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影響因子：2.6
Gold OA文章占比：94.52%
OA被引用占比：1
CiteScore：6.3
研究類文章占比：91.84%
開源占比：0.9521
文章自引率：0.0277...
出版國人文章占比：0.15

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Journal Of Food And Drug Analysis 期刊簡介

Journal Of Food And Drug Analysis是農林科學領域的一本優秀期刊。由National Laboratories of Foods and Drugs出版社出版。該期刊主要發表農林科學領域的原創性研究成果。創刊于1993年，該期刊主要刊載醫學-食品科技及其基礎研究的前瞻性、原始性、首創性研究成果、科技成就和進展。該期刊不僅收錄了該領域的科技成就和進展，更以其深厚的學術積淀和卓越的審稿標準，確保每篇文章都具備高度的學術價值。此外，該刊同時被SCIE數據庫收錄，并被劃分為中科院SCI3區期刊，它始終堅持創新，不斷專注于發布高度有價值的研究成果，不斷推動農林科學領域的進步。

同時，我們注重來稿文章表述的清晰度，以及其與我們的讀者群體和研究領域的相關性。為此，我們期待所有投稿的文章能夠保持簡潔明了、組織有序、表述清晰。該期刊平均審稿速度為平均偏慢,12-24周。若您對于稿件是否適合該期刊存在疑慮，建議您在提交前主動與期刊主編取得聯系，或咨詢本站的客服老師。我們的客服老師將根據您的研究內容和方向，為您推薦最為合適的期刊，助力您順利投稿，實現學術成果的順利發表。

Journal Of Food And Drug Analysis 期刊國內分區信息

中科院分區 2023年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 PHARMACOLOGY & PHARMACY 藥學	4區 4區	否	否

中科院分區 2022年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	2區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 PHARMACOLOGY & PHARMACY 藥學	2區 2區	否	否

中科院分區 2021年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
醫學	2區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 PHARMACOLOGY & PHARMACY 藥學	2區 2區	否	否

中科院分區 2021年12月基礎版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
醫學	2區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 PHARMACOLOGY & PHARMACY 藥學	2區 2區	否	否

中科院分區 2021年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
醫學	2區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 PHARMACOLOGY & PHARMACY 藥學	2區 2區	否	否

中科院分區 2020年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
醫學	2區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 PHARMACOLOGY & PHARMACY 藥學	2區 2區	否	否

Journal Of Food And Drug Analysis 期刊國際分區信息（2023-2024年最新版）

按JIF指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	85 / 173	51.2%
學科：PHARMACOLOGY & PHARMACY	SCIE	Q2	173 / 354	51.3%

按JCI指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	81 / 173	53.47%
學科：PHARMACOLOGY & PHARMACY	SCIE	Q3	192 / 354	45.9%

CiteScore指數（2024年最新版）

CiteScore：6.3
SJR：0.609
SNIP：0.763

學科類別	分區	排名	百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science	Q1	85 / 389	78%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Pharmacology	Q2	108 / 313	65%

期刊評價數據趨勢圖

中科院分區趨勢圖

期刊影響因子和自引率趨勢圖

發文統計

年發文量統計

年份	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023
年發文量	66	99	104	106	150	91	49	52	45	49

國家/地區發文量統計

國家/地區	數量
Taiwan	163
CHINA MAINLAND	57
USA	33
South Korea	17
India	16
Japan	16
Egypt	7
Canada	6
Iran	6
Italy	6

機構發文量統計

機構	數量
NATIONAL TAIWAN UNIVERSITY	49
CHINA MEDICAL UNIVERSITY TAIWAN	30
TAIPEI MEDICAL UNIVERSITY	27
CHUNG SHAN MEDICAL UNIVERSITY	17
KAOHSIUNG MEDICAL UNIVERSITY	17
ACADEMIA SINICA - TAIWAN	15
NATIONAL CHUNG HSING UNIVERSITY	14
RUTGERS STATE UNIVERSITY NEW BRUNSWICK	14
NATIONAL YANG MING CHIAO TUNG UNIVERSITY	13
MINIST HLTH & WELF	10

高引用文章

文章名稱	引用次數
Benefaction of probiotics for human health: A review	94
The current application of nanotechnology in food and agriculture	61
Prospects of using nanotechnology for food preservation, safety, and security	33
Revisit gut microbiota and its impact on human health and disease	24
Preparation, characterization, and antimicrobial activity of nanoemulsions incorporating citral essential oil	23
The apple polyphenol phloretin inhibits breast cancer cell migration and proliferation via inhibition of signals by type 2 glucose transporter	22
Next generation probiotics in disease amelioration	21
Production of antioxidant and ACE-inhibitory peptides from Kluyveromyces marxianus protein hydrolysates: Purification and molecular docking	19
Studies on prevention of obesity, metabolic syndrome, diabetes, cardiovascular diseases and cancer by tea	19
Anti-inflammatory effect of cinnamaldehyde and linalool from the leaf essential oil of Cinnamomum osmophloeum Kanehira in endotoxin-induced mice	19