本書以問答的形式介紹了蛋鴨生產(chǎn)概況，蛋鴨主要品種及生產(chǎn)性能，蛋鴨的繁育技術(shù)，蛋鴨的營(yíng)養(yǎng)與飼料，蛋鴨的種蛋孵化，雛鴨的飼養(yǎng)管理，青年鴨的飼養(yǎng)管理，產(chǎn)蛋鴨和種鴨的飼養(yǎng)管理，蛋鴨無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)，鴨舍與養(yǎng)鴨用具，蛋鴨養(yǎng)殖過程中臨床常用藥物，鴨病防治，鴨蛋產(chǎn)品貯存與加工等。本書語(yǔ)言通俗易懂，內(nèi)容詳實(shí)，技術(shù)實(shí)用，易于操作，可供廣大蛋鴨養(yǎng)殖戶、鴨場(chǎng)技術(shù)人員及基層農(nóng)技推廣人員閱讀使用。
本書以問答的形式系統(tǒng)的介紹了蛋鴨生產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。本書語(yǔ)言通俗易懂，內(nèi)容詳實(shí)，技術(shù)實(shí)用，易于操作，可供廣大蛋鴨養(yǎng)殖戶、鴨場(chǎng)技術(shù)人員及基層農(nóng)技推廣人員閱讀使用。
一、蛋鴨生產(chǎn)概況
1.我國(guó)蛋鴨生產(chǎn)狀況如何?
2.我國(guó)蛋鴨生產(chǎn)存在的問題有哪些?
3.蛋鴨的生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)如何?
二、蛋鴨主要品種及生產(chǎn)性能
4.我國(guó)蛋鴨品種主要有哪些?
5.鴨的外貌特征如何?
6.金定鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
7.紹興鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
8.卡基·康貝爾鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
9.高郵鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
10.莆田黑鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
11.山麻鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
12.江南1號(hào)和江南2號(hào)外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
13.青殼工號(hào)和青殼Ⅱ號(hào)外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
14.攸縣麻鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
15.荊江麻鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
16.三穗鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
17.連成白鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
18.微山麻鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
19.恩施麻鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
20.縉云麻鴨外貌特征及生產(chǎn)性能如何?
……
三、蛋鴨的繁育技術(shù)
四、蛋鴨的營(yíng)養(yǎng)與飼料
五、蛋鴨的種蛋孵化
六、雛鴨的飼養(yǎng)管理
七、青年鴨的飼養(yǎng)管理
八、產(chǎn)蛋鴨和種鴨的飼養(yǎng)管理
九、蛋鴨無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)
十、鴨舍與養(yǎng)鴨用具
十一、蛋鴨養(yǎng)殖過程中臨床常用藥物
十二、鴨病防治
十三、鴨蛋產(chǎn)品貯存與加工
參考文獻(xiàn)
