“家庭育兒難題系列”圖書在“育兒”方面力求精細，具體到“育兒難題”，一本書搞定一個育兒難題。本書專注于寶寶輔食添加，講解關于輔食添加的知識，包括制作輔食的工具、為什么要添加輔食、到底多大添加輔食、寶寶可以添加輔食的信號和原則、早產兒添加輔食按實際月齡還是矯正月齡、市售輔食PK自制輔食、6-18個月寶寶的輔食食譜及相關注意事項、輔食結構及搭配、用餐習慣的培養等，還專門用一章的篇幅介紹了讓媽媽煩惱的常見問題，比如拒吃輔食、挑食偏食、順利添加輔食后突然不接受輔食、攢肚或便秘、不喂就不吃，等等，總之涵蓋了關于輔食添加的幾乎所有問題，你能想到的，你需要的，這里都有。
1.中日友好醫院兒科主任傾情奉獻，一本書搞定輔食添加。以養育過程中令人頭疼、受關注的輔食添加問題為主線，涵蓋所有相關知識。內容依據世界衛生組織和國際母乳協會等組織的建議，科學靠譜，例如寶寶到底多大添加輔食、可以添加輔食的信號和原則、早產兒添加輔食按實際月齡還是矯正月齡等。
2.不只告訴讀者遇到問題怎么做，還將詳細解決具體操作過程中可能遇到的各類小問題，真正做到為讀者考慮。
3.用圖解操作方法和簡化專業理論的方式，增加閱讀趣味，降低閱讀難度。
周忠
中日友好醫院兒科主任
北京協和醫學院博士生導師
北京大學醫學部兼職教授
1982年畢業于華西醫科大學，曾留學日本大學、日本獨協醫科大學獲博士學位，并先后赴美國國立衛生研究院(NIH)、美國芝加哥大學及英國伯明翰大學學習。
現任中華醫學會北京兒科專業委員會常務委員、北京朝陽區兒科專業委員會主任委員、中華醫學會北京罕見病學會常務委員、中華醫學會北京圍產醫學會委員、北京醫學會早產與早產兒醫學委員會委員、《大眾醫學》雜志專家顧問團顧問、搜狐母嬰頻道專家顧問等職務。
10/輔食制作工具篇
12/讓輔食添加更輕松的“7大神器”
15/媽媽，這些輔食知識你要先看哦
16/為什么要添加輔食
17/寶寶到底多大添加輔食好
18/寶寶可以添加輔食的五大信號
19/輔食質地隨生長發育逐漸改變
20/嬰兒營養米粉是寶寶的及時餐
22/開始時，每次喂1~2勺就好——輔食的量
24/用勺子和碗喂食，而不是奶瓶
25/不要將配方奶作為寶寶的輔食
26/添加輔食后要給寶寶喂水
3 0 / 從單一輔食慢慢過渡到混合輔
食——輔食的搭配
32/輔食調味要以寶寶的味覺發育需求為準
33/添加輔食后要注意觀察寶寶的大便
34/市售輔食PK自制輔食
36/從一開始就要培養寶寶良好的用餐習慣
39/跟著月齡加輔食，吃嘛嘛香
40/6個月：流質、半流質食物最適宜
40/讓寶寶順利接受流質輔食的小竅門
41/輔食的量不宜多，餐次不宜密
42/添加的輔食要注重補鐵
42/根據寶寶貧血的程度制定補鐵計劃
44/6個月寶寶輔食推薦
47/7~9個月：半固體食物也能吃
47/可以給寶寶添加更多種類的食物了
48/輔食性狀轉為半固體
48/輔食可以成為獨立的一餐了
49/讓寶寶自己把握吃多少
50/輔食要關注鈣、鐵、鋅的補充
51/7~9個月寶寶輔食推薦
54/10~12個月：開始吃小塊狀食物
54/這個階段寶寶可以這樣吃
55/喂養方式開始向幼兒期過渡
55/保障寶寶的奶量
56/避免寶寶吃得太多、餐次太密
57/關注鈣質以及脂肪類食物的補充
58/10~12個月寶寶輔食推薦
61/13~18個月：細加工的大人食物都能吃
61/寶寶不肯吃固體食物怎么辦
62/營養搭配開始變得重要
63/之前不能吃的食物多數可以嘗試了
