自己動手調制飲品,何等時尚。健康無添加的飲品,無比誘人。按照王森編著的《飲品大全》中的配方,只要照著步驟圖一步一步操作,就可以輕松調制出美味飲品。
好喝又健康,浪漫兼時尚。制作飲品,一學就會,一試就成功,就是這么簡單!
王森,西式糕點技術研發者,立志讓更多的人學會西點這項手藝。作為中國靠前家專業西點學校的創辦人,他將西點技術挑選化的運用到了市場。他把電影《查理與巧力夢工廠》的場景用巧力真實地表現,他可以用面包做出巴黎埃菲爾鐵塔,他可以用糖果再現影視中的主角的形象,他開創了世界上少有面包音樂劇場,他是中國少有西點、糖果時裝會的設計者。他讓西點不僅停留在吃的層面,而且把西點提升到了欣賞及收藏的更高層次。
他已從事西點技術研發20年,培養了數萬名學員,這些學員來自亞洲各地。自2000年創立王森西點學校以來,他和他的團隊致力于傳播西點技術,幫助更多人認識西點,尋找制作西點的樂趣,從而獲得幸福。作為西點研發專家,他在青島出版社出版了"媽媽手工坊"系列、"手工烘焙坊"系列、《炫醋冰飲.冰點 冰激凌》《濃情蜜意花式咖啡》《蛋糕裱花大全》《面包大全》《蛋糕大全》等幾十本專業書籍及光盤。他善于創意,才思敏捷,設計并創造了中國靠前個巧力夢公園,這個創意讓更多的家庭愛好者認識到了西點的無限魔力。
CHAPTER1 調制一杯冰飲盡享浪漫時尚
美味健康的飲品從選好食材開始
制作果蔬汁的利器
如何裝飾飲品
如何保鮮飲品
CHAPTER2 精致基礎配料
牛奶冰淇淋
香草冰淇淋
茉莉花冰淇淋
芒果冰淇淋
綠茶冰淇淋
黑巧克力冰淇淋
咖啡冰淇淋
糖水
綠茶糖水
焦糖醬
卡式達蛋奶醬
芒果醬汁
藍莓醬
小西米
原味粉圓
煮珍珠粉圓
綠茶粉圓
豆沙粉圓
地瓜圓
黃豆清漿
糖水花生
蒸南瓜
蜜紅豆
泡芙
杏仁凍
咖啡果凍
時尚美味飲品
CHAPTER3 鮮果蔬飲
純粹草莓主義
玫瑰花瓣杏仁奶
新鮮柳橙汁
薄荷奶昔
柳橙鮮奶蜜
鳳梨蛋蜜汁
蛋蜜汁
抹茶可樂達
蜂蜜鮮橘汁
奇異多果汁
純真可樂達
覆盆子的約會
快樂每24小時
杏仁糖柳橙汁
冰金橘話梅檸檬
百香果蛋蜜汁
奇異之吻
純真瑪麗
仙草蜜
芒果雪泥
紫色霧靄
蜜桃橙汁
小紅莓蘋果氣泡水
芒果青檸酸奶
木瓜牛奶
漂浮檸檬
粉紅無瑕
彩虹果汁
雙色哈密瓜
蘋果提神飲
藍莓脆甜蛋白糖霜
覆盆子蘋果調飲汁
水果盛宴
桃式樂趣
熱帶水果大會串
香草雪花
泡沫甜桃梅爾巴
紅寶石夢想家
覆盆子漣漪
綜合水果飲品
莓友香滑
西瓜覆盆子
鳳梨芒果汁
蘋果巨星
茶香糖煮枇杷
南瓜牛奶
甜瓜提神飲
蘋果大熔爐
香甜馬沙拉
黃瓜品氏潘趣
綠色的惡魔
火與冰
養生茶飲
紅茶類
冰紅茶
冰黑加侖紅茶
冰奶蓋紅茶
冰蘋果紅茶
冰酸梅紅茶
冰阿薩姆紅茶
冰檸檬紅茶
冰水蜜桃紅茶
冰黑森林紅茶
冰草莓紅茶
綠茶類
冰奶蓋綠茶
冰綠茶多多
冰薄荷綠茶
冰芒果綠茶汁
冰梅子綠茶
冰奶泡綠茶
花茶類
仙草茶
冰勿忘我花茶
冰薰衣草花茶
果茶類
冰百香果茶
冰橘茶
冰柚子鮮橘汁
冬瓜茶
