中國人自古講究"藥食同源"的養(yǎng)生之道。一道菜，只要加入適當(dāng)?shù)乃幉模统闪俗萄a(bǔ)身體的藥膳，讓營養(yǎng)與美味同時(shí)體現(xiàn)出來。如今，越來越多的人開始注重養(yǎng)生，選擇通過中醫(yī)和中藥來調(diào)補(bǔ)、滋養(yǎng)身體。
《中藥養(yǎng)生圖典(超值全彩白金版)》精心挑選了200多種常見、常用、有效的中藥，按照不同人群不同的需要分為"補(bǔ)益""特效排毒""調(diào)養(yǎng)五臟""女人養(yǎng)顏養(yǎng)生""男人益腎壯陽""老人延年益壽""兒童健腦益智"七大類，每一類還按功效做了進(jìn)一步細(xì)分。為了讓讀者對(duì)每一種中草藥的藥效一目了然，書中對(duì)這些中草藥的名稱、性味、歸經(jīng)、飲食養(yǎng)生劑量、中醫(yī)養(yǎng)生功效、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析、選購指南、儲(chǔ)存方法、服用禁忌等做了詳細(xì)介紹，并用表格的形式解析其含有的各種營養(yǎng)成分，不論你是要食療養(yǎng)生，還是要化解癥狀，相信《中藥養(yǎng)生圖典(超值全彩白金版)》介紹的中藥養(yǎng)生方案總有一款適合你。
書中還選編了千余種適合普通家庭制作，又有顯著養(yǎng)療效果的出自歷代經(jīng)典本草學(xué)著作的藥膳配方。每道藥膳方均有"材料""做法""適用人群"三大板塊。便于讀者參考使用。
將抽象的養(yǎng)生理論，落實(shí)到日常生活中常見、天然的食物和藥材上。讓讀者能夠快速將家常菜肴與中藥相結(jié)合，輕松烹制出一道道色、香、味俱全的藥膳來滋補(bǔ)全家！
《中藥養(yǎng)生圖典(超值全彩白金版)》根據(jù)功效把中藥分為"補(bǔ)益""特效排毒""調(diào)養(yǎng)五臟""女人養(yǎng)顏養(yǎng)生""男人益腎壯陽""老人延年益壽""兒童健腦益智"7個(gè)大類，分別為補(bǔ)益佳的35種中藥、特效排毒的34種中藥、調(diào)理五臟必備的41種中藥、女人養(yǎng)顏養(yǎng)生的23種中藥、男人益腎壯陽的20種中藥、老人延年益壽的25種中藥、兒童健腦益智的24種中藥。多方位、多角度為讀者呈現(xiàn)各種藥材的中醫(yī)養(yǎng)生功效、儲(chǔ)存方法、服用禁忌、治病小偏方、實(shí)用養(yǎng)生方、餐桌營養(yǎng)菜式等。
及時(shí)篇 知中藥，益養(yǎng)生
中藥養(yǎng)生要訣
五臟六腑與中藥
四性五味有說
四季養(yǎng)生藥不同
辨清體質(zhì)，因人施養(yǎng)
藥食同源，吃對(duì)是關(guān)鍵
配伍宜忌有講究
科學(xué)煎服效更強(qiáng)
藥膳養(yǎng)生功效大
中藥選購與保存
第二篇 補(bǔ)益佳的35種中藥
補(bǔ)氣
人參——補(bǔ)氣圣藥
黨參——補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)血
太子參——益氣健脾、生津潤肺
黃芪——益氣固表，斂汗利水
絞股藍(lán)——益氣健脾，清熱化痰
山藥——益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾潤肺
靈芝——補(bǔ)氣安神，止咳平喘
甘草——益氣健脾，潤肺止咳
五味子——益氣斂肺，固澀斂汗
補(bǔ)血
當(dāng)歸——補(bǔ)血之圣藥
阿膠——補(bǔ)血活血，滋陰潤燥
何首烏——養(yǎng)血益旰，固精強(qiáng)身
大棗——補(bǔ)中養(yǎng)血，益氣安神
桂圓肉——養(yǎng)血安神，補(bǔ)虛益智
白芍——補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，斂汗止痛
雞血藤——補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，通絡(luò)止痛
木耳——補(bǔ)血止血，潤肺清腸
補(bǔ)陰
枸杞子——滋補(bǔ)肝腎，益精明目
黃精——補(bǔ)陰益氣，健脾潤肺
麥冬——養(yǎng)陰生津，潤肺清心
天冬——養(yǎng)陰滋腎，潤肺生津
女貞子——滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)益肝腎
石斛——滋陰清熱，蕎胃生津
桑葚——滋陰補(bǔ)血，生津潤燥
玉竹——養(yǎng)陰清熱，生津止咳
沙參——養(yǎng)陰生津，清熱潤肺
補(bǔ)陽
鹿茸——補(bǔ)陽藥
海馬——溫腎壯陽，散結(jié)消腫
杜仲——滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋健骨
……
第三篇 特效排毒的35種藥品
第四篇 調(diào)理五臟必備的41種藥品
第五篇 女人養(yǎng)顏養(yǎng)生的23種藥品
第六篇 男人益腎壯陽的20種藥品
第七篇 靠人延年益壽的25種藥品
第八篇 兒童健腦益智的24種藥品
