本書是一位超級奶爸制作輔食的經驗分享，是一本專門為0～3歲寶寶量身打造的全營養輔食圣經。
全書共分4個部分，、二部分是“健康觀念” 篇，分享了制作寶寶輔食的健康安全理念；第三部分是“安心食材”和“好用工具”篇，分別介紹了制作寶寶輔食的安心食材和好用工具；第四部分即全書的主體部分——“150道輔食食譜”篇，精選了適合各月齡寶寶的150 道營養食譜，分享了每道食譜的制作過程，搭配精美的圖片，并穿插介紹營養小知識。
該書所有食譜全部是作者親自嘗試或開發，簡單易操作，是新手父母特別是沒有烹飪基礎的父母們必備的寶寶輔食制作參考書。
育兒網、搖籃網、21CN早教、中國親子網、媽媽網聯合推薦！
原版引進，臺灣超級暢銷書同步銷售！
臺灣著名美食節目主持人焦志方、博學營養師陳韻帆專業推薦！
臺灣超人氣輔食專家瀚可爸爸傾力之作，數萬名父母的安心推薦！
0～3歲寶寶純天然、安全寶寶輔食大公開，過敏寶寶也能放心食用！
史上本爸爸寫的輔食書！為了娃吃飯爸爸也是蠻拼的，好水、好米、無添加，怎么安全怎么來！
爸爸媽媽不擅長廚藝也沒關系，超級奶爸教你從零學起，親手做一道“走心”的營養餐，讓寶寶吃得健康，吃得安心！
用對方法、選對食材、吃對營養，才能給寶寶一個好的體質！
爸爸媽媽這樣煮，寶寶不挑食、不生病、長得壯！
實用的輔食書，送給新手父母棒好的禮物！
瀚可爸爸 臺灣超人氣輔食達人，“瀚克寶寶嬰幼兒副食品廚房”創始人，在臺灣每10個寶寶里就有8個寶寶吃他研制的輔食，擁有數萬名媽媽粉絲。
43歲才當爸爸，為了嚴重過敏的寶貝兒子，
他卷起袖子、當起超級奶爸，堅持親手為兒子準備愛的輔食。
這份愛子之情，敦促他不斷改良、精進，
更將這充滿愛心的輔食餐點分享給親朋好友。
如今，他的一對寶貝兒女活潑健康，
于是他決定公開自己精研的150道輔食食譜，
讓每個寶寶都能吃得健康、長得強壯！
推薦序 充滿愛的輔食，養出健康活潑的下一代
作者序 守護餐桌上的營養，“健康”是孩子一生的財富
Part1 給寶寶最安心的營養餐[超級奶爸的十大堅持]
1. 用“好水”清洗、蒸煮、烹調
2. 為寶寶打穩健康底子，就從“好米”開始
3. 堅持衛生及時，居家烹調也要“專業”
4. 選擇“天然、有機食材”
5. 杜絕“防腐劑”和“添加物”
6.“低油、低鹽、低糖”煮出寶寶最愛的味道
7. 堅持不用豬大骨熬湯
8. 食材不設限，攝取“全食物”營養
9.“分齡漸進”引導嬰幼兒學習進食
10. 經營親子和樂的用餐氣氛
Part2 新手爸媽一定要知道[10個輔食的錯誤觀念]
1. 早或晚一點添加輔食比較好！添加輔食的“黃金時期”？
2. 既然輔食不是主食，不吃也可以？
3. 擔心寶寶過敏，輔食不需有太多變化。
4. 孩子滿 1歲后，可以繼續吃磨到細碎的食物。
5. 因為怕他吃不飽，所以先喂孩子吃，以后大了再讓他自己吃！
6. 把大人的食物煮到熟爛，也可以給寶寶當作輔食。
7. 寶寶輔食吃得好，喝奶不必太講究！
8. 在輔食里添加營養補品或中藥材，可以讓寶寶成長得更好。
9.寶寶食量小，每餐現做很麻煩，煮一鍋慢慢吃最方便？