甘草酸梅湯
冬瓜檸檬茶
烏梅汁
奶茶類
冰伯爵奶茶
冰薄荷奶荼
冰西米奶茶
焦糖奶茶
冰香草奶茶
冰櫻桃奶茶
冰椰奶奶茶
咖啡巧克力飲
健康提神咖啡
肉桂冰咖啡
橘香冰咖啡
濃縮咖啡飲料
愛煞巧克力
巧克力漂浮飲料
馬斯卡朋咖啡
霜淇淋咖啡凍
濃香奶昔
香蕉楓糖脆軟
冰芒果酸奶昔
蜂蜜香蕉奶昔
巧克力棉花糖奶昔
瘋狂香蕉太妃糖
堅果奶油奶昔
熱情奔放
朗姆葡萄奶昔
開心果奶昔
迷迭香杏仁奶昔
覆盆子燕麥奶昔
卡式達漂浮飲料
冰涼椰子
柳橙桑子奶昔
糖果條紋
櫻桃椰子奶昔
美夢
檸檬糖霜蛋白
白巧克力榛果奶昔
特制巧克力奶昔
炫酷蘇打
蘋果蘇打
奇異果蘇打水
紅寶石檸檬水
蘆薈凍飲
灰姑娘
鳳梨霜汁
雪莉登波
水果賓治
蜂蜜檸檬汁
蘋果抹茶汁
超級果汁雪綿冰
藍色珊瑚礁
時尚酒飲
凱西斯法式藍莓酒
自由古巴
蘋果香料啤酒
木瓜和百香果潘趣飲品
甜桃貝里尼
蘋果泰司
熱帶水果皇家基爾
熱帶風暴
冰鎮薄荷酒
鳳梨椰子朗姆
櫻桃莓果熱酒
CHAPTER4 創意健康冰點
冰沙
萬人迷
西番蓮果冰糕
番茄汁羅勒冰沙
稚愛
覆盆子檸檬冰沙
愛爾蘭咖啡冰沙
百香果椰子冰沙
杏仁柳橙冰沙
鳳梨優格冰沙
藍莓香蕉奶冰沙
柳橙冰沙
百香果薄荷冰沙
哈密瓜香檳冰沙
卡式達醬咖啡冰沙
柑橘果凍香草冰沙
刨冰、西米露
夏果莓果冰
仙草沙?水
夏果和膳
夏果芒果冰
冰淇淋牛奶金時
冰淇淋牛奶宇治金時
Canon的刨冰
椰奶西米露
黑豆椰奶露
印度優格
雙色芋圓冰
冰淇淋甜品
雪山巧克力
王道冰淇淋
和風咖啡凍
成人口味巧克力百匯
Veneto大道咖啡百匯
水蜜桃紅醋栗拉西
香蕉百匯
哈密瓜百匯
小紅豆百匯
雪山焦糖
珍寶水果百匯
黑芝麻泡芙
櫻桃巧克力泡芙
香草抹茶冰淇淋泡芙
紅豆抹茶冰淇淋泡芙
巧克力冰淇淋泡芙
嫩煎鳳梨泡芙
嫩煎蘋果泡芙
覆盆子泡芙
冰淇淋麻薯球
Canon式草莓大福
黑櫻桃香草冰淇淋
焦糖蜜李
嫩煎蘋果香草冰淇淋
糖煮水果番茄
珍珠綠豆餡湯圓
覆盆子夏季舒芙蕾
南瓜芭芭羅瓦
櫻桃英式濃湯
土耳其之光
蜜桃薰衣草冰淇淋
櫻桃西米蛋奶醬
西洋梨雪酪無花果
日本大石李雪酪
香蕉香草醬冰淇淋
糖漬漿果冰淇淋
冰淇淋佐巧克力軟凍
抹茶碎餅香草冰淇淋
華夫餅冰淇淋
巧克力奶油酥餅冰淇淋
司康冰淇淋三明治
核桃焦糖冰淇淋
薰衣草冷凍酸奶酪
桑葚意大利熱冰淇淋桃心
亞洲系百匯
果凍、布丁
豆花
仙草凍
南瓜仙草凍
葡萄果凍
抹茶紅豆冰淇淋奶凍
愛玉
愛玉冰
三青果凍
香蕉柳橙冰淇淋芭菲
亞洲甜品
紅茶凍
咖啡凍
杏仁豆腐水果
檸檬青檸凍
芒果茶紅酒凍
杏仁豆腐青檸
覆盆子脆皮焦糖布丁
黑芝麻杏仁豆腐
米香栗子巴伐利亞布丁
玫瑰花果凍
柳橙凍
芒果布丁
檸檬草奶凍
芝麻牛奶凍
抹茶奶凍
青檸香檳凍
皇家基爾酒香檳凍
覆盆子香檳凍
嫩姜牛奶布丁
宗家的芒果布丁
薄荷香檳凍
收到了,收到了
隔天書就到了 封面和內里紙質都是我想要的,內容還沒細看不過插圖已經讓我有動手做的欲望了 值得入