日韩偷拍一区二区,国产香蕉久久精品综合网,亚洲激情五月婷婷,欧美日韩国产不卡

餐飲禮儀

用餐是多美好的時(shí)刻，對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，吃已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是填充饑餓，也不是享受美味，而是獲得更多的快樂(lè)和愉悅。因此，用餐也往往成為了一個(gè)良好和必要的社交環(huán)節(jié)。許多家人聚會(huì)、朋友交往、商務(wù)宴請(qǐng)、公事洽談都可以巧妙和有效地安排在用餐中。這時(shí)，專心于桌上的飯菜顯然是不明智的，而一些粗俗、不文雅的舉止更會(huì)讓人不悅或排斥。

基本禮儀：見(jiàn)食忘禮不可取

餐桌也是個(gè)充滿誘惑的地方，尤其當(dāng)你饑腸轆轆的時(shí)候，人們往往難以抵御美食的誘惑，也容易表現(xiàn)得不雅和粗俗。我發(fā)現(xiàn)不少很在意舉止修養(yǎng)的人，到了餐桌前卻會(huì)松懈下來(lái)，忽略了這個(gè)時(shí)刻應(yīng)該具有的風(fēng)度和禮儀，泄露出暗藏的毛病和缺陷，讓自己的良好形象大打折扣。用餐時(shí)保持良好的儀態(tài)修養(yǎng)，是顯現(xiàn)個(gè)人品質(zhì)最有效的時(shí)刻。如果在餐桌上能舉止優(yōu)雅而有教養(yǎng)，不僅能拉近與對(duì)方的距離，更能以完整的魅力打動(dòng)人心。

守時(shí)是寶貴的品德

應(yīng)邀出席一項(xiàng)活動(dòng)之前，要向主人核實(shí)活動(dòng)舉辦的時(shí)間地點(diǎn)，是否邀請(qǐng)了配偶，

以及主人對(duì)服裝的要求。活動(dòng)多時(shí)尤應(yīng)注意，以免走錯(cuò)地方，或主人未請(qǐng)配偶卻雙雙出席。在接受邀請(qǐng)之后，不要隨意改動(dòng)。萬(wàn)一遇到不得已的特殊情況不能出席，尤其是主賓，應(yīng)盡早向主人解釋、道歉，甚至親自登門表示歉意。

出席宴請(qǐng)活動(dòng)，抵達(dá)時(shí)間遲早、逗留時(shí)間長(zhǎng)短，在一定程度上反映出對(duì)主人的尊重，應(yīng)

根據(jù)活動(dòng)的性質(zhì)和當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣掌握。遲到、早退、逗留時(shí)間過(guò)短都會(huì)被視為失禮或有意冷落。身份高者可略晚到達(dá)，一般客人宜略早到達(dá)，主賓退席后，其他人才能陸續(xù)告辭。

預(yù)約是必要的禮儀

越品質(zhì)的餐廳越需要事先預(yù)約。預(yù)約時(shí)，不僅要說(shuō)清人數(shù)和時(shí)間，也要說(shuō)明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會(huì)的目的和預(yù)算，以便餐廳做一些特殊安排。

在預(yù)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)餐廳，是對(duì)主人或者召集人的基本禮貌。

休閑服難登大雅之堂

吃飯時(shí)穿著得體是基本常識(shí)。去品質(zhì)的餐廳，要穿套裝和有跟的鞋子。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著去餐廳。比如在美國(guó)比弗利山莊，有一個(gè)外觀很不起眼的餐廳，但這是一家好萊塢明星經(jīng)常出沒(méi)的品質(zhì)餐廳，這家餐廳是拒絕穿休閑裝的人進(jìn)入的。如果客人穿休閑裝來(lái)進(jìn)餐，侍者會(huì)拿來(lái)西服讓客人換上，才被允許進(jìn)入。

另外挑選進(jìn)餐時(shí)的衣飾時(shí)，還要特別注意領(lǐng)口和袖口的設(shè)計(jì)，要選擇方便進(jìn)餐、不易走光的款式。

拿著筷子或刀叉的手指很顯眼，所以女士要注意指甲油是否有脫落，以免失禮。

高雅舉止從坐姿開(kāi)始

最得體的入座方式是從椅子左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開(kāi)后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，男士應(yīng)該幫助女士把椅子推進(jìn)來(lái)。如果是幾位女士來(lái)就餐，餐廳服務(wù)生應(yīng)幫助推進(jìn)座椅。入座時(shí)，當(dāng)腘窩碰到后面的椅子時(shí)，就可以坐下來(lái)。