10. 用平常煮菜的工具順便煮輔食，孩子餐具也可以和大人的一起清洗。
Part3 嚴選工具和食材，專業制作是關鍵
好用工具篇
安全餐具篇
營養食材篇
衛生保鮮篇
Part4 新手爸媽也能輕松上手的150道美味食譜
1.食物泥(適合4個半月以上)
南瓜泥︱地瓜泥︱甜菜根泥︱西蘭花泥︱雞肉泥︱牛肉泥︱綜合蔬菜泥︱綜合水果泥︱馬鈴薯泥︱綜合根莖果泥
2.高湯、米糊、燕麥糊(適合5個月以上)
燕麥米糊︱南瓜燕麥米糊︱地瓜燕麥米糊︱甜菜燕麥米糊︱米粒熟面︱貝殼熟面︱高湯越光米飯︱蔬菜手工拉面︱海帶綜合蔬果高湯︱冰之骨蔬果高湯︱雞腿骨蔬果高湯︱總匯蔬果高湯
3.蔬果原味高湯粥(適合6個月以上)
綜合蔬菜泥粥︱地瓜胡蘿卜泥粥︱地瓜甜菜根泥粥︱地瓜西蘭花泥粥︱南瓜胡蘿卜泥粥︱南瓜甜菜根泥粥︱南瓜西蘭花泥粥︱馬鈴薯地瓜胡蘿卜泥粥︱馬鈴薯地瓜甜菜根泥粥︱馬鈴薯地瓜西蘭花泥粥︱馬鈴薯地瓜綜合菇泥粥︱馬鈴薯南瓜胡蘿卜泥粥︱馬鈴薯南瓜甜菜根泥粥︱馬鈴薯南瓜西蘭花泥粥︱馬鈴薯南瓜綜合菇泥粥︱卷心菜胡蘿卜泥粥︱卷心菜西蘭花泥粥︱卷心菜甜菜根泥粥︱卷心菜綜合菇泥粥︱卷心菜南瓜泥粥︱卷心菜地瓜泥粥
4.雞骨蔬果高湯粥(適合10個月以上)
鯛魚泥蔬菜高湯粥︱丁香魚泥蔬菜高湯粥︱海藻雙魚蔬菜粥︱高鈣雙魚蔬菜粥︱咕咕雞玉米粥︱粉紅寶寶雞腿粥︱紅點點小雞枸杞粥︱活力雙菇雞腿粥︱雞豬瓜瓜芝士粥︱黃色小雞蛋黃粥︱海藻雞腿肉粥︱綠翡翠雞腿肉粥︱雙薯蛋黃雞腿粥︱大麥克牛肉粥︱大力水手牛肉菠菜粥︱寶貝小俏妞牛肉粥︱無敵小牛芝士粥︱豆豆米奇牛肉粥︱動感噗噗豬肉地瓜粥︱香甜小豬西蘭花粥︱滿福小豬蔬菜粥︱小紅豬芝士蛋粥︱幸福小豬山藥粥︱乳霜小豬蔬菜粥︱壯壯粉紅小豬蔬菜粥︱甜心粉紅精靈丁香魚粥︱皮卡丘寶寶玉米雞粥︱魔法綠仙子蔬菜雞粥︱海洋音符燕麥魚粥︱神奇杰克牛肉豆腐粥
5.營養五殼甜味粥(適合12個月以上)
地瓜綠沙甜粥︱芋泥紅豆沙甜粥︱水果杏仁燕麥甜粥︱桂圓芝麻甜粥︱冰糖雪蓮銀耳甜粥︱冰糖南瓜銀耳甜粥︱冰糖雙豆銀耳甜粥︱桂圓紅棗甜粥︱甜菜雪蓮甜粥︱小甜心八寶粥
6.香醇貝殼面、奶香燉飯(適合15個月以上)
茄汁里肌肉醬貝殼面︱高鈣雙魚蛋黃濃湯貝殼面︱牛腩綜合蔬菜濃湯貝殼面︱雞腿綜合蔬菜濃湯蔬菜拉面︱南瓜綜合蔬菜濃湯蔬菜拉面︱鮮菇蔬菜越光米奶香燉飯︱雞肉蔬菜越光米奶香燉飯︱牛肉蔬菜越光米奶香燉飯︱雞肉地瓜越光米椰香燉飯︱豬肉地瓜越光米椰香燉飯︱牛肉地瓜越光米椰香燉飯︱雞肉南瓜越光米椰香燉飯︱豬肉南瓜越光米椰香燉飯︱牛肉南瓜越光米椰香燉飯︱鮮菇蔬菜胚芽米奶香燉飯︱雞肉蔬菜胚芽米奶香燉飯︱豬肉蔬菜胚芽米奶香燉飯︱牛肉蔬菜胚芽米奶香燉飯︱雞肉地瓜胚芽米椰香燉飯︱豬肉地瓜胚芽米椰香燉飯︱鮮菇地瓜胚芽米椰香燉飯
7.健康美味燴料類(適合18個月以上)
蘑菇綜合蔬菜咖哩燴料︱芝士雞腿肉咖哩燴料︱蘋果雞腿肉咖哩燴料︱芝士牛肉咖哩燴料︱蘋果牛肉咖哩燴料︱蠔油牛腩肉羹燴料︱蠔油里肌蔬菜燴料︱蠔油高鈣雙魚肉片燴料︱菠菜奶香雞腿肉燴料︱菠菜奶香牛腩燴料︱菠菜奶香里肌燴料︱莧菜丁香魚燴料
