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卷首語

也許你是想和更多的人發生關系

有一位成功人士給我描述過老年景象：帶著大筆積蓄退休，開兩家店，一家是面館，一家是酒館，它們挨著, 傍晚才開門，直到深夜。搬一個小椅子坐在門口，笑瞇瞇地看人進去吃面，或者喝酒。看他們進進出出，聽他們對著一碗面高談闊論，或對著一杯酒黯然神傷。

后來他提前退休了，帶著一大筆錢，并且真的開了這兩家店。讓人欣慰的是，這兩家店又隱蔽又熱鬧，并且很賺錢。他坐在門口抽著煙斗表示——因為我不想賺錢啊，所以我賺到了錢。一開始的時候我就是想坐在門口看人啊。你知道，對抗人生的方式而已。

如何區分文藝還是不文藝？我們有講，普通青年開店是為了賺錢，為了謀生，而文藝青年開店通常是為了一個虛無縹緲的夢，一種想要的生活，一種在紅塵邊打滾的感覺。在上一本《想開一個店：造夢者》的簽售過程中，我看到了很多眼睛閃閃發亮的人，甚至包括我的投資人也和我說：“我的終極夢想也是開一個店啊。”大家都把賺錢這件事朝后排了，先想到的是滿足自己，想象建立一種新的關系，或發生更多的關系。

跟一個有夢想的人講賺錢的事經常不在一個頻道上。我曾經遇見過三個姑娘合伙開咖啡館的例子。她們每個人拿了幾萬塊出來，跟我描述的是：我們太想要一間自己的圖書館咖啡屋了，你可以在這里看書、讀詩，我給你都市如狗生涯中一個仰起頭喘息的時刻。當我問她們怎么賺錢的時候，她們回答我：我們都有心理準備的，等這筆錢賠光了就關門唄，好歹也是圓了我們的夢。記得當時我無法評價，只能幽幽地說了一句：開店就是為了把這筆錢賠光，這個邏輯我實在不能懂。

所以我想，文藝青年、包括文藝中老年，如果真的想開一個店，那么發自內心地說一定是不想賺錢的。他們只是想和這個世界、想和更多的人發生關系。

夢的盡頭，是醒來需要面對的無數瑣碎。每個人都會變。你要有品位，有好的產品，有自己喜歡的環境，有靠譜的供應鏈，甚至有好用的員工和善良的房東。這都是需要一場場打交道得來的經驗。然后你希望店里來的客人是欣賞你甚至懂你的，好和你有共同語言，這是所謂的“一樣的人”，然后你又會看到形形色色的故事在你身邊上演，這真是坐看紅塵滾滾、體驗人生百態呢。所以，開一個店，就是義無反顧地將自己扔進了一個洪流中，從此你無法回避，撲面而來的，都是故事。

后來我和那三個想開咖啡館的姑娘說：哪怕是一個夢，一個人生特定階段的故事，我們也要把夢做得久一點，故事講得長一點。“這才符合邏輯”。

天知道我是多么喜歡文藝青年，他們敏感、有才華、有情趣，相信審美甚過于相信道理，他們是凡俗生活中的微光。即使有很多人在抹黑文藝這個詞，我也認為那是一種誤讀。只是我自己也理解那種特有的渙散，感性超越理性的種種。文藝和商業好像天生就是兩個對立的詞匯，可真的是這樣嗎？我并不茍同。

事實上，能讓你感到美好的東西，都暗合了人性中不可缺少的部分；能進入到你視野里的美好店鋪，背后都有堅強的商業邏輯和實干的精神在支撐著。我們終于不是看到一盤散沙，而是看到很有人不僅僅有夢想，也有勇氣，還有智慧。在這一期的《想開一個店：有膽有腦》里，你會看到很多精英職業人轉身變成美好生活方式的代言人。無論他們之前是演員、審計師、IT 精英，還是本身就是好廚師、設計師，都尋找到了自己堅實的商業邏輯，頭腦清晰的為自己量身定制了一條與更多的人發生關系的新路徑。

我喜歡他們表面上看起來僅僅是開了一個店，但內心抱著一種小小的“啊，也許能改變一條街、一座城的氣質呢，我也在為改變世界做了一點事情呢”的那種心態。所以，這一期的書，在夢想之外，給大家講了更多有膽有腦的故事。我也喜歡這樣的熱血。

文藝加萌創始人

莊雅婷