牛至油和溶菌酶。
3.3可直接食用的多功能食品薄膜
多功能可食性膜主要是利用天然高分子膜材料,添加適量成型劑、防腐劑,甚至配加酶制劑等生物活性物,浸涂于大田產(chǎn)品或采摘后食品表面,干燥后形成一層幾乎看不見有阻氧、阻水、防蟲、防腐、抗氧化、抗褐變等不同性質(zhì)的薄膜,該膜可直接食用。例如,薄皮水果及大葉蔬菜的保鮮膜常常可隨果蔬一起被送入口中;糕點(diǎn)、糖果的內(nèi)包裝及一些畜產(chǎn)品的內(nèi)包裝中也以入口即化、美味透明等功能而更為實(shí)用。同時(shí)制藥領(lǐng)域可降解人造腸衣,如尼龍腸衣、聚氯亞乙烯腸衣等也己經(jīng)得到廣泛應(yīng)用。其中目前已通過(guò)食品、藥品安全認(rèn)證的人造腸衣為膠原纖維蛋白腸衣,該產(chǎn)品為膠原纖維蛋白質(zhì)變性成漿,然后加壓擠壓制成,目前尚不可直接食用,但其為天然植物材料制得,生物可降解性、食用安全性及產(chǎn)品韌性、伸展性等優(yōu)點(diǎn),將使其進(jìn)一步為市場(chǎng)認(rèn)可。進(jìn)一步還可根據(jù)原料成分及功能,研制具有各種保健功能的果蔬纖維素包裝紙,為肥胖癥者提供減肥紙,為糖尿病人提供無(wú)糖果蔬紙,為預(yù)防各種文明病提供高膳食纖維紙等。
篇6
1.保證農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)具有較高的生產(chǎn)力
在我國(guó),現(xiàn)階段發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑,因此,我們?cè)陂_展生態(tài)農(nóng)業(yè)工作過(guò)程中需要對(duì)生態(tài)學(xué)規(guī)律,自然規(guī)律保持充分的認(rèn)識(shí),保證生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)具有較高的生產(chǎn)力,保證作物的產(chǎn)量和品質(zhì),促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和進(jìn)步,因此,在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)過(guò)程中,我們需要采取一定的原則,因地制宜的開展生態(tài)農(nóng)業(yè)的各項(xiàng)工作。對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)以及機(jī)構(gòu)進(jìn)行不斷的調(diào)整和優(yōu)化管理,促進(jìn)資源和能力的合理利用和有效的循環(huán)和流動(dòng),并考慮環(huán)境的承載能力,保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境承載能力之間始終處于一個(gè)良好的關(guān)系之中,以科學(xué)的態(tài)度和原理組織安排各項(xiàng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng),保證生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展處于較高的位置之上。
2.大力發(fā)展和優(yōu)化農(nóng)村地區(qū)的環(huán)保產(chǎn)業(yè)
在農(nóng)村地區(qū)建設(shè)和發(fā)展環(huán)保產(chǎn)業(yè)具有很大的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)發(fā)展環(huán)保產(chǎn)業(yè),可以有效的帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步,并且在發(fā)展環(huán)保產(chǎn)業(yè)過(guò)程中,還能夠與外部的生態(tài)系統(tǒng)建立起友好的關(guān)系,在這個(gè)過(guò)程中,還需要將資源節(jié)約同農(nóng)村的環(huán)境保護(hù)優(yōu)惠政策結(jié)合起來(lái),只有得到了政策的支持,才能為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供政策和經(jīng)濟(jì)方面的支持。
3.完善農(nóng)業(yè)社會(huì)服務(wù)體系
為了促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)處于一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的狀態(tài)之下,需要我們加強(qiáng)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)制度和法規(guī)的建設(shè),要盡快出臺(tái)與農(nóng)業(yè)投資和貸款相關(guān)的優(yōu)惠政策,保護(hù)生態(tài)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)。鼓勵(lì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品外銷和出口,加快土地的流轉(zhuǎn),必要時(shí)還可以開展規(guī)模化經(jīng)濟(jì)點(diǎn),擴(kuò)大集約型農(nóng)業(yè)的范圍,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中大力推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),加快生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證和市場(chǎng)的準(zhǔn)入制度,建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的保險(xiǎn)機(jī)制,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供必要的補(bǔ)助。
篇7
唐山市生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是:綜合性、多樣性和高效性。
1.綜合性。
生態(tài)系統(tǒng)的綜合性,主要是堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)整體為中心,協(xié)調(diào)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)三方效益,實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用和能源的再生,以達(dá)到調(diào)節(jié)整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的目的。
2.多樣性。
生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心是科學(xué)技術(shù),通過(guò)生態(tài)模型的技術(shù)方式來(lái)實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)濟(jì)作物的增值生產(chǎn),以生態(tài)工程的技術(shù)手段來(lái)平衡各地區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢(shì),將技術(shù)與社會(huì)需要、當(dāng)?shù)貙?shí)際協(xié)調(diào),形成區(qū)域農(nóng)業(yè)多樣性發(fā)展。
3.高效性。
生態(tài)農(nóng)業(yè)憑借其循環(huán)、再生的綜合性,通過(guò)對(duì)物質(zhì)的深加工和能量的循環(huán)再利用,提高了農(nóng)民的增值收益,加快了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率,同時(shí)改變了局部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
(二)唐山市生態(tài)農(nóng)業(yè)的作用
唐山市生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn),決定了它在實(shí)現(xiàn)唐山市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展中的作用。
第一,綜合作用。
唐山市自身耕地面積少但農(nóng)業(yè)資源豐富,生態(tài)農(nóng)業(yè)利用其綜合性的特點(diǎn),根據(jù)不同區(qū)域的自然條件和地區(qū)經(jīng)濟(jì)狀況,因地制宜,開展多種經(jīng)濟(jì)作物交叉經(jīng)營(yíng)和交替管理的模式,促進(jìn)了物質(zhì)的循環(huán)和能量的有效轉(zhuǎn)換。
第二,多樣性作用。
生態(tài)農(nóng)業(yè)利用科學(xué)技術(shù)的手段,在唐山市不同區(qū)域設(shè)立不同生態(tài)模式和生態(tài)工程,按照地區(qū)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)需要,發(fā)展多樣性的區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。
第三,高效作用。
生態(tài)農(nóng)業(yè)繼承發(fā)揚(yáng)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的優(yōu)點(diǎn),摒棄了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)效率低產(chǎn)量少的弊端。同時(shí)彌補(bǔ)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高污染、高投入、低回報(bào)的缺陷,將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提升至生產(chǎn)密集化、資源循環(huán)化、技術(shù)科學(xué)化、發(fā)展持續(xù)化的高效率高收益生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。
二、唐山市生態(tài)農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展中的問(wèn)題
唐山市在生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究、示范和推廣工作中,取得了不少令人矚目的成就,但也存在讓人詬病的問(wèn)題。這些問(wèn)題阻礙了唐山市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
(一)理論、技術(shù)不足
生態(tài)農(nóng)業(yè)不再是傳統(tǒng)意義上的單農(nóng)業(yè)學(xué)科,它還涉及經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、信息技術(shù)學(xué)等多門交叉學(xué)科。對(duì)這樣復(fù)雜的農(nóng)業(yè)學(xué)科,要從系統(tǒng)綜合角度,分析設(shè)計(jì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu),科學(xué)劃分各種學(xué)科的類別體系,將經(jīng)濟(jì)學(xué)、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等學(xué)科合理交叉,綜合運(yùn)用。但就目前的研究來(lái)看,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論研究,往往是單學(xué)科深研究,或者多學(xué)科淺研究,這些片面的研究對(duì)于生態(tài)農(nóng)業(yè)理論系統(tǒng)的構(gòu)建和完善,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。理論是技術(shù)發(fā)展的前提,因此理論體系不夠健全,導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)發(fā)展不成熟。
(二)政府支持力度有限
