本書是"新型農民現代農業技術與技能培訓叢書"的一個分冊。內容主要包括：蔬菜植保員的崗位職責與素質要求，蔬菜植保員須具備的基礎知識，十字花科蔬菜病害及防治，葫蘆科蔬菜病害及防治，茄科蔬菜病害及防治，豆科蔬菜病害及防治，其他蔬菜病害及防治，以及蔬菜常見害蟲及防治。該書理論深入淺出，語言通俗易懂，適用于縣(市)、鄉(鎮)和農業企業相關工種的崗位培訓，亦可供廣大青年農民參考使用。
及時章 蔬菜植保員的崗位職責與素質要求
一、蔬菜植保員的崗位職責
二、蔬菜植保員的素質要求
第二章 蔬菜植保員須具備的基礎知識
一、蔬菜病害發生的原因
二、蔬菜病害的癥狀
三、侵染性病害的病原
四、侵染性病害的發生和發展
五、昆蟲的外部形態
六、昆蟲的內部器官
七、昆蟲生物學特性
八、昆蟲分類學
九、蔬菜病蟲害綜合治理
十、農藥基本知識
第三章 十字花科蔬菜病害及防治
一、霜霉病
二、菌核病
三、黑斑病
四、炭疽病
五、根腫病
六、軟腐病
七、黑腐病
八、病毒病
第四章 葫蘆科蔬菜病害及防治
一、黃瓜霜霉病
二、黃瓜灰霉病
三、瓜類白粉病
四、瓜類炭疽病
五、瓜類枯萎病
六、瓜類疫病
七、黃瓜蔓枯病
八、黃瓜細菌性角斑病
九、瓜類病毒病
第五章 茄科蔬菜病害及防治
一、番茄早疫病
二、番茄晚疫病
三、番茄葉霉病
四、番茄灰霉病
五、番茄枯萎病
六、辣椒炭疽病
七、辣椒疫病
八、茄子黃萎病
九、茄子綿疫病
十、番茄青枯病
十一、茄子青枯病
十二、番茄病毒病
十三、辣(甜)椒病毒病
第六章 豆科蔬菜病害及防治
一、菜豆炭疽病
二、菜豆根腐病
三、菜豆枯萎病
四、菜豆菌核病
五、菜豆灰霉病
六、菜豆角斑病
七、菜豆細菌性疫病
八、豇豆煤霉病
九、豇豆銹病
十、豇豆疫病
十一、豇豆白粉病
第七章 其他蔬菜病害及防治
一、蔬菜苗期病害
二、蔥類霜霉病
三、蔥紫斑病
四、大蒜葉枯病
五、菠菜霜霉病
六、菠菜炭疽病
七、萵苣霜霉病
八、萵苣灰霉病
九、芹菜斑枯病
十、芹菜葉斑病
十一、落葵蛇眼病
十二、蘆筍莖枯病
十三、胡蘿卜黑斑病
十四、胡蘿卜黑腐病
十五、蔬菜根結線蟲病
十六、芹菜軟腐病
十七、姜腐爛病
十八、萵苣病毒病
第八章 蔬菜常見害蟲及防治
一、食葉性害蟲及防治
(一)咀嚼式口器害蟲及防治
(二)吸收式口器害蟲(螨)及防治
二、鉆蛀性害蟲及防治
(一)棉鈴實夜蛾、煙實夜蛾
(二)菜心野螟
(三)瓜絹野螟
(四)茄白翅野螟
(五)豆莢野螟
三、地下害蟲及防治
(一)小地老虎
(二)灰地種蠅
(三)韭菜遲眼蕈蚊
(四)蠐螬
(五)東方螻蛄
(六)地下害蟲綜合治理
四、軟體動物類
及時章蔬菜植保員的崗位職責與素質要求
一、蔬菜植保員的崗位職責
蔬菜植保員應認真執行"預防為主，綜合防治"的病蟲害防治方針。"從農業生態系統總體出發，根據有害生物與環境的相互關系，充分發揮自然控制因素的作用，因地制宜協調應用必要的措施，將有害生物控制在經濟損害允許水平以下，以獲得的經濟、生態和社會效益。"
在上級植保技術員的指導下，切實做好本地蔬菜病蟲害及其他有害生物的預防和治理。安全、經濟、有效地將病蟲控制在經濟閾值以下。嚴格執行農業部下達的"在蔬菜上嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留農藥，提倡使用高效、低毒、低殘留農藥"方針，杜絕使用禁用農藥。為生產綠色、無公害蔬菜提供有力保障。
及時，秋菜收獲后，大量病原菌、害蟲進入越冬期，徹底清除病殘體，處理病原菌、害蟲越冬場所。冬菜收獲后、春菜種植前，進一步徹底清除病殘體，處理病原菌越冬場所，減少初侵染源；注意越冬害蟲、苗期害蟲的防治，控制蟲口基數。
第二，在各茬蔬菜種植前，深耕、多耙、翻犁、曬白，處理土壤，消滅部分病原菌；消滅地下害蟲及土壤中各蟲態害蟲。
第三，在某些蔬菜病害常發區，在預測病害發病前可施用保護劑，防止發病；一旦發病，迅速處理發病中心區，防止病害蔓延。
……
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