引論:我們?yōu)槟砹?3篇裝修采購工作計劃范文,供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源,期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感,讓您的文章更具深度。
篇1
20_年已經(jīng)到來了,臨近年初,我感覺有必要對自己的工作做一下工作計劃。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面是我個人的工作計劃:
一、通過日常工作積累加強(qiáng)對工作崗位的認(rèn)識
一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點要求對采購員來說是三點責(zé)任:向誰買,買多少,何時買。
我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制,采購成本直接影響公司收益。所以我始終堅持以滿足生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則,做好每一筆采購,做到物有所值,物有所用。嚴(yán)格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符,報賬及時。
二、明確崗位職能,認(rèn)真做好采購工作
在“明確目標(biāo),勇于負(fù)責(zé),主動配合,公司滿意”的觀念下,積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。
三、根據(jù)公司需求,挑選優(yōu)秀供應(yīng)商
選擇供應(yīng)商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié),直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、服務(wù)等方面,所以選擇一個優(yōu)秀的供應(yīng)商對于我的工作來說非常重要。我將通過以下途徑來選擇:
1、公開征求的方式
以公開招標(biāo)的方式來尋找供應(yīng)商,使符合資格的供應(yīng)商有參與投標(biāo)的機(jī)會。不過通常比較少用此種方式,因為這是被動地尋找供應(yīng)商,換言之,若最適合的供應(yīng)商不主動來投標(biāo),恐怕就會失去公開征求的意義。
2、通過同行業(yè)介紹
所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間,因為彼此間爭奪客戶,爾虞我詐;反之,同行的采購人員倒是“親家”,因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無。
3、市場尋找
經(jīng)過挑選,建立長期合作單位供應(yīng)商。
四、積極適應(yīng)和遵守公司制度,進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感
今年以來,公司的各項規(guī)章制度將得到進(jìn)一步完善,本人要積極適應(yīng)這種情況,以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)則加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。
采購部個人工作計劃模板2
根據(jù)20_年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
一、清理庫存
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
采購部個人工作計劃模板3
本人自接手采購部工作以來,一直以服務(wù)生產(chǎn)需要,控制采購成本,提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,針對本部門所負(fù)責(zé)采購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對20_年的工作做出如下計劃:
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的。
采購是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,20_本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄
四、成本控制。
20_年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公的使用,的使用管理,物資運輸費的控制等方面。
五、采購效率。
20_年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。
六、異常情況的處理。
篇2
1、銷售目標(biāo)
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
2、建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊作為一項主要的工作來抓。
3、完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。
4、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。
5、在地區(qū)市建立銷售,服務(wù)網(wǎng)點
根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。
職員職業(yè)工作計劃21、營造學(xué)習(xí)氣氛,相互促進(jìn)共同提高。
作為學(xué)委,首先應(yīng)該嚴(yán)格要求自己,起到很好的帶頭作用,至于自己做到才可以更好地帶動其他同學(xué),最終努力創(chuàng)造出一種濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。其次要積極融合到班級體中,與同學(xué)建立真摯的感情,促進(jìn)班級同學(xué)關(guān)系更加融洽。在關(guān)注學(xué)習(xí)的同時,我也會積極的配合其他班委的工作,大家齊心協(xié)力,通過開展各種工作,增強(qiáng)班級的凝聚力,把班級變得更加優(yōu)秀。
2、及時有效傳遞信息,并且將同學(xué)遇到的問題向老師反映。
(1)關(guān)注教務(wù)處文件,將一些報考信息、課程調(diào)整信息、報告講座等及時的通知到每一個同學(xué);
(2)關(guān)注社會動態(tài)緊跟時代步伐,通過上網(wǎng)搜索,將有利于知識學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)以及能夠提高專業(yè)技能的軟件介紹給班級同學(xué),提高大家的就業(yè)意識和競爭能力。
(3)關(guān)注班級的每一位同學(xué)的學(xué)習(xí)情況,多于同學(xué)交流,了解班級同學(xué)在學(xué)習(xí)中所遇到的問題。對于可以解決的積極協(xié)助解決,問題嚴(yán)重的就征求老師的意見。
3、鼓勵專業(yè)課的學(xué)習(xí),學(xué)好專業(yè)知識。
上大學(xué)的直接目的就是找到一個理想的工作崗位,而專業(yè)知識是我們工作中所必須具備的。因此在平常學(xué)習(xí)中,把更所的精力放在專業(yè)課上。重視班級同學(xué)在專業(yè)課上的表現(xiàn)、課堂紀(jì)律以及作業(yè)完成情況,大家相互討論相互幫助相互學(xué)習(xí),多于老師交流反映學(xué)習(xí)中遇到的問題。
4、通過開展各種活動,加強(qiáng)學(xué)習(xí)上的交流。
(1)我會積極的與其他學(xué)位交流工作經(jīng)驗,相互之間取長補(bǔ)短,對有利于班級學(xué)習(xí)的措施積極采納,并且努力實踐。
(2)在學(xué)習(xí)期間邀請學(xué)習(xí)優(yōu)秀的同學(xué)暢談一下學(xué)習(xí)經(jīng)驗,大家可以自由交流,相互討論。例如談一下如何養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,學(xué)習(xí)中應(yīng)該注意的問題,不同性質(zhì)課程的學(xué)習(xí)方法,還有協(xié)調(diào)好兼職與學(xué)習(xí)的關(guān)系。
(3)考慮到大學(xué)英語在我們專業(yè)的重要性,英語四六級在找工作時所占的重要地位,邀請英語學(xué)習(xí)好通過四六級的同學(xué),講一下英語學(xué)習(xí)的方法和通過四六級的考試經(jīng)驗,以供大家借鑒,希望給即將參加考試的同學(xué)一些啟發(fā)和幫助。
職員職業(yè)工作計劃3一、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)能力訓(xùn)練。
在__年的房產(chǎn)銷售工作中,我將加強(qiáng)自己在專業(yè)技能上的訓(xùn)練,為實現(xiàn)__年的銷售任務(wù)打下堅實的基礎(chǔ)。進(jìn)行銷售技巧為主的技能培訓(xùn),全面提高自身的專業(yè)素質(zhì)。確保自己在__年的銷售工作中始終保持高昂的斗志、團(tuán)結(jié)積極的工作熱情。
二、密切關(guān)注國內(nèi)經(jīng)濟(jì)及政策走向。
在新的一年中,我將仔細(xì)研究國內(nèi)及本地房地產(chǎn)市場的變化,為銷售策略決策提供依據(jù)。目前政府已經(jīng)出臺了調(diào)控房地產(chǎn)市場的一系列政策,對__年的市場到底會造成多大的影響,政府是否還會繼續(xù)出臺調(diào)控政策,應(yīng)該如何應(yīng)對以確保實現(xiàn)__年的銷售任務(wù),是我必須關(guān)注和加以研究的工作。
三、分析可售產(chǎn)品,制定銷售計劃、目標(biāo)及執(zhí)行方案。
我在__年的房產(chǎn)銷售工作重點是__公寓,我將仔細(xì)分析可售產(chǎn)品的特性,挖掘產(chǎn)品賣點,結(jié)合對市場同類產(chǎn)品的研究,為不同的產(chǎn)品分別制定科學(xué)合理的銷售計劃和任務(wù)目標(biāo)及詳細(xì)的執(zhí)行方案。
四、針對不同的銷售產(chǎn)品,確定不同的目標(biāo)客戶群,研究實施切實有效的銷售方法。
我將結(jié)合__年的銷售經(jīng)驗及對可售產(chǎn)品的了解,仔細(xì)分析找出有效的目標(biāo)客戶群。我將通過對工作中的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析,以總結(jié)歸納出完善高效的銷售方法。
五、貫徹落實集團(tuán)要求,力保銷售任務(wù)圓滿達(dá)成。
我將按計劃認(rèn)真執(zhí)行銷售方案,根據(jù)銷售情況及市場變化及時調(diào)整銷售計劃,修正銷售執(zhí)行方案。定期對階段性銷售工作進(jìn)行總結(jié),對于突然變化的市場情況,做好預(yù)案,全力確保完成銷售任務(wù)。
六、針對銷售工作中存在的問題及時修正,不斷提高銷售人員的業(yè)務(wù)技能,為完成銷售任務(wù)提供保障。
明年的可售產(chǎn)品中商鋪的所占的比重較大,這就要求我要具更高的專業(yè)知識做保障,我將在部門經(jīng)理與同事的幫助下,進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)知識培訓(xùn),使銷售工作達(dá)到銷售商鋪的要求,上升到一個新的高度。
職員職業(yè)工作計劃4一、貨品采購渠道問題
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
3、定點供貨商。
加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
4、零售店采購。
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
三、對采購員的管理制度
1、對采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;
對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
四、采購車輛的管理
1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。
要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。
要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。
堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
五、物價控制和節(jié)約
1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到,從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。
2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格對比表",每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。
3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品。
及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項采購工作順利開展!
