《神奇的肌膚能量書Ⅱ》公開了明星營養師金柏莉施耐德獨創的"美麗排毒方案"，廣泛受到好萊塢大腕們的追捧。
書中介紹了50種美容食物，即易買又易做，簡單方便，實操性強。
本書圖文并茂，版式美觀大方，給讀者以良好的閱讀感受。
圖書鏈接：
神奇的肌膚能量書
神奇的肌膚能量書(1.2套裝)
金柏莉·施耐德，美國時尚健康咨詢師，暢銷書作家。大學畢業后，為尋找世界各地的健康美麗秘訣，曾用三年時間走遍全球50多個國家。后回到美國開設健康咨詢工作室，收到包括德魯巴里摩爾在內的時尚名人認可，成為最受好萊塢明星追捧的健康導師。其事跡先后被《今日美國》、《早安美國》《奧茲秀》、《紐約時報》《時尚雜志》等報道，成為美國家喻戶曉的暢銷書作家。
排毒養顏菜譜
接下來的內容比較有意思。及時篇我們了解了美容知識和原理，第二篇了解了美容排毒食物，現在融合所有的知識來制作美味的食物吧！
1. 鮮綠蔬果昔
原料
2 杯非常冰的過濾水
7 杯切好的菠菜(約半捆)
6 杯切好的長葉生菜(約1 小棵)
1 杯切好的芹菜(大約2 根菜莖)
1 個蘋果，去核，切好
1 個梨，去核，切好
1 根香蕉
2 湯匙新鮮檸檬汁
可選原料
冰塊(如果你喜歡喝冰飲，但是不要放太多)
1/2 杯切好的香菜葉(可以保留莖部)
1/2 杯切好的西芹(可以保留莖部)
制作指南
◎ 向攪拌機中加入冰水、切好的芹菜和生菜。低速絞成蔬菜汁。逐漸加速，把香草放進去(如果你選用了香草)，芹菜、蘋果和梨。加入香蕉和檸檬汁。
◎ 特別提示：之所以建議先放蔬菜，是為了讓它有足夠的時間攪碎。水果的主要成分是水和糖，因此不需要太長時間就能攪碎。
2. 鮮綠蔬果汁
原料
8 杯切好的菠菜或甘藍
2 杯切好的芹菜( 約2 根) 或黃瓜(約1/2 根)
1/2 個大的或1 個小檸檬(放進榨汁機前，先去皮)
1 個小蘋果
制作指南
◎ 所有的原料都要放到榨汁機里，一次放一小部分。蔬果汁會流進一個容器里，你可以把那個容器拿下來倒進杯子里再喝。做蔬果汁，你可以任意加自己喜歡的原料，沒什么禁忌。
3. 迷迭香花椰菜"土豆泥" (蒸熟版)
原料
一個中等大小花椰菜，掰成小朵，去掉莖和葉子
1 小瓣蒜，切碎
1/2 杯杏仁乳或椰奶
1 湯匙橄欖油
黑胡椒粉適量
鹽適量
1 湯匙切碎的迷迭香
制作指南
◎ 燒一鍋開水，把花椰菜放到蒸籠里蒸軟，6 ～ 7 分鐘即可。
◎ 把小朵的花椰菜放到攪碎機里。加入大蒜、杏仁乳或椰奶、橄欖油、黑胡椒、鹽和迷迭香?？刂坪脮r間，使混合物攪碎至你想要的細膩度(根據你喜歡細膩的還是粗糙的土豆泥而定)，加適量調味料。
4. 奶香蘑菇蔬菜湯
原料
3 杯蔬菜濃湯
1 杯切好的白洋蔥
2 瓣蒜，切碎
450 克切好的蘑菇，粗切
1 杯椰奶
1 湯匙竹芋淀粉
鹽適量
黑胡椒粉適量
切好的新鮮細香蔥，用作裝飾
制作指南
◎ 用一個大號長柄平底鍋中火加熱1 湯匙的蔬菜濃湯。把洋蔥放到鍋里，烹煮至半透明后再煮一分鐘，把蘑菇拌進去，煮3 ～ 4 分鐘。
◎ 加入剩下的蔬菜濃湯，煮沸后，把溫度調低，小火燉15 ～ 20 分鐘。
◎ 把湯加進攪拌機之前先冷卻，打成糊狀，放在一旁備用。
◎ 把椰奶倒進長柄平底鍋，中火加熱，當椰奶接近沸騰時，降低溫度，把濃湯糊加進去，攪拌。