8.燉湯面線、低鹽炒飯(適合20個月以上)
雙魚鮮蔬燉湯面線︱雞腿鮮菇燉湯面線︱牛肉野菇肉骨茶面線︱豬肉野菇肉骨茶面線︱超級元氣豬腳面線︱鯛魚味噌湯面線︱豬肉雙菇低鹽炒飯︱雞腿肉茄汁低鹽炒飯︱肉松葡萄干低鹽炒飯︱丁香魚鮮蔬低鹽炒飯︱黃金翡翠鮮蔬低鹽炒飯︱肉松牛肉鮮蔬低鹽炒飯
9 幼兒專區(適合3～5歲)
冰釀鹵豬︱金雞咖哩燴料︱蠔油牛腩燴料︱茄汁野菇肉醬︱野菇松阪肉片湯︱野菇海鮮湯︱咖哩牛腩燴料︱冰釀鹵牛腩︱野菇牛肉片湯︱金針菇海菜湯︱味噌鯛魚片湯︱元氣雞腿肉湯︱超元氣豬腳︱莧菜丁香魚湯︱清燉紅棗牛肉片湯︱菠菜奶香雞腿肉意大利面︱菠菜奶香牛腩意大利面︱菠菜奶香松阪豬意大利面︱花生芝麻甜心飯團︱芋香紅豆甜心飯團
早一點還是晚一點添加輔食比較好？添加輔食的“黃金時期”？
觀察寶寶的發育狀況，4～ 8個月開始吃輔食都沒問題。
常聽到很多媽媽說：“寶寶4個月居然長牙了，是不是該給他吃輔食了？”或是“每次我們吃東西，他就流口水！這代表寶寶已經準備吃母乳或配方奶以外的食物了嗎？”“寶寶到底什么時候可以開始吃輔食呢？”類似的問題幾乎不曾間斷過，寶寶吃輔食的“食機”，確實困擾很多新手爸媽。
假如太早開始吃輔食，寶寶可能會因為吸收不良，導致腹瀉或引發不適癥狀，未必能攝取到足夠的營養；反之，太晚開始吃輔食，將會影響咀嚼能力和肌肉發展，連帶使寶寶缺乏對各類食物的探索嘗試，造成日后容易挑食、厭食等不良習慣。
不要搶快比較，讓孩子自由發育成長
既然如此，究竟有沒有“輔食的黃金時期”呢？過去一般認為是6個月左右，但是近年來，也有人主張寶寶4個月就可以嘗試吃輔食。其實，如果寶寶已經出現厭奶現象、胃口不佳，或開始把手上的東西往嘴里塞等征兆；身體肌肉進展到脖子慢慢變硬、能夠稍微抬身，甚至坐起來看人，不用擔心被非液態食物嗆到時，就代表寶寶可以試著接觸輔食啰！很多研究甚至提出愈早接觸輔食，過敏的概率就愈低。不過，我還是要提醒爸爸媽媽，寶寶的個體發育原本就不同，不需要“搶快”和“比較”，最早 4個月，最遲 8個月開始吃輔食都沒問題，不用過度擔心。
看過本書中的細節，我不得不佩服瀚可爸爸的良苦用心，書中不僅分享了他自己的育兒經驗，還清楚地記載了他知道的關于輔食制作的所有步驟和重點，鼓勵大家親手為寶貝們做出安全、營養的輔食。相信在食品安全問題擾人的現今，這無疑是一盞明燈、無疑是一本好書，更無疑是一份大愛！希望本書能提供給所有家長更豐富的輔食觀念，為孩子的成長過程中制作出更多美味佳肴，打造大家養兒育女的光明坦途。
——臺灣著名美食節目主持人 焦志方
越早吃輔食越好？輔食吃得好，喝奶不必太講究？食物磨得越碎，寶寶越容易吸收？只要是熟爛的食物，就能給寶寶吃？
新手父母在寶寶喂養過程中可能碰到的所有問題，瀚可爸爸都給出了答案，他將自己的經驗無私地分享給大家，就是為了讓新手父母們少走彎路，為寶寶的健康筑起一道保護的城墻！
——博學營養師 陳韻帆
食譜好用，質量也好，彩圖，特別針對過敏寶寶體質的輔食的做法！