職員職業(yè)工作計劃5一、給自己更大的壓力
作為房地產(chǎn)的銷售員,我認(rèn)為我的工作能力是遠(yuǎn)不止如此的,所以我決定給自己一點工作上的壓力,看看自己的工作極限在哪,我會在四月份開兩個網(wǎng)絡(luò)銷售端口,我目前一直都是一個銷售端口,能夠看到我的客戶總是那么些人,能夠給我?guī)淼睦媸钦鹊模晕覜Q定賭一把,開兩個,這樣我就能更多的客戶找我看房了,因為開端口是需要資金投入的,所以這讓我下了很大的決心,我也是想看我就能一個月最多能成多少訂單。
二、給自己制定工作目標(biāo)
在這個月,我必須要達(dá)成以下工作目標(biāo)。
1、出租方,算了一下自己以往三個月的租房訂單的平均數(shù),以這個為參考值,我決定這個月我要租出去十五套房子。
比以往的平均值多出三套,并沒有多很多,我覺得還在自己的承受能力之內(nèi)。
2、賣房,公司的樓盤和這兩個月又新開盤的兩個,想要在這個時候賣房會輕松很多,我給自己定了一個不是很難完成的目標(biāo),這個月我要賣出五套以上的房子,這其實只要自己努力一下,還是很好完成的。
3、別墅房,我來到這里工作這么久了,我們公司手里每一套別墅的信息我都一清二楚,在什么地方,什么朝向。
多少平方,內(nèi)部結(jié)構(gòu)是怎么樣的等等,我都牢牢的記在腦海中,我做夢都想開一單別墅房,在這個月我一定要多跟客戶推薦一下,也不要錯過人任何有能力購買的客戶,我要填補(bǔ)我的職業(yè)空缺。
篇3
1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品采購渠道問題
1、定點供貨商
加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。
2、零售店采購
所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。
四、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;
對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
員工崗位工作開展計劃2一、嚴(yán)把采購計劃關(guān)
嚴(yán)格各部門計劃申報,嚴(yán)格控制各部門的采購成本率,按照酒店要求的采購成本率進(jìn)行審核,對于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計劃匯總后,交由總庫進(jìn)行逐項核實,如有庫存,則此項物資不予采購。同時,要求各部門提高計劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時采購計劃,減少應(yīng)急采購,減少餐飲成品菜的采購。
二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量
按定額控制各部門的用量,對于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長使用壽命。
三、嚴(yán)格控制采購物品價格
1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。
2、低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。
3、零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。
4、魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者,其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。
四、價值較高的物資,實行質(zhì)價評議后,再進(jìn)行采購
對于單價超過元的物資,采取召開質(zhì)價評議會的形式,先行市場調(diào)研,再召開質(zhì)價評議會,從質(zhì)量和價格兩方面進(jìn)行評比,選取性價比的物資。
五、及時掛賬報賬,提高資金流通效率
對供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購員的借款欠款也要一月一清。同時,減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購,采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化采購結(jié)構(gòu)
對于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數(shù),降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報,努力減低采購費用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。
員工崗位工作開展計劃3一、進(jìn)一步深刻了解車間各個崗位的工作細(xì)節(jié),為適應(yīng)這份新的工作打好基礎(chǔ)
在車間工作的六個月里,我先后完成了對二甲工段硝化、脫亞硝基和后處理做苯油等三道工序的學(xué)習(xí)和實踐操作。在接下來的日子里,我會去了解車間三唑磷和增效磷兩個工段的各崗位的生產(chǎn)工藝,為以后能更好的工作打下基礎(chǔ)。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)新崗位的各項基礎(chǔ)知識,做好車間日常生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計和核算
在新崗位上崗后,我會認(rèn)真向車間領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)本崗位的日常工作事宜,及時做好車間生產(chǎn)記錄和賬目核算,積極參加公司和車間的培訓(xùn)活動,努力提高自己的工作能力。
三、做好正常統(tǒng)計工作的同時,積極了解車間的現(xiàn)狀,并協(xié)助公司和車間領(lǐng)導(dǎo)做好車間管理工作
在日常工作中,在完成本崗位的基本工作后,我會去車間巡視,了解車間生產(chǎn)現(xiàn)狀及同事們的工作情況,為配合上級的管理打好基層基礎(chǔ)車間工作計劃書及安排_精品范文車間工作計劃書及安排_精品范文。
四、高效完成上級交代的工作任務(wù),認(rèn)真落實公司的政策方針
工作期間,我將不遺余力的完成上級領(lǐng)導(dǎo)的工作指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的政策方針,并加以貫徹和實施到基層,從而提高公司和車間管理效率。
在車間實習(xí)的六個月期間,我學(xué)習(xí)基礎(chǔ)崗位技能,初步了解車間結(jié)構(gòu)和基層。隨著時間的增長以及和老師傅們的交流加深,我對車間和公司的了解也逐步深刻,并就自己的認(rèn)知向領(lǐng)導(dǎo)們提出部分管理上的建議:
1、在完成階段性生產(chǎn)任務(wù)后,建議車間召開全體員工總結(jié)會議。
會議上應(yīng)當(dāng)對現(xiàn)階段的生產(chǎn)作出全方面的總結(jié),包括員工個人小結(jié)、班組長小結(jié)、操作技能的交流、工程和工藝的討論及車間領(lǐng)導(dǎo)作最后總結(jié),并對表現(xiàn)突出的個人及班組予以適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>
2、不定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)教育。
車間可以利用生產(chǎn)任務(wù)較輕的時段,為員工進(jìn)行培訓(xùn),內(nèi)容可包括技能、文化、個人素養(yǎng)等方面。在員工素質(zhì)得到提高的同時,車間及整個公司的素質(zhì)都會得到提高,我們的新農(nóng)品牌將更具有競爭力。
3、加強(qiáng)車間規(guī)范化考核及日常車間管理,對不規(guī)范行為及時予以考核并糾正
隨著車間新員工的增多,車間的規(guī)范化考核工作任務(wù)會加劇,車間管理層的工作任務(wù)也會增重,尤其是各位班長。他們應(yīng)更多的去了解新員工的學(xué)習(xí)和工作現(xiàn)狀,并及時向主任匯報工作。與此同時,每位老師傅當(dāng)認(rèn)真負(fù)責(zé)的起好帶頭模范作用,將規(guī)范化思想傳遞給每位新人,并對他們的不規(guī)范化行為予以指正和教育,為提高整個車間的規(guī)范化程度做出自己的貢獻(xiàn)。
最后,在新的一年里,我會好好珍惜這次晉升的機(jī)會,我將更努力地學(xué)習(xí)和工作,希望我能為車間的建設(shè)注入新的活力,爭取成為一個能為新農(nóng)成長做出微薄貢獻(xiàn)的人。
員工崗位工作開展計劃41、每天根據(jù)訂單與庫存安排生產(chǎn)任務(wù),與相關(guān)工序主任能及時有效溝通,完成了本月的生產(chǎn)任務(wù)。
2、針對本月前期產(chǎn)值低迷,生產(chǎn)會議共同拿出方案并落地實行,協(xié)調(diào)車間員工參與組裝任務(wù),并強(qiáng)調(diào)老員工“傳幫帶”的重要性,做好思想溝通,強(qiáng)化并細(xì)化了加班工作。
3、除噴漆外的所有員工都要掌握三道以上工序,并且不斷輪崗換班,以達(dá)到人員的整體戰(zhàn)斗力,及避免有人請假缺崗造成工作不暢,達(dá)到平衡效果,避免員工攀比心理。
4、嚴(yán)格了請假制度,本車間當(dāng)月應(yīng)出勤341天,實際出勤333.5天,出勤率達(dá)到97.8%。
強(qiáng)化了加班任務(wù),部門員工加班345小時,平均每人31.4小時。
5、對違反勞動紀(jì)律與出現(xiàn)質(zhì)量問題的員工進(jìn)行了及時樂捐并思想溝通。
6、在3月27日針對年后開工以來,本車間出現(xiàn)的問題,與員工利用晚上開會討論,找出幾個生產(chǎn)出現(xiàn)問題較多的節(jié)點①濺鋁致使出現(xiàn)較多黑點。
②壞貨的退回與修理不及時。③所用木板更換不及時,出現(xiàn)掉木渣現(xiàn)象。④生產(chǎn)中尤其鍍膜工序出現(xiàn)產(chǎn)品配套擺放比較混亂。⑤產(chǎn)品的定位擺放做的不夠好,致使降低勞動效率。針對這些問題,由易到難開始進(jìn)行調(diào)整,并計劃4月末徹底改善。
7、在尹經(jīng)理推動下,進(jìn)行了產(chǎn)品升級——彩鍍的開發(fā),并親自完成了90_230系列十個畫面,各兩種色調(diào)的實驗性樣品。
8、針對塑料字質(zhì)量不如以前的批評,不斷做出對比試驗,并與供貨商進(jìn)行溝通,改進(jìn)了工藝,最后達(dá)到了效果。
9、對部分變形產(chǎn)品(如八馬、花開)做了溫度測試,得到了實用數(shù)據(jù),為改變變形找到了辦法。
10、對66_156及80_200系列17種新產(chǎn)品畫面,親自做了粘貼路徑設(shè)計,并開始量產(chǎn)。
對兩大系列產(chǎn)品的生產(chǎn)流程做了跟蹤,進(jìn)行了價格的初步擬定。
11、針對客戶反映八馬顏色偏黃問題,對珠光粉的色調(diào),進(jìn)行了4次實驗性調(diào)整,并得到配比數(shù)據(jù),現(xiàn)已開始量產(chǎn)。
12、重點培養(yǎng)了年后新進(jìn)員工的染色工作,針對出現(xiàn)色差問題不斷跟蹤并指導(dǎo)改正,現(xiàn)都能完全獨立工作。
13、改變了以前鍍膜工序老是一個班兩個員工常年夜班的問題,培養(yǎng)出三個新員工,分成兩班,進(jìn)行白天與晚上的工作互換,穩(wěn)定了員工,也培養(yǎng)了后備力量,現(xiàn)都已能獨立操作。
14、維修鍍金設(shè)備電爐盤兩次,溝通劉經(jīng)理購回螺桿更換,清洗設(shè)備一次。
員工崗位工作開展計劃5一、熟悉工作環(huán)境
1、熟悉樓層主管的工作職責(zé),樓層主管日常工作流程和相關(guān)工作的協(xié)調(diào)部門;
2、熟悉本樓層的管理人員及員工,向他們了解他們所在工作崗位的情況;
3、熟悉本樓層的所有專柜,包括專柜名稱、具置、經(jīng)營商品的性質(zhì)、經(jīng)營方式及經(jīng)營狀態(tài)。
二、發(fā)現(xiàn)當(dāng)前工作中的問題
1、根據(jù)上一階段的工作,找到當(dāng)前工作流程中的漏洞,比如是否有本部門無法解決的問題,是否有需要相關(guān)部門協(xié)助解決而沒有具體的人和方法來落實的問題;
2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責(zé)及相應(yīng)的工作流程,是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題,是否按照相應(yīng)的要求來做好本職工作;
3、了解本樓層專柜經(jīng)營中需要解決的問題,例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。
三、解決當(dāng)前工作中的問題
1、完善工作流程與規(guī)章制度,向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題,與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助才能解決的問題;
2、對本樓層的員工進(jìn)行培訓(xùn),使其具備所在崗位必備的能力,并能按公司要求做好本職工作;
3、與各專柜溝通協(xié)調(diào),解決其需要幫助解決的問題。
以上工作為主要工作思路,在具體的日常工作管理上須如此進(jìn)行:
1、管理本樓層銷售工作;