◎ 盛出一杯左右的量，裝進碗里，把淀粉放到碗里，攪拌均勻，不要留塊。把碗里的湯倒回鍋里，然后加入適量鹽和黑胡椒。
◎ 用中火把湯煮沸，期間不停攪拌。沸騰后調低溫度，把湯煮至濃稠。加入調味品調味。盛到碗里后，分別撒點細香蔥裝點一下就可以上桌了。
5. 西班牙小米什錦飯
原料
2 杯小米
51/4 杯蔬菜濃湯
幾串藏紅花
1 杯切成小塊的洋蔥
2 瓣蒜，切碎
1/2 杯切成小段的大蔥
2 個胡蘿卜，去皮，切成小塊
1 個中等大小柿子椒，切成小片
1 杯切成小塊的番茄
220 克豌豆
鹽適量
制作指南
◎ 提前準備：打算吃這道料理要提前一晚浸泡小米，洗凈。
◎ 用大鍋中火加熱1/4 杯蔬菜濃湯，加入藏紅花。當藏紅花有點微微變成褐色時，把洋蔥、大蒜、蔥加進去，煮幾分鐘。接下來放胡蘿卜、辣椒粉和小米，燉一段時間，期間不停攪拌，使食材分布均勻。
◎ 把5 杯的蔬菜濃湯倒進去，中火熬煮18 分鐘左右，把小米煮軟。注意期間一定要不時攪拌。
◎ 加入番茄和豌豆，攪拌均勻，蓋上鍋蓋煮5 分鐘，把小米煮至軟硬適中，豌豆稍微變軟。蔬菜濃湯會給這道料理帶來奶香味和意大利什錦飯的感覺。加入適量鹽和調料，趁熱吃吧！
……
金柏莉·施耐德的《神奇的肌膚能量書Ⅱ》是一本必讀的飲食書，它強調了日常飲食中蔬菜及其他非肉類食物的重要性，用新穎的方式向讀者展示了如何程度攝取這些食物中的營養。
——默罕默德·奧茲博士(《奧茲博士》脫口秀節目的主持人，《人體使用手冊》系列圖書作者)
我知道金柏莉和她的《神奇的肌膚能量書Ⅱ》是通過我的丈夫喬什 杜哈明，他正按照書中的食譜給我們做飯。令人驚奇的是，這些食物真的讓我精力充沛，我能感覺到食用健康食物身體發生的變化，現在我對皮膚和健康狀況都非常滿意。我喜歡金柏莉的食物，這些食物讓我的身體隨時處于狀態。
——菲姬(黑眼豆豆樂隊主唱)
好喜歡金柏莉的書和她的美麗方案，期待她的第三本書哦，到時候一定第一時間買，哈哈哈哈............
很好的一本書，不是按部就班的只告訴你應該吃什么，而是說明道理，讓你自己明白吃什么。應該會很有幫助。
金柏莉拯救了我這張毫無自信、很多痘痘的臉，感謝她！讓我知道了原來很多不對的生活方式和生活習慣會導致皮膚問題，太驚喜了這本書！
金柏莉對營養學有新的見解，強調改變生活習慣，而不是短期控制飲食的觀點讓我醍醐灌頂?，F在正在進行中素食、早睡、簡單生活~~~
無意看到的，就買了，還沒來得及看，應該不錯！個人認為女性不光要做的外在保養，更重要得是從內調理！這本書正合我意！
確實很顛覆之前觀念的一個書，照著上面調整了半個多月的飲食，慢慢堅持
在當當買書7年，包裝一年不如一年，這次買的又給我劃破，上次買的曾國藩的也是這樣，你怎么回事，趕我去JD是不？
看了同學的書才來買的，大愛金伯利，很喜歡他的健康飲食理念···
很實用，有很多健康美味的食譜，美麗和健康都可以吃出來，簡單易懂，也有很多排毒的方法，很好的一本書。
之前買了I，很不錯，II比I內容要少點，但是圖片都變成了彩頁，主要看中其中提供的食譜。
這本書強調了日常飲食中蔬菜及其他非肉類食物的重要性，用新穎的方式向我們展示了如何最大程度攝取這些食物中的營養而變美麗。