寶寶輔食全書，非常實用的好書籍！讓剛做父母喂養寶寶過程中一個很好的參考，寶寶的健康由現在開始。非常值得推薦給寶媽，寶爸們。做著簡單，吃著開心。
買來給寶寶做輔食的，但是為什么白蘿卜和紅蘿卜一起熬高湯的？不是說兩者一起沒營養嗎
內容很豐富，希望給寶寶做這些美食能做成功。書的質量不錯，彩色圖紙看著也很舒服，看上去我自己都想吃了。內容也沒單一到只有粥和泥，還有面和大骨湯。過敏體質都可以吃，我看了下菜譜很健康和美味，也給我家寶寶做著吃，沒想到他吃的很開心。快遞也非常的速度。好評！
非常好的一本書，從一點一滴教新手爸媽怎么樣給寶寶做輔食，自己動手給寶寶做輔食安全又衛生！
寶寶就要出生了，現在是開心+緊張，因為是新手所以一竅不通，總害怕自己手藝不精孩子會不喜歡吃。現在，書收到了，書的質量很好，正在學習中，感覺內容還比較豐富，學到了不少和輔食有關的知識，具有價值的輔食案例示例，正在自己小試牛刀中。希望寶寶出生后可以喜歡媽媽做的美食。然后健康的成長。推薦噢。
這本輔食書圖片和文字描述都很好，瀚可爸爸很貼心啊，點出了我們這些父母關于孩子喂養的一些疑慮，而且按照月齡順序排列好應該吃什么，很適合沒有任何經驗的爸爸媽媽們，強烈推薦！
親手為寶寶做一道最安心、最營養、最健康的輔食
很實用的書，有了它，給過敏寶寶做輔食放心很多。
終于可以不用為給寶寶制作輔食煩惱了，書里介紹的各種輔食搭配方法很多而且操作簡單，很適合我這上班族麻麻
不錯非常好！以后寶寶的輔食不用愁了。寶寶剛出生不久，很多喂食孩子的經驗和技巧都沒有，經常搞得自己滿頭大汗，但是寶寶又吃的不開心的。本書很好的把一些對新生寶寶輔食的方法和注意事項都寫了出來，長了不少見識，圖文并茂，生動形象，一點都不枯燥。而且材料都很簡單。大愛。以后可以隨時做，而且不重樣。
有圖，感覺很好。自己很喜歡，家人也很喜歡。關鍵是奶爸也很喜歡。書沒有味道，顏色很正。物流很快。快遞大哥人超好，書沒有褶皺。拿去給美食的朋友看，她們也覺得不錯。寶寶很喜歡吃，跟著做好幾天了。天天不重樣。又簡單，不用花很多時間和精力。對菜譜很放心。
很不錯的輔食套餐選擇，解決了父母給寶寶做輔食的大難題。不知道吃什么和吃什么最營養這兩個問題在書里都有體現。關鍵是連過敏寶寶都適合吃，那我更放心了
快遞真給力，書也很不錯，對我現在很有幫助。內容不錯的一本書，也很厚實，紙張內容都不錯，描述很細，從0-3歲，包括寶寶的很多需要的營養，都有描述，相信看完，會讓新媽媽心里比較有底，不會再感覺做輔食時那么的無從下手和手足無措了，值得推薦！
首先我是被書名吸引了，為什么叫“爸比，我還要吃”？很好奇，后來看了內容簡介才知道這是一本爸爸寫的輔食書，很少能看到這么用心的爸爸，對寶寶的飲食安全如此關注，買一本回來給我家的爸爸也看看，讓他多學習學習，呵呵
挺好的還沒怎么細看，不過翻閱一下都是寫的挺清楚的。尤其是寶寶的飲食，非常注意還是怕出錯，寶寶也會挑食。跟著做兩頓。寶寶很喜歡吃呢。也不會挑食。很簡單的操作，材料都是市場上可以買到的，而且很健康很便利。天天不重樣。
