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內容簡介

《社交禮儀》(作者金正昆)是全國大學生文化素質教育"十二五"規劃教材，全國職業院校禮儀修養系列規劃教材之一，包括了社交活動與社交禮儀、會面禮儀、應酬禮儀、交通禮儀、聚會禮儀、餐飲禮儀、聚會禮儀、餐飲禮儀等。本書適合從事相關研究、學習工作的人員參考閱讀。

作者簡介

金正昆，中國人民大學教授，中國人民大學國際關系學院外交學系主任、禮儀與公共關系研究中心主任，外交學博士生導師，中國人民公安大學、中國青年政治學院、西北大學、西南大學、南昌大學等多所院校兼職教授。目前主要從事外交學、傳播學、禮儀學研究，其中應用禮儀的研究在國內居于前沿位置。出版專著、教材18部，主編教材、著作多部，發表文章百余篇。其代表作有《外交學》、《現代外交學概論》、《公務員禮儀》、《商務禮儀》、《涉外交際禮儀》、《社交禮儀教程》等。

及時章社交活動與社交禮儀及時節社交活動與禮儀規范一、社交禮儀的界定二、社交禮儀的特征第二節社交禮儀的功能與操作一、社交禮儀的功能二、社交禮儀的操作思考與練習第二章會面禮儀及時節稱呼一、生活中的稱呼二、工作中的稱呼三、外交中的稱呼四、稱呼的禁忌第二節介紹一、介紹自我二、介紹他人三、介紹集體第三節握手一、行禮的時機二、伸手的先后三、相握的方式四、握手的禁忌第四節名片一、名片的制作二、名片的分類三、名片的用途四、名片的交換五、名片的存放第五節交談一、交談的語言二、交談的主題三、交談的方式思考與練習第蘭章應酬禮儀及時節電話一、撥打電話二、接聽電話三、使用手機第二節書信一、書信的程式二、通信的技巧三、應用型信函第三節網絡一、基本的規則二、具體的操作第四節題字一、簽名二、贈言第五節饋贈一、贈禮的守則二、受贈的須知思考與練習第四章交通禮儀及時節步行一、基本要求二、具體情況第二節行車一、汽車的駕駛二、轎車的乘坐三、公共汽車的乘坐四、火車的乘坐第三節乘船一、安全二、休息三、交際第四節乘機一、先期的準備二、登機的手續三、乘機的表現思考與練習第五章聚會禮儀及時節派對一、交際型派對二、休閑型派對第二節拜訪一、做客二、待客第三節文體活動一、文娛活動二、體育活動第四節涉外活動一、求同存異二、遵時守約三、熱情有度四、不宜過謙五、尊重隱私六、女士優先思考與練習第六章餐飲禮儀及時節中餐一、用餐的方式二、時空的選擇三、菜單的安排四、席位的排列五、餐具的使用六、用餐的表現第二節西餐一、安全二、休息三、交際第四節乘機一、先期的準備二、登機的手續三、乘機的表現思考與練習第五章聚會禮儀及時節派對一、交際型派對二、休閑型派對第二節拜訪一、做客二、待客第三節文體活動一、文娛活動二、體育活動第四節涉外活動一、求同存異二、遵時守約三、熱情有度四、不宜過謙五、尊重隱私六、女士優先思考與練習第六章餐飲禮儀及時節中餐一、用餐的方式二、時空的選擇三、菜單的安排四、席位的排列五、餐具的使用六、用餐的表現第二節西餐一、西餐的菜序二、西餐的座次三、西餐的餐具四、西餐的品嘗五、西餐的要求第三節自助餐一、備餐的慣例二、用餐的要求第四節酒水一、酒水的種類二、酒水的飲用三、酒會的規則思考與練習后記