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)與政府的支持力度分不開。首先,在技術(shù)研發(fā)上,需要政府聯(lián)合各大院校和科研部門聯(lián)合研發(fā),這就需要巨額研發(fā)經(jīng)費(fèi);其次,在技術(shù)推廣上,政府要花巨資和派遣相關(guān)技術(shù)人員為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)幼苗、肥料和技術(shù)支持;最后,在生態(tài)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展上,政府要建立一套長(zhǎng)期有效的金融信息機(jī)制,為農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),提供信貸服務(wù)支持和信息服務(wù)支持。唐山市政府為了滿足生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,在資源配置、政府財(cái)政和人員培訓(xùn)上,下足了工夫。政府對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)做出了最大限度的支持,同時(shí)因自身財(cái)務(wù)和人手的不足,支持力度仍舊有限。
(三)推廣普及難度大
造成生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣普及難度大的原因有很多。一是農(nóng)村人口科技素質(zhì)低,需要大量科研人員下鄉(xiāng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),而政府機(jī)構(gòu)內(nèi)的科研人員卻嚴(yán)重匱乏。二是生態(tài)農(nóng)業(yè)配套的農(nóng)業(yè)技術(shù)設(shè)備不足,或者部分設(shè)備價(jià)格昂貴,農(nóng)民負(fù)擔(dān)不起。三是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不均,有的地方經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展好,農(nóng)民收益高,另外一些部分,因?yàn)榈赜颉夂虻南拗疲?jīng)濟(jì)作物發(fā)展困難,造成整體產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)發(fā)展不均衡。四是市場(chǎng)結(jié)構(gòu)不完善,土地市場(chǎng)、技術(shù)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)等各部分市場(chǎng)都只處在發(fā)展的初期階段,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠完善。五是信息傳遞不通暢。唐山市農(nóng)村信息化建設(shè)起步晚,各項(xiàng)信息設(shè)施不完善,導(dǎo)致農(nóng)民無(wú)法更快、更好、更全面地接收生態(tài)農(nóng)業(yè)的第一手信息。
三、唐山市生態(tài)農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展中存在問(wèn)題的解決方案
雖然生態(tài)農(nóng)業(yè)有很多問(wèn)題,但唐山市政府經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)摸索和實(shí)踐總結(jié),制定了一套生態(tài)農(nóng)業(yè)問(wèn)題解決方案。
(一)理論講合作,技術(shù)求創(chuàng)新
生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是以強(qiáng)大的科學(xué)技術(shù)為動(dòng)力的,科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)是理論研究,理論基礎(chǔ)的厚度決定了生態(tài)農(nóng)業(yè)的高度。因此,必須把理論研究放在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)工作的首位。生態(tài)農(nóng)業(yè)在理論研究上要以合作為原則,以實(shí)際需要為出發(fā)點(diǎn),以農(nóng)、教、科為標(biāo)準(zhǔn),以產(chǎn)、學(xué)、研為動(dòng)力,以少投資、高收益為指標(biāo)。在理論研究層次上,政府要加大對(duì)科研部門的資金投入和政策獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)部門間通力合作,攻克難關(guān)。在技術(shù)層面上,要繼承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)優(yōu)點(diǎn),同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、生物技術(shù)、生態(tài)技術(shù),形成最優(yōu)化的農(nóng)業(yè)技術(shù)配套體系。技術(shù)的推廣與創(chuàng)新,一定要以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為導(dǎo)向,通過(guò)技術(shù)將農(nóng)業(yè)的生態(tài)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)增長(zhǎng)連接在一起。唐山市以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究,大致有以下六個(gè)方向:(1)節(jié)肥式高產(chǎn)農(nóng)業(yè)技術(shù);(2)節(jié)水高能式農(nóng)業(yè)技術(shù);(3)無(wú)藥低耗式農(nóng)業(yè)技術(shù);(4)中低產(chǎn)良田改良式農(nóng)業(yè)技術(shù);(5)資源循環(huán)利用式農(nóng)業(yè)技術(shù);(6)生物生態(tài)式農(nóng)業(yè)技術(shù)。
(二)建立健全生態(tài)農(nóng)業(yè)政策體系
生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與政府政策的支持息息相關(guān),政府建立健全完善的生態(tài)農(nóng)業(yè)政策體系,可以使生態(tài)農(nóng)業(yè)最快速度走上正規(guī)化、可持續(xù)化的發(fā)展道路。從農(nóng)業(yè)的角度來(lái)看,應(yīng)該從以下三個(gè)方面建立健全生態(tài)農(nóng)業(yè)政策體系:一是農(nóng)業(yè)環(huán)境、資源保護(hù)方面。建立自上而下的環(huán)境、資源網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),進(jìn)行定位監(jiān)測(cè),對(duì)監(jiān)測(cè)到的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)的行為,將以法律和經(jīng)濟(jì)的手段進(jìn)行雙重制裁。二是農(nóng)業(yè)科技方面。科技研發(fā)經(jīng)費(fèi)上,政府設(shè)立生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展基金和專項(xiàng)籌款小組,保證研發(fā)上的經(jīng)費(fèi)支持;技術(shù)推廣上,設(shè)立技術(shù)推廣基金,幫助農(nóng)民解決技術(shù)方面的資金難題,同時(shí)提高下鄉(xiāng)技術(shù)人員薪資待遇,用高薪的方式鼓勵(lì)他們深入農(nóng)村,發(fā)展農(nóng)村。三是農(nóng)業(yè)市場(chǎng)方面。政府建立健全完善的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)體制,規(guī)范市場(chǎng)價(jià)格。同時(shí),設(shè)立市場(chǎng)危機(jī)保障體系,保證農(nóng)民在減產(chǎn)時(shí),收益損失降至最低。此外,政府要為農(nóng)民提供良好的信貸服務(wù)體制和信息服務(wù)支持,最大限度的解決農(nóng)民的資金難題和農(nóng)村信息不對(duì)稱、不及時(shí)的弊端。
篇8
因?yàn)楝F(xiàn)階段我國(guó)的水資源十分匱乏,因此農(nóng)業(yè)節(jié)水有其必要性,在經(jīng)濟(jì)社會(huì)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的引導(dǎo)下,農(nóng)業(yè)節(jié)水更顯重要。其重要舉措如下:首先,提高人們農(nóng)業(yè)節(jié)水的意識(shí),農(nóng)業(yè)節(jié)水效果與農(nóng)戶的節(jié)水意識(shí)息息相關(guān),如果農(nóng)戶沒(méi)有這種意識(shí),農(nóng)業(yè)節(jié)水效果很難顯現(xiàn),甚至無(wú)法繼續(xù)進(jìn)行下去,為此,提高農(nóng)戶的節(jié)水意識(shí)是關(guān)鍵。地方政府可以利用大眾媒體進(jìn)行傳播,在傳播期間,應(yīng)該站在農(nóng)民自身的角度去考慮宣傳,讓農(nóng)戶感受到,農(nóng)業(yè)節(jié)水對(duì)自身有著極大的益處,這樣農(nóng)業(yè)用戶就會(huì)潛意識(shí)里接受,從而將其付諸實(shí)踐。另外,農(nóng)業(yè)技術(shù)工作人員,可以定期與農(nóng)戶進(jìn)行交流,指導(dǎo)其學(xué)習(xí),利用先進(jìn)的節(jié)水技術(shù)等。其次,按照當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況來(lái)發(fā)展農(nóng)業(yè),有些地區(qū)水資源并不豐富,卻種植的是水田,而有些地區(qū)水資源相對(duì)豐富,種植的卻是旱田,針對(duì)此種情況,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門應(yīng)該要求農(nóng)業(yè)按照實(shí)際情況來(lái)種植農(nóng)作物,并且合理的調(diào)整灌溉方式等。有些地區(qū)比較適合種植樹木等,當(dāng)?shù)卣梢怨膭?lì)農(nóng)戶種植果樹,并且宣傳種植方法以及灌溉方法等。有些地區(qū),水資源十分匱乏,當(dāng)?shù)卣梢韵蜣r(nóng)戶推廣抗旱作物,同時(shí)引進(jìn)抗旱栽培技術(shù)等,同時(shí)這些地區(qū),一定要注重降水的利用程度,幫助農(nóng)戶建立蓄水庫(kù)等。再次,大力推廣使用旱作農(nóng)業(yè),我國(guó)目前已經(jīng)研發(fā)和引進(jìn)了很多旱作農(nóng)業(yè)技術(shù),但是其真正的利用程度卻不高,有些技術(shù)因?yàn)樾麄髁Χ炔蛔悖藗儗?duì)此知之甚少,而在農(nóng)業(yè)節(jié)水的號(hào)召下,大力推廣使用旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)已成為必然。比如推廣使用補(bǔ)水技術(shù)或者是微節(jié)水工程,通過(guò)先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用,使得天然降水分配更加合理,無(wú)論是在時(shí)間上,還是在空間上,都能夠進(jìn)行優(yōu)化配置,另外,如果是梯田,可以將雨水都聚集在梯田坡面的下面,之后進(jìn)行農(nóng)田灌溉;有關(guān)部門還需要大力推廣使用耐旱性比較強(qiáng)的農(nóng)作物品種,同時(shí)使用高校的栽培技術(shù),按照農(nóng)作物自身對(duì)水的不同需求來(lái)選擇適應(yīng)的種植結(jié)構(gòu),發(fā)展具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)作物品種,同時(shí)還需要新品種的使用。第四,增強(qiáng)生物育種技術(shù)的應(yīng)用不同種類、品種的農(nóng)作物的抗旱性能具有非常大的差異。我國(guó)目前現(xiàn)有的常規(guī)育種技術(shù)已經(jīng)不能滿足發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)的需求,因此對(duì)農(nóng)作物種類、品種的改良是非常重要的。所以,要努力發(fā)展生物技術(shù),培育出具有多抗基因的農(nóng)作物,使得農(nóng)作物能夠抗旱、抗病蟲害、高產(chǎn)等。第五,建立節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)體系建立節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)體系,要依據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和農(nóng)業(yè)技術(shù)的基礎(chǔ),將水利和農(nóng)藝、工程管理、現(xiàn)代灌溉方式等緊密的結(jié)合在一起。這樣能夠改善農(nóng)田的灌溉方式,提高對(duì)水資源的利用率。