書非常好，個人看了感覺非常好，希望更多的新手父母們早日接觸到這本書，真的很有幫助。我的寶寶吃的就是這本書上的輔食套餐。我還是覺得很好，寶貝吃的也很開心。主要是它里面的內容還分為幾個月的和比較大的孩子飲食。還有營養分類，非常不錯。
我家的寶寶快5個月了，準備要吃輔食了，但是市面上賣的罐裝輔食真的不敢買，怕添加物太多，自己又不知道怎么做，那天在當當上找書，看到了這本感覺不錯就下單了。收到書發現真的很不錯啊，書很精美，輔食介紹的很詳細，操作起來很方便，最主要是自己做的安心，寶寶吃的也放心。
新生兒講到3歲多，內容很詳細，邏輯性強，對于我這種完全不懂廚藝的新手很合適，還有兩個多星期寶寶就要出世了，還要加緊補課才行。從寶寶各個階段喂養的注意事項到具體操作都有詳細講解，而且還有一些普遍輔食案例。很適合沒有經驗的新媽媽。
彩頁非常漂亮，很實用，其中輔食建議非常適合零基礎的媽媽，非常詳細。過敏體質的寶寶可以吃的也都介紹很多，我家寶寶有點點過敏，按照這個書吃，很放心，沒有再過敏過。而且這本書的作者在臺灣很知名。他家寶寶好像也是過敏體質。書挺好的。
首先快遞快，其次書的質量很好。然后全彩色，圖文并茂，按年齡和飲食營養的順序編排的食譜，很容易找到所需的內容。奶爸先做了兩頓，表示要繼續做。寶寶吃了兩頓，表示很期待下一頓芭比專屬的輔食大餐。非常好，我很喜歡。很省心。不會重樣。
這本書真的不錯，,簡單易學,不羅嗦那些大而全的專業知識,只講輔食最重要的東西及一些誤區，,按月分時甚至細化到添加輔食的時間，推薦的輔食少而精，非常不錯，圖片色彩鮮艷，讓人很有食欲，相信寶寶會愛上的。
這本書的作者在臺灣很知名。他家寶寶好像也是過敏體質。既然過敏體質的寶寶也可以吃的，那可以很放心的做給寶寶吃，而且不會因為是這樣的體質而介紹不好吃的輔食。材料也很簡單就可以買到，做出來味道也很不錯，寶寶很喜歡吃
書寫的也很詳細，我和老公不用愁怎么喂養寶寶了。非常適合剛生完寶寶的媽媽和爸爸，可以幫助了解更多關于孩子成長過程中的相關輔食，很不錯的一本書，寶寶快一歲了，看它幫了我不少忙。現在寶寶越來越喜歡吃飯了。讓我很欣慰。
對于我們這種不會做飯的寶媽寶爸，是個不錯的選擇。天天不重樣，關鍵到三歲還是可以用，多好啊。快遞很給力，沒有破損。買來了以后他爸就開始做輔食，我就默默看著，而寶寶歡呼雀躍的。不僅是輔食，更多的是放心和安全健康。也買了一本送給朋友。
終于找到自己喜歡的書了！一直就盼望有這樣一本書，內容有怎樣給寶寶添加輔食，輔食怎樣制作，制作和添加輔食時有什么注意事項，這本就講解得很細，很清楚，幾乎包括了喂養寶寶中經常遇到的難題，還比較容易操作。
年輕父母輔食的教科書。讓寶寶健康成長的必備書。強烈推薦。非常值得看哦。這本書的內容豐富有料，書本裝幀的很精美，針對每個階段的寶寶輔食進行詳細解說，是指導新媽媽們上崗做輔食的好書籍，超愛。同時可以用到三歲，很物超所值。喜歡。
書的質量很好，輔食的圖很清晰，介紹的方法和材料也很得當。內容詳細，可以學習到很多嬰兒輔食知識。不看不知道，一看才發現可以做的輔食這么多。完全可以不重樣。虧得平時要搜很久，現在這本書完全可以解決這個問題。