2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況;
3、負(fù)責(zé)柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范;
4、幫助下屬解決工作上的問題;
5、培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果;
6、處理顧客投訴;
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度;
8、及時準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司;
9、負(fù)責(zé)樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全;
10、按時更換、檢查賣場陳列;
11、跟進(jìn)公司促銷活動的執(zhí)行、宣導(dǎo);
12、負(fù)責(zé)每月樓層盤點;
13、定期檢查、抽盤后倉貨品;
14、根據(jù)賣場實際情況,做適當(dāng)人員調(diào)備;
15、負(fù)責(zé)下屬工作質(zhì)量及工作進(jìn)度;
16、負(fù)責(zé)本樓層物料陳列、道具、管理;
17、擬定市場調(diào)查工作計劃及實施;
篇4
1.1考察店鋪
1.2確定店鋪
1.3支付定金,
2、執(zhí)照審批
注意事項:先咨詢辦證部門,后支付全部租金,餐廳里最終要的職位----廚師長,必須在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中須與之充分溝通。后續(xù)工作同辦證一同進(jìn)行。
2.1先咨詢工商部門
2.2申辦污染物排放許可證
2.3申辦衛(wèi)生許可證
2.4申辦營業(yè)執(zhí)照
2.5咨詢后如果容許在該店鋪開設(shè)餐飲店,則支付全部租金
2.6制定廚師長崗位說明書(上級、下屬、權(quán)利、職責(zé))
2.7制定廚師長招聘說明書(崗位說明、工作時間、待遇問題、書面考題)
2.8介紹所登記,并接待面試廚師長
2.9審議確定廚師長人選
3、確定90%的菜單
注意事項:菜單是,人員配備、流程設(shè)置、裝修風(fēng)格、設(shè)備安置的總綱。這一步必須完成菜單的90%
3.1確定類別
3.2確定菜品
3.3制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜
3.4根據(jù)菜譜初步確定所需的設(shè)備器材,并在以后的工作中多留意器材經(jīng)銷商的產(chǎn)品。
4、確定工作時間、作業(yè)流程
注意事項:流程是大廳廚房布局依據(jù),一經(jīng)制定就將付諸于裝修,以后很難改變,必須
一次準(zhǔn)確確定。
4.1制定工作時間
4.2制定廚房作業(yè)流程和產(chǎn)品銷售流程
5、確定裝潢風(fēng)格和布局
注意事項:裝修必須考慮再三,一旦完工,就很難改變,所以必須在自己制定計劃和方案,后請裝修公司一同研究制定。裝修時必須認(rèn)真參考作業(yè)流程、設(shè)備器材的體積面積和工作方式特性。后續(xù)工作同裝修同步進(jìn)行。廚房必須首先裝修。
5.1制定裝修原則
5.1.1方便顧客原則
5.1.2方便作業(yè)原則
5.1.3方便設(shè)備運行原則
5.1.4凸現(xiàn)經(jīng)營理念、符合企業(yè)視覺識別系統(tǒng)原則
5.2初步制定餐廳布局
5.3選定裝修公司
5.4圖紙審閱,確定布局
5.5確定裝修風(fēng)格
5.6確定餐廳基本色
5.7開始裝修
6、定員定崗
注意事項:必須多與廚師長溝通,并和其協(xié)同進(jìn)行后續(xù)各項工作。
6.1確定各崗位
6.2確定各崗位的人員配置
6.3確定班次和作息時間
6.4確定員工宿舍
7、編制各種標(biāo)準(zhǔn)化文件(手冊、說明書、表單、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn))
注意事項:因為是小規(guī)模的店,所以盡量使各種文件簡單化,講究實用、正規(guī)、無漏洞即可。無須過于繁多和復(fù)雜,但必須做到最終單據(jù),有余力可以制定過程單據(jù)。
7.1手冊
7.1.1總員工手冊
7.1.2廚房員工手冊
7.1.3樓面員工手冊
7.2說明書
7.2.1崗位說明書
7.2.2招聘說明書
7.2.3餐單說明書(菜肴標(biāo)準(zhǔn)菜譜、制作標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))
7.2.4表單
7.2.4.1面試員工資料表
7.2.4.2所有員工資料表
7.2.4.3庫存總表
7.2.4.4日營業(yè)報表(收銀機(jī)自動形成)
7.2.4.5月營業(yè)報表(收銀機(jī)自動形成)
7.2.4.6物料請購單
7.2.4.7物料驗收單(一張驗收單必須對應(yīng)一張收據(jù)或發(fā)票)
7.2.4.8盤點統(tǒng)計單
7.2.4.9日支出單
7.2.4.10月支出單
7.2.4.11員工辭職申請單
7.2.4.12員工申訴建議表
7.2.4.13外賣記錄表
7.2.4.14交班換班記錄表
7.2.4.15每日提貨表
7.2.4.16設(shè)備記錄表
7.2.4.器具登記表
8、員工招聘
注意事項:嚴(yán)格按照定崗定員的標(biāo)準(zhǔn)、招聘說明書、崗位說明書實施。
8.1制定招聘目標(biāo)
8.2制定招聘計劃
8.3實施招聘計劃
8.3.1確定招聘途徑
8.3.2面試、考試、試菜,記錄過程
8.3.3確定員工進(jìn)入試用期
9、員工培訓(xùn)
9.1企業(yè)文化、職業(yè)道德、規(guī)章制度培訓(xùn)
9.2儀態(tài)儀表、工作流程、各崗位技能培訓(xùn)。
10、購買設(shè)備和器材
注意事項:采購設(shè)備前必須制定詳細(xì)的采購清單,并且考察市場,確定一個穩(wěn)定服務(wù)好的供貨商。購買時要認(rèn)真查看產(chǎn)品性能和質(zhì)量,確保物盡其用。
10.1考察廚房用品設(shè)備市場,確定供貨商
10.2實施采購
10.3驗收安裝
11、調(diào)試設(shè)備并
11.1調(diào)試設(shè)備
11.2進(jìn)一步確定設(shè)備設(shè)備記錄表
11.3安排設(shè)備管理員(安排一個人專門進(jìn)行簡單的維護(hù)、檢查設(shè)備的運行,排除故障,設(shè)備說明書交其保管)
12、最終確定菜品和菜單
注意事項:確定整個菜單,至開業(yè)時不做變化,完善標(biāo)準(zhǔn)菜譜,完善各菜肴的制作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。而且必須講究細(xì)節(jié)量化。
12.1確定類別
12.2確定菜品
12.3完善標(biāo)準(zhǔn)菜譜
12.4完善制作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
13、開始確定各供貨商
注意事項:必須貨比三家,在質(zhì)量、價格、服務(wù)這三個方面綜合考慮并確定供貨商
13.1確定儲存原料供貨商
13.2確定生鮮原料供貨商
13.3確定宣傳品制作商
14、制作各種宣傳品
14.1制作各種pop廣告
14.2制作各種宣傳單(完成后可以叫員工去各住宅區(qū),店鋪分發(fā))
15、調(diào)試整套系統(tǒng),確定作業(yè)細(xì)節(jié)
15.1角色扮演,分別進(jìn)行實際操作
15.2請親友作為顧客,進(jìn)行實際演練
15.3完善各種流程和作業(yè)細(xì)節(jié),進(jìn)一步確定。
16、試營業(yè)7天,不斷調(diào)整流程、修改文檔、訓(xùn)練員工
注意事項:必須每日總結(jié),并開展討論,不斷調(diào)整各項工作,員工間不斷磨合,熟練工作技能,修改各種標(biāo)準(zhǔn)化文檔。傾聽顧客意見,顧客提意見可適當(dāng)給與優(yōu)惠券表示感謝。
17、制定開業(yè)促銷方式
注意事項:根據(jù)試營業(yè)的情況,制定開業(yè)時促銷方案,促銷方案必須有針對性,并緊緊根據(jù)顧客需求制定。
18、正式開業(yè)
如何寫工作計劃書
工作計劃 是行政活動中使用范圍很廣的重要公文。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級機(jī)構(gòu),對一定時期的工作預(yù)先作出安排和打算時,都要制定計劃,用到這種公文。工作計劃 實際上有許多不同種類,它們不僅有時間長短之分,而且有范圍大小之別。從計劃的具體分類來講,比較長遠(yuǎn)、宏大的為“規(guī)劃”,比較切近、具體的為“安排”, 比較繁雜、全面的為“方案”,比較簡明、概括的為“要點”,比較深入、細(xì)致的為“計劃”,比較粗略、雛形的為“設(shè)想”,無論如何都是計劃文種的范疇。不管 其如何分類,計劃內(nèi)容的范圍都是“做什么”、“怎么做”和“做到何種程度”三大項。
■ 工作計劃特征和寫作特點
1、規(guī)劃
規(guī)劃是計劃中最宏大的一種:從時間上說,一般都要在三五年以上;從范圍上說, 大都是全局性工作或涉及面較廣的重要工作項目;從內(nèi)容和寫法上說,往往是粗線條的,比較概括,如《××省經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展十年規(guī)劃》,《××省工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 規(guī)劃》等。規(guī)劃是為了對全局或長遠(yuǎn)工作作出統(tǒng)籌部署,以便明確方向,激發(fā)干勁,鼓舞斗志;相對其它計
劃類公文而言,規(guī)劃帶有方向性、戰(zhàn)略性、指導(dǎo)性,因而 其內(nèi)容往往要更具有嚴(yán)肅性、科學(xué)性和可行性。這就要求寫作者必須首先進(jìn)行深入的調(diào)查和周密的測算,在掌握大量可靠資料的基礎(chǔ)上,根據(jù)黨、國家和具體單位的 發(fā)展方針確定發(fā)展遠(yuǎn)景和總體目標(biāo),然后充分吸收有關(guān)意見,以科學(xué)的態(tài)度,反復(fù)經(jīng)過多種方案的比較、研究和選擇,確定各項指標(biāo)和措施。
規(guī)劃的具體寫法:規(guī)劃因具有嚴(yán)肅性,所以一般都是通過“指示性通知”來轉(zhuǎn)發(fā) 的,其格式都是由“標(biāo)題”和“正文”兩部分組成,一般不必再落款,也不用寫成文時間。規(guī)劃的標(biāo)題是“四要素”寫法:單位名稱+時間期限+內(nèi)容范圍+“規(guī) 劃”二字。如《××省“八五”期間經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》。規(guī)劃的正文一般都比較長,大致有以下幾方面內(nèi)容:
(1)前言,即有關(guān)的背景材料,也就是制定規(guī)劃的起因 和緣由。這是制定規(guī)劃的依據(jù),因此不能簡單地羅列事實,而應(yīng)把諸多有關(guān)情況以過認(rèn)真地綜合、分析,找出其有得因素和不得因素。這樣才會使人相信下面所提的 規(guī)劃目標(biāo)言之有據(jù),有可靠性。
(2)指導(dǎo)方針和目標(biāo)要求。這是規(guī)劃的綱領(lǐng)和原則,是在前言的基礎(chǔ)上提出的,因此既要寫得鼓舞人心,又要寫得堅定有力,要用 精煉的語言,概要地闡述出來。
(3)主要任務(wù)和政策、措施。這是規(guī)劃的主體和核心,是解決“做什么”和“怎樣做”的問題,因此任務(wù)要提得明確,措施要提得 概括有力。這部分寫作通常有兩種結(jié)構(gòu):對于全面規(guī)劃或任務(wù)項目較多的規(guī)劃,因其各項任務(wù)比較獨立,沒有多少共同的完成措施,一般采用以任務(wù)為主線的“并列 式結(jié)構(gòu)”(措施都在各自的任務(wù)之后分別提出);對于專題規(guī)劃或任務(wù)較單一的規(guī)劃,因其任務(wù)項目較少而其項目之間的聯(lián)系又較大,一般采用任務(wù)、措施分說的 “分列式結(jié)構(gòu)”。
(4)結(jié)尾,即遠(yuǎn)景展望和號召。這部分要寫得簡短、有力、富有號召力。
2、設(shè)想
設(shè)想是計劃中最粗略的一種:在內(nèi)容上是初步的,多是不太成熟的想法;在寫法上 是概括地、粗線條地勾勒。但時間不一定都是遠(yuǎn)的,范圍也不一定都是宏大的。一般說來,時間長遠(yuǎn)些的稱“設(shè)想”;范圍較廣泛的稱為“構(gòu)想”;時間不太長、范 圍也不太大的則稱為“思路”或“打算”。設(shè)想是為制定某些規(guī)劃、計劃作出準(zhǔn)備的,是一些初步想法。設(shè)想在嚴(yán)肅性、科學(xué)性和可行性方面的要求相對差一些,因 為它是為正式的規(guī)劃或計劃作準(zhǔn)備,不是給各級領(lǐng)導(dǎo)看的,就是交群眾討論的,不必也沒時間考慮得太周密,只要基本成形就可以,且在提出任務(wù)或目標(biāo)時,往往還 有一些簡短的論述語句。設(shè)想與規(guī)劃一樣,在內(nèi)容的寫法上都是比較原則和概括,不可能也沒有必要寫得太細(xì)、太具體。
設(shè)想的具體寫法:設(shè)想因具有超前性,所以其寫作要求并不十分嚴(yán)格,其格式也不 大一樣:如果是給領(lǐng)導(dǎo)看的,報給上級,就要嚴(yán)肅一些,隨報告報送,不必落款,也不必寫行文時間;如果是交給群眾討論的,或者不以通知或報告的形式轉(zhuǎn)發(fā)或上 報,就要落款并寫明具體行文時間。設(shè)想的標(biāo)題可以是“四要素”,也可以是“三要素”,或省略單位名稱,或省略時間期限,還可以是“兩要素”省略單位名稱和 時間期限,如《關(guān)于機(jī)構(gòu)改革的初步設(shè)想》。設(shè)想的正文一般有兩種寫法。第一種是只講目標(biāo)、要求的條項并列式寫法,適用于時間較長遠(yuǎn)的“設(shè)想”或工作計劃的 最初構(gòu)思或打算。第二種是也按規(guī)劃、計劃、方案或安排的格式結(jié)構(gòu),只是內(nèi)容粗略一些的想法,適用于預(yù)備性計劃,即只是征求意見的“構(gòu)想”、“思路”或“打 算