篇9
20世紀(jì)以來(lái),隨著工業(yè)化、現(xiàn)代化和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,世界發(fā)達(dá)國(guó)家采用現(xiàn)代科技手段,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了令人矚目的成就,同時(shí)也面臨著一系列嚴(yán)重問(wèn)題。主要表現(xiàn)為資源特別是不可再生資源趨于枯竭;生態(tài)環(huán)境質(zhì)量惡化;為解決這些問(wèn)題和矛盾,人們進(jìn)行了很多探索,其中以生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、減緩常規(guī)農(nóng)業(yè)方式給資源和環(huán)境造成的嚴(yán)重壓力為主要目標(biāo)的替代農(nóng)業(yè)是其中較為有效的方式之一。特別是進(jìn)人80年代以來(lái),可持續(xù)發(fā)展思想得到世界各國(guó)響應(yīng),有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和發(fā)展在全球已成為可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要途徑之一、
從發(fā)展的規(guī)模和數(shù)量上看,國(guó)民環(huán)保意識(shí)較強(qiáng)的北歐、日本、美國(guó)等有機(jī)食品生產(chǎn)和需求發(fā)展較快。1997年美國(guó)、德國(guó)、日本和法國(guó)等西方發(fā)達(dá)國(guó)家有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售總額在100億美元以上。1999年,美國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售額為60億美元,從1980年到現(xiàn)在年增長(zhǎng)速度為20寫。在發(fā)達(dá)國(guó)家銷售的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品中,大部分依賴進(jìn)口,德國(guó)、荷蘭、英國(guó)進(jìn)口占消費(fèi)總量的6000,60%和70 0 o}`}。日益高漲的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和消費(fèi)需求得益于人類對(duì)生態(tài)環(huán)境和自身健康的關(guān)注。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)逐漸成為一種時(shí)尚。
2我國(guó)綠色食品及有機(jī)食品的興起與發(fā)展
80年代末我國(guó)已成為世界上化肥使用量最大的國(guó)家,90年代以來(lái)我國(guó)農(nóng)藥的使用量已高達(dá)100萬(wàn)t/a,而吸附在植物體上能被利用的最多僅為3000,進(jìn)人環(huán)境中的化學(xué)農(nóng)藥高達(dá)7000,甚至80 0 o ^-90寫。據(jù)統(tǒng)計(jì)90年代因環(huán)境污染給我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的損失在1 000億元以上。這只是農(nóng)業(yè)和人體健康的損失,還不包括生態(tài)環(huán)境破壞造成的損失。估計(jì)2000年將達(dá)到3 000多億元的損失[z7。
受國(guó)際上發(fā)展有機(jī)食品潮流的影響和啟發(fā),我國(guó)根據(jù)國(guó)內(nèi)具體情況,在1990年首次提出有中國(guó)特色的“綠色食品”概念。
綠色食品涵蓋了有機(jī)食品和可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的內(nèi)容。綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí)二個(gè)等級(jí),AA級(jí)綠色食品吸收了傳統(tǒng)農(nóng)藝技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù),對(duì)應(yīng)的是有機(jī)食品;A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)的是限制使用農(nóng)藥、化肥等化學(xué)合成物的可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。
綠色食品是從中國(guó)國(guó)情出發(fā),結(jié)合世界先進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展潮流而形成的富有中國(guó)特色的可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)十余年發(fā)展,我國(guó)的綠色食品產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。據(jù)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心統(tǒng)計(jì),到2002年6月底,全國(guó)共有1 402家企業(yè)開發(fā)了2 791個(gè)綠色食品產(chǎn)品,其中A級(jí)綠色食品2 729個(gè),AA級(jí)綠色食品62個(gè)。
有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等物質(zhì),也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物的生產(chǎn)體系,其核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán),以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的建立需要有一個(gè)3年的有機(jī)轉(zhuǎn)換過(guò)程。有機(jī)食品與綠色食品、無(wú)公害食品最主要的差別是,前者在其生產(chǎn)和加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。因此,有機(jī)食品的生產(chǎn)要比其他食品難得多,需要建立全新的生產(chǎn)體系,采用相應(yīng)的替代技術(shù)。
我國(guó)從1989年就開始了有機(jī)食品的開發(fā)工作。國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心(簡(jiǎn)稱OFDC)成立于1994年,其前身為國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局南京環(huán)境科學(xué)研究所,它是中國(guó)唯一國(guó)家級(jí)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。OFDC委托各省市環(huán)保局開展有機(jī)食品的環(huán)境監(jiān)測(cè)工作,由于行業(yè)限制,加之要求嚴(yán)格,我國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展較緩慢。截止到2000年底,獲得認(rèn)證的有機(jī)生產(chǎn)基地和有機(jī)轉(zhuǎn)換基地面積分別為4 000 hmz和4 467 hmz(不含水面和野生),獲得認(rèn)證的產(chǎn)品品種超過(guò)100種,其中大部分出口到歐洲、美國(guó)和日本市場(chǎng)。1999年我國(guó)有機(jī)食品出口額約為1 500萬(wàn)美元。最近幾年的年出白增長(zhǎng)率均在30%以上[}4}
3我省綠色食品發(fā)展歷史及現(xiàn)狀
我省現(xiàn)有林地面積1 467萬(wàn)hmz,森林覆蓋率達(dá)4200;草原面積435萬(wàn)hmz,是全國(guó)少數(shù)擁有大草原的省份之一;水域面積233萬(wàn)hmz,居全國(guó)第四位,且黑龍江、烏蘇里江等江河基本未受到污染;全省半數(shù)以上地域仍然處于良好的自然生態(tài)環(huán)境中,1 18。萬(wàn)hmz耕地中大多數(shù)為黑土,是世界上僅有的三大黑土帶之一,土壤有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)3.8000
另一方面,由于地廣人稀,人均耕地多,農(nóng)民習(xí)慣于粗放經(jīng)營(yíng),化肥、農(nóng)藥用量很少,甚至不用,畝均化肥用量不足全國(guó)的1/30
我省是國(guó)內(nèi)較早開發(fā)綠色食品的省份之一。自1997年起,省政府將綠色食品開發(fā)納人工作日程,1999年,省政府制定了《黑龍江省2000 ^- 201。年綠色食品發(fā)展規(guī)劃》,2000年初又制定了《黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》,并加大了對(duì)綠色食品加工龍頭企業(yè)和基地的投人,調(diào)動(dòng)了農(nóng)民和企業(yè)開發(fā)生產(chǎn)綠色食品的積極性。截止2002年6月底,我省通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證的綠色食品已達(dá)到47。個(gè),占全國(guó)總數(shù)的16. 800,居全國(guó)各省之首。綠色食品種植面積96. 8萬(wàn)hmz,綠色食品總產(chǎn)量508萬(wàn)t,產(chǎn)值121億元,成為名副其實(shí)的綠色食品大省。2001年按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)種植面積69萬(wàn)hmz,經(jīng)國(guó)家認(rèn)證面積20萬(wàn)hmz。預(yù)計(jì)到2010年,我省綠色食品手.,植面積將達(dá)到133萬(wàn)hmz }5} a
2001年6月,我省人大通過(guò)了《黑龍江省綠色食品管理?xiàng)l例》并于7月1日起實(shí)施,這是全國(guó)首部有關(guān)綠色食品的地方性法規(guī)。這部條例多處規(guī)定了各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)給予綠色食品產(chǎn)業(yè)一定的寬松政策。
4我省發(fā)展綠色食品及有機(jī)食品的制約因素
由于有機(jī)食品在我國(guó)發(fā)展較晚,加之要求非常嚴(yán)格,我省經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食品數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于綠色食品數(shù)量。
目前綠色食品在國(guó)內(nèi)得到普遍認(rèn)同,具有很大的市場(chǎng)潛力。但不可能在短期內(nèi)將我省的大部分農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展成綠色食品,因?yàn)槿姘l(fā)展綠色食品會(huì)受到以下因素的制約:①產(chǎn)品生產(chǎn)成本大幅升高;②降低農(nóng)作物產(chǎn)量,影響糧食安全;③生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)難以保障。