我覺得能量書2比能量書1內容要好，能量1看完就不想再看了。
書中介紹了50種美容食物，即易買又易做，簡單方便，實操性強，是我一直喜歡的風格。而且第二部比第一部更好看，彩色的讓人眼球很亮。
很實在的一本美容書，比起天花亂墜的美容書好多了，易懂易做，很實用，價格也是！贊
主要講三點:多吃素菜少吃肉、每天飲用鮮綠蔬果汁、摒棄乳制品。有講一些食物的好處，但我覺得很難去做。跟我以往的觀念差很多。比方說空腹吃水果，還有什么只喝蔬菜汁，不吃肉等。以前都講究葷素搭配的，現在就只要素菜，而且最好還得是有機的，我覺得太難了。
剛開始看，不過我一直堅信，外在的涂抹，裝扮是輔助工作，而由內調理才是必備工作。這本書會讓你開始認識身體，關注你的身體，開始改變你的生活方式和態度。
吃對食物，等于天天在保養，懶女人也可以很美麗。我現在都在注意飲食的順序和方法，很有效果哦，希望神奇的肌膚趕緊出現。
跟了《神奇的肌膚能量書》才買的2，書不錯，彩印的，質量也很好，和1一樣高質量的肌膚秘密分享！
好書，邊看邊吃，擁有美麗肌膚好簡單！書中推薦了可以天天吃的食物菜譜，讓你每天很簡單的依照食譜所寫，不用忙碌，輕松排出體內毒素，身體輕松當然越來越美麗。
一早上都在看這本書，學到了很多東西，“管好嘴，身體美”這真是至理名言啊！我暗想了自己的生活方式，很多和金柏莉說的一樣，果然，是很舒服的。金柏莉是反對吃油炸食物的，但酷愛油炸食品的我，現在想來，吃完后確實臉上會冒很多油，不舒服，看來生活習慣真的很重要，關乎美呀！
——產品我是很滿意的，價格也是相對合適。所以我對自己的選擇很滿意的說，為了方便其它評論我將複製下現在這段評論作為小尾巴而存在著
書中提到的養身知識真的很顛覆以往的養身，實施起來有些困難，如果按照書中所說的去做我都不知道自己還能吃點什么，不過我還真堅持了一小段的時間發現確實有成效，那些一直希望減肥和保持身材的可以看一下
皮膚的好壞，反映了五臟六腑的功能是否正常，皮膚簡直就是五臟和身體的反應器，注意平時的飲食和生活習慣，慢慢調理過來才好。任何化妝品都是表面的、暫時的，還是跟著金柏莉的指導慢慢改進吧，凡事太盡，則緣分勢必早盡。
以往拼命往臉上涂涂抹抹，皮膚卻沒有變漂亮，也沒有變得光滑，看《神奇的肌膚能量書1》之后，一直堅持素食和飲食順序，偶爾破戒，現在痘痘都下去了，現在開始第二段旅程，買了這本書，期待精彩續集。
這本書不錯，因為自己一直被痘痘困擾，從初中開始，到現在，10多年了，所以看了好幾遍這本書，人的身體狀況和生活方式、飲食習慣都有重大關系，要跟金柏莉學習一下，通過改善飲食，慢慢調整自己的痘痘肌膚。
金柏莉的書我很相信，她的理念我一直堅持，一直在按她的第一本書做，現在皮膚好很多了，期望這本書能帶給我更多驚喜，看目錄這本書破解了衰老的難題，其實這是我最想知道的。馬上要奔三的認了，很有壓力?。∠嘈胚@本書賜予我的力量！
寧可不保養，也不要錯誤保養，很多人往臉上涂各種護膚品，其實這些石油煉成的東西都被內臟吸收了，皮膚干不干凈其實是身體干不干凈的寫照。所以，從外部保養的方法簡直就是大錯特錯，跟金柏莉學習自內而外的美容，還是比較靠譜的。
書中講了如何吃出光滑細嫩肌膚，強韌有光澤頭發，明亮有神雙眸，苗條健美體型，讓人渾身發亮?。〕矚g！！