3、計劃
狹義的計劃是廣義工作計劃中最適中的一種。這個特點表現(xiàn)在,時間一般在一年、半年左右,范圍一般都是一個單位的工作或某一大項重要工作,內(nèi)容和寫法要比規(guī)劃具體、深入,要比設(shè)想正規(guī)、細(xì)致,要比方案簡明、集中,要比安排闊展、概要。
計劃的具體寫法:計劃由于大多以一個單位的工作內(nèi)容范圍,只在單位內(nèi)要求執(zhí) 行,所以一般不以文件形式下發(fā),因而除標(biāo)題和正文外,往往還要在題下或文后標(biāo)明“×年×月×日制定”字樣,以示鄭重。計劃的標(biāo)題也是“四要素”寫法,其中 哪一個要素都不應(yīng)省略。正文寫法,由于計劃是對一個單位的全面工作或某一項重要工作的具體要求,所以寫作是要比規(guī)劃和設(shè)想都要具體、詳細(xì)得多。一般包括以 下幾方面內(nèi)容:
(1)開頭,或闡述依據(jù),或概述情況,或直述目的,要寫得簡明扼要;
(2)主體,即計劃的核心內(nèi)容,闡述“做什么”(目標(biāo)、任務(wù))、“做到 什么程度”(要求)和“怎樣做”(措施 辦法)三項內(nèi)容,既要寫得全面周到,又要寫得有條不紊,具體明白。全面工作計劃一般采取“并列式結(jié)構(gòu)”(任務(wù) 措施 分說)。
(3)結(jié)尾,或突出重點,或強(qiáng)調(diào)有關(guān)事項,或提出簡短號召,當(dāng)然也可不寫結(jié)尾。
4、要點
所謂要點,實際就是計劃的摘要,即經(jīng)過整理,把主要內(nèi)容摘出來的計劃。一般以文件下發(fā)的計劃都采用“要點”的形式。
要點的具體寫法:要點大多是上級機(jī)關(guān)某一項重要或較大工作計劃的摘要,一般都 要以文件形式下發(fā),因而多用某個通知作“文件頭”,所以只要有標(biāo)題和正文兩部分內(nèi)容就可以了,不必再落款,再寫成文時間;但也有些要點,由于涉及的工作重 大,為鄭重起見,往往要在標(biāo)題下標(biāo)明發(fā)文機(jī)關(guān)名稱和制發(fā)具體時間。要點的標(biāo)題可寫“四要素”,也可寫“三要素”,但“三要素”的寫法一般要在題下標(biāo)明被省 略的發(fā)文機(jī)關(guān)名稱。正文寫法,由于要點的內(nèi)容是摘錄計劃的主要之點,所以其正文都寫得比較概要,既不要兼顧到各個方面,也不必講具體做法,更不用講道理; 沒有過渡段,段落也不長。在結(jié)構(gòu)方式上,大都是并列式,可分若干項目一貫到底,也可分幾大項,大項下分若干小項,其中的小項可在每一大項下單獨排列,也可 全文排列。
5、方案
方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。由于一些具有某種職能的具體工比較復(fù)雜,不作全面部署不足以說明問題,因而公文內(nèi)容構(gòu)成勢必要繁瑣一些,一般有指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。
方案的具體寫法:方案的內(nèi)容由于是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用 帶“文件頭”形式下發(fā),所以不用落款,只有標(biāo)題、成文時間和正文三部分內(nèi)容。方案的標(biāo)題有兩種寫法:一個是“三要素”寫法,即由發(fā)文機(jī)關(guān)、計劃內(nèi)容和文種 三部分組成,如《東北師范大學(xué)五年發(fā)展規(guī)劃總體方案》;一個是“兩要素”寫法,即省略發(fā)文機(jī)關(guān),但這個發(fā)文機(jī)關(guān)必須在領(lǐng)頭的“批示性通知”(文件頭)的標(biāo) 題中體現(xiàn)出來,如《治理采掘工業(yè)危機(jī),實現(xiàn)良性循環(huán)方案》。成文時間,為鄭重起見,方案的成文時間一般不省略,而且要注在標(biāo)題下。方案的正文一般有兩種寫 法:一是常規(guī)寫法,即按“指導(dǎo)方針”、“主要目標(biāo)(重點)”、“實施步驟”、“政策措施”及“要求”幾個部分來寫,這個較固定的程序適合于一般常規(guī)性單項 工作;二是變項寫法,即根據(jù)實際需要加項或減項的寫法,適合于特殊性的單項工作。但不管哪種寫法,“主要目標(biāo)、“實施步驟”、“政策措施”這三項必不可 少的,實際寫作時的稱呼可以不同,如把“主要目標(biāo)”稱為“目標(biāo)和任務(wù)”或“目標(biāo)和對策”等,把“政策措施”稱為“實施辦法”或“組織措施”等。在“主要目 標(biāo)”一項中,一般還要分總體目標(biāo)和具體目標(biāo);“實施步驟”一般還要分基本步驟或階段和關(guān)鍵步驟,關(guān)鍵步驟里還有重點工作項目;“政策措施”的內(nèi)容里一般還 要分“政策保證”、“組織保證”和“具體措施”等。
6、安排
安排是計劃中最為具體的一種格式:由于其工作比較確切、單一,不作具體安排就不能達(dá)到目的,所以其內(nèi)容要寫得詳細(xì)一些,這樣容易使人把握。
安排的具體寫法:安排的內(nèi)容由于是涉及范圍較小或單位內(nèi)部的工作,所以一般有 兩種發(fā)文形式:一種是上級對下級安排工作,盡管涉及面較小,也要用“文件頭”形式下發(fā)。“安排”的格式是“標(biāo)題”和“正文”兩部分。另一種,如果是單位內(nèi) 部的工作安排,也可直接下發(fā)文件,格式就由“標(biāo)題“正文”、“落款及時間”三部分組成。但不管哪種形式,作為“安排”本身都不該有受文單位,如果必須 有,則或者以“文件頭”形式下發(fā),或者以“關(guān)于.....安排的通知”名義下發(fā)。安排的標(biāo)題可是“三要素”寫法,也可是“兩要素”寫法(省略機(jī)關(guān)名稱)。 安排的正文一般由“開頭”、“主體”和“結(jié)尾”三部分組成;也有的省略“結(jié)尾”,“主體”結(jié)束,正文即隨之結(jié)束。“開頭”同計劃的開頭差不多,或闡述依 據(jù),或概述簡明扼要。“主體”是正文的核心,一般包括任務(wù)、要求、步驟、措施四方面內(nèi)容。在結(jié)構(gòu)上可按這四方面內(nèi)容分項來寫;也可把任務(wù)和要求合在一起, 把步驟和措施合在一起來寫;還可以先寫總?cè)蝿?wù),然后按時間先后順序一項一項地寫具體任務(wù),每一項有每一項的要求及措施,要依據(jù)工作性質(zhì)及具體內(nèi)容來定。但 不管怎樣結(jié)構(gòu),其任務(wù)都要具體,其要求都要明確,其措施都要得當(dāng)。方案和安排有共同之處,即寫作題材都是單項的工作,即只對一項工作作出部署和 安排。這也正是方案、安排與規(guī)劃、設(shè)想、計劃、要點的根本不同。但二者在內(nèi)容范圍上也有個大小之分:方案的內(nèi)容范圍適合于上級對下級或涉及面比較大的工 作,安排的內(nèi)容范圍則適合于單位內(nèi)部或涉及面較小的工作,如《××市關(guān)于計劃生育的工作安排》。方案和安排還有一種較為概要一點的寫法,以便于下級具體實 施時靈活掌握,叫做“意見”:方案大多稱“實施意見”,如《××市“七五”期間社會主義精神文明建設(shè)的實施意見》;安排往往稱“安排意見”,如《×××× 系統(tǒng)關(guān)于開展增收節(jié)支活動的安排意見》。在此需要說明的是,有些機(jī)關(guān)把單位內(nèi)部或涉及面很窄的單項工作計劃也稱之為“方案”,這是不合適的,因為這些工作 都比較切近、具體,也并不復(fù)雜,只要用“安排”就足夠了,如果較為原則,則可稱為“安排意見”。
■ 寫好工作計劃的方法
篇5
0 引言
裝飾裝修工程項目的材料費用在項目中所占比重較高,有的甚至占到60%~70%左右,材料檔次和品牌的復(fù)雜繁多,直接影響到成品的觀感和質(zhì)感,不同的管控形式對裝修工程費用和質(zhì)量等造成不同的影響。以下為簡便表達(dá),甲乙方稱謂分別對應(yīng)發(fā)包人和承包人。
1 裝飾裝修工程特點概述及材料管控必要性
裝飾裝修工程往往工程耗費大、消耗資金多、工藝復(fù)雜,工期長,專業(yè)性強(qiáng),其中材料品種繁雜、質(zhì)量檔次差別很大,同一種品牌材料也有不同的檔次差距,必將在觀感、使用功能效果上差異明顯。發(fā)包人為確保裝飾裝修所用材料物有所值,對影響效果和質(zhì)量的關(guān)鍵材料,應(yīng)采取有效管控措施,預(yù)防魚目混珠,以次充好。
2 常規(guī)管控模式、適用條件和利弊簡析
目前裝飾裝修常規(guī)采用的材料管控模式基本有三種:
A甲定甲供。即將有限范圍材料(部分關(guān)鍵材料如高檔石材、地磚地板等)指定為甲方供應(yīng)材料,以下稱甲供材料。甲供材料實施中因市場或選材差別變化導(dǎo)致的與暫定價之差由發(fā)包人承擔(dān)。
B甲定乙供或甲控乙供。即將關(guān)鍵材料約定為甲方指定確定檔次和品牌范圍由乙方供應(yīng)或甲方控制確定檔次和品牌范圍選擇由乙方供應(yīng)的模式。該部分材料以暫定價格形式列入合同,乙方提前申報采購計劃,由甲、乙、監(jiān)理三方共同考察確定等參與控制的程序和措施。
C部分關(guān)鍵材料以最高限價列明并由乙供。由發(fā)包人在招標(biāo)策劃時,經(jīng)過充分調(diào)查、了解市場行情后,確定了一定范圍的關(guān)鍵材料最高限價及相關(guān)匹配性指標(biāo)要求,投標(biāo)時不超過該種材料的最高限價,由投標(biāo)人自行報價采購。
在實際工作中,以上三種方式常綜合運用。適用條件及利弊簡要分析如下:
A和B屬事前粗控,事后細(xì)控,適用于在招標(biāo)和合同簽訂階段沒有充足的時間進(jìn)行考察,暫定中等參考價格,工程實施中再考察確定,靈活、便利、安全。但常因組織考察、材料選購程序、費用控制意見不一,難以達(dá)成共識,決策周期緩慢,影響工程進(jìn)度。C模式因事前確定了最高限價,由乙方自行決定采購活動,職責(zé)明晰,便利實施,決策快速,管控省力省時,但如無相應(yīng)質(zhì)量監(jiān)督管控約束措施,常出現(xiàn)低質(zhì)高價。
3 裝飾裝修工程材料不同管控模式實施中遇到的問題
采用A模式的某工程,因甲方缺少采購人員和供貨倉庫場地,現(xiàn)場管理人員對物資交貨驗貨等各種交接程序缺乏了解,雙方為供貨時間、到場地點也不能達(dá)成一致,多次倒運,增加了成本和管理難度,最終將甲供材料轉(zhuǎn)交乙方自購。
采用B模式的某工程,在招標(biāo)和合同簽訂時將石材、墻地磚等關(guān)鍵材料作為由甲定乙供材料并列明暫定價,并約定了材料價格確認(rèn)及調(diào)整辦法。但實施時沒有細(xì)化合同約定的三方采購控制流程和相應(yīng)的管理辦法,甲方為控制材料費用和質(zhì)量,事先對擬購材料與供應(yīng)商進(jìn)行了詢價和初步洽商,但乙方以參與度不夠為由,拒絕與供應(yīng)商簽約,導(dǎo)致工程施工進(jìn)度的拖延,產(chǎn)生了糾紛和爭議。
采用C模式的某工程,甲方確定了最高限價,但無有效配套詳細(xì)質(zhì)量監(jiān)督要求和措施,乙方采購管件質(zhì)量較次,后期出現(xiàn)跑冒滴漏等問題,更換維修,費時費力,增加了維修成本。
4 通過以上裝飾裝修工程中采用的材料管控模式遇到的問題,建議如下
4.1 明確實施采購行為主體,規(guī)范管理制度流程,監(jiān)理健全協(xié)同監(jiān)管機(jī)制。
4.1.1 采用A模式時,甲方應(yīng)設(shè)立管控組織機(jī)構(gòu)并明確職責(zé)分工,一般做法是在主管副總領(lǐng)導(dǎo)下,建立和理順設(shè)計部、造價部、工程部、現(xiàn)場管理部、物資供應(yīng)部對甲供材料管控運作制度和流程,監(jiān)理公司參與,乙方提交需求計劃給現(xiàn)場甲方代表和監(jiān)理后,設(shè)計部應(yīng)對材料質(zhì)量檔次標(biāo)準(zhǔn)審核確定,造價部應(yīng)對計劃數(shù)量和價格進(jìn)行審核監(jiān)控、工程部負(fù)責(zé)招標(biāo)事項、物資供應(yīng)部負(fù)責(zé)采購數(shù)量、庫存數(shù)量、交貨時地、出入庫手續(xù)等事項,現(xiàn)場管理部和監(jiān)理負(fù)責(zé)簽收交驗合格證、抽檢材料等。此外,在實施過程中及時對實際采購數(shù)量和使用數(shù)量做好管控分析,盡量避免超領(lǐng)冒批出現(xiàn)剩貨,將損耗控制在定額損耗范圍中。
4.1.2 采用B模式時,合同中應(yīng)明確實施主體及三方參與確定材料采購價格的主要管控要點,設(shè)立含甲、乙、監(jiān)理三方的招標(biāo)工作小組,增強(qiáng)招標(biāo)工作計劃性,同時設(shè)立相應(yīng)的招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組,保持對檔次費用決策溝通順暢,提高決策效率。在材料采購計劃之前進(jìn)一步細(xì)化有關(guān)監(jiān)管操作程序和審批管控流程,及時商定有關(guān)事項。甲方應(yīng)提前考察了解,做好調(diào)查摸底及檔次效果與費用對比分析,多渠道增加對材料質(zhì)量與價格的認(rèn)知度,收集有效資料,確保有效監(jiān)督。