最主要的是目前生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)尚未完全解決,導(dǎo)致綠色食品產(chǎn)量低,成本高,為保證我國(guó)糧食安全并考慮到廣大群眾的實(shí)際生活水平,在最近一段時(shí)期內(nèi),綠色食品將以高檔產(chǎn)品的形象出現(xiàn),不會(huì)全面普及。注意到發(fā)展綠色食品、有機(jī)食品受到的種種限制,為在全社會(huì)范圍內(nèi)杜絕濫施化肥、農(nóng)藥的現(xiàn)象,保障人民身體健康,改善生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)健隸可持續(xù)發(fā)展,最近,農(nóng)業(yè)部又推出了基礎(chǔ)性的“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,旨在全面控制農(nóng)藥化肥的使用量和使用范圍,以保障食品安全。從長(zhǎng)期來(lái)看,象目前這樣綠色食品價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通食品,甚至高出2^-3倍的情況不會(huì)長(zhǎng)久存在,人們難以長(zhǎng)期承受高價(jià)的綠色農(nóng)產(chǎn)品,尤其是主要糧食作物品種和人們?nèi)粘I畋匦璧氖卟恕O喾矗S著人們對(duì)生態(tài)環(huán)境、食品安全性、食品品質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)方面要求的不斷提高,普通農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量將會(huì)達(dá)到無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)并逐漸接近綠色食品,綠色食品價(jià)格將有逐漸降低的趨勢(shì)。只有全面推廣無(wú)公害食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),才能切實(shí)提高食品安全性,為進(jìn)一步發(fā)展綠色食品、有機(jī)食品提供最基本的生態(tài)環(huán)境條件保障。
5我省發(fā)展綠色食品的策略
多年來(lái)我國(guó)為解決糧食短缺,片面追求農(nóng)作物高產(chǎn),忽視了產(chǎn)品質(zhì)量和食用安全性,大量過(guò)量使用化肥、長(zhǎng)效劇毒農(nóng)藥,嚴(yán)重破壞了生態(tài)環(huán)境、危害人民身體健康,阻礙了農(nóng)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。如果有關(guān)部門能夠加強(qiáng)管理,限制直至禁止生產(chǎn)長(zhǎng)效、劇毒農(nóng)藥;農(nóng)民減少化肥用量,多施用有機(jī)肥;我們的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量將可以大大提高,達(dá)到無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn),并逐步向綠色食品標(biāo)準(zhǔn)靠攏。
由此看來(lái),綠色食品應(yīng)該是一種標(biāo)準(zhǔn),是我們追求的目標(biāo)。我們應(yīng)該大面積推廣無(wú)公害食品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),在保障農(nóng)產(chǎn)品安全性的前提下全面提高質(zhì)量,使普通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上檔次,而不是全力發(fā)展綠色食品,申請(qǐng)大量的綠色食品證書。
我們應(yīng)該把綠色食品做成黑龍江省的品牌、黑龍江省的形象,但不要把綠色食品做成黑龍江省的主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品。黑龍江省的主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、安全營(yíng)養(yǎng)、品質(zhì)接近綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。考慮到生產(chǎn)技術(shù)水平和省內(nèi)實(shí)際情況,我省應(yīng)在三至五年內(nèi)使無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積達(dá)到全省農(nóng)業(yè)總面積的80%以上,綠色食品生產(chǎn)面積達(dá)到8寫左右,有機(jī)食品生產(chǎn)面積達(dá)到1%左右。我們要在各個(gè)農(nóng)作物品種上開發(fā)幾個(gè)綠色食品品牌,打出知名度,作為龍江產(chǎn)品的領(lǐng)軍龍頭,以全面帶動(dòng)同類優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
6有力的技術(shù)支撐是我省發(fā)展綠色食品不可或缺的保障
由于中國(guó)綠色食品發(fā)展中心構(gòu)建的三個(gè)組織管理系統(tǒng)在各省基本為省綠辦、省環(huán)保局委托的食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)在全國(guó)只有12個(gè),多為農(nóng)業(yè)部在各地的食品質(zhì)檢中心,每年采取抽檢的方式對(duì)綠色食品基地生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。由于食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)較少,難以對(duì)綠色食品生產(chǎn)的全過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控。
篇10
1. 生物防治
生物防治的特點(diǎn)是對(duì)人畜安全,無(wú)污染,不形成抗性。
1.1 蟲治蟲
以蟲治蟲利用天敵昆蟲防治害蟲稱為以蟲治蟲,其中包括益螨的利用。利用天敵昆蟲是生物防治應(yīng)用最廣、最多的方法。按天敵昆蟲取食的方式可以分為兩大類:
⑴ 捕食性天敵:捕食性天敵種類很多,其中效果較好。常利用的有瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、食蟲虻、以及捕食螨類等,這類天敵一般食蟲量大,在其生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,必須吃掉幾個(gè)、幾十個(gè)甚至幾百個(gè)蟲體才能完成發(fā)育。因此,在自然界控制害蟲的猖獗作用十分明顯。
⑵ 寄生性天敵:這類天敵寄生于害蟲體內(nèi),以其體液和內(nèi)部器官為食,使害蟲死亡,主要包括寄生蜂和寄生蠅。
1.2 生物農(nóng)藥防治
生物農(nóng)藥是指利用生物活體或其代謝產(chǎn)物,以及通過(guò)仿生合成具有特異作用的農(nóng)藥制劑,是今后農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)中的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。生物農(nóng)藥包括:微生物農(nóng)藥、農(nóng)用抗生素、植物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥和新型生物農(nóng)藥等幾大類。
⑴ 物農(nóng)藥:指利用具有繁殖能力的活體微生物或活體微生物的代謝產(chǎn)物制成的真菌制劑、細(xì)菌制劑、病毒制劑、昆蟲病原線蟲、昆蟲病原立克次體等。
⑵ 抗生素:如春雷霉素、農(nóng)抗120、中生菌素、瀏陽(yáng)霉素、鏈霉素等,已經(jīng)廣泛應(yīng)用的產(chǎn)品有防治水稻紋枯病的井岡霉素,高效、廣譜的殺蟲、殺螨劑阿維菌素等。
⑶ 物源農(nóng)藥:植物性藥物源有魚藤、煙草、除蟲菊、雞血藤、雷公藤、苦樹皮、黃杜鵑、百部、艾、穰、蒜、蔥、韮、、牡菊、蒼耳、芫花、巴豆、苦參、附子、茶葉等。隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的重視,植物源農(nóng)藥的開發(fā)也成了時(shí)尚,是綠色生物農(nóng)藥的首選。
⑷ 物源農(nóng)藥:指動(dòng)物體的代謝物或其體內(nèi)所含有的具有特殊功能的生物活性物質(zhì),主要包括動(dòng)物毒素如蜘蛛毒素、黃蜂毒素、沙蠶毒素等,以及調(diào)節(jié)昆蟲的各種生理過(guò)程的昆蟲激素、昆蟲信息素如棉鈴蟲性誘劑、甘蔗條螟性誘劑及天敵動(dòng)物農(nóng)藥等。
⑸ 新型生物農(nóng)藥--轉(zhuǎn)基因農(nóng)藥:指利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的抗病、蟲、草轉(zhuǎn)基因作物。
2. 生態(tài)控制
病害蟲的生態(tài)控制,是指通過(guò)栽培、管理措施,創(chuàng)造有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育,而不利于病害蟲繁殖、蔓延的環(huán)境條件,從而達(dá)到避免或控制病蟲害的目的。
⑴ 適時(shí)播種:病蟲害的發(fā)生與危害都有一定的最適時(shí)期和環(huán)境條件,在不影響作物生長(zhǎng)發(fā)育的前提下,適當(dāng)改變播種期,可避開病蟲害侵染和為害的最適時(shí)期,從而減輕病蟲危害。
⑵ 合理布局及輪作:合理品種布局可以限制病蟲害的蔓延與擴(kuò)散、推遲或減輕病蟲危害。輪作不僅有利于作物的生長(zhǎng),而且可以減少土壤里的病源積累和單食寡食性害蟲食源,特別是水旱輪作效果顯著。
⑶ 抑病士利用:對(duì)許多病害的研究表明,抑菌土在自然界普遍存在,開發(fā)利用抑菌土是病害。
⑷ 生物多樣性控制病蟲害:栽培品種的多樣化,能發(fā)揮天然防護(hù)壁壘的重大作用,不僅節(jié)省了土地,而且也牡絕了害蟲與傳染病的大規(guī)模侵襲,使農(nóng)作物免遭滅頂之災(zāi)。
⑸ 稻鴨共育(共作)技術(shù):稻鴨共育是利用鴨在稻田中不斷覓食活動(dòng),起到捕蟲、吃(踩)草、耕耘且刺激水稻健壯生育等多功能效果。
3. 物理機(jī)械防治
⑴ 物理機(jī)械:常用的是人工用簡(jiǎn)單機(jī)械如竹竿、掃把、網(wǎng)兜等,利用害蟲的假死性、群集性等習(xí)性來(lái)消滅害蟲。
⑵ 套袋栽培:套袋蔬菜無(wú)病蟲為害、無(wú)農(nóng)藥污染,品種優(yōu)良,產(chǎn)量高,效益好,如果品、黃瓜套袋,可直接阻隔病蟲為害,有利于維生素C的形成,保鮮期長(zhǎng),耐儲(chǔ)藏,且增產(chǎn)10%以上。
⑶ 誘殺技術(shù):主要利用害蟲的趨性將害蟲誘到一處,集中殺滅。
⑷ 覆蓋防蟲網(wǎng)、薄膜等直接阻止害蟲為害:覆蓋塑料薄膜、遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲網(wǎng),進(jìn)行避雨、遮蔭、防蟲隔離栽培,減輕病蟲害的發(fā)生。蔬菜覆蓋防蟲網(wǎng)后,基本上能免除菜青蟲、小菜蛾、甘藍(lán)夜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、棉鈴蟲、豆野螟、瓜絹螟、黃曲條跳甲、猿葉蟲、二十八星瓢蟲、蚜蟲、美洲斑潛蠅等多種害蟲的為害,控制由于害蟲的傳播而導(dǎo)致的病毒病的發(fā)生,還可保護(hù)天敵。
⑸ 人工防治:人工防治是最古老、沿續(xù)至今仍在采用的有效病蟲害防治辦法,是一種省工、省錢、無(wú)污染、切實(shí)可行的途徑,包括人工捕捉、摘除病蟲枝及清掃田園枯枝爛葉等項(xiàng)措施,以壓低病蟲害發(fā)生基數(shù)。
4. 結(jié)束語(yǔ)
發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)可以保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力、保障食物安全、緩解生態(tài)惡化、緩解就業(yè)壓力、提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、提高農(nóng)民收入,是當(dāng)前形勢(shì)下的中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的可行之策。隨著人們對(duì)化學(xué)農(nóng)藥弊端和發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)重要性的進(jìn)一步認(rèn)識(shí),改善生態(tài)環(huán)境,提高環(huán)境質(zhì)量,促進(jìn)社會(huì)、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)均有符合人們要求的標(biāo)準(zhǔn),推廣和加強(qiáng)有害生物無(wú)污染治蟲技術(shù)勢(shì)在必行。"綠色農(nóng)業(yè)",隨著時(shí)間的推移,空間的擴(kuò)展,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,將賦予新的更加豐富的內(nèi)涵!
