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內(nèi)容簡介

本書是食品(保健食品)、藥品、化妝品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管工作實踐經(jīng)驗的總結(jié)，旨在對食品藥品監(jiān)管工作的依據(jù)、要求、工作程序和操作方法等進(jìn)行指導(dǎo)和規(guī)范。全書分行政許可、行政檢查、行政處罰、監(jiān)測抽檢、舉報投訴、突發(fā)事故處置、行政管理7篇，共25章。本書是在《食品和化妝品安全監(jiān)管工作指南》(2009年出版)的基礎(chǔ)上根據(jù)當(dāng)前監(jiān)管工作的實際需求增加了藥品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管以及相關(guān)的工作內(nèi)容。本書以國家食品、藥品、化妝品和醫(yī)療器械方面的法律法規(guī)以及國家食藥監(jiān)總局工作要求為主,結(jié)合上海市食品藥品監(jiān)管工作實踐經(jīng)驗，較為地反映了當(dāng)前食品藥品監(jiān)管工作中的操作規(guī)范和先進(jìn)的執(zhí)法水平，專業(yè)性和系統(tǒng)性更強(qiáng)，并介紹了近年來監(jiān)督抽檢、突發(fā)事件應(yīng)急處置以及食品藥品安全快速檢測等重點工作和監(jiān)管技術(shù)，闡述了新形勢下食品藥品安全監(jiān)管工作的特點。全書內(nèi)容詳實、文字簡練、通俗易懂，將法律知識、專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗融合在一起，使閱讀者能較容易地了解食品藥品安全監(jiān)管的基本知識、常用方法、一般程序以及相應(yīng)的文書要求等。本書既可作為基層監(jiān)管人員亟需的食品藥品監(jiān)管工作指導(dǎo)手冊，又可作為食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法人員依法行政、規(guī)范執(zhí)法的培訓(xùn)教材，對基層食品藥品安全監(jiān)管執(zhí)法人員可起到直接指導(dǎo)作用。

編輯推薦

食品藥品安全監(jiān)管工作指南》是對上海市食品藥品安全監(jiān)管工作實踐的總結(jié)和回顧。全書內(nèi)容翔實、條例清晰、切合當(dāng)前的監(jiān)管實際，對食品藥品安全監(jiān)管工作的重點環(huán)節(jié)梳理到位，體現(xiàn)了當(dāng)前食品藥品監(jiān)管工作的特點和重點，兼具系統(tǒng)性、操作性和先進(jìn)性。