4.1.3 采用C模式時,應(yīng)在限價的同時做好品牌檔次的匹配要求,細(xì)化控制有關(guān)耐久性、環(huán)保性等質(zhì)量指標(biāo)和檢驗檢測要求,并應(yīng)約定質(zhì)量管控要求,如限價的材料及其樣本或樣品應(yīng)事先得到發(fā)包人的審批認(rèn)可后才可用于工程內(nèi)。發(fā)包人應(yīng)指定樣品保管責(zé)任人和存管地點和制定相應(yīng)察看對比使用管理要求。適當(dāng)延長質(zhì)保期限,提高質(zhì)保金比例,強(qiáng)化違約條款約定等措施。
4.2 動態(tài)監(jiān)管及采購招標(biāo)運作方式要點和其注意事項
4.2.1 如甲定乙供材料的實施中,雙方如爭議大、難達(dá)成一致,在甲方具備供應(yīng)條件和有足夠時間改變管控模式時,應(yīng)及時洽商變更材料管控模式,避免出現(xiàn)更大的糾紛和影響。否則,應(yīng)及時調(diào)整策略,消除爭議。
4.2.2 如果約定相關(guān)指定材料供應(yīng)商必須通過聯(lián)合招標(biāo)確定的,招標(biāo)文件應(yīng)當(dāng)由雙方共同起草或確認(rèn),其中的各項標(biāo)準(zhǔn)和條件應(yīng)當(dāng)經(jīng)過雙方共同認(rèn)可,發(fā)包人主要側(cè)重于與功能要求和價格有關(guān)的因素,承包人主要側(cè)重于工期、質(zhì)量和安全等的要求。聯(lián)合招標(biāo)應(yīng)分別確定各指定供應(yīng)商的合同價格、權(quán)力和責(zé)任、違約處理、款項支付方式、指定供應(yīng)商與承包人簽訂合同的前提以及承包人對指定供應(yīng)商的選定予以否決的條件、指定供應(yīng)商的保修的責(zé)任及退換貨品約定等,防止毀約帶來的被動和進(jìn)度延誤風(fēng)險。
4.2.3 委托第三方公開招標(biāo)集中采購,實現(xiàn)有效管控監(jiān)督,最大限度的降低采購成本,簽署相對公平合理的采購供應(yīng)合同。
5 結(jié)語
裝飾裝修工程項目實施中,應(yīng)不斷加強(qiáng)對材料管控模式的研究與合理運用,爭取做到事前謀劃控制,明確采購主體,建立有效管控制度和流程,事中緊密關(guān)注和調(diào)整,事后總結(jié)問題和經(jīng)驗教訓(xùn),以達(dá)到預(yù)期的裝飾裝修效果,提高工程質(zhì)量和施工效率,減少結(jié)算糾紛,提升裝飾裝修工程的管理水平,實現(xiàn)效益最大化。
參考文獻(xiàn):
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[2]秦潔.工程項目組織與管理[M].(中國計劃出版社)
篇6
2.1明確實施采購行為主體,規(guī)范管理制度流程,監(jiān)理健全協(xié)同監(jiān)管機(jī)制。2.1.1采用A模式時,甲方應(yīng)設(shè)立管控組織機(jī)構(gòu)并明確職責(zé)分工,一般做法是在主管副總領(lǐng)導(dǎo)下,建立和理順設(shè)計部、造價部、工程部、現(xiàn)場管理部、物資供應(yīng)部對甲供材料管控運作制度和流程,監(jiān)理公司參與,乙方提交需求計劃給現(xiàn)場甲方代表和監(jiān)理后,設(shè)計部應(yīng)對材料質(zhì)量檔次標(biāo)準(zhǔn)審核確定,造價部應(yīng)對計劃數(shù)量和價格進(jìn)行審核監(jiān)控、工程部負(fù)責(zé)招標(biāo)事項、物資供應(yīng)部負(fù)責(zé)采購數(shù)量、庫存數(shù)量、交貨時地、出入庫手續(xù)等事項,現(xiàn)場管理部和監(jiān)理負(fù)責(zé)簽收交驗合格證、抽檢材料等。此外,在實施過程中及時對實際采購數(shù)量和使用數(shù)量做好管控分析,盡量避免超領(lǐng)冒批出現(xiàn)剩貨,將損耗控制在定額損耗范圍中。2.1.2采用B模式時,合同中應(yīng)明確實施主體及三方參與確定材料采購價格的主要管控要點,設(shè)立含甲、乙、監(jiān)理三方的招標(biāo)工作小組,增強(qiáng)招標(biāo)工作計劃性,同時設(shè)立相應(yīng)的招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組,保持對檔次費用決策溝通順暢,提高決策效率。在材料采購計劃之前進(jìn)一步細(xì)化有關(guān)監(jiān)管操作程序和審批管控流程,及時商定有關(guān)事項。甲方應(yīng)提前考察了解,做好調(diào)查摸底及檔次效果與費用對比分析,多渠道增加對材料質(zhì)量與價格的認(rèn)知度,收集有效資料,確保有效監(jiān)督。2.1.3采用C模式時,應(yīng)在限價的同時做好品牌檔次的匹配要求,細(xì)化控制有關(guān)耐久性、環(huán)保性等質(zhì)量指標(biāo)和檢驗檢測要求,并應(yīng)約定質(zhì)量管控要求,如限價的材料及其樣本或樣品應(yīng)事先得到發(fā)包人的審批認(rèn)可后才可用于工程內(nèi)。發(fā)包人應(yīng)指定樣品保管責(zé)任人和存管地點和制定相應(yīng)察看對比使用管理要求。適當(dāng)延長質(zhì)保期限,提高質(zhì)保金比例,強(qiáng)化違約條款約定等措施。2.2動態(tài)監(jiān)管及采購招標(biāo)運作方式要點和其注意事項2.2.1如甲定乙供材料的實施中,雙方如爭議大、難達(dá)成一致,在甲方具備供應(yīng)條件和有足夠時間改變管控模式時,應(yīng)及時洽商變更材料管控模式,避免出現(xiàn)更大的糾紛和影響。否則,應(yīng)及時調(diào)整策略,消除爭議。2.2.2如果約定相關(guān)指定材料供應(yīng)商必須通過聯(lián)合招標(biāo)確定的,招標(biāo)文件應(yīng)當(dāng)由雙方共同起草或確認(rèn),其中的各項標(biāo)準(zhǔn)和條件應(yīng)當(dāng)經(jīng)過雙方共同認(rèn)可,發(fā)包人主要側(cè)重于與功能要求和價格有關(guān)的因素,承包人主要側(cè)重于工期、質(zhì)量和安全等的要求。聯(lián)合招標(biāo)應(yīng)分別確定各指定供應(yīng)商的合同價格、權(quán)力和責(zé)任、違約處理、款項支付方式、指定供應(yīng)商與承包人簽訂合同的前提以及承包人對指定供應(yīng)商的選定予以否決的條件、指定供應(yīng)商的保修的責(zé)任及退換貨品約定等,防止毀約帶來的被動和進(jìn)度延誤風(fēng)險。2.2.3委托第三方公開招標(biāo)集中采購,實現(xiàn)有效管控監(jiān)督,最大限度的降低采購成本,簽署相對公平合理的采購供應(yīng)合同。
篇7
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計酒店各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口,等等
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國家旅游局了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負(fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會。
(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計劃
制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。
例:《某酒店開業(yè)前準(zhǔn)備工作計劃》
進(jìn)度內(nèi)容 完成時間 責(zé) 任人備 注
4月
(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計
7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。
3.宿舍4.后勤工程動工,
5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,
6. 安裝窗
7. 客房.餐飲大堂裝修
8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點是員工宿舍
5月
(運營) 1. 員工報到,辦入店手續(xù),
2. 新員工酒店入職培訓(xùn),
3. 開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,
4. 印制各種報表.單據(jù)
5. 訂做員工訓(xùn)練服
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦
各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,
2.財務(wù)由董事會派5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝
4. 室外場地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習(xí)
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業(yè)典禮方案
5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進(jìn)場
7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部門,人事
營銷部
各部門.采購
采購 1.保證員工吃住。
2.培訓(xùn)場地,用具
3.用具印上酒店標(biāo)志。
6月
(工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試
2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試
3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試
4. 裝修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習(xí)
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業(yè)典禮方案
5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進(jìn)場
7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
營銷部
營銷部
營銷部.總辦
各部門.采購
工程部
7月
(工程)
執(zhí)行細(xì)則
-------客房部
(一)開業(yè)前三個月
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
(二)開業(yè)前第兩個月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。
3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍(lán)圖并實地察看。
6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單,補(bǔ)充尚未落實的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。
10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢觯莺灥晖庀礈旌贤?/p>
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
12.設(shè)計部門組織機(jī)構(gòu)。
13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計劃。
14.落實員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前一個月
1.按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
11、建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應(yīng)的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。
15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。
16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃
五)開業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設(shè)計方案。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。
3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
6、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
(六)開業(yè)前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進(jìn)行復(fù)審。
篇8
2,酒店前期運營管理
3,前期工作備忘錄
b,物品籌備
1,各部門、區(qū)域的物品籌備
2,采購物品規(guī)格價格明細(xì)單
3,各物品的供應(yīng)商的敲定
酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料