參考文獻(xiàn)
[1] 王愛(ài)軍, 袁叢英. 綠色生物農(nóng)藥研究現(xiàn)狀及發(fā)展,河北化工,2006.
[2] 剛毅. 生物農(nóng)藥研究進(jìn)展,邵陽(yáng)學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)),20O3.
[3] 世平, 產(chǎn)祝龍. 誘導(dǎo)抗性在果蔬采后病害防治中的研究與應(yīng)用,植物病理學(xué)報(bào),2004.
篇11
1.生物防治
生物防治的特點(diǎn)是對(duì)人畜安全,無(wú)污染,不形成抗性。
1.1蟲治蟲
以蟲治蟲利用天敵昆蟲防治害蟲稱為以蟲治蟲,其中包括益螨的利用。利用天敵昆蟲是生物防治應(yīng)用最廣、最多的方法。按天敵昆蟲取食的方式可以分為兩大類:
⑴捕食性天敵:捕食性天敵種類很多,其中效果較好。常利用的有瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、食蟲虻、以及捕食螨類等,這類天敵一般食蟲量大,在其生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,必須吃掉幾個(gè)、幾十個(gè)甚至幾百個(gè)蟲體才能完成發(fā)育。因此,在自然界控制害蟲的猖獗作用十分明顯。
⑵寄生性天敵:這類天敵寄生于害蟲體內(nèi),以其體液和內(nèi)部器官為食,使害蟲死亡,主要包括寄生蜂和寄生蠅。
1.2生物農(nóng)藥防治
生物農(nóng)藥是指利用生物活體或其代謝產(chǎn)物,以及通過(guò)仿生合成具有特異作用的農(nóng)藥制劑,是今后農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)中的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。生物農(nóng)藥包括:微生物農(nóng)藥、農(nóng)用抗生素、植物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥和新型生物農(nóng)藥等幾大類。
⑴物農(nóng)藥:指利用具有繁殖能力的活體微生物或活體微生物的代謝產(chǎn)物制成的真菌制劑、細(xì)菌制劑、病毒制劑、昆蟲病原線蟲、昆蟲病原立克次體等。
⑵抗生素:如春雷霉素、農(nóng)抗120、中生菌素、瀏陽(yáng)霉素、鏈霉素等,已經(jīng)廣泛應(yīng)用的產(chǎn)品有防治水稻紋枯病的井岡霉素,高效、廣譜的殺蟲、殺螨劑阿維菌素等。
⑶物源農(nóng)藥:植物性藥物源有魚藤、煙草、除蟲菊、雞血藤、雷公藤、苦樹皮、黃杜鵑、百部、艾、穰、蒜、蔥、韮、、牡菊、蒼耳、芫花、巴豆、苦參、附子、茶葉等。隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的重視,植物源農(nóng)藥的開發(fā)也成了時(shí)尚,是綠色生物農(nóng)藥的首選。
⑷物源農(nóng)藥:指動(dòng)物體的代謝物或其體內(nèi)所含有的具有特殊功能的生物活性物質(zhì),主要包括動(dòng)物毒素如蜘蛛毒素、黃蜂毒素、沙蠶毒素等,以及調(diào)節(jié)昆蟲的各種生理過(guò)程的昆蟲激素、昆蟲信息素如棉鈴蟲性誘劑、甘蔗條螟性誘劑及天敵動(dòng)物農(nóng)藥等。
⑸新型生物農(nóng)藥--轉(zhuǎn)基因農(nóng)藥:指利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的抗病、蟲、草轉(zhuǎn)基因作物。
2.生態(tài)控制
病害蟲的生態(tài)控制,是指通過(guò)栽培、管理措施,創(chuàng)造有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育,而不利于病害蟲繁殖、蔓延的環(huán)境條件,從而達(dá)到避免或控制病蟲害的目的。
⑴適時(shí)播種:病蟲害的發(fā)生與危害都有一定的最適時(shí)期和環(huán)境條件,在不影響作物生長(zhǎng)發(fā)育的前提下,適當(dāng)改變播種期,可避開病蟲害侵染和為害的最適時(shí)期,從而減輕病蟲危害。
⑵合理布局及輪作:合理品種布局可以限制病蟲害的蔓延與擴(kuò)散、推遲或減輕病蟲危害。輪作不僅有利于作物的生長(zhǎng),而且可以減少土壤里的病源積累和單食寡食性害蟲食源,特別是水旱輪作效果顯著。
⑶抑病士利用:對(duì)許多病害的研究表明,抑菌土在自然界普遍存在,開發(fā)利用抑菌土是病害。
⑷生物多樣性控制病蟲害:栽培品種的多樣化,能發(fā)揮天然防護(hù)壁壘的重大作用,不僅節(jié)省了土地,而且也牡絕了害蟲與傳染病的大規(guī)模侵襲,使農(nóng)作物免遭滅頂之災(zāi)。
⑸稻鴨共育(共作)技術(shù):稻鴨共育是利用鴨在稻田中不斷覓食活動(dòng),起到捕蟲、吃(踩)草、耕耘且刺激水稻健壯生育等多功能效果。3.物理機(jī)械防治
⑴物理機(jī)械:常用的是人工用簡(jiǎn)單機(jī)械如竹竿、掃把、網(wǎng)兜等,利用害蟲的假死性、群集性等習(xí)性來(lái)消滅害蟲。
⑵套袋栽培:套袋蔬菜無(wú)病蟲為害、無(wú)農(nóng)藥污染,品種優(yōu)良,產(chǎn)量高,效益好,如果品、黃瓜套袋,可直接阻隔病蟲為害,有利于維生素C的形成,保鮮期長(zhǎng),耐儲(chǔ)藏,且增產(chǎn)10%以上。
⑶誘殺技術(shù):主要利用害蟲的趨性將害蟲誘到一處,集中殺滅。
⑷覆蓋防蟲網(wǎng)、薄膜等直接阻止害蟲為害:覆蓋塑料薄膜、遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲網(wǎng),進(jìn)行避雨、遮蔭、防蟲隔離栽培,減輕病蟲害的發(fā)生。蔬菜覆蓋防蟲網(wǎng)后,基本上能免除菜青蟲、小菜蛾、甘藍(lán)夜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、棉鈴蟲、豆野螟、瓜絹螟、黃曲條跳甲、猿葉蟲、二十八星瓢蟲、蚜蟲、美洲斑潛蠅等多種害蟲的為害,控制由于害蟲的傳播而導(dǎo)致的病毒病的發(fā)生,還可保護(hù)天敵。
⑸人工防治:人工防治是最古老、沿續(xù)至今仍在采用的有效病蟲害防治辦法,是一種省工、省錢、無(wú)污染、切實(shí)可行的途徑,包括人工捕捉、摘除病蟲枝及清掃田園枯枝爛葉等項(xiàng)措施,以壓低病蟲害發(fā)生基數(shù)。
4.結(jié)束語(yǔ)
發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)可以保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力、保障食物安全、緩解生態(tài)惡化、緩解就業(yè)壓力、提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、提高農(nóng)民收入,是當(dāng)前形勢(shì)下的中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的可行之策。隨著人們對(duì)化學(xué)農(nóng)藥弊端和發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)重要性的進(jìn)一步認(rèn)識(shí),改善生態(tài)環(huán)境,提高環(huán)境質(zhì)量,促進(jìn)社會(huì)、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)均有符合人們要求的標(biāo)準(zhǔn),推廣和加強(qiáng)有害生物無(wú)污染治蟲技術(shù)勢(shì)在必行。"綠色農(nóng)業(yè)",隨著時(shí)間的推移,空間的擴(kuò)展,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,將賦予新的更加豐富的內(nèi)涵!
參考文獻(xiàn)
[1]王愛(ài)軍,袁叢英.綠色生物農(nóng)藥研究現(xiàn)狀及發(fā)展,河北化工,2006.
[2]剛毅.生物農(nóng)藥研究進(jìn)展,邵陽(yáng)學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)),20O3.
[3]世平,產(chǎn)祝龍.誘導(dǎo)抗性在果蔬采后病害防治中的研究與應(yīng)用,植物病理學(xué)報(bào),2004.