63/可適當添加調味料了
64/保障每天攝入500毫升奶
65/13~18個月寶寶輔食推薦
69/易消化、好口味的輔食，我更愛吃
70/選擇新鮮營養好食材，寶寶才愛吃
74/天然調味料讓輔食更美味
78/自制花樣零食，健康又營養
83/雞蛋的百變做法
86/多花心思，給寶寶不愛吃的食材變身
88/魚肉越做越美味
92/制作肝類，清洗去味是關鍵
96/豆制品營養棒，宜常上餐桌
98/面面也賣萌，自制創意面點
102/自制酸奶，給寶寶增加“酸口味”
105/合理配餐，我會長得更棒
106/輔食不能取代奶成為主要食物
108/讓寶寶一次性吃飽，避免少食多餐
110/輔食結構要合理
111/輔食搭配要與寶寶的營養需求同步
113/輔食吃不膩，食物造型幫大忙
118/食材顏色巧搭配，讓寶寶食欲大增
121/餐餐不重樣，營養更均衡
122/巧妙處理食材，防止營養流失
124/給寶寶添加健康小零食的三個原則
129/會讓媽媽煩惱的幾個常見問題
130/媽媽不喂飯，寶寶就不吃
132/吃飯時不咀嚼，總是“囫圇吞棗”
134/喜歡“含飯”，半天不咽
136/不愛喝白開水
138/厭奶
140/拒吃輔食
142/順利添加輔食后，突然不接受輔食
144/偏食、挑食
146/對某些食物過敏
149/攢肚或便秘，好幾天不拉“臭臭”
152/總是放屁
154/腹瀉
158/營養不良、體重過輕
寶寶到底多大添加輔食好
“我家寶寶2 個多月的時候喝了米湯。”
“我家寶寶5 個月，已經吃了好幾種食物了。”
“哎呀，你們加得那么早，我們6個月才開始加。”
……
其實媽媽無須追究到底何時給寶寶添加輔食好，畢竟每個寶寶是有個體差異的，什么時候添加輔食要根據寶寶的生長、神經系統發育(對成人進食的興趣)，吞咽能力等綜合考慮。
建議6 個月開始嘗試輔食
2001 年以前，大多數科普資料建議寶寶4~6 個月時開始添加輔食，到2005 年，世界衛生組織和國際母乳協會等組織都建議在6 個月開始給寶寶添加輔食，現在大部分觀點也偏向于在寶寶6 個月以后再加輔食。
早產兒添加輔食要按矯正月齡
早產兒添加輔食時，不能以他的出生月份為準，而要算矯正月齡。矯正月齡= 出生后月齡-(40- 出生時孕周)/4，例如，孕周只有32 周的寶寶，現已經6 個月，他的矯正月齡=6-(40-32)/4=4 個月，表示其身體器官功能的成熟度與4 個月的正常寶寶相當，所以飲食方面也大致按此月齡處理。
如果醫生認可，也可把輔食添加的時間提前或延后數周。
不要早于4 個月給寶寶添加輔食
很多媽媽性急，在寶寶還不到4個月時，就給寶寶喂輔食，這樣做是不可以的。4 個月以前的寶寶，母乳或者配方奶是的食物。過早添加輔食對寶寶可能會造成以下危害：
會增加寶寶的腸胃負擔，損害消化功能；
寶寶越小，免疫系統越差，過早添加輔食很容易引起過敏；
可能使寶寶對奶制品喪失興趣，此時奶才是主食，輔食無法滿足營養需求。
很喜歡書里“輔食變變變”的板塊，提供了同一種食材的不同做法，還按照寶寶月齡提供了多種可以選擇的輔食方案，好想快點給寶寶做著吃啊！
——新媽媽 李文錦(寶寶6個月)
寶寶不太愿意吃肝類輔食，按照這本書里的方法對豬肝進行清洗去味后，寶寶竟然愿意吃了，這下終于不用擔心寶寶缺鐵了。
——新媽媽 張佳佳(寶寶7個月)
很的一本輔食書，有輔食的添加原則、輔食的制作方法、輔食的配餐情況，還有寶寶吃輔食出現的常見問題講解，物有所值。
——新媽媽 徐瑩(寶寶10個月)