4,采購概況明細(xì)上報
5,部門硬件設(shè)備設(shè)施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、
固定物品、餐具、部門布草、員工制服、印刷品、綠化、裝飾品
c,開業(yè)籌備
1,試營業(yè)時各項籌備
2,開張時各項籌備
3,各部門開業(yè)籌備
4,酒店產(chǎn)品價格的前期議定
d,設(shè)備設(shè)施
1,設(shè)備設(shè)施的安裝管理
2,設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試
3,設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位
e,裝飾裝修
1,酒店外圍裝修裝潢工程
2,酒店內(nèi)部裝修裝潢工程
3,各區(qū)域的效果圖
f,部門配備
1,前期酒店大部門的配制
2,人力資源部、公關(guān)部、財務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部
3,部門前期協(xié)調(diào)工作計劃
4,前期部門體制監(jiān)督運行
二,人力資源
a,員工手冊
1,酒店的員工手冊
2,各部門規(guī)章制度
3,員工的崗位職責(zé)
4,崗位工作流程制定
b,員工培訓(xùn)
1,部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計劃
2,餐飲部培訓(xùn)
3,房務(wù)部培訓(xùn)
4,后勤部門培訓(xùn)
c,員工招聘
1,按部門要求招聘
2,后勤員工招聘
d,績效考核
1,初級員工的考核
2,培訓(xùn)后的員工考核
3,酒店試營業(yè)時的考核
4,階段員工品行考核
5,前期人工成本預(yù)算與控制
6,員工崗位工資的擬定
7,酒店各部門獎懲制度
三,工程管理
a,弱電管理
1,各區(qū)域的弱電管理
2,部門電源開關(guān)節(jié)能管理
3,消防區(qū)域管理
4,水、電、氣的相關(guān)管理
b,工程改造
1,前期、二期的改造工程
2,具體項目的落實、跟蹤
c,設(shè)備管理
1,酒店各部門大型設(shè)備管理
2,設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)
四,餐飲管理
a,餐廳管理
1,部門配制
2,部門協(xié)調(diào)配合工作
3,餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定
4,崗位時間表的制定
5,接待方面管理,電話預(yù)定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴
6,服務(wù)質(zhì)量的控制與提升
7,服務(wù)技巧的實施與推廣
8,與其他部門協(xié)調(diào)合作
9,物耗的成本控制
10,人力資源成本控制
11,其他服務(wù)的制定
12,反饋系統(tǒng)的建立
b,廚房管理
1,菜單的制定
2,產(chǎn)品的定價
3,廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式
4,菜品培訓(xùn)、資源共享
5,廚房部門制度、崗位工作流程
6,物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制
c,部門協(xié)調(diào)
1,與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作
2,部門協(xié)調(diào)備忘錄
3,部門協(xié)調(diào)原則
d,員工崗位培訓(xùn)
1,餐廳部員工培訓(xùn)工作
包括:領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業(yè)員
2,針對崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓(xùn),熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)
3,先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn),再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)
4,培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核
5,建立考核制度
五,房務(wù)管理
a,接待
b,客房
c,洗衣房
d,商務(wù)中心
e,總機(jī)
f,大堂
六,財務(wù)管理
a, 收銀
1, 收銀員的崗位職責(zé)和工作流程
2,收銀員與財務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則
b,招投標(biāo)
b,物品采購
1,各部門的物品采購明細(xì)清單
2,價格的審核與相關(guān)控制
c, 成本管理
1, 酒店前期運作成本預(yù)算、控制、管理
2,
d, 倉庫管理
1, 庫房的物品日常管理
2, 進(jìn)、出庫的相關(guān)管理
3, 領(lǐng)料相關(guān)操作程序
4, 倉庫管理員的崗位職責(zé)
5,月存、日進(jìn)、檢驗的相關(guān)管理(1)
七,日常管理
a,總經(jīng)理
b,部門經(jīng)理
c,后勤經(jīng)理
八,酒店品牌
a,發(fā)展趨勢
b,知名度
c,酒店文化塑造與提升
九,營銷管理
a,市場調(diào)研
1,產(chǎn)業(yè)環(huán)境:
a,商業(yè)繁盛情況
b,商業(yè)化的趨勢與潛力
c,地方政府優(yōu)惠與扶持政策
d,當(dāng)?shù)叵乐伟病⑽幕⒐ど獭⒎酪叩惹闆r
2,社會環(huán)境
a,當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣
b,歷史文化
c,飲食文化
3,當(dāng)?shù)赝型瑱n次酒店的消費、環(huán)境、概況、模式等信息調(diào)研
b,營銷戰(zhàn)略
1,前期營業(yè)策劃
2,酒店產(chǎn)品定價
3,部門營銷計劃書
4,酒店營銷部前期、試營業(yè)、開業(yè)、營業(yè)季度、營業(yè)年度的計劃書和策劃書
及相關(guān)戰(zhàn)略
e, 營銷管理
1, 營銷市場分配
2, 營銷部人員的配制,崗位職責(zé)、工作流程
3,
d,營銷趨勢
f, 促銷方案
1, 根據(jù)當(dāng)?shù)睾途频暧欣麠l件進(jìn)行有針對行促銷
2, 前期的營銷可分為
a,廣告營銷(傳媒、室外、報刊雜志、網(wǎng)絡(luò)等)
b,讓利營銷
c,套式營銷
十,美食世界
a,菜譜
b,風(fēng)味小吃
c,地方特色
篇9
二、工作目標(biāo):
以實踐、執(zhí)行學(xué)校學(xué)期工作計劃為總目標(biāo),以學(xué)校的整體工作為中心,以服務(wù)保障為重點,以增強(qiáng)后勤處人員的服務(wù)意識為突破口,抓好常規(guī)管理,確保校產(chǎn)管理科學(xué)有創(chuàng)新,校園安全防范爭先進(jìn),服務(wù)求到位、保障要有力,努力為教育教學(xué)服務(wù),為廣大師生服務(wù),實現(xiàn)使絕大多數(shù)人對后勤服務(wù)保障滿意的目標(biāo)。依據(jù)各項工作制度和管理目標(biāo),特制訂學(xué)期工作計劃如下:
三、工作措施:
1、增強(qiáng)服務(wù)意識、提高保障能力。
隨著教育改革的不斷深化,社會對教育的要求不斷提高,我們的服務(wù)意識必須增強(qiáng),保障的能力必須提高。本學(xué)期我們后勤除學(xué)校統(tǒng)一安排的集體學(xué)習(xí)時間外,另外再組織安排相關(guān)后勤人員認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)學(xué)校的發(fā)展規(guī)劃,對照學(xué)校內(nèi)改方案的工作標(biāo)準(zhǔn),牢固樹立全心全意為教師服務(wù)的思想,樹立“后勤為先”的意識和理念,分析各自崗位所服務(wù)對象的發(fā)展變化,對照新的要求和目標(biāo),努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,確保后勤整體保障能力的提高。
2、健全校產(chǎn)管理制度,切實搞好校產(chǎn)管理。
本學(xué)期我們要認(rèn)真做好校產(chǎn)登記、編號,完善校產(chǎn)帳目,做到帳、冊、卡、物一致,認(rèn)真做好校產(chǎn)登記、使用、保管、借還、賠償?shù)取τ谌粘O牡霓k公用品、文具、紙張、油墨等,做到有計劃添置、有計劃使用,厲行節(jié)約,另要清理各樓各室鑰匙,規(guī)范鑰匙管理。購置物品時實行請購制度,二人、多人經(jīng)辦,購買時執(zhí)行比價制度,大宗物品采購?fù)ㄟ^招投標(biāo),努力做到價廉物美20xx年 小學(xué)后勤工作計劃20xx年 小學(xué)后勤工作計劃。
3、加強(qiáng)各類物品的維修工作。
電教設(shè)備是教學(xué)工作的重要輔助工具,電路通暢是保證教學(xué)工作正常進(jìn)行的重要保障之一。本學(xué)期要努力做到班班設(shè)備正常運用,條條線路正常安全。課桌椅是學(xué)生學(xué)習(xí)必備的用具,我們要做到定時檢查,了解使用情況,對損壞的要及時進(jìn)行維修或更換,損壞的門、窗、玻璃也要及時修好,并做好物品損壞情況記載,執(zhí)行賠償制度,及時維修。
4、搞好綠化管理,努力創(chuàng)造一個優(yōu)良的學(xué)習(xí)、工作和生活環(huán)境。
本學(xué)期我們要進(jìn)一步加強(qiáng)花卉、樹木、草坪維護(hù)的督促與檢查,給全校師生創(chuàng)造一個優(yōu)美的學(xué)習(xí)、生活、工作環(huán)境。
5、搞好安全工作。
安全工作是學(xué)校一切工作的重中之重,飲食及飲水安全、用電安全、門衛(wèi)值守、夜班值宿等。
食堂安全,責(zé)任重大,嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān),“民以食為天,食以潔為本”我校用膳師生達(dá)300多人,幼兒園一日二餐及全校學(xué)生及教職工午餐供應(yīng),要在保證及時快速供給的同時,切實加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作,嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的要求和有關(guān)管理部門的規(guī)定,把好食品的采購,貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應(yīng)的各個環(huán)節(jié),嚴(yán)格按規(guī)定、規(guī)范操作,確保所有食品均符合衛(wèi)生防疫要求,杜絕食物中毒事故發(fā)生
(1)嚴(yán)格核算,嚴(yán)密監(jiān)控,降低物耗,減少浪費,杜絕物品流失,經(jīng)常傾聽師生意見建議,不斷改進(jìn)食堂供應(yīng)工作和服務(wù)工作,努力做到飯菜可口、價廉物美。
(2)食堂工作要在保障供給的同時,不斷翻新飯菜、花式品種,在科學(xué)測算各種營養(yǎng)成份的前提下,繼續(xù)提前一周安排好學(xué)生食譜,要進(jìn)一步挖掘潛力,明確分工,各司其職,協(xié)調(diào)配合,方便師生生活。
(3)積極參加市食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級考核,結(jié)合本校實際,制定措施,爭取使我校食堂食品衛(wèi)生信譽(yù)度達(dá)到a級指標(biāo)。
為此本學(xué)期我們制定要求,明確責(zé)任人,明確側(cè)重點,加強(qiáng)管理、檢查、修復(fù)、維護(hù)工作,確保在我校不發(fā)生意外傷害事故,給大家一個安全、穩(wěn)定、和諧的學(xué)習(xí)工作氛圍。
6、努力做好招生工作的輔助和補(bǔ)充作用。
強(qiáng)化服務(wù)水平的提高,特別是在招生宣傳階段,爭取給畢業(yè)生留下較好的印象,在改善教學(xué)設(shè)施和生活設(shè)施方面進(jìn)行投資傾斜,在實驗實習(xí)設(shè)施方面進(jìn)行改善,讓學(xué)生“進(jìn)得來,留得住”,保障學(xué)校飲食服務(wù)質(zhì)量不下降,努力提高服務(wù)效率。
以上各項工作是我們后勤主要要做的工作,在校領(lǐng)導(dǎo)和全校廣大師生的大力支持下,我們有信心,也有能力把我校后勤服務(wù)工作水平再上新臺階。
小學(xué)后勤組工作計劃二一、指導(dǎo)思想:
堅持“以人為本、服務(wù)教育”的思想,樹立服務(wù)意識,提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力的后勤保障。
二、 工作重點:
1、規(guī)范后勤工作、健全規(guī)章制度;
2、加強(qiáng)財物管理、減少物質(zhì)浪費;
3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。
三、工作措施“
(一)后勤工作
1、建立完善各項制度,加強(qiáng)學(xué)校財務(wù)管理。
2、建立健全科學(xué)、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度,加強(qiáng)對校產(chǎn)的日常管理。及時運用校產(chǎn)管理軟件做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強(qiáng)教師和學(xué)生愛護(hù)公物的意識。