篇12
日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的前人研究主要以日本國(guó)內(nèi)學(xué)者為主,其中,富岡昌雄在明確了環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)發(fā)展理念、條件及方向的基礎(chǔ)上,提出要想實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,社會(huì)整體經(jīng)濟(jì)就必須要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)是環(huán)境保全型社會(huì)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分[3]。合田素行通過(guò)分析日本全國(guó)開展環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的相關(guān)案例,明確了環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及存在的課題,提出有必要出臺(tái)相關(guān)扶持政策以促進(jìn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展[4]。熊澤喜久雄提出了環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)能否成立需要滿足三個(gè)條件:(1)在經(jīng)濟(jì)上是可行的;(2)對(duì)環(huán)境是友好的;(3)社會(huì)是可以接受的。明確了環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)必須實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益三者的統(tǒng)一[5]。中國(guó)國(guó)內(nèi)也有一部分學(xué)者關(guān)注日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的發(fā)展。例如,吳獻(xiàn)萍、焦必方、喻鋒等人的研究介紹了日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的概念,揭示了其發(fā)展的原因和現(xiàn)狀,分析了相關(guān)政策,提出了在借鑒其成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上推進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策建議[2,6-7]。但?θ氈徑嚳攪?動(dòng)協(xié)同推進(jìn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的研究還不夠充分。因此,本研究在總結(jié)前人研究的基礎(chǔ)上,從創(chuàng)新組織機(jī)構(gòu)、依法推行、確立技術(shù)及類型、“產(chǎn)、官、學(xué)、消”四位一體協(xié)同推進(jìn)的角度,探析日本推進(jìn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的舉措與成功經(jīng)驗(yàn),旨在為中國(guó)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供有益的借鑒和幫助。
一、日本推進(jìn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的舉措
(一)以組織機(jī)構(gòu)創(chuàng)新推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展新思維落地
日本戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)提供了必要的條件,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥的大量使用,雖然增加了糧食產(chǎn)量,但也導(dǎo)致了嚴(yán)重的環(huán)境污染,阻礙了日本農(nóng)村環(huán)境的改善和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,日本的學(xué)術(shù)界率先在20世紀(jì)70年代開展了關(guān)于實(shí)施環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的大討論。農(nóng)林水產(chǎn)省也在1992年頒布的《新的食物?農(nóng)業(yè)?農(nóng)村政策方向》中,首次把環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的概念界定為“從有利于國(guó)土?環(huán)境保護(hù)的觀點(diǎn)出發(fā),通過(guò)合適的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)來(lái)發(fā)揮農(nóng)業(yè)所具有的物質(zhì)循環(huán)功能,在提高生產(chǎn)率的同時(shí)減少環(huán)境壓力的可持續(xù)農(nóng)業(yè)”,并把其作為“整個(gè)農(nóng)業(yè)必須追求的目標(biāo)”,確立了這一模式在農(nóng)業(yè)政策中的地位。這標(biāo)志著以注重“環(huán)境”為基本特征的農(nóng)業(yè)發(fā)展新思維的形成[8]。同時(shí),農(nóng)林水產(chǎn)省也于同年把先前設(shè)立的“有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)策室”改稱為“環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)推進(jìn)對(duì)策室”,負(fù)責(zé)制定包括有機(jī)農(nóng)業(yè)在內(nèi)的環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展規(guī)劃,環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的發(fā)展報(bào)告,協(xié)調(diào)全國(guó)各地有序地開展環(huán)境保全型農(nóng)業(yè),并在1994年把對(duì)策室提升為對(duì)策本部,開始在全國(guó)范圍內(nèi)大力推廣環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)。
(二)依法推進(jìn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)
日本政府清楚地意識(shí)到發(fā)展環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)離不開法律的支持,表1列舉了日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)相關(guān)的政策與法規(guī)的演變情況。
從表1可知,從1992年到2015年,農(nóng)林水產(chǎn)省以及厚生勞動(dòng)省先后頒布了7項(xiàng)新法,分別是《環(huán)境基本法》《食物?農(nóng)業(yè)?農(nóng)村基本法》《持續(xù)農(nóng)業(yè)法》《循環(huán)型社會(huì)形成推進(jìn)基本法》《食品安全基本法》《有機(jī)農(nóng)業(yè)推進(jìn)基本法》和《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)揮多樣性功能的相關(guān)法律》。同時(shí)修改了3項(xiàng)法律,分別是《農(nóng)地法》《農(nóng)林物資規(guī)格化相關(guān)法律》(以下簡(jiǎn)稱:JAS法)和《農(nóng)藥取締法》。其中,2003年和2004年兩次修改《農(nóng)藥取締法》,規(guī)定了農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。2002、2006、2009年3次修改JAS法,規(guī)范了包括環(huán)境保全型農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的表示制度。除頒布新法和修改原有法律之外,農(nóng)林水產(chǎn)省還制定了“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品特別表示的指導(dǎo)方針”《環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)推進(jìn)》,實(shí)施了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證表示制度(有機(jī)JAS標(biāo)志),啟動(dòng)了“生態(tài)農(nóng)戶”的認(rèn)證和環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)直接補(bǔ)貼制度等等。通過(guò)一系列法律與法規(guī)把“環(huán)境保護(hù)+農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”結(jié)合在一起,為環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的法律基礎(chǔ)。
(三)確立環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)
環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的推進(jìn)改變了以往大量使用化肥和農(nóng)藥的常規(guī)生產(chǎn)方式,而且日本在注重土壤改良的同時(shí),更加關(guān)注耕作技術(shù)(農(nóng)法)上的變化。如圖1所示,日本在吸取傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)精華的基礎(chǔ)上,逐漸形成了土壤復(fù)壯技術(shù)、化肥減量技術(shù)和農(nóng)藥減量技術(shù)三大技術(shù)體系[6]。
這些生產(chǎn)技術(shù)都強(qiáng)調(diào)尊重大自然,遵循合理的法則,規(guī)范的攝取人類所需,珍視土壤所具有的生命力,使其發(fā)揮更大的功能。因此,日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的技術(shù)特點(diǎn),一方面是強(qiáng)調(diào)與近代科學(xué)技術(shù)成果相結(jié)合,走資源可持續(xù)利用之路;另一方面更強(qiáng)調(diào)重視傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的特點(diǎn),發(fā)揮農(nóng)業(yè)自身具有的物質(zhì)多樣性和循環(huán)功能。
(四)明確環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的類型
確立環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系,對(duì)于推廣環(huán)境保全型農(nóng)業(yè),提高農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)能力以及減輕農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境所產(chǎn)生的負(fù)荷,都有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。同時(shí),農(nóng)林水產(chǎn)省依據(jù)農(nóng)業(yè)多樣性的特點(diǎn)和各地區(qū)資源稟賦的差異,明確了日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的三大類型:(1)化肥減量類型;(2)廢棄物再生利用類型;(3)有機(jī)農(nóng)業(yè)類型。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域主要以第一類和第三類為主。
在第一、三類中根據(jù)化肥和農(nóng)藥投入量的有無(wú)以及削減程度,又具體分為(1)無(wú)農(nóng)藥無(wú)化肥栽培;(2)無(wú)農(nóng)藥減化肥栽培;(3)減農(nóng)藥無(wú)化肥栽培;(4)減農(nóng)藥減化肥栽培4種類型。再加上完全不使用任何化學(xué)肥料和化學(xué)合成農(nóng)藥的有機(jī)農(nóng)業(yè)類型,日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)共有5大生產(chǎn)類型。詳細(xì)的分類不僅適應(yīng)了農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)能力的差異性,而且為消費(fèi)者提供了更多的選擇[11]。
根據(jù)農(nóng)林水產(chǎn)省2007年修改的“關(guān)于特別栽培農(nóng)產(chǎn)品表示指導(dǎo)方針”的相關(guān)規(guī)定,只有農(nóng)藥和化肥雙方的投入量都低于常規(guī)農(nóng)業(yè)50%以上,才可以被認(rèn)定為環(huán)境保全型農(nóng)產(chǎn)品(被稱作“特別栽培品”)。相反,則屬于常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品。無(wú)農(nóng)藥無(wú)化肥栽培與有機(jī)栽培的區(qū)別主要有兩點(diǎn):一是從事有機(jī)農(nóng)業(yè)需要3年左右不使用農(nóng)藥和化肥的轉(zhuǎn)換期,目的是復(fù)原土壤有機(jī)質(zhì),提高地力;二是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品必須獲得有機(jī)認(rèn)證和標(biāo)識(shí),方可銷售。
(五)注重“產(chǎn)、官、學(xué)、消”四位一體協(xié)同推進(jìn)
在推進(jìn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的過(guò)程中,日本的農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)揮了重要的引領(lǐng)和指導(dǎo)作用。除此之外,包括日本農(nóng)業(yè)協(xié)同組合(以下簡(jiǎn)稱日本農(nóng)協(xié))、國(guó)立大學(xué)、私立大學(xué)以及相關(guān)科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)戶、消費(fèi)者團(tuán)體在內(nèi)的社會(huì)各階層都積極地參與到環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的推廣中,發(fā)揮了各自的作用,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的相互協(xié)作,形成了“產(chǎn)、官、學(xué)、消”四位一體的協(xié)同運(yùn)作機(jī)制(見圖2)。“協(xié)同”一詞最早源自我國(guó)的《后漢書?孫程傳》“程為謀首,康國(guó)協(xié)同”,意為同心協(xié)力,互相配合;日本小學(xué)館的《日本國(guó)語(yǔ)大詞典》對(duì)“協(xié)同”的解釋為:二人以上的人或者團(tuán)體為了一件事情而同心協(xié)力。可見,中日兩國(guó)對(duì)“協(xié)同”一詞的解釋基本一致,都有同心協(xié)力的意思[12],而日本更是把“協(xié)同”的理念和精髓融入到社會(huì)發(fā)展的方方面面,成立了很多有影響力的協(xié)同組合或團(tuán)體。例如,農(nóng)業(yè)協(xié)同組合、消費(fèi)生活協(xié)同組合、中小企業(yè)協(xié)同組合、日本經(jīng)濟(jì)團(tuán)體聯(lián)合會(huì)等等。因此,日本推進(jìn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)而形成的四位一體協(xié)同運(yùn)作機(jī)制可以理解為:農(nóng)業(yè)行政主管部門通過(guò)創(chuàng)設(shè)機(jī)構(gòu)、頒布政策法規(guī)、引領(lǐng)和帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)的同時(shí),以生產(chǎn)者為中心,一方面加大扶持力度以提高其參與的積極性,另一方面,通過(guò)事業(yè)委托、課題委托、連攜溝通等形式發(fā)揮農(nóng)協(xié)、大學(xué)及科研機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者團(tuán)體等參與主體各自的作用,通過(guò)協(xié)同推進(jìn)充分發(fā)揮協(xié)同效應(yīng),實(shí)現(xiàn)多方共贏的一種運(yùn)行機(jī)制。