坐下后，身體要端正，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳，肘部不要放在桌面上。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對(duì)折輕輕放在膝上。

坐姿應(yīng)保持穩(wěn)定，不要前后搖擺，腰板應(yīng)挺直，上臂和背部盡量靠向椅背，腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離，膝蓋放平。無(wú)論男女，用餐時(shí)蹺起二郎腿都是不美觀的，而且失禮。兩腳交叉的坐姿好避免。應(yīng)避免的類似舉動(dòng)還有：把兩膝張開(kāi)呈八字形、伸懶腰、松褲帶、搖頭晃腦、伸展雙臂等等，這些姿勢(shì)都很失禮，而且不雅觀。

用餐時(shí)，兩只手都要放在桌面上。但要注意不能用手臂支撐身體靠在桌子上，也不能雙手交叉在胸前，只是把手腕輕輕搭在桌上。手指要自然平穩(wěn)地放在桌上，不可在桌上亂彈或擺弄餐具。

小餐巾大禮節(jié)

餐巾在用餐前就可以打開(kāi)。點(diǎn)完菜后，可以在菜送來(lái)前的這段時(shí)間把餐巾打開(kāi)，往內(nèi)折三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。好不要把餐巾塞入領(lǐng)口，也不要壓在桌上盤碟的下面，餐巾在就餐期間始終應(yīng)當(dāng)放在腿上。

在西餐廳，通常不提供紙巾或者毛巾，餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服，以及擦掉嘴唇與手上的油漬，所以如果嘴部或者指尖弄臟了，需要用餐巾的另一面來(lái)擦，以免露出臟污的部分。而且使用自己的紙巾或者手帕來(lái)擦也是很失禮的，因?yàn)檫@個(gè)舉動(dòng)就表示"餐巾太臟不能用"。但是餐巾不能用來(lái)擦鼻子，因?yàn)檫@樣既不典雅也不衛(wèi)生。

同樣，如果用餐巾來(lái)擦拭餐具也是很不禮貌的舉動(dòng)，會(huì)造成餐廳或主人的難堪，表示你懷疑這些餐具的衛(wèi)生狀況。

如果不小心在餐桌上潑灑了東西，而且灑了很多的情況下，要叫服務(wù)生來(lái)清理你弄臟的地方，同時(shí)向其他客人表示歉意。如果污漬不能清除干凈，服務(wù)生會(huì)給你再鋪上一塊新的餐巾，把臟東西蓋住，然后再繼續(xù)用餐。

如果遇到不好吃的食物或異物入口時(shí)，注意不要引起同桌吃飯的人的不快，但也不必勉強(qiáng)把口中的東西硬吃下去。好的方法是用餐巾蓋住嘴，趕緊吐到餐巾上，讓服務(wù)生換塊新的餐巾。

中途如果要離席，不要將餐巾直接放到桌子上，而是要放在椅子面上或是搭在椅背上。如果用餐完畢，則可以將餐巾稍稍折疊放在桌子上。

中餐用餐前，比較講究的餐廳會(huì)為每位用餐者遞上一塊濕毛巾。它只能用來(lái)擦手，不能擦臉、抹汗。擦手后，應(yīng)該放回盤子里，由服務(wù)生拿走。

不做餐桌上粗俗的人

不可在餐桌邊化妝；不能用餐巾擦鼻涕；用餐時(shí)打嗝是失禮的行為，萬(wàn)一發(fā)生此種情況，應(yīng)立即向周圍的人道歉。

拿取食物時(shí)不要站立起來(lái)，坐著拿不到的食物應(yīng)請(qǐng)別人傳遞。

就餐時(shí)不可狼吞虎咽。對(duì)自己不愿吃的食物也可以稍取一點(diǎn)放在盤中，以示禮貌。有時(shí)主人勸客人添菜，如有胃口，添菜不算失禮，而且主人也許會(huì)引以為榮。

在進(jìn)餐尚未全部結(jié)束時(shí)，不可抽煙，直到上咖啡或茶表示用餐結(jié)束時(shí)方可吸煙。如果左右有其他客人，應(yīng)有禮貌地詢問(wèn)別人是否介意，還要注意是否是可以吸煙的區(qū)域。不過(guò)，假如主人或同時(shí)用餐的人不吸煙，建議你好不要吸煙。