3、加強(qiáng)綠化管理,美化校園環(huán)境,學(xué)校現(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護(hù)和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學(xué)校東面空場地的綠化設(shè)計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學(xué)校討論后再定)。
4、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新,本學(xué)期將根據(jù)去年制定的基建財政預(yù)算,將進(jìn)行各班級后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,會議室與隊室的裝修,學(xué)校校門的維修等。
(二)安全保衛(wèi)工作
1、按時參加各級安全工作會議,及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及師生匯報,傳達(dá)會議精神,加強(qiáng)安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學(xué)校整體工作緊密配合20xx年 小學(xué)后勤工作計劃工作計劃。完善突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
2、強(qiáng)崗位安全責(zé)任制,重點部位安全責(zé)任制上墻,每學(xué)年與教師簽定“安全責(zé)任書”。
篇10
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計酒店各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口,等等
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國家旅游局了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負(fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會。
(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。共2頁,當(dāng)前第1頁1
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計劃
制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。
例:《某酒店開業(yè)前準(zhǔn)備工作計劃》
進(jìn)度 內(nèi)容 完成時間 責(zé) 任人 備 注
4月
(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計
7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。
3.宿舍 4.后勤工程動工,
5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,
6. 安裝窗
7. 客房.餐飲大堂裝修
8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點是員工宿舍
5月
(運營) 1. 員工報到,辦入店手續(xù),
2. 新員工酒店入職培訓(xùn),
3. 開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,
4. 印制各種報表.單據(jù)
5. 訂做員工訓(xùn)練服
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦
各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,
2.財務(wù)由董事會派
5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝
4. 室外場地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10
篇11
在檢查中也發(fā)現(xiàn),有31個單位不同程度地存在政府采購違規(guī)行為,違規(guī)采購金額共計855萬元,其中違規(guī)采購金額均在10萬元以上的單位有:市建設(shè)工程質(zhì)量檢測中心、市農(nóng)業(yè)局、市中醫(yī)院、瀘州老窖天府中學(xué)、瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、市電視臺。這些單位違規(guī)采購情況在類別上主要表現(xiàn)在一是對集中采購目錄內(nèi)的采購項目擅自實施采購,二是對分散采購限額標(biāo)準(zhǔn)以上的項目未按法定程序辦理,脫離財政部門的監(jiān)管;在項目上主要表現(xiàn)在違規(guī)采購辦公自動化設(shè)備93萬元,違規(guī)采購修繕裝飾裝修工程212萬元,違規(guī)采購苗木390萬元,違規(guī)采購專用設(shè)備45萬元,違規(guī)維修車輛34萬元,其他違規(guī)采購81萬元。
這次重點檢查,突出反映出目前市級部門政府采購工作存在兩方面的問題。一方面,政府采購項目預(yù)算年初到位率較低,在年度中追加政府采購項目和預(yù)算的現(xiàn)象比較普遍。41個單位年初政府采購預(yù)算僅占執(zhí)行數(shù)28.09%。這里面既有部分項目資金到位較晚或年度中工作實際情況變化較大,從而造成年初預(yù)算編制時難以準(zhǔn)確確定政府采購項目及預(yù)算的客觀原因,也有部分單位預(yù)算意識淡薄、工作計劃性不強(qiáng)、對年初政府采購項目預(yù)算編制不夠重視的主觀原因。政府采購預(yù)算年初小,也嚴(yán)重影響到政府采購的計劃性管理、影響到政府采購效率的提高、影響到政府集中采購規(guī)模效益的實現(xiàn)。
另一方面,一些單位政府采購管理還存在薄弱環(huán)節(jié),部分采購行為還不規(guī)范,在一定程度上還存在化整為零、規(guī)避集中采購甚至違規(guī)采購的問題。主要反映出這些單位依法辦事、依法采購意識淡薄、內(nèi)部管理制度和監(jiān)督機(jī)制不健全、對政府采購法律法規(guī)及政策、程序不熟悉,對違法、違規(guī)采購的相關(guān)后果和責(zé)任認(rèn)識不到位,對政府采購工作在黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭中的重要意義認(rèn)識不到位。
篇12
加強(qiáng)綠化管理,做好全年度的綠化澆灌、松土、除草、施肥、病蟲害治理、修剪、補(bǔ)栽、道路清掃、綠化保護(hù)等日常管理養(yǎng)護(hù)工作的監(jiān)管。
1、做好全年度對綠化管養(yǎng)單位的日常巡檢、月度考核及綠化管養(yǎng)費的季度結(jié)算工作;
2、3月12日植樹節(jié),組織一次職工植樹活動;
3、著力打造精品迎檢路線、配合分公司完成各項迎檢工作;
4、做好廠區(qū)內(nèi)掛果樹種的管養(yǎng)工作:夏季疏花疏果,冬季整形修剪;
5、監(jiān)督綠化管養(yǎng)單位對綠化工作人員進(jìn)行規(guī)范管理,每月一次技能培訓(xùn)或安全教育;
6、3月份和11月份進(jìn)行全廠雨水井清污,督促綠化單位對垃圾池垃圾及時外運;
7、每周對綠化綠地及綠化工人臨時住房進(jìn)行衛(wèi)生及安全檢查;
8、對分公司個別成活率低的綠地進(jìn)行小面積的多種植被補(bǔ)栽及實驗種植,確保廠區(qū)綠化覆蓋率達(dá)到99%以上;
9、督促協(xié)調(diào)綠化單位、光伏單位因施工毀壞的綠地進(jìn)行恢復(fù)工作;
10、完成部分綠化地灑水水管的升級改造工作。
二、食堂工作
加強(qiáng)食堂管理,確保食品安全,增強(qiáng)服務(wù)意識,切實為職工做好后勤保障,爭取做到“花的少,吃的好”。
1、以食品衛(wèi)生安全為中心,強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,把安全工作放在食堂工作的首位,高度重視,層層負(fù)責(zé),環(huán)環(huán)相扣,措施到位,確保全年不出現(xiàn)一例食物中毒現(xiàn)象;
2、以職工滿意為出發(fā)點,著力打造公司標(biāo)桿食堂為新目標(biāo)。努力在飯菜花式品種和飯菜質(zhì)量上下功夫,做到讓絕大多數(shù)職工滿意;
3、定期召開伙委會、強(qiáng)化后廚工作人員的責(zé)任意識和衛(wèi)生意識,做到飯菜質(zhì)量達(dá)標(biāo),制作過程規(guī)范,菜品質(zhì)量職工滿意;
4、確保消毒工作每日開展,并留有消毒記錄。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念,確保食堂環(huán)境安全與食品衛(wèi)生安全。做好每餐食品留樣,并做好記錄;
5、根據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行采購和驗收,確保全年度不發(fā)生采購廉政事故;
6、每天對氣房及廚房設(shè)備進(jìn)行安全檢查,并做好記錄;
7、食堂爭取在2021年完成食堂大廳裝修、食堂自助取餐等工作。
三、宿舍管理及保潔工作
以職工宿舍管理為重點,加強(qiáng)宿舍文明與衛(wèi)生建設(shè),倡導(dǎo)積極健康的宿舍文化和文明和諧的居住環(huán)境。在確保宿舍無安全事故發(fā)生的前提下,做職工宿舍的物品配備,門窗床及空調(diào)等設(shè)備設(shè)施的維修,嚴(yán)格把宿舍用電安全放在首位,把職工的需求放在首位;督促保潔人員對辦公樓及宿舍衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃及消毒,并做好消毒記錄;每周二對辦公樓及宿舍的公共區(qū)域設(shè)施進(jìn)行檢查,協(xié)調(diào)維修人員進(jìn)行及時維修,并做好相應(yīng)檢查記錄。
1、完成宿舍房頂防水更換工作;
2、爭取完成宿舍內(nèi)墻粉刷,面池、床、窗戶及燈具更換,宿舍大門及門口花磚路整修。
四、安保工作
嚴(yán)格執(zhí)行分公司安全保衛(wèi)管理制度,加強(qiáng)安保日常工作的管理,使安保人員值班時,文明執(zhí)勤,行為規(guī)范。確保廠區(qū)全年無偷盜、治安等安全事故,安保人員無違紀(jì),失職等行為。堅持從內(nèi)部管理入手,部門結(jié)合分公司安全及業(yè)務(wù)培訓(xùn)提高安保人員綜合素質(zhì),主要是增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,提高安保人員在面臨突況時應(yīng)急反應(yīng)能力。建立目標(biāo)管理責(zé)任,層層分解落實工作任務(wù),有效的解決干與不干、干好干壞都一樣的被動局面,用好績效考核等有效手段,起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全面的工作目標(biāo),將各項任務(wù)分解落實到各班組,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個個有壓力、有動力。
1、安保人員值班時嚴(yán)格執(zhí)行我分公司安全保衛(wèi)管理制度文明執(zhí)勤、行為規(guī)范,記錄完整;
2、安保工作實行每天24小時輪流值班制度;按照公司規(guī)定對入廠人員進(jìn)行健康碼識別,特殊時期進(jìn)行體溫測量、車輛消毒等工作;認(rèn)真填寫交接班記錄及班前班后會議記錄;做好人員及車輛進(jìn)出入管理,并認(rèn)真登記,記錄完整;每月進(jìn)行安全教育學(xué)習(xí)、思想政治學(xué)習(xí)及業(yè)務(wù)能力學(xué)習(xí),并記錄完整;
3、保證大門口自動門的設(shè)施安全,開啟靈活,每天要進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報維修;
4、做好大門口及值班室的衛(wèi)生管理工作,每周進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
五、培訓(xùn)計劃
篇13
(1)整體工作完成情況概述
2020年科創(chuàng)園工作主要圍繞項目管理規(guī)劃、目標(biāo)團(tuán)隊籌劃及實施、前期介入、各類方案計劃策劃執(zhí)行四大項,整體工作有計劃、有方案、有落實、有跟蹤,基本達(dá)到預(yù)期目標(biāo),同時也為二期開展工作打下良好基礎(chǔ)。
以下為2020年一期項目重點項工作描述:
1)規(guī)劃項目管理整體布局,樹立目標(biāo)感
緊跟公司發(fā)展步伐,順應(yīng)市場規(guī)律,商辦項目發(fā)展在既定的高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求三“高”立足點,并定位于努力建設(shè)成為優(yōu)品質(zhì)商務(wù)區(qū)、優(yōu)人文辦公區(qū)、優(yōu)花園式社區(qū)三“優(yōu)”業(yè)態(tài)體系;
根據(jù)總部戰(zhàn)略發(fā)展要求,并結(jié)合項目自身條件,制定了項目發(fā)展規(guī)劃,力爭以項目為基礎(chǔ),贏口碑、立品質(zhì)、樹標(biāo)桿。