1.?r林水產(chǎn)省、農(nóng)協(xié)以及大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)之間形成了緊密的合作。日本農(nóng)協(xié)的前身是1900年成立的產(chǎn)業(yè)組合,1948年通過(guò)改組形成了由農(nóng)業(yè)從業(yè)者(農(nóng)民或農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)法人)聯(lián)合成立的協(xié)同合作組織。農(nóng)協(xié)從事的業(yè)務(wù)種類繁多,主要業(yè)務(wù)有經(jīng)濟(jì)關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù),它們由信用業(yè)務(wù)、銷售業(yè)務(wù)、購(gòu)買業(yè)務(wù)和保險(xiǎn)業(yè)務(wù)等4種基本業(yè)務(wù)組成。此外還有務(wù)農(nóng)指導(dǎo)、農(nóng)業(yè)行政管理和文化活動(dòng)等次要任務(wù)[13]。其中,農(nóng)資銷售是農(nóng)協(xié)收入的重要來(lái)源,而環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)的減化肥、減農(nóng)藥的生產(chǎn)方式導(dǎo)致農(nóng)協(xié)的農(nóng)資銷售額下降,農(nóng)協(xié)自身的利益受到了損失。因此,農(nóng)協(xié)最初對(duì)于推進(jìn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)是有所保留的。不過(guò),隨著消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的提高以及對(duì)質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品的追求,加之開展環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地方農(nóng)協(xié)數(shù)量的不斷增加,日本農(nóng)協(xié)從維護(hù)自身利益出發(fā)開始意識(shí)到推進(jìn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的重要性。因此,1992年農(nóng)協(xié)開始接受農(nóng)林水產(chǎn)省的委托,介紹環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的先進(jìn)事例,探討環(huán)境保全和經(jīng)營(yíng)成立的要素條件,并在1994年召開的農(nóng)協(xié)第20屆全國(guó)大會(huì)上把“環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的振興和育成”,作為農(nóng)協(xié)業(yè)務(wù)開展的重要課題[14],不斷通過(guò)實(shí)地調(diào)研,報(bào)告環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)在各地的普及和開展情況,為農(nóng)林水產(chǎn)省把握現(xiàn)狀和制定政策提供了重要的參考依據(jù)。此外,包括國(guó)立大學(xué)、私立大學(xué)在內(nèi)的日本眾多科研機(jī)構(gòu)的專家和學(xué)者也積極的申請(qǐng)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的相關(guān)研究課題,從農(nóng)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)以及消費(fèi)者行為學(xué)的角度出發(fā),積極地探索環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)成立的條件,科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)胤治霭l(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題,不斷地發(fā)表相關(guān)的研究報(bào)告、論文以及著作,為日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)政策及法律的制定提出了寶貴的意見。
2.中央農(nóng)協(xié)、地方農(nóng)協(xié)以及農(nóng)戶之間形成了緊密的合作。如圖1所示,相比常規(guī)農(nóng)業(yè)而言,環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)要求較為復(fù)雜,由于化肥與農(nóng)藥的投入量大幅度減少,農(nóng)作物的產(chǎn)量勢(shì)必會(huì)受到影響。多數(shù)的實(shí)地調(diào)查和案例研究已經(jīng)證明,農(nóng)戶在從事環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的初期面臨的最大難題就是產(chǎn)量低、成本高、收益不穩(wěn)定等經(jīng)營(yíng)問(wèn)題[15],迫切需要農(nóng)協(xié)的支持與幫助。因此,從中央農(nóng)協(xié)到地方農(nóng)協(xié),一方面通過(guò)實(shí)地調(diào)研了解和分析農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題,另一方面在農(nóng)資配送、技術(shù)指導(dǎo)、市場(chǎng)開發(fā)、產(chǎn)品銷售等方面積極地構(gòu)筑一體化服務(wù)體系,在一定程度上解決了農(nóng)戶的后顧之憂,贏得了農(nóng)戶的信任,確保了自身的利益。
3.生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間達(dá)成了默契與協(xié)作。在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,由于生產(chǎn)和消費(fèi)都是在各自的軌道上獨(dú)立運(yùn)行,因此生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的聯(lián)系并不緊密。但是日本推進(jìn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)一個(gè)重要原因就是源于消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品的追求。所以,加強(qiáng)生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的溝通與聯(lián)系是實(shí)現(xiàn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要條件。于是,日本學(xué)者在對(duì)生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行了充分研究的基礎(chǔ)上,提出了“產(chǎn)消提攜”理論。具體是指生產(chǎn)者按照消費(fèi)者的意愿生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,同時(shí)消費(fèi)者在相互理解、公平自愿的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的購(gòu)買行為[16]。可以說(shuō),產(chǎn)消提攜的溝通模式增強(qiáng)了生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的互信,開啟了“私人訂制”高端農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的大門,打造了誠(chéng)信農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,成為日本成功推進(jìn)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的重要保障。
日本政府通過(guò)上述5項(xiàng)舉措有力地推動(dòng)了環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的發(fā)展。根據(jù)農(nóng)林水產(chǎn)省最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)與資料[17-18],截至2016年,全日本包括有機(jī)農(nóng)戶、生態(tài)農(nóng)戶在內(nèi)的開展環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)者數(shù)量已達(dá)227萬(wàn)戶,約占日本農(nóng)戶總量的9%。其中,生態(tài)農(nóng)戶的數(shù)量由1999年最初的13戶,增加到2016年的154 669戶,已經(jīng)成為日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主力軍。雖然,近年來(lái)由于農(nóng)戶高齡化等因素的影響,導(dǎo)致環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的總面積和生態(tài)農(nóng)戶的數(shù)量有所減少,但是,從2011年到2015年,開展化肥和農(nóng)藥投入量50%以上削減的,有資格獲得政府直接補(bǔ)貼的地域、生產(chǎn)者數(shù)量和實(shí)施面積都大幅度增加。其中,市町村(市縣鄉(xiāng))數(shù)量從773個(gè)增加到931個(gè);獲得直接補(bǔ)貼扶持的生產(chǎn)者數(shù)量從6 622個(gè)增加到15 920個(gè);實(shí)施的面積從17 009公頃增加到57 744公頃。不僅培育和造就了相當(dāng)數(shù)量的致力于從事環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,而且還有效地利用了棄耕地,提高了農(nóng)業(yè)的整體實(shí)力。
此外,從1992年到2012年的20年間,全日本單位面積化肥投入量已經(jīng)從每公頃1155千克下降到91千克,每公頃農(nóng)藥的使用量已經(jīng)從91千克下降到56千克。隨著化肥和農(nóng)藥投入量的減少,稻田和內(nèi)陸湖泊的水體質(zhì)量得到了明顯的改善。以滋賀縣為例,自從實(shí)施環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)以來(lái),全縣農(nóng)藥使用量已經(jīng)減少了近40%。其中,與常規(guī)水稻田相比,開展環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的水稻田每公頃含氮化合物以及化學(xué)合成農(nóng)藥的排放量,分別下降了102千克和0364千克。曾經(jīng)作為日本內(nèi)陸污染嚴(yán)重的琵琶湖,來(lái)自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的含氮化合物的流入總量已經(jīng)從2000年的每天2 241千克,減少到2010年的每天1 880千克,表層水體的質(zhì)量得到了有效的改善。
同時(shí),消費(fèi)者對(duì)環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的認(rèn)知度也有了一定的提高。其中,67%的消費(fèi)者了解有機(jī)農(nóng)業(yè),而且76%的消費(fèi)者認(rèn)為環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品是安全的,產(chǎn)消提攜理論得到了廣泛的認(rèn)同。各地不斷涌現(xiàn)出以經(jīng)營(yíng)有機(jī)、健康、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為主的農(nóng)業(yè)企業(yè)、超市、專賣店以及直營(yíng)店,為生產(chǎn)者和消費(fèi)者提供了更多交流的場(chǎng)所,進(jìn)一步拉近了生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的距離。其中,位于石川縣金澤市的某農(nóng)業(yè)企業(yè)通過(guò)大規(guī)模開展有機(jī)農(nóng)業(yè),年銷售額不僅突破了1億3千萬(wàn)日元(按最新匯率相當(dāng)于人民幣795萬(wàn)元),而且其產(chǎn)品還通過(guò)了美國(guó)和歐盟的有機(jī)認(rèn)證,順利地打入了國(guó)際市場(chǎng)。總之,經(jīng)過(guò)多年的不懈努力與互相協(xié)作,日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步并收獲了豐碩的成果,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益三者有機(jī)的融合。
二、對(duì)我國(guó)推進(jìn)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的啟示
日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)經(jīng)過(guò)20多年的大力發(fā)展取得了令人矚目的成就,這與其注重確立思想、依法推進(jìn)、重視技術(shù)、多方協(xié)作是分不開的。此外,吸收和借鑒歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)也是日本取得成功的重要保障,特別是美國(guó)的可持續(xù)農(nóng)業(yè)[19]和有機(jī)農(nóng)業(yè)[20]理念以及歐盟的有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證制度[21],都對(duì)日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的確立和發(fā)展起到了十分重要的啟示作用。因此,我國(guó)在探索符合自身國(guó)情的環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展道路的同時(shí),應(yīng)當(dāng)注重吸收和借鑒包括日本在內(nèi)的發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)。綜合以上分析,日本的環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)對(duì)我國(guó)的啟示可以?w納為以下幾點(diǎn):