進(jìn)餐時(shí)應(yīng)與左右客人交談，但應(yīng)避免高聲談笑。不要只同幾個(gè)熟人交談。自己左右的客人如不認(rèn)識(shí)，可以先自我介紹。

因?yàn)槭翘匾獍才诺木蹠?huì)，所以，交談時(shí)也要選擇使宴會(huì)氣氛活躍和諧的話題，說(shuō)別人壞話，或者傾訴自己的煩惱，以及說(shuō)"這家飯店的菜味道不好"等等，會(huì)使整個(gè)宴會(huì)的氣氛低沉下來(lái)。

在一家餐廳里夸獎(jiǎng)其他餐廳的菜時(shí)，一定要注意說(shuō)話的分寸和方式，比如，說(shuō)"那家店里的菜特別好吃"，往往會(huì)被別人誤解為"這家的菜不好吃"，這樣是很失禮的。

進(jìn)餐過(guò)程中，不要解開(kāi)紐扣或當(dāng)眾脫衣。如主人請(qǐng)客人寬衣，男性客人可將外衣脫下搭在椅背上，不要將外衣或隨身攜帶的物品放在餐桌上。

一般來(lái)說(shuō)，用餐時(shí)接觸食物和餐具以外的東西很不禮貌，尤其是接觸頭發(fā)會(huì)讓人覺(jué)得不衛(wèi)生。

招呼服務(wù)生時(shí)，應(yīng)和服務(wù)生目光相對(duì)，點(diǎn)頭示意或手舉到肩膀的高度，在服務(wù)生沒(méi)注意到的時(shí)候，應(yīng)該招呼說(shuō)："麻煩你。"

禮儀專家特別提示：如何得體地中途離開(kāi)餐桌？

不可在進(jìn)餐時(shí)中途退席，如有事確需離開(kāi)，應(yīng)利用上菜的空當(dāng)向同席的人說(shuō)明情況，表示歉意后再離開(kāi)。如果女士需要補(bǔ)妝或去洗手間，也應(yīng)該告知同桌的人暫時(shí)離席后再去，同時(shí)不能只帶走化妝包，而要將手提包一起帶走。

用餐時(shí)請(qǐng)注意這些細(xì)節(jié)

◎ 在給別人布菜時(shí)不要把筷子調(diào)過(guò)來(lái)用尾端夾菜，很不衛(wèi)生，看起來(lái)也缺乏美感，還是應(yīng)該用專用的公筷。

◎ 在夾菜時(shí)，為了避免將湯汁灑在桌上而用手當(dāng)盤子接在下面的動(dòng)作很不雅觀，用勺子或碟子接在下面就很方便、得體。

◎ 喝湯時(shí)，中餐放下筷子，西餐放下刀叉，用湯匙喝，不要把碗端起來(lái)喝。

◎ 就餐中不能邊說(shuō)邊用筷子指指點(diǎn)點(diǎn)或亂翻菜肴。

◎ 用餐或喝湯時(shí)應(yīng)閉嘴咀嚼，不要發(fā)出聲音。不能吃得太快，要慢慢咀嚼。咽下口中的食物再吃下一口，嘴里有食物的時(shí)候不要說(shuō)話。

◎ 吃到骨、刺時(shí)，不要直接吐出來(lái)，應(yīng)用餐巾或手掩口，取出放在骨碟里。

◎ 要經(jīng)常用餐巾擦拭手指與嘴部，否則油膩的手指和沾滿碎屑的嘴，會(huì)讓你形象全無(wú)。

◎ 剔牙應(yīng)以手遮口，用牙簽剔齒縫，不能把方便筷折斷剔牙。

◎ 餐桌上放著盛有玫瑰花或檸檬片的小杯水，是用手取食物前洗手用的，切忌當(dāng)作飲料喝掉。

◎ 如果是不會(huì)喝酒的客人，當(dāng)主人或服務(wù)生為其斟酒時(shí)，應(yīng)用手指輕敲酒杯邊緣以示謝絕，不能將酒杯倒扣在桌上。

◎ 強(qiáng)行勸酒是失態(tài)無(wú)禮的表現(xiàn)，這一點(diǎn)是中國(guó)食客應(yīng)特別注意的。

◎ 不要幫助服務(wù)生收拾杯碗盤碟，高級(jí)餐廳使用的餐具大多是貴重考究的，要特別小心別把餐具弄壞了。