2)籌劃、謀劃項目團(tuán)隊建設(shè),建立“融創(chuàng)合作”團(tuán)隊
為實現(xiàn)項目發(fā)展目標(biāo),需要一支相互協(xié)作、互惠創(chuàng)新、齊肩并行的“年輕”團(tuán)隊,總公司對項目管理團(tuán)隊建設(shè)提出了高要求,將團(tuán)隊打造成會經(jīng)營創(chuàng)新目標(biāo)而努力奮進(jìn);讓身處其中每一位員工有優(yōu)越感、使命感;
在團(tuán)隊組建過程中,優(yōu)選主管(領(lǐng)班)團(tuán)隊,慧選及提拔一期優(yōu)質(zhì)員工、嚴(yán)格把控招聘用人關(guān)、精選優(yōu)化精煉培訓(xùn)課題,將打造一支經(jīng)理會經(jīng)營、會分析、會籌劃、主管(領(lǐng)班)懂協(xié)作、懂管理、懂創(chuàng)新、一線員工精專業(yè)、精標(biāo)準(zhǔn)、精技術(shù)的全面發(fā)展團(tuán)隊。
強(qiáng)化培訓(xùn),優(yōu)改培訓(xùn)模式,因材施教,針對各部門各崗位理論結(jié)合實際,以下為采取的培訓(xùn)措施:
①了解熟悉公司企業(yè)文化、管理制度,強(qiáng)化主人翁意識、重視團(tuán)隊管理;
②編寫項目應(yīng)知應(yīng)會,了解并熟知項目;
③重點培訓(xùn)公司作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、作業(yè)流程,讓員工知道怎么做、如何做、會做;
④強(qiáng)化一路帶一路思維,經(jīng)理帶主管、主管帶部門、老人帶新人、互相學(xué)習(xí)共同提高;
⑤重視理論結(jié)合實際,通過現(xiàn)場演練、操作,了解自身不足,并持續(xù)改進(jìn);
⑥培養(yǎng)正氣,工程、客服全員參加安防軍事訓(xùn)練,熔煉團(tuán)隊風(fēng)貌、通過訓(xùn)練增進(jìn)互相了解、相互磨合,平棄部門墻、培養(yǎng)協(xié)作意識;
⑦培養(yǎng)學(xué)習(xí)型團(tuán)隊,帶進(jìn)來走出去,重視創(chuàng)新,通過員工訪談等形式了解員工真實內(nèi)在想法;
⑧復(fù)制一期標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)新二期品質(zhì),新員工到崗一星期集中于一期崗位,脫坯留“精”;
⑨強(qiáng)化服務(wù)精神培訓(xùn),硬化行為、影響習(xí)慣。
3)計劃在前、溝通在中、落實在實,重視前期介入
根據(jù)《住建部物業(yè)承接查驗辦法》,組織召開專題會議落實對一期項目前期介入工作的重點安排及要求,以下為前期介入工作的描述
為規(guī)避后期物業(yè)管理風(fēng)險、降低管理成本、軟化服務(wù)與管理糾紛,對項目公共環(huán)境、公共設(shè)施設(shè)備、公共場地等進(jìn)行了全面查驗,1月份安排工程人員進(jìn)行專職前期介入工作,對項目設(shè)計缺陷、工程瑕疵等進(jìn)行溝通,已逐步進(jìn)行優(yōu)化整改;
‚在管理界面、管控模式、管控風(fēng)險上公司領(lǐng)導(dǎo)及項目組織與地產(chǎn)相關(guān)部門召開多次專題會議,如停車場收費管控方案、交房入伙方案、標(biāo)識標(biāo)牌方案、分戶驗收等專項會議,確定責(zé)任主體,多維度的集中良策,為項目發(fā)展獻(xiàn)策獻(xiàn)計;
③計劃在前、落地在實,12月份項目工程部全員統(tǒng)計項目公共設(shè)施設(shè)備數(shù)量、型號及各項數(shù)據(jù)參數(shù),根據(jù)公司要求,已完成電梯、排水系統(tǒng)、消防風(fēng)機(jī)、配電箱等系統(tǒng)臺賬工作,為后期設(shè)施設(shè)備的維修提供了保障;
④熟悉現(xiàn)場、了解“家底”、掌握工程進(jìn)度、重視設(shè)備安裝調(diào)試,“偷師學(xué)藝”為我用;通過對項目各項情況的熟悉了解,把控管理細(xì)節(jié),與設(shè)備廠家及時溝通,掌握設(shè)備運行及維修情況。
4)精煉方案,重點謀劃、切合實際
為切合實際的抓好項目計劃管理工作,根據(jù)各階段工作重點擬定策劃各項工作內(nèi)容,并對各項計劃方案做到有重點、有支撐、有依據(jù)、能落實、能評判,6月初編制交房倒排工作計劃,落實到項目、專業(yè)部門各層面、各責(zé)任人,有條不紊的開展前期物業(yè)管理工作;
2、工作經(jīng)驗總結(jié)及工作存在問題
(1)主要工作經(jīng)驗
1)前期介入的重要性、必要性
開展前期介入物業(yè)管理活動,是為更早、更深入的了解熟知項目狀態(tài),通過對項目分布布局、區(qū)域規(guī)劃、人員環(huán)境配置、設(shè)計缺陷、分戶驗收、承接查驗、接管驗收、戶型分析、裝修管理等全面的介入,為后期物業(yè)管理活動的實施提供前期支撐,也間接給后期項目運營在管理成本、時間效能、品質(zhì)建設(shè)上帶來“利好”。
2)強(qiáng)化培訓(xùn)、注重員工綜合服務(wù)素養(yǎng)的培養(yǎng)
2020年自各部門團(tuán)隊組建以來,培訓(xùn)工作以進(jìn)一步強(qiáng)化基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)業(yè)務(wù)、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、基礎(chǔ)素養(yǎng)“四基”工作為重點,根據(jù)公司發(fā)展的需要和員工的具體情況,分層次,有重點的開展各個崗位的有效培訓(xùn),提高全體員工的整體素質(zhì)。
首先,通過企業(yè)文化、管理制度、項目目標(biāo)、團(tuán)隊建設(shè)培訓(xùn)留住認(rèn)同公司員工,第一層“存留”;其次通過集中式理論、軍事訓(xùn)練,了解團(tuán)隊集體、掌握工作標(biāo)準(zhǔn)、熟悉操作流程,爭強(qiáng)項目團(tuán)隊向心力,留住愿意做事、想做事員工,做到第二層“蛻皮”;其三,通過培訓(xùn)考核展現(xiàn)培訓(xùn)效果,挖掘管理型、進(jìn)取型、創(chuàng)新型員工,做到第三層“提精”;第四,通過培訓(xùn)中學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)中成長,注重員工個性化,了解綜合素養(yǎng)的差異性,做到第四層團(tuán)隊“融創(chuàng)”。
3)良好的計劃及方案,將直接影響工作效能
凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢,為把工作效率最大化,實現(xiàn)項目短期及長期目標(biāo),項目團(tuán)隊初期已灌輸主管要回計劃時間、計劃節(jié)點、計劃效能,一線員工會計劃管理自身8小時;通過計劃管理作為項目規(guī)范的前置,起到了各項工作的協(xié)調(diào)和組織作用,很好的進(jìn)行了有效協(xié)調(diào)、明確分工、提升了執(zhí)行力,在工作節(jié)點問題上保持部門之間的意見統(tǒng)一,貫徹落實到位,既可以提升工作效率,也可以優(yōu)化項目運作流程,從而有效提升項目運營實力。
(2)工作存在的問題
1)新團(tuán)隊缺乏時間磨合
一期項目團(tuán)隊自2020年6月份組建以來,管理團(tuán)隊之間、部門與部門之間、新員工與項目、老員工與新項目之間均存在一些“陌生”,對物業(yè)服務(wù)、項目經(jīng)營管理缺乏認(rèn)知;
2)專業(yè)知識欠缺、綜合服務(wù)素養(yǎng)亟待提高
因新員工、初入門員工居多,導(dǎo)致對物業(yè)服務(wù)的了解不深、專業(yè)不清,雖通過專業(yè)培訓(xùn)、集中培訓(xùn)方式有明顯提升,但展現(xiàn)的專業(yè)服務(wù)形象、專業(yè)能力需要時間的影響,需要工作氛圍的影響;
3)因?qū)ぷ鳂?biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知不準(zhǔn),執(zhí)質(zhì)力欠缺
執(zhí)質(zhì)力強(qiáng)調(diào)的是執(zhí)行后產(chǎn)生的效能及質(zhì)量,團(tuán)隊有存在對工作標(biāo)準(zhǔn)及工作流程的認(rèn)知,會存在工作方法不準(zhǔn)確、工作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、工作行為不一致,管理人員對工作的安排未進(jìn)行合理協(xié)調(diào)分配、執(zhí)行層面員工缺乏對安排工作的詳細(xì)了解、工作當(dāng)中未執(zhí)行好過程跟蹤、要求未灌輸?shù)健岸取保?/p>
4)前期工作隨意性較強(qiáng),強(qiáng)調(diào)主觀,缺乏對事務(wù)的分析
沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),主管層面管理人員缺乏對部門工作、計劃工作的合理籌劃,前期在部門的培訓(xùn)、計劃擬定、方案落實中表現(xiàn)為少調(diào)查、少分析、少溝通,管理存在粗放式,不能合理結(jié)合有效資源進(jìn)行有效籌劃;
二、2021年工作計劃
1、2021年經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
經(jīng)營指標(biāo)
全年經(jīng)營目標(biāo)
營業(yè)收入(萬元)
營業(yè)成本(萬元)
利潤總額(萬元)
管理面積(平方米)
86031.76
其 它
2、2021年重點工作
伴隨著2020年度項目團(tuán)隊籌建、前期介入工作開展、項目發(fā)展規(guī)劃、后期物業(yè)管理計劃方案落實實施、項目交付各項工作的有序推進(jìn),2021年將為項目經(jīng)營管理目標(biāo)而努力前行。
為了項目順利的運營發(fā)展,2021年項目將在標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制、規(guī)范化運行、品牌化推廣進(jìn)程中,大力提升,實現(xiàn)硬落地、軟著陸,主要從以下幾個方向加以推進(jìn):
(1)、緊跟目標(biāo)責(zé)任狀,務(wù)實落地各項指標(biāo)
根據(jù)總部責(zé)任狀各項指標(biāo),嚴(yán)抓各項指標(biāo)的落實落地,做到項目的經(jīng)營管理、目標(biāo)管理,讓全員有緊迫感、危機(jī)意識,目標(biāo)猶在、使命必達(dá);
(2)、確定項目人文建設(shè),給業(yè)主、員工帶來優(yōu)越感
項目的發(fā)展需要文化作為基石,只有營造特有的物業(yè)服務(wù)團(tuán)隊氛圍、打造宜居、人文的商務(wù)辦公社區(qū)氛圍,才會使團(tuán)隊更有認(rèn)同感、歸屬感、凝聚力,才會使業(yè)主感受到“幸福就在您身邊”的服務(wù);
(3)、推新除舊、展示專業(yè)、推廣風(fēng)采、獲取認(rèn)同
首先依據(jù)公司編制體系文件中的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)規(guī)范、作業(yè)流程,讓員工會做事、能做事并能做好事;其次將一期現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行復(fù)制,結(jié)合項目實際情況做好標(biāo)準(zhǔn)的磨合對接;第三精耕細(xì)做、努力創(chuàng)新,展現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)風(fēng)采、提供差異化菜單式服務(wù);
(4)、嚴(yán)抓裝修監(jiān)管,樹標(biāo)桿
首先嚴(yán)格執(zhí)行裝修管控方案、遵照裝修路線,對人、車、物進(jìn)出嚴(yán)格把控;其次落實樓宇管家、工程維修、安防巡查、保潔巡視無死角監(jiān)管,針對原則問題不妥協(xié)、嚴(yán)處理,對裝修監(jiān)管人員放權(quán)并給予資源協(xié)助;其三嚴(yán)格把控裝修報批、裝修重點溫馨提示、裝修巡查、裝修驗收及裝修材料收集工作,做好前期預(yù)防及跟蹤服務(wù)工作;
(5)、夯實基礎(chǔ)業(yè)務(wù)管理,完善項目資料收集、公共設(shè)施設(shè)備出新改造、臺賬建立
2021年為項目基礎(chǔ)工作年,項目將嚴(yán)格對照省、市優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)及公司體系文件要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求落實基礎(chǔ)資料的收集入檔、設(shè)備房出新、臺賬整理,規(guī)范項目管理為后期項目創(chuàng)優(yōu)夯實基礎(chǔ);
(6)、努力抓多種經(jīng)營、節(jié)能降耗,提升項目團(tuán)隊經(jīng)營管理
經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,在項目運行上嚴(yán)把關(guān),在材料物資采購、人員風(fēng)險管控、公共財產(chǎn)規(guī)避風(fēng)險、公共設(shè)施設(shè)備節(jié)能降耗及外部單位合作等各方面,做到防內(nèi)耗、資源合理整合、降低風(fēng)險;
(7)、篤行創(chuàng)新,嚴(yán)抓落實,高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求落實培訓(xùn),全面提升服務(wù)素質(zhì)