本書是一線幼兒園根據(jù)3～6歲幼兒體質(zhì)發(fā)育特點(diǎn)，由營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家審核，并進(jìn)行科學(xué)化指導(dǎo)，在幼兒園營(yíng)養(yǎng)配餐室和醫(yī)務(wù)室等一線炊事人員及醫(yī)務(wù)人員反復(fù)研究并進(jìn)行食物烹飪操作，終確定按照春、夏、秋、冬四季，編寫的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐帶量食譜。該食譜分為主食、菜品、粥類、湯類等，詳細(xì)介紹了200多種制作方法，每個(gè)制作方法都詳細(xì)介紹了帶量材料準(zhǔn)備、制作步驟，同時(shí)配有成品或部分制作步驟照片，方便幼兒園廚師及幼兒家長(zhǎng)參照制作。同時(shí)書后配有幼兒每日每人進(jìn)食量表、日托幼兒每人每日營(yíng)養(yǎng)攝入量表、食品熱量來(lái)源分布、蛋白質(zhì)來(lái)源分布、配餐能量結(jié)構(gòu)表，及春夏秋冬每個(gè)季節(jié)一周的營(yíng)養(yǎng)配餐表，方便幼兒園一線廚師查閱。本書具有科學(xué)、實(shí)用、可操作性強(qiáng)的特點(diǎn)，又有專業(yè)指導(dǎo)，是幼兒園科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐的工具書。
概說(shuō)
春季
星期
好
幼兒園用，非常實(shí)用！帶圖帶量，非常棒！
封面有點(diǎn)舊，其他還好
整體感覺不錯(cuò)
內(nèi)容不錯(cuò)，是我想要的。就是印刷的味道太大。
不錯(cuò)，印刷很好。
非常適用，紙質(zhì)很好，印刷顏色鮮艷
挺實(shí)用的，也很豐富，值得購(gòu)買
這一本在幼兒園食譜中非常不錯(cuò)哦
非常好的一本書
好
送貨服務(wù)態(tài)度好，送貨超快的，東西經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，非常滿意！已經(jīng)在當(dāng)當(dāng)買了很多個(gè)本了，質(zhì)量都很好。
就是只有一年四季一周的餐譜，有點(diǎn)少
幼兒園廚房大師傅可喜歡了。
紙張很好！
包裝不錯(cuò)哦， 整體感覺不錯(cuò)，性價(jià)比很高， 印刷很正，紙質(zhì)好，排版不錯(cuò)
感覺書不錯(cuò)就是包裝不敢恭維直接袋子套連個(gè)盒子都沒有 快遞也挺快
發(fā)貨快，內(nèi)容很實(shí)用
實(shí)用，感覺內(nèi)容卻不夠豐富
很多菜都還不錯(cuò)，但不適合我們幼兒園。
封面丑到爆，跟當(dāng)當(dāng)圖片不一樣，圖片是內(nèi)頁(yè)的。剛收到差點(diǎn)退貨，忍住一翻才看到里內(nèi)頁(yè)。掛羊頭賣狗肉！超貴！不值！
剛拿到快遞拆開的時(shí)候發(fā)現(xiàn)里面書的下面是壞的。
麻煩能不能用點(diǎn)心 書的包裝袋也沒有 還折了 給的舊書么
很實(shí)用的一本食譜，適合學(xué)齡前幼兒媽媽學(xué)習(xí)哦！
好書。有了它，不用想搭配，營(yíng)養(yǎng)，做法，科學(xué)，值得推薦！～
幼兒園帶量四季食譜 瓜湯午點(diǎn)培根酥梨牛奶冰糖蓮藕水晚餐西米奶黃包6士干餅皮箱豆腐蝦
炒胡蘿卜柳葉湯加餐奶酪橘子6冰糖菜根水午餐咖喱雞肉蓋澆飯?zhí)谴咨徟盒∨殴欠殉吹跋笱蹨獶午點(diǎn)曲
工作用，網(wǎng)上購(gòu)書比較便宜，而且送貨到家很方便。