(一)充分發(fā)揮政府的核心領(lǐng)導(dǎo)作用
日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的成功,首先得益于政府強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo),以及出色的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和整體規(guī)劃能力。其成功經(jīng)驗(yàn)表明,成立強(qiáng)有力的核心領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)是確保環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)順利實(shí)施的前提條件。我國(guó)農(nóng)業(yè)要想實(shí)現(xiàn)從追求產(chǎn)量和依賴資源消耗的粗放經(jīng)營(yíng),到數(shù)量、質(zhì)量、效益三者兼顧的、環(huán)境友好的現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)之路的轉(zhuǎn)變,同樣離不開政府的核心領(lǐng)導(dǎo)作用。因此,借鑒日本經(jīng)驗(yàn)成立核心領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),統(tǒng)一規(guī)劃、協(xié)調(diào)和部署,對(duì)我國(guó)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要的意義。
(二)健全法律體系,堅(jiān)決依法推進(jìn)
完善和有效的法律體系是日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)成功的基礎(chǔ)。只有不斷地出新法、改舊法,堅(jiān)決依法推進(jìn),提高違法成本,明確主體責(zé)任,方可適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新變化,才能為環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航。2015年頒布實(shí)施的被稱為我國(guó)“史上最嚴(yán)厲”的《食品安全法》,無(wú)論是對(duì)違法主體的行政處罰金額,還是司法處罰期限,與日本相關(guān)法律對(duì)違反食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)行為的處罰相比,其處罰的力度還不大。例如,根據(jù)《農(nóng)林物資規(guī)格化相關(guān)法律》(JAS法)的具體規(guī)定,日本對(duì)生產(chǎn)假冒偽劣環(huán)保農(nóng)產(chǎn)品以及篡改原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)的食品銷售者的處罰力度相當(dāng)嚴(yán)厲。其中,對(duì)于違法的個(gè)人處1年以下有期徒刑和100萬(wàn)日元(相當(dāng)于61 192元人民幣)的罰款。對(duì)于違法的法人組織(團(tuán)體)則處以1億日元(相當(dāng)于612萬(wàn)元人民幣)的高額罰款[22]。我國(guó)正在全面推進(jìn)依法治國(guó),大力發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)新常態(tài)下的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),以及確立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式都需要健全和有效的法律法規(guī)體系。因此,日本完善立法、依法推進(jìn)、加大處罰力度的經(jīng)驗(yàn)和做法值得借鑒。
(三)提高農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)能力,培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)接班人
培育具有高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是日本環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)得以順利開展的重要保障,從常規(guī)農(nóng)戶轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷳B(tài)農(nóng)戶是從事環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的必要條件。與常規(guī)農(nóng)業(yè)相比,環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)的技術(shù)體系相對(duì)復(fù)雜,這就對(duì)生態(tài)農(nóng)戶提出了更高的技術(shù)要求,同時(shí)還必須制定相應(yīng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并最終通過(guò)當(dāng)?shù)卣恼J(rèn)證,方可成為真正的生態(tài)農(nóng)戶。可以說(shuō),相比常規(guī)農(nóng)戶,生態(tài)農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)能力要求更高。雖然,日本農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力整體高齡化的趨勢(shì)難以避免,進(jìn)而導(dǎo)致最近幾年生態(tài)農(nóng)戶的數(shù)量有所減少,但是2016年日本生態(tài)農(nóng)戶的數(shù)量仍然占農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體數(shù)量的12%[23]。我國(guó)發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)同樣需要一支具備高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍,培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技推廣力度、提高農(nóng)民經(jīng)營(yíng)能力、打造具有中國(guó)特色的“生態(tài)農(nóng)戶”對(duì)于實(shí)現(xiàn)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)至關(guān)重要。
(四)打造各界參與、多方聯(lián)動(dòng)的協(xié)同推進(jìn)機(jī)制
篇13
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),有利于解決水土流失和土地荒漠化問(wèn)題。
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),可以充分利用各種土地資源(如荒山、荒坡、荒地等),大規(guī)模植樹種草,增加多年生植被面積,減少裸地面積,有效削減水和風(fēng)對(duì)地表的侵蝕,防止水土流失和荒漠化(石漠化),減輕洪澇和沙塵暴災(zāi)害。通過(guò)人工草地建設(shè)和退化草地的圍育與改良,以及舍飼、半舍飼與限制放牧等措施,可以有效地防止草地退化。我國(guó)經(jīng)過(guò)幾十年的探索,在植樹造林、控制沙漠化、治理水土流失等方面創(chuàng)造出許多行之有效的模式。如生物措施與工程措施相結(jié)合來(lái)控制水土流失的小流域治理模式;利用林糧間作的治堿模式;實(shí)行種草植樹、控制放牧強(qiáng)度等來(lái)治理土地沙化、荒漠化的模式。
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),有利于解決農(nóng)業(yè)污染難題
農(nóng)業(yè)污染,主要是指化肥、農(nóng)藥以及養(yǎng)殖場(chǎng)排出的糞便所形成的面源污染,農(nóng)用薄膜對(duì)耕地的污染,秸稈廢棄物對(duì)水體以及焚燒后對(duì)大氣的污染等。
大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè),引導(dǎo)農(nóng)民將畜禽糞便用于作肥料、培養(yǎng)料、生產(chǎn)沼氣等,大力開展畜禽糞便的綜合利用,不斷提高畜禽糞便的綜合利用率;建立治理污染轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng),同時(shí),做好農(nóng)村的改廁、改廚、改圈以及推廣三格化糞池、凈化沼氣池建設(shè),從多方面入手解決農(nóng)村的污染問(wèn)題,促進(jìn)城鄉(xiāng)和諧、人與自然的和諧。
結(jié)合新農(nóng)村建設(shè),規(guī)劃建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)小區(qū),建成大型沼氣工程和污水凈化設(shè)施;對(duì)畜禽污染的治理,做到排泄物資源化,實(shí)現(xiàn)多方面綜合利用。
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),易于實(shí)現(xiàn)物質(zhì)循環(huán)利用,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。
充分利用生態(tài)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),利用生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律來(lái)設(shè)計(jì)生產(chǎn)環(huán)節(jié),利用生產(chǎn)環(huán)節(jié)中能量多級(jí)利用和物質(zhì)循環(huán)再生的優(yōu)點(diǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值和廢物資源化的目的。它包括種植業(yè)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用類型、養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用類型、種養(yǎng)結(jié)合以及種養(yǎng)加三結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)利用類型等。如在長(zhǎng)江三角洲和珠江三角洲地區(qū)較為普遍的“桑基魚塘”模式便是此類的典型,它將農(nóng)、林、牧、漁有機(jī)結(jié)合起來(lái),互惠互利,構(gòu)成一種水陸結(jié)合,動(dòng)植物共存的人工復(fù)合生態(tài)系統(tǒng),整個(gè)系統(tǒng)沒(méi)有廢棄物,可有效提高資源轉(zhuǎn)化效率和系統(tǒng)生產(chǎn)力,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),有利于促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換
建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是十六大報(bào)告關(guān)于“三農(nóng)”問(wèn)題論述的一個(gè)重要內(nèi)容,是我國(guó)農(nóng)業(yè)的主攻目標(biāo)和發(fā)展方向。大力推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,對(duì)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入,提升農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,全面建設(shè)小康社會(huì)具有極其重要的意義。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)較單一,生產(chǎn)規(guī)模較小,經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)技術(shù)較落后,抗御自然災(zāi)害能力差,基本靠天吃飯;農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功效低,基本上沒(méi)有形成生產(chǎn)地域分,土地利用率較低;其商品率相對(duì)較低,農(nóng)民的收入也不高。而生態(tài)農(nóng)業(yè)突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅僅或主要從事初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品原料生產(chǎn)的局限性,實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化生產(chǎn),并十分重視資源的合理利用和生態(tài)環(huán)境建設(shè),農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵得到了拓寬和延伸,農(nóng)業(yè)的鏈條通過(guò)延伸更加完整,農(nóng)業(yè)的領(lǐng)域通過(guò)拓寬,使得農(nóng)工商的結(jié)合更加緊密。生態(tài)農(nóng)業(yè)還突破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)封閉低效、自給半自給的局限性,發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國(guó)內(nèi)外流通,有利于資源的開發(fā)利用、生態(tài)環(huán)境的綜合治理、先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的推廣應(yīng)用、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和現(xiàn)代管理手段的運(yùn)用。
總之,生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級(jí)階段,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,也是一個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平重
要標(biāo)志。生態(tài)農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的良好模式,是解決人口、資源、環(huán)境之間矛盾的有效途徑,對(duì)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一,具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。
參考文獻(xiàn